第一篇:田也杂粮经营例会圆满结束(共)
2018年9月11日,田也2018年8月份经营例会圆满结束,各部门负责人针对8月份营销、生产等做了汇报及分析。并对9月份工作做了计划。
参加本次会议的有:公司董事长李全喜、总经理张明旺、常务副总经理陈云飞、电商部主管邢志芳、财务总监史玉彦、品控部经理赵鑫宇、企划部经理赵佳、行政部经理吴佳佳、人事部经理王志华、仓储主管安俊伟及田也品牌顾问林海亮一行的值得团队。
各部门负责人汇报相关工作后,针对餐饮、流通及代加工等业务进行会后讨论,公司总经理张明旺说:“在餐饮方面,要与客户建立“共赢体”经营模式,为餐饮客户提供保姆式服务,全方位的解决客户的问题”。常务副总经理陈云飞说:“2018年我们的小罐杂粮一经上市,得到众多消费者的好评,市场反响较好”。
董事长李全喜说:“对于我们来讲,我们要以生产标准化为基础、技术标准为主体、企业管理标准为核心,把好质量关对产品负责、对客户负责、对市场负责,从质量关到市场端,从生产线到服务端,我们要做到全方位布局。”
作为我们田也人,我们要始终秉承我们这18年的“不添加、不染色、不骗人”的核心价值观,一路向前。
第二篇:经营分析例会
掘进事业部一部二季度精细化管理例会 会议时间:2012年6月25日
会议地点:掘进四楼会议室
参会人员:王金宁 刘涛
生产队员工代表
会议记录:李野
王金宁:五沟煤矿从建矿至今以来以精细化管理为手段,实施流程控制精细化、管理考核精细化、工作落实精细化,努力打造本质安全型班组。
班组是煤矿安全生产中的重要细胞,班组建设至关重要。五沟煤矿属于高瓦斯矿井,煤炭开采条件差,地质构造复杂,煤层厚0.4~0.7m,倾角在3°~45°之间,属典型的大倾角极薄煤层开采,开采难度大。掘进事业部组建以来,存在生产流程不清晰,管理粗放,安全管理难度大。近年来,掘进一部把加强班组建设作为区部“双基”建设的主要举措,努力打造本质安全型区队。
首先要灌输安全理念 培育安全意识
掘进一部要把善待员工作为新时期的班组建设理念,要让员工感受到企业的关心和关怀无处不在,把关心和关爱融入日常班组管理中去,提出了亲情是安全的“保护伞”的口号,要求员工家属当好安全“贤内助”,吹好安全“枕头风”,开展了“照一张安全全家福、说一句温馨安全寄语、宣读一遍安全誓言、井口迎一次自己亲人、吹一句安全枕头风”等“五个一”活动,在班前学习室设立员工安全全家福专栏,对每周评选出的安全工作抓得好、无违章的员工,其全家福加上亲人安全寄语张贴在“安全全家福”专栏,如发生违章,则被取下,使安全全家福成为员工安全状况的“晴雨
表”。值得肯定的是今年二季度以来,我部掘进一队3个班通过开展“夫妻牵手安全幸福家庭”活动,把亲情安全文化有机融入班组安全管理,实现了班组连续3个月安全生产无轻伤及以上事故的佳绩,受到矿领导的一致好评。
这第二点就是要夯实安全管理 丰富班组内涵
我们在抓好经常性安全教育的基础上,同时还要强化班组内部安全联保和责任追究,制定严格的安全自保、互保、联保制度和现场安全管理主体责任制,推行班班工程质量验收,把现场安全责任细化到每一个员工,如现场出现安全问题,对安全责任人、联保人实行连带处罚。实行主要责任人承担50%、联保责任人承担30%,当班其他人员承担20%的“532”联保制度,形成“安全重担人人挑、人人身上有指标”全员抓安全的格局,确保班组安全生产水平持续提升。小河嘴煤矿把班组安全管理的重心放在现场,推行走动式管理、隐患挂牌整改,执行了“六定”,即定区域、定时间、定路线、定责任、定奖罚、定考核,细分班组成员在现场管理中应承担的责任,对发现的隐患即时提醒、逐级提醒、相互提醒,形成了隐患的发现——汇报——记录——整改——复查——反馈——回访的“七步”现场隐患闭环循环整改机制,对现场安全实现了闭合管理。
其实还要实施精细管理 强化管控流程
我们班队坚持班组管理重心下移、关口前移,以精细化管理为手段,不断提高班组安全管理水平。
所谓流程控制精细化。就是在班组中推行了“1+X”班组流程控制体系,“1”就是各班组必须普遍遵循的统一工作流程,主要包括:班前会程序、班前礼仪“两规范”;班前、班中、班后安全状态“三确认”,区队、班组、岗位“三级隐患排查防控”;班
组管理各种管理台账簿册、现场管理标识牌、职工学习记录簿“三统一”;“手指口述”、岗位标准流程描述和现场交接班“三强化”。使每一个工作环节都处在有效管控之下,避免了工作流程失控和误操作现象。
在班组全面实行工作落实军事化、行政工作计划化、流程管控精细化和首问制、复命制、问责制“三化三制”管理,实施全过程精细化管理,比如对危及安全生产的隐患一经发现立即进行挂牌公示,工作任务完成后逐级核销并建档备查,对出现的问题按照首问制、问责制追查处理。层级式管理和“三制三化”管理的长期坚持,实现了由“被动执行”向“自觉执行”、由“制约+自觉”向“自觉+制约”的转变。该矿掘进一队3班坚持班组“三制三化”,以人为本抓教育,锲而不舍抓管理,凝心聚力抓安全。
刘涛:刚才王部长也说的很多了,我们一直都在强调精细化管理,到底什么是精细化管理呢?他跟我们干掘进的牵扯大不大呢?对我们平时工作有没有多大帮助呢?要想弄明白,非常简单。所谓“精细化管理”,“细”是精细化的必经途径,“精”是精细化水到渠成的结果。精细化管理既是一种管理方法,也是一种精益求精的企业文化。春秋时代的思想家老子就提出过“天下大事必做于细”的观念,而现代企业精细化管理理念则是20世纪末才出现的。
精细化管理是社会生产和社会分工大发展、为了节约社会资源和管理成本的产物,它对传统的常规管理办法进行了引导和深入,成为了21世纪企业迅速发展和激烈竞争中决定成败的关键因素。因此,深入研究企业精细化管理,有利于企业不断提高管理水平,提高企业效益和市场竞争力,促使企业健康、迅速发展。实施精细化管理是企业科学发展的要求,也是我们管理水平提升的必然选择。
一、转变观念是推进精细化管理的核心所在观念是我们对事物的认识,不同时期,不同阶段应有不同认知事物的观念。但是,由于传统思维定式,转变观念是一个写在纸上容易,说在嘴上容易但做起来非常难的事,改变已经长期形成的固定思维模式是困难和痛苦的抉择,所以转变观念是实施精细化管理的核心所在。
首先领导干部观念的转变是推进精细化管理的必要前提。精细化管理就是要从精益求精的科学态度,严谨务实的工作作风,认真负责的工作责任心去做好我们的每一项工作。要实现这一目标,企业高管及中层领导就必须首先从思想认识上完全转变对企业管理的传统思维模式,建立起适应市场经济发展,适应科学发展新形势需要的现代化管理理念。在贯彻精细化管理的理念中,领导干部是带头人,他们既是推进精细化管理的策划者,又是落实精细化管理的执行者和实施者。
其次全体员工观念的转变是推进精细化管理的内在动力。企业的各项管理是通过职能部门和全体员工去实施和运作体现的,因此,每一位员工既是精细化管理的对象和参与者,同时也是精细化管理的主体和实施者。只有每一个人都参与到精细化管理之中,精细化管理才能落到实处,才能发挥出成效。俗话说“细节决定成败”,所以我们要把精细化的先进管理方法引入我们日常管理的工作程序中,用精细化的工作理念规范我们的行为,以精细化推动我们企业的整体管理水平,以精细化提升全体员工的整体素质,我们的企业才能充满生机和活力,蓬勃发展。
这第二点就是:安全生产是推进精细化管理的必要保障
安全责任重于泰山,安全生产是煤矿企业发展的第一要务,是衡量工作成效和精细化管理的首要标志,也是精细化管理理念的必然需求。2012年,皖北煤电集团以加快发展为主题、以管理提升为主线,要求各单位要进一步提高对安全生产极端重要性的认识,全力打造安全生产长效机制。要加快发展必须以安全生产为前提,要提升管理
水平必须强基固本,打牢安全管理根基,要打造安全生产长效机制必须实施精细化管理,强化监管、转变作风、群防群治、确保安全生产稳健良性发展。
综上所述,精细化管理是现代企业制度中不可或缺的一环,它关乎企业的生存发展、关乎煤矿企业的安全运营,需要做到以下几点要求:
1.统一思想,提高认识。精细化管理是被实践证明的先进管理模式。实施精细化管理工作,是落实科学发展观,提高企业管理科学化水平的重要举措,是创新企业管理方法和手段,提高干部队伍整体素质的具体实践。公司全体员工要深刻认识其重要性和必要性,把思想和行动统一到公司推进精细化管理的目标和要求上来,全面把握和深刻领会精细化管理的灵魂和精髓,认真组织、精心操作,做到认识到位、措施到位、责任到位、落实到位,努力使此项工作在较短的时间内全面铺开、取得成效。
2.加强领导,全员参与。推行精细化管理是一项开创性工作,必须有强有力的组织领导。推行精细化管理是一项系统工程,涉及到每个岗位和每位员工。因此,必须充分调动和发挥广大干部职工的积极性,依靠大家的智慧和创造力,使每个干部职工充分认识到开展精细化管理的重要性和必要性,形成人人主动参与精细化管理的良好局面。
3.营造气氛,强化宣传。实施精细化管理,公司要采取多种形式,利用会议、板报等宣传手段大力宣传精细化管理的重要性、必要性。同时举办以精细化管理为主题的企业管理知识讲座。各级领导要带头学习,掌握精细化管理的要领和内涵,带头在工作中实施精细化管理。通过各种手段,长期不懈地宣传精细化管理思想,使它深入每位员工的心理,形成一种习惯。
4.注重细节,以点带面。公司要按照开展精细化管理的要求和部署,密切结合工作实际,找准自身工作的重点和薄弱环节,关注每一个细节,抓好每一个环节,做好每一件小事,制定相应的制度和办法,本着由简到难、由浅入深、重点突出、以点带面的工作思路和原则,带动和促进各方面工作,在精细化管理上实现突破并不断向纵深发展,推动整体管理水平的提升。
5.搞好结合,共同推进。精细化管理是实现皖北煤电集团“十二五规划”和公司各项工作安排的必然要求,是公司走向科学化管理的重要性手段。把精细化管理同质量标准化、安全管理等工作结合起来,用精细化管理的理念和方法推进公司整体管理工作,努力实现全方位、全员和全过程的精细化管理。
6.强化考核,务求实效。精细化管理的流程都是建立在严密完整考核的基础上,一旦出现缺项,就会产生多米诺效应。所以对于管理过程的每个环节都要做到严密监控,要牢牢抓住考核这个核心,通过严格的考核,才能做到大指标的细化、软指标的硬化,硬指标的量化,保证考核结果的有效性。
通过实施精细化管理,使全体员工的思想观念在创新与守旧,自满与自强的碰撞中得到一次质的升华,引导员工从公司发展之事,规划发展之愿景,努力提升全体员工的创新能力、应变能力和竞争能力,使广大员工成为我们企业推进精细化管理的内在动力。
第三篇:沂水县金宝珠杂粮专业合作社经营情况报告
沂水县金宝珠杂粮专业合作社发展情况报告
沂水县金宝珠杂粮专业合作社,由沂水县诸葛供销合作社和王见卫等人共同发起,于2010年6月份正式注册成立,注册资本110万元。截止目前已发展入社社员128户,在沂水县诸葛镇东西卞山村建立标准化生产基地600亩,产品主要包括小米、绿豆、红小豆、花豆等,产品全部达到无公害标准和要求,并通过了无公害农产品认证。
专业合作社成立以来,紧紧围绕全镇谷子这一优势产业,坚持为农服务宗旨,提高农民组织化程度,通过积极引导农民走标准化、产业化生产和规模化经营的路子,在品牌培育、农超对接和为农服务中实现了助农增收和自身的发展壮大。2013年实现销售收入达1428.3万元,实现利润23.6万元,通过近几年的发展,专业合作社资产达到232.2万元。现将2013专业合作社有关情况汇报如下:
一、工作措施
(一)规范开展系列化服务
1、统一生产种植。专业合作社为统一农户的生产行为,改变传统种植习惯,特聘请专家教授制定了谷子标准化操作规程。
2、统一农资供应服务。为确保社员用上质优价廉放心的化肥,专业合作社专门成立了农资配送中心,根据测土结果,对社员进行农资配送,配送率达80%以上,低于市场同
类产品的10%,很好的解决了农民购肥难等问题。2013年,共配送大化肥20吨、有机肥80吨、富硒页面肥480公斤,专业合作社在为社员提供系列化服务中仅农资让利就使社员增效达4万元。
3、统一技术指导。合作社成立了农资科技服务中心,由服务中心对基地土壤进行测土配方施肥,并聘请技术人员,对生产基地的耕种进行技术指导,做到统一标准要求,精耕细作,统一供应使有机肥作为底肥,按照科学方法进行无公害标准化种植。
4、统一收购。为切实保护社员经济利益,产前,合作社社员签订种植收购合同,明确规定了产后基地所产产品全部进行统一收购以及进行价格保障等事项,仅高于市场价收购这一项,社员亩净增500元左右,这也是非社员所不及的。
5、统一加工。合作社成立以后,为提高所产产品的附加值,在专业合作社办公场所,建设改造了谷子生产加工车间,购置了脱壳机、脱粒机和真空包装机等生产设备,对基地所产谷子进行集中加工,保证了社员利益的增值转化。
6、积极加强市场化对接。合作社成立以来,积极开拓市场,并根据市场需求,对产品进行统一包装销售,改变了以往盲目销售、价值得不到应有体现的不利局面。经过近几年的发展,合作社基地所产产品除在当地超市和专卖店设立专柜外,还与青岛、临沂等国内大中型超市和市场建立了良好的业务合作关系,基地所产产品受到了客商的一致好评,使小米等杂粮成为当地广大农民增收致富新的增长点。
7、建立健全相关制度,确保基地产品的质量安全。专业合作社按照《农产品质量安全法》和《食品安全法》等相关法律规定,从谷子等杂粮的生产种植、收购、加工到销售,实行完整的记录,建立产品质量可追溯制度,确保基地产品的质量安全。
(二)合作社运行机制
合作社成立后,我们依托专业合作社,积极创新运营机制,形成了“专业合作社+基地+农户”运营模式。
1、建立和完善合作社民主决策、财务管理、会员登记、社员年会和重大事项报告等制度。每年定期召开两次成员(代表)大会,研究决定重大事项,理事会负责执行,监事会跟踪监督,不断强化自身建设,提高服务水平。
2、制定收益分配方案,增加会员收入。合作社根据市场等情况制定详实的收益分配,并为每位成员设立成员账户,进行盈余返还。将合作社盈利中的70%提取再对社员进行返利。2013共实现盈利78.5万元,提取54.9万元对社员进行了返还,社员人均收入比当地农民人均纯收入高20%。
3、积极实施品牌战略,实现品牌化销售。合作社成立以来,依托联合注册的“益馨园”商标,打造了专业合作社的自有品牌,实行以质量带品牌,以品牌促销售,全力拓展无公害小米的增值空间。
4、积极进行产品质量认证,提高基地农产品附加值。专业合作社于2011年5月对基地所产小米、绿豆、红小豆、花豆等产品进行了无公害农产品认证。专业合作社每年还对小米产品进行富硒认证,通过产品质量认证和富硒认证,极大的提高了所产产品的附加值。
二、工作成果
1、通过走标准化、品牌化、规模化经营的路子,极大的扩大了合作社在农民中的影响,辐射带动了周边6个村庄700余户农民从事谷子标准化生产种植,带动面积达到1200余亩,极大地促进了当地以小米等杂粮为主的粮食产业的全面发展,增加了农民收入,带动了大批的杂粮种植户,将全镇的大部分杂粮种植户和致富带头人吸纳到合作社中来,为当地经济社会的发展作出了积极的贡献。
2、专业合作社成立以来,多次被省市县有关部门评为优秀经济合作组织。2011年和2012年合作社连续两年被临沂市工商行政管理局、临沂市市场协会、临沂市消费者协会以及临沂市企业信息和责任协会评为临沂市优秀农民专业合作社。2012年被临沂市供销合作社评为优秀合作经济组织等荣誉称号。
合作社下设理事会、监事会、办公室、财务科、检测室、咨询服务室等。该专业合作社拥有固定的办公场所和独立的银行账号,齐全的机构代码证和税务登记证,健全规范的财务管理制度、财务公开制度、社务公开制度、议事决策记录制度等内部规章制度,规范的章程,较完善的组织机构以及紧密的利益联结关系和较强的服务功能
三、下一步工作思路
1、在专业合作社标准生产基地现有规模的基础上,通
过土地流转,签订租赁协议等方式,进一步扩大基地规模。
2、通过申请上级扶持等方式,扩大资金来源渠道,进一步搞好基地建设和基地产品销售工作。
3、进一步学习兄弟合作社的先进管理水平和经验,切实提高合作社的经营管理水平和社员的业务素质。
4、本着做大做强的经营思路,按照“合作、发展、共赢”的经营理念,把专业合作社建设成优秀示范专业合作社,带动更多的当地农民走标准化生产经营的路子,真正起到为“三农”服务的作用。
合作社下设理事会、监事会、办公室、财务科、检测室、咨询服务室等。该专业合作社拥有固定的办公场所和独立的银行账号,齐全的机构代码证和税务登记证,健全规范的财务管理制度、财务公开制度、社务公开制度、议事决策记录制度等内部规章制度,规范的章程,较完善的组织机构以及紧密的利益联结关系和较强的服务功能
第四篇:10-11学田中学德育工作例会记录
学田中学德育工作例会记录
时间 地点 2010.8.30 二楼党员活动 室 主持人 与会人 员 于国文 校级领导、行政人员、校级领导、行政人员、德育工作领导小 组成员
学习学校新学期德育工作计划 布置本学期主要德育工作 制订好班级工作计划 加强工作责任心,做好班主任工作 继续加强对学生思想道德教育和行为习惯教育 认真细致地做好学期初班级常规管理 加强德育研究,创新德育工作方法 相关开学收费说明 做好学额巩固工作
会 议 记 录
学田中学德育工作例会记录
时间 地点 2010、2010、9、22 二楼党员活动 室 主持人 与会人 员 于国文 校级领导、行政人员、校级领导、行政人员、德育工作领导小 组成员
一、总结前一阶段工作
1、正常教学秩序,规范各项常规管理工作 会 议 记 录
2、及时召开了初一年级学生家长会
3、召开了初三年级学生动员大会
4、分批召开了初
一、初二和初三任课教师会议
5、统计后进生工作
6、开展了庆祝教师节主题教育
7、讷河市三好学生、优秀学生干部的推荐评选工作
8、组织全校师生开展了社会实践活动
9、初二学生的心理健康教育讲座
二、讨论布置下阶段主要工作
1、继续在学生中开展法制安全教育,本周安排法制安全讲座
2、围绕迎国庆开展爱国主义主题教育
3、组织开展期中考试
4、下周召开初三学生家长会
5、做好初三学生综合素质测评工作
6、强化学生的安全教育
7、做好手足口病的预防宣传教育工作,教育学生讲卫生
学田中学德育工作例会记录
时间 地点 2011、2011、1、28 二楼党员活动 室 主持人 与会人 员 于国文 校级领导、行政人员、校级领导、行政人员、德育工作领导小 组成员
一、学期结束工作: 学期结束工作
1、学生评优 会 议 记 录 星级标兵学生、三好学生、优秀学生干部、品学兼优、特长生 和进步生评选的条件和名额
2、学校良好班集体自评
3、班主任学期考核
二、寒假工作布置
1、发寒假生活告家长书
2、寒假继续做好学生的教育工作,确保学生离校不离教。
3、组织安排学生寒假生活
(1)我们的节日主题手抄报、电脑报、征文比赛,(2)德育处、团委组织慰问家庭经济贫困学生
学田中学德育工作例会记录
时间 地点 2011、2011、2、16 二楼党员活动 室 主持人 与会人 员 秦雪峰 校级领导、行政人员、校级领导、行政人员、德育工作领导小 组成员
一、确定本学期正副班主任人选
1、宣布班主任人员名单 会 议 记 录
2、公布副班主任人员名单及考核细则
3、《鹿苑中学班主任绩效工作考核细则》再学习
二、本学期德育工作布置安排
1、明确班主任工作的重要性和地位
,班主任应明确自己的学生观,班主任应树立正确的学生观
2、班主任学习掌握管理班级的方法,建设好班集体(1)制定好班级共同奋斗的目标,制定好班级公约(2)选拔好班干部队伍,营造班级集体的舆论氛围,树立良好
的班风学风(3)注重学生的思想教育管理工作(4)加强自身修养,注重知识更新
3、本学期国旗下讲话人员安排
4、本学期德育活动简单安排(1)学雷锋、清明节、端午节、防灾减灾日等主题系列活动(德 育处负责)(2)学校秋季田径运动会暨师生趣味运动会(体艺组负责)
5、德育科研(1)班主任培训(2)德育课题研究(3)编辑德育论文专辑
6、邀请励志演讲专家李孝杜老师到校作专题演讲
7、德育导师制活动正常开展
学田中学德育工作例会记录
时间 地点 2011、2011、6、21 二楼党员活动 室 主持人 与会人 员 于国文 校级领导、行政人员、校级领导、行政人员、德育工作领导小 组成员
一、总结前一阶段主要德育工作 会 议 记 录
1、公布主题黑板报评比结果。
2、开展励志教育为主题的国旗下讲话。
3、开展了学田中学每月之星评选活动。
4、组织初一初二女同学参加镇全民运动会开幕式彩排。
二、讨论和布置下一阶段主要工作 讨论和布置下一阶段主要工作
1、做好团员关系的转出工作。
2、学期结束工作(1)班主任老师撰写学生评语
(2)各类校级优秀学生评比名额及评比条件(3)做好期末考试复习迎考,开展诚信教育(4)安全工作一刻也不能松懈
3、学期班主任考核和优良班集体的评比
4、下发假期生活《告家长书》
5、学校常规管理工作常抓不懈,尤其是秩序教育等
三、相关工作说明
1、初三班主任配合教学科研处做好中招工作。
2、班主任老师加强同家长的联系,密切家校联系。
第五篇:新时期杂粮建设项目可行性研究报告(共)
新建项目可行性研究报告 年产5000吨小杂粮生产加工项目
二○一五年
一、项目概述
1、项目名称:年产5000吨小杂粮系列产品深加工项目
2、项目建设内容:本项目以无公害的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子、荞麦等小杂粮为主要生产原料,引进先进生产线,将优质的小杂粮变成各种各样集方便、美食、营养、保健于一体的优质食品。
项目建成后,视休闲消费食品市场趋向,逐步开发生产饮料、怪味豆、早餐派、玉米面食品等产品。
3、项目性质: 新建
4、项目建设单位:XXXXXXXX
5、项目建设单位法人代表:
6、项目建设地址:本项目约需要用地20亩(13340平方米),拟建在XXXXXXXX园区,园区道路、供电(10kV)、供水(自来水)、排水管网(雨水管道、污水管道等)、供暖、通信、宽带等配套完善。
二、项目建设背景
随着全社会人民生活的空前提高,绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势。处于XXXX所种植的无任何污染的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子、荞麦等是天然优质的绿色食品,通过筛选,精制的绿豆、豆面、玉米糁、玉米面、小米、等产品中含有丰富的膳食纤维、多种维生素有利于人体健康的营养成份,因此,是一种廉价健康有益的绿色食品。
从国内市场认真考察看,随着人们对大自然营养食品的炽热追求和注重体健的保养,小杂粮在国内消费需求量不断增加,加工产品多样化。小杂粮多种植于无污染源、工业不发达地区;生产中不施用农药,化肥施用量很少或不施,是人类“回归自然”中颇受青睐的健康食品。有些小杂粮还具有食疗同源的功效。由于这些功效使小杂粮消费需求不断增加。据我国中长期食物发展战略研究表明,在供给国人200公斤的粮食中,豆类应占2%,荞麦、糜子等小杂粮应占20%,粗粮应占35%。为了实现小杂粮产品加工增值,提高其产品在国际市场竞争力,许多科研单位和企业先后研制了许多具有中国特色的加工产品。如荞麦挂面、方便面,苦荞醋、降糖茶、速食粉、胶囊等等,这些加工产品走俏国内外市场。玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子、荞麦等是天然优质的绿色食品,通过筛选,精制的绿豆、豆面、玉米糁、玉米面、小米、等产品中含有丰富的膳食纤维、多种维生素有利于人体健康的营养成份,因此,是一种廉价健康有益的绿色食品,而且从产品的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力,产品市场预测十分看好。
从国际市场看,我国小杂粮出口贸易量逐年增加,价格稳步上升。近几年世界小杂粮的消费量和价格呈上升趋势,在世界小杂粮流通大环境中,我国小杂粮占世界小杂粮出口量9.7%,占亚洲小杂粮出口量的45%,我国每年小杂粮出口总量128万吨,占总产量12.8%。日本、韩国等亚洲国家市场对小杂粮的需求逐年扩大,未来我国小杂粮出口市场潜力巨大。如日本荞麦年消费量11.6万吨,而本国仅产2.1万吨,近年我国出口日本的荞麦量占其进口量的比重由50%上升到80%,年出口日本达5.4万吨。杂豆平均年出口72.7万吨,其中蚕豆出口量增长较快。从价格看,据海关统计,我国出口1吨粮食创汇111.48美元,而出口1吨小杂粮创汇295.65美元,出口1吨小杂粮,相当于出口2.65吨粮食。因此,在国际市场小杂粮需求量不断增加,价格稳定上升,具有很大的潜在市场空间。
三、竞争力分析
1、资源优势:我区小杂粮主要种植在海拔1500—2900米之间,年平均气温较低,高寒冷凉气候条件适宜小杂粮种植。特别是小杂粮的生长发育习性与本地气候特点相吻合,发展小杂粮有利于充分利用本地区光、热、水等气候资源。金昌市物产丰富,土地肥沃,属温带大陆型干旱气候,全年四季分明,气候温和,日照充足。海拔在1400-4442米之间,常年平均气温 9.2℃,无霜期141天左右,平均降雨量139.8mm,年均日照时数 2981.6小时,光热水条件俱佳,是生产小杂粮的一片净土,而且在小杂粮生产过程中使用农业投入品少,生产的小杂粮是自然态的绿色食品。
2、品种优势:小杂粮是我国传统的出口产品,在长期的生产和出口过程中形成了许多名优产品和名优品种。金昌市及其周边地区的玉米、小米、荞麦、绿豆、豆类无论在国内或国际市场都得到认可,比较畅销。
3、价格优势:国家的发展,市场上充足的货币流通量是必要的。造成近年CPI持续走高,农产品价格也是水涨船高,同时随着绿色健康食品的被重视,像小杂粮这些无公害的绿色健康产品具有非常的市场竞争力,并且也是将来市场发展的趋势,具有广阔的市场前景。
四、项目建设内容及设备购置 A.土建工程:新建冷冻车间、包装车间,食品生产车间,实验室等。其中:新建冷冻车间1000m2,购置相应设备。新建包装车间900m2,购置相应设备 新建主要生产车间2500m2,购置相应设备。新建实验室200㎡,购置相应设备。
B.设备购置:脱皮机、震动筛、蒸汽发生装置、旋转式蒸汽炒锅、超微粉碎机、蒸煮机、喷雾干燥机、配料计量装置、调味罐、自动计量包装机等。
五、生产技术方案
A.基地地块选择:选择远离工业污染源,土壤、气候条件适宜进行有机种植的地块。
B.进行有机种植的地块必须有隔离带,不能施用化肥,除草剂,不能喷洒农药。3年内必须轮作。不能使用转基因种子。
C.对进行有机种植的农业进行技术指导,签定回收合同,种植期间对作物进行监督。
D.收获时对不同品种、地块的作物要求标识。E.运输过程中严禁接触化学物质等污染源。
五、项目建设期限 本项目建设时间为1年。
六、生产规模及原料来源
本项目生产规模为年加工生产杂粮系列产品5000吨,其中:年加工玉米1500吨(玉米面、玉米糁)、麦子1000吨(麦仁)、荞麦500吨(荞麦面)、绿豆500吨,红豆500吨,黄豆500吨(精制豆类、豆面)、谷子300吨(精制小米)、糜子200吨(软米、软米面)。项目所需原料在本地都可以得到供应,价格适宜,不需设立专门的原料基地。
项目建成后,可根据市场不同季节的需求调整产品的品种规格,以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。
七、生产技术
本项目选用河南省市第二粮食机械厂生产的成套生产线设备,进行清洗、除尘、筛选、脱皮、脱粒、抛光、包装等生产程序,采用机械操作并辅以手工操作,整个生产过程保持厂各种杂粮原有的营养成分,项目生产工艺技术完全达到国内先进水平。
八、环境保护 该系列产品不产生废气、污水及有害残留物,均属于绿色环保产品,生产车间采用电采暖设施,不产生有害气体及粉尘,只有风尘而在生产设备中自行除灭,所加工麸皮、豆皮全部出售给农户或本公司用于养殖饲料,达到环保要求。
九、总投资及资金来源
经测算,本项目工程建设总投资为 2000 万元(包括无形资产、递延资产及流动资金投入),其中土建工程投入 800 万元,加工设备投入 800万元,工程建设其它费用投入 200万元,所需资金全部由建设单位自筹。
十、经济效益、社会效益及生态效益
本项目加工工艺先进,设备为专利技术设备,加工效率高、成品率高,项目实施完成后,可形成年产小杂粮深加工系列产品3000 吨,年实现销售收入 2000 万元,实现利税150万元。
本项目的实施完全符合国家开发绿色产业,促进经济可持续发展的总体规划,即是开发绿色农业、开办绿色企业、开辟绿色能源的“三绿工程",是一项通过杂粮深加工使农产品成倍增值,农民增加可持续收入的好项目,具有明显的社会效益和生态效益,可以从以下几个方面看出: 一是可促进玉米、小麦、荞麦、豆类等特色产业的兴起和腾飞,提高产品附加值,创建名优及品牌农产品。按照产品的生产能力及劳动力经营能力计算,当年产 5000 吨小杂粮时,可以带动近万人进行农业生产,年采购原料 5000 吨时,采购产值为7000万元,每个劳动力可产生农业产品的增值幅度为近6 万元,增加净收入 2 万元以上,可有效增加农民收入。二是项目建成后,每年可向地方财政交纳税收150万元,项目可直接提供30个就业岗位,年均支付人员工资60万元。三是有利于建立农产品综合利用生态经济循环模式。项目通过蔬菜、瓜果等副产品,就地消化和加工当地农副产品,利用项目自产的废弃物堆积的有机肥,可实现资源循环利用,建立循环经济体系,从而促进生态良性循环。
十一、结论
本项目利用当地资源进行杂粮深加工,提高了农产品的附加值,起到了增加财政和农民收入,促进经济发展的作用,既符合国家产业政策又实现了当地区县的整体发展规划。鉴于项目原材料供应保证,建设条件优越,工艺技术成熟,选配设备先进,生产规模适当,投资指标良好,企业风险较小,经济效益显著,社会效益可观的情况,该项目是可行的。