校内实训教学在旅游管理专业中的实践

第一篇：校内实训教学在旅游管理专业中的实践

由于近年来旅游业快速发展，旅游管理专业为了适应当今旅游发展的新形势，从原先的更多地注重理论教学逐步转变，发展成为如今的理论与实践并重的教学理念，从而使得旅游管理专业毕业的学生更加适应于当代社会的需求，真正地实现教育输出与社会实际需求相衔接。校内实训环节作为旅游管理专业的实践环节之一，成为人才培养的重要环节，主要是通过具体活动锻炼学生的实践能力，培养和提升学生的专业素养，成为旅游管理专业教学的重要部分。下文主要从当今校内实训教学在旅游管理专业中的发展现状出发，浅谈其具体的实践措施。

一、旅游管理专业中校内实训教学活动开展的现状

在校内实训教学活动的开展过程中，存在许多不容忽视的问题。首先，旅游管理专业的教学理念仍然停留在传统时期，侧重于培养旅游方面的专业研究型人才，但是在当今的旅游业发展中，社会更注重实践与理论相结合的综合性人才，不仅能够掌握基本的理论知识，更能够将理论知识运用到实际情况中并且有较强管理能力的人才。其次，旅游管理专业的专业设施较为落后，不能满足旅游管理中实训教学活动的需求。校内实训活动对于校内设施的要求较高，但是由于投资力度以及重视程度的不足，导致无法顺利开展实训活动。

二、推动校内实训教学在旅游管理专业中发展的对策

1.扩大教师队伍，合理化实训教学活动时长

校内实训活动作为理论与实践相结合的具体阶段，学校应当给予这部分的教学活动足够的重视以及合理的安排。学校在进行课程设置的时候应当紧凑安排课程内容，将理论知识课堂体系化、精细化，将更多的时间留给实训活动，让学生更多地在实训活动中感受旅游管理专业的精髓，在实训活动中提升自身的专业素养和综合水平。此外，学校应当合理安排实训教师，可以从实训教学的需求出发，安排各项活动所需的教师队伍。例如，专门安排旅游管理高层的讲座，为学生展示真实的旅游业管理现状以及过程中可能会产生的问题，还可以安排教师带领孩子们前往知名的企业进行考察活动，在考察活动中学生也能体会到不同的旅游业管理风貌。

2.完善校内各项实训活动设施

学校应当充分重视校内设施建设对于校内实训教学的推动作用，利用各种渠道收集投资资金。比如，学校可以与旅游企业进行一定程度的合作，为旅游企业提供专业的对口人才，而旅游企业则为学校提供一定的资金支持，在校内建设生产基地。校内生产性建设基地主要有两方面的功效，一方面可以为学生提供专业实践的场地，培养和提高学生的实践能力；另一方面也可以实现生产经营的作用，与企业共同合作生产旅游产品，提供实际的旅游服务，充分地发挥生产性基地的实际效用，不仅可以获得一定的经济效益，还可以通过让学生担任其中职位的方式，提高学生对于旅游管理的认知水平，如此，不论是学校、企业，还是学生都能够在这样的生产性基地中获得不一样的价值。

3.明确旅游管理人才培养目标

学校应当使校内教师更多地与外界旅游业的实际发展进行接轨，及时更新旅游业发展信息，使得校内教师明确当今社会旅游业发展所需的人才是更偏向于理论与实践相结合的综合型人才，这样才能够进一步明确教师的教育理念，明确旅游管理专业对学生有哪些方面的素质要求。摆脱传统、单一的理论性研究，帮助学生转变观念，更多地转向实践活动的内在体验，在实际中实践理论知识，真正地将自己塑造成社会所需的专业人才。只有明确旅游管理人才培养的目标，学生与教师才能够明确自己的发展方向以及教育方向，使得校内实训活动都能够充分地引起各个主体的重视，更好地发挥校内实训活动对于旅游管理专业发展的作用。

总体而言，旅游管理专业所开展的校内实训活动都符合当代旅游业快速发展对于人才需求的趋势。旅游管理专业的发展应当充分迎合现实社会发展的需求，展现时代的发展变迁，同时在教学过程中应当充分重视旅游管理人才的个体差异性，根据学生的发展特点制定相应的培养计划，使得教学专业输出与社会引入相适应，真正培养出社会需要的人才，推动社会旅游业以及各项事业的发展，真正将人才作为社会发展的原始动力，发挥人才的创造力以及专业的发展能力，使得社会能够真正拥有不断发展的力量。

第二篇：旅游管理专业校内实训教学中存在的问题及应对策略

旅游管理专业校内实训教学中存在的问题及应对策略

1、前言

旅游教育在我国有三十几年的历史，经过这段时间的发展，一大批旅游业人才的培养相对满足了旅游业的需求。一九九九年以来，我国高等教育进行了扩招，从精英教育向大众教育转型，旅游教育也在这段时期飞速发展。旅游管理专业是旅游教育中的一门应用性很强的学科，按道理来讲它应该能够帮助毕业生实现与社会工作岗位的初步对接，但事实上，不少院校的旅游管理专业都因为达不到这一标准而显得比较尴尬。对此，笔者认为，在旅游管理专业中做好实训教学尤为重要。

2、旅游管理专业校内实训教学存在的问题

2.1部分院校培养目标过高。部分院校仍将旅游管理专业的培养目标制定为培养综合型人才，但这样的目标往往过大、过笼统，这就会造成愿望是美好的，但是学生却学无所精的情况。比如，既要求学生毕业后能够到旅游领域企业中工作，又要求学生有能力从事一些相关教育工作，又包括要求学生能够做一些与旅游相关的行政管理工作。这些目标单独看来都具有一定难度，更别说通通实现，因为每一种能力的培养所需要的理论与实践基础是非常广泛的。旅游行业实际上包括旅行社、旅游资源的开发、旅游景区以及旅游酒店的工作，本身涉及到的面就很广泛，如果院校在设置旅游管理专业培养目标时还总想着面面俱到，那就只能是贪多嚼不烂的结果。而且部分院校为了让学生哪个方面都懂，就不断加强各个方面理论知识的渗透，这就必然导致实训内容的不足，但旅游管理专业恰恰是一个注重实践性的学科，所以也就不能取得很好的教学效果，导致培养出来的人才和社会需求对接不上的现象出现。

2.2校内实训教学设施设备与实践基地不完备。旅游管理的需要的实训设施设备及实践基地的建设需要大量的资金支持，首先拿设备设施来说，按道理要有一百平米左右的旅游综合性实验室，要有微机室，语音室，多媒体教室，甚至包括校内酒店及模拟导游等在内，没有一定的资金支持，这些设备设施就无法购置和建设，校内实训教学就要成为一句空谈。另外，还有不少院校即使配备了相关的实训设施，但利用程度却不高，这也是非常值得注意的问题，如果一直闲置，那再好的设备也只是浪费资源而已。再拿实践基地来说，起码要和一些景区、一些旅游企业建立合作关系，让学生可以分期分批地进入到实践基地去切实体验和操作，但不少院校在这方面缺乏合作关系，无法给学生提供充分的实践基地，这也是制约学生实践能力的重要原因。

2.3校内实训的内容相对狭隘。如果仅仅依靠实训基地与实训设施，校内实训仍然还是不完备的，因为这二者所能提供的训练内容毕竟还是有限的，学生在实际工作中可能会面对更多的技能需求，比如说礼貌礼仪，礼仪是待人接物非常重要的素质，尤其是对旅游行业来说，讲礼貌、懂礼仪往往能够给游客留下非常好的印象，让他们有一种宾至如归的感觉，不仅有利于旅行社、酒店或是景区形象的塑造，也有利于学生未来的个人发展。

3、做好旅游管理专业校内实训教学工作的基本对策

3.1尽量明确具体的实训任务。对旅游管理这一深具实践性与应用性的专业来说，保持理论教学与实训教学的同步发展是至关重要的。其中，教师一定要明确校内实训应满足哪些基本要求，目前看来，校内实训教学的重点大体上应该集中在三方面，分别是旅行社、酒店、景区，具体来说可以分为模拟导游的实训室，模拟餐厅和客房，模拟旅行社软件几个平台。模拟的导游实训室目的是帮助学生熟悉导游全程的接待服务，通过创设不同情景使学生获得导游能力的提升。模拟餐厅及客房则主要是为了让学生掌握餐厅及酒店操作技能与操作流程，使学生在对不同角色的扮演中，逐渐提升工作能力与应变能力。模拟旅行社软件则是让学生了解旅行社各部分的操作流程与工作范围。

3.2积极与企业开展合作。旅游管理专业也应该走校企合作的路子，就是要让旅游企业和旅游院校之间建立合作关系，并发挥彼此优势。作为旅游院校，最明显的就是学术方面的优势，可以给旅游管理带来一些理论方面的指导和支持。所以，校企合作是对旅游企业和院校都有好处的双赢方式，具体的合作方法可以依照本院校的实际教学资源情况和企业进行洽谈，相信通过努力是可以逐渐摸索出能够双赢的合作模式的。

3.3提升校内实训教学的比重。目前看来，多数院校在旅游管理校内实训方面设置的课程比重都相对偏低，很多毕业生和在校生都表示，自己在学校学习期间得到的校内实训是相对欠缺的，这就需要院校根据自身的实际情况加强实训教学。很多内容并不一定非要借助实训设施来实现。因为在不同情况下学生需要处理的矛盾和问题也是不同的，教师可以让学生进入导游的角色中，自己和其他学生扮演游客，来演示实际工作中可能出现的种种问题，这个过程或许并不需要太多的实验设备的辅助就能完成，但却对学生未来的工作有相当大的好处。

3.4注重校内实训教师资源的结构调整。除了实训设备和设施等硬件条件外，做好旅游管理校内实训教学工作也离不开经验丰富的教师资源。从院校的角度出发，首先要积极培养具有丰富实践经验和丰富理论经验的教师，但是目前来看，不少教师从院校中出来就直接到院校中去，往往没有经过中间的实践锻炼，还有一部分教师学历不高，但是实践经验相对丰富。第一类教师一般善于理论阐释和讲解，但却不擅长于实践指导，第二类教师则无法用理论来说明和解释实践案例，这些对学生来讲都是一种欠缺和不足，所以能够给学生做好校内实训的教师相当少。解决这个情况的时候，一方面可以通过校企合作来促进教师和学生的双重进步，另一方面是降低对实训教师的学历限制，同时加强对高学历教师的实践培养。比如安排教师到旅游企业开展挂职锻炼就是很好的办法，只是其中需要协调的环节也比较多，因此要在事前做好规划工作。此外，还有一个办法也值得考虑，就是聘请一些兼职教师及实训教师，但是其中也有一些问题，比如兼职教师对学生的情况掌握不佳，并且鲜少有机会和校内的师生进行交流，有可能会造成实践知识与理论知识的脱节。因此，在聘请兼职教师前，有必要考察相关的教学经验与教学水平，有的人可能善于做但不善于教，所以院校要将兼职教师的多方面因素综合起来考虑。

第三篇：旅游管理专业实训报告

11级旅游管理三班

关于长阳清江画廊风景区实训报告

课

题：清江画廊实践报告

姓

名：某 某

班

级：11级旅游管理三班

指导老师：某 某 某

二0一二年五月十二日

目录

1、调查工作的基本情况---2 1.1调查时间与对象------2

1.1.1调查时间--------------------2 1.1.2调查对象--------------------2 1.2调查人员与培训------2 1.2.1调查人员--------------------2 1.2.2调查培训--------------------2 1.3调查方法与内容------2 1.3.1调查方法--------------------2 1.3.2调查内容--------------------2 1.4调查经费与来源------2 1.4.1调查经费--------------------2 1.4.2经费来源--------------------2 1.5调查组织与管理------2 1.5.1调查组织--------------------2 1.5.2调查管理--------------------2

2、调查结果---------------------2

2.1清江画廊景区概况---2 2.2清江画廊景区资源特点3 2.3清江画廊景区存在的问题-----------------------------3

3、对清江画廊景区建设与发展的建议----------------3

4、实训体会---------------------4

1、调查工作基本情况

1.1调查时间与对象

1.1.1调查时间：2012年4月26日 1.1.2调查对象：长阳清江画廊风景区

1.2调查人员与培训

1.2.1调查人员：旅游管理三班56人

1.2.2调查培训：收集资料对清江画廊做全面的了解，熟知地理状况及景区状况

1.3调查方法与内容

1.3.1调查方法：分组进行景点讲解

1.3.2具体内容：全班56人分成6个小组，各组小组长为小组成员讲解，然后对景区进行分析并讨论

1.4调查经费与来源

1.4.1调查经费：交通费及景区内的船费和餐饮费

1.4.2经费来源：交通费由学校报销，另外每位参加实训的同学各交50元作为景区内的船费和餐饮费

1.5调查组织与管理

由辅导员XX老师及导游业务课XX老师带领旅管三班56名同学参加

2、调查结果

2.1清江画廊景区概括

宜昌清江画廊风景区位于三峡宜昌的长阳土家族自治县，涵盖隔河岩大坝以上至水布娅盐池温泉，沿清江一线的所有旅游景观及景区景点。当前重点打造的是倒影峡、仙人寨、武落钟离山等三大景点。清江画廊风景区属湖北省省级风景名胜区和旅游度假区，也是国家林业局批准建设的国家森林公园和湖北省旅游局命名的全省四大甲级旅游风景区之一，清江是长江的一颗明珠，“水色清明十丈，人见其清澄，故名清江。”她发源于鄂西利川市龙洞沟，流经恩施、长阳、巴东，在宜都市注入长江，全长423公里，有 “八百里清江美如画”的盛誉。

清江画廊风景区是国家AAAA级景区，国家森林公园,2008年荣膺全国民族文化旅游十大新兴品牌,现正在积极争取创建国家AAAAA级景区。长阳,巴人发祥地、土家族的摇篮、“长阳人”的故乡。这里，历史源远流长，19万年前的“长阳人”在这里点燃了长江流域人类文明的第一堆篝火，四千年前，向王天子在这里吹响了巴国拓土开疆的第一声号角。倒影峡 倒影峡景点是进入清江画廊风景区的第一个主要景点，位于隔河岩大 坝北侧。其峡长5公里，水静谷幽，山峰陡峭，处处皆画。她以“鱼游枝头鸟宿水”的倒影胜景著称。两岸的岩石群，形成独秀的天然山石景观。山间林木葱翠，树影婆娑，清泉潺潺，波回水转，是一处融山、水、峡、洞、林木为一体的极富自然质朴气息的佳境。其景观清江大佛山，天然弥勒佛，高278米，底宽144米，比四川乐山大佛还大二倍，堪称亚洲之最。还有孔雀开屏山等，形态逼真，气势磅礴。倒影峡，可谓是清江画廊中的点睛之笔！仙人寨

清江画廊仙人寨景点位于清江画廊风景区门楼处一公里。这里四季如春、鸟语花香、碧波荡漾、气候宜人、风光如画。

走进仙人寨,一座重重叠叠的土家吊脚楼群就展现在您面前,古色古香,金碧辉煌。寨中有奇洞名为仙人洞,洞内有奇石,名为“长阳人”石；世界奇草“仙香草”,奇香无比；成群的野生猕猴在这里与人交流,奇乐无穷；文峰寺中高大南吾阿弥陀佛、观音菩萨,引来一群群善男信女叩首礼拜,寨中有三眼圣泉水井,相传：饮得此水：可脑清目明,由此,而得名为“聪明泉”。

武落钟离山

武落钟离山又名佷山，是清江画廊风景区的核心景点，距清江画廊门楼处25公里。整个山体若浮湖面，主峰海拔397.5米；山下四面环水，碧波荡漾；岛上五峰错落，巉岩磷立。武落钟离山融自然风景与民族文化为一体，是人们探奇、揽胜、怀古、寻根的好去处。

2.2清江画廊景区资源特点

2.2.1具有唯一性的历史人文资源 2.2.2具有独特性的巴土文化资源 2.2.3具有优越性的生态环境资源

2.3清江画廊景区存在的问题

2.3.1娱乐设施单一

2.3.2民俗表演化，缺乏游客互动 2.3.3缺少凸显民俗文化的独特商品 2.3.4景点保护不力 2.3.5环境管理有待加强

2.3.6餐饮特色不同，质量不佳 2.3.7景区资源利用不充分 2.3.8对游客的安全重视不够

3、对清江画廊景区建设与发展的几点建议

3.1增加游客体验设施，推动体验式旅游

3.2开发富有景区特色的旅游商品，延伸旅游经济产业链 3.3进一步强化景区资源保护，推动景区旅游可持续发展 3.4强化景区环境管理，塑造景区美好形象 3.5加强安全管理，确保游客与景区财产安全

4、体会

这次实训活动的展开使我对旅游景区有较深刻认识，还使我对旅游的构成、旅游条件和旅游资源等内容有更深一层的认识，经过这次实训，使我注意到食、住、行、游、购、娱六方面的体现，通过旅游理论结合实际，对旅游有更深体会，不仅对旅游景物有深刻了解，而对精神意识也有所磨练。同时我意识到作为一个导游，就要为游客的整个游览过程负责，让游客满意，快乐的旅游，提供一个满意的服务，因此我觉得要达到这样的目标首先就要充实自己，用丰富的知识充实自己，向游客传播一种文明，文化，讲解要上水平；其次要学会语言技巧，组织语言能力，讲解声调、音质都很重要，还要有幽默感，让游客朋友感到快乐、风趣，把知识讲解的更加生动，更容易使游客朋友理解；最后，我们还要提供最完善的服务，关心游客在游览中的细节，满足游客的服务要求，让游客感到舒心放心。

通过这次活动，作为旅游管理专业的我们充分感知并掌握了旅游专业的相关知识与技能，很好巩固了课堂内容，进一步增强了职业意识，端正了职业态度。使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻了解，学习到许多在学校学不到的东西，不再局限于书本，对旅游业也有了一个比较全面的了解。课堂进景区，学习与实践相结合，活学活用，对我们这些学生考导游证也有很大的帮助，锻炼了我们的社会能力。不论我们当它是真正的实践还是只当它是一次旅游，都增长了许多见识，特别是学习到作为一个导游而必须具备的技能和态度。而在活动中我们也学到如何去观察，如何与别人交流等。

第四篇：校内实训管理规范

郑州城市职业学院校内实习（实训）教学管理办法

（院教〔2013〕31号）

校内实习（或实训，以下统称实习）是高等职业技术学院教学执行计划的重要组成部分，是使学生理论密切联系实际，从而印证、巩固、扩大其理论知识，培养、提高其职业技能、职业综合能力和职业素质的重要实践性教学环节。因此，加强校内实习教学管理是整个教学管理的重要内容。实习教学改革是整个课程改革的重要组成部分。加大实习教学改革的力度是提高实习教学质量的关键。要建立具有职业气氛的校内实训基地，使学生受到与现代生产技术水平相对应的岗位实务训练，以增强学生的职业技能、职业综合能力和创新精神。

一、校内实习的分类

（一）基本工艺操作技能训练（实习）：其目的在于使学生通过某一基本工艺过程的实际操作或模拟练习掌握相关的操作技能和技巧。

（二）专业实习：其目的在于使学生通过校内实习接受岗位实务训练，把专业课中所学的基础理论、基本知识和基本技能运用到实际工作中去，从而巩固、加深、扩大所学专业理论和业务知识，获得综合的专业操作技能和实际工作经验。

二、校内实习的管理与组织

（一）校内实习实行院、系、教研室分级管理

1、在主管院长领导下，教务处负责全院实习教学的组织管理工作。其主要任务是：审定实习课程标准；审查和协调全院的实习计划；配合有关系部规划、组织并推动实习前的各项准备工作；收集资料、组织经验交流；到实习现场检查了解实习工作情况；向主管院长汇报全院的实习工作。

2、系部主任负责指导本系的实习工作。其主要任务是：指导编制本系部的实习课程标准、实习计划和经费预算，审定教研室指派的指导教师；督促、帮助教研室进行实习的各项准备工作；检查教研室对实习的指导工作质量及效果；总结本系的实习工作经验并组织经验交流。

3、教研室主任对有关的学生实习指导工作质量及效果负责。其主要任务是：负责组织编制实习课程标准、实习计划和经费预算；指派实习指导教师并检查和指导其工作，实习结束后组织审定实习成绩，向系主任汇报实习工作情况。

（二）校内实习的组织 校内实习一般由辅导员协助实习指导教师进行管理，做好学生思想教育，解决实习过程中的管理、纪律等方面的具体问题。班委会要积极配合。

（三）经费开支

学生实习经费根据参加实习的学生数及实习时数按指标分拨各系部，超支部分由各系部自行解决。实习经费开支的项目、范围、标准应执行国家和学院财务处的有关规定。

三、实习课程标准的管理

（一）实习课程标准是进行实习的指导性文件，是制订实习计划、组织实习和对学生进行考核的依据。由有关教研室在系部主任领导下，根据专业教学标准组织制订，报教务处审定后颁布执行。

（二）实习课程标准的内容应包括：实习的性质、目的、任务与要求；实习的内容与方式、方法；实习的程序与时间安排；现场教学（包括参观、技术报告和社会调查等）的内容与要求；对学生、指导教师和实习单位的要求：实习考核的方式与标准及参考资料等。

（三）为了提高实习效果，有关系部应组织编写实习指导书，详细说明实习要求和完成实习课程标准规定内容的办法，并于实习前连同实习课程标准一起发给带队教师和每一个学生。

四、实习计划的实施

（一）实习计划是根据实习大纲，结合实习现场条件拟定的实习执行程序。校内实习计划由相关教研室与承担实习任务的校内实训基地一起研究拟定。

各系部应于每学期开学后的第六周将下一学期经系部主任审签后的各班级实习计划报送教务处，经教务处汇总调整、主管院长审批后，编入学院校历下达。

（二）实习计划的内容应包括：实习地点、实习内容、实习时间及人员安排、实习程序安排、实习考核等。

五、实习指导教师的职责

（一）在实习前，指导教师要组织学生认真学习实习课程标准和实习计划，讲明时间安排和程序，介绍实习单位情况，提出明确、具体的实习要求和实习注意事项，宣布安全、保密要求和实习纪律，办好前往实习单位的有关事宜。

（二）生产实习中，教师要加强指导，严格要求，组织好各种教与学的活动，引导学生深入实际学习。要布置一定的思考题或作业，并及时检查与督促。

（三）教师要以身作则，言传身教，既教书又育人，全面关心学生的思想、学习、生活、健康与安全。重视劳动教育，组织学生参加一定的生产劳动、技术劳动和公益劳动。

（四）校内实习，应以实际操作为主，集中理论讲授的时间一般不宜超过总实习时间的10%。要注意抓好“讲、演、练、导、评”五个环节：

1、“讲”：即指导教师根据实习课程标准和实习计划，向学生讲解实习的内容、方法和要求。讲课要有讲稿。

2、“演”：即演示，指导教师向学生进行操作示范表演，应边演边教。

3、“练”：即学生自己动手操作，要求动作规范，掌握操作要领，通过自我练习把工艺技术学到手。

4、“导”：即教师巡回指导，纠正学生错误的姿势和操作方法，解决学生实习过程中的具体问题。

5、“评”：即评议，每天或每阶段实习结束时要组织实习评议，可采取教师评议或学生互评等方式进行。评议内容主要包括：学生的纪律情况、劳动态度、工作质量、操作水平等。评议结果可作为学生实习成绩的评定依据。

（五）实习结束前，会同实习有关人员，对学生进行实习考核。并将学生实习成绩于实习结束三天内录入“教务管理系统”，同时将学生实习成绩单及时送交系部办公室。

（六）学生在实习期间违犯纪律或犯有其他错误时，指导教师应及时给予批评教育。对情节严重、影响极坏者，指导教师有权及时处理直至停止其实习，并向系、校领导报告。

（七）指导教师不得擅自离开岗位从事其它工作，不得私自找人顶替指导，否则作为教学事故处理。指导实习期间原则上不得请假，确因特殊情况必须请假，应经系主任批准，并指派其他教师顶岗。

（八）实习结束时认真做好总结汇报工作。

六、对实习学生的要求

（一）在实习中，学生应按实习课程标准和实习进度计划的要求与规定，严肃认真地完成实习任务。要坚持每天写实习日记，按时完成实习思考题或作业，认真撰写好实习报告。

（二）尊重工程技术人员和工人的指导，重视向生产实践学习。

（三）实习期间，团干部、班干部要主动承担和协助教师做好各项工作，发挥党团员的先锋模范作用。

（四）自觉遵守实习纪律，严格遵守以下规定

1、学生在实习期间，不得请假。如需请假，必须取得证明，经指导教师批准，否则按旷课处理。

2、严格遵守实习单位的有关操作规程，注意安全。

3、爱护公共财物，节约水、电，注意环境保护。

七、成绩考核

（一）学生必须按照实习课程标准,完成实习的全部任务,提交实习报告,方可参加以口试、笔试、答辩或实际操作及其它有效方式进行的实习考核。

（二）实习成绩按学生的实习态度、遵守纪律情况、任务完成情况（或分散自主实习单位指导人员的评语）、实习笔记、实习报告以及实习考核成绩，分优、良、中、及格、不及格五个等级进行综合评定。

（三）在评定实习成绩时，一般平时表现与实习成果占40%，实习报告占30%，实习考核占30%。

（四）评分标准

1、优秀：能完成实习计划，达到实习课程标准规定的全部要求；实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结，并运用所学理论对某些问题进行有一定独立见解的分析；考核中能正确地操作或回答问题；实习中表现好，积极参加劳动，无违纪现象。

2、良好：能完成实习计划，达到实习课程标准规定的全部要求；实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结；考核中能正确地回答问题；实习中表现较好，能积极参加劳动，无违纪现象。

3、中等：能完成实习计划，达到实习课程标准的全部要求；实习报告能对实习内容进行较为全面的总结；考核中能比较正确地操作或回答主要问题；实习中表现较好，能积极参加劳动，无违纪现象。

4、及格：能完成实习计划，达到实习课程标准规定的基本要求；能完成实习报告，内容基本正确；考核中能完成基本的操作或能回答基本的问题；实习中劳动态度一般，无违纪现象。

5、不及格：凡具有下列情况之一者，以不及格处理：

未达到实习课程标准的基本要求；实习报告马虎潦草，内容有明显错误；考核时不能完成基本的操作或回答基本的问题或有原则性错误。

学生实习期间因故请假缺席时间超过全部实习时间1/3以上者。（实习中无故旷课超过全部实习时间1/3以上者，除实习成绩不及格外，还须按学生守则进行纪律处分）

（五）实习成绩不及格按一门主要课程不及格处理，需交费重修。

八、本管理办法自发布之日起实施，由教务处负责解释

二○一三年五月六日

校内实习管理规范

校内实习指导教师应认真阅读《郑州城市职业学院校内实习（实训）教学管理办法》并严格按照其要求组织开展校内实习教学。教务处实教科将按照以下需存档资料的提交情况对相应教师进行工作量的考核：以下9项校外实习存档材料，对未按时提交者核减两个标准课时的工作量，每缺少一项资料，核减一个标准课时的工作量。

实习开始前，校内实习指导教师必须提交以下资料：

1、于实习开展前的一到两周内将实习安排（包含班级、时间、地点、实习指导教师等主要信息）电子版和纸质版报至教务处实教科。

2、实习计划（含实习地点、实习内容、实习时间及人员安排、实习程序安排、实习主要内容及进度安排、实习考核方式等）

3、实习仪器设备和实习耗材的准备情况

4、实习指导书

5、实习课程标准

实习结束后一周内（对多个班级连续进行的同一个实训，可于实习结束后一并提交），校内实习指导教师须提交以下材料：

1、学生实习报告

2、学生实习考核成绩

3、本次实习指导工作的总结（含学生实习纪律，学生整体表现等）

4、实习记录（填写《郑州城市职业学院实验开设记录本》）

第五篇：大学生旅游管理专业实训报告

厦门城市职业学院人文应用学部 B、C类课程实训报告评审表

本表按专业班级填报；由学部自行汇总存档备查。

厦门城市职业学院

人文应用学部

B、C类课程实训报告

学部：＿人文应用二〇一〇级 专业：涉外旅游班级：A班＿

学生姓名：＿吕丹妮＿＿学号：＿101030114教务处、人文应用学部编制

年月日