创意产品设计论文,漓泉啤酒广告论文_图文.

第一篇：创意产品设计论文,漓泉啤酒广告论文_图文.

目录 第一部分

首届“桂林七星杯”全国旅游创意产品设计大赛 产品设计:“桂花茶”盒子

一、桂林旅游纪念产品现状---------(1~2

二、桂林旅游纪念品策略研究---------(2~5

三、总结---------(5~6 第二部分

首届桂林户外创意广告(企业形象、产品类大赛 产品设计:漓泉啤酒平面广告设计

一、桂林户外的现状-------------(6~7

二、桂林漓泉啤酒户外广告策略研究------(7~9

三、桂林漓泉啤酒户外广告营销策略-----(10~12

四、总结------------(12~13 后记-------------(13~14 首届“桂林七星杯”全国旅游创意产品设计大赛 产品设计:“桂花茶”盒子

一、桂林旅游纪念产品现状

作为世界闻名的风景游览城市,桂林旅游资源得天独厚,具有诸多特色和优势。桂林旅游发展较成熟,具有稳定的市场客源,而中青年和老年人是桂林主要的旅游人群;桂林的游客受教育水平较高,所从事职业和所获得收入使他们具有较强的购买能力。所以各种各样的旅游产品慢慢的进入桂林整个旅游城市,有外地的,有本地的,整个桂林旅游产品搞得乱七八糟的,分不清楚到底是桂林的纪念品还是外地的纪念品,给人一种混乱。

桂林市中心

步行街和夜市到处都有些旅游产品,可是不知道是不是真的桂林旅游纪念品,市中心步行街和夜市都有:桂林

山水字眼的围裙、布包、衣服等纺织品,民族风耳坠、簪子等饰品,手镯,脸谱,木烟斗、镜子,木梳,木头雕刻的各种各样的形状,我觉得这些都可以当做旅游时候的用来收藏纪念的但不具有代表性,有很多的产品在别的旅游城市也可以买得到。

我发现桂林现在现有的旅游产品没有明确的特征代表性,没有创新,吸引不到游客,满足不了游客们想要的旅游纪念。但是也不能太贵,要大众化的,能代表桂林的产品,所以旅游产品需要我们大胆的去重新,设计出充分代表桂林旅游城市特征的旅游纪念产品。用旅游产品来代表桂林的文化,使游客们更深刻的认识桂林。

二、桂林旅游纪念品策略研究

通过实地的市场考察,我发现随着土特产市场转入买方市场,商品日益丰富。我觉得土特产能直接代表桂林,我觉得现在的土特产包装都是一般般,需要大量的改变现有的包装和改变。

首先,要重视商品包装,树立正确的、符合现代市场经济的包装观念。其次,土特产包装要充分体现出地域特性,尤其是地域文化。土特产是地方独具特色的产品,因而其包装须凸显地域特征。一是要对特产产地的地域自然特征与文化特征有足够认识,二是要从包装材料的选择、造型的安排、色彩的渲染上充分汲取地域自然元素与文化元素。

再次,精美的包装一定要有良好的商品内在品质做支撑,否则就会“金玉其外、败絮其中”,严重破坏品牌形象。

经过调查发现桂花茶

在桂林一家店一天可以 卖出好几箱,加上桂林的 特产店那么多,平均不知 道可以销售出多少的桂 花茶,所以它的市场很 大。我觉得桂花茶特产可 以直接代表桂林,因为

桂花茶是由精制茶坯 与鲜桂花窨制而成的 一种名贵花茶,香味 馥郁持久,茶色绿而 明亮,深受消费者宠 爱。

桂花茶主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮。所以我觉得桂花茶的形状和颜色,在加上精美的包装和它的功能非常容易吸引游客,桂花茶功能是可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;美白皮肤,解除体内毒素;用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;温补阳气,主治阳气虚弱型高血压病。

桂花的作用和功效,桂花又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特

别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。现在的中医都认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

还有冬季喝桂花茶可缓解胃不适,冬季到了,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。现在很多药店、超市都有卖干桂花的,所以我觉得桂花茶有很大的市场,还可以销售到不同的地区和海外。

不过,桂花茶是区域性产品,所以,桂花茶必须得大量宣传才能让更多的消费者知道,必须经市场调查,还有必须通过桂林旅游城市文化的知名度来提高桂花茶在消费者心中的形象和认识,从各个方面入手,不断的提高努力更新,创新。所以我设计了一个新的包装盒,可以销售本地和其他区域还有海外,让消费者们更深刻的认识桂林的土特产桂花茶。

(这是我设计的桂花茶盒,是用薄铁做的,盒子简单大方,适合在家里与人品茶使用,也方便带外出。盒子的前方有个印花,是按照桂花的花型来镶嵌的,盒子的形状有些圆滑,是为了以防割伤。盒子的外包装可以用纸质类做一些图案粘在盒子外部。还需一个手提袋,方便携带,便捷实用轻巧

三、总结

桂花茶旅游产品必须重视与消费者之间的互动,必须了解这类消费者需要什么样的东西,还有要注重它本身代表性的包装设计,要不断的去改变其包装概念,与时并进。并告诉消费者桂花茶拥有非常好的功效和作用。

对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠

胃疾病;并可治疗口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除

肠胃不适的作用。还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥等功效。散发浓郁迷人花香的桂花,还有能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。

在这样的作用与功效下,我觉得桂花茶的包装盒应该是像药盒子和茶盒子的结合来充分表达出桂花茶的特点。

首届桂林户外创意广告(企业形象、产品类大赛 产品设计:漓泉啤酒平面广告设计

一、桂林户外的现状

经过调查 发现桂林市的 户外广告走到 哪里都可以随 处可见,广告 内容也逐渐往 高层次发展。

在桂林市户外广告这个大家族里,路牌广告可谓是独占了一般的市场,巨大的版面,鲜艳的大幅标语,吸引着街头人们的眼光,传播着广告信息,其中以火车南站的户外广告牌,吸引

了全部到来桂林的人们,火车站的对面的户外广告更加有气势,广告可以从二十层得凯悦大酒店悬空而下,还有各公车站的广告牌也是,还有在马路两旁的路灯户外广告,等车得人,开车经过的人,都可以随时可见到那里的广告,直接给人们传播着各品牌的信息。

在路牌广告中,广告文案能表现主题,做得比较成功的,比较普遍,比如解放桥的佳能照相机广告,其广告语写的很成功:“感动长在”一个简单的广告语,已把人们的吸引住了。当人们近视的时候,人们开车或者搭车经过的时候一眼就可以看得见这个广告,这个广告让人们无意识的记住了它。

每个广告的成功之处是开始追求创意。创意是广告的灵魂所在,创意独特新颖,才能吸引广告受众,并留给受众留下印象达到广告传播的目的。

二、桂林漓泉啤酒户外广告策略研究

漓泉啤酒即原来的桂林啤酒厂,1987年建成的桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒(桂林漓泉股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势,其生产经营跃上了新台阶,2005年销售啤酒47万吨,资产贡献率为50.9%,被中国企业家联合会、中国企业家协会授予“中国企业新记录奖”。现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业

百强和全国啤酒行业第六位。

加盟燕京后的七年时间里,在区、市两级党委政府和燕京集团的正确领导和大力支持下,公司领导班子团结带领全体员工,秉承“以情做人,以诚做事,以信经商”的经营理念,以“六个创新、四个做强”为指导思想,努力拓宽经营思路,积极寻求管理创新。但是唯一缺少的就是户外广告。

所以我觉得漓泉啤酒的户外广告很少,多都是在酒店,大排档超市等场所,没有很大的创意新颖,无法达到广告所传播的信息。虽然漓泉啤酒桂林的消费者都认识,但

是,我觉得还是有很多的外地游客不知道,特别是在这个旅游城市,还有这个炎热的夏天,我觉得有更多的户外广告,更加能够吸引到来的游客和当地的消费者。

此外,桂林市内的户外广告具有桂林当地特色,桂林市是个风光秀丽的旅游城市,以桂林的山水为中心,要吸引更多的户外广告,就需要借助桂林的知名度吸引游客,在各种各样的广告形式中,当然首选的就是户外广告,因为在炎热的夏天,大多数游客们和当地的消费者们都静不下心来做自己的事情,人们都会左顾右盼,静不下心,所以我觉得漓泉啤酒做更多的户外广告能更加的扣住心理消费者购买,来解暑和解放心情。

所以我觉得在桂林的路灯和公交车站,火车站,挂上冰凉的啤酒的户外广告,能吸引更多的的消费者有这样的想法:“在炎热的天气下可以来杯冰爽的啤酒,真好啊。”所以我设计了漓泉啤酒在路灯下和公车站的广告。

(创意说明:以漓泉的核心优势,全生态品牌管理理念

等概念为创意主题来创作广告,表明了 该产品特点。

(创意说明:我觉得漓泉啤酒在桂林的平面广告很少,一般都是在餐厅和酒店有,所以我创作了一个户外广告,让更多的人认识漓泉啤酒,我的主题是“畅饮缤纷夏日”在夏日里就应该来一杯冰爽的漓泉啤酒,“好水好滋味”是利用桂林桂林好山好水的知名概 念来创意,说明了漓泉啤酒的好滋味。

三、桂林漓泉啤酒户外广告营销策略

说到策略,有很多理论和定义。不少企业为了增长、为了摆脱困境把希望给予咨询公司,而很多咨询公司在不了解企业背景下,用“厚厚的战略报告”把企业引向了歧途,常常是无功而返。而我认为,好的战略必须是适合企业的。大师们的理论不是没有作用,但不能一味地跟随和模仿,而是要吸收后融入到企业的实际情况之中。漓泉啤酒的观点是,“以正合、以奇胜”!把握事物的本质规律、洞察商业生态环境趋势，以竞争的视角制定适合企业发展的战略。我们这里要谈的竞争视角,不仅仅是眼前的竞争对手,还包括趋势和未来潜在的竞争对手。

户外广告公司要进行对品牌营销,就必须在产品质量和服务质量上有所保证,这是其所必需的前提和基础。

此外,还一定要考虑产品的个性,也就是所谓的差异化经营理念。通过差异化的经营,使客户对自己公司所生产的产品有一定的识别和认可,那么其在选择本产品时,所需要的理智就会越来越少,更多的是对品牌的感性认可,在无形之中,树立了产品的品牌威信,从而,保证了品牌营销的顺利实现。

户外广告公司要进行受众营销,就要以消费者为中心,根据消费者的所需,来进行产品的统一调配和市场的宏观调控。

此时,广告公司所进行的一切营销活动都要根据受

众的喜好、兴趣来进行,要积极的采纳受众的意见,以维持和受众的关系来做好漓泉啤酒的市场营销策略。

户外广告公司,作为盈利性质的企业,在满足自己公司的利益的同时,也一定要为漓泉啤酒整个市场来满足漓泉的企业需求,还有要满足消费者的需求和共同利益,要积极树立为公司在消费者心中良好的社会形象,树立同行业的典范。

户外广告公司在市场营销中,究竟如何运用,要结合本公司的特点,具体问题具体分析,以便于在不断变化的市场环境中求得更大的生存和发展的空间。竞争环境常常会改变你维系多年成功的经营战略。要充分地理解竞争。竞争不是简单的“你死我活”,不是只盯住眼前的对手一味跟进和压制。

所以在以前不同的营销策略,漓泉啤酒得到了不同的成功。

2000年,全国啤酒行业整合的战火“燃烧”到广西,漓泉啤酒的对手从区域性品牌上升到全国性最强的品牌—青岛。“欢乐”已经不能抵挡青岛的大举进攻,在青岛没有站稳之前必须在消费者心目中形成差异,同时及时找到“靠山”才能帮助企业走出

未来可能的困境。2001年以“全生态概念——好水酿好酒”为战略,从品质层面形成了与青岛的差异化优势,但青岛毕竟是全国最大的品牌,暂时的优势最终是不能形成与青岛的长期抗衡的,2003年漓泉啤酒加盟全国前三大啤酒集团的燕京啤酒集团,成为了燕京集团下的获利能力最强的核心企业。

2007年漓泉啤酒销量全国前

十、利润排名第五,堪

称啤酒行业区域垄断获取高额利润的成功典范。2002年,燕京啤酒集团完成了漓泉啤酒的全资收购,短短的5年时间从25万吨发展成为一个超过70万吨的行业明星,这有赖于燕京啤酒集团对管理和资金的投入,也有赖于集团对漓泉品牌的的一贯支持。更重要的是,漓泉啤酒在收购前打下的坚实基础——广西人钟爱的品牌、绝对垄断的市场份额、最优化的渠道资源。这是漓泉的管理团队用13年时间,一路披荆斩刺,演绎了一个5000吨到25000的传奇品牌故事。

四、总结

漓泉啤酒销量全国前

十、利润排名第五,在广西占据主导地位不是靠打广告和宣传得到的结果,而是漓泉啤酒在市场分析、市场营销策略、综合改进、不断创新、不断更新等方面的努力。

漓泉啤酒很重视产品与消费者的沟通,漓泉啤酒深受广西区域消费者的喜爱,它强调了全生态,好水酿好酒理念,各个层面的消费者也乐于接受,这足以证明,漓泉的成功绝非简单的运气和偶然,总结起来有以下几点:

1、坚持自己的愿景和果敢胆识。

2、始终坚持竞争视角下的适切化的市场战略。

3、充分挖掘现有资源,不断开拓创新。

成功的企业背后往往会映射出企业家个人特质。成

功的企业背后往往会映射出企业家个人特质。我所认识的漓泉高层团队是一个抱负高远、意识超前的团体。因为,有着长远的目标,他们总是关注着未来和啤酒行业的发展趋势,在每个阶段性成功时想得更多的是潜在的危机。所以漓泉啤酒今天的成功,首先应该归功于领导团队在制定和不断修正愿景后,始终以坚强的毅力坚持到底,深挖漓泉核心优势,形成漓泉品牌关键驱动因素,推出全生态品牌管理理念,奠定百年品牌基础。

后记

在写这份报告的时候,当中我很感谢老师给我们这次机会,很感谢老师在我写报告的时候给以的帮助,通过这次实际的调查,我去市场考察了桂林旅游纪念品和漓泉啤酒时学到了不少产品包装、产品规划、产品用处、产品功效等知识,加上在了解整个旅游产品市场的时候,发现桂花茶不止是一种茶,它的香味清新可以迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。值得旅游者购买,还可以送人当礼物。

这次考察让我明白了做事情要如何正确的去看待问题,如何去学习写报告,如何去学习产品市场的综合概念。使我拥有更多意想不到的收获。

在写实训设计作品创意报告的同时,我学习了很多 的专业上的知识。其实广告的作用真的非常大,很有渲染力,因为广告的存在使得产品得以成功销售,并且使得生活增添了许多色彩,也正是广告的存在,挖掘了人们最独特最新颖的思维和创造力。过去对广告的理解并不是很清晰,但是通过大学的学习,我了解了很多。

在学习广告知识期间,使得我在性格上、为人处事上都有所受益。我变得更开朗、更乐观、更合群、更有想法了,更明白团体之间的合作。走出了过去的阴霾,找到了正确的方向。

我很乐观看待每一件事情,因为我是用真心付出的,从美术到制作广告的过程,我都努力去转换,努力去协调,努力去学习、努力去争取不同的机会。或许我不是最好的,但我是最努力的。现实真的很公平,如果你坚持自己的愿景和果敢胆识,充分挖掘现有资源,不断开拓创新,你就会拥有更多意想不到的收获,但是如果你选择的是放弃,那结果也会是意想不到的糟糕。我很庆幸在我人生最关键的时刻,我做出的是正确的选择,始终坚强自己的毅力。

第二篇：漓泉啤酒见习报告

一、见习目的本次认识实习是本科教学中非常重要的实践性教学部分习，也是我们食品科学与工程专业必修的一门课程。其目的是通过实习使我们获得基本生产的感性知识，理论联系实际，扩大知识面;通过下厂生产见习，深入生产第一线进行观察和调查研究，获取必须的感性知识和使学生叫全面地了解食品厂的生产组织及生产过程，了解和掌握本专业基础的生产实际知识，巩固和加深已学过的理论知识，并为后续专业课的教学，课程设计，毕业设计打下基础，同时培养我们吃苦耐劳的精神，也是我们接触社会、了解产业状况，帮助我们逐步实现由学生到社会的转变，初步了解企业管理的基本方法和技能，体验企业工作的内容和方法。这些实践性知识，对我们以后的学习以及工作都有一定的帮助。

二、见习企业

燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一，其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年筹建，1987年正式投产。历经九次改扩建，截至2009年7月，燕京漓泉公司桂林本部年产能达80万吨/年，加上控股的燕京玉林公司40万吨/年的生产能力，合并后公司在广西区内整体产能已达到120万吨/年。加盟燕京后的七年时间里，在区、市两级党委政府和燕京集团的正确领导和大力支持下，公司领导班子团结带领全体员工，秉承“以情做人，以诚做事，以信经商”的经营理念，以“六个创新、四个做强”为指导思想，努力拓宽经营思路，积极寻求管理创新。通过多年的积累和循环改进，形成了独具“燕京漓泉”特色的深度分销运作、精益生产模式，绩效飞轮管理、任职资格体系、TPM项目管理、环保节能工程、ERP/DRP信息化建设等一整套先进的管理流程，经过不断地完善、梳理和细化，具备核心竞争力的管理模式被成功复制到燕京玉林公司和广东燕京公司，并经受住了实践的检验和证明，燕京漓泉也因此成为燕京啤酒集团下属外埠公司的标杆企业。同时，公司坚持采用“燕京+漓泉”的双品牌运作模式，战术与战略相结合，依托最现代化的生产设备和先进工艺，采用澳大利亚优质原料，酿造出了新鲜优质的全生态啤酒。作为中国啤酒行业快速成长的企业之一，下一步公司将继续坚持走持续创新的科学发展之路，努力实现“四个做强”，将“漓泉”打造成为大西南第一品牌，为振兴桂林及广西经济、为构建和谐富裕文明新广西、为和谐推进泛北部湾经济的发展做出新的贡献！

三、见习过程

燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司是我们实习的第二站，下午抵达公司门口，一对雕刻的石狮子坐立在公司大门两侧，随后进入公司的接待厅，公司的接待厅宽敞明亮，而且陈列的仅仅有条，在此等候相关的人员来带领我们去参观公司。公司具有一条完整的参观路线：接待室→糖化车间→原料蒸煮室→原料发酵炉→包装流水线→接待室。在参观的过程中由公司员工做相应的讲解，通过她得讲解使我大致了解了啤酒发酵的全过程，在啤酒制作的过程中最为关键的是酵母菌，掌握了酵母菌就掌握了核心技术，因为由他决定啤酒的口感。公司的设备很多也是从外国进口的，从而提高了生产的自动化程度。

四、漓泉产品介绍

目前，燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司已形成以高档类纯生、冰豹、小支产品以及中档类冰爽、精品双滤爽等系列产品为塔顶，大众类10度清爽、8度双滤爽等普通啤酒为塔身，专供农村市场消费的劲爽产品为塔底的金字塔型产品结构，产品广西市场占有率高达85%，成为国内继燕京之后，第二个在省级市场占有率如此之高的啤酒品牌。

五、漓泉生产过程

糊化

精选大麦 → 浸麦 → 发芽 → 干燥与培焦 → 除根 → 原料的粉碎 →→ 麦汁过滤→ 麦汁煮沸→冷却→ 发酵→滤酒 → 验瓶→灌酒

加酒花酵母洗瓶

→ 杀菌 → 贴标喷码→装箱入库

精选大麦：燕京啤酒全部选用优质的进口澳麦和加麦。

浸麦：提高大麦的含水量，除去灰尘、杂物、微生物和其他有害物质。发芽：使麦粒内形成各种酶，部分淀粉、蛋白质、半纤维素等高分子物质分解，以满足糖化时的需要。

干燥与培焦：去除麦芽中的水分，防止麦芽的腐败变质，便于储藏，同时除去麦芽的生腥味，产生麦芽的色、香、味，中止绿麦芽的生长和酶的分解。

除根：根芽吸湿性强，储藏时容易吸收水分而腐烂，根芽具有不良苦味，会破坏啤酒的口味和色泽，所以应除根。

原料的粉碎：原料粉碎后，增加了比表面积，可溶性物质容易浸出，有利于酶的作用，使麦芽的不溶性物质进一步分解。

糖化：利用麦芽中的水解酶，将麦芽和敷料中的不溶性高分子物质分解味可溶性的低分子物质。

糊化：利用麦芽所含的各种水解酶，在适宜的条件下，将麦芽和麦芽辅助原料中的不溶性高分子物质逐步分解味可溶性的低分子物质。

麦汁过滤：将糖化醪中将葱原料溶出的物质与不溶性的麦糟分离以得到澄清的麦汁，并获得良好的浸出物收得率。

麦汁煮沸：煮沸得目的主要是稳定麦汁的成分，其作用有：酶的钝化、麦汁灭菌、蛋白质变性和絮凝沉淀、水分蒸发、酒花成分的浸出等。

加酒花：添加酒花主要是赋予啤酒爽快的苦味、赋予啤酒特有的香味、提高啤酒的非生物稳定性

冷却：迅速冷却，降低麦汁温度，使达到适合酵母发酵的要求，析出和分离麦汁中的热、冷凝固物，以改善发酵条件和提高啤酒质量

发酵：计算机严格控制温度和酵母生理状态，酵母“吃”掉麦芽糖，代谢出CO2及啤酒风味物质的过程。

滤酒：发酵成熟的啤酒，通过分离介质，去除固体悬浮物、残留酵母和蛋白

质凝固物，得到澄清透明的啤酒。

验瓶：计算机利用光电传感技术进行激光分点检测。

洗瓶：全自动洗瓶，包括浸泡、预喷淋、碱1浸泡、碱2浸泡、热水温水清水喷冲、空行滴定等。

灌酒：由计算机控制上瓶、两次抽真空、两次CO2备压、灌酒、压盖等。杀菌：经过八氏热杀菌像杀死活性酵母菌，并无其他细菌，纯生啤酒不经过杀菌，所以更纯、更爽、更新鲜。

贴标喷码：利用krones先进设备贴上商标，喷上生产日期。

六、见习体会

生产实习是我们食品专业学习的一个重要环节，是将课堂上学到的理论知识与实际相结合的一个很好的机会，对强化我们所学到的知识和检测所学知识的掌握程度有很好的帮助，同时通过实习让我对一些平常理论的东西，有了感性的认识，感觉到受益匪浅。以下是我在实习期间的一些总结以及心得体会。了解了当代食品企业的发展概况，生产目的、生产程序及产品供求情况，食品生产方法和技术路线的选择，工艺条件的确定以及流程的编制原则，食品产品的质量标准、技术规格、包装和使用要求。在企业员工的指导下，见习生产流程及技术设计环节，锻炼自己观察能力及知识运用能力。另外，社会工作能力得到了相应的提高,在实习过程中，我们不仅从企业职工身上学到了知识和技能，更使我们学会了企业中科学的管理方式和他们的敬业精神。感到了生活的充实和学习的快乐，以及获得知识的满足。真正的接触了社会，使我们消除了走向社会的恐惧心里，使我们对未来充满了信心，以良好的心态去面对社会。同时，也使我们体验到了工作的艰辛，了解了当前社会大学生所面临的严峻问题，促使自己努力学习更多的知识，为自己今后的工作奠定良好的基础。

第三篇：漓泉啤酒市场调查问卷

漓泉啤酒市场调查

你好，我们是广告系的市场调查小组的成员，正在进行一项有关啤酒方面的研究，希望可以了解一下你平常啤酒的消费情况。所收集的信息只做总体研究分析之用，我们严格为您的个人情况保密。希望您能够支持我们的工作。谢谢！

年龄：性别：专业：

1、你对自己大学的生活满意吗？

A、非常满意B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意

2、你的业余的活动主要是什么？

A、运动B、上网C、逛街D、看书E、找朋友玩

3、你经常喝酒吗？

A、经常B、偶尔C、从不

4、你通常在什么情况下喝酒？

A、日常聚餐B、心情不好C、心情高兴D、无聊口渴

E、看体育比赛

5、你喝啤酒有品牌偏好吗？

A、有B、无

6、你喜欢什么口味的啤酒？

A、普通型B、纯生型C、全麦啤酒D、淡爽型

7、您喝啤酒的感觉？

A、清爽、爽口有解渴感B、很享受

C、有型有品位感D、借酒消愁

E、跟朋友一起喝啤酒很开心F、让人精神感觉轻松

8、你喜欢漓泉啤酒吗？

A、喜欢B、不喜欢

9、你通过什么渠道了解到漓泉啤酒？

A、电视广告B、宣传海报 C、同学推荐D、商家推荐

第四篇：产品设计论文

内蒙古科技大学

产品设计设计说明书

学生姓名：刘永刚

学号：1169122108

专业：工业设计

班级：工设11-1班

指导老师：

包头博物馆旅游产品设计-象棋岩画 刘永刚

内蒙古科技大学艺术与设计学院工业设计，包头，014000 摘要： 象棋，亦作“象碁”、中国象棋（英文名Xiangqi），汉族棋类益智游戏，在中国有着悠久的历史，先秦时期已有记载。属于二人对抗性游戏的一种，由于用具简单，趣味性强，成为流行极为广泛的棋艺活动。主要流行于华人及汉字文化圈的国家，象棋是中国正式开展的78个体育运动项目之一。是首届世界智力运动会的正式比赛项目之一。

此外，高材质的象棋也具有收藏价值，如：高档木材、玉石等为材料的象棋。更有文人墨客为象棋谱写了诗篇，使象棋更具有一种文化色彩。博物馆旅游产品主要由核心、外形及延伸三个部分构成。其中，核心部分是能够满足游客精神文化需求的所有馆内藏品。藏品文化价值的高低，直接决定了博 物馆作为文化旅游资源的价值高低。产品的外形部分，主要包括针对馆内各类藏品所进行的具体展览方式和展品解说，以及博物馆所配套的基础服务设施和服务程 序。而产品的延伸部分，则涵括了游客在 参观博物馆的过程当中所获得的各种附加服务和收益，例如博物馆向游客提供参观指导手册、馆内特色藏品介绍卡片以及精 美纪念品等等。

关键词：博物馆、旅游产品、象棋

正文:1.关于博物馆旅游产品和包头博物馆一些特色的调查

包头博物馆坐落在内蒙古包头市中心美丽的阿尔丁大街，友谊广场旁。博物馆总面积16000平方米，其中展厅7600平方米，是一座立足包头、涵盖内蒙古西部地区的综合性大型博物馆。它通过征集、保管、研究、展示包头及周边地区不同历史时期文明成果、自然资源及社会主义建设成就，传播历史和科学文化知识，对人民群众进行爱国主义和历史唯物主义教育，促进社会主义精神文明建设。包头博物馆有最有特色的就是阴山岩画和大量的古钱币。

博物馆旅游产品的设计以“狭义的博物馆旅游产品，是指博物馆经营者依靠博物馆藏品、设施、服务等，为博物馆参观者提供的满足其参观活动的服务的总和。广义的博物馆旅游产品，是指博物馆通过各种展示方式和手段，使旅游者参观或接触博物馆藏品或其复制品，从而获得的博物馆文化的体验。”博物馆旅游产品主要由核心、外形及延伸三个部分构成。其中，核心部分是能够满足游客精神文化需求的所有馆内藏品。藏品文化价值的高低，直接决定了博 物馆作为文化旅游资源的价值高低。产品的外形部分，主要包括针对馆内各类藏品所进行的具体展览方式和展品解说，以及博物馆所配套的基础服务设施和服务程 序。而产品的延伸部分，则涵括了游客在 参观博物馆的过程当中所获得的各种附加服务和收益，例如博物馆向游客提供参观指导手册、馆内特色藏品介绍卡片以及精 美纪念品等等。

2.关于中国象棋的市场调查 现有的一些这类东西功能单纯的为了娱乐，一些在棋牌类运动中，中国象棋是在民间最为普及、拥有最多爱好者的项目。城市里的街头巷尾，乡村中的柳树荫下，随处可见有人摆上一局。象棋特级大师徐天红说：“方圆三里之内，必有下象棋者”。但与围棋、国际象棋相比，近年来中国象棋的受关注度在下降。在比赛市场的开发上，中国象棋也远没有围棋那样风光。

黑龙江棋院院长赵国荣在苏州表示，和以前相比，现在各种娱乐多了，学棋的也就被分散了一部分，象棋的发展的确变慢了。加大中国象棋在世界上的普及是棋手们对于如何开发市场的共识。现今通行的象棋，相传为唐代牛僧孺所制。刻圆木或牙、骨为棋子三十二枚，红黑各半。两人对弈，红方以帅统仕、相及俥、傌、炮各二，兵五；黑方以将统士、象及车、马、炮各二，卒五。弈时双方轮流行棋，以“将死”或“困毙”对方将（帅）为胜。象棋的棋子设置受到古代两军作战形式的影响，周朝时军队的基本编制“伍”是由5名步兵组成的，作战兵器也由弓、殳、矛、戈、戟5种为一组配合使用。这就是棋阵双方各有5个小卒的缘由。

材料：棋子一般是木质或塑料，棋盘一般也是木质或塑料，不过棋盘用木质要可折叠型的。棋子：红：帅1，士2，相2，炮/炮2，马2，车2，兵5；黑：将1，仕/士2，象2，炮2，马/马2，车/车2，卒5.现阶段的棋子的字基本都采用楷体或者隶书的字体，基本类似，还有一些采用现代的图案。

3.岩画象棋的设计简介

1.设计方向：这次设计的主要方向是设计一款体现包头博物馆特色的、具有文化内涵的、独特的象棋。

2.设计思路：象棋乃是古代人发明的一种博弈的游戏，在战国时期已经发展成型。但是在战国并没有现在这种极其统一的汉字。在每个棋子上仍然是有象形文字的影子在里面。

下象棋本身就是一种战斗，所以如果战斗的双方是一些象形的图片，而不是单纯的文字的话，会使整个棋局看起来更像是一种真正的战斗。包头本地的阴山岩画是很具有历史感的一种画，对于旅游产品来说，将这种历史的东西赋予旅游产品会有很大的收藏价值。

3.产品设计方案以及特色分析

这套象棋棋子上的字的表现形式为阴山岩画，每个棋子的图案都采用阴山岩画的原本图案，卒和兵的设计采用的是手拿斧子 和手拿矛的步兵造型的岩画。炮的设计采用火的岩画造型，因为古代并没有直接的炮的原型，所以采用炮的起始造型“火”，在说文解字中，炮其实是火被一个壳子包住的意思，在古代虽然没有炮，但是火起到了一个炮的作用。所以采用了火的岩画形式代表炮。车的设计采用岩画中马拉车的图案造型。这种车在岩画中是运送物品的功能，但是战国时期马拉车通常是车兵的象征。在战车上的士兵通常是一支军队里战斗力最高的兵种。象棋中车同样是最有杀伤力的棋子，所以采用马拉车的造型代表车。马的设计就是采用岩画中马的造型，岩画中造型简洁干练的马和战场冲锋陷阵的马非常相似。关于象的设计，因为中国北方古代并没有象的岩画，因此采用和阴山岩画相似的画风，设计了岩画中象的造型，都是采用简笔的画外轮廓的画风，并且采用内部涂饰的方法使得象显示的更加强壮，因为象在象棋中的作用就是堵住敌方的进攻，保卫己方的主帅。士的设计采用手持盾牌的卫兵造型，时刻守护在主将的身边，在象棋中士的作用就是寸步不离的保卫己方的主帅，手持盾牌是最好的防守。将帅的设计采用骑在马上的人物造型，将帅可以有很多的造型可以表示，但是用骑在马上的人物图案是表现将帅的勇猛和符合整个棋盘棋子风格的结果。

各个岩画图案的造型最终放在两种不同石质和颜色的岩石上边。一种是绿云石，一种是红石。两种石头本身就有漂亮的纹理，而且非常适合表现岩画，将岩画刻在这两种石头上，会把岩画的内容很好的表现出来。两种石头的颜色虽然比较靓丽，但是黯淡的反光并没有把人们的注意力吸引过去。所以人们更多的注意的是具有历史感的岩画和晶莹的棋身。岩画和岩石的结合，会使得岩画的内容更加醒目。更加使这个产品更有历史文化内涵。

棋子的另外一个设计采用的是正反两面的图案和文字。这套象棋对于刚开始接触的人来说如果只看岩画的部分会不太容易分辨，因为岩画的表现形式比较抽象。所以在石质棋子的另一面有隶书的汉字。这样在使用者不懂的时候可以翻过来看看，或者使用者可以直接采用汉字的那一面下棋，或者可以采用混合的方式下象棋，增加使用者选择性和象棋的可玩性。

4.总结

岩画象棋实质体现的是远古智慧的博弈，岩画图案与岩石棋子的结合会使整套象棋显得有历史感，使阴山岩画更多的加入到人们的生活中。让人们在下棋的时候有种身临其境的感觉。岩画象棋作为包头博物馆的一种旅游产品，同时显示出包头博物馆丰厚的历史文化底蕴和自己独特的收藏。

但是岩画象棋并不一定会使得每个年龄段的接受，有些习惯了传统象棋的可能接受不了这种风格，或者他们在使用的时候一直使用标识汉字的那一种，象棋没有起到给人们多种选择的作用。另外棋子是石质的，所以可能出现摔碎和裂缝的情况。

第五篇：产品设计隐喻创意研究论文

一、产品设计中隐喻再现

(一)表达产品的物理属性

由于科技的进步，有些产品的功能和操作方式在悄然发生改变，使用者常常无法辨别它们的种类、功能、操作方式以及操作后带来什么样的结果，面对这些产品人们手足无措，不知如何使用，这似乎是一个令人费解的问题。在产品设计中，设计师运用恰当的隐喻，通过运用消费者更为熟悉的形态来传达产品的功能、类别以及操作方式，让产品有一种“不言自明”的语义表达功能，使产品功能得到非常简洁的表达和暗示。［4］隐喻不仅能通过自身的形态诠释自己的复杂功能、正确操作方法和操作目的，增加产品自我表达的机会，而且能将产品的正确操作程序传达给用户，进一步帮助用户了解其功用和操作特点。例如，手工锯的握把或美工刀的进退按钮为手握或手指设计的负形，收音机上的调频键旋钮设计成凹凸纹槽的多少和粗细暗示是微调还是粗调，都是非常的典型的功能隐喻。美国设计师丽萨克诺(LisaKrohn)和图克尔维美斯特(TucherVi-emeister)1987年设计的电话应答器(见图1)。这是一个听筒和应答器合二为一的产品，摈弃了常见的电话机的形态，被设计成一本打开的书的样子，隐喻着它像书一样会成为人们“友好的使用者”。消费者使用起来就得心应手，保留了传统电话机的一些常用功能，也增添了新的录音、复印信件的功能。但在形式上发生了很大的变化，消费者根据自己的需要翻页切换不同的模式和功能，简练、新颖、动感，且层次丰富，这里隐喻的运用使复杂的使用功能和操作方式变得清晰简单，给人亲切熟悉的感觉。

(二)增添产品的情感享受

消费者长期频繁的使用产品，“基于共同经验和大众记忆的物品联想，会对产品产生情感性的认知结果，这经常是设计师的无意识运用”［5］。“它是暗示的，如诗一般的领域，你我的感受不尽相同，但也有共通之处”［6］。设计师通过隐喻的方式，在一定的使用情境里传达产品的内在情感，唤起与消费者的共同回忆或相似情感体验，以达到更深层次的沟通交流，从而引起消费者在使用方式和情感上的共鸣。图2中是人们非常熟悉的电灯开关的设计［7］，设计师采用隐喻的方式提取了中学物理课上所学的“电路图”的元素，将电路图和开关结合起来应用到产品设计中。这样不仅向使用者传达了产品的功能信息———电灯开关，操作方式即“接通电路”指示电灯亮了，“断开电路”指示电灯关了。而且设计师确信用这种形式会唤醒人们共同的中学时期美好回忆，消费者会倍感熟悉和亲切，自然会有购买的欲望。这个案例是在记忆中的情感体验的意象与现实的产品之间建立起的关联，能吸引人们在反复印证后的恍然大悟和会心一笑，能深深打动人心，丰富人们的生活，给消费者带来美好的情感享受。

(三)传达产品的历史文化

“有些产品试图通过特定的文化符号及特定组织，唤醒我们记忆中久远的地方文化记忆和思想认同”［8］。设计师常常在不同地域、不同文化和不同时期背景下先入为主地提取该地域和该时期的文化特征符号，并且运用于产品计之中，通过这种隐喻的手法，消费者对设计作品的体验达到对设计背后的自我阐述，获得深层次的文化体验。例如，鸟巢所展现的多种文化意象就让观者感到中国传统文化的意义。正如乔治尼尔森(GeoorgeNelson)所说，“器物是文化遗留在它专属时空中的痕迹”，产品的隐喻符号可以传承和更新文化的意义。德国设计师NicolasThomkins设计的DelonYinYang椅子(见图3)就很好的诠释了这点，除此之外，还达到中西文化的交融，消费者很容易地体会到阴阳和谐的中国传统文化。

二、隐喻创意思维

(一)浅层———图像相似性创意思维

产品设计师通过隐喻编码途径来引发人类联想和想象，“隐喻中的本体和喻体分别对应不同的事物，通过熟悉的事物对陌生的事物进行解读，产生新认知”［9］。因此，本体和喻体之间的相似性是隐喻的基础，有类似的共同特征，通过“形象相似”的符号关系来映射，借用原已具有某种意义的事物来表达设计师所想要表达的特定意义，这种创意思维最为简单，隐喻中的本体和喻体可以通过两种方式建立映射关系:①具象的形象再现(见图4);②抽象的形象模拟(见图5)，从而形成事物之间的隐喻关系构成新产品创意。图4安娜启瓶器是一件创造性的设计作品，安娜启瓶器用一种优雅的舞蹈动态演示代替了复杂的开瓶操作动作，让原本复杂无趣的事情变得简单且富有趣味。呈现出的本体和喻体的映射关系如下:手柄和头部，杠杆和手臂，连接杆和连衣裙，中轴和腿部，杠杆抬升动作和舞者的舞蹈动态。图5是加拿大umbra品牌挂钩，利用了城市缩影与挂钩建立映射关系，浅显易懂且易用。总之，图像相似性隐喻作为一种设计思维方式所设计创新的产品。首先形象特点鲜明，表现力也很强，带来的效果反应也最直接，且不易产生误解，提高用户认知度;其次意向化的细节处理，可以带给人们意外的“惊喜”，留给人们很大的想象空间。

(二)中层———指示关联性创意思维

产品的指示关联性指的是通过产品造型特征部分和操作部分的符号设计，使产品表现出本身应该具有的外显的功能使用价值。设计师往往通过隐喻的方式“利用人们日常生活中所熟知的符号，设计出符合使用者行为规范、使用经验惯性的产品形态和细节，帮助人们理解使用功能”［8］，有助于使用者方便和阅读新产品里存在的指示关联性信息。指示关联性创意思维是建立在隐喻的本体和喻体的相似性基础之上，产品造型依附于传统形式的造型符号来引导消费者认知新产品的机能。因此，指示关联性创意思维应该形象化地给人以感官上的导向，消费者通常结合已有的生活经验了解产品形态中的指示符号的指示意思和部件的功能信息，并且作出一系列“what这是什么产品、功能是什么”“how如何使用，性能如何”“where在哪使用”等逻辑判断。图1电话应答器借用了日常生活中的记事本，通过生活中传统的物品创造一种可视的使用指示:它是什么产品、有什么功能、如何操作使用、正处于什么状况等，指示关联性创意思维的应用使得产品“不易使人产生认知及操作上的错误，同时也使使用者产生了习惯性的使用记忆”［8］，令人感到亲切。

(三)深层———象征多变性创意思维

以上两种创意思维是建立在本体和喻体的相似性和关联性的基础之上，有着能指和所指的必然联系。而象征多变性创意思维是建立在人为的、约定俗成的基础之上，它象征的意义是由多个人在长时间内的感受所产生的联想集合而成。在设计中通常是从形体表达的意义出发，进行发散式的联想，然后找到合适的符号形象间接表达特定的意义。设计师首先深入分析和理解设计主题，提炼、寻找和借用相应的形象符号表达意义，此种创意思维方法往往能打动人心灵的无声效果。此种创意思维有两种形式:①传统的、约定俗成的象征符号，本身就隐含象征的意义，如爱情用玫瑰表达，鸽子代表和平。②综合性的象征符号，通过多种符号之间的整合表达另一种新的象征意义和特征。在产品设计中，有时一种符号不能满足设计师的需求，为了表达某种特定的意义，往往采用多种符号去传达新的意义，这种创意思维比较艺术化，不仅形式美，而且更易打动人。不过，符号的象征意义受外界的影响比较大，不管是单种形式还是多种形式的象征符号都会受外界的影响，反映的是一种观念，会受设计师和消费者的文化背景、消费观念、审美观念等因素的影响，因而是多变的，不是永恒不变的。三种创意思维是一种递进的关系，由浅入深，把原本独立的能指和所指联系起来，使符号的组合更加多样化，信息含量更加广泛。设计师应在依循符号所承载意义的基础上，发散思维，结合具体项目大胆进行设计。［10］在通常情况下，三种创意思维是同时并存而不可替代的，在不同的层次表达不同的含义和意义。

三、结语

文章从隐喻的角度，利用产品语意学的符号理论分析现有产品设计中隐喻再现的表现方式，隐喻不仅能帮助消费者更好理解的产品物理属性，还能给消费者带来情感体验和传达特有的历史文化。隐喻作为一种创意思维方法，在设计界得到非常广泛的应用。文章从产品设计的范围探索隐喻创意思维方式，即图像相似性、指示关联性、象征多变性隐喻创意思维，利用这三种方式可以将不同的设计符号构成设计的新形式，能够让人们在两个不同的领域中觉察出新的关联，产生新的认识角度和新的意义，得到新的特征，为产品展现新认同和新体验提供保障［11］。此外，隐喻创意思维作为思维方式，可以选择多种形式符号的关联性去组合新的形式产品，为设计师提供了设计符号的源泉，使符号组合更趋多样化，创造更多具有艺术化和意义的产品。