关于在京成立云南特色餐饮商贸有限公司的可行性报告

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第一篇:关于在京成立云南特色餐饮商贸有限公司的可行性报告

关于在京成立云南特色餐饮商贸有限公司的可行性报告

一、概述

北京和云南陆地相距约3000公里,一个是中国政治文化的中心,一个是西南边垂的多民族省份。随着旅游、商贸的飞速发展,云南正快速成为内地游客游览、探秘的首运省份,云南的奇兽、山珍、玉石、普洱茶等当地特色产品越来越多的进入内地,由于这些产品的地域性、民族性、独有性,犹如云南省的一张张“名片”,在文化相异的首都成为一道道精彩的风景线。

北京,全国第二大城市及政治、交通和文化中心,位于华北平原北端,常住人口和外来流动人口超过1亿,仅朝阳一个区常住人口就有183万,每年又有超过1亿4700万的外地游客。北京地区生产总值13777.94亿万人民币。

人均GOP78507元人民币(内地省级行政区第二名)。

城镇居民人均可支配收入达到30000元人民币。

云南省位于中国西南边垂,总人口4596万,其中少数民族人口1600万,共计有25个少数民族。

云南民族特色的食品多达200多种,其中野生菌类、火锅和过桥米线尤其有名,云南的特产种类繁多,其中普洱茶、三

七、咖啡、树化玉、翡翠、银器、珍稀木种享誉世界。

二、特色制胜

根据首都北京人口密集、人均收入高、旅游人口多、经济贸易发达、容易也愿意融合吸收外来文化的特点,经过在京长达两

年的考察和分析,一致认为将边疆云南正宗的、有特色的、独有的商品和文化有选择性的进行文化和内涵的包装和发掘并带入

首都这块庞大的市场,无疑是具前瞻性的商业战略举止,尽管在这个庞大的市场里早已有类似的经营模式,但本公司发起人优厚的人文化、自然资源及自身对云南的熟悉和了解,在经营中会占

据得天独厚的优势。

三、特色餐饮商贸有限公司

1、公司名称:

2、公司经营宗旨:在北京打造云南特色的地域餐饮文化,让

云南的独有特色产品发扬光大。

3、公司经营项目:餐饮、茶室、土特产销售批发、玉石销售、木器木雕工艺品代理、药材批发零售。

4、公司经营地址:北京市朝阳区壳与桥使馆区大厦一层

5、公司经营面积:约平方米

6、公司经营计划:

A:经营位置:公司选址经过了周密的考虑和对周边环境的详细考察,选址地位于北京著名的大使馆区,中国的民族

工艺和民族文化对长居于周围的外国人会产生极强的吸引

力,在这里推荐边疆的文化民俗非常适合。

B:经营项目:公司选址地位于一层,共划分为三个区域

a:云南山珍野生菌餐厅

b:云南普洱茶室(茶文化展示、普洱茶销售、民族工

艺品展示销售、木雕、翡翠展示销售、棋牌娱乐为一体)

c:公司办公区域(设公司总经理、运营总监、外联拓

展销售部、财务部、餐厅经理、茶室经理、库管后勤)

C:经营模式:

a:云南山珍野生菌餐厅使用地道云南材料,类似昆明滇菌王

火锅餐厅。

b:云南普洱茶是融汇云南土特产品的综合展示和销售,其中工艺品加附少数民族工艺人的照片、签名及简介,每一份工艺品,雕件具有其产地,制作人等正规出处等资料。

c:茶艺师来自云南本土(聘请)。

d:服务员从云南本地招聘,会云南方言,民族语言。

e:外联拓展销售部人员采用聘用兼职人员的方式,以

最少成本获取最大效益。

f:餐厅和茶室等装修“土”中有“精”,民族文化符号

和云南的风情贯穿其中,外观、内饰和周围正规建筑,风

格上有明显分别,让人耳目一新。利用明星效益,请在北

京的影视明星为公司营造气氛和影响。

g:设计出精美的公司宣传册,不间断的利用各种方式

渠道进行宣传,用餐厅、茶室作为平台,利用拓展部兼职

人员作为对外媒介,精心打造公司形象,在一定时间内达

到公司品牌形象有一定知名度为目标。

7、公司投资规模:

A:公司总投资人民币600万元。

B:其中:房租租金(含员工宿舍)万元

证照办理万元

装修装饰设施设备(按计划装修图)万元

首期进货万元

员工培训(含服装等)万元

开业费用万元

宣传费用(含公司宣传册等)万元

周转备用金万元

8、投资四投和四收:

A:费用支出

房屋装修折旧万元/年

人员工资万元/年

耗材万元/年

一次性费用万元/年

不可预支费用万元/年

B:经营收入

餐厅营收万元/年

成本万元/年

茶室营收万元/年

成本万元/年

玉石、木雕、工艺品、土特产品(分开例算)万元/年

成本万元/年其他收入(贸易等)万元/年合计:A项-B项=万元/年

第二篇:关于成立货物运输有限公司的可行性报告

关于成立织金县万里行货物运输有限公

司的可行性报告

织金县运管所:

为了加快货物流通,并且能够得到上级部门的有效监督和管理,更好地为道路运输作出贡献,我们决定成立“织金县万里行货物运输有限公司”,现将公司可行性报告汇报如下:

一、公司成立的可行性和必要性

1、适应性强,货运汽车种类繁多,各自具有不同的性能和适应范围,不仅能够很好地承担其他各种运输所不能承担或不能很好承担的一些货运任务,可实现门对门的运输。

2、机动灵活。货运汽车单位载质量相对小,因而在货物运输中可以承担批量较小的货运任务,又能通过集结车辆承担批量较大的货运任务,并能实现较高的运输效率和经济效益。

3、快速直达。道路运输比铁路、水路运输环节少,易于组织直达运输,近年来,随着我国高等级道路建设的迅猛发展,在一定运距范围内道路货运快速送达的优点十分突

出。

4、方便,由于汽车运输具有适应性强,机动灵活,快速直达等特点,使得货物承运可以在固定的站场,港口、码头装卸,又可以在街头巷尾,农贸市场,乡村集镇等处就地装卸,实现门到门的直达运输,因而在很多情况下比其他运输方式更为便捷,能更好地满足用户需要。

5、最近几年,由于西部大开发的发展趋势,整个西部地区都在发生翻天覆地的变化,毕节试验区的开发更是轰轰烈烈,加上各地区的的铁路。公路交通网的建设,城市的建设也加快了步伐,对我县的货物运输需求有了很大的带动影响,加之我县矿产品资源丰富,我公司现与几个煤矿、重晶石矿、砂厂房屋开发商之间已经形成了稳定的运输业务,几个方面的资源需求趋于明显和急迫,我公司的货物运输多数是上述运输工作,市场前景好,空间大,公司注册后能够得到上级部门的有效监督和管理,更好地为社会服务,为我县的建设作出积极贡献。

二、织金县万里行货物运输有限公司的基本概况

该公司拟注册资金壹佰万元(100万元),企业名称在工

商部门已预登。注册地址:织金县。登记机关:毕节市织金县工商局。该企业类型为:有限责任公司(自然人独资)法人代表:彭珍伍。行业代码:道路货物运输,办公地设在织金县文腾街道办事处西湖大桥桥头。停车位设在西湖大桥下面的西宏停车场,该处交通便利,区位条件优越,该公司设有网络、办公室三间,服务用微机三台、打印机二台,电话一部,公司经营范围:普通货物运输,销售矿石、矿产品、钢材、建材、轮胎、润滑油、五金交电、汽车、汽车配件等。

三、企业动力的投入及经济效益和社会效益。

拟申请的织金县万里行货物运输有限公司现有大型自卸车五辆,聘用的五位驾驶员均持有货物运输驾驶证及从业资格证,现主要从事煤矿、重晶石矿,建材物资及土石方运输,公司成立后,对场地进行全面休整,对办公区域积极改善环境,公司运行拟采取公车公营管理的模式运管。

公司现有员工10人,其中:管理人员2人,会计1人,安全员1人,质检员1人,驾驶员5人,他们均持有从事相关职业的证照,均是技术过硬,作风正派,身体强健,精力充沛的职业从事者。

目前,我公司所经营的五辆车,除了雨天和车辆维护时间段,其余时间都正常运营,按每车每月正常运营十五天,每天平均纯利600—700元计算,五辆车每月利润约为五万多元,公司运营后,对加快我县的矿产资源运力和城市建设起到了积极作用,有力的促进我县的发展,该运输行业目前正处在发展的起步期,空间潜力大,全年均有固定的货源市场前景乐观,运输行业的重要性随着我们经济的不断发展,而快速提高,货物运输的发展与变化已成为国民经济发展的重要组成部分。

综合以上各个因素,我们认为在本地区组建一个能够提供运输服务的公司势在必行,我们一定会为织金经济的腾飞作出贡献。

织金县万里行货物运输有限公司

2014年5月26日

第三篇:餐饮可行性报告

篇一:餐饮经营可行性报告范例一1 餐饮经营可行性报告范例一则(一)谭家人/原创

谭园天通苑 经营可行性报告 目 录

№1 谭园天通苑 市场调研报告

一、谭园天通苑 商圈调研报告

二、谭园天通苑 经营定位报告 №2 谭园天通苑 经营分析报告

一、经营档次定位

二、经营理念定位

三、经营菜品定位

四、管理模式定位

№3 谭园天通苑 经营操作报告

一、功能设置

二、组织机构及人员定岗定编

三、经营预算

四、损益平衡预算

五、开办预算

№1 谭园天通苑 市场调研报告

一、谭园天通苑 商圈调研报告2007年5月19日到21日,组织相关人员针对[天通苑]区域商圈进行了系统的调研。调查内容和目的:界定商圈,对商圈内细化之徒步圈、骑车圈、坐车圈内的集客点、居住人口、商住人口、人流量及竞争对手进行分析。依照投资额度预估各项费用成本和营业额,对天通苑谭园餐厅经营定位提供建设性意见。调查结果:

1、天通苑谭园餐厅属于天通苑西区商圈内。

2、商圈范围界暂定于以天通苑谭园餐厅为中心北起太平北街,南到八达岭高速,东起天通苑西一区,西到城铁五号线。

3、在此商圈内暂无集客点。

4、商圈内以中餐和家常菜为主,居民人口集中在天通苑西一区、西二区、西三区及太平家园。优劣势分析:

1、天通苑西区商圈属于:发展商圈,餐厅地理位置相对比较理想。餐厅在十字路口西南角,位于城铁5号线太平庄站旁边。店址招牌能见度良好,来往客源可以很清晰看到餐厅招牌。

2、天通苑西区商圈内餐饮娱乐比较多。离餐厅比较近,例如:平安天悦、东方宏源、第一锅、大食客等、平均消费30元左右(不含商品)。

3、店址中没有任何设施,餐厅前期投资相对巨大。

4、西区商圈内居住人口约:约17832人,人流测试平均每天约为7039人次。计算方法:(居住人口+商住人口+人流量平均每天人次之和50%)/365天×人均消费=损益平衡点。按照以上计算方法(17832人+0人+7039人+西二区约15000人+西三区约25000人次)/365天×50元;由此证明50元的人均消费和对餐厅附近餐饮的调查来此用餐的客人大多数是开车来用餐。所以餐厅的客源还有很多天通苑其它区域的客人。此客源开发是未来的经营目标之一。

5、经营中两个餐市,午市(周一到周五)餐期客流量相比周六、日差别较大。午市和晚市的餐期比例为30% :70%。调研结论:

鉴于以上调查分析和损益平衡分析,因店址内没有任何设施设备所需投资费用相对增加(例如:楼梯改造、消防设施、餐厅装修等),增加了经营压力。附近的餐饮竞争比较激烈,但附近有大部分消费人群,可以满足餐厅的正常需求。附录:天通苑西区商圈人流测试标准。(见附表一)

二、谭园天通苑 经营定位报告

2007年6月7日和6月9日,组织人员对整个天通苑(不限于西区,包括天通苑1—6区、西一至三区、北一至三区、东一至三区,人口,天通苑分布图具体见附表二)。调研目的:结合前期组织的“商圈”调研,针对整个天通苑周边餐饮企的业经营状况及消费需求状况进行调研了解,确认准目标市场的初步市场经营定位,制定经营可行性报告。

调研重点 菜品内容、菜品价位档次、人均消费数据、目标消费人群餐饮需求;服务环节暂不在此调研范围之内。调研内容

1、周边餐饮企业人均消费状况;

2、周边餐饮企业菜品经营内容(菜系、菜品、搭配);

3、较高档次餐饮企业的经营内容及消费人群来源;

4、周边餐饮企业经营形式,确认零点和宴会的布局概况以及餐位数量和装修风格;

5、居民区内住户状况了解,概要确认工作或商业背景(有条件的情况下可对周边居民区进行详细的背景调研);

6、周边主要餐饮商家、行政单位、居民的消费需要(想吃什么与价位需要);

7、其它随机调研内容。调研结果

通过对整个天通苑小区15家同档次(设定)或同规模(面积)进行调研,对目标市场又有了进一步的认识,分类汇总如下

(一)发现的普遍问题

1、装修档次中偏低;

在考察的15家餐饮商家中,除了2家(百姓厨房和金百万)即将开业的商家之外,普遍存在装修简易、陈旧等状况。于此装修状况相匹配的也是社会餐馆式的无规则服务状态。这一点值得理解,从天通苑社区的发展中即可找到原因。在天通苑这个市场的建立和发展过程中,任何投资者都会在投入与回报中结合市场的具体状况来确认装修成本。需要强调的是,在这些装修档次较低的餐饮商家中普遍是在3—5年前的装修,而反观“百姓厨房”和“金百万”却是在装修上舍得成本。在与这两家企业的调研交流中得到了“看好这个市场”的信息,他们认为天通苑社区的发展迎来了投资机遇。

2、菜品多样性,菜品制作档次中偏低;

这一点也是很容易找到答案的。天通苑小区本身的特点及居民的结构多样性决定了餐饮菜品的多样性。菜品多以东北、四川、北京、湘鄂等家常菜为主,这些菜品的特点就是适口人群大,是市场和消费者双重选择的结果。由于区域市场内竞争不激烈,又无大手笔或大品牌(仅肯德鸡已入驻)餐饮商家进入,再者,前几年的市场状况相比现在相差较大,较前投资的商家考虑市场状况,在定位和管理上都选择了低成本运作,所以菜品、服务、环境三产品档次相对偏低。

3、服务水平较低;

社会餐馆不讲求服务是一个原因;第二个原因是上面提到的等同于菜品档次偏低的原因;第三是这些商家在运作上已形成习惯,当局者难于突破现有的状态,另外,就战略发展的眼光看,这些商家普遍存在着生存的观点,而不去寻求更高的发展。这在中餐区域市场中是常见现象,在没有新鲜血液加入和竞争体制的导入之前,这些商家会知足于现状。

4、人均消费水平较低;

通过对15家餐饮商家的调研,人均消费在40—70元之间,相对较低。但从上面的分析中能够找到消费低的原因:一是天通苑是一个界于“问题儿童”(也就是初级市场,解析见附表三)和明星(也就是发展市场)市场之间,这是市场本身的原因;二是餐饮质量不高,天通苑存在着高消费人群,但由于本身餐饮环境的原因,这些消费人群在选择高档商务就餐时,并没有选择天通苑餐饮市场;三是由于天通苑社会功能暂不健全,企业和政府机关相对很少,也影响了人均消费的提高;四是餐饮商家本身经营的问题,相对而言,现在天通苑90%的餐饮商家属于三流甚至不入流的餐饮企业,经营和管理水平本身和人均消费是成正比的。

5、午市消费人群较少;

社区特点和居民结构的原因。大量的居民工作在北京市区,午间基本不回天通苑,消费人群自然少。晚市和周末的消费状况和午市是截然不同的状态。但也有部分商家午间的经营状况也是不错的,如庆丰包子、大鸭梨等,这也于菜品内容定位有关。

6、经营定位矛盾较突出;

经营定位的矛盾,集中反映在投入与回报、眼前与战略之间的矛盾。天通苑本身属于潜在发展的市场范畴,虽然现在到了一个餐饮投资的好时候,但本身也是存在很大风险的。是想大手笔在这个新市场中率先挖掘第一桶金呢?还是试探性介入投资?都在这个矛盾中。所以,结合这个矛盾有两种选择:一是较大投入(主要反映在硬件上),占领这个市场,做这个区域的龙头;二是慎重投资,重视软件的建设,按照“进入、试探、稳定、发展”的原则进行操作。这两种选择有利有弊,具体见下面的调研分析。

(二)区域战略优势和潜在商机

1、区域市场消费能力较大;

区域市场消费能力是指目标市场的消费人群数量、消费潜力、消费总量和消费档次的综合能力。天通苑在这方面是具备较大甚至很大的消费能力的,而且随着天通苑市场的发展和成熟,必然成为一个餐饮“金牛”(具体解释见附表四)市场,因为人群密度大的区域必然是餐饮企业生存的最佳之地。见证指标:居民数量、社区规划发展、社区功能逐步完善、企业入驻及消费带动、消费潜力等等。

2、区域潜在发展商机较大;

从现在正在筹备开业的几家餐饮商家看(百姓厨房和金百万),在未来几年内,天通苑将迎来一个餐饮初步竞争的阶段,商机无限大。从天通苑的初建到现在的发展角度,不论是从数据还是感官,都能确认这个区域存在着无限商机。见证指标:商圈规模、奥运村的带动、天通苑百万居民区的定位、市场发展的必然规律等等。

3、经营优越性便于突出; “小沟好过,深壑难越”。与成熟的餐饮商圈市场相搭配的是成熟的行业市场,而在成熟的行业市场中也存在着最大的投资风险。在现有的天通苑餐饮环境下,我们极容易取得竞争优势,而且风险和竞争压力相对较小,是很好的投资机遇。见证指标:调研报告问题、餐饮现状、谭园经营优势等。

4、餐饮经营机遇良好;

在初级市场中,好的经营和管理可以引导行业市场发展,而这也是利润最大化最好的保障。“先入为主”将能运筹自如,夯实基础。见证指标:天通苑的发展前景。调研结论

结合以上分析得出如下结论:投资前景看好,建议从战略发展着手,在公司投资承受宽松的限度内,确认投资规模。建议以品牌发展为目标,来取得利润最大化。投资的回报周期和天通苑的市场成熟进度成正比,做好回报周期长的准备。另外,谭园天通苑目标载体对面的停车场在今后的经营中将起到极大的作用,要重点计划。最后结论:建议投资。篇二:餐饮业可行性分析报告 餐饮扩建可行性分析报告

一、投资背景

本店在临镇二道街中心地段,具有独特的地理优势和资源优势,特别是近年来,镇区外来人口增多,各支天然气打井队来往不断,多家大型企业入驻我镇,延壶旅游专线穿境而过,流动游客和居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,饮食生意也将越来越火爆。

通过对镇周边多家餐饮服务店调查来看:整体情况良好,其中有几家餐饮店由于近段因为厨师问题经营不善,市场明显呈供不应求状态。每天有相当一部分食客因为人多而流失,同时因不愁客源,也造成多家店现在味道和服务质量逐渐下降。这也为我进一步扩大店面创造了很大有利时机。可以设想,在交通又便利的地段,建立一个具有特色的以休闲气氛主导的平民式餐饮店,是能够取得良好的经济效益的。

二、规划构设

餐饮业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争。所以店铺形象的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化、心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:保健的、休闲的、具有独特风味的中餐店,本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来扩建。

三、店面选址

现在店面上下四间平房,面积小,包间少,一到饭时,本店常是来客无座,有时包间太少,不能承包多桌婚宴酒席,造成客源流失。计划在本店左侧承包4间平房,扩大营业面积,并对现有门店进行全方位、高标准、上档次装修,并且开业期间发放各种小礼品,优惠卡等等,扩大广告效应。

四、投资估算(共20万元)

1、现金准备(投资部分)(1)装修费用8万元。(2)后台建设3万元。(3)桌椅购买1万元。(4)餐具、卫生用具购买2万元。

2、其它现金准备(非投资部分)(5)门面租金1万元年。(6)人员工资5万元/年。

五、贷款用途

需小额资金贷款:8万元,主要用于流动资金和整修店面。

六、还贷计划

根据销售和成本及利润本店能够实现年利润10万元,先行还贷。根据运行情况保守预计还贷期限:2年。结论

民以食为天,人每天都要吃饭,人民的生活水平不断提高,在饭店吃饭次数逐渐增多,本店又是经营多年的老店,有长期的固定食客,加之本店诚信经营、童叟无欺、价格合理、饭菜量大味好,经过以上分析,进一步扩大店面,风险低投资,是值得开发的项目,为此应该尽快有效的开发此项目篇三:餐饮业项目投资可行性研究报告1 某美食城项目投资可行性研究报告

一、项目总论

1、项目背景

某项目是由某城投集团某房地产公司于2009年投资兴建的大型一体化购物商城,商城于2010年1月1日正式开始营业。在2010年的运营过程中,某项目经历了一系列的软硬件改造,并且也经历了管理运营公司的改变。总体上在2010年某项目的运营是平稳健康的,但是由于外部地理环境的因素,某商城始终未能有效地融入以某购物中心的某北部商圈,致使商城项目的运转变得比较困难。因此,某项目需要认真地考虑持续商城项目的必要性,并实施向餐饮美食项目的转型。

2、可行性研究结论

某原物业楼层高4.5米,柱距宽达8.4米,给排水、排烟、空调系统运行正常。消防设施齐全,并有1800平米的停车场,各项硬件指标均合格。地处环境的交通情况也比较良好,人口稠密、交通性临时人流也比较充足。通过对某商场的前期运营情况来看,某项目的业态非常适合运营餐饮美食城项目。

3、主要技术经济指标表 总经营面积:5597平方米 项目年销售金额:2990万元 项目年销售毛利:898万元

项目年运营费用:500万元项目年纯利润:398万元

4、存在问题及建议 1)、美食城项目由于生产加工存在明火,消防系统需要检查及进一 步完善设施设备。2)、食品卫生许可证的申请与办理。3)、建议项目由国家认可的食品安全顾问对食品生产的流程进行安 全督导,并对员工开展食品安全培训。4)、建议项目由管理顾问公司对策划运营提供策划方案支持。

1、某餐饮业市场概况

2010年1—4月份餐饮业实现零售额74844万元,同比增长30.2%。其中,限额以上餐饮业实现零售额19118.8万元,同比增长29.2%;限额以下餐饮业实现零售额55725.2万元,同比增长31.8%。1)、行业发展速度快,经济总量不断攀升。从经营户数、从业人员和资金数额三项指标来看,都在呈现不断增长的势头。某区餐饮业呈现持续快速发展的良好态势。2)、产业结构日趋优化。目前,某区餐饮业在实现“量”的扩张的同时,“质”的提升步伐明显加快,现代营销方式丰富多样,产业结构日趋优化,服务水平稳步提升,不同层次及特色餐饮网点遍布某区城乡,对某区餐饮业发展起到至关重要的作用。3)、餐饮市场繁荣。随着某居民收入水平提高,餐饮消费从家庭到社会的转变,推动餐饮市场的发展进程;从一般消费到品牌消费的转变,拓展餐饮连锁的发展空间。收入水平的提高、生活节奏的加快,带来消费观念的变化,人们更愿意外出就餐,家庭消费已成为餐饮消费的主流,特别是品牌消费渐成时尚。在家庭聚会、婚寿宴请、社交往来时,人们更愿意选择就餐环境好、服务水平高、品牌知名度强的餐饮企业。4)、大众化消费成为市场主体,个性化和细分化趋势增强。某餐饮业的经营重心面向家庭、个人和工薪阶层消费为主,个性化、选择性和理性化消费特点日趋明显,健康美食和绿色餐饮已成为时尚。

2、市场预测

经济发展为餐饮业发展奠定了坚实的物质基础。某区由于其具有交通便利,人员流动性强,随着煤炭、建材、化工、制造等行业的快速发展,增加了就业,也使得居民可支配收入不断提高,服务消费市场不断扩张,进而成为推动餐饮业发展的最主要的力量。

某美食城项目经营业面积决定了项目的多元性,在进行市场细分的前提下,服务对象包括一般性消费群体及崇尚健康饮食特色美食等特殊性群体。美食城项目的定位决定了项目的可持续发展性,而营销策略则保证了项目充足的消费客流量和项目盈利。

综合各方面存在的客观因素,我们认为,某美食城项目如果按现代餐饮业标准运营,严格实施食品安全管理,综合绩效管理,正确并有力地执行的策划营销策略,美食城项目完全可以实现某综合性美食城的王者。某区餐饮市场在2010年总销售金额为29.93亿元,如果某美食城项目市场占比达到1%,则可实现销售金额2993.36万元,按餐饮行业平均毛利率30%计算,则可实现全年毛利898万元。

预测的销售指标进行分解后,全年销售金额2993.36万元,平均每月销售金额249.5万元,每日销售金额8.2万元。

3、营销战略

某美食城项目定位:引进(自营或加盟)三至五家国内知名品牌餐饮机构为主力店,目标是如麦当劳、真功夫、楼外楼、艳阳天、小肥羊、上岛咖啡等美誉度较好的品牌;引进五至八家内蒙本土小吃品牌,作为一线主力店的补充;从而使整个项目主攻商务、时尚消费,从中式餐饮到西式简餐、咖啡,从南北菜式到各地小吃,应有尽有,实现一站式消费的模式。菜品以各地知名风味为主,辅之以京菜、高端蒙菜和烧烤,创新推广竹炭矿物、分子低温、传统典故等系列美食,将美味、健康、文化、时尚等元素融合。

某美食城项目从营销手段上采用vip会员制,结合各店毛利率的不同制定相应的会员折扣比例,从而达到让顾客长期固定消费的目的。

从会员制的各种促销手段入手,同步创办美食杂志,定期在某举行美食鉴赏会、高端红酒品酒会等宣传自身品牌的活动,将美味和时尚生活有机地结合在一起,实现项目的长期可持续发展。

三、建设条件与场址选择

1、建设条件鉴于某美食城项目的选址局限性,结合原项目的业态转型,以及整个项目定位为主攻商务、时尚消费,某美食城项目的建设条件要求相对较高,整个负一层需要进行全面的升级改造。同时,对改造硬件建设的要求应放眼未来,多采用新材料、新工艺、节能减排能耗较低的装饰工艺和设备设施。

从目前的场地现状来看,某美食城项目的前期投入当中,硬件的建设投入相对需要占一个比较大的比例,约占总投资额的50%。

2、场址选址

场地选址鉴于某美食城项目是前期项目的转型之作,因此选址在本项目中基本符合建设要求,与餐饮行业要求周边交通流量与固定停车位、以及居民房屋密度等要求相符合。

四、项目建设规模及功能标准

1、建设规模

某美食城建设规模不超出前期项目的场地规模,负一层5597平方米全部用于项目使用场地,且建设内容仅限于内部装饰的升级改造,总建设建设规模相应并不大。

2、功能标准

某美食城项目功能标准以国家标准为基础,行业标准为重点,企业标准为补充的餐饮业标准建设体系。商务部于2007年发布了《餐饮企业经营规范》,对餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面提出了规范要求。基于此

第四篇:商贸有限公司实习报告

实习报告

短暂的寒假即将过去,快乐的时光弥足珍贵,但那短暂的经历总是耐人寻味的。这短短几天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。

转眼间已经大四了,我们已经走到了毕业季,为了充实自己,提高自己的实践能力,也为了让自己可以走出学校这个象牙塔,深入社会,了解社会,寒假在家放假期间,我到家乡的秦皇岛乾泰商贸有限公司进行实习,虽然实习工作的时间并不是很长,但是在这期间感触颇深。

我所在的乾泰商贸有限公司主要是经营电脑耗材业务的,其主营业务是主板代理和监控,其中还做同行内的各种电脑耗材的配送和电脑的组装。在公司中我主要是负责一些文秘工作,包括记录出货进货的数量、型号、客户、供货商等等,这期间我也帮忙拿货、送货等。因为该公司主要是做主板代理的,所以在工作期间,我要经常对公司的主板进行整理、对主板的型号等进行分类,当客人过来拿主板的时候还要根据主板的不同类型进行记录,同时,贴上售后服务的标签。有些时候我还会到税务大厅帮忙办理一些财务方面的工作,但基本都是过去办理个业务,没有真正深入到财会方面的工作中。

记得又一次在组装电脑的过程中,看到他们那么熟练的进行各项配件的组装,我也很想自己尝试一下,虽然只是在主机上装电池,安装主板这么简单的部分,但我做下来却需要很长的时间,而且中间差错百出,让我有点手足无措。通过那一次,我了解了,其实很多看着很轻松的东西并不是那么的轻松的,也许这个工作本身并不难,但如果在没有熟练的基础上来做,那么你做好也是需要很大的难度的。熟练、锻炼都是工作中不可或缺的品质。

虽然我所实习的乾泰商贸有限公司并不是很大,但是在其中我每天要按时按点的进行工作,在工作的过程中我也要经常和同行或者顾客打交道,在开始的时候确实很不适应,因为自己对这方面了解不是很多,这种经营模式也没有参加过,所以对他们从自己的内心就有一种无措感,但是时间长了,通过对工作的不断熟悉和对大家的不断熟悉,我对这个行业也渐渐的了解起来,在工作中也没有像最开始的那样茫然了。

工作中,老板经常说,你以前都是在学校中,很不了解社会,这次是个机会,你的工作也不累,时间也多,但是这么多的时间你不应该对着电脑打游戏或者看电影,应该真的好好观察这里的人,观察这些人的处事方式和他们经营的方式,这些都是你在大学学习不到的,而这次正好是个机会。

然而,在工作中我也见识到了社会黑暗的一面,虽然送礼这些在社会上已经成为大家早已公认的事实,但是我从来没有经历过,所以一直以来只是当做耳边风一样的在听着,当看到同行中的一家真的因为不得已要送礼才能办下来自己的一些业务的时候,心里不禁为之一颤,也许这个才是真正的社会,也许我是在象牙塔里待的太久了,才会以为这个社会那么纯洁。虽然在我心里这是一次很不好的经历,可是这个也是社会现实的一个方面。虽然社会上着这种事情是一直存在的,但是实习的经历也告诉我,在社会上想要生存,其实主要还是要靠自己的实力,但是面对这些社会现实的时候人又不得不屈服下。

蓦然回首,虽然这段实习经历没有给我没有很长时间的锻炼,但却给我带来的影响远没结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,让我们有机会到社会的大课堂去见识世面,增长才干,磨练意志,在实践中检验自己。

通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

这个假期在这样的一个电脑耗材公司实习,我过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。

这次假期实践使我接触了社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如经理所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

以上是我自己觉得在这次假期社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

我们现在已经面临着毕业季了,对我们来说,实习是我们不如社会的一个小试验,在实习中我们见识到真正的社会,在实践中我们了解社会,我们充实自己、不断改进自己,为自己在将来的工作中打下良好的基础,为自己自信、勇敢、顺利的踏入社会奠下基础。

我很开心,在这个寒假中有机会在这样的一个公司实习,虽然以后我从事的行业可能不是这个行业,但是我相信,这次实习给我的经历确实无论我从事什么职业都必不可少的,我相信在以后的职业生涯中,我会一直铭记这次实习的体会,铭记这些我认为在工作中所必不可少的项目,在以后的工作中不断改善自己。另外,很感谢这次实习单位的老板,在实习过程中,他让我思考了很多,包括做人、做事等等。

第五篇:关于成立百花物流运输有限公司可行性报告

关于在百花园成立物流公司的报告

齐齐哈尔作为黑龙江省西部地区重要的经济枢纽地,将首当其冲

地担当起黑龙江省西部地区物流业“排头兵”的重任。齐齐哈尔是黑龙江省西部地区的金融、商贸中心,交通和通讯枢纽,物流在城市及区域经济中一直占有重要地位。随着我国经济形势的快速发展,齐齐哈尔经济发展必将迎来更大的机遇和挑战。现代物流的目的是实现物流的时空效应,同时也是城市社会经济活动正常高效进行的前提。大力发展现代物流,是保证物资的有序流通,推动城市经济快速健康发展的有力保障。

因此,现代物流将在齐齐哈尔经济活动中占有不可替代的地位。成立一家利用信息和网络技术以及运用现代组织和管理方式,将运输、仓储、装卸、加工整理、配送、信息等环节进行整合并进行一体化经营的新兴现代物流运输公司是初步可行的一、市场分析

(一)公司投资环境

近几年齐齐哈尔的经济飞速发展,传统物流业开始向现代物流业

转变。随着物流基地设施和装备的现代化,物流信息网络的建设以及集中配送等新的生产组织方式的广泛采用,齐齐哈尔传统物流业正开始向现代物流业转变,并在加快物流速度,减少库存,降低成本,延伸服务等方面显示出良好的发展前景。

(二)公司设立背景

物流公司集中位于齐齐哈尔北三区的中心地带,交通、通讯极为

便利。本公司选择在此成立,是综合考虑,物流资源共享,信息共享,可以大大改善公司单一操作的局限性。

综上所述,本公司选点在齐齐哈尔物流集中区进行建设非常适

宜。

二、市场定位

(一)形象定位

现阶段世界经济,基本进入了第三产业时代,满足商品数量早已

不成问题,而如何将生产出来的商品及时销售给消费者,尽快回收成本是主要矛盾,能解决这一主要矛盾的重要手段之一就是现代物流。后来人们又发现,仅有现代化物流还不够,必须有现代信息技术、资金后盾和商业机会支撑,只有把物流与商流、资金流、信息流有机地组合,使供应商、制造商、分销商、零售商乃至用户有机地组合,形成一个最佳、最优化的系统,即由多个环节组成一个有效供应的“链”,才更有效、更保险。

从以上状况分析得出,本物流运输公司将以新兴现代物流公司的形象,出现在公众面前。针对物流系统中的主要活动包括客户服务、需求预测、库存控制、订货购货、备件服务、退货服务、分捡包装、运输、装卸、仓库以及信息与通讯等。公司将采全新的高科技手段,提供服务。

(二)项目投资及回报分析

本项目总投资120万元,先期一次性投资额度为60万元。其中

车辆投资40万元;场地投资10万元;专业办公软件、物流网络资源、终身加盟费10万元。后期场地扩建和车辆投入60万元。

预计年运费收入总额150—300万元;下属网点分支机构加盟费

可达10—30万元;年代收货款可达到5000—8000万元。

综上成本效益分析,是可行的。

(三)公司服务策略

1、物流服务全程化

全程服务(Total Logistics)的服务理念是现代物流的主要特

征,它强调提供从原材料资源供应与采购、到生产加工、再经过市场销售最终达到消费者的物资周转全过程的服务,提供不仅包括仓储、运输等基本物流服务,还包括物流咨询及系统方案设计等其他增值服务,是一种全过程、全方位的服务。

2、与电子商务互为支撑

物流在整个商务活动中占有举足轻重的地位。电子商务带来对物

流配送的巨大需求,推动了物流业的进一步发展,而物流也在促进电子商务的发展。因此,拟和东北三省一区以及全国的电子商务公司建立战略伙伴关系,做大做强自己已经开展的“百乐意”电子商务业务。

3、物流社会化

现代物流通过对物流资源的重新组合,使原来的物流资源、物流

活动从生产企业和商业企业中分离出来,成为一种社会化的资源和市场化的活动。物流活动由原来的供货方和需求方的直接联系转变为由专业化的物流公司通过市场化的交易行为,向整个社会对所有需要物

流服务的企业提供这种服务,降低了制造业的物流成本。也就是说,必须大力发展第三方物流服务。

(四)公司管理策略

1、供应链一体化

供应链管理(Supply Chain Management,简称SCM)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构管理模式。

2、物流管理信息化

现代物流业作为一个新兴的行业,是国民经济体系中的一个重要组成部分,不仅承袭了原来的物资储运部门和企业内部物流的功能,而且还根据现代经济的要求拓展出许多新的功能,这就使得现代物流管理的任务变得复杂和艰巨,物流管理所涉及的信息量也十分庞大,反馈必须及时准确。如何利用现代化的通讯、网络和计算机技术来有效处理信息,利用信息指导物流活动和相关的商务活动,成为所有现代物流企业发展的瓶颈和前提条件。

3、物流系统的规划

物流系统规划是指确定物流系统发展目标和设计达到目标策略与行动的过程。它对物流业的发展、物流设备的配置、物流用地的布局、物流企业的经营与管理模式有十分重要的意义。

综上所述,本公司的系统规划包括社会经济及物流调查分析、物流需求及其预测、物流用地规划、交通运输系统规划、仓储库存规划

以及物流信息系统规划等。将按照预算与规划设立,遵守道路运输经营规章规定,成立一家现代物流运输公司。

2012年9月8日

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