泰州华润苏果产品分析

第一篇：泰州华润苏果产品分析

产品调查总结报告

产品特征：

华润苏果一店位于泰州经济开发区，是一家集商业、休闲、娱乐、餐厅于一体的大型综合商业中心；华润苏果不仅向每一位顾客提供优质的商品，更倡导舒适的购物环境、周到的服务意识，在店内您可以选购到品类丰富、品质优良、价格实惠的商品，乐天玛特将带给您更加舒适、便捷的购物体验

货品非常全，属于综合性大超市。配套完善，有亲子乐园和多家高档快餐，如麦当劳、呷哺呷哺、正一味、庆丰包子铺等。价格比较便宜。

1、华润苏果拥有5万余种生鲜食品、日用百货、服装、电器及精品名店。在燕郊主要经营食品，饮料，糖酒，烟，五金，交电，针织服装，日用百货的销售，副食品加工和销售。乐天玛特的产品包括了很多国内外知名品牌，比如：宝洁、联合利华、百事等等，这些产品都有很好的质量保证。而且由于价格低廉，品质过硬，同时门店投入了大量的促销资源。

2、在华润苏果超市买到便宜实惠的日常产品，还可以买到很多特色的商品和

高性价比的进口商品。让人足不出户即可尝遍世界美味。

3、在华润苏果超市，购物后电影院也就在出口不远处，人性化的结构安排，让购物前、购物后，看一场电影的人找到了方便。也让看电影的消费者在电影开始前，开始后找到了方便的去处。

4、华润苏果一店具有人性化的空间规划，高宽敞明亮的卖场，车位的超大规

模免费停车场，方便周到的购物免费班车将给予消费者全新的购物体验。

5、华润苏果走高质量的服务路线，拥有训练有素、热情周到的服务人员。

6、消费者人群男女老少，适合广大消费人群。

产品品牌形象分析

华润苏果一店

1、华润苏果购物理念是以购物娱乐于一身，因此，乐天玛特会设有免费

停车场，电影院和免费购物车

2、华润苏果的营销职员从服务质量和工作态度都有很高的要求。

产品定位分析

超市要在一个地方站稳脚跟，首先就要考虑其定位问题。只有了解最新动态，牢牢把握住市场风向标，更好的满足消费者的需求，才能在超市行业风云变幻之中处于不败地位。超级市场主要消费者提供食品和日常用品，以廉价销售为经营方针，采用自助服务和一次结算的经营方式，通过大量销售、减少营业人员、降低流通成本来实现其利润要求。和国内外其它超市一样，乐天玛特燕郊店多采用连锁经营方式，以多店铺来扩大销售，利用名目繁多的促销手段刺激消费者的购物欲望。由于受教育程度及收入水平的不同,不同的消费者对超级市场的各方面特点的重视程度是不同的。受教育程度愈高,或者收入水平愈高,消费者对商品的品质好卫生干净愈重视,对价格的合理性愈不重视；受教育水平愈低,或者收入水

平愈低,消费者较重视价格的合理性及是否靠近住处。但是燕郊的发展特点和当地居民的消费特性，又使乐天玛特超市具有了与众不同的特点。乐天玛特超市大部分都对其目标市场作了很好的定位。燕郊目前以中型综合性超市为主，主要经营食品和日用百货。但有些超市会在一楼设立商店区，这似乎是没什么必要。相比于大肆建造独立商店区的超市，没有什么特别大排场的超市风格显得更加贴近市民，贴近生活。盲目的跟风模仿很可能忽略自己所处的环境，让企业处于劣势，甚至难以追上别人。只有抓住地方特色，并与自己超市的独特风格相结合，才有可能在逆境中求得转机

产品分析的总结

针对于超市而言，产品不外于底盘店面的出租，品牌企业的加盟，最主要的是对消费者的服务，在我看来，超市是一个企业和老百姓的大汇总，百姓在这里工作、消费，企业在这里提供货物，而超市为双方提供了一个平台。

从宏观上看，超市本身就是一件商品，消费者从这里选择购物、消费。

从微观上看，超市要培养员工的素质和服务，以为了更好的提高企业形象，和良好购物环境。

另外，超市要选择可信任的商家合作，以及安全的商品选择平台。

相同的产品不同的品牌也是有区别的，超市也是如此，做一个受顾客欢迎的超市，就是做一个优秀的产品。

华润苏果人员服务

华润苏果 确实有很多不成熟的地方 超市入口设置在一楼，出口却设置一个没有其他出口 业务员时不时找不到人 选好了商品却找不到人称 业务员基本素质也有待于提高 基本的礼节礼貌做的不够好 甚至连微笑都做不到 给顾客的感受是忙而乱 收费窗口设计的更是不合理 对于像华人苏果这样的品牌出现这样的问题真不应该 还是应该把业务员系统培训放到第一位，提高员工综合素质才有前途。

解决对策与建议

1、对策：

①主动及热情服务：包含所有顾客进门时受到“欢迎光临”的迎接，所有收银时候的唱收唱付，三米注目礼原则，一米“您好”祝词原则;收银员推荐收银台上促销小商品，主动介绍商品等。

②专业服务：应每月对现有员工进行商品熟悉水平考核，不合格则降薪降职，所有新进员工一定通过上岗后一周内进行考核，主要为商品熟悉水平的考核，这是作为专业服务的最基本原则：对商品熟悉才干以专业的服务服务于顾客。

2、建议：

规范服务礼仪：有良好的清洁感的外表修饰，能给顾客很好的印象。

整齐穿着规定的制服，裙子长到膝下的5公斤，裤长到脚后跟。不可穿有花或鲜艳原色的长裤或中统裤子。

工服要经常清洗、熨汤，保持清洁整齐。

发型不要把脸遮住，长发扎束于后，发髻要用单色（深色）。

头发要经常清洗、修理，保持清洁整齐。

要化淡妆，避免浓妆，客服工作人员上岗前必须化淡妆。

不可戴深色的眼镜，不可涂抹指甲油。

长指甲会损到商品，要剪短并经常保持清洁。

鞋跟要低于5公斤，不可踩在鞋外走路，不可穿凉鞋、拖鞋、厚底鞋。食品操作员工不准戴首饰。

第二篇：华润苏果实习经历

华润苏果实习经历

今年寒假在家附近的苏果超市实习。

2011年1月16日，在华润苏果门前告示看到招聘信息，于是到其人事部填写报名表，等待通知。

2011年1月16日当晚，接到面试通知电话，要求第二天下午一点半到四楼人事部接受面试。

2011年1月17日下午，到达后开始我们在旁边的会议室等待，按打出的名单顺序陆续进入接受面试，由楼层主管和人事部负责人对我们进行面试，开始是用普通话自我介绍，然后是谈谈自己对华润苏果的了解和对所应聘的理货员岗位的了解，期间面试官给我们对岗位及其工作时间方式做了一些补充介绍并询问是否能够胜任，答曰可以，面试结束。并说面试结果事后电话通知。2011年1月18日中午接到面试通过电话，要求当日下午去接受新员工培训，当日下午给我们发放了员工手册和工作服，并定下各个人的工作岗位。他们在原先只要短期工每天四小时基础上增设了较长期工，每天七小时。应聘部门有洗化、食品、生鲜、百货等，各部门需要理货员和促销员若干名，另外超市本身需要短期收银员若干名。最后我和一起的朋友定下做较长期的理货员。之后人事部负责人给我们讲授员工手册上及员工手册以外的基本制度规范，后负责消防的房层主管给我们讲授了一些基本的消防知识，然后基本培训结束，通知第二天需要准备的材料(包括：学生证复印件、身份证复印件、户口本主页复印件、户口本个人页面复印件、以及要贴在报名表上的照片)，以及第三天实习的时间安排。虽然是短期员工，但苏果制度体系都很严谨，我们的资料需要直接送到南京总部。

2011年1月19日，我们休息一天，准备全第二天要交的所有资料，准备第二天的实习工作。

2011年1月20日，交完资料后，我们被领到各个部门开始为期一天的实习，因为是短期工，所以实习时间只有一天，而一般的员工则需要五天。开始时在百货实习，了解各个产品及其性能，在顾客需要时给他们帮助，然后就是整理货品和缺货找货并及时上架。实习当天也称不上是促销员还是理货员了，反正只要是事情就做，就忙，让自己尽快地适应她们的工作生活。

2011年1月21日，开始正式上班，工作时间定为上午8：00到11：:00，下午2：00到6:00，这样一天7个小时。第一天在百货待了一上午，因为百货不是太忙，而旁边的洗化相当忙，缺乏人手，所以新员工们经过一番小调整，当天下午开始我正式成为洗化的理货员，和和我一起找工作的同学分到了一起。

之后的二十来天，我和另外两个女生在一起工作了二十来天，在这些天里，我学到了很多，也感受到了很多。

第一天，我们就被安排去整理仓库，当天上午来的货，五个人一起负责成堆成堆的货，超市的大库里面有近一半是洗化产品，整理起来真的不是一般容易，而且洗化产品中许多都是很重的东西，比如洗洁精还有洗衣粉洗头膏之类的东西，一箱接着一箱搬真的非常非常累，那天本来我是感冒的，硬撑着干到晚上回家后直接发烧了，那天真的哭得很疯狂，回家被我妈硬逼着吃了饭，本来我妈没以为有什么，然后我量了体温把她着实吓了一跳，真的烧了，然后急匆匆得出去买药，用严密的保温措施唔了一个晚上，第二天烧退了，然后全身还是酸痛，因为我一般不做什么体力活，而且是在家连家务也懒得做的人，突然这么累是有多么得不习惯。然后吃晚饭晕乎乎飘飘然又跑去上班了。然后第二天比较轻松，只是让我们整理了一下排面上了一些货。当天下午又被安排到大小仓库去找了排面缺的货。然后就是一些零散的打打标价签，抄抄哪里缺货去找，不复杂的东西，有点技术含量的就是打标价签的格式，还有就是对货还有照着图纸换地堆了。其实最大的感慨就是万事开头难，干了几天之后整个人彻底习惯了。找货是最头疼的事情，因为整理仓库的人很少，只是简单得整下，而且洗化的产品多而散，很难整理，所以找期货来很困难。不像食品啊，家电啊等都是整件，很容易堆也很容易找。开始时我们只是跟着那些阿姨一起，叫我们找什么就屁颠屁颠得去找什么，后来摸清那些物品大致位置之后，开始自己单独拿着货号单去找，再后来我们自己在排面上记下缺货的产品，自己拿着小车或者轧车去找货，推回来上货。平时闲下来的时候，我们就去整理排面，熟悉商品的位置以方便为顾客指示，很有意思的一次就是面对外国人全蒙了，想不到该怎么表达，后来委委屈屈得让他们拿到一样类似品。我们是听懂了两个人的意思，可是就是没有找到那样货。因为那边的商品购买的人不多，平时一般不大注意的，然后他们走后一同伴在那里研究，不久跑过来惊呼：她找到了！可是人走了。我们感慨：业务不熟啊！实习期间，我认识到想要获得什么必须付出同等的代价，甚至几倍十几倍的代价，在认真了解这项工作之后，就可以得心应手得去做了。在实习里，我也学会了隐忍，许多时候我们生活中的任性都要收敛起来了，在外面混，即使累也不能太多表现出来，别人都在关注着你，一举一动都会影响自己在别人心目中的形象，还有上司对自己的工作业绩的评价，客户对这个人工作态度的反应。开始时我对这种感觉很排斥，但是后来给我们面试的主管阿姨在一边帮我工作一边给我讲她当年进苏果时的经历。当年她刚进苏果时，最大箱的那种大豆油她一个人一箱一箱搬，然后自己一个人整了三天。听后，虽然我不知道当时是什么样的情况，但是听她这么说，真的打心眼里佩服她，是一种倔劲，然人感动。不错，老苏果的人都是憋出来的。凭着一股劲憋出来的。后来一些员工也说：“大学生早点吃点苦真的不算什么，不要认为自己是吃亏了，其实只有这样以后到社会上才能更好得适应。”现在回想起来，那些真的不算什么，那些员工间微妙的关系也是，我们看着脸色的生活也是。

更多得了解社会才会增添一份坚强得在社会生存的信心，一份经历就是一份宝贵的财富。无论从人际交往还是思想境界，都或多多少得有所提升。在工作中也了解到了他们超市的运营体系，他们的分工，他们的管理制度，他们的优势当然还有他们的不足，这对以后自己学业发展方向有很好的提示和修正作用。有所求才会有所动。

第三篇：华润苏果DM海报业务案例分析

华润苏果DM海报业务案例分析

华润苏果马鞍山分公司是南京入驻马鞍山零售业的龙头。2005年6月华润苏果由社区店向大卖场拓展，本人意识到这是把小业务升级为大业务的一个良机，并且这次机遇必须抓牢，否则小业务都可能流失。

为了拿下苏果大卖场的DM海报业务，我整整用了一年零三个月的时间来密切关注苏果大卖场从筹建到营业的每一步骤，每一个流程的细节，尤其是与业务相关的负责人的信息、资料都进行整理、存档，研究分析。我及时找准具有决定权的管总，选择恰当的地点、合适的时间，把精心写好的超市海报策划方案递交上去，同时及时为苏果提供对他们有用的其他超市海报精选样稿和老百姓收入消费能力及居住小区分布图表。因此苏果人至下而上都看到了马鞍山邮政的实力和诚意。

海报的印刷价格我邮政不占优势，由于没有自己的印刷厂竞争不过私企印刷。但是海报投递业务我是志在必夺。

尽管超市DM海报投递这块大业务早已被许多个体投递公司紧紧盯住，稍不留神这项业务就会被竞争对手抢走。俗话说知己知彼百战不殆，我了解到许多投递公司的投递队伍是由下岗老龄职工拼凑而成，很不稳定，更不专业。为此我决定强化我们的优势，邀请苏果领导参观我邮递员投递大润发超市海报的现场。我邮政投递队伍的踏实作风，专业化水准得到认可。当天下午我决定趁热打铁，邀请管总的秘书共同修改拟好的投递合同。付出就会有回报，2006年9月18日我最终签下了苏果公司的DM海报业务的常年合同。

为了打响第一炮我还为苏果大卖场主动策划与本单位相关的其它广告业务，并为他们的开业庆典出谋划策，以诚相待。自华润苏果开业以来，仅DM海报的纯投递费就给我局带来至少每年13.2万元的业务收入。

本案例之所以成功的几点分析：

1、及时获得老客户扩大经营的信息，先入为主及时跟进；

2、时间就是机遇，打持久战，不给竟争对手钻空子；

3、把客户当朋友，先主动帮忙，提供给客户想要的住户区域表；

4、强化优势，取得信任。本单位的实力让客户能亲眼所见；

5、换位思考，想客户所想。主动帮助客户，拉近与客户的关系；

6、追踪客户要有耐心，要舍得花时间，放长线，方可钓到大鱼；

7、单刀直入，要找到有决定权的领导，重点攻关；推荐DM海报，同时兼顾其它业务，给其他部门领导留下好印象；

8、摸清竞争对手的薄弱环节，把竞争对手比下去；

9、乘热打铁，在客户心情好，有认同感时及时提出签订合同事宜；

10、量身定做，为客户策划科学、合理的促销方案；

11、抓住客户心理，让他看了其它同行超市DM海报样稿爱不释手；

12、及时征求客户意见，做到满意为止；13以诚相待，巩固关系，双赢为本。本案例的不足和经验教训如下:

1、DM海报的设计、印刷业务，报价订得过高，易造成客户流失；报价要高低适度，不要指望一口吃个大胖子，应该估准竞争对手的报价,否则订单易流失；

2、注意把握好客户的色彩喜好，同时提前免费为客户设计海报来争取好感，弥补价格上的劣势；

3、不应轻易放弃DM海报的印刷业务，应及时调整营销方案，可能后面还有戏。

总之，本案例的可取之处和不足之处都体现了邮政的市场营销理念的实用价值，对今后的营销很有参考价值。

第四篇：华润苏果顶岗实习报告

华润苏果顶岗实习报告

一、前言

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就不到的知识,既开阔了视野，又增长了见识，也是我们走向工作岗位的第一步。

二、实习目的

（1）为了增强我们的动手能力、协作能力、专业技术能力和对社会的认知能力，培养吃苦耐劳的精神，锻炼自己承受挫折的心理素质，以利于养成良好职业道德;（2）理论知识与工作实践有效的结合起来，增加对社会的全面了解，丰富社会实践经验，提高自身的综合素质;（3）让自己逐渐完成从学生到社会工作者的过渡;（4）培养综合运用知识解决实际问题的能力，培养实事求是、严肃认真的科学工作态度；

（5）将理论与实际相结合，解决工作上遇到种种的问题，并从中总结经验教训，进一步的提升自身能力，为以后的发展奠定基础。

（6）提高自己的管理能力和处事的应变能力。

三、实习时间

2015年5月21日—2015年7月3日

四、实习地点

华润苏果天元东路（城市之光）购物广场

五、实习部门

华润苏果天元东路（城市之光）购物广场客服收银部

六、实习单位简介

苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字，取自“江苏省果品食杂总公司”。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业，在全国连锁企业当中已连续15年位列前十强，全国快速消费品零售企业前四强。同时，苏果超市也是被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京，华润苏果占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。

七、实习岗位描述

收银岗是超市不可或缺的一个岗位，通过这么多天的学习，我大概了解到收银员的工作流程如下：

（1）在上班前30分钟来到超市，换好工作服，领好500备用金（领备用金的时候要数一下，看钱对不对，如果不对的话要找前一天还这份备用金的人，多退少补），领好税票和冲红单，然后在课长那边看一下自己的机台号，开机，之后信用卡签到（有公交IC卡的机台还要进行公交IC卡签到），设置税票号，开钱箱，把领的五百备用金按面值大小放进钱箱。然后把机台锁定，到课长那边领马夹袋并借700零钱放进钱箱，以方便找顾客（等收银满700了一定要记得还课长钱）。

（2）收银的时候，首先要面带微笑对顾客讲“欢迎光临”、“会员卡有吗”、“袋子要吗”，然后开始逐件扫商品，扫完之后按F1结算，告诉顾客一共多少钱，顾客如果付现的话还要跟顾客讲“收多少钱”、“找多少钱”；如果顾客刷卡的话要记得让顾客签字并回收信用卡单；如果顾客用其他方式付钱的话就相应的选择电脑上的选项给顾客付钱就行。最后的时候一定要记得双手递发票，并和顾客说“欢迎下次光临”。（如果有商品顾客不要了，就下班时候放到孤儿箱；如果有商品扫条码的时候多扫了或者扫过顾客不要了，就要填冲红单，让课长来冲红并签字；很多顾客用苏果VIP卡消费，卡里余额刷完了的话要记得把卡回收）

（3）到下班的时候，要记得结算信用卡单，把钱放到包里，袋子放包里，把回收的卡收好，再把税票取出来，冲红单收好，然后一定要退出自己的工号，就去财务室轧账。轧账的时候，要先数好500备用金放在上班前领的备用金包里（要记得从零钱开始数，方便下一个人用的时候零钱足够多），数完备用金之后就开始数今天收到的现金金额（注意这是从面值大的开始数，数好之后填在扎账单对应的现金金额里），然后就开始加信用卡单的钱，还有冲红金额、供应商兑奖、客户往来、电子优惠劵、知而行等都填到相应的格子里。接着就跟会计对账，对账是最让人紧张的时候，因为如果少钱就要赔，少信用卡单也要赔，但三个月之后会还给你，如果钱对的那就说明今天一天没有出错，下次要继续努力。

八、实习体会

从今年的5月21日第一次到苏果上班开始，算到今天已经过去了一个多月，虽然这一个多月来有汗水，有各种各样的累，但却是十分充实愉快的。

还记得刚开始跟着师傅学习的时候，每次听见师傅让自己上机收的时候心里都会有一种莫名的激动，自己收了之后随之而来的便是紧张和各种的手足无措，接着就是各种出错，然后在师傅的指导下慢慢的才适应并改正过来。就是这样一次次的紧张、一次次的出错才让我在自己单独上机的时候能够细致的做好每一个细节，防止自己忙中出错。

有人说，收银员的工作是枯燥的，每天在同一个收银台工作几个小时，重复着相同的工作，但我却认为，这份工作是神圣的。从一声“您好，欢迎光临”，到“请问会员卡有吗？”，然后扫完商品后的“唱收”、“唱付”、“找零”，再到最后的“（双手递发票）欢迎下次光临”，一个完整的收银过程就短短的几分钟而已，但是我们的一声亲切的问候，一个甜甜的微笑，却接近了顾客与我们之间的距离。面对数不清的顾客，其中必然免不了艰苦，“吃得苦中苦，方为人上人”，只有经过艰苦的洗礼，才能领会生活的美好，坚守“顾客就是上帝”的宗旨，面对顾客的疑问，要细心的解答，面对有些顾客的刻薄，要学会忍耐，从所受的委屈中吸取教训，用真诚的微笑来面对顾客，行之有效的微笑服务。

收银虽然是一个比较基础的一份工作，但却十分锻炼人。不仅会遇到各式各样的人，会碰到各种各样的刁难，还要担负很大的责任，一定要耐心、细致，才不容易出错。六月初自己刚开始独立上机的时候，心里免不了紧张，生怕出错，由于对收银机不太熟练，可能速度有些迟缓，使顾客有些埋怨，得向顾客耐心解释，然后慢慢的熟练上机。并且要学会调节自己的心情，保持最佳状态面对工作，用最好的心态面对错误，从失误中吸取教训，总结经验，以面对以后发生的事情，做好自己的本职工作，然后，用自己的真诚面对工作中所发生的事，处理好疑难的问题。所以说虽然只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是却能教会人很多道理，提高我们自身的素质，以至于让我们不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断地提高自己的服务技巧。

对待工作要尽心尽力，上班时要用心学习，所谓学无止境，学习工作过程中所需要的知识和经验。学会充实生活，合理的安排好工作于生活的问题，学习相关工作方面的知识，来丰富自己的内心世界，增加工作体验。要熟悉超市里的商品，尤其是特价商品，以及有关经营状况，以便顾客提问时及时作出正确的解答。对待不同的顾客，需要不同的方式，有针对性的解决顾客的问题，要热情，大方帮助顾客，把顾客的利益放在第一位，遵循“顾客至上”的原则。工作中，要求认真仔细，不得带入任何私人感情，以免影响工作质量，造成不必要的失误，要全心全意的服务顾客。并且要正确的定位自己，不能眼高手低，好高骛远。在日常工作中，虚心向同事请教，吸取经验，决不能不懂装懂，还得与同事相互交流，增进感情，同时相互交换工作心得，提升对该工作的认知程度。加强自身修养，提升自身的素质，用自己的行动来证明作为一名大学生所需的价值所在。

实习是学生大学学习完成全部课程后的最重要的实践环节。通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。在这次华润苏果的实习中，我可谓受益非浅。仅仅44天的实习，我将受益终生。通过此次实习，不仅培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离，对实际的工作的有了一个新的开始。实习是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

总的来说，这次的实习让我得到了很大的锻炼，是我走向工作岗位之前的一次历练，虽然时间不是很长，但却是我人生中一笔宝贵的财富，我会带着从中学到的很多知识、经验走向几个月之后的工作岗位，相信肯定会给我带来很大的帮助。

致谢

衷心感谢华润苏果能给我一个这么好的机会进行实习，让我们走出校门，与社会进行一次近距离的接触，让我们锻炼了自己，同时使我们的理论知识有了一定的根基，提高了对专业的认识，更进一步了解了社会，为我们的人生积累宝贵经验，谢谢！

报告人：XXX 2015年6月29日

第五篇：华润苏果顶岗实习报告

华润苏果顶岗实习报告

一、前言

2014年，我们即将毕业，对于我们来说，现在开始需要更好的了解点社会，拥有些实践经验，这样才能更好的适应现在严峻的就业形势，毕业之后也就能尽快的适应下来，为实现自己的理想助力。为此，学校安排我们进行顶岗实习两个月，实习单位是华润苏果光华路购物中心，为期两个月在华润苏果的实习让我更多的融入社会，对我的专业也有了一定的帮助，这些经历在我人生路途中留下了深刻的印记，对我来说，这是一笔无形的财富，将终身受用。

二、实习单位介绍

华润苏果购物广场是苏果着力打造的大卖场，以优质超值的丰富商品、宽敞舒适的购物环境、特有休闲娱乐功能区为鲜明特色。满足消费者“一站式”的购物需求与日常活动，购物更加方便集中，让消费者切实感受到“新鲜、优质、便宜、贴心、满足”的理念。

16年来，苏果超市一直坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念，以“为民、便民、利民”为经营宗旨。以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺，以“为顾客省钱”为价格方针，始终把顾客满意作为自己不懈的追求，深受广大消费者和社会的好评。

在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业，现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店，五种业态资源共享、优势互补。

面对现在和将来，全体苏果人将继续发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神，与数千名供应商携手搏击苍穹、笑傲商海，进一步巩固苏果“区域第一、全国一流”的位置，打造中华民族连锁商业第一品牌。

卖场一楼有黄金首饰专柜、烟酒专柜、海澜之家专店、海尔曼斯专店、肯德基等；还有话费充值服务以及消费者服务中心等其他。

卖场二楼是生活百货类，主要包括一些小家电、服饰鞋子、洗化用品、厨卫用品以及日常杂货的东西。

卖场三楼包括休闲食品、酒水饮料、生鲜冰冻、水果蔬菜、面点熟食等。

三、实习岗位描述

我实习的岗位是生鲜部的果蔬课，主要的工作就是打称，即顾客购买好蔬菜或者水果之后，我们负责将价格码打出来并贴在购物袋上。

四、实训内容

26日下午两点半我准时走进了华润苏果超市，一切都是那么陌生，当然还带些激动与好奇。首先，我们需要找到自己的岗位，和我在一起的还有班级的另两个同学，所以紧张也减少了很多。通过寻找，终于找到了自己的岗位，有上午班的同学的提示，我们也大概知道了自己职责，了解了怎样操作称台。才上岗，我们就紧张了，称上那么多果蔬品名，都有点反应不过来，怎么办啊？还好有阿姨在一旁细心指导，她说，我们称上有很多都是不常用的，我们只要记住货架上需要打称的蔬果的品名所处的位置就好。于是我们三个人共同协作，趁着在那个点没有多少客人，一个个对应着货架上的蔬果开始找相应的位置，并记在脑海里。

头几天，一天站着7个小时有点不适应，才几个小时脚就开始疼了，因为需要打称，所以不能随意走动，只能站在那块地方。不过，慢慢的习惯后，这种疼也就消失了，归咎于还是在学校动得太少，缺少锻炼。

经过几天的上岗，我们也适应了这个岗位，如何打码，如何换码纸，如何贴码纸。实习之后才知道原来超市里的果蔬还分不同的承包商，并不是像我们作为顾客时所想的那样都是归苏果所有，我们实习的部分是苏果的，其他两个果蔬区都是私人所有的，虽然有些价格一样，品种一样，但不能打错商品，不然双方利益会受损，也会引起不必要的误会，一开始并不知道这一点，经常会以为是自家的东西而打错，于是有些态度不太好的对方人员就会训斥，这让刚上岗的我们难免会有些委屈。水果促销员和隔壁的大叔就告诉我们，对方有的东西我们一定要问清楚是在哪个位置拿的，这样才能确定不会打错价格、商品。这又让我感觉到，这份工作并没有想象中那样简单，不是只有按按键就了事的。

除了站着打称，我还学会了损耗处理，就是将已有损或者不是特别新鲜的果蔬进行包装打折处理，何时打折，如何挑拣，如何凑价格，以及如何给包装好的精品蔬菜自动打价格，这些都在过程中一点点的学到。还有个工作就是卖鸡蛋，特价鸡蛋，三个人轮流，卖场的特价是上午七点半到十一点，下午两点半到五点，拥有会员卡就能打折，一开始很不明白，卖场鸡蛋比市场便宜那么多，不会亏损吗？问了阿姨才知道，这是一种吸引客流的方式，并不是我们想的表面那样。

此外，我还发现了个问题，过来果蔬区购物的顾客买东西时都不会自己拿袋子装好，大都来过磅处时要帮他们装起来打称，这就出现个麻烦，就是当有某个果蔬特价时，购买的的人非常多，又装又称，即使三个人也会手忙脚乱，而且顾客越积越多，究其原因，我觉得还是袋子的问题。卖场的袋子都在过磅处，不给放在货架上，不像其他卖场，散称物品上都放有一卷袋子，顾客不知道在哪，就先拿了再说，我们怎样说都没用，这样就容易发生矛盾。遇到些不讲道理的顾客，我们不能愤怒，也只能忍住，耐心对待，所以这个现象还是避免较好。

想做好这份工作，必要的就是要细心再细心，价格码打出来一定要看仔细准不准确，因为按照苏果规定，打错价格就是一比十的比例赔偿，在实习过程中，另三个同学就因此而被惩罚，所以并不是没有压力的，不能抱着玩玩的态度对待。

五、实习总结

为期两个月的实习即将结束，在这两个月里，让我颇有感触，换了一个环境后，不是让环境适应我，而是应该我去适应环境，改变我能改变的，接受我不能改变的。虽然假期也在外面工作，也算是认识了点社会，但实习不一样，它更多的和我的专业有关，要从中学到该学的东西，促销的目的，特价的原因，这都增长自己的专业知识。实习两个月，我知道了苏果的组织结构，自己岗位的运作流程，看到工作人员背后的辛劳，当自己作为顾客时也能做个文明的顾客。

最重要的就是我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。面对不同的顾客，都要首先微笑耐心对待，自己不能解决的矛盾不能冲动，要找自己的领导，毕竟我们还是在校学生，解决问题还没有足够的能力。每次与顾客的接触中，我也明白了社会中的人的确复杂，并不是每种方式都行得通的，只要自己做到尽职尽责就好。我们在校实习的机会仅此一次，将来的实习中如何学到自己想学的东西，只有靠自己。责任二字是我收获的东西，以前欠缺耐心，可这两个月让我明白责任也很重要。在社会上，上级不会因为你是实习生而对你降低要求，同事也不会处处让着你、帮着你，我们只能自我勉励，克服困难向前进。

当然，实训期间，也存在不足，刚开始时没有调整好自己，心里有一些负面的情绪，没有那么快的认识到实训本身的意义和价值。所以，我还有好多东西要学但是没有机会学了，吸取这次的经验教训，以后在实习中，一定认真对待好自己岗位，不断地改善和提高，我以后步入社会一定要更加的脚踏实地工作，我相信我会在未来创造属于自己的价值。

六、致谢

实习接近尾声了，真心的感谢华润苏果超市给我的这次顶岗实习的机会，然而也有些不舍了，两个月里，和阿姨们建立了浓厚的感情，她们把我们当做自己的小孩一样，生怕我们累着，对我们也是耐心教导，即将离开，心里难免会有些落寞。真的很感谢课长、实训指导员、阿姨们的关心和照顾。同学之间那种配合协作日子也要结束了，以后很难在一起工作了，也开始怀念起过去的两个月了，谢谢你们。

人生的每一阶段，总会有这样或那样的一段经历，成为未来的珍贵财富。无论是开心的还是忧伤的，我们要从过去的光阴中学到该要的东西，我会永远记着这次实习带给我的感受，感谢所有人！