第一篇:浅谈发展奶牛绿色饲养综合管理
浅谈发展奶牛绿色饲养综合管理
关键词:绿色养殖业;无公害;饲养管理
随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,人们越来越注重食品的安全、无公害,加快生产绿色无污染的牛奶势在必行,是发展奶牛养殖业的必然。黄河滩区,空气清洁,是天然的奶牛养殖场,生产绿色牛奶的潜力很大,开发绿色奶牛养殖小区可以大力发展我国的奶牛养殖业。1 增强奶牛“绿色”养殖业的意识
当前绝大多数奶牛养殖户对绿色产品的概念、含义、意义及作用知之甚少、认识浅薄,提高养殖户对绿色产品的认识,应该加强对广大养殖户进行一场深入的绿色的、无公害的饲养奶牛教育,用多种形式开展培训宣传活动,使他们充分认识无公害的绿色产品的价值和经济效益。2 场地的选择
养殖场的场地选择,是生产绿色无公害牛奶产品的重要之一,是影响牛乳质量,奶牛生产性能及生产发育的最重要最直接的环境;选择空气清晰,水草丰富,无污染、无噪音,远离闹市区,是提高奶牛生产和经济效益,保证绿色牛乳生产的重要措施;能建立奶牛自由采食区、自由卧床休息区和集中挤乳的先进的现代化管理饲养模式,可以提高劳动生产率和生鲜牛乳质量。3 大力发展草牧业
粗饲料品质的好坏与安全卫生直接影响着奶牛的营养和健康,同时又通过乳和乳制品与人类的营养和健康密切相关,确保粗饲料生产各个环节的无毒、无污染、安全卫生,成为奶牛绿色饲料的重要部分。牧草是绿色植被,它既是发展奶牛业的物质基础,又是生态平衡的主体。建立“以草为业”的观念,以草兴牧,以草富民。大力发展种植优质牧草,调整农业结构和品种结构,实行以草定畜,化区轮牧,最大限度地增大牧草覆盖度。发展优质牧草业是实现绿色养牛业可持续发展的保障。加强科学饲养管理
4.1 合理分群
由于产乳性能不同,体重、体质状况各异,区别饲养和管理,这对提高乳产量,减少饲料浪费,降低生产成本,提高经济效益都有重要意义。
4.2 日粮组成要多样化,精粗饲料合理搭配
为了提高乳牛饲料的适口性,满足乳牛的营养需求。饲料日粮组成的多样化,可以保证日粮具有更加完善的营养,奶牛正常的代谢和旺盛的泌乳机能。青绿多汁饲料、青贮饲料和优质干草适口性强,营养丰富,容易消化,能够刺激消化器官的活动和消化液的分泌增加食欲。高产奶牛精饲料量往往大于基础用量,这是产乳需要,但是必须添加缓冲化合物以控制瘤胃的发酵。合理搭配日粮,使奶牛吃进的饲料除维持需要外,全部用于产奶。
4.3 饲喂方法
要求先粗后精,先干后湿,定时、定量,少喂勤添,饲喂次数与挤奶次数保持一致。
4.4 育成牛、犊牛段的饲养管理
在饲料供给上以优质青粗饲料为主,占日粮干物质的75%左右,精饲料为辅,占日粮干物质的25%,逐步促进消化系统的生产发育,为以后生产性能的发挥奠定基础。
4.5 搞好牛体及环境卫生;
降低饲养浓度,及时清除粪尿;确保奶牛休息;经常刷拭牛体,促进皮肤代谢;挤奶前用温水洗净乳房,挤奶后药浴乳头,减少细菌感染;预防乳房炎、子宫炎、腐蹄病和食物中毒的发生。5 新技术的推广与普及
畜牧部门对奶牛养殖户进行奶牛饲养,疫病防治等技术培训,提高奶牛养殖户的科学饲养管理技能。为发展绿色奶牛业提供技术保障,积极开展技术创新,加强“胚胎移植工程”的建设,把引进、培育良种和改良本地牛结合起来,围绕草地建设,优良牧草选育、种植、饲草加工、模式化饲养、疫病防治、生鲜奶储运、保鲜等技术进行综合开发应用研究,提高奶牛养殖业的科技含量。6 注重添加剂的应用
随着集约畜牧业和配合饲料工业的发展,饲料添加剂的使用日益广泛,种类不断增多,可以大大提高饲料利用率,降低生产成本,而且可以充分发挥奶牛的生产潜力,改善乳品品质,但由于部分饲料添加剂具有毒副作用,加之过量的、无标准地使用,造成奶牛生产的污染,大大降低了乳品的安全性。加入无公害的饲料添加剂,同样具有良好的抗病和促生产作用,增强机体免疫力,提高饲料转化率和乳品品质,且无物染、无残留、无抗药性、无毒副作用等优点。总之应严格按照无公害饲料生产的有关规定执行;选择添加剂时应有针对性,不滥用和长期过量使用;明确各个添加剂的禁药期和休药期,减少残留,使产品符合绿色食品卫生标准;严格其间的配伍,不随意混合使用等,这是奶牛绿色养殖业的关键。加强环境保护
要堵住污染源头,坚决取缔非法排污点;对较大型生产企业坚持生产、治污同步,加大对排污企业的处罚力度;政府职能部门严格把好项目审批关,必须通过生态环境可行性论证,杜绝新的污染源。建立健全奶牛防疫体系
加大奶牛疫病监控监测、防疫灭病制度,确保奶牛绿色养殖带内无重大疫病发生。
第二篇:第2课 奶牛的饲养管理 一课教案
第2课 奶牛的饲养管理 一课教案 教学目标:
奶牛的饲养管理措施 教学内容:
一、奶牛饲养技术一:
一个牛场内,各类牛舍和相应设施的布局受地形地貌的影 响,不能一概而论。但是从当前养牛业发展水平来看,为更好 地达到生产要求,针对不同年龄、性别的牛的生理特点,提出 一些基本要求,是十分必要的。有些牛场因为圈舍设计不符合 卫生要求,牛的生理要求受到抑制,即使多给料,生产性能还 是得不到发挥。一个牛场的管理水平取决于平时的管理,也受到牛场设计的响。
一、饲养方法;
1、犊牛的饲养:
幼龄期,犊牛以牛奶为唯一的食物,哺乳后犊牛依然保持着吮奶的行为,针对这个特点,为防止它 吃进污物,六周龄以内的幼犊以个体牛栏为好,各种牛栏中又以可移动个体牛栏为好。因为可移动牛栏 清便于理栏下的污物,床位可保持干燥,犊牛转群后便于消毒和彻底清除垫草和粪便,实施常规的卫生 防疫措施。在犊牛舍内,幼龄犊的牛栏因牛群大小而异,可以与较大年龄的牛犊同圈舍,但是每栏一犊 最好,栏间要保持一定距离,远近以犊牛间不能互相舔、吮为度,以防止吃入毛和脏东西,避免发生脐 带炎。在气候温和的地方或季节,幼犊圈舍外设栏更有好处,如牛栏地面铺鹅卵石,有利于冲洗,当牛栏 移开后冲洗和曝晒卵石是很卫生的措施。一些先进国家正在推广三面封闭,一面朝阳,无底面,有顶罩 的犊牛栏,对保持犊牛成活率很有好处。很小的牛场,犊牛不一定的单独圈舍,它可设在成牛舍的一头,但六周龄以内的犊牛哺乳后依然以 单栏圈养最
好。1.5-8个月龄的犊牛,可按个体大小和是否哺乳,分群管理。这时可用通栏牛槽,小群分圈,一般每栏养六头,每头犊牛有30---45厘米的食槽长度,如果在牛舍外设运动场,有防晒棚即可。这个年龄阶段,干草和青贮是主要饲料,草架和饲槽是必要的设施。
2、12月龄以内:
育成牛一般有棚舍即可,由于牛的体重增加,牛饲槽的踏脚处要设硬地面,如果牛群较大,为防止 拥挤和互相顶撞,设颈枷可以在饲喂时避免事故发生。有放牧条件的地方,饮水处可设在牛舍以外;全 舍饲的牛要在圈舍内设饮水池,或在运动场上有饮水槽。在极寒冷地区要有“暖”圈,这种牛舍要求墙的厚度最好是30---40厘米,较暖和的地区墙可以薄些(25厘米)。人字形屋顶加上顶棚的结构比较有利于防寒。同时屋顶的通气口依然十分必要,以免数九 天气全日舍饲的情况下造成牛舍内空气污浊,引发肺炎、疥癣等各类疾病。
3、12-18月龄:
成年母牛舍在我国有规范的设计。一般有头对头位、尾对尾位的牛舍结构。较多的是成年母牛舍装 置挤奶器,近年来单独挤奶间的方式正在试行,一般都具有标准设计要求,这里从略。
二、管理措施:
一般包括粪肥场、运动场、贮料区和饲喂区、供水系统等。
奶牛饲养技术二:
1、奶牛要大量利用粗饲料,干草青草、青鲜草、青贮料、块根饲料等,以增强牛只之消化能力,精料是乳牛营养中滋补部分。配全饲料时,应拌细均匀,并松散适度,各类饲料要保持清洁无腐烂变质或混有铁器等异物,霉烂变质的不要饲喂。各类牛只的饲料分配额按年龄、体膘、产量、配种怀孕、转群情况。奶牛的饲料(主要指精料),应按照分娩前低营养、分娩后高营养、泌乳初期引导饲养法的原则,调剂分配。
2、牛舍内要有充足的光线各新鲜空气。地面要保持干燥、夏季通风、冬季保暖、防止贼风,多铺褥草、定期更换,褥草要选摘无霉变用之,以防牛只吞食致病。牛只接触的场所禁止有伤害牛体之物存在,牛蹄要定期修正,牛角过长的要及时锯除,以免诱发蹄炎、抵伤他牛、要注意保护乳房、寒冷季节时应防止乳房接触水泥地面。协助做好牛只防疾和病牛治疗工作、认真做好对病牛的护理,发现异常现象立即报告兽医。各类牛只,每天应做到周身刮刷三次,后躯和尾部污染粪土者需要温水洗涮干净,对患有皮肤病或寄生虫的应放在最后涮。用具、健康牛、病牛要分开使用以防传染。每天做好牛舍内外环境卫生(牛床牛槽)每月一次牛舍环境消毒,运动场每天三次清除牛粪,并保持清洁卫生。牛只运动场应排水流畅,结构合理,不存异物,如凸凹及时填平,严禁粪便污水积存,以免影响牛只健康。
第三课
肉牛的饲养管理
一课教案
教学目标:
掌握肉牛育肥的饲养与管理注意事项
教学内容:
一.肉牛的饲养方式: 1. 放牧饲养:
夏季一般早4时出牧,晚8时收牧,中午4个小时入舍避暑。2,集中在圈舍饲养:
一般以优质干草为主,多作用配合饲料。
二、肉牛育肥前的准备: 三,肉牛的育肥方法:
有圈舍饲养育肥法,半放牧半圈舍饲养育肥法和全放牧育肥法三种。四,肉牛育肥的饲养与管理:
育肥的总原则是饲喂较多的精料,给料要定时,定量,按顿分料。每天喂料2——3顿。
第三篇:新世纪奶牛的低碳饲养与管理
新世纪奶牛的低碳饲养与管理
随着国家低碳政策的实施和对环境日益严格的要求,畜牧业的低碳环保也面临着前所未有的挑战,下面谈下在不影响养殖效益的情况下,我们奶农如何做到低能耗,低污染,低排放的几点经验与注意事项,仅供参考.一.提高日粮优质牧草的饲喂量.优质牧草比如苜蓿可以取代一部分青饲料和精料,从而降低成本,满足营养,增加产量.二.大力推行粪污发孝沼气技术的应用.在牛奶场建沼气池,可以将牛排除的粪水,饲
料残渣等填入池内,经过特殊的化学反应生成沼气,可以供做饭,烧水,沼液可以浇
花种树,还可以肥田,可谓是一举多得.有条件的地方可以尝试.三.利用现代先进的生物技术适当在日粮里添加生物益生素.在奶牛饲料里添加适
当的益生素可以避免化学药物的有残留有抗药性的缺点,能有效地提高你牛的低抗疾病应急的能力,从而提高饲料转化率,降低成本,亦有减少肠道腹泻痢疾的发病率.四.青储饲料的常年供应.大型饲养场应保证常年青储的供应,青储等玉米秸秆里能
量含量高,适口性好,可以解决冬季缺草的困境,而且可以合理有效的利用农作物的残留根茎,从而减少环境的污染.五.高产奶牛单独饲喂技术.高产奶牛本着“单独饲喂,群体运动”的原则,方式饲喂.圈
舍冬季加厚垫草,夏季防暑喷水设施,多喂优质青饲料,白天多运动自由活动晒太
阳,可以增强奶牛的繁殖能力和生产性能,延长使用寿命.六.做好奶牛人工授精技术的工作,繁殖技术的优良是关系到奶农利益好坏的核心
环节,应高度重视本环节.聘请的人员因该负责认真,经验丰富,操作时应严格按一
牛一只“枪”,避免冲洗子宫炎症时的相互交叉感染.精液严禁使用近亲低劣的品
种,充分做好后被牛的培育工作.七.高效节水排污技术的应用.坚持牛场的实行净道和污道分开,节水排污从下面几
项改进;1.改无限用水为限制饮水,解决污水排放量多浓度高的问题;2明沟排污
改为暗沟排污,解决雨污分流的问题;3渗漏地面为防渗地面,从而解决地下水污
染的问题;以上几项如果做到,可以彻底的降低日排污量,既节水又减轻对环境的污染.以上几点是笔者经验之谈,当然畜牧业要做到既惠顾与老百姓又环保还需要很长的路要
走,也不是一朝一夕的,献此卓文,共同探讨.
第四篇:A级绿色生猪饲养管理操作规程
A级绿色生猪饲养管理操作规程
范围
本规程规定了绿色哺乳仔猪和断乳仔猪的培育方法、技术及绿色育肥猪的饲喂与管理技术。
本规程适用于符合绿色食品产地环境质量标准以及用绿色饲料饲喂的A级绿色生猪。2定义
本标准采用下列定义。
2.1绿色食品
绿色食品是遵循可持续发展原则,按特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
2.2A级绿色食品
A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产技术操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。要求
3.1饲养地要求
饲养地大气、土壤及饲养用水均符合国家农业部暂行的《绿色食品产地环境质量标准》中的绿色食品大气标准,绿色食品土壤标准,绿色食品水质标准,并有一套保证措施,确保该区域今后的养殖过程中环境质量不下降。
3.2绿色哺乳仔猪的培育
3.2.1母猪产前的防疫
3.2.1.1猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联弱毒苗,每半年对母猪进行一次免疫,使用方法按说明。
3.2.1.2猪0型口蹄疫BEI灭活疫苗,冬初时对母猪进行免疫,用量3毫升。
3.2.1.3猪细小病毒疫苗配种前1个月免疫1次,用法按说明。
3.2.1.4K88、K 99基因工程苗妊娠母猪产前21天皮下注射1头份。3.2.2 母猪产前的消毒工作
3.2.2.1 产房的消毒
对地面、墙壁、栏杆在母猪进入分娩舍前7—10天用50%百毒杀1:1000倍消毒。
3.2.2.2母猪清洗消毒
分娩前用50%百毒杀1:3000倍清洗母猪全身。
3.2.3.1仔猪出生后的消毒
仔猪出生后,接产人员一手握住仔猪前躯,一手用消毒好的毛巾擦干猪体和口鼻的粘液,使仔猪呼吸通畅。在脐带的近腹端2—3厘米处,涂上碘酒,用消毒剪刀剪断,剪断后用碘酒充分消毒。
3.2.3.2 仔猪舍每隔一周用50%百毒杀1:3000倍消毒。
3.2.4 尽早多吃初乳
仔猪出生后山,及时采取人工辅助的办法,使每个仔猪找到乳头,让出生仔猪在出生后尽早吃上初乳、多吃初乳。
3.2.5 固定乳头
将出生时体重小而弱的仔猪固定在前2—3对乳头或中间乳头,体重大而强壮的固定在后面的乳头。人工辅助2—3天。
3.2.6 保暖防压
设置—保育筐,垫上一层干草于猪舍一角,每隔1—1.5h哺乳一次。4—5天即可放出仔猪。
3.2.7 寄养与并窝
母猪无乳、死亡或仔猪超过乳头时,寄养与并窝是必不可少的,代哺母猪最好是分娩期不超过三天。混群时在仔猪身上涂抹猪尿,使之气味相同。
3.2.8 补铁
出生2—4天的仔猪,肌注牲血素或富铁力(成分硫酸亚铁等)11ml/头。
3.2.9 早期补料
仔猪5—7天补料,自由采食。采用本公司生产的绿色补料饲喂。要定时定量,根据母猪乳汁情况、生长日龄适时调整喂量。
3.2.10 充足清洁的饮水
仔猪一般生后3天内补水,自由饮用,饮水要清洁、无污染,可用50%百毒杀1:10000倍消毒。集约化猪场应采用自动饮水器,最好加上磁化头。
3.2.11预防腹泻
对圈舍7天用50%百毒杀1:3000倍消毒。饲料营养过剩时要饲1—2次。圈舍垫草定期消毒、干燥。
3.2.12免疫接种
仔猪20日龄猪瘟免化弱毒苗1ml/头肌注。
3.3绿色断乳仔猪的培育
3.3.1仔猪断乳的方法
通常在仔猪45—60日龄采用一次断乳法。仔猪留原圈饲养,母猪转圈,最初3—5天母猪需赶回哺乳。第一天哺乳3—4次,第二天2—3次,第三天1—2次。
3.3.2全进全出的饲养方法
仔猪断奶后,立即转入仔猪保育舍,对分娩舍要彻底清扫消毒。
3.3.2.1仔猪舍的消毒
仔猪转培育舍,要对保育舍进行清扫,清水冲洗,50%百毒杀1:1000倍喷雾消毒或火焰消毒。
3.3.2.2 合理分群
一般采取原窝培育,即剔除个别发育不良个体,同窝放在一起饲养。一窝过多或过少,需重新分群,可按体重大小、强弱进行,同栏仔猪不应相差1—2kg,将各窝中的弱小仔猪合并成小群进行单窝饲养。
3.3.3饲喂方法
3.3.3.1适当减少喂量
仔猪断乳后最初7天,可减少20%--25%喂量,并给仔猪喂补料。
3.3.3.2不要突然变换饲料
仔猪断乳15天再逐渐变换饲料,切忌突然。3.3.4温度
3.3.4.1防寒保温
春冬季断乳仔猪要防寒保温,温度应在20度以上。
3.3.5调教
猪舍内三个区:吃料区、睡觉区、排泄区要分好,通过训练使猪养成良好的习惯。防止强夺弱食,建立良好的秩序。
3.3.6防疫
仔猪及肥育猪防疫规程
3.3.6.1猪瘟兔化弱毒苗,产后20天1ml/头,断奶时1ml/头。
3.3.6.2猪丹毒弱毒冻干苗,断奶时皮下注射1ml/头。
3.3.6.3 猪肺疫活疫苗,断奶时口服1头份。
3.3.6.4仔猪付伤寒弱毒冻干苗,断奶时口服1头份。
3.3.6.5口蹄疫0型灭活苗,每年冬初时小猪1ml,25kg至 50kg 2ml,50kg以上3ml肌注。
3.3.6.6传染性胃肠炎和流行性腹泻二联苗,断奶猪2ml/头。
3.3.7驱虫、健胃、补硒和去势
3.3.7.1驱虫:驱虫精(左咪唑),涂沫耳部每10kg猪涂沫1ml.3.3.7.2 健胃:大黄苏打片,每2.5kg猪饲喂1片。
3.3.7.3补硒:亚硒酸钠维生素E2ml/头,一周后再注2ml/头。
3.3.7.4去势:手术去势法。
3.4绿色肥育猪的饲养管理技术
3.4.1 猪舍的消毒
3.4.1.1 有水泥地面及水泥内墙面猪舍消毒:打扫猪舍清除污物,用水冲洗,2—3%火碱水刷洗,再用水冲洗,干燥备用。使用前用50%百毒杀1:1000倍喷雾消毒。3.4.1.2 无水泥地面猪舍消毒:打扫猪舍,清除污物,深翻一尺,边翻边洒生石灰踏实。50%百毒杀1:1000倍喷雾消毒。
3.4.2 合理分群、防疫、驱虫、健胃、补硒和去势
对外购仔猪应先观察7天,然后按3.3.2、3.3.6、3.3.7、中的方法进行操作。
3.4.3 调教
按3.3.5中的方法进行操作。
3.4.4 饲喂方式
以哈慈望奎绿色实业公司的全价绿色饲料限量饲喂,喂量为猪体重的4%左右,可根据实际情况分3—4次饲喂,饮水方式为自由饮用。
3.4.5 日常卫生管理
3.4.5.1每天早晨、晚上清理一次圈舍,夏秋两季用清水冲洗一次。
3.4.5.2用具中水槽料槽每天清洗一次,洗至手摸不粘滑。每2—3天用50%百毒杀1:1000倍消毒一次。其它用具,每天清洗,日光晒干,每3—5天用50%百毒杀1:1000倍清洗一次。
3.4.5.3饮水中加入50%百毒杀1:1000倍消毒。
3.4.5.4猪体用50%百毒杀1:3000倍消毒夏季每周一次,冬季每月一次。
3.4.5.5对污水、粪、尿用漂白粉消毒,以每公斤污物2—5g为宜,每户应有固定的倾倒污物和粪尿的坑池。
3.4.5.6严格控制生人进入猪舍,饲喂人员进入猪舍要换鞋。对猫、狗等动物严防进入猪舍,灭蚊蝇、老鼠。
3.4.6 温度
肥育猪前期圈舍适宜温度为20Ċ--23 Ċ。,后期为15 Ċ--20 Ċ。夏天可采取圈前搭凉棚,栽树、注意通风、用水冲洗猪舍等方法防暑。在猪身上洒经过日光晒好的温水,洒时不要冲洗头部。并适当降低圈养头数。冬天可用塑料布封闭,内部多铺垫草,适当增加饲养密度,保持圈舍干燥。
3.4.7 湿度
肥育猪圈舍内保持相对湿度在50%--80%之间。
3.4.8 气流
猪舍内气流以0.1m/s—0.2m/s为宜。在炎热的天气,圈舍的门要打开通风。冬天只留一个通风孔,防贼风。
3.4.9 噪音
日常管理要安静,减少猪的紧迫感。避免换圈、混圈,防止咬架,不要鞭打及踢。
3.4.10 饲养密度
每头猪占地0.8—1.0m,本地猪舍一般为10m夏天饲养8—10头,冬天为12头左右。
3.4.11疫病管理
3.4.11.1发生疫病及时报告签约兽医,进行诊治。诊治不了,要及时上报公司技术部。
3.4.11.2 发病猪要与健康猪及时隔离,对猪舍进行彻底消毒。
3.4.11.3 使用器械要病健分开。
3.4.11.4 发病猪舍内所使用的垫草、废弃物可燃的加以焚烧,不可燃者浸入火碱水中一夜后再丢弃。
3.4.11.5 死猪最好是焚烧。若深埋,坑深应在2m以上,洒上生石灰,远离人畜房舍及水源。
4监督体系
4.1 组织机构
县里成立绿办,主管农业书记任主任,农业局、畜牧局、县绿办主管领导任成员,协调公司和各部门、各方面的关系。各乡镇或中心村设绿色生猪中心服务站,每村设专职签约兽医负责绿色生猪的疾病防治及技术指导。
4.2 档案和物品管理
公司与饲养户建立了合同档案,签订了饲养合同。认真填写《饲料消耗统计表》、《绿色猪生产统计表》。
4.3 重大问题举报制度
公司设立重大问题举报制度,旨在及时发现在使用饲料方面的违规行为和发生重大疫病。
4.4 技术服务体系
公司通过开办电视专题讲座和现场指导相结合,建立一整套的技术服务体系,保证了绿色生猪生产
第五篇:绿色小康路——县奶牛产业化发展纪实
早春大地,万物萌绿。“356”发展战略的强力推进,“精良猪牛”工程的加快建设,如春风吹来,象甘霖普洒,更是把百里唐尧装扮的绿意浓浓。一个奶牛养殖场就是一座银行,一个奶牛养殖场就是一座能源供应基地,一个奶牛场就是一座生物有机肥厂,一个个奶牛养殖园区构成的绿色生态产业使人们充满了文明富裕、和谐安康的希望,使社会主义新农村建设展
现出一派生机和活力。一条由奶牛产业化铺就的绿色康庄大道在XX大地上伸向远方……
科学发展认准绿色定方向
XX是唐尧故地,晋国古都,土地肥沃,气候温和。全县共有4乡6此文来源于xiexiebang.com212个行政村,总人口30.5万,国土面积1170平方公里,其中农业人口25万,耕地面积48万亩,是全国商品粮基地县和全省畜牧产业化示范基地县。全县丘陵、山区、平川大体各占三分之一,发展畜牧业的条件和优势得天独厚。
04年以来,随着“三农”工作破题任务的日益迫切,XX县委、县政府把农村产业结构调整的重点放在了奶牛产业化发展上。县委、县政府认为,发展奶牛业不但是一条农民就业和增加现金收入的重要途径,是一个能够带动相关行业发展的中轴产业;更是发展循环经济的朝阳产业、绿色产业。农作物秸杆在奶牛养殖中的三段循环利用,不仅可以变草为奶,其粪污还能转化为沼气,解决农村的生活用能,沼渣、沼液可作为优质有机肥料还田肥地。对于增加农民收入,节约饲料用粮,节约能源,改善畜产品结构,保护环境,实现农业可持续发展都具有重要意义。落实科学发展观、发展循环经济、建设节约型社会,开发农业资源、发展奶牛业是方向。基于这样一个战略性的考虑,县委、县政府在多方调查研究,广泛征求专家、学者、养殖户及广大畜牧工作者的意见,充分考虑农民的养殖传统和资源优势的基础上,大胆地提出了“05年高标准起步,06年全方位提速,07年舞动起龙头”的发展思路,并将“精良猪牛”工程作为全县产业建设的一大重点列入“八精六建”发展战略之中。
“五化”联动干群同心圆梦想
发展奶牛养殖是对农村经济结构的战略性调整,是一项宠大的系统工程。近年来,我们采取“多元化投入,规模化养殖,标准化生产,一体化服务,产业化发展”的模式,统筹运作,多轮驱动,有力地推动了全县奶牛业的发展。
多元化投入是确保奶牛业快速发展的基本前提。在实践中,我们创新思路,整合优势,形成了以工业反哺农业为主渠道的多元化投入运作机制。在县委、县政府的大力倡导下,一批有资金、有场地的工业企业先后转产到奶牛业上。投资1500万元的冶南奶牛场,投资800万元的老官庄奶牛场,投资2000万元的兴隆奶牛场,都是由冶炼企业和煤炭企业投资建成的。这些奶牛场,为了更好地实现工业反哺农业的目的,他们采取以每头奶牛2000元的低价卖给农民,二年后由农民无偿返还一头小牛的办法,辐射带动农民发展养牛业。我们及时捕捉农业项目信息,争取到了农业部标准化奶牛场建设项目,引进资金530万元,建起了芸翊标准化示范奶牛场,争取到了蒙牛集团山西奶源部项目建设资金400万元,建起了浍史奶牛场。与此同时,我们成立了奶牛养殖贷款协调领导组,协调信用社等金融机构加大对奶牛养殖的信贷支持,先后落实奶牛养殖贷款1000余万元,并由县财政每年拿出100万元用于奶牛养殖企业的贷款贴息,规定凡新购一头良种奶牛,县财政补贴500元;根据企业生产规模、发展速度和经济效益,每年给予奶牛养殖企业以奖代助5—10万元;两年来,县财政投入奶牛业发展资金达到近1000万元。
规模化养殖是畜牧标准化生产的重要载体,是现代化畜牧业发展的主要方向。立足这一认识,经过实地勘查,科学论证,我们对全县奶牛养殖园区进行了科学规划和合理布局,确立了唐兴、隆化、里砦、南梁、中卫五个乡此文来源于xiexiebang.com规划建设奶牛养殖园区,并在园区内实行优惠政策,奶牛养殖用地一律视为农业用地,优先提供贷款,免费提供草种等。这样,生产力要素向着最佳区域集中,农业资源向着优势产业集中,统一的生产技术,连片的养殖方式,形成了区域明显、特色突出的“集群”、“块状”发展格局,全县奶牛养殖完成了由“传统型”向“现代型”,由“分散型”向“集约型”转型,成为向龙头企业提供充足、丰富、安全畜产品的第一车间。
标准化生产是奶牛业适应国际竞争和挑战的重要举措,也是科技兴畜、实现可持续发展、保障食品安全和人民健康的重要内容。在推进奶牛业发展的进程中,我们制定了《奶牛养殖园区建设标准》,对养殖园区提出了奶牛良种化、设施规范化、免疫程序化、产品安全化、管理科学化、养殖专业化的“六化”标准要求。(主持人同期声)各位朋友,我现在所处的位置是兴隆奶牛场,这个奶牛场的奶牛品种全部为澳大利亚进口的荷斯坦良种奶牛,全部使用冷配技术进行繁育,这种奶牛产奶量高,抵抗力强。大家来看,这里牛舍全部为全封闭式饲养,冬暖夏