4.奶牛教案范文

第一篇：4.奶牛教案范文

怀文中学2011－2012学年度第一学期教学设计

初 一 语 文（《安恩和奶牛》）

教学目标：

1．通读全文，能简单概括故事内容。

2．通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。

3．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。

教学重点：

1．理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。

2．把握生动传神的人物形象描写。

课前准备：（自读课文，完成补充习题P14的“预习提示”。）

1．《安恩和奶牛》选自《20世纪外国文学作品选》，作者约翰尼斯●延森，【丹麦】（国籍）的小说

家、诗人，代表作《漫长的旅途》。

2．写作背景介绍：本文选自作者的《希默兰的故事》。《希默兰的故事》（1898—1910）这是延森以

日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇

故事集。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日没而息的简朴但健

康的生活，同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。这部故

事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气。★3．小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文

学体裁。它的三要素是人物、环境、故事情节。

4．悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情”，在艺术处理上采取的一种积极手段。它包

括“设悬”和“释悬”两个方面。前有“设悬”，后必有“释悬”。

5．大声朗读课文，能复述故事内容。

第一课时

一、整体感知。

1．在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。2．本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。第一部分：（1 —2节）描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。第二部分：（3 —19节）集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。

二、研读课文第一部分，初步了解人物。

1．第一小节主要用了怎样的描写方法，请找出相关语句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢？

明确：外貌和神态描写，以及细节描写，安恩是个不太富裕，但自尊、勤俭、有高尚趣味，沉静、安详的老太太。

2．第一节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？ 明确：反衬安恩的沉静和安详。

3．第二节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个

怎样的人呢？

明确：是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“蹭”还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾的很好，跟牛很亲近。

教学反思：

第二课时

一、研读第二部分，深入了解人物。

1．读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？

明确：故事结尾的出人意料。设置悬念，引人思索，调动读者的阅读兴趣。2．对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？明确：她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。

因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。

可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。

3．在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几

个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。

明确：先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。

4．对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？

于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。明确：对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对

5．被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小节说说安恩是个怎样的人。

明确：安恩对奶牛喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同

类的生命看待，尤其是三个“我们”。

6．小结人物形象和情节特点。

二、概括文章主旨和写法。

1．从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？

明确：我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？2．文章在写法上有何特点呢？

明确：充满矛盾、设置悬念，卒章显志。运用了外貌、神态、动作、语言和细节描写。3．这篇小说成功的原因何在？

成功的人物形象描写，吸引人的故事情节，成功的制造悬念，文章主题的深奥多义。

细节描写是指抓住生活中的细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写之中。它是最生动、最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将人物的真善美和假丑恶和盘托出，让读者欣赏评价。

教学反思：

第二篇：彩色奶牛教案

彩色奶牛

大桥中心小学幼儿园

王艳梅

教学目标：

1、借助故事中神奇的想象，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。

2、引导幼儿根据故事的情节线索自主表达，大胆进行仿编。教学重点：

引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。教学难点：

让幼儿大胆进行仿编。教学准备：

1、《彩色牛奶》故事课件

2、各种蔬菜

3、自制奶牛图片每组一张

4、各种小动物头饰(数量要多于幼儿人数)教学过程：

一、激发兴趣，引出课题

教师出示奶牛图片并提问：这是谁？它有什么本领？奶牛身上挤出的牛奶是什么颜色的？你见过从奶牛身上挤出的各种颜色牛奶吗？

教师：这是一头神奇的奶牛，从它身上可以挤出各种颜色的牛奶，这是怎么回事呢？听了老师讲的故事《彩色牛奶》你们就明白了。

二、理解故事，尝试表达

1、教师完整讲述故事，提问幼儿：

故事里有哪些小动物？牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方？小动物喝了有颜色的牛奶，发生了什么有趣的现象？

教师：小动物能变回原来的颜色吗？让我们再来欣赏故事。

2、播放课件，理解故事内容

①播放第一、二段课件内容，提问幼儿： 谁来了？

小白兔给奶牛吃了什么？（引导幼儿学习说：黄黄的胡萝卜）奶牛吃了黄黄的胡萝卜就挤出什么颜色的牛奶？ 小白兔喝了变成了什么？

②播放第三段课件内容，提问幼儿： 谁又来了？

小黑猫给奶牛吃了什么？（引导幼儿学习说：绿绿的青菜）奶牛吃了绿绿的青菜就挤出什么颜色的牛奶？ 小黑猫喝了变成了什么？

③播放第四段课件内容，提问幼儿： 谁来了？

小花鹿给奶牛吃什么？（引导幼儿学习说：紫紫的茄子）奶牛吃了紫紫的茄子就挤出什么颜色的牛奶？ 小花鹿喝了变成什么？

教师：我们一起来试一试，把这段话连起来说一说。（小花鹿给奶牛吃紫紫的茄子，就挤出紫紫的牛奶，小花鹿喝了变成了一只小紫鹿。）

④播放第五段课件内容，提问幼儿： 又有谁来了？

灰狐狸给奶牛吃什么？(引导幼儿学习说：红红的西红柿)奶牛吃了红红的西红柿就挤出什么颜色的牛奶？ 灰狐狸喝了变成什么？

教师：谁能将这段话连起来说一说？（鼓励幼儿大胆表述）⑤播放第六段课件内容，提问幼儿： 小动物能变回原来的颜色吗？ 怎么变？

小动物有了这头奶牛心里感到怎么样？ 为什么？

教师小结：不同颜色的蔬菜有不同的营养，小朋友要什么菜都吃的身体才能强壮。

三、自主游戏，大胆仿编

1、教师：森林里的小动物知道牛大叔有这样一头神奇的奶牛，都想过来喂奶牛吃各种蔬菜。小朋友猜一猜，又有哪只小动物来了？它会给奶牛吃什么蔬菜？挤出了什么颜色的牛奶？喝了变成了什么？

个别幼儿表达

2、幼儿分组游戏：我喂奶牛吃蔬菜

幼儿自选头饰扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成什么颜色。

教师巡回观察，对幼儿叫不出名字的蔬菜予以提示。

第三篇：画奶牛教案

【教学目标】

1．启发幼儿画奶牛的形象，注意表现奶牛的特征。

2．鼓励幼儿用深浅变化的涂色方法涂出草地和天空。

重点：画出奶牛的形象特征。

难点：用深浅变化的涂色方法涂色。

【活动准备】

教具水彩笔，油画棒，奶牛图画一幅。

【教学过程】

1、出示图片，让幼儿观察奶牛的形象，特征。

（1）说一说，奶牛长得怎么样？

（2）学会表现奶牛的儿歌：“奶牛爱穿黑白衣，爱吃青草不挑剔，专门产奶了不起。”

2、老师示范画奶牛，边画边提醒幼儿要注意表现奶牛的主要特征。

3、幼儿作业，教师巡回指导。

4、鼓励幼儿用深浅变化土出天空和草地。大胆用油画棒涂色。

（1）草地是什么颜色的？（深绿或浅绿）

（2）天空是什么颜色的？（浅蓝）

第四篇：《安恩和奶牛》教案

《安恩和奶牛》教案

教学目标：

1、读全文，初步了解全文内容，能够简单复述故事情节。

2、通学习作者通过肖像、神态描写人物形象的方法。（重点）

3、体会安恩的思想感情，了解她关怀动物，重视它们生命需求的善良情感。（难点）

一、导入：

上课之前我们起来玩一个游戏，请大声念五遍“奶牛”再大声念五遍“牛奶”，请回答奶牛喝什么？今天我们学习的这篇课文和奶牛有关，它是丹麦小说家、诗人约翰尼斯﹒延森的一篇小说——《安恩和奶牛》。

二、认识作者：约翰尼斯·延森，丹麦小说家、诗人。他的第一部文学作品是《卡塞亚的宝物》，后长篇小说《丹麦人》出版，由约翰尼斯根据学生时代的经历写成。从此，约翰尼斯成为一名职业作家。从1897年起创作了30多篇描写家乡希墨兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《希默兰的故事》，该小说集连续再版达几十次之多，并于1944年获得了诺贝尔文学奖，这为约翰尼斯赢得了世界声誉。

二、了解小说：

小说：以刻画人物形象为中心，通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁。

人物、情节、环境是小说的三要素。情节一般包括开端、发展、高潮、结局四部分，有的包括序幕、尾声。环境包括自然环境和社会环境。小说按照篇幅及容量可分为长篇、中篇、短篇和微型小说（小小说）。按照表现的内容可分为科幻、公案、传奇、武侠、言情、同人、官宦等。按照体制可分为章回体小说、日记体小说、书信体小说、自传体小说。按照语言形式可分为文言小说和白话小说。

小说与诗歌、散文、戏剧，并称“四大文学体裁”。

小说刻画人物的方法：心理描写、动作描写、语言描写、外貌描写、神态描写。

三、预习检查

1、读准下列字音。

皱褶 撂下 木屐 锃亮 翕动 反刍 找茬 瑕疵 粗粝 腼腆 抽屉 依偎

2、解释下列成语的含义。

瘦骨嶙峋 熙来攘往 锱铢必较 踌躇不决 扬长而去 说长道短 死乞白赖 刨根究底

3、根据你对文章的理解概括小说主要内容。

一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。

集市本来就是做买卖的地方，牵着奶牛来到集市，面对很多问津者却坚决不肯卖奶牛，看来安恩是个很特别的老太太，知道了故事梗概，我们就一起走近小说的主人公——安恩，看看她到底是个怎样的人。

四、走近安恩

1、请一位同学朗读第一小节，其他人结合第一小节内容谈谈安恩给你的最初印象。

示例：从“

”这句

描写中，我看到安恩是一个的人。

总结：

人物的外貌描写、神态描写、动作描写、环境描写（反衬）

生活简朴，不富裕

年纪老迈，但干活麻利

认真、勤劳，过得有尊严

热爱生活、安闲平静

2、这样一位认真生活又会享受生活老太太，她的奶牛养得好不好？好，你从何而知？

3、在安恩和买牛人的交锋中，我们的故事展开了。现在，同学们，我就是买牛人，请你赶快找出安恩是怎么回答那两个买牛人的询问的。并且想想应该如何读？请你关注课文3-10段。

第一句为：它是不卖的。第二句是：它不卖的！不断模仿买牛人的语气语调和多个同学对话。引导学生比较两个句子的异同。第一个句子后面是句号，第二个句子是感叹号。语气不同。

4、安恩的回答和态度有哪些微妙的不同？为什么会产生这样的差异呢？

安恩回答第一个买牛人时很平静，态度很谦卑，回答第二个买牛人时很生气。

5、再读对话，体会安恩的感情。读出谦恭，柔和和生气、愤怒。

六、揭示主题：尊重生命

1、同学们，在咱们中国，也有和安恩一样对动物温柔的人呢。知道曹文轩吗？他有一本书叫《青铜葵花》，贫穷的青铜家也有一头老牛，有一天，老牛实在太老了，它要死了„„

［课件展示］

它对青铜一家人，毫无怨言。作为一条牛，它生活在青铜家，算是它幸运。它不久就要走了。它心里还能有什么？只有一番对青铜一家人的感激。它感激他们一家人不嫌弃它一身的癞疮，它感激他们夏天时在牛栏门口挂上一大块芦苇编的帘子，让它免遭蚊虫的叮咬，它感激他们在冬天里，将它牵到暖和和的太阳下晒太阳……一年四季，春夏秋冬，风晴雨雪，它享受到了一头牛难得享受到的一切。它活过了，很值得。它是这个世界上一头最幸福的牛。

它要去了。它看到了青铜一家人，唯一的遗憾，就是没有看到奶奶。它想：等明年春天来了，大麦地满地野花时，她老人家一定会起来的。奶奶平时，都喊它是“畜生”，但口气里却是一番疼爱。它发现，奶奶有时在说到他的孙子孙女时，也会说：“这个小畜生。” 夜里，临睡觉时，爸爸点起纸灯笼，又走进风雪里，来到牛栏看了它一眼。青铜和葵花，也都跟了出来。

第二天，青铜家人发现，它已经死了——死在一大堆金黄的干稻草上。

（配乐，生动情朗读，非常感人。）

同学们，安恩和青铜一家就是这样的啊！总结一下，安恩态度变化是因为什么？（尊重）

2、追根溯源，透析“我们”

这就是句号和感叹号的秘密，这就是安恩的秘密！齐读读安恩的心灵独白吧！［投影］

这头奶牛太孤单了！/我的小村庄上就只有这么一头奶牛，/它又没法同别的牲口在一起，/所以我就想：/不如把它带到集市上来，/至少可以让它跟同类聚聚，散散心。/……/这样，我就到这里来了。/但是我不是来做生意的。/既然已经弄成这样，我只好回去了…… 回答“我们”能否换成“我”？

“我们”是多么普通的一个词语，但是，并不是所有人都有“我们”的情怀啊！安恩和青铜们在爱着他们的牛，但是，也有许多人不是这样的！我们看看一个材料。［投影展示：《活熊取胆是中国人的耻辱》的材料和图片］

3、总结全文：

安恩就是这样一个又老又土的老人。但是，她的思想和情怀一点儿不老土。她关注着牛的物质需求，把自己的牛喂得特别健壮收拾得特别干净，她还把牛当孩儿一样疼爱着。她让牛不孤独，有朋友，这是关注牛的什么世界？（精神世界）

多么可爱的安恩，她可能没有文化，但她却最懂得“我们”。她真像庄子所说的：天地与我共生，万物和我为一！让我们记住安恩，在对“我们”的思考中，在回顾安恩的故事中结束我们今天的学习。

第五篇：安恩和奶牛教案

《安恩和奶牛》教案

教学目标： 1．通读课文,理解并概括课文内容.2.体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。学习人物描写的方法。

3.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。

教学重点：通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。

教学难点：体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。教学课时：1课时 教学流程：

一、导入：同学们，你们喜欢动物吗？今天，我们将跟随丹麦著名作家约翰尼斯·延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。

二、交流展示：交流“预习课文”中的重点字词、作者简介

约翰尼斯·延森：丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等，这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。

获奖的评语：由于他借助雄浑而丰富的诗意想象，把广博的智慧探求和大胆、清新的独创风格结合起来。

三、初读课文，整体感知：

1．学生放生默读课文，要求用普通话，读音准确。读完用简要的语言概括故事内容。

点小说的要素人物、情节、环境。

心地善良的安恩养着一头奶牛，虽然并不富有，但是因为这头奶牛太孤独，她就把它带到集市来跟同类聚聚，散散心，虽然很多人想买，但都被拒绝了。2．理清课文结构层次，概括段落大意。

第一部分（1-2）写集市上安恩的外貌和她的奶牛。

第二部分（3-19写集市上买牛的人对安恩产生的误会安恩说出了事情真相。

四、再读课文，互动探究：

1．文章运用了哪些描写方法来精心描绘安恩这个人物形象的？通过这些描写你觉得安恩是一个怎样的人？（结合文本中具体的语句）例如：（1）“脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞，除这几根针之外，在她的灰白的头发上另外还横插着一根。”这句运用了外貌描写，写出她是一个勤俭的人。

（2）“她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。”运用了细节描写，写出她是一个诚实淳朴的人。

老师总结：本文运用了外貌、神态、语言、动作、心理等描写，表现了安恩是一个并不富有、勤俭、安详、善良、淳朴、富有仁爱之心的人。

2．齐读第一节中的外貌描写，说说他们对表现安恩的性格、推动情节的发展有什么作用？

（明确）外貌描写突出安恩并不富有，她的衣着陈旧，而且年纪老迈，处在这种

境况下有可能卖掉她的奶牛，结果并不是这样，为后文作铺垫。

五、重点语句赏析。

例如：1.“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。”这句表现了安恩有什么思想？

讨论明确：表现了她重视动物生命情感的需求。

2．“这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。”这句中一连用了三个“我们”，有什么作用？

讨论明确：她早已把自己和那头奶牛视为同等生命，人物淳朴的性格以及对动物的仁爱之心集中地表现出来。

六、1、归纳主题：本文通过讲述老妇人安恩的故事，表达的主题是什么？

提醒人们要爱护动物，善待动物，与动物和谐相处，重视每个动物的情感需求。

2.写作特色：构思巧妙 设置悬念

七、作业布置：1.要求学生完成巩固案。

2.完成《课时作业本》的本课内容。