第一篇:客房部洗衣房主管岗位职责
客房部洗衣房主管岗位职责
1.负责安排好洗衣房员工的工作,协调好各员工之间的关系。
2.负责洗烫质量检查工作,认真办理交接手续。
3.下班前,做好质量差错的记录工作。
4.定期向上级领导报告洗涤用品的耗用量,按时做好各类用品报表,并负责领取各类工作用品。
5.督导员工保质、保量、按时地完成洗熨工作。
6.每天下班前,认真检查所有洗熨设备设施的使用和工作场所的安全与卫生情况。
7.督导洗衣房员工严格遵守酒店与部门的各项规章制度,主动关心员工的思想、生活和业务水平的提高,负责做好员工的岗位业务培训工作。
8.发挥工作主动性与积极性,搞好员工之间的团结与合作,完成上级交办的其他任务。
第二篇:洗衣房主管岗位职责
洗衣房主管岗位职责
1、洗衣房主管岗位职责
1.在任何时候都能向客人提供礼貌的和专业性的服务。
2.定期现场查看布草的控制与分发情况。
3.按照酒店的相关程序,做好进货物的交付与供货的发放记录。
2、洗衣房主管岗位职责
1必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。
2保持简单的供应记录。
3管理督促员工。
4指挥和保持部门间的工作流动。
5检查成品的数量和品质。
6维护设备。
7节约使用产品供给。
8培训新员工。
9观察员工表现并向上级汇报。
10在副经理不在的情况下负起责任。
11检查洗衣程序。
12处理客人急需的清洗服务。
13完成上级安排的特殊任务。
14汇报出故障的机器,以便及时维修。
15调整水温的变化。
16保持工作进度。
17维持员工纪律。
3、洗衣房主管岗位职责
1、制定洗衣房工作计划;
2、制定和完善各项规章制度和工作程序及操作规程;
3、负责洗衣房的员工队伍建设,不断提供员工素质,营造良好的工作氛围;
4、联络、沟通、协调各部门关系;
5、合理安排班次,保证工作正常运行;
6、确保洗熨质量、减少耗用、降低成本;
7、管理器械设备,确保安全生产;
8、完成上级指派的其他工作。
4、洗衣房主管岗位职责
1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。
2.负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。
3.监督安全生产及卫生管理工作,积极倡导“绿色酒店”环保意识。
4.督导员工擦拭保养洗涤设备,与友邻部门建立良好的工作联系。
5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。
6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。
5、酒店洗衣房主管岗位职责
1、负责安排好洗熨员工的工作,协调好各工种之间的关系。
2、负责洗熨质量检查工作,认真办理交接手续。
3、下班前,做好“生产日报表”的添制及质量差错的记录工作,并及时送交洗衣房主管。
4、定期向洗衣房主管报告洗涤用品的耗用量,按时做好各类用品报表,并负责领取各类工作用品。
5、督导员工保质、保量、按时地完成洗熨工作。
6、每天下班前,认真检查所有洗熨设备设施的使用和工作场所的安全与卫生情况。
7、督导洗熨员工严格遵守饭店与部门的各项规章制度,主动关心员工的思想、生活和业务水平的提高,负责做好员工的岗位业务培训工作。
8、发挥工作主动性与积极性,搞好员工之间的团结与合作,完成上级交办的其他任务。
第三篇:洗衣房主管岗位职责
1.根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项洗漆任务。
2.按时保质完成各部门需要的布草及客衣、工衣的洗漆。
3.做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。
4.负责洗涤计划的制订和洗漆程序的编制。
5.对各部门、各类布草服装的洗漆时间,做出统一安排。
6.组织员工技术培训。
7.负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器、设备进行定期维修保养。
8.建立完善的洗漆、收发、计价、登记制度。
9.必要时能代替工人处理洗潘事务。
10.负责安排洗涤班次,合理调配人力,做好其他行政管理工作。
第四篇:客房部洗衣房员工岗位职责
客房部洗衣房员工岗位职责
1.洗衣房工作人员要时刻树立以员工为本的理念,积极努力做好工作,不断提高服务质量,创优质服务。
2.洗衣房工作人员工操作时不得擅自离开工作岗位,工作时间不准做与工作无关之事。
3.待人礼貌和气,服务主动热情,不准与酒店员工或他人吵架斗殴,不准隐瞒事故及个人过失。
4.保质保量完成酒店的洗涤任务。
5.发生丢失损坏(非机械性的)要按使用时间,对直接责任者进行处罚。
6.洗涤用品实行定量专人负责,按洗涤物品的多少每天定量供应,衣架统一管理,如有遗失,按价赔偿。
7.收取布草检查是否完整,有无破损,且布草要按照数量记数,要求准确无误。尽量避免事故,出现人为过失,责任自负。
8.遵守安全操作规程,精心爱护设备,节约水,电,洗涤用品等。
第五篇:客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责:
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3、负责制定客房部的财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;
(五)楼层领班岗位职责:
1、负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房服务员及清洁杂工的工作;
2、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客房服务的质量;
3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划;
4、检查各类物品的储存及消耗量;
5、随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告;
6、掌握并报告所辖客房的状况;
7、对属下员工工作提出具体意见;
8、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇;
9、领导本班全体员工积极工作,不断攻关,创出新成果;
11、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作
(六)早班领班岗位职责:
1、督导管辖区域该班次早班、楼层杂役的工作,对客房部经理负责;
2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责;
3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量;
4、了解掌握客情,核准房间状态;
5、负责报告住客遗失和报失等事项;
6、严格执行各项工作规程,对违反“工作规程”的员工作出处理,并向上汇报,负责评核本部门员工浮动工资;
7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能;
8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛;
9、管辖区域卫生工作的安排负完全责任;
10、处理客人投诉并向部门经理、大堂经理和主管汇报;
11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系;
12、作好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作;
13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如遇重大问题必须部门主管及经理报告;
14、积极向部门经理提出可行性建议;
15、写工作报告并参加部门例会;
16、努力完成领导交办的其他工作任务。
(七)白班楼层服务员岗位职责:
1、领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单;
2、服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容;
3、按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒;
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层服务间内,并通知送餐部收回;
5、确保房间内各项设施和物品完好,如有损坏立即向领班报告;
6、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充,如发现客人有遗留物,应立即报告领班;
7、住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报;
8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告;
9、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,正确使用各种清洁设备用用具;
10、对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;
11、协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物
12、及时给住店客人补充客用品;
13、垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅;
14、及时核准房态,迅速清理客人已离开的房间,经领班检查后报服务中心。
(八)中班楼层服务员岗位职责:
1、及时清理宾客的房间及卫生间,做好送开水、开夜床工作,清扫所辖楼层的公共区域、工作间和走廊地毯等;
2、规定领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单,完成白班交接的未完成的工作,认真填写服务员工作报告的各项内容;
3、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和服务中心报告,并陪同工程维修人员进房间维修;
4、留意住店客人的特殊行为和患病情况;
5、及时清理客房内的餐具,并通知送餐部,协助洗衣房分送客衣;
6、严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行消毒;
7、客人离店后及时查房,发现问题和客人遗留物,立即报告领班,并将客人遗留物交服务中心登记;
8、及时核准房态,迅速清理空房,经领班核准,报告服务中心;
9、及时补充客用品,并合理使用、保管设备和清洁用具;
10、检查房内冰箱的酒水,填写楼层酒水饮用记录和酒水单,补充缺少的酒水。
(九)房务中心服务员岗位职责:
1、准确无误地接听电话,并详细记录;
2、保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;
3、对外借物品进行登记,并及时收回;
4、统计客房酒吧的消耗量,填写酒水补充报告单,并负责保存,接规定时间到前台收银处取反馈单,送交酒水消耗统计表;
5、管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;
6、握房态,并将住处准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告;
7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号;
8、每日做好24小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录;
9、负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向领班转达汇报交接记录内容;
10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况;
11、保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录;
12、将前厅部的换房通知单转交领班,落实具体工作,并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作;
13、认真登记遗留物品,并妥善分类保管;
14、结帐房号应及时通知当班服务员,并将17:00后结帐房号通知中班主管和领班,以便及时安排清扫;
15、负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”;
16、及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;
17、负责服务员中心的卫生和安全,填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表; 认真完成好上级指派的其他工作。
(十)早班清洁员岗位职责:
1、签到后接受工作安排;
2、领取房间通用钥匙,补充布草车的器具用品,做好准备工作;
3、对房间、卫生间进行全面清扫与管理;
4、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”;
5、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边;
6、房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告早班领班,并在“工作日报表“上详细注明;
7、临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕;
8、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做;
9、定期对房间进行灭鼠与杀虫;
10、房间布草用具处理:
a)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;
b)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净; c)处理好房间清出的垃圾、废器;
11、清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
12、交回通用钥匙给领班;
13、总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。
(十一)总统套房客人接待程序
1、(1)入住前
接到VIP客人入住通知,必须先填写《VIP接待通知单》,经总经理审批后分送各个部门,使各个部门提前做好接待准备;(2)入住时
在VIP客人入住时,应按有关规定安排人员迎接,并由大堂副理把事先填好的登记表送到房间,请客人签名;
(3)居住期间:在VIP居住期间,各部门应按照通知的要求,安排专人服务;(4)离店时: VIP离店时,应按照有关规定,安排各部门负责人在大厅处送离;(5)离店后: VIP离店后,应记录整个接待过程,并输入客史档案。