大型商场管理制度--总经办（★）

第一篇：大型商场管理制度--总经办

宿迁国泰百货大楼股份有限公司管理手册总经办

总经办岗位职责

一、总经办工作内容

全面主持商场各项工作，包括前期筹备及开业后运营；组织贯彻执行公司的各项规

章制度；负责项目的商铺招商、租赁、信息、营运、人事行政、财务预算等管理；制定

及监控各部门年度策略、计划和预算；对各部门报表审核负责并进行分析；建立并维护

良好的供应商关系；建立并维护良好的团队合作氛围。

二、总经办主要岗位职能

1、有效调配公司资源，全面管理商品运营，确保高质量的顾客服务，确保商场达到

销售预算等预期的经营目标；

2、组织制定商场销售计划，统筹协调各部门的店内运作，确保营运工作的顺畅进行；

3、监督执行顾客服务相关政策，优化顾客服务流程；

4、建立和维护公司品牌形象并建立公众关系，与相关政府部门建立并保持良好的沟

通；

5、组织、制定并监督实施人员发展培训计划，为商场团队制定阶段性发展目标和实

施计划，持续提升团队的销售业绩和人员素质。

三、总经办各岗位职能说明

（一）总经理

1、总经理在商场经营中处于中心地位，全面负责商场的经营管理各项工作；

2、在组织经营活动中，必须执行国家的方针、政策，遵守国家的法律、法规，执行

企业主管单位的决定；

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3、在运用价值规律和各种经济杠杆调节作用的同时，必须接受审计、财务、税务工

商行政管理等部门和国家银行监督；

4、本着勤俭办企业的精神，增强企业自身改造、自我发展的能力；

5、保障商场信守商业道德、提高服务质量，全面实行服务规范化，提高商场的社会

效益；

6、保证商场的安全，教育员工树立法制观念，增强安全意识，采取有效的防范措施，确保商场财产、人员安全；

7、加强员工思想、文化、业务技术教育，进行智力投资和人才开发，提高员工整体

素质；

8、关心商场员工生活，不断改善员工的工作条件和生活条件。

（二）副总经理

1、协助总经理管理所属部门人员；

2、组织制定并宣传、解释、传递公司的相关政策，确保各项指令的畅通和有效执行；

3、全方位地宣导并贯彻公司文化，建立高效团队；

4、组织制定所管理部门的工作计划，并负责跟踪落实；

5、监督各部门严格执行顾客服务工作标准，保证提供高质量的顾客服务，确保店内

系统的正常运作；

6、制定合理的费用支出计划并分解到各部门，有效控制公司的成本支出费用；

7、组织、制定并监督所属部门实施人员发展培训计划，建立高效团队。

第二篇：大型商场管理制度

商场管理制度

一、企业发展的三步骤：

第一步，营造企业文化和理念

1、企业内部的礼仪、上层与下层的礼仪、同事之间的礼仪、老板与员工的礼仪、商户与商场管理者之间的礼仪。（具体内容尚在制作中。。。。。。。）

2、企业的长远发展计划和短期计划（如未来十年的发展计划，五年发展计划，三年，一年。。。）

3、营造员工对于海纳百川的归属感、自豪感、危机感、认知感、创新感和责任感。

第二步，全新激励用人理念

有德有才，破格重用

有德无才，培养使用

无德有才，限制使用

无德无才，坚决不用

1、将每个职位划分为星级等级制度。（具体细节事宜尚在制作之中。。。。。。）

每个星级的职位一样，薪资不等，星级越高，薪资越高，当星级达到最高星级的时候，可上升为高一层的管理者，如商场主管上升为商场经理，保安升级为保安队长。。。等。让每一位员工在海纳百川都拥有一个奋斗的目标和希望。

如保安、商管、前台。。。等任何一个职位，可将这些职位划分为一星、二星、三星、四星、五星。要达到每一星级的标准，所要做到的事情都不相同，星级越高，要求就越高，每一星级的升级标准都可从以下方面来完成：自己的工作职责、和其他部门的工作配合、领导和同事的评价、为商场所作出的明显贡献等。

一星标准：。。。。。

二星标准：。。。。。

三星标准：。。。。。

四星标准：。。。。。

五星标准：。。。。。

2、建议以及意见激励制度化

双眸难敌群眼，每一个人看到的问题都是有限的，而每一个人都会发现一些别人不容易发现的问题，为了能够吸纳更多的意见和建议，可设出意见箱。

每一个人都有投意见和建议的权利，如果有人提出建议并且有合理化的解决方案的时候一定要给予不同程度的奖励，根据所提出的建议和提供的解决方案，给公司带来利益越大，奖励越多。（最少奖励5元，最高不封顶，具体细则正在制作中。。。。。）

第三步，打破传统的营销模式

一般的传统营销模式都是等待式的，已经不符合这个激烈竞争的年代了。我们应该走出这个模式，被动变为主动（锁定客户群体、邀约客户群体、传统节日宣传活动），营建临汾市建材人脉关系网络，达到互相共享的状态。（如在这个人脉关系网络里面经营其他建材的都可以和我们共享他们的客户，达到共赢的目的。）

二、运营部楼层主管的岗位职责1、2、3、4、5、6、绝对执行运营部经理的所下放的各项任务。负责所辖楼层日常管理工作，确保营业现场工作有序。负责组织商场导购每天的晨会，传达公司的相关规章制度并且负责所辖楼层各柜组导购员的考核和评估工作。负责商场进出货物《出门证》的签发，严格按照公司进出货管协助物业部门做好商场的后勤和治安工作。监督执行。理规定执行。7、8、9、负责所辖楼层的清洁卫生和公共设施（如：消火栓、灭火器、负责所辖楼层的顾客投诉和突发事件（吵架、打架等情况）的按照《商户装修手册》中的规定对施工装修单位进行监督。长交椅、饮水机等）的完好情况。处理。

（1）装修审核未批准前，任何单位均不得私自施工。

（2）要求施工现场必须采用彩条布等物品遮拦并在遮拦物上贴

上告示标志。

（3）营业时间内禁止进行噪音大、污染大的作业。

（4）禁止在施工现场吸烟，禁止将装修垃圾堆放到公共区域。

10、负责每月商户的租金催缴工作。

三、商场现场管理制度

管理目标：商场内部各柜组员工的行为规范以及现场的所有事宜。管理手段：以人性化的管理方式为主要措施，制度化的管理为辅助，商场为商户服务的理念来做管理。

管理目的：打造海纳百川家居商场的企业文化和经营理念，为每一个

商户创造出最大的利润。

1、早晨9:00开业前，由商场经理召集所有楼层主管参加晨会，晨会内容包括：在海纳百川门口集体跳操、点名、唱企业歌、喊口号、晨训。

2、9:20分，前台广播员负责播放迎宾曲，所有导购人员都必须按照标准的迎宾姿势参加迎宾仪式并站立于各自的岗位区域，楼层主管负责检查监督各个柜组导购人员的仪容仪表。3、4、5、迎宾结束后导购员开始打扫卫生准备营业，商场主管则按照广播员每天定时播放商场规定的播音稿。导购员每天中午的用餐和休息时间设定为11:30~~14:30，休息《楼层主管的岗位职责》来进行一天的工作。

时间内，导购员不得躺在任何商品上睡觉。

注：中午休息时间巡场力度可以减缓一点，但是绝对不允许躺在商品上睡觉、串岗聊天、在柜组内吃饭。

6、18:30分（双休日为19:00分），广播员开始播放送宾曲，各个柜组内的所有导购员（如正接待顾客可不参加送宾）站立于柜组门口进行送宾，直至送宾曲播放完后，店内无顾客的情况下，关闭店内电源，检查确定无安全隐患后，才可离开商场。

7、每周一早晨商场内所有的员工都必须参加周例会，总结本周的工作情况，部署下周安排。

四、导购员的管理制度

目的：为了打造海纳百川的企业形象，确保海纳百川家居商场的统一管理制度和提高导购员的各方面个人素质。1、2、3、由运营部人事部经理统筹负责，建立导购员人才库，统一管理人事部有向商户推荐导购员的义务，经商户审核接受后，商户导购员正式上岗之后，在人事部登记入导购员人才库中，发放导购员档案资料，以便更方面给各个柜组提供导购。便可与导购员达成雇用协议，商户也可自行招聘导购。工牌和笑脸牌，由商户给导购购买商场内统一定制的工服，人事部负责对新来的导购进行培训。

4、5、导购员在商场工作期间，由运营部经理统筹组织，各楼层的楼商场主管要按照导购员的日常行为规范来做考勤，每月10日层主管亲自负责，开展导购员的日常管理。之前将800元底薪交予财务部，再按照楼层主管所核算出来的奖罚表核算出每一位导购员的奖罚情况，交由财务室待到15日发放。

6、导购员在商场工作期间，如有异动现象，则提前一个星期向楼层主管汇报，楼层主管和商场经理以及人事经理签字后才可调动。

五、现场管理的奖罚条例：

奖励：1、2、3、4、5、流动红旗连续三次得到的柜组奖励现金50元。委屈奖：营业中遇到骂不还口、打不还手，维护企业形象者奖提出建议以及意见并且提出合理化的解决方案者奖励5做到拾金不昧者，受到顾客或者领导或者同事表扬者，可按实在晨会期间为大家做出贡献者奖励10元。。。以上。（按实励50元。元。。。以上（不封顶）。际情况给予奖励10元~100元。际情况而定，如给大家培训销售知识，每次10元。）

罚款：

出现以下情况罚款5元。1、2、3、4、5、6、7、1、2、3、4、不迎宾、送宾或迎宾和送宾的时候未规范站立而嘻嘻哈哈聊天不按要求佩戴工牌，未按要求着工装。（统一工装和黑色皮鞋、营业时间躺在商品上睡觉者。不参见晨会者。营业时间在公共通道内安装、拆卸商品长期占用公共通道，导在商场内吃饭以及零食者。在商场内串岗聊天者。营业期间私自离开商场一个小时以内，没有请假者。诋毁商场内其他柜组的产品，贬低其他商户以及产品者。一个月内接到顾客两次投诉者，经查证属实者。在客户面前态度冷漠、扔摔商品等令顾客不满者。者。布鞋）购员不加以制止者。出现以下情况罚款10元5、6、1、2、3、4、1、2、3、故意损坏商场内的公共物品，如故意损坏照价赔偿。在商场内使用非照明大功率电器者。内部员工在商场吵架以及打架者。上班无故不打卡，矿工、早退累计不足三天者。和商场管理人员发生冲突，辱骂管理人员者，如果管理人员开诋毁海纳百川名誉者。偷盗商场商品以及公物者。贪污公款者。迟到、早退累计达三天以上者。出现以下情况罚款50元 口骂者，同时处罚。出现以下情况直接开除

第三篇：总经办管理制度

总经理信箱管理制度

为打造积极的工作氛围，提倡创新技改并避免欺上瞒下的现象发生，给员工一个与总经理沟通和为公司出谋划策的平台，设立总经理信箱。

1.设立位置：在食堂大门口、办公楼两处设立总经理信箱。

2.开箱时间：每周固定开箱两次，具体时间为星期一和星期三下午15：00。

3.信箱钥匙：信箱钥匙由总经理指定专人保管，非总经理授权，其他人不得保管和使用信箱钥匙。

4.信件： “实名制”和“不记名制”均可。

5.建议或意见内容：

鼓励技改性或技术性创新：

提出方案或点子能够为公司节能降耗、降低成本控制、提高工作效率等，被公司采纳的，奖励50-200元/条。

对于可申请专利性的建议，公司协助申请专利。

节能降耗、技术改造等建议对公司做出重大或突出贡献的，奖励金额另行确定。对领导工作不合理的工作建议。

总经理由主管级以上管理人员提建议、意见；

部门经理及主管由班长及以上管理人员提建议、意见；

班长由所在班组所有成员提建议、意见。

形式：工作建议每月28日以书面形式提出，29日以部门为单位交至总经办文员，由总经办文员整理后反馈至各管理人员。不方便以此方式提出的，可通过信箱提交。

本制度最终解释权归总经办所有，经总经理批准生效后，由总经办负责执行，！

会议管理制度

各部门会议的会期必须服从公司统一安排，坚持小会服从大会、局部服从整体的原则，同时每次会议时间不得超过三小时。

一、会议类别

公司实行例会制（月例会、周例会），分为经理及主管级会议和部门级会议。

1.经理及主管级以上会议

经理及主管级会议每月召开一次，主管及以上人员必须参加，会议由总经理主持，会议前由总经办文员负责通知会议地点和会议主题。会议总结上月工作完成情况，计划下个月的主要推进工作，会议形成会议纪要（开会完毕后1个工作日内形成会议纪要）和会议议定事项跟踪表，由总经理签发后发各部门遵照执行，会议议定事项落实情况由总经办文员负责跟踪。

除月会外，每周周六召开经理及主管级例会，主管及以上人员必须参加，会议总结上周工作完成情况，计划下周的主要推进工作，形成会议纪要（开会完毕后1个工作日内形成会议纪要）和会议议定事项跟踪表，由总经理签发后发各部门遵照执行，具体事项落实由总经办文员负责跟踪。

2.部门级会议

各部门根据本部门的工作情况安排周例会，每周至少一次，定期召开，会议由各部门经理/负责人负责主持，部门经理有事不在，由各部门主管或部门经理指定人员主持会议，会议纪要交人力资源部备案（报总经办）。

总经理、副总经理、总经理助理根据需要列席。

二、会议要求及奖惩

(一)会议要求

1.会前组织者必须将开会的时间、地点、主题通知与会人员。

2.与会人员应准时到会，并在《会议签到表》上签到。

3.会议发言应言简意赅，紧扣议题。

4.遵循会议主持人对议程控制的要求。

5.遵守会议纪律，与会期间应将手机调到震动，原则上不允许接听电话，如须接听，请离开会场。每次开会接听电话不得超过2次。

6.由指定人做好会议纪录。

7.会议结束后，由会议记录人员起草会议纪要，并发放相关部门或相关人员，同时

跟踪会议后的协调工作及会议决定的落实情况。

关于会议纪要的起草规定

（1）各部门召开本部门会议，由本部门指定负责会议纪要的起草人。

（2）几个部门召开联席会议，由几个部门协商指定一个部门负责起草会议纪要，且在会议室使用时间登记表上登记会议的召集人或主持人。

（3）一个部门召集，其他部门参加的，由召集的部门负责会议纪要的起草工作。

（4）各部门起草会议纪要须按照统一设定的格式。

起草会议纪要的内容要求

（1）必须全面记录会议的内容。

（2）必须准确记录与会人的意见，不能以个人的喜好、观点而增删内容，或加入记录人

自己的观点。

（3）会议纪要必须做到全而精，详略得当，重点突出。

有关会议纪要的其它要求

（1）起草会议纪要应采用电脑打印，会议纪要要保持纸面清洁。

（2）会议纪要应在会后的一个工作日内提交（暂定于每周一下午15点前将会议记录、签到表等交人力资源部，并报总经办）。

（3）会议纪要经所有参加部门或与会人员签收后方可存档。

（4）会议纪要和会议决议未正式公布之前，不得私自泄露。

(二)会议管理奖惩规定

1.无正当理由迟到、早退每次处20元的罚款。

2.无正当理由缺席每次处以100元的罚款。

3.迟到、早退、缺席、请假（因公司安排工作请假除外）均纳入年终考核范畴。

4.凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的，以上处罚由传达人承担。

5.各部门会议纪要未按时提交到人力资源部及总经办，对部门负责人罚款20元每次，未开会或弄虚作假对部门负责人罚款50元/次。

总经办文员负责对各部门会议开展情况和会议记录（纪要）进行监督考核。

本制度最终解释权归总经办所有，总经批准后生效后，由总经办负责执行、人力资源部协助管理！

第四篇：大型商场管理制度--总务部

宿迁国泰百货大楼股份有限公司管理手册总务部

总务部岗位职责

一、总务部工作内容：

全面负责商场保安、保洁工作及各项设施、用电设备的维修养护，保障商场的正常经营持秩序，维护良好的卖场环境。

二、总务部工作主要岗位职能：

1、保障商场经营秩序不受干扰；

2、维护良好的卖场环境；

3、保证商场各项设施的正常运转；

4、维护公安、消防等职能部门关系；

5、做好物资采购及成本控制工作。

三、总务部各岗位主要职能说明：

（一）总务部经理

1、认真学习国家及地方政府各项法律法规，提升自身及部门人员法制观念；

2、做好商场的保安、保洁工作，为运营的正常开展提供后勤保障；

3、负责指导监督市场范围内的安全防范工作，协调公安机关处理相关的事件；

4、负责制定保安、保洁的工作目标、工作计划和实施方案，并监督检查落实 ；

5、负责主持本部门例会，总结本部门工作，传达上级领导及有关主管部门的指示、指

导和布置具体落实措施；

6、负责检查监督各区域保安、保洁工作，发现问题向区域提出整改意见，并检查落实

情况；

7、负责每月会同相关部门对各区域实施消防安全检查；

8、负责做好保安、消防、保洁用品的采购、验证、监督管理，并对需要维修物品提出

申请；

9、负责商场各项物资采购的招标、比价工作；

9、完成上级领导交办的其他事项。

（二）防损主管

1、根据有关规定、规章制度负责做好防火、防盗、防爆、防破坏、防事故，保证责任

区的安全；

2、保证制度执行，防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入责任区，维护责任区的治安秩序；

3、坚守岗位，认真做好巡逻、检查、护卫、守夜等工作，预防责任区发生刑事和治安

案件以及治安灾害事故；

4、处理责任区内发生的有关保安事件，并及时报告主管；

5、服从命令、听从指挥、积极完成上级领导交给的任务。

（三）防损领班

1、维护本公司或委托公司所属人员生命及财产安全；

2、照顾与关怀下属，使其对公司有向心力；

3、辅导、监督及教育下属，使其做好份内工作；

4、切实督导部属工作，考核必须公正，奖惩必须兑现；

5、合理使用人力资源，不可随意核准不必要的加班；

6、发生重大事故时，应妥善处理，且迅速反映报告上级主管，不得延误；

7、发生重大灾害时，无论班次或休假，皆应立即返回工作岗位，且于事后迅速以

口头或书面报告缘由、过程及处理结果；

8、每日填写工作日志；

9、以专业化、组织化、企业化的保全理念，塑造公司形象，建立保全的优良楷模。

（四）防损员

1、在领班的领导下进行工作，并对领班负责；

2、在公司规章制度的范围内，行使授予的权力以维护公司的安全和利益；

3、规范执行公司的规章制度，并以此影响他人；

4、努力学习，克已奉公，不徇私、不贪小，做模范员工；

5、接受领导督导，不断改进工作，使之日臻完善；

6、系统接受保卫、消防培训，成为业务工作排头兵；

7、发挥主观能动性，临机妥善处理突发事件，并于事后主动报告；

8、忍辱负重，顾全大局，做到“打不还手，骂不还口”；

9、具体负责一定数量的消火箱、消火栓、管道间、仓库的保养管理任务，做到管的妥、养的好、拉的出、用的上，无后顾之忧；

10、仪表端庄、注重风度，体现防损员的风范；

11、认真完成上级临时交办的各项任务。

（五）保洁主管

1、对部门经理负责，认真执行管理经理布置的各项工作；

2、负责商场整体的清洁卫生工作的安排，做好每日检查记录工作并向上级主管汇

报；

4、负责清洁用品的使用、保管，并定制合理使用方案，协助仓管员合理储存保管；

7、负责定期对保洁员工进行岗位培训和考核，不断提高员工的服务质量；

8、严格本部门考勤制度、工作检查制度，确保保洁工作有条不紊地进行；

9、严格执行公司其他规章制度，协助其他部门的日常工作；

10、完成上级领导布置的其他工作。

（六）保洁领班

1、在部门主管的领导下独立负责分管人员管理及片区保洁工作；

2、坚持高质量、高标准。以身作则，带头工作，调动保洁员工积极性，保质、保

量完成各项工作；

3、巡视卖场，现场督导保洁工作；

4、负责保洁员工作的检查，纠正日常工作中发生的不合格的服务；

5、合理控制保洁耗材的使用；

6、完成上级领导安排的其他各项工作。

（七）保洁员

1、严格执行商场管理制度，服从统一管理；

2、营业前做好商场清洁工作，营业中随时保洁，营业后要求清洁；

3、清洁时应注意商品和设备安全，损坏必须赔偿；

4、清洁完毕及时把柜台、货架等设施还原；

5、垃圾清出商场时必须经防损员检查。

（八）总务部工程维护人员工作职责

1、负责商场各项设备维修、保养工作；

2、负责供配电设备运行的操作、监控、记录；

3、熟练掌握机电设备的操作规程和技术性能，优质、高效地完成维修任务；

4、供配电等设备发生异常时，及时报告主管并在供货方协助下排除异常；

5、完成上级领导交办的其他各项工作。

第五篇：大型商场装修管理制度范本

大型商场装修管理制度范本

为严格装修管理，保证此次装修工程保质、保量、按期、安全完成，特制定以下规章制度：

一、安全保卫制度

1.所有人员进场必须出示施工证。装修人员要有装修资质证。

2.装修人员按商场统一规定时间进场，退场。装修人员必须服从商场的统一协调与安排。

3.禁止在商场内抽烟和使用明火，否则一次罚款100元。

4.禁止私拉乱扯、乱插电线、电源，须用正规插头接用电，用电必须经现场的专职电工同意，统一安排。不得用短线头接电，否则一次罚款100元。

5.用电设备工具必须有漏电保护装置，工具、电锯类必须符合安全规定。

6.施工人员不得穿拖鞋进场，空中作业要有保护装置。

7.需电焊和切割东西，必须将场地清理干净，并配备灭火器。电焊工必须持证上岗，违者罚款200元。

8.施工人员夜间不得私自进入规定装修以外商场，否则一次罚款300元。

9.顶部安装灯具，必须经百货大楼设备科核定用电量，确认具体安装方案后方可施工，由于挖错孔造成的问题由装修方修补。

10.施工期间，因施工方的责任造成责任事故或人身、财产损失的，由施工方负全面负责。造成第三防损失的也由施工方负责。

二、材料管理制度

1.所有材料由施工方组织，由公司监理人员按指定品牌验收后进场，所有材料只许进场，不许出场。特殊情况必须由公司监理人员签字认可。

2.装修材料须经公司设备科、保卫科认定，符合消防规定及商场和监理人员规定的装修标准，做到装修材料、规格等符合要求。

3.施工人员不得随意破坏场内设施，否则，照价赔偿。

三、卫生管理制度

1.施工方不得在施工场地生火作饭，乱扔垃圾，施工和拆顶清理后，日常卫生由施工方负责清理。

2.施工人员不得在场地乱涂、乱画，随地便溺，否则一次罚款50元。

3.施工期间，施工人员使用厕所由商场指定。工方安排人管理，手纸扔入纸篓，不可将废纸、杂物扔入便池，便后冲水。否则，造成堵塞，施工方负责疏通，一次罚款50元，恶意损坏冲水装置一次罚款200元。

4.施工结束后，装修垃圾由装修方指定时间、地点统一清理。

四、协调管理

装修期间，根据现场情况，必须服从公司监理人员的统一协调与管理。不服从管理者取消装修的资格。