乡镇型批发市场的发展研究

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第一篇:乡镇型批发市场的发展研究

乡镇型批发市场的发展研究

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摘 要:随着改革开放的到来,以及建立社会主义市场经济的目标确定以来,我国城乡批发市场应运而生。经过20 多年的发展,如今已形成一批规模大、效益好、辐射面广的大中型批发市场。与此同时,其所浮现出的问题也不在少数,本文通过某食品城在其发展过程中所面临的困境再现,加以分析以期能获得整体批发市场在未来发展的一些警示与建议。

关键词:批发市场;竞争优势;运作战略;有效能力引言

历经30 年的发展与演变,曾经对批发市场“建一处市场,兴一片产业,富一方百姓”【1】的论断,如今看来有些许的偏颇,面临诸多的问题与挑战,但应该肯定的是我国食品批发市场在食品流通领域中仍处于重要位置。因此,在外部竞争环境越发激烈的全球化形式下,加之批发市场自身运作模式的变化,应该明确自身优劣势,明确本质原因,加以改进。批发市场的历史演变与必然趋势

所谓批发商业就是指向再销售者,产业和事业用户销售商品和服务的商业。概括地说,批发商业是相对于零售而言的面向大批量购买者的开展经营活动的一种商业形态。我国批发市场大致由三个方面形成,一是在原有农贸市场和集贸市场基础上发展起来的,二是在原有商业、粮食、物资、供销等流通部门购销中心的基础上形成的,三是为适应经济发展的要求而兴建的。【2】

总体来看,在30 年的发展过程中,批发市场历经了四个阶段:

起步阶段(1977--1983 年)。以改革初期建立的农贸市场为代表,它符合市场经济的需求,产生良好的效益。

展开阶段(1984--1992 年)。此阶段是全国集贸市场大发展时期,不仅是工业品市场、农贸市场,而且出现了专业市场。

扩张阶段(1993--1998 年)。由各地政府和投资商合作建立一些大型的批发市场,同时也兼营零售业务,在全国各地的商品批发市场数量大增。

调整发展阶段(1999 年至今)。批发市场开始出现两极分化,繁荣与萎缩同时存在,整体市场的发展进入艰难期,此时所考虑的是如何重新规划、整合、升级和改造经过四个阶段的演变发展,批发市场的经营状况两极分化日渐明显,马太效应尤为严重,已进入转型变革期。加之宏观环境的变化,一是自我国加入WTO 以来,国外大型连锁和仓储式零售企业的崛起,拥有庞大的采购配送中心,承接了一定的批发功能;二是很多生产企业自建分销体系,营销网络直接铺向全国。这些客观环境的改变导致批发业竞争格局的整体变化,而我国批发市场忽视外部环境的变化而盲目发展,存在的主要问题有:

1、盲目建设,有场无市。

2、伪劣横行,诚信威胁。

3、信息不畅,手段落后。

就市场历史演变、行业竞争激烈、市场自身问题这三个方面,显示出21 世纪已不是改革开放初期,流通模式已不能同日而语,批发市场不能再只依附于宏观环境给予的机遇而顺利的发展壮大,必须认识到行业环境的多变性,竞争格局的大调整,发展战略的重要性,二次创业的急迫性。总之,不论是组织形式、管理模式、交易方式还是产权制度的改革都必须明确有效的应对措施,对批发市场来说形成“业态提升、功能扩充、管理升级、二次创业”是必然趋势。某食品城之发展历程

介绍某食品城规模变化历程某食品城创办于90 年代初,在17 年的经营过程中,经历了两次扩建、一次改造,成为拥有近300 家商铺、年交易额达20 亿元的副食品批发市场(如图3-1 所示)。

十七年前,这里是地毯式的马路市场,经营户大多是本地的炒货个体户,之后在地方政府的介入下采取集中经营、统一管理的策略,经营户从马路市场搬进店面房经营。由于当时从广东进蜜饯来常销售,于

是“蜜饯批发市场”在当时得名。

此后,一些外地的个体经销商慢慢介入这个市场经营,随着外来经销商的逐步进驻,经营范围、品种在原有的基础上有了较大的发展,原有的一些门面房已经无法适应众多个体经营户的需要。该镇镇政府因势引导,组建了副食品批发市场。

在 2002 年初,该镇人民政府为了保持食品城的繁荣与稳定,投资500 万元,对市场的基础配套设施进行改造,建设了名品商务区,使有一定规模、代理名牌产品的经营户进驻。

2005 年,被市委、市政府列为常熟市服务业十大工程之一的食品城正式开工建设,整个工程总投资6 亿元,而总投资3 亿元、建筑面积12 万平方米的商贸一期工程在2006 年底已经竣工,并已正式投入使用。某食品城之面临问题分析

4.1 运作模式变迁创办于 90 年代初的某食品城,在17 年的经营过程中,经历了两次扩建、一次改造,它的发展是在批发市场扩张时期形成的,经历了后面两个发展阶段。通过与诸多当事人的交谈,我们发现从92 年7 月该市场正式运营至2002 年,整个市场发展都呈现平稳状态,而自2002年开始,部分商家遇到发展瓶颈,顾客上门率下降,营业额缩水,原有的运作系统受到挑战。

4.1.1 原有运作模式--“被动销售型”

从图 4-1 的运作过程可以清晰的看到批发市场的核心盈利模式是“被动型”的,即“顾客上门,销售形成”,这是所有传统批发市场的运作模式。在小型零售商大量存在的前提下,批发市场的功能不会受到挑战,但是交易的形式不否认会有改变。在现今的卖方市场下,要从众多的市场竞争者中脱颖而出,在厂家直销、外商进驻的大环境下仍然有市场可做,就必须依靠良好的品牌效应,强势的无形资产,因此品牌建设良好的批发市场是这种“被动模式”的最大受益者。

4.1.2 现有运作模式--“主动销售型”

经过对该食品城的实地访问,了解到自2002 年开始,由于人流量的降低,营业额的缩水,大多数批发商从“传统的店面被动经营”转移到“送货上门的主动经营”,我将之定义为“主动销售型”,即指批发商将货物运至购货商门口询问其是否需要该产品,从而达成交易目的的一种经营模式,以此来拉拢一些已经转向其他进货渠道的顾客。这种模式的产生使得批发市场内的门面生意受到非常严重的影响,人流量急剧减少,有成为“空壳市场”的可能。此外,部分批发商采取的“主动销售”模式扰乱了市场的秩序,不论是对质量保障、诚信机制还是市场管理都造成了一定程度的混乱。

4.1.3 运作模式变化趋势总体来说,这种趋势的存在是对传统批发市场运作的一种颠覆与挑战。对于现有批发商而言,自身运营成本如购买货车费用、雇佣司机及额外发货人员、管理费用等将增加,同时门面生意将逐渐萎缩,租金成为额外的负担。对于市场管理者而言,靠收取租金、物业管理费用来维持的局面将被淘汰,不顺应市场需求的变化而安于现状只会被市场抛弃。因此无论是批发商还是市场管理者都面临一个转型的选择及过程,否则将面临被市场淘汰的命运。

长远来看,该食品城的市场运作模式从“被动型”到“主动型”是一种进化,是市场变运作(转换-增值)顾客上门,销售形成输入输出规则与控制资源业务规章制度、再销售者,产业用相关税费规定户,事业用户直供、代理、经销批发商,硬件设施,地理布局,物流运输,综合管理,政府支持货品流通、增值,满足双方利益革的自然表现,是顺应优胜劣汰的自然规律。但是,就如该食品城的现状,当缺乏市场管理者统一、规范化的变革时,零散的无规范性的个体转变将使市场显现出无序无利的状态。

4.2 明确原因所在通过使用SWOT 工具对自身发展的分析(如表3-1 所示),并结合前面提出的运作模式变迁的现象,在此列出六条可能的原因。

(1)质量方面。产品的质量参差不齐,没有统一的质量约束规章制度。各个批发商都有自己的货源,而货源的品质高低与批发商的经营理念有很大关系。在利益驱动下,很难保证每位批发商秉承诚信的原则进货与供货。因此在500 家批发商的基数基础上,发生百分之几的诚信危机问题,加上口头传播、舆论效应强大的当下,对于整体的批发市场品牌形象有很大的负面效应,必然导致顾客损失。

(2)柔性方面。柔性较差,信息接收机制不健全。中国加入WTO,外资进入食品批发市场,其成熟的运作机制、发达的信息载体,使竞争更激烈。相比之下,外资响应环境变化的能力更胜一筹。在2002 年,电脑在某食品城还没有普及运用于商业操作中,市场信息接收不及时,导致产品库存、订货系统、产品需求变化不能快速跟上市场变化,从而使产品成本增加,在价格竞争的前提下,缺乏竞争优势。

(3)导向方面。以价值利益为导向,而非以顾客满意度为导向。

(4)品牌方面。市场品牌建设、品牌营销未被足够重视。

(4)规划方面。短期利益为主,缺乏长期规划。从其历史发展可以了解到它经历了两次扩张、一次改造,其中2002 年的扩张与2005 年的改造仅隔三年时间。

(5)创新方面。市场发展缺乏创新, 发展后劲不足。一是重视市场数量发展, 不注重市场质量提高;二是重建设、轻管理,市场投资主体对市场的管理仅仅停留在物业管理的层次上。

(6)人才方面。缺乏人才引入机制。市场管理层没有优秀、专业型人才导致市场的规划及战略制定的不到位,以及各方面考虑的不周全及缺乏长远性。

综上所述,形成“送货上门的主动经营模式”的根本性原因在于管理层的长期运作战略制定不到位以及运作系统有效能力低下(如图4-2 所示)。发展瓶颈在于人才缺失。某食品城之起死回生之法

2002年该食品城开始出现“主动经营”模式,当时采取的措施是市场规模扩张,试图以此来挽回流失的客流量。经过三年至2005 年,有其他资本进入并得到政府支持进行市场改造。虽然说市场规模变大了,但本质问题仍然存在,即“主动经营”模式仍然占据市场营业额增长率的主要部分,店面人流量、销售额依旧未有多大的变化。因此,根据上面的7点可能性原因得到的根本性原因,提出了如下几点解决方法与措施:

(1)产品/服务:确定你所要服务的对象是谁,提供的服务时什么,是每一个企业所要做的第一件事。对于该食品城,它现在的产品定位是主打糖果、蜜饯、饮料、烟酒类、南北干果、日化用品、各类炒货等,目标顾客是整个某地区的再销售商、超市以及事业用户。以此看出,虽然名为“食品城”,其实它还包括日化用品等百货类产品,这其实违背了“食品城”的本质,从而导致核心不明确,此时必须将产品重新定位,经销商的经营范围被规定在食品恶性循环范畴内,这样一种专业化经营避免了多而杂,杂而不精,集中发展有竞争优势的业务。

(2)人的因素:①管理层方面。人是市场有效运作的主导因素,特别对于管理层而言,人的能力高低影响着市场的前景运作,因此人才引进,人员培训是关键和前提;②经销商方面。经销商是批发市场的主要组成部分,他们的能力高低也是起到决定性作用的,尤其是要加强对市场动态的把握、存货的管理,需求的预测等。

(3)系统运行:每个系统能够有效良好的运行,必须要有运行规范的约束,有硬件设施的支持。此外,对于该食品城,投诉服务即监管机制更为重要,一方面可保证市场氛围的良好,减少假冒伪劣产品钻空子的机会,另一方面维护消费者权益,从而建立其良好信誉,积聚无形资产。

(4)外部环境:定期运用PEST 等分析工具,分析整体市场发展趋势,从法律制度、经济动态、社会人文、技术发展等发面了解对自身发展的阻力与推力,及时做出相应的调整措施来应对各方面挑战。

3、运作管理能力方面。提升运作管理能力,注重市场调研,以顾客满意为行为导向。

如图5-2 所示。

图 5-2 某食品城运作管理能力循环体系

4、竞争力方面。竞争要素主要集中于质量、柔性、交货、成本四个方面。在原因中也有提到该食品城在食品质量监督方面的薄弱,柔性即环境响应能力不够快速,成本效益不高,交货手段单一等问题。因此,针对这些运作管理问题提出的改进措施有:①规范化管理,制定相关规章制度,杜绝假冒伪劣商品,提高商品质量和档次,提供更为完善的服务,实现交易主体满意,维持交易主体对批发市场的忠诚度。②健全信息系统机制,一方面提升经销商捕捉信息的意识,另一方面市场管理层及时发布市场动态,双向行动确保信息的真实性、及时性。③从原始的“ 一手钱, 一手货” 的交易模式上渐渐转化为银行部门进场办公、代理结算,信用结算、银行卡结算等新模式。④以提高人流量、营业额来降低商家各方面成本,最根本的是市场人气。

5、品牌方面。要注重品牌强化与品牌营销。该食品城作为大型食品批发市场,其培育必须重视市场品牌建设,以市场的品牌优势来聚集人气和商气,不断提高市场的知名度和美誉度,这样才能增强市场辐射力度,充分发挥规模经济优势。为此,一方面加强广告宣传,一方面可举办各类食品节、食品交流会以此促进在全国范围内的信息流通与传递,吸引更多的交易主体。

6、服务设施方面。提供附加服务设施,让顾客的交易前、交易时、交易后都能得到满高设计、高一致性、高稳定性质量意的服务。服务基于物质设施、生理享受、心理享受三个方面,通过服务三角形能够更清晰的表述批发市场该如何提高服务质量(如图5-3 所示)。

图5-3 某食品城服务三角体系

7、自身优势方面。强调区位优势,突出自身亮点。该食品城的市场选址做得比较到位,其地理位置、运输便捷是一大核心优势,在对外的品牌建设中从成本、人力、效率方面加以强调区位优势。

以上的细节性改进措施综合来说就是:制定运作战略,实施运作战略,提升运作管理能力以及运作系统有效能力,提升某食品城的竞争力(四个方面的改进),强调自身优势,构建品牌形象,同时辅以附加优质服务,通过这一系列的手段方法来聚集人气,吸引经销商入驻、购货商前往交易,掌握市场主动性,保持批发市场的繁荣景象并达到长远发展。未来发展警示乡镇型批发市场能推进农村城市化,得到政府等各方面的政策与资金支持,但一味的紧随潮流,不顾乡镇现实地理位置、自身劣势限制,这种发展绝对是盲目的。针对某食品城,从提出问题、分析问题、解决问题的思路出发,引申到众多的批发市场的发展过程中会同样存在的问题,做出如下的警示与建议归纳:

定位准:食品批发市场作为批发市场的专业化市场,要进行市场定位,重新细分市场,根据自身特点选择目标市场。在种类上避免多而杂,杂而不精,集中发展有竞争优势的业务。

运作能力强:从运作战略到管理实施,是整个市场能够顺利运行的关键和基础,同时一定要有优秀的人才、合作良好的团队。

品牌化:能打造良好的市场形象,形成食品批发市场的品牌价值,以市场的品牌优势来聚集人气和商气,不断提高市场的知名度和美誉度,以利于批发市场发展壮大。

质量硬:严把进货关,改变食品批发市场以往在人们心目中的商品质量差的不良印象。

坚决杜绝假冒伪劣食品进入市场,加强食品销售和售后服务,把食品市场的信誉放在第一位。反应快:一方面是信息化程度要高,运用各类信息管理系统;一方面要有良好的危机应急方案。联盟化:例如大型食品批发市场要和生产商、零售商建立双赢的战略同盟,实现功能创新,且应向生产领域适度延伸,以确保商品供应渠道畅通,还可以开发自有品牌商品,形成自己的特色。

规范化:目前很多批发市场的经营者只管招商收租、不问管理有很大的不同。而未来趋势是批发市场的开设者同时也是管理者,其职能相当全面,包括监督市场交易、维持市场正服务战略顾客服务提供系与顾客接触的交易前中后的全方位服饭店、商务酒店、物品寄存统一培训,统一服务理念常经营、制定场内有关的业务规章制度等,并负责施行、指导经营,确定市场设施使用费标准,负责维修管理等。

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参考文献

[1] 孙梅花.走出批发市场建设的误区[J],东岳论丛,1997,(2):24-25。

[2] 丁俊发.全面推进我国批发市场的战略性转变[J],农机市场,2000,(1):5-8。

[3] 仁兴洲.当前商品批发交易市场发展的新动向、新趋势[J],市场营销导刊,2005,(4):4-7。

[4] 孔庆善.运作管理[M],北京:科学出版社,2006。

[5] 牛全保,张世军,李东生.食品批发市场面临的挑战与变革[J],商业时代·理论,2005,(26):14-

第二篇:蔬菜产业发展及批发市场调查报告

调查内容:供暖纠纷的特点及其产生的原因

调查时间:2012蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3XX个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。

全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。

无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。

西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。

新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号,现有办公用房1200平方米,注册资金150万元,总资产500万元,流动资金200万元。公司技术力量雄厚,238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。

公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩,主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面,为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。

“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧,占地35亩;泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧,占地42亩;泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧,占地31亩;北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。

四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区,年交易量63万吨,交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市,建立了较为宽广的销售网络。

公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系,聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问,负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2XX多农户建立了协作关系,实行了公司 + 基地 + 农户的运作方式,在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作,提升了全县蔬菜生产的标准和质量。

公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证,无公害蔬菜认证面积达到20万亩,认证无公害蔬菜品种6个,认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。

公司在品牌建设上取得可喜成绩,绛州绿商标被评为“山西省著名商标”,绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”,被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。

现在,新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉,先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。年8月29日—2012年9月2

3调查地点:齐齐哈尔市铁锋区人民法院民三庭

调查方式:资料汇总 调查目的:因城市供暖而产生的纠纷越演越烈,供暖纠纷案件大幅激增,成为法院所受理的民事案件中增长最为迅速的一类。供暖作为一项社会公用事业,维持着城市功能的正常运转,与百姓生活息息相关,关系到社会的稳定。由于供暖纠纷涉及面广,影响面大,一旦处理不当,极易引发社会的不稳定因素,所以要想妥善处理该类纠纷,还必须对现有的法律、法规、规章进一步完善,建立一个适应社会发展的供暖模式。因此,通过对供暖纠纷的特点及产生的原因的调查分析,来解决供暖领域尚存在的制度的缺失和法律的缺位的问题。

调查结果:在实习期间我有针对性的对在齐齐哈尔市铁锋区法院办理的供暖合同纠纷案件进行了资料汇总:XX年铁锋区法院共受理供暖纠纷案件132件;XX年上升为206件,增幅56.1%;XX年更猛增到398件,与上年同期相比增幅93.2%,与XX年相比增幅高达129%。近三年来,供暖合同纠纷案件成倍增长,我认为供暖纠纷案件激增现象的产生包括下面六个方面的原因:

一、因房地产商、物业公司与业主之间的矛盾,导致业主拒交供暖费。近年来,大批住宅小区建成使用,房地产商、物业公司与业主之间因利益不同存在多种矛盾,业主因此而拒交供暖费的现象非常普遍。

二、业主个人因下岗、失业等客观经济原因而无力支付取暖费,从而造成拖欠。下岗工人、失业人员等社会低收入人群因经济拮据无力承担取暖费、而被供暖单位告上法庭,这类情况约占供暖纠纷案件的80%。

第三篇:谈山西省农产品批发市场发展策略

谈山西省农产品批发市场发展策略

发布时间:2011-7-26信息来源:中国论文下载中心 作者:王丽荣

内容摘要:山西省农产品批发市场作为农产品营销的主渠道,在搞活农产品流通,促进农业发展,保障城市供应方面,发挥了巨大的作用,但与此同时,在发展过程中也暴露出许多急需解决的问题。本文分析了山西省农产品批发市场的发展现状及存在的问题,并就应采取的对策进行了一些有益的探讨。

关键词:农产品 批发市场

农产品批发市场是指专门为农产品批发提供交易的场所和条件,并为商品流通提供服务的组织机构。它包含以下几方面的内容:农产品批发市场提供的服务主要是农产品交易的场所和条件;农产品批发市场不是批发商品流通的主体,不从事商品买卖,而是为批发商品流通买卖的双方提供服务;农产品批发市场是非营利性的公益组织,一般以批发交易主体为主,由同业工会出面集资兴办、运营和管理的。

其主要功能有:商品集散功能。批发市场可以吸引和汇集各地的农产品在较短的时间内完成其交易过程,然后再把农产品发散到各地。价格形成功能。由于它具有较大范围内聚集农产品的功能,所反映的是大范围内的生产力水平和供求关系,因而形成的价格具有权威性。供求调节功能。较集贸市场而言,农产品批发市场具有较高的稳定性,可以作为供需均衡的纽带和流通的“蓄水池”。信息中心的功能。农产品批发市场的信息具有公开、完整、真实和及时的特点,可起到信息中心的作用。交易结算功能。交易结算的功能在于保证成交商品的价值最终的实现。而通过银行介入农产品批发市场的交易则增加了交易结算的安全性和高效性。

从不同的角度,可以将农产品批发市场划分为不同的类型。

按交易种类划分,农产品批发市场一般可分为专业批发市场和综合批发市场。专业批发市场是指进入市场的只是一种或一类商品,如蔬菜批发市场、肉类批发市场、粮食批发市场、皮毛批发市场、中药材批发市场、木材批发市场、水产品批发市场等。综合批发市场是指同一市场交易多种农产品。

按市场所处的位置划分,农产品批发市场可分为产地批发市场和销地批发市场。产地批发市场是指在农产品生产地建立的市场,销地批发市场是在农产品消费量较大的地区建立的市场。按市场主持者的职能划分,农产品批发市场可分为服务型市场和经营服务型市场。服务型市场的主持者主要是提供交易场所,进行业务咨询,提供信息,提供生活安排、行政监督的各项服务,不搞自营业务。经营服务型批发市场除了具有上述服务型市场所具有的功能之外,还从事议购、议购代销、代销、代储、代运等业务。

山西省农产品批发市场的发展现状及存在的问题

发展现状

山西省农产品批发市场作为农产品营销的主渠道,主要是通过两条途径发展和壮大起来的:

在原有农贸市场和集贸市场的基础上发展起来;为适应经济发展的需要而兴建和发展起来。截至2004年11月,山西省已建成农产品批发市场184个,年成交量987.9万吨,成交额达106.5亿元。

近两年,山西省大力实施“走出去”战略,推进农产品市场体系建设。以建立部、省级定点农产品批发市场为切入点,建立和完善残留检测和信息采集发布制度,实行市场准入,并与全国市场信息联网,为客户和农民提供全国农产品批发市场交易行情信息,正确指导农业结构的调整。如新绛县蔬菜批发市场的建设,使全县形成了蔬菜生产的区域化、专业化和规模化发展格局,全县蔬菜播种面积由上世纪80年代末的5000多亩发展到30万亩,总产量由1500万公斤增加到12亿公斤,同时还带动了本县20万亩苹果、露地油桃、大棚油桃和庭院香菇的发展,全县财政收入三分之一来自蔬菜产业,蔬菜种植成为农民致富的主要渠道。另外,太原、运城、长治等地还相继开通了本市范围内的“绿色通道”,组织各类农展会,促进了本地农产品的流通,解决了农民活动半径小、信息不灵、决策盲目、运输困难等问题。

存在的问题

山西省农产品批发市场在搞活农产品流通,促进农业发展,保障城市供应方面,发挥了巨大的作用,但与此同时,在发展过程中也暴露出许多急需解决的问题,主要有以下几个方面:大型批发市场少,交易规模小 据统计,截至目前,全省有农产品批发市场184个,但年成交额超过10亿元的只有2家,年成交额在1亿元以上的也不过9家,大部分年成交额在千万元左右。从全国范围来看,深圳布吉蔬菜批发市场年交易额达120亿元,山东寿光蔬菜批发市场年交易额也高达100多亿元,而山西省最大的农产品批发市场—太原市桥西综合批发市场,年成交额仅达到13.6亿元,其次是山西长治紫坊农产品综合交易市场(12亿元)、山西省运城市稷山县格富达农产品批发市场(7亿元左右)、山西省大同市南郊区振华蔬菜批发市场(6亿元左右)。市场交易规模偏小,一方面造成交易成本的总体增加,另一方面也使批发市场的信息导向功能和辐射功能不能有效地发挥。

批零兼营普遍,交易手段落后 目前,山西省纯粹意义上的批发市场为数不多,一般是批零兼营。许多批发市场长期停留在出租铺位的简单物业管理层次上,严重缺乏现代批发市场应有的规范与效率。交易手段落后,目前农产品批发市场基本是以传统的现货、对手交易为主,全省184个批发市场,95%以上是一对一的对手交易。采用拍卖、网络交易等现代化交易方式的很少,远期合同交易更少。由于批发市场以现货交易为主,因此,其产生出来的价格信号普遍不具备应有的良好导向功能,相反,还经常产生某些消极的作用。根据蛛网理论,农民生产决策依上期价格而定,但交易价格却取决于本期供求状况,生产决策和产品上市间存在一定时差。而这个时差往往会给农业生产经营者造成很大的风险。在缺乏科学分析下,批发市场现货价格甚至还是农产品“买难”和“卖难”周期性循环出现的重要诱因。

服务功能不足,服务意识不强 批发市场作为一种组织形态的市场,市场的提供方应该在组织商品流通方面提供较好的服务,不但要为买卖双方提供好的交易场所,而且还应该为买卖双方提供相关的服务设施和服务项目。在发达国家,农产品批发市场通常提供停车、储存、包装加工场地等服务设施和具有商品分级整理、加工包装、质量验证、结算、委托购销、代理储运、信息提供、代办保险、生活服务等配套功能。而我省农产品批发市场服务设施普遍不足,服务功能单

一。很多市场只是提供集中交易的场地而已,稍好一点的配有一定仓储设施,供客商存放货物周转之用。调查结果显示,批发市场内经营户在货物运输方面大部分以自运为主,经营户认为运输环节费用高是影响正常经营的主要问题。而从目前批发市场的竞争来看,批发市场能否提供全面、周到的服务,已成为影响批发市场能否做大、做强的关键因素之一。

市场交易者的经营水平和组织化程度较低 由于山西省大部分农产品批发市场是在原集贸市场基础上形成的,大量的个体农户、中间商及零售商都可自由进入市场,他们经营规模小、经济实力弱,缺乏专门的经营知识,且大都不具备法人资格,在业务经营上存在着明显的自发性和盲目性。交易主体分散,单位交易费用过高,无法通过交易次数的集约化和商品储存的集中化来实现规模经济和节约交易费用。目前,我省农产品批发市场上缺乏代表农民整体利益的中介组织,入场交易的卖方多为农户自主形成的联合体,这样的联合体缺乏组织,谈判地位弱。这主要是因为农民分散从事农业生产,很少与购买方建立稳定的供销关系、签订购销契约,从而使形成的真正利益共同体少之又少。同时,农民作为交易一方,数量大大超过了中间商业组织,不可能充分掌握整个农产品流通市场的信息,对当地市场的供求信息了解也是集中在过去和当前,不可能对价格的走势有明确的判断,从而使自身讨价还价的能力削弱,往往只能被动接受运销商提出的价格,使得农产品流通中的风险大多都转嫁到农民身上。区域经济-[飞诺网FENO.CN]完善山西省农产品批发市场的对策建议

完善市场内部秩序

由于大多数批发市场是由集贸市场演变而来的,往往缺乏有效的交易管理机制,因此要加快完善批发市场的相关立法,完善市场准入制度,规范交易行为,切实保障市场交易的公开,公平和公正,维护交易双方的利益。目前我省个体农民进入市场的组织化程度低,关键在于缺乏真正代表农民利益的合作组织。发达国家的经验表明,大力发展农产品生产者利益的合作组织是批发市场制度完善的可靠保证。日本的农协、美国和欧共体的销售合作社都是在组织农产品集中进入批发市场的环节中发挥了重要作用。今后一段时间,培育真正代表农民利益的大型农民合作组织是农产品市场组织建设的重点。另外,大型承销商的培育也是批发市场发展中健康活力的体现。随着交易主体的培育,要逐渐完善农产品批发市场的准入制度。

逐步引入拍卖交易机制

农产品实行拍卖制是西方一些发达国家经过多年的实践发展起来的一种行之有效的交易方式,它具有透明度高、信息集中、价格合理、交易规范、成交迅速等优点,也比较适合农产品批发市场的发展方向。因此,我省农产品批发市场可以逐步引入拍卖机制。首先要加快拍卖交易的硬件建设。为了保证交易效率,需要具有一定规模的交易大厅,成熟稳定的电子化交易系统,以及其他的设备如仓库、冷藏库等。其次要规范拍卖交易程序。完善拍卖交易制度以及其他配套制度,为农产品拍卖交易提供制度基础。最后要完善货款结算和信息机能的强化,实现“四流”顺畅。信息流、物流、商流和资金流是不可分割的有机统一体。农产品批发市场上及时、准确而全面的信息发布,是引导农产品大批量迅速集散的基础,而完备、安全的结帐、转帐等金融服务体系,又有力地保障了物流的顺畅。

加强农产品批发市场的配套服务设施建设

传统农产品批发市场转型为现代批发市场,不仅取决于其组织形式与交易方式创新,还需要

相应的配套服务设施加以支撑。因此,建立起与现代农产品流通方式相适应的配套服务体系显得非常重要,如金融结算体系、商品检测体系、物流配送体系、加工服务体系、信息服务体系等。目前从整体来看,批发市场信息的数量不足,许多地方的农业生产得不到信息的指导;信息质量差,信息包含的要素不全、不准确、不及时;信息传播渠道不畅;因此,要加快农产品批发市场的网络化建设,实现信息共享,完善信息服务功能,有效地发挥农产品批发市场的价格导向功能和辐射功能。同时,由于农产品具有鲜活、易耗、不易久存的特点,对运输和储存设施要求很高,需要快速周转,与之配套的物流设施建设必须超前。

政府应给予大力扶持

农产品批发市场除少数盈利水平较高外,大多数市场盈利能力欠佳,难以支撑市场软硬件等服务设施的更新改造,新建或对现有市场实施改造、扩建都离不开政府的支持。据了解,日本在中央批发市场建设中,政府补贴占总投资的40%左右,其余部分通过发行地方债券、银行贷款解决;而建设地方批发市场,国家补贴1/3,都道府县再补贴1/3。因此,政府在农产品批发市场的硬件建设、综合服务能力建设、信息收集传输建设等方面应给予积极扶持。

参考文献:

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3.廖艳华,蔡根女.我国农产品批发市场存在的问题及对策研究.新疆农垦经济,2005

第四篇:改革以来我国农产品批发市场发展的现状与对策研究

改革以来我国农产品批发市场发展的现状与对策研究*

黎东升1,刘大集1,2 ,祁春节

2(1.湖北农学院经济贸易系 湖北荆州 430025;2.华中农业大学经济贸易学院, 湖北武汉430070)

摘要:作为WTO正式成员,我国农业面临的挑战,将更多地来自农产品加工和流通领域。市场对农业生产的导向和约束作用不断加强。这就要求作为流动枢纽的农产品批发市场能在农业市场化和产业化过程中发挥关键性促进作用。在考察农产品批发市场的变迁和现状的基础上,探讨了发展农产品批发市场的对策。

关键词:农产品批发市场;变迁;现状;对策

社会再生产分为生产、分配、交换(流通)和消费四个环节。作为加工业和工业的基础的农业的再生产,有其独特的发展规律。农产品流通也不同于一般商品流通。经过20多年的改革开放,我国已告别短缺经济时代,传统农产品已由长期短缺变为总量基本平衡、丰年供过于求,以至出现了卖难现象。我国成为WTO正式成员后,面临国外农产品进口的冲击。因此,加快农产品流通对促进我国农业产业化发展具有决定性意义。作为处于主导地位的农产品流通领域的批发市场,如何变革和发展,以提高流通效率和效益,促进农业产业化经营和农业结构调整,值得思考。1我国农产品批发市场的历史演进

农产品批发市场是我国交易制度创新的产物,是随着农业的商品化、市场化和专业化发展应运而生的。农产品批发市场由1986年的892家、成交额28.35亿元,发展到1999年的4249家、成交额2715.01亿元,其发展经历了民间自发形成到政府部门的引导和规范的过程.在批发市场发展的基础上,还有选择性地试办了部分期货市场。经历了四个发展阶段(见表1)。

1.1自发萌芽阶段(1978~1984)

改革初期,政府在构建家庭承包经营责任制的同时,主要农产品虽仍由政府统购统销,但调整并提高了购销价格,并适当地削减购销的品种和数量,逐步放开农产品集贸市场。政策的实施刺激了农产品集贸市场的恢复。数量有限的专业户和不同地区的价格差异,诱发了农产品贩运和流通,从而诞生了首批非主要农产品的批发市场。从全国整体考察,由于国家政策限制,无论就市场数目和交易的品种、数量、金额以及价格的放开程度而言,均处于萌芽状态。这一时期的农产品流通体制改革,虽未触动传统的计划经济体制,但为农产品流通体制的市场化改革奠定了初步基础。

1.2较快发展阶段(1985~1991)

从1985年开始,农产品流通体制的改革全面启动。1985年国家宣布废止业已实施30余年的农产品统派购政策。统购统销的种类和规模进一步下降,统购统销方式被合同订购和议价销售所取代,市场调节的种类和规模进一步扩大,从而形成了农产品流通的”双轨制”。自由产销的新兴批发市场取代国营、合作社商业批发网络而成为主要流通渠道。无论就市场数目和交易的品种、数量、金额以及价格的放开程度而论,除极少数个别产品(如粮食、棉花)外,发展速度都较快,初步形成批发市场的雏形。“双轨制”在相当程度上冲破了传统计划经济体制的基本框架,从而拉开了农产品流通市场化改革的序幕,并为农产品流通体制的市场化奠定了更进一步基础。

1.3快速过热发展阶段(1992~1995)

1992年以来,随着社会主义市场经济体制改革目标的确立,农产品流动体制的市场化改革全面启动。改革的核心是“并轨”。除粮食、棉花等极少数农产品外,其他农产品的购销都基本实现了由市场调节的新体制。在这一阶段,农产品流通体制改革的重点逐步从购销方式的改革转向市场体系的构造。针对1988年以来我国出现的连续几年的通货膨胀,国家提倡“菜篮子”工程,很多地方政府出台“谁投资谁受益”政策,批发市场尤其是销售地批发市场的建设出现盲目发展的局面。* 湖北省教育厅资助项目(2002B00006)

1.4规范化发展阶段(1996~现在)

1996年前后,一些长期供应紧张的少数传统农产品由供不应求逐渐变为供求基本平衡、进而供过于求。随着农业劳动生产力的提高,过剩的品种日益增多,最终形成传统农产品全面性的供过于求。由于流通体制未理顺和渠道不畅,农产品过剩激发了地方保护主义蔓延。人为的市场封锁和分割,严重阻碍了批发市场的健康发展。为此,国家采取了一系列措施对批发市场进行规范化和整顿,以促进批发市场规范化发展。

表1我国农产品批发市场发展情况

1市场年 份

数目

比上年增长率%

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999

892 1095 1224 1313 1340 1509 1858 2081 2471 3517 3844 4038 4243 4249

--22.8 11.8 7.3 2.1 12.6 23.1 12.0 18.7 42.3 9.3 5.0 5.1 0.1

累计平均--22.8 17.1 13.8 10.7 11.1 13.0 12.9 13.6 16.5 15.7 14.7 13.9 12.8

阶段平均11.123.64.8

28.35 50.34 70.59 95.28 115.79 153.09 223.57 347.32 682.09 1422.41 1906.04 2333.40 2869.33 2715.01

--77.6 40.2 34.9 21.6 32.2 46.0 55.4 96.4 108.5 34.0 22.4 23.0-5.4平均增长率%

成交额 亿元

比上年增率%

累计平均--77.6 57.8 49.8 42.2 40.1 41.1 43.0 48.8 54.5 52.3 49.3 46.9 42.0

阶段平均40.174.617.5317.8 459.7 576.7 725.3 864.1 1014.5 1203.3 1669.0 2760.4 4044.4 4958.4 5778.6 6762.5 6389.8

--44.7 25.5 25.8 19.1 17.4 18.6 38.7 65.4 46.5 22.6 16.5 17.0-5.5

平均增长率%

平均每市成交额万元

比上年增率%

平均增长率% 累计平均--44.7 34.7 31.7 28.4 26.1 24.8 26.7 31.0 32.7 31.6 30.2 29.0 25.6

26.141.312.1 阶段平均

1资料来源:《中国工商管理年鉴》历年各卷;1993年以前数据引自徐柏园、李蓉《农产品批发市场研究》第14页,中国农业出版社,1995年8月第一版。表中各增长率指标由笔者计算。平均增长率指标中的“累计平均”增长率的计算以1986年的数据为基期。

2我国农产品批发市场的现状及存在的问题

2.1交易规模过小,批零兼营,流通效率低,规模不经济

造成平均每市成交额过小的原因有三:一是地区专业化和产业化发展滞后;二是地方保护主义的局部利益导致市场分割而盲目无序扩建、新建批发市场,造成过度竞争;三是农户生产经营规模过小。由于农产品加工增值转换率低,批零差价没有适当拉开,批零兼营,缺乏现代农产品批发市场的运作规范和高效性。

2.2经营设施简陋,交易手段落后,不符合国际惯例

绝大多数批发市场的经营设施简陋且不配套,尤其缺乏储藏、保鲜设施。交易方式以即期现货交易为主,大多采用一对一的对手交易。拍卖成交甚少,远期合约交易更少。仓单交易仅限于期货市场且非常有限。由于有关期货监管法律法规不健全,农产品期货市场交易风险事故频出,国家于1994年和1998年两次进行治理整顿,期货品种大为减少,农产品期货市场日益萎缩。因此,必须探索规范且符合国际惯例的交易方式。2.3经营管理理念滞后,服务功能单一

批发市场管理者的“管理就是服务”经营理念淡薄,缺乏品牌观念。规范化的现代批发市场应

具有物质集散、价格生成、信息发布、标准化建设、服务引导、产品促销、产业带动等七大功能。我国目前的服务功能仍停留在大集贸市场的初级阶段。即使引进诸如运输、银行、保险等服务机构,但并不具备较为完善的配套功能。根本原因还是农业专业化和产业化程度低,不能形成达到规模经济要求的有效需求。

2.4地区布局不合理,缺乏科学论证和统一规划

主要表现在东部与西部、产地批发市场与销地批发市场的建设布局差异上。2.5信息网络建设和管理滞后,信息传播渠道不畅

由于信息网络隶属于不同的地区和部门,资源不能共享,远远不能发挥其应有的作用。作为全国最大的农产品信息网络的农业部信息网存在的明显缺陷有二:一是信息的采集面不广,大量的信息收集不上来;二是信息的传播渠道不畅。2.6经营服务价值链和产业链有待加长

由于经营观念滞后,大部分批发市场的经营管理仍停留在初级阶段,未将经营服务的链条向批发市场的两头延伸,未实行产加销一体化经营,导致农产品的加工转换增值率低,经营效益低。

3我国农产品批发市场进一步发展的对策和建议

3.1加强农产品流通领域特别是农产品批发市场法律体系建设

借鉴成熟市场经济国家的成功的历史经验(如日本),并结合我国批发市场发展现状和特点,尽快制定既适合我国国情又向国际惯例过度的《农产品批发市场法》,对批发市场的规划布局、开办、规模、管理机构的设置与职能、软硬件设施、交易者限制条件、交易规则、批发市场的公益性等作出明确规定,将市场建设纳入法制化发展轨道。根据市场发展的日臻成熟,及时修订和完善各项法规。批发市场实行企业化运作。将销地批发市场建设纳入城市总体建设规划,根据可能的辐射范围、物流量大小与交通等基础设施进行科学论证、合理布局;对产地批发市场,必须采取与销地批发市场有所区别的政策,应由地方政府直接主持建设,并将其作为农业的主要基础设施和公益事业,从政策上予以扶持。加强对交易主体交易行为的管理,使市场走向健康发展的轨道。3.2加强农产品批发市场企业的股份制改造,建立现代企业制度

按照现代企业制度的产权明晰、权责明确、政企分开、科学管理的原则,对批发市场进行股份制改造,从而使其成为自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的产权组织。只有明晰的产权,才能实现产权的保障,激励和促成交易的功能。深圳农产品股份有限公司控股的布吉农产品中心批发市场创建的“布吉模式”——即运作“企业办市场”进行组织创新;推行“企业管市场”进行管理创新;推进“市场企业化”进行制度创新等方面值得借鉴并加以完善。3.3积极培育市场主体,构建农产品经纪人制度,提高农户入市的组织化程度

培育和塑造成熟的市场主体是充分发挥市场机制作用的关键。首先,要使农户尽快成长为成熟的市场主体,使其生产经营完全以市场为导向。其次,发展市场中介组织,提高农户参与流通的组织化程度。重点发展属于农民自己的能真正代表和保护农民的利益并为农户提供全方位的优质服务的流通组织(如农产品联合销售社、农民协会等)参与市场竞争。同时,构建农产品经纪人制度。政府要在政治上鼓励、政策上扶持、资金上优惠,加强农产品经纪人队伍建设。再次,进一步深化与“三农”有密切联系的农村供销合作社体制改革,加快其产权制度的改革和经营机制的转变,使其成为自主经营、自负盈亏、产权明晰的企业实体,增强其与农民利益的联系程度,使其在农产品流通中真正成为代表农民进入市场的代理人,发挥其为“三农”服务的中介、桥梁作用,并壮大自己的经济实力。只有提高农户的组织化程度,才能提高农民在市场中的谈判地位和实力,从根本上克服分散的小生产与大市场的矛盾,从而保护农民利益并降低交易成本。3.4加快配套设施建设和市场信息网络体系建设,完善市场服务功能

完善市场配套设施,改善市场服务,充分发挥市场功能,推进农产品经营的规模化、专业化、品牌化是提高农产品批发市场的建设水平、管理水平和营运效益的有效途径。因此,应加快市场的硬件配套设施建设,应该在市场内建立农产品的化肥农药残留检验和农产品质量检测中心。同时,在软件设施方面,加强信息网络体系建设,建立信息化的交易系统,采用先进的电脑系统进行管理和运作,实现主要农产品批发市场网络的互联互通以及各市场之间的信息交流和共享,形成高度集成的农产品批发市场信息网络,发展网上农产品在线拍卖、订货和其他交易服务。要注意采取措施,确保信息的客观、准确、权威,并且不断完善农产品分级整理、加工包装、质量检验、结算服务、委托购销、代理储运、信息提供、代办保险等配套服务功能。3.5建立健全农业标准化体系

参照国际标准,结合我国的实际,建立适合我国国情和有利于WTO框架下农业和农产品参与国际竞争的农业标准化体系。实施农业标准化是国家推广先进农业科学技术的重要首段,也是提高农产品质量和组织现代化农业生产规范以及规范市场的技术标准。农业标准化体系主要由三个部分组成:一是政府制定食品安全、工作条件、动植物卫生、环境保护等方面的相关标准和政策法规;二是行业组织或独立机构制定大部分技术、生产、加工、质量等标准;三是农产品质量分级、包装等标准大多由拍卖市场、出口商或批发商根据产品特性及消费者需求制定。只有建立在标准化体系基础之上的市场信息,才具有可比性、客观性、准确性和权威性。可以采取两步走的方法:先制定过度性标准试行。待时机成熟,再制定和实施符合WTO规则的农业标准化体系。3.6创新交易方式,实行拍卖交易,大力发展远期远程合约交易

拍卖是指以公开竞价的方式,将特定的物品或财产权利转让给最高应价者的买卖方式。拍卖能形成公开、公平、公正的价格,提高经营效率,节约交易成本和体现社会供求关系。远期合约和期货交易都具有发现未来价格、回避价格风险的独特功能。鉴于我国农业生产规模小、合作经济组织不发达、利用期货交易回避风险较困难的现实,发展远期远程合约交易尤为重要,鲜货农产品和具有特殊需要的农产品更应普遍采用。稳步发展期货交易对于引导农业产业结构调整、促进远期远程合约交易方式的发展、推进国有粮食及棉花等企业的更为深入而彻底的市场化改革具有重要意义。关键和值得特别注意的是完善有关期货监管法律法规制度。同时,充分利用国家农业部的农产品信息网和国际互联网开展电子拍卖、网上在线交易等方式的电子商务服务。3.7试行会员制,实行市场准入制度

一是对申请入市交易的企业、农村合作经济组织、农产品生产经营贩运大户、中介组织、经纪人等,由批发市场的管理机构(如交易委员会)进行资格审查认定,发展成为批发市场会员。会员按市场管理的有关规定入市登记,才能进行交易(非会员一律不准入市交易);二是实施农产品质量安全检测制度。对入市的农产品进行严格的质量检测。对信誉好的会员,可以发放免检证;对销售严重不合格产品的会员,提出黄牌警告并给予销毁产品和一定罚金处罚;对多次销售不合格产品的会员,取消会员资格,并且将检测实施结果在市场公告栏定期张榜公告。3.8强化政府宏观调控与指导,建立和完善政府农产品风险基金制度

农产品批发市场的社会效益高、企业效益低,具有社会公益事业性质和符合国家的产业政策及广大人民群众的利益,因此,政府应给予政策扶持。因为农产品生产经营活动的不确定性所引起的农产品市场流通活动的风险性特别高,农产品的产与销、供与求之间往往不一致,由此引起一系列价格波动和市场风险。政府应在新时期的公共财政制度下建立和完善政府农产品风险基金制度,并在运用该基金时,通过规范和科学的方法和程序,增强和提升制度约束力,使政府农场品风险基金制度发挥其调节市场波动、促进农业生产和结构调整、发展农产品市场特别是批发市场应有的作用。3.9延伸批发市场企业经营服务价值链和产业链,拓展批发市场内涵和外延

不断加强软硬件配套设施建设,完善服务功能,不仅提供集散场所,而且开展农产品包装、储藏、运输以及信息传递、代理结算等功能的配套服务,并进一步建立生产基地和加工配送中心,开

办连锁经营网点,实行产加销一体化经营。面对作为WTO成员所带来的新机遇和挑战,批发市场应不失时机地全方位拓展自身的业务:一是向农村延伸,发展产供销一体化经营。通过与农民联合兴办商品基地,发展“订单农业”,稳定掌握符合市场需求的优质农产品货源。也可通过土地流转途径,以租赁方式经营农场或者成片土地发展种植与养殖实业,以实现其经营的规模经济性和范围经济性;二是在开发先进的现代物流系统的基础上建立农副产品配送中心,与大型连锁超市、仓储式商场和便利店等现代商业业态实行联合,为其配送商品;或者批发市场企业组织自己发展连锁超市,以扩大商品流通规模,减少流通环节,降低流通成本;三是积极发展仓储和加工业,实现产品的保鲜和加工增值;四是积极开拓进取,利用中国作为WTO成员的契机,通过与国内国际两个市场接轨的“平台”,有效实现国内国外两种资源的有机结合,拓展农产品国际贸易,从一定程度上解决我国农产品流通问题。这样可促进我国具有竞争力的优质农产品走向国际市场,并吸引国外土地集约化程度高的价廉质优的农产品进入中国,从而实现农场品批发市场企业的国际化发展。3.10以资本运作方式实现低成本的规模扩张,塑造农产品批发市场的企业品牌

根据WTO规则,作为成员国的我国,农产品市场将逐步全面开放,对外国公司实行国民待遇。我国农产品批发市场应该在健全管理制度、营造竞争有序的公平交易环境、提升管理层次、运作手段全面现代化的基础上,通过收购、兼并等方式,购并产业关联性强、资产状况优良的批发企业,以较少的存量资本与外部资本进行整合,从而形成跨行业、跨部门、跨区域乃至建立全国性的巨型农产品批发市场企业集团,塑造农产品批发市场企业的品牌,实现超常规发展,从而为迎接外国农产品大量进入我国和跨国公司进入我国抢夺农产品的市场份额的新挑战作好充分准备。参考文献:

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41[3]周颖,井森.我国农产品批发市场发展的现状、问题及对策[J].农业经济,2001,(10):38--39 [4]陈少群,江华.“布吉模式”应对入世挑战创新探析[J].南方农村,2002,(2):18--20 [5]温思美,罗必良.论中国农产品市场的组织制度创新[J].学术研究,2001,(1):42--46 [6]王秀杰.我国农产品交易方式的比较和选择[J].中国农村观察,2001,(5):14--21

The Changes, Status Quo andDevelopmentCountermeasures ofChina’sProduceWholesaleMarketplacesLiu Daji1,2,Li Dongsheng1,Qi Chunjie2

(1.Department of Economics and Trade,Hubei Agricultural College, Jingzhou, Hubei 434025, China; 2.College of Economics and Trade,Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei 430070, China)

Abstract:As an official member country of WTO, the challenges that China’s agriculture has to face will increasingly come from produce processing and distribution industries.The guidance and restraint on agriculture from the market will progressively strengthen.It is required that the produce wholesale marketplaces play a critically accelerating role as the distributive pivot in the process of market orientation and industrilization of agriculture.The further development countermeasures after the probe into the changes and status quo of the produce wholesale marketplaces were put forward.Key words:produce wholesale marketplaces;changes;status quo;development countermeasures 联系:

电话:***(黎东升)

E-MAIL:dongsli@x263.net

第五篇:商贸批发市场经营模式研究综述

商贸批发市场经营模式研究综述

邓美秋 陈英杰 宁斌

2012-10-10 11:15:12 来源:《商业时代》2012年第25期

内容摘要:改革开放以来,随着社会经济环境的急速变化,我国商贸批发市场的经营模式现状与发展成为学术界关注的焦点。尤其是在近十年间,学者们从各个角度对市场经营模式展开了相关研究,集中探讨了我国商贸批发市场的经营现状与发展形势、现有经营模式暴露的问题以及相关改善对策、市场经营模式的创新以及发展趋向等方面问题,本文对此进行综述。

关键词:商贸批发市场,经营模式,模式创新

过去,批发市场被认为是集市贸易依据商品交易形式而划分的一种类型,在二十世纪八九十年代得到长足发展,按照当时的经济发展水平,集市贸易可定义为“以农民、个体工商户为主,经营计划外农副产品、工业小商品的一种贸易形式”。显然,从目前商贸批发市场的经营规模、经营主体与范围、运作方式与地位作用等方面来看,用集市贸易涵盖商贸批发市场是不合适的。可用商贸市场作为母概念来涵盖商贸批发市场和集市贸易这两种商贸形式,泛指企业或个体经营户聚集在一起,直接从事商品交易活动的贸易形式(刘敏、陈庆,2006)。

商贸批发市场经营模式现状研究

近年来流通主导型经济格局已初步形成,随着流通业的国际化发展,我国商贸批发市场将面临来自外资商业、生产商与零售商三方的竞争压力,商贸批发市场成为多方矛盾的焦点:一是处在产业资本和商业资本直接对垒的前沿;二是处在新旧体制交错的最前沿;三是新经济取代传统经济表现最为明显的领域;四是生产性批发商大量涌现(牛宏利、李丰威,2002)。当前我国商贸批发市场的经营环境变化集中在:一是零售业大型化、规模化、连锁化;二是国外商贸批发市场的演变趋势正影响我国商贸批发市场的发展方向,表现在批发主体与资本的多元化、批发功能的综合化、高度依赖信息技术、批发企业区域大型集团化和国际化(武永春,2003),批发主体多元化表现在市场主体由工业企业、非公有制经济与公有批发企业构成;三是批发形式多元化,包括契约式批发、批发市场批发、网络批发、展销会批发等多种形式(上创利、赵德海,2005)。总之,我国商贸批发市场面临着来自工业化、零售连锁化、外资批发商、市场供求关系变化以及信息革命五大挑战,并面临着内外贸一体化、物流业的腾飞以及零售终端的活跃等带来的机遇。

目前,我国批发市场已基本完成量的扩张期而进入质的提高阶段,重组调整、功能拓展、管理升级,市场国际化、交易现代化、布局专业化、管理规范化将是市场发展的重要趋势,拓展信息咨询、共同代理、展销等现代商贸功能,用现代物流功能引入和创新,以实现批发市场升级(吴波成,2006)。今后相当一段时间,产地型、集散型、销地型商品交易市场也将同步发展;亿元以上商品交易市场集中在东部沿海与大中城市,实现商品交易市场的全面提升是当前的重要任务(丁俊发,2007)。而且,我国专业批发市场已进入成熟时期,形成了各具影响力、地域特色明显的批发商圈,其中北以北京、临沂等为代表,中以上海、义乌等为代表,南以广州、虎门等为代表,西以成都、西安等为代表;专业批发市场的总体规模会持续扩大,市场平均营业面积、成交额和摊位成交额也将继续增加,但市场增速将有所减缓(左永刚,2009)。

商贸批发市场经营模式问题研究

21世纪初期,由于商贸批发市场发育中的批发组织缺位,批发主体混乱,批发管理滑坡等批发行业结构失衡问题显著,我国商贸批发市场整体行业陷入了混乱的局面:一是宏观管理方面。政府缺乏宏观规划和合理布局,忽略其他产业的协同发展,整体市场税收管理不规范,市场经营主体层次低,管理主体责任不明确。二是内部管理模式方面。经营理念与经营方式落后,制度不健全、管理不规范,盲目扩张,产品档次低、市场互相雷同,假冒伪劣严重(刘敏、关辉国、柳春岩,2004)。三是市场经营战略方面。认识上重零售轻批发,现存批发业粗放、集中度低、缺乏竞争力和经济实力,技术落后、产业信息化水平偏低,无序状态严重、新型批发体系缺失、缺乏现代批发商(赵煜,2006)。

目前,传统商贸批发市场面临的经营困境主要有:经营模式落后,缺乏创新,发展后劲不足;市场空间布局不合理、信息化建设、制度化建设严重滞后;部门分割、多头管理存在;政府缺乏有效调控手段,存在空壳市场(天天,2008)。而我国民营性商贸批发市场的经营困境表现在:一是大多存在企业规模小、组织化程度低、批发环节多的状况;二是在用人和管人方面还存在比较大的缺陷;三是采用传统的家族式经营管理方式,存在着管理粗放、管理手段科技含量低的问题(廖勤,2004)。而我国中小城市商贸批发市场的经营问题主要有:规模小,缺乏有实力的批发市场;基础设施落后,市场功能不完善;商品结构层次不丰富;交易方式落后,没有引入新型业态;发展过于封闭,对外开放程度不高(魏然,2004)。鉴于此,于爱水、刘树花(2007)提出:一是要重视品牌塑造;二是要依托现代技术,转变交易方式;三是要延伸产业链,带动区域经济发展。魏然(2004)提出要实行专业批发规模化、经营业态创新化、运作模式一体化、市场主体大型化、营销手段会展化以及建设经营品牌化。赵煜(2006)则提出商贸批发市场应从以下方面着手完善:一是提升信息网络技术,商品交易市场应是信息中心;二是完善发展市场中介组织;三是培养现代化大型批发商;四是提升完善税制,公平竞争;五是发展上百个年销售额超过100亿元的批发市场;六是培养更多的批发市场上市;七是形成信誉、形象良好的批发市场。樊爱荣(2008)则认为新形势下商贸批发市场应采取的发展对策为:以培育具有国际竞争能力的大型批发企业为重点;进行批发交易方式创新;建立物流配送中心,为零售业提供更好的服务;向零售领域延伸,实行批零一体化;规范批发市场秩序,规范交易行为,规范批发商的商业行为。

商贸批发市场经营模式创新及趋向研究

黄国雄(2004)认为商贸批发市场应朝着资本结构多元化、专业批发规模化、交易手段电子化、经营服务综合化四个方面创新,他认为推进批发商业主导型的供应链管理模式,是批发商业改革与创新的基本途径。王成荣、赖阳(2006)认为商贸批发市场的未来经营模式创新战略应为:培育大型批发商,形成大经销商、大代理商、大配送中心、大物流中心;从两个方向进行模式创新,一是专业化市场向“批发团地”方向发展,二是建立新的交易平台,满足团购和政府采购的需求;进行批发业技术革命-网上批发交易,推广EDI、EPS、B-ISDN、网络定位系统等网络信息技术;整合供应链,今后趋势是大商贸批发将以自我为中心,链接制造商和零售商,形成供应链;中小商贸批发则自觉服务制造商和零售商,以制造商或经销商为中心,进入供应链。

徐印州(2007)则认为,商贸批发市场未来模式的创新方向应是重点培育和发展辐射能力强、规模大、管理规范、质量高的大型专业批发市场。他指出,大型专业批发市场未来的发展方向为:一是成为商品集散中心、流通加工中心、交易中心、价格形成中心、信息发布中心;二是重视市场品牌建设和市场的品牌化经营,提升大型专业批发市场的形象;三是发展电子商务,整合物流资源,实现网络批发。工业品批发市场或者向大型专业化市场发展,或向国际商贸批发市场发展,成为进出口商品交易的平台;或吸引外资,利用其资金、技术、管理方面的优势,实现强强联合。农副产品批发市场则可以走产销一体化的路子,推广和实践深圳农产品批发市场“农户+批发中心+零售连锁店”的模式。

欧开培、周颖、魏颖(2007)提出现代采购中心和展贸中心是两大模式转型方向,政府、行业协会、企业应积极推动商贸批发市场转型;现代采购中心是集商品展示、洽谈、接单和电子商务、物流配送为一体的现代批发经营形态,大型专业批发市场、以小商品批发市场为主的部分大型综合性工业消费品批发市场、农产品批发市场比较适合向现代采购中心转型。现代展贸中心是以商品展示为主,洽谈、接单和电子商务为一体的一种“水不落幕的交易会”形态的批发市场,其中商品展示与电子商务是其两大核心功能,它可作为以经营某一种或某一类商品为特色的中小型专业批发市场的转型方向。这两者都是现代批发市场的经营形态,代表着未来的发展方向。政府、行业、企业是商贸批发市场转型的三大推动力量。

刘敏(2008)则认为商贸批发市场的未来模式创新应是采用现代化的经营形式与交易方式,成为信息发布中心,物流管理核心节点,品牌代理及产品展示中心,现代大商业、大市场、大流通格局的组成部分。李雪琪、欧开培、魏颖(2008)则认为物流现代化改造是商贸批发市场未来模式创新的重点,改造思路为打造现代物流配送体系:一是建设大型商业物流配送基地;二是调动各方面积极性,多形式发展商业物流配送中心,培育现代商业物流配送主体;三是引导鼓励厂商自办物流业务的剥离,扩大有效需求。笑天(2008)则概括了商贸批发市场未来模式创新应做的转变:实现批发市场管理创新,向法制化转变;实现批发市场组织创新,向质量的提高转变;实现批发市场交易方式创新,向集约型转变;实现批发市场形象创新,向成为优质产品的集约地转变;实现批发市场制度创新,向投资多元化转变。

纵观目前关于商贸批发市场的文献研究,学者们既从业态宏观角度对我国批发业的发展规律进行了研究,并结合国外批发业发展做了相关比较;也从商贸批发市场的微观角度针对市场经营模式的各个方面展开研究,包括市场的运营管理、物流模式、发展战略、营销服务等方面。学者针对目前商贸批发市场的经营模式进行了深刻的剖析,指出目前市场经营模式存在的弊端,并对未来市场模式的创新提出战略性建议。

参考文献:

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2.牛宏莉,李丰威.重塑中国批发业的思考[A].见2002商业结构调整研讨会论文集[C].中国商业经济学会,2002

3.武永春.论批发业的创新与现代化[A].见2003推进商贸流通现代化研讨会论文集[C].中国商业经济学会,2003

4.上创利,赵德海.中国批发业的现状分析及发展战略[J].商业研究,2005(18)

5.吴波成.国内批发市场[A].见2006年年会暨第四次全国会员代表大会论文集[C].中国市场学会,2006

6.丁俊发.中国商品交易市场的形势与任务[J].市场营销导刊,2007(5)

7.左永刚.批发市场的心路历程[J].中国商贸,2009(2)

8.刘敏,关辉国,柳春岩.商贸市场规范化管理的问题研究[J].开发研究,2004(2)

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10.天天.批发市场发展的瓶颈[J].商品市场,2008(4)

11.廖勤.关于我国民营批发商业发展的几点思考[A].“亚细亚杯”流通现代化研讨会论文集[C].中国商业经济学会,2004

12.魏然.中小城市商品批发市场存在的问题与对策[J].开发研究,2004(6)

13.于爱水,刘树花.传统商贸批发市场发展困境研究-以临沂市为例[J].商业研究,2007(12)

14.秦璐.我国批发业存在的问题及其对策分析[J].商业研究,2006(17)

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16.黄国雄.批发业改革创新模式[J].中国市场,2004

17.王成荣,赖阳等.流通现代化新论[M].中国经济出版社,2006

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19.刘敏.商贸批发市场竞争定位及发展方向[J].中国市场,2008(21)

20.李雪琪,欧开培,魏颖.关于批发市场物流配送现代化改造的探讨[J].商业时代,2008(36)

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