东方维景酒店施工方案

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第一篇:东方维景酒店施工方案

东方维景酒店钢构工程施工方案

工程概况:郑州东方维景国际大酒店,位于郑州市金水路与黄河东路交叉口东北角,施工项目包括:大堂1-2层钢构楼梯、19-20层钢构楼梯、4层原游泳池钢结构承板、主入口钢构雨棚。现编制以下施工方案:

一、施工方法和施工顺序:

1、弾线定位:按照图纸,确定施工部位、标高,划定预埋件具体埋点;

2、埋种化学螺栓,安装预埋板;

3、现场核实构件尺寸,并现场裁料;

4、现场加工构件并铆装、焊接;

5、辅助工程和表面工程施工。

其中要把握的施工要领为:

其一:雨篷的流水方向和坡度要控制准确,外伸的每榀钢架要在一个平行线上。为此,在施工时应先定两端钢架的坡度,固定好后挂线,再固定中间部分的钢架。

其二:钢楼梯施工顺序应先固定回转平台(标高确定时应请甲方或监理到场指导)。平台定好后,楼梯边框的尺寸就很准确的出来了。

其三:泳池覆盖钢架应先预埋钢板,预埋钢板时的标高,以及安装主钢梁时,要考虑楼承板的峰高、混凝土的厚度、装修地板的厚度,施工前应请甲方和监理到场指导。

二、施工前的准备工作

1、熟悉图纸:图纸要和现场要结合,施工内容和施工地点要对照,施工材料和施工工艺要结合。

2、施工工艺和施工方法要胸中有数,项目经理、技术员、工长、工人要在一起详研图纸,把握施工要领,利好施工顺序,便于有条不紊的施工。

3、做好工前动员,让每个工、技人员牢记安全第一、质量第一,牢固树立安全和质量意识。

4、检修施工设备、工具、线缆,确保完好率,为顺利施工打下基础。

5、做好施工计划和和材料供应计划,组织好施工。

三、制定切实有效的施工管理措施,抓落实、促施工

1、做好施工组织设计,强调施工流程,抓好现场加工和现场安装两个重要环节。按照质量标准、技术要求,以及为保证产品质量而制订的各项具体措施,如关键构件的加工方法,主要构件的工艺流程、工艺措施,所采用的加工设备、工艺装备等。安装时要遵循能使用机械设备的不用人工,这样可以保证又快又安全。

2、重视制作阶段的检查和监督:切实搞好事前控制和事中控制,对各工序、各分项都要做到检查认真而及时、严格而到位。要避免那种放松制作过程的监督,不要等到安装好以后在纠正解决重要得多。

3、加强安装阶段的管理:钢结构安装阶段的管理工作应重点抓好以下几个环节:安装方案的合理性和落实情况、安装测量、高强度螺栓的连接、安装焊接质量、安装尺寸偏差的实测、涂装等。项目经理、技术员、工长要切实做好现场巡视和旁站,对于确保钢结构工程的施工质量,更有现实意义。

4、焊接质量控制:本工程点多活碎,必须现场依据实际尺寸进行加工安装,看是简单实则复杂,所以,我们不能掉以轻心,必须从事前准备,施焊过程和构件上架各个环节,切实作好焊接工程的质量控制工作。

要从焊工人员的技术素质、加强质量检查、和焊后处理等环节来保证焊接质量。其中购买正规厂家的焊条,保证焊材质量;选用技术老练的老焊工操作焊接,保证焊接质量;质检人员严把焊接关,工件的坡口、残渣、污物要处理好,才能施焊。施焊过程避免出现的夹渣、焊瘤、气孔等缺陷现象;施工完毕要找专业的检测人员现场检测,发现不合格部位,要完善修正,以确保焊接的质量。

5、切实加强预埋件安装的质量:针对施工现场没种预埋铁的实际情况,我们在种化学螺栓时,要把握好深度,要把预埋件安装结实,这是工程安全的基础。

6、保证除锈及涂装质量:钢结构的除锈和涂装,对钢结构的施工质量影响甚大,特别要做好除锈防腐,涂装前彻底清除构件表面的泥土、油污等杂物,对涂层损坏处要做细致处理,保证该处涂装质量。

7、加强安装施工管理:

7.1吊装钢柱前首先确定构件吊点位置,确定绑扎方法,吊装时做好防护措施。钢件起吊后,要对准安装部位,缓慢落钩就位。经过初校待垂直偏差在20MM内,拧紧螺栓,临时固定即可脱钩

7.2。钢梁吊装在柱子或预埋点复核完成后进行,钢梁吊装时采用两点对称绑扎起吊就位安装。钢梁起吊后距柱基准面100MM时徐徐慢就位,待钢梁吊装就位后进行对接调整校正,然后固定连接。

7.3安装校正:钢柱垂直度校正用仪器或吊线锤检验,当有偏差时采用千斤顶进行校正,标高校正用千斤顶将底座少许抬高,然后增减垫板厚度,柱脚校正无误后立即紧固螺栓。钢梁校正:钢梁轴线和垂直度的测量校正,校正采用千斤顶和倒链进行,校正后立即进行固定。

8、高强螺栓施工

8.1高强螺栓在施工前必须有材质证明书(质量保证书)

8.2高强螺栓设专人管理妥善保管,不得乱扔乱放,在安装过程中,不得碰伤螺栓及污染脏物,以防扭距系数发生变化。

8.3高强 螺栓要防潮防腐。

8.4高强栓应用光头撬棍及冲钉对正上下(或前后)连接板的螺孔,使螺栓能自由投入。

8.5连接面上,高强螺栓应按同一方向投入,高强螺栓安装后应当天终拧完毕。

9、做好地坪压型板的铺装

9.1要核实有关钢构件的安装精度,确定合适的尺寸,9.2型彩板施工工序:墙板安装按檩条位置从一端开始进行,铺装时必须咬紧,再用螺钉固定,压型钢板安装时,应边铺设边调整其位置,边固定。

9.3每块板端部不少于2 个钻钉。支撑处在大于3米檩距的情况下,至少有一个自攻螺钉连接。

9.4自攻钉拉铆钉设于波峰上。

四、加强与甲方和监理部门的沟通和联系

1、材料进场要通报甲方和监理部门,到现场检查或报验。

2、隐蔽工程或中间施工完毕后要向甲方或监理报验验收。

3、经常与甲方和监理方保持联系,认真听取他们的意见和建议。

五、安全施工措施

1.施工现场设安全工长进行现场安全措施的落实与管理,对现场施工人员、现场机械设备及现场用电进行统一管理。施工前对所有施工人员进行安全技术交底。进入施工现场的人员必须戴安全帽、穿防滑鞋,电工、电气焊工应穿绝缘鞋,高空作业必须系好安全带。

2.作业前应对使用的工具、机具、设备进行检查,安全装置齐全有效。

3.操作面应有可靠的架台,护身,经检查无误,进行操作。构件绑扎方法正确,吊点处应有防滑措施,高处作业使用的工具,材料应放在安全地方,禁止随便放置。

4.起吊钢构件时,提升或下降要平稳,避免紧急制动或冲击。专人指挥,信号清楚、响亮、明确,严禁违章操作。构件安装后必须检查其质量,确实安全可靠后方可卸扣。每天工作必须达到安全部位,方可收工。

5.施工现场的机电设备、闸箱、电焊机,应有可靠的防雨措施。

6.安全设施有专人按规定统一设置,其他人不得随意拆动。因工作需要须拆动时,要经过有关人员允许,事后要及时恢复,安全员要认真检查。

7.搞好安全用电,所有用电设备的拆除及现场照明均由专人,使用的电动工具,必须安装漏电保护器。

8.重点把好高空作业关,工作期间严禁喝酒及打闹,手持工具应系好安全挂绳,避免直线垂直交叉作业。

9.切实搞好防火,各项操作均应按规定正确使用。

10.高空安装时要有人干,一定有人保护。

11.坚持班前安全会议制度,将当日工作安排及安全注意事项进行交底。

12.定期进行安全检查,预防和控制事故的不安全因素。

13.起重指挥要果断,指令要简洁明确。

14.加强现场保卫,注意防火防盗。

15.吊装作业范围内设安全警戒线,非操作人员禁止入内。

16雨天施工时要搭设临时防护棚,雨水不得飘落在炽热的焊缝上。如焊接部位比较潮湿,必须用干布擦净并在焊接前用氧炔焰烤干,保持接缝干燥,没有残留水分。

17.遇上大风天气,柱、主梁、支撑等大构件应立即进行校正,位置校正正确后立即进行永久固定,以防止发生单侧失稳。当天安装的构件,应形成空间稳定体系。

六、现场文明施工措施:

1.项目主管要有施工日志,记录实事求是,安全职责分工明确。

2.进入现场戴好安全帽,高空作业系安全带。

3.电气闸箱标准化,线路规范化,有安全巡视及记录。

4.进行现场文明施工管理,天天开会,天天讲安全。

5文明施工不扰民,严格控制施工噪音,晚10点以后停止施工。

6.现场内外做到不违章占道,不违章搭设、堆物,不造成火灾,交通事故隐患,不违章损坏公共设施,不污染环境,和有关道路部门、卫生监督部门做好配合。

7.工长是安全第一责任人,对公司下发的《施工安全十不准》必须传达到每个人,严禁违章,做到赏罚分明。

郑州中建兴成钢结构工程有限公司

2013年3月6日

附:项目部机构人员设置表

第二篇:东方维景酒店钢构工程施工技术管理体系

东方维景酒店钢构工程施工技术管理体系

郑州东方维景酒店钢构工程位于郑州市金水东路与黄河南路交叉口,其特点是活碎点多,交叉施工,安全隐患多,为保证顺利施工,创造合格工程,现建立本工程技术管理体系如下:

一、实施目标:创文明施工工地、质量合格工程

二、质量目标:合格

三、工期目标:35日历天

四、安全文明施工:全体技术、施工人员要树立安全意识,依据工程实际,制定切实可行的安全文明是更措施,狠抓落实,强调规范施工、文明作业,确保工程顺利进行,杜绝工伤及伤亡事故发生。

五、做好施工准备工作:

1、全体施工人员要熟悉图纸,技术人员要向施工作业人员做好技术交底工作,让他们了解施工工艺和具体做法以及施工流程和顺序。

2、抓好材料供应,做到按施工图纸采购相应各种主材和耗材,并索取相应的合格证、材质证书。

3、制定详细的施工方案,结合本工程的特点做好采购、加工、安装、涂装、检查监督等各项工作。做到购料合格、加工规范、吊装安全、安装牢固。

六、抓好施工的协调管理工作

1、注意与原设计单位的沟通协调,对疑问、不明确的图纸要问明确,不能蒙头干活。

2、加强与建设单位、监理单位的协调配合,确保工程各项技术指标合格、达标。

3、主动接受建设单位、监理单位的指导和监督,定期汇报施工进度和施工情况,并虚心接受建设单位、监理单位的意见和建议。

七、做好施工现场的布置:

1、根据现场实际,选好物料堆放场所,并注意防雨防淋防锈。

2、协调甲方,选择合适的现场加工、涂装场所,既安全又便于通行。

3、解决临时用水用电,确保施工顺利进行,满足施工人员正常的生活、生产需求。特别是用电方面,要配备合适的闸箱,满足焊接所需的负荷。

4、郑州中建兴成钢结构工程有限公司2013年3月6日

第三篇:关于千景酒店经营管理方案

酒店概况:

千景酒店位于桂林市环城北二路,较为安静。距离桂林火车站、桂林北站、桂林汽车总站乘车都可在十五分钟内到达,可以说酒店是闹中取静。让你入住与返程都极为方便。附近有景区,观音山、桂林七星公园、桂林动物园、象鼻山景区,都有直通公车,半小时内可到达,观光游玩极为方便。酒店设有各类精致房型150间,装修简单精致。满足你各种房型需求。酒店全区有无线Wfi畅游网络娱乐,酒店以绿色主题的精心设计、装饰让您感觉到家悠闲与自在。每间安装电话让您畅聊全国,电话可拨打酒店二十四小时贴身管家服务。酒店贴身体贴为您提供客衣服送洗、行李寄存、人工叫醒、桂林旅游路线景区咨询、租车等个性化服务。满足您商务、旅游出行的家外之家。

一、经营方案:

酒店未来的业务扩展,应该把握时机。确定酒店主体市场(建议以旅游团队、网络散客为主体),在主体市场不断的完善酒店服务与客源沟通。使我们提供的都是客人所需要,客人所需要的我们都可以提供。达到市场与生产无暇链接。让本酒店在同行业树立良好的口碑,创造属于本酒店自己的品牌。并不断去发展与主体市场不相冲突的客源。为酒店创造最大利润。因此以“我们主动争取客源、服务客源,客源为酒店创造利润,酒店为我们创造就业,就业为我们创造生活”为经营方针。

1.如何扩大业务;

1)利用传媒工具(网络、QQ、微信、陌陌)等热门宣传工具,最大化的加强酒店宣

传。尽量制作出酒店的正面曝光率,加强酒店知名度。

2)建立完善的客人资料档案,记录客人的特殊之处。在可以的情况下尽量与客人发生

沟通,了解客人对酒店的评价与建议。(如此不仅完善我们的工作,也增加客人对酒店的忠诚度)。

3)与附近企业与单位实行协议合作,推行挂账、折扣升级、佣金返还等销售策略。

4)寻找旅行社与旅游景区的切入点,寻找合作机会,创造更多的盈利业务。

5)对散客做好会员登记制度,免费为其升级房型和进行电话预留房等特殊服务。

2、酒店发展战略;

1)加强酒店的品牌建设,打造一个适合属于本酒店的形象品牌。做好酒店内部品牌意

识的学习与建设。(建议;以桂林山水为主题,建立一个经济型主题酒店)

2)然后在业内与市场中借助媒体与网络部断的进行宣传,成功树立本酒店的品牌文化

形象。

3)与业主进行全方面的沟通,创造更加多的学习机会使酒店员工的工作技能得到不断的提升,可以更加出色的为业主创新利润。

4)与业主和酒店全体员工进行协商沟通制定一套酒店切实可行的发展步骤。

3、酒店的市场定位及营销策略;

1)酒店进行符合本酒店的市场定位,确定酒店的主打市场。

2)以本人对千景酒店的了解,酒店客房在150间左右。无餐饮与其他服务项目,适合打造经济型酒店。

3)酒店装修比较精致、时尚,再加以提供简单、快捷的早餐、点心、茶饮。可定位主

题型经济商务酒店。(当今我国酒店市场,以经济与主题型酒店的发展势头最为乐观。在欧美国家的酒店市场品牌中高档酒店占市场的百分三十,经济连锁型占百分之七

十。我国经济连锁刚刚起步,正处于发展期。主题酒店更加是还在萌芽期。专家预测未来十年我国经济连锁型酒店至少还要以十倍的发展速度才可以满足我国的市场需求。)

4)在营销策略方面可依托桂林旅游市场活跃的优势,集中营销实力主打桂林旅游团队

市场,同时开发附近中小型企业接待商务活动和主打网络青年小资旅游出行市场。

5)多方位开发网络客源,积极与在桂林较为活跃旅游网站美团、去那儿、携程、青年

旅等进行合作。

6)更多与本地酒店沟通合作,进行合作接待大型团队与共同分享客源信息等共赢策略。

为酒店创造更大化的利润。

4、对酒店的工作计划;

酒店的工作必须有一套完整的体系,方可进行全方位的管理控制。开始阶段必须做好对

每个岗位、每个细节的督导与协调,使体系调节到与酒店的最大融合。达到服务工作的最大效率化。

1)酒店工作计划必须以营销为第一线。全酒店都是以营销为基础的原则进行围绕工作。

2)在员工工作方面,要以能定岗。以“有德无才培养使用,有才无德适可使用,无才无

德解决不用”为原则。定期对员工进行考核、培训、晋升的做好人才激励与储备。

3)加强各岗位的岗位职责,各部门管理制度,酒店激励与处罚制度等相关管理文件的监

督与执行。达到以制制人的工作原则。

4)创造酒店团队文化,使每位员工都接受、认同酒店的管理文化。相互自觉,相互监督

完成各自岗位工作。

5、如何打造经营特色;

1)依托桂林的旅游市场打造以桂林山水为主题的经营特色。增加酒店山水方面的装饰。(如桂林山水画、假山、水池)

2)以本酒店员工多为本地人员,为外来旅游或商务办公客人提供衣食住行多方面的个

性化服务,3)于特别节日(三月三山歌节、九月九重阳节、父亲节等)向客人给予特别问候的方

式,增加酒店对客人的良好印象。

4)可适可的提供客人早餐或深夜入住的宵夜特别服务。

二、酒店管理标准:

1、在酒店员工的管理上,必须先以酒店员工的心态开始,心态端正则思想端正。营造一个

包容、创新、不断进取的学习型团队。让每一位员工都感觉是酒店这个大家庭的一份子,在享受这个大家的同时也付出自己的辛劳,为这个团队增砖添瓦。定期进行培训与学习,保证这个团队新知识血液的不断循环与更新。达到在服务上我们以“统一服务规范,周到的细节服务,贴心的个性化服务。”在心态上我们以“店兴我兴,店荣我荣。”在工作中我们以“一岗多职,一专多能,分工不分家的补位原则。”来对酒店这个团体的不断完善与不断发展为管理标准。

1)团队;酒店工作属于一个环环相扣的工作。每个岗位的工作都代表着酒店全体的工作。

这就是所谓“1+1>2,100-1=0.”的原则。

2)服务;以专业化培训,为客人提供简洁、快速、细致、预前的个性化服务。

3)合作;工作中我们都必须抱以合作共赢的心态与每位同事进行沟通与监督来提升我们的工作效率。

4)会议;会议是让一个团队进行计划、分工、实施、调配、控制、总结的沟通过程。定期的举行会议是必不可少的工作。

5)学习;学习是每位同事、每个团队的成长生存技能。

6)创新;创新是每位同事、每个团队的突破、成就途径。

2、在物资管理上,在保证不影响酒店服务质量情况下以控制成本、循环利用、节能环保为

原则。以“节省则是利润。”为管理标准。

1)客房布草;在续住客人的第二天,可以建议客人为了环保不更换床上用品。报废后的布草可经过裁剪作为抹布使用。

2)客房易耗品,必须执行实名领用制度。进行二级仓分管制度。保证易耗品消耗不断的降低。

3)设施设备要进行定期的维修保养。使设施设备的使用与使用质量发挥最大化。

4)员工成本进行酒店入住淡旺季预前控制。保证在旺季可有足够的人力资源,淡季使

员工精简化的管理。

5)酒店部门架构进行整合精简,以经济连锁型酒店“一刀切的直线”原则。进行岗位

精减。

三、结束语:

一个企业的成功必须有“天时、地利、人和”。

天时;及国家的发展,人民的生活,文化的底蕴。当今国家发展一直乐观向上,可以说

是歌舞升平,大步向繁荣进发。人民生活不断提高,已经脱离解决温饱生存状态,开始享受生活、寻找生活乐趣的方向发展。人民的素质也不断的提升,我国属于

地大物博的文明古国。人民也开始不断的寻找机会增长见识与开阔视野为目的的生活方式。

地利;及当地市场的发展,所属行业的发展。文明当地市场对于本酒店的发展是较为有

利的。桂林属于三线城市,但旅游市场却是国家旅游名城。这就确定了桂林市场

对酒店行业有力优势。

人和;及企业股东,企业员工,企业顾客。这三个人群做到和睦相处必然和气生财。

所以一个企业的成功是环环相扣,以我们管理者的身份是服务于企业股东与企业员工来

获取我们的目的。也是企业股东与企业员工的一个过渡环节,起到承上启下“三

方”共赢的目的。

致谢翻阅!以上均属本人对工作的片面认识,尚需不断的学习与磨练。

起稿人:何 宏 顺

2014年.4月.24日

第四篇:东方酒店集团公司经营策划方案

东方酒店集团公司经营策划方案

思路决定出路,观念决定思路,鉴于目前服务市场竞争力如此激烈,管理方式也是各出奇招,给投资方带来诸多不利因素,往往投资与回馈比例相差较大,未来完善管理,突出自己酒店的优势,想要独领风骚,占领市场,真正做到后来者居上,首先,应该对自己想要开什么样的酒店进行评估,决定自己实行什么样的管理模式,对可能出现的问题进行必要的准备和预防方案,另外还要对当地的酒店承载力进行全面掌握,特此制定以下的经营策划方案。

㈠、选址上:①选择在旅游地区兴建酒店,并且在酒店面积上要够大,并配备有停车场、餐厅以及大型娱乐活动中心。②在餐厅与住宿区进行良好的布局,既能保证消费者能安心的住宿,也能很方便的进餐并且还能及时去娱乐中心放松。

㈡、硬件:酒店讲究的是档次与服务,因此在硬件方面更要做到位,在购买硬件方面应吸取国际知名酒店的经验,与国际接轨,当然,这涉及到投资方的预算,是要在预算足够的前提下,硬件体现一个酒店的门面,在硬件方面过关意味着有可能在顾客心目中留下深刻的印象。

㈢、装修:有了硬件还不够,在装修上要体现自己酒店区别与其它酒店的特色,这也可以吸取别的酒店的经验,但是却有自己独特吸引人的地方,装修新潮,布局合理,在视觉上吸引顾客眼球。

㈣、软件:提到硬件,那就不得不提软件,如果说硬件是一个公司的门面,那软件就是这个公司赖以生存和发展的核心,这其中包括酒店的管理,营销策划,后勤保障,广告宣传及知名度定位,成本核算及财务管理,以及各种活动策划等等„员工是一个酒店的基石,员工素质的好坏直接影响酒店的成与败,所以酒店经营成功与否,软件方面的管理是最重要的,也是最基本的,因此我认为最关键是酒店的管理层,俗话说强将手下无弱兵,管理的程序化,制度化,规范化,再加激励化,必能是使酒店焕发生机,只有层层管理,责任分明,分工明确,一切自然都会往好的方面去走。

在酒店的软件设施中,我觉得尤为重要的是酒店的管理制度以及营销策划,任何大规模的酒店集团都离不开市场营销,而作为服务行业最基本的代表——酒店就必须更要利用。

在管理制度方面,公司的管理层更要把其当成重中之重,因为管理不当导致酒店面临困境的例子屡见不鲜,因此管理者应该要认清公司情况制定符合公司的管理制度。

根据酒店情况分析,注意:

⑴、机会:作为服务行业,顾客要求的服务质量越来越高,品味也越来越高,如今必须要抓住机会,建立自己独特的品牌,而由品牌带来的潜力是无限的,市场潜力巨大,因此服务质量的提升必

然是一种趋势。

⑵、危机:有“机”就有“危”,在分析当地市场的情况下,也要认识到自己所面对的压力,有自身的,也有竞争对手的,所以必须时时刻刻看到潜在的危机,并做好准备。

⑶、优劣势:作为新兴的酒店集团公司,所拥有的优势是新兴企业的蓬勃与朝气,体现自己的个性化特色,发挥资源优势,管理机制的灵活.在劣势上自然也是伴随着而生的,那就是新兴企业经验不足,在经营管理方面容易出现问题,而且由于是新的酒店,顾客对其态度不明朗,一时可能难以接受,因此要进行更多的宣传促销费用。

⑷、成本分析:作为一个酒店,预算是很重要的,在酒店经营中,进行较为准确的预算可以减少酒店在经营中的损失,并且我建议应该要实行节能减排,这样也可以为酒店节省不少的成本。

⑸、人员与制度:制定完善的酒店员工管理法则,并且严格遵守,在保证酒店正常运作的情况下,给予员工适当的自由,这样松紧结合才能发挥酒店的活力

⑹、财务管理目标:追求利润最大化。

第五篇:东方时尚酒店开业策划方案

长春东方时尚酒店开业策划方案

长春市场餐饮酒店行业发展迅猛,竞争日趋激烈。怎么样在优胜劣汰的市场经济大潮中立于不败之地,这一直是众多企业长久以来思索与探讨的问题。在同类产品之间的差别逐渐缩小的今天,已到了一个创意的年代,我们应该尽量地使用我们的想像力及创造力。

长春东方时尚酒店即将面世,为使其在长春市餐饮业占据举足轻重的地位,成功开业是东方时尚品牌推广的第一波浪潮,将提升其在长春市场的知名度,并为其奠定更大的社会影响力。为此我们特别精心策划东方时尚酒店的开业方案,旨在迅速传达酒店开业的讯息和增强社会知名度及在餐饮业的影响力。体现出我们此次开业的主题:“————————”

传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果,必须大胆采用全新的开业现场氛围营造和独特的餐饮酒店营销模式,创造长春市场酒店营销最新浪潮。

一、活动意义

(一)加强单位间接触与沟通。

(二)整合资源,借力打力,以有限的投入,产生执行效果的最大化。

(三)突出主题,尽快汇聚人气为酒店带来实际效益。

二、达到目标

(一)展示东方时尚酒店品牌形象,提升品牌知名度及业界的影响力,(二)加强企业的内部凝聚力,表现先进的经营理念和文化底蕴。

(三)达到目标消费群和准消费群对本酒店有效认知和深入了解,提升市场份额。

三、主题活动——

四、活动场所——东方时尚大酒店内

五、活动时间:2009年12月月底

六、活动构思

1、以开业庆典、庆祝晚宴为主线,通过庆典、晚宴来完成活动目的。

2、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。

3、现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准,活动以产良好的新闻效应、社会效益为目标

4、主舞台上大型立方体冰块,冰里面放公司的LOGO(破冰仪式)。

七、嘉宾邀请

为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上我们必须精心选择对象,设计精美的请柬,邀请知名人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。嘉宾邀请范围:(1)酒店股东和领导;(2)各大旅行社负责人;(3)政府接待处负责人;(4)新闻记者;(5)各行业办公室主任;(6)美食专家„„

八、整体气氛布置

整体布置以热烈隆重、简约而不简单、时尚前沿的手法烘托。

(一)市内主要路段气氛布置

1、某路口带直幅升空气球x个。

2、在主干道两侧插上路旗及指示牌,营造喜庆气氛;

(二)店内气氛布置

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。

店内布置主要体现两个主题:一个是“喜庆开业”,一个是“本企业的酒店文化”。

1、店内

 POP:(吊旗、X展架)

由我公司设计印刷贵会馆的开业宣传POP(吊旗、X展架),在店内主要区域悬挂和首要 开业策划

位置展示(依据贵会馆的标识色和特色菜品来设计宣传POP)。主要突出中华店开业的喜庆氛围。

吊旗的悬挂位置主要集中在就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)

X展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。

 墙面  点菜单、菜牌

2、许愿树:

酒店开业恰逢圣诞、元旦双节来临之际,由我司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵司的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。

我们事先在许愿树悬挂由贵司精心准备好的小礼品,当消费者挂上许愿卡的同时得到一份意外的礼品。

(许愿树放在一楼大厅内,一方面为我们开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品,使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议贵司可把此活动的周期延伸。)

3、企业文化展示

在一楼就餐大厅开辟展示墙,上面设计悬挂带有浓厚东方时尚特色画组栏。主要体现贵司的企业文化和内在的饮食文化底蕴。

(三)、店外布置:

◆ 红色气充拱型门:

放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。

◆带直幅升空气球8个;

预计8个升空气球围绕在酒店周围,并且悬挂彩色垂幅,上面张贴系列祝福语。(内容主要围绕:开业主题、开业贺词等)

◆ 三色气球拱门:

设计红黄蓝三色的彩色气球拱门,一方面可以营造开业的喜庆氛围另一方面可以营造出较为强烈的时代气息。

◆ 正大门

主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 “东风时尚大酒店开业庆典”;大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;花架前面空出5米的空地,摆放礼炮8座,并作为舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演使用;

◆ 大门口左边、酒店入门处各布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临东方时尚大酒店指导!”车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺东方时尚大酒店新店开业”对来宾表示热烈欢迎;

◆ 从大门口到酒店内签到处铺设红地毯,签到台一排红布铺就、鲜花点缀,由礼仪小姐签到、为嘉宾佩带鲜花。

◆ 专业音响营造喜庆氛围:

由我公司聘请专业调音师和提供专业音响设备来提增开业当天的音乐氛围,并且准时保证贵会馆在开业前、开业中、开业后的各种音乐素材。

◆ 专业主持人主持仪式:

由我公司从省电台或电视台聘请专业节目主持人,来主持贵会馆的开业仪式。

◆ 开业全程摄像:

由我公司提供2台专业摄像机由专业摄象师从不同时间和空间角度进行全程录像摄制,并且剪辑制作精美VCD光盘供贵会馆保存或赠送重要人士。

◆ 放飞小气球:

当主持人宣布开业的重要时刻(揭牌时刻),我们在中华店广场上放飞898个五彩小气球,寓示我们会馆的生意:发久发。

◆ 舞龙舞狮:

我们中国是一个有着浓厚民族底蕴的国家,贵会馆中华店开业当天就足以充分体现这一点。在开业当天我们聘请专业的舞龙狮队,为开业营造浓厚的民族气息。表演时间主要集中在:9:00——13:00;17:00——19:00

◆ 燃放礼炮:

◆ 刀旗:

由我公司精美设计带有浓厚的贵司特色的刀形宣传旗帜,预计共有68面主要围绕在贵会馆广场周围插放。

2、酒会

中式自助餐款客活动

说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:

a)大天然以海鲜闻名,适合中式烹饪。b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目标。

c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。

宴请宾客如下安排:

a、孤儿园小孩以及职员

b、各级领导以及名流

c、同行

具体活动程序设置:

09:00 迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料)。

09:20 礼仪小姐迎宾为来宾佩戴胸花、胸牌。

09:30 乐队奏曲和司仪亮相,宣布维多利亚丽嘉酒店开业庆典开始

并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导及嘉宾。

09:50 酒店总经理致词(致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加维多利亚丽嘉酒店的开业仪式。并对酒店进行简短介绍。

10:00 市领导讲话(内容主要为祝贺词)。

10:20 剪彩仪式。

10:30 为两只龙头点睛(总经理)。10:45 宣布庆祝酒会开始(酒会可以以西式自助餐形式,气氛融

洽又高雅)。

11:00 邀请嘉宾参观和稍作休息(这时应有专人派发礼品)。

四、会馆开业当天的庆典流程:

◆ 在开业前一天9:00&mda 开业策划

sh;—22:00:由我公司开业现场布置(店内、店外);

◆ 开业当天6:10——7:00:会馆验收。贵会馆主要针对我公司提供的店内宣传品的综合效果布置和许愿树的验收;店外广场的拱门、刀旗、条幅、升空气球、庆典物品、主持人、礼仪小姐、音响设备以及参加庆典活动的舞龙狮队等人员设备的到位验收。(建议贵会馆尽量提前进行工程验收,使我们有充分的时间完善开业庆典现场。)

◆ 开业当天8:30——9:00,由专业锣鼓队表演,造势和聚集开业人气,营造开业氛围。

◆ 开业当天9:00——9:10,在贵会馆广场上奏国歌升国旗。(建议贵会馆在以后每天的9:00组织人员在广场上升国旗和升贵会馆的馆旗。)或者全体职员列队高歌代表贵会馆的会歌。

◆ 9:15——10:00,由专业锣鼓队和舞龙狮队穿插表演,聚集开业人气和营造开业氛围。

◆ 10:09:主持人宣布保定会馆中华店开业庆典开始(在时间上寓意为:十全十美,生意长久),并且依照本时间流程控制时间,依次进行以下项目。

◆ 10:10——10:20:本会馆领导致开业词和欢迎词;先由主持人介绍本会馆领导,由礼仪小姐在背景音乐下领引本会馆领导上台致词。

◆ 10:20——10:30:邀请各嘉宾致贺词;先由主持人介绍嘉宾再由礼仪小姐在背景音乐下领引嘉宾上台致词。

◆ 10:30——10:35:本会馆领导和重要嘉宾开业剪裁;在剪裁瞬间燃放礼炮8响。

◆ 10:36——10:38:嘉宾、领导为贵会馆开业揭牌;在揭牌一瞬间时放飞898 个五彩小气球,寓示我们会馆中华店的生意:发久发。并且同时燃放鞭炮(喜炮)持续时间为28分钟。

◆ 10:38:在喜炮声中主持人宣布庆典仪式结束,并且引导在场所有的人员为灾区献爱心,掀起开业中的第二个高潮。

◆ 10:40:由礼仪小姐领引嘉宾、领导入会馆休息。整理会场后由专业锣鼓队和舞龙狮队穿插表演开始,时间为10:40——1 3:30。开业策划

◆ 17:08:由专业锣鼓队和舞龙狮队穿插表演开始,时间为17:08——19:08。

◆ 21:08——21:20:烟火表演。

在开业当天晚上的21:08在贵会馆广场上燃放礼花(持续10分钟)。为晚上的会馆天空增加不一样的喜庆氛围。

特别注明:

1、在此开业过程中(开业当天8:30——20:00),由专业锣鼓队和舞龙狮队穿插造势,营造开业喜庆氛围。

2、在开业过程中的礼仪小姐领引嘉宾上台致贺词。其中礼仪小姐的服饰要求:身着红色旗袍、身佩开业绶带、右腕佩黄色鲜花、脚穿黑色布鞋、盘头戴统一花饰。

3、由我公司提供2台专业摄像师从不同时间和空间角度进行全程开业庆典摄制录像,并且剪辑制作电视专题(第二天电视台黄金时段播放)和精美VCD光盘(供贵会馆保存或赠送重要人士)。

4、在开业当天我们吸引和聘请诸多媒体新闻记者以新闻稿的形式前来跟踪报道,制作并在各媒体上轮流发表刊出。(建议主题为“情飘保定会馆 支援海啸灾民”,旨在综合提升贵会馆的社会公益形象。)

庆典预算:(略)

五、(一)开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《XX晚报》

发布内容:a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。C、有关大天然企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:

发布日期:

发布媒体:《XX晚报》

2、市内户外广告发布

发布内容:a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“XXXX十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在XX和XX的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:2004年 12 月18日——2005年 3月18日

3、精美画册(5万份)以及开业纪念品

发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介 c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容:a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《XX日报》、《XX晚报》

发布数量:5万份

发布日期:XXXXXXXX

(二)后期宣传方案

1、《XX晚报》

说明:

①宣传新店装饰,服务特点等,传播大天然良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;

②举行活动,保证开业2个月内的人流量。

③借第四届XX海鲜美食节的余热,在《XX晚报》上做文章,以软文形式通过分析XX民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:“大天然”已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象。

发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立大天然正面的社会形象。

发布日期:XXXXXXXXXXXXX 发布媒体:《XX晚报》

保定会馆开业宣传:(每期宣传主题请详见报价单)

A:报纸媒体宣传:(暂定以平面广告为主,软文为辅进行9期宣传)

主要围绕《燕赵都市报》、《燕赵晚报》、《声屏之友》三家媒体,来进行全面的开业宣传和公益宣传。一方面可以通告广大消费者关注贵会馆的开业,另一方面可以从公益角度上提升贵会馆的知名度和社会效益,再一方面重点宣传贵会馆的特色佳肴和与众不同的特色服务吸引消费者前来消费。每期宣传重点我们要相辅相成,使我们的报纸媒体宣传有一定的连贯性。

特别提示:

● 软文硬做

以保定会馆桥东店开业以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线,贯穿餐厅对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并且强调“中华店”的开业的重要性,为宣告保定会馆中华店的开业拉开序幕。● 策略重点:

1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以通讯稿的形式为佳。

2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。

B:报纸夹报宣传:通过《燕赵晚报》,向全市预计发布30000份整版双面的夹页广告(8开 正反面)。在上面我们重点宣传我们贵会馆的经营历史、经营特色、特色佳肴、开业酬宾的活动细节、消费者参与的内容、重要节日消费的代金券。

C:电视专题宣传:

1)石家庄3台的“黄金影院”整屏字幕广告,为期8天。时间主要围绕贵会馆中华店开业时间的前中后。

2)河北新闻综合频道专题广告,广告播放时间段为:开业后第二天或第三天中午12:00—12:05,我们针对会馆开业制作的电视宣传片为60秒。

D:电台专题宣传:

1)在“河北交通音乐频道”开播的“食全食美”栏目,分2天反复宣传贵会馆的开业和酬宾活动。具体安排时间为:贵会馆中华店开业前一天和开业当天的中午11:30—12:00播放。

2)在“河北交通音乐频道”开播套播广告,目的是为使更多的石家庄市民了解保定会馆的特色和中华店的开业时间,以及不断的提醒市民节日期间:“保定会馆两个店在随时恭候您和亲朋好友的光临”。具体安排时间为:以开业当天划分为三个阶段:开业准备期;

开业宣传期;

开业延续期。

每次宣传重点我们要相辅相成,使我们的媒体宣传有一定的连贯性。

E:手机SP短信宣传:

以手机短信息的方式,告之桥西区的市民中有消费能力的目标群体(暂定10万条),内容为:保定会馆中华店开业酬宾的讯息。

六、本公司建议经营策划点:

1:指定消费额抽奖活动

活动奖品设置:待定(推荐为时尚手机、数码相机)。

活动规格:每次抽奖活动产生两部得主;纪念奖或小礼品若干。

赠品方面:餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到保定会馆中华店吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费金额的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。

2:在指定活动期间内,在保定会馆中华店举行婚宴、寿宴、各种形式的聚会„„可以享受某种优惠政策。

3:在活动期间内,凡来贵会馆消费的消费者均可以享受贵会馆免费赠送的特色礼品。(例如:代表贵会馆的纪念礼品)

4:餐后服务:

就餐后,客人除得赠品、优惠券外,在征得客人同意后,可以由贵会馆安排一两个人为客人免费擦车(凭餐券或其它手续)。事虽小却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对保定会馆中华店的印象,从而更好的为贵会馆塑造优质的服务形象。

5:建立和收集《客源人事档案》:

如×××人(或领导)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆,×××人(或领导)结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就能稳定并且能保证回头客的上座率。

6:活动方案:征集保定会馆特色菜肴的名称

活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。

互动形式:在媒体上列出保定会馆主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来保定会馆消费本菜肴一律实现免费或半价折扣。

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