涧西区食品安全监督所严格食用明胶工作汇报

第一篇：涧西区食品安全监督所严格食用明胶工作汇报

涧西区食品安全监督所

明胶加工食品隐患排查工作汇报

根据市食安办、市局《洛阳市食品药品监督管理局关于进一步严格食用明胶和使用明胶加工食品监管工作的通知》紧急部署，涧西区餐饮服务食品安全监管部门近期对餐饮单位使用明胶加工食品的情况进行了监督检查，现就食用明胶和使用明胶加工食品集中整治工作阶段性汇报如下：

一是组织人员对辖区餐饮单位进行全面核查，认真排查风险隐患，深入开展集中整治。要督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，重点检查索证索票制度落实情况，是否存在使用工业明胶或不合格原料的情况，对，并进行铬含量的专项监督抽检，对辖区125家经营皮冻、肉制品、果冻等重点品种的重点单位要重点检查，抽检2家，没有发现问题食品，无立案数，确保了我区食品生产环节安全开展；二是积极配合公安部门的沟通协作，一旦发现非法使用工业明胶加工食品等违法犯罪行为，及时移送公安机关，依法从重打击。三是组织监督执法人员，对我辖区各大餐饮单位进行严格食用明胶和使用明胶加工食品的宣传。

涧西区食品安全监督所

2014年4月1日

第二篇：食品安全监督所职能

食品安全监督所职能

负责对餐饮企业等消费环节食品安全实施监督管理，并对违法违规行为进行处罚；贯彻实施国家、省、市有关餐饮消费环节食品安全法定标准和管理规范；负责餐饮业等消费环节食品安全及保健食品、化妆品的抽样检查工作；收集餐饮业消费环节食品安全和保健食品、化妆品风险评估信息资料，调查处理餐饮服务环节、保健食品、化妆品举报投诉案件及突发事件；

组织实施重大活动餐饮食品安全保障工作。

食品安全监督所岗位责任制

为规范食品安全行政执法行为，明确餐饮服务食品安全监督机构的岗位责任，提高食品安全监督行政执法水平，根据上级有关规定制定本制度，行政主要负责人岗位职责：

（一）确定监督所分管负责人、各执法职能科（室）执法范围及职责。

（二）负责组织开展食品安全监督执法工作，依法查处食品安全违法行为。

（三）监督管理餐饮服务食品安全监督所行政执法行为。

（四）监督管理餐饮服务食品安全行政执法队伍。

（五）在区食品药品监督管理局授权范围内签报餐饮服务食品安全监督执法有关法律文书。分管负责人

在主要负责人的授权下履行相应职责并承担责任。

食品安全监督所服务承诺制

为进一步专病办事作风，体现便民、利民，更好地为群众服务，特制定本制度，向社会公开承诺：

一、加强队伍的行业作风建设，严格执行监督执法程序，公开监督员的职责和身份；

二、实行着装上岗，亮证执法，挂牌服务，设立监督员违纪举报电话：0417-6855669

三、对利用职权刁难、勒索业户等违法违纪行为，一查到底，坚决处理，决不姑息，并将处理结果反馈给举报人。

食品安全监督所首问负责制

为严格本所管理，增强服务意识，转变工作作风，提高机关效能，方便群众办事，根据《营口市加强机关效能建设暂行规定》，制定本制度：

一、管理服务对象到我所办事或电话咨询有关事项，接受询问的工作人员即为首问责任人。

二、首问责任人要热情接待到我所办事的人员，不得不理不睬、听而不闻或借故推诿，并附有为其服务不可推卸的责任。

（一）属首问责任人所在科室职责范围的事，要按有关规定及时办理，不能当即办理的，要落实“一次

性告知”制度，即向当事人一次解释清楚有关办事的事项、需补充或携带的材料，以及如何办理等。

（二）不属于首问责任人所在科室职责范围的事，首问责任人要负责引导来办事的人员到承办的科室，并交由科室的领导或经办人员办理，该科室的领导或经办人即为首问责任人。

（三）属于业务不明确或首问责任人不清楚承办科室的，首问责任人要及时请示领导，协助、协调有关

科室一同解决。

（四）对到我所办事人员的一般性咨询，要做到全面、细致介绍，让其听得明白，感到满意。

（五）办理的事项不属于食品安全监督管理业务的，首问责任人要给予耐心说明，并尽可能告知其办理的部门。

三、属电话咨询或举报的，首问责任人除应将来电反映的事项、来电人的姓名、联系电话等登记在册，还应明确告知办理的科室。

四、承办科室必须按服务承诺和时限的要求提供服务；属不能办理的，除耐心解释外，要落实否定报备

制度。

五、违反本制度的将按有关规定给予批评教育直至给予效能告诫。

食品安全监督所失职追究制度

为维护公民、法人或者其他组织的合法权益以及食品安全监督所的执法形象，特制定本制度，对食品安全监督执法人员在执法过程中造成的执法过错实行责任追究制度：

一、食品安全监督执法人员在执法过程中，由于故意或过失，有下列行为之一，给公民、法人或者

其他组织的合法权益造成损害或监督所的执法形象造成影响的，应当承担执法过错责任。

（1）依法应当立案调查或实施行政处罚而不予立案或处罚的；

（2）违反法定权限或程序实施行政处罚或采取行政强制措施的；

（3）行政处罚所认定的事实不清、证据不足，使用法律、法规、规章错误或处理显失公正的；

（4）利用职务之便擅自制作、提供虚假执法文书或鉴定结论的；

（5）违法要求当事人履行义务的。

二、有以上行为之一的，应追究执法责任人的过错责任，并视情节轻重，给予如下处理:

(1)批评教育；

(2)通报批评；

(3)取消当年评选先进和晋升资格；

(4)实行离职或调离执法岗位；

(5)给予党纪处分或政纪处分；

(6)造成国家赔偿，影当追究有故意或重大过失责任人的部分或全部赔偿费用。以上处理可以单处或并处。

三、有下列情形之一的，应做为食品安全监督执法过错案件调查：

（1）经行政复议或行政诉讼，被复议机关或司法机关决定（判决）撤销、变更或重新做出具体行政行为的；

（2）政府行政执法督察办公室或食品药品行政部门督察的案件；

（3）当事人或群众以错案为由提出申诉或投诉的；

（4）执法检查中发现有错案可能的。

四、行政执法过错行为被发现后，对需要追究过错责任的，经所领导批准后，由办公室负责承办，提出初步处理意见，对依法追究党纪、政纪或刑事责任的，移送有关部门处理。

岗位零缺位制度

第一条

第二条

第三条

第四条

第五条

为规范每个职工正常的工作秩序，明确岗位责任，根据上级有关规定，制定本制度。每位职工都必须遵守所规所纪，按时上下班，无论是公出还是私事，必须遵守请销假制度。在自己的工作范围内，认真做好本职工作。无论是下乡工作或是因公外出都要在下乡外出登记薄上标明原因，或向领导告知。本制度自印发之日起实行。

办公室职责

一、收集和掌握上级、本所工作的各种信息、资料、情况等，进行加工分析，为领导决策提供依据，并

做好信息的管理工作。

二、负责起草全所食品安全监督工作计划，并监督检查计划执行情况，做好季度小结和总结。

三、草拟各种对外文稿、报告、请示等文件，并对各科室的各类请示、报告、简报等文件进行审核。

四、协助所长组织召开所长办公会、所务会以及全所行政、业务会议。

五、负责草拟和修订各项规章制度、考核标准，并组织检查各项制度的执行情况，协助所考评为做好对科室工作的综合考核。

六、负责编写全所工作的大事记和年记。

七、负责全所图书资料和业务资料档案的管理。

八、负责全所车辆的管理、调度、维修、保养以及交通安全工作。

九、负责所内的治安保卫和安全工作，完成上级或部门布置的保卫任务。

十、负责全所环境卫生、所荣所貌、绿化工作的管理。

十一、负责全所报刊、杂志、新建的收订、发放、文书的收发、登记、传阅、催办、邮发以及文书的立卷归档。承办全所文件的打印、装订等工作，并负责所外印刷业务的审核和管理。

十二、负责群众举报、来访的接待及处理工作。

财务科职责

一、制定全所的财务计划和事业发展计划，检查考核财务预算和财务计划的执行情况。

二、负责编制全所的预、决算，分析季度、财务计划执行情况，检查、核算各科室收、制计划

执行情况，指导各科室合理使用资金。

三、负责发放职工的工资、津贴等。

四、掌握本所组织机构、人员编制、各类人员状况结构及科室人员的配置情况，随时为行政领导提

供所要的数据，当好领导的参谋。

食品卫生监督可工作职责

一、承担餐饮服务环节食品安全的监督管理工作。

二、组织实施餐饮服务食品安全管理规范。

三、组织餐饮服务环节食品抽样检验、食品安全状况调查和监测工作。

四、参与或组织查处餐饮服务环节食品安全违法行为。

五、组织餐饮服务环节食品安全事故的调查处理。

六、指导协调重大活动餐饮食品安全保障工作。

第三篇：动物卫生监督所动物食品安全工作总结

动物卫生监督所动物食品安全工作总结

2011年动物卫生监督所在党委，政府和上级主管部门的正确领导下，在各级业务部门的紧密配合下，调动全所执法人员的积极性，齐心协力，努力工作，依据‘动物防疫法’和赤峰市关于做好‘瘦肉精’专项整治的通知精神，我单位按照上级领导要求，精心安排部署，狠抓落实，对全县动物及动物产品进行检查监督，严厉打击违反‘动物防疫法’的违法行为，通过全体人员的共同努力，圆满的完成了2011年动物食品安全工作，现汇报如下； 一，加强领导，落实责任

全所人员明确分工，每个执法人员定岗定责，并签订责任书，为把动物食品安全工作有领导，有组织，有步骤，有成效的开展，成立由分管局长及动物卫生监督所和各镇组成的畜产品安全及；‘瘦肉精’整治领导小组，使动物产品安全工作有组织按步骤积极开展工作。二，加大宣传力度

宣传工作十分重要，我们采取边检查，边宣传，边处理的方式进行工作，2011年印发‘动物防疫法’和畜产品安知识告知书，以及农业部6号，7号部令3万余份，出动宣传车500多台【次】，印制‘畜产品安全及瘦肉精’整治宣传单2000份，对全县集贸市场，饲养厂，屠宰厂，兽药经营门市进行重点宣传，通过宣传，增强了消费者，经营者的食品安全意识。三，工作完成情况

【一】，产地检疫，其中；猪11337 口，牛2828 头，羊59387只，禽6497羽，马 117匹，【二】屠宰检疫，其中；猪 10456口，牛羊6489头只，禽9990羽，【三】无害化处理；猪57 口，【四】瘦肉精检测；猪459 口，羊 牛 200头只。

【五】查处违法案件；2011年查处违反‘动物防疫法’和‘兽药管理条例’案件4起，立案4起，结案率 100%。

总之；在以后的工作中，我们要按照上级要求努力工作，圆满的完成上级交给的各项工作任务，保证全县人民吃上安全卫生的‘放心肉’为我县动物食品安全而努力工作。

第四篇：国家食品药品监督管理局关于严格实施药用明胶胶囊和胶囊剂药品批批检

国家食品药品监督管理局关于严格实施药用明胶胶囊和胶囊剂药品批批检的公告（第25号）

国家食品药品监督管理局

公告

2012年 第25号

关于严格实施药用明胶胶囊和胶囊剂

药品批批检的公告

为确保公众用药安全，国家食品药品监督管理局决定，自2012年5月1日起，凡药用明胶、胶囊和胶囊剂药品生产企业必须对购进的原辅料和销售的产品逐品种、逐批次严格检验（具体要求已另文通知），否则不得生产和销售相关产品。

药品生产企业要对本企业2012年4月30日前生产并上市销售的胶囊剂药品限期进行铬限量检验，具体要求如下：

（一）药品生产企业必须对本企业已上市药品的质量负责，所有胶囊剂药品生产企业必须对本企业已上市销售使用的胶囊剂药品逐品种、逐批次地进行铬限量检查，并向社会公告检验结果。

（二）经检验发现铬超标药品，企业要立即主动召回。

（三）上述工作必须在2012年5月31日前完成。

（四）各级药品监管部门要监督企业落实上述要求，加大日常监督检查工作力度和检验频次，经检验发现市场仍有铬超标药品的，对生产企业将依法从重处罚。

特此公告。

国家食品药品监督管理局

二○一二年四月二十七日

国家食品药品监管局要求企业实施药用明胶、胶囊

和胶囊剂药品批批检验

2012年04月27日 发布

4月27日，国家食品药品监管局发出公告，要求药用明胶、胶囊和胶囊剂药品生产企业对购进的原辅料和销售的产品严格实施批批检验。国家食品药品监管局要求，凡药用明胶、胶囊和胶囊剂药品生产企业自2012年5月1日起必须对购进的原辅料和销售的产品逐品种、逐批次严格检验，否则不得生产和销售。同时，药品生产企业对本企业2012年4月30日前生产或已上市销售的胶囊剂药品逐品种、逐批次进行铬限量检查，并向社会公告检验结果；经检验发现铬超标药品，企业要立即主动召回；该项工作于5月31日前完成。各级食品药品监管部门要监督企业落实上述要求，加大日常监督检查力度和检验频次，经检验发现市场仍有铬超标药品的，对生产企业将依法从重处罚。

第五篇：卫生监督所党建工作汇报

卫生监督所党建工作汇报

卫生监督所党建工作汇报

xxxx年，在县卫计委党组的坚强领导下，我所党支部紧紧围绕“服务中心、建设队伍”两大核心任务，加强思想建设、作风建设、制度建设和党风廉政建设，在落实公共卫生监督和医疗卫生监督各项任务中，党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用得到充分发挥，完成六安市卫计委下达的xxxx年六安市公共卫生重点监督检查等五项工作，有效维护了人民群众的健康权益。现将全年党建工作情况报告如下：

一、抓学习，强化党员思想政治业务教育

扎实开展学习活动，坚持中心组学习制度，“三会一课”制度，采取集中学习，个人自学，专题讲座等形式，以《全国两会政府工作报告》、习总书记系列讲话、十八届五中全会精神、“三严三实”、“四个重温”内容为主题，组织9次集中学习，并认真做好笔记，撰写学习心得。组织党员到xxxx县廉政教育基地参观学习。充分利用全国卫生和计生监督培训平台开展法律法规和业务技能学习，我单位卫生监督员累计在线培训学时达到1400余学时，其中张绍宣同志在线培训646学时，位列全国第8名。3月9日至13日，单位组织开展了相关卫生法律法规的学习培训，全体职工参加了学习和测试。积极组织人员参加六安市卫计委和六安市总工会联合举办的六安市卫生计生监督技能竞赛。参赛的3名队员分别获得公共卫生监督一等奖、放射诊疗和职业卫生监督一等奖、医疗机构和传染病监督三等奖的好成绩。

二、抓活动，搭建党员活动平台

积极开展党员进社区为群众服务工作。xxxx年2月9日对建设社区的陈家新、施培新2户困难户进行了春节前的送温暖慰问活动。4月、5月开展二次党员进社区活动，自带清洁工具，对xxxx春镇、小马家巷进行卫生清洁工作，帮助辖区居民解决脏、乱、差问题。在庆祝建党94周年活动中，开展走访慰问老党员活动，宣传党的方针政策，了解他们的生活状况、倾听老党员们的诉求与心声，慰问了建设社区的卞修尧同志。开展文明创建活动，从7月31日开始，组织党员职工每月两次到东北内环路段开展环境卫生清理整治。

三、抓工作，体现党建工作成效

xxxx年．我单位完成了辖区1105户公共场所、学校等管理相对人的监督覆盖任务。发放公共场所卫生许可证47户。换发生活饮用水卫生许可证5户。发放4户《放射诊疗许可证》。办理从业人员《健康证明》3500人。圆满完成“两会”、三月十五“古庙会”及高、中考和高二学业水平测试等重大节日和活动期间的公共卫生安全保障工作。出动执法人员615人次，出动执法车辆220台次。

四、抓作风，规范卫生行政执法行为

认真落实《党风廉政建设责任制》，与各股室签订党风廉政建设责任书，强化党风廉政建设责任机制、监督检查机制和考核激励机制。公示单位服务承诺书、卫生行政处罚程序、办理卫生许可证流程图。实行首问负责制、限时办结制。严格执行卫生执法人员 “十条禁令”。开展查找发生在群众身边的“四风问题”专项活动。

xxxx年我单位的党建工作虽然取得了一些成绩，但也存在着党员管理教育发展不足，创新不足，集体活动开展不足等些问题。在今后的工作中，我单位将克服不足，不断完善丰富党建工作内容，努力实现党建工作的制度化、系统化和规范化。