第一篇:会展现场服务与管理
会展现场服务与管理
摘要:
会展业作为一个新兴的服务行业,影响面广,关联度高。会展经济逐步发展成为新的增长点,而且会展业是发展潜力大的行业之一。会展业能产生强大的互动共赢效应、能获得优质资源、能提升支持力度、能增加就业机会、能成为经济发展的“风向标”。但是,所有这些展会所具有的积极作用是在参展商和贸易观众认可的基础上才具备的。一个会展项目是否成功,从某种意义上来讲取决于该会展项目现场服务与管理是否全面、科学、有效。
关键字:会展现场服务、会展现场管理
广义的会展服务是指会展企业和与会展活动相关的企业向会展活动的主办者、承办者、与会者、参展者、客商以及观众所提供的全方位服务,其服务主体是会展活动的外部机构,如会展场馆、广告公司、工程搭建公司等,同时这些服务主体是提供直接的服务项目,如宣传物品印刷、展台搭建、展品运输等等。而狭义的会展服务则是指在会展过程中,由主办者、承办者向与会者、参展者、客商以及观众所提供的各类服务,其服务主体是会展活动的主办方或承办方,是会展活动的内部机构,会展服务主要是提供咨询、推介和沟通等间接的服务,会展活动的举办方或承办方一般都是委托相关的公司或部门,如会展场馆或其他公司,提供具体的服务内容和项目,或者会展活动的举办方或承办方提供一些比较简单的直接服务,如贵宾的接待服务等。由此看来,展会的现场管理则是更多的属于狭义的会展服务范畴。
展会现场管理是办展机构对展会现场实施的总体管理,由于现场管理通常是集中在一个较短的时间段,所以,各种事务显得集中、众多和繁琐。因此,现场管理和服务显得尤为重要。展会现场的地点以主办方开始启用后的场馆为主,也包
括其他相关涉及的场所,如运输拆卸场地等。服务与管理包括进场布置到展览结束撤馆结束这段时间,展览主办方对参展商、搭建商、运输商等各类服务商在内的各实施单位在现场按原有计划进行有序的协调、监督和管理,以及对参展商、观众在现场所发生的一切需求所进行的协调服务和管理,包含会展活动的开(闭)幕、展场管理、观众登记、布展、撤展及相关活动计划等
在展会现场服务与管理方面,山东济南舜耕国际会展中心就曾利用“细微服务”赢得了良好的效果。舜耕国际会展中心就如何抓好会展中心现场细微服务工作,结合会展业特点,积极引入星级饭店“细微服务”理念,积极推行“项目经理负责制”,对展会进行综合协调,全程服务。客户服务中心推广“首问负责制”,提高办事效率,并积极尝试展会VIP服务,全力打造具有舜耕特色的自己的管理模式。例如,由于会展行业的特殊性质,参展商一般为当天抵达、当天布展、次日开展,时间紧张、工作紧凑,而大部分外地参展商并不熟悉济南的交通路线,在夜晚运送展品的大型车辆往往难以按时抵达展馆,经常出现误展的现象,为参展商带来诸多不便。为了更好地解决这一问题,项目经理主动绘制了从济南市各大入口抵达展馆的线路图及途经会展中心的公交车辆一览表,编制了包括工商、税务、交管等方面内容的明白纸,在每个展会前夕邮寄发放给组委会和外地参展商,并为参展商提供“一站式”服务。
该展会主办方还在2003年期间开通了“华中热线”服务,三年来,共接听顾客电话300余个,为顾客解决困难近百个;收到各方表扬信几十封。2006年初,更由原来的手机单一服务,延伸在服务台设立了一部固定电话,服务台的全体工作人员都是热线接听者,以便更好地为参展观众和参展商提供全天候的服务和及时准确的咨询回复。为丰富热线内容,“华中热线”的工作人员还学习宾馆前台的做法,将济南市各景点,行车路线、列车班次、特色餐饮等内容整理成册,方便顾客咨询;印制热线名片,送给到服务台办理业务的顾客,扩大热线知名度。“华中热线”还在服务台增设服务项目,包括便民小药箱、顾客意见箱、针线包等,在卫生间、正门等地滑或有台阶的入口,都贴上温馨提示语句。为更全面地了解顾客情况及遇到问题,“华中热线”工作人员都随身携带笔记本和笔,随时记录顾客所需。2003年世界旅游大会布展期间一位埃及客人来到服务台表明自己在布展过程中遇到的困难:宣传板无法平整地挂在展板上。当时是现场服务部
李春林经理接待的这位埃及客人,李经理得知情况后,立即联系采购人员买来合适的PC板,亲自帮客人将双面胶一点一点贴在宣传画上,再固定在展板上,得到埃及客人极大好评。2004年“五一”期间,“华中热线”负责人张华中接到野生动物园人员的电话,要租用展馆桁架,尽管张华中正在家中休假,但立即拨打展馆相关工作人员电话,组织人力为顾客按时保质完成了搭建工作,也为展馆营利1700元。
总的来说一个大型的展会现场服务与管理包含了诸多方面:
1)秘书礼仪类服务。如在展会入场前,为维护展览会入口的良好秩序,确保每一位专业观众都能畅通、便捷地进入展览会现场,而进行的观众登记和入场服务与管理;在展览现场各个区域对参展商和参展观众进行的礼仪引导服务;在会议类展会中进行的现场记录服务等。还有类似于上文提到的山东济南舜耕国际会展中心为观众和参展商提供的24小时咨询类服务和VIP服务。
2)安全保卫类服务与管理。为保证会展活动正常开展,防止出现人员或物质安
全事故所做的工作称之为安全保卫类服务。会展现场的安全管理主要涉及三个方面,即盗窃、火灾和卫生。为此,会展主办单位需要和消防、卫生和公安等部门主动联系,积极争取这些部门的支持。
3)设计安装类服务与管理。指对会展活动现场展位展台、开幕式现场等进行设
计和安装的服务。
4)物品租赁类服务与管理。指为参展商或与会者提供展柜、衣架、桌椅、电脑、电视、花木等各种设备或物品租赁的服务。
5)运输仓储类服务与管理。指为参展商提供展品场内运输以及展品包装物品储
存的仓储服务。会展是一个庞大的系统工程,需要多个环节相辅相成,任何一个环节出现脱节状况就会严重影响整个展会的质量。尤其对于展览类活动来说,在会展场地会有大量展品进进出出并且也需要特定的仓库进行展品的仓储,同时展会主办方还要为进行采购参展观众提供贴心、便捷的运输服务。简而言之,一旦物流阻断,展会将会面临巨大危机。
6)广告宣传类服务与管理。指为会展活动的参展商提供企业或产品宣传,扩大
活动期间企业或产品知名度的服务。广告的形式与种类很多,但这里要特别注意的是,无论采取什么样的广告载体,会展主办单位都必须指定明确、统一的广告政策,做到对所有参展商一视同仁。即使制定有相应的优惠措施,也应该让所有参展商都了解,而不应简单地根据参展企业的规模大小来决定是否给予其优惠。
7)参展商服务与管理。展前,主办单位在推广会展项目的同时对参展企业进行
宣传,在广泛派发邀请函以及签约的网站上都添加了部分参展企业的名册;还编制了含有参展企业名册的会展快讯,派发给专业观众、专业市场;又在展会的介绍网站上开辟了供求平台,企业在展前、展中、展后都可以在网上注册,发布产品供应信息和采购信息,为买卖双方搭建平台。展中,主办单位为展商提供增值服务,有站家现场答疑会和各类研讨会,帮助企业解决生产管理中的难题;有产销对接洽谈会,为买卖双方牵线搭桥,提升买卖双方的贸易成功率;有新技术推介会,推介新技术工参展商学习引进;除此之外,还将举行参展知识培训会,对参展商进行“如何让展位更吸引人”“如何更方便撤展”“参展手续”等方面知识培训。同时,现场还安排专门人员协助展商进行报到、进馆等各项服务。展后,主办单位对参展企业即使走访,听取意见,是下一界的增值服务做得更完美,同时进行企业展后成果的跟踪报道,提高展会和企业的知名度。
8)后勤保障类服务与管理。为保证活动正常进行所需的服务,如紧急医务救治
服务、餐饮服务、保管箱服务、电信服务、银行汇兑服务等。
一个展览会从筹备到开展,其周期很多都在一年以上,而作为展览重点的展示往往只有三到五天。可以说,展会现场是展览会的关键之所在,而展会现服务与场管理则是重中之重。会展现场服务与管理是会展项目具体落实的直接反映,因而十分值得主办单位重视。同时,会展现场管理、控制和协调的内容十分庞杂,如果处理不当,任何一件小事都有可能发展成大问题。所以,主办方需要不断提高服务水平,用优质的服务来回报会展项目的各方参与人员。
参考文献:
[1] 冯丹《展览现场管理》2012年6月
[2] 刘晓杰《会展服务》2009年9月
[3]龚维刚 陈建国《会展实务》2007年1月
[4] 马勇《会展经济发展对策解读》2006年5月
[5] 佚名《“人性化服务”的经营策略》互联网2006年6月
第二篇:会展现场服务与管理
会展现场服务与管理(讲义大纲)会展现场服务与管理(讲义大纲)本讲主要内容
·会展开幕式现场策划与管理 ·会展布展与现场服务 ·会展现场的风险与安全管理 第一节 会展开幕现场策划与管理
一、展会现场布置
二、VIP(very important person)接待
三、媒体的接待和管理
四、展会开幕
五、开幕酒会服务策划
一、展会现场布置
在举办开幕仪式之前,首先要将开幕现场布置好,以便为展会开始和观众参观做好充分的准备。
二、VIP(very important person)接待
对于贵宾的接待,应给予特别的对待,从到达酒店到出席开幕直到离开展会地点都要进行周到的安排,对于重要贵宾还需要事先制订接待计划,上报有关负责部门和相关人员审定后执行。
三、媒体的接待和管理
展会开幕前,办展机构要与有关媒体取得联系,为召开新闻发布会或邀请媒体记者对展会开幕现场和展览现场进行采访和新闻报道做准备。
四、展会开幕
1、开幕时间和地点。
2、开幕式讲话稿和新闻通稿。
3、开幕方式的确定。
五、开幕酒会服务策划
开幕式酒会是展会的一项重要的公关活动,它可以很好的促进办展机构与参展商、行业领导和其他有关方面的关系。办展机构要事先策划安排好就会举办的地点、时间、酒会的方式、出席酒会的人员范围、酒会的标准等。
开幕酒会是展会联络各方感情,与各方进行面对面沟通交流的一种非常好的方式,因此需要精心筹划以达目的。
案例1:2005年5月16日晚《财富》论坛开幕式
· 现场布置:开幕式安排在天坛祈年殿,祈年殿前方的方形空地被安排作为宴会场所,100张餐桌分为东西两区,环绕祈年殿摆放。开幕式的讲话与演出被安排在祈年殿前的丹陛桥上,两边布置几十个绘有京剧脸谱的灯光气球,还有400多盏4000瓦的探照灯射向祈年殿和舞台。
·VIP接待:国家主席胡景涛及其他领导人出席,600多名全球企业家及夫人、400名国内政要和著名企业家参加。人均100美元的高标准餐饮,高规格安全保护,精心组织的演出(千手观音、交响乐、变脸、京剧《神州乐》等)案例1:2005年5月16日晚《财富》论坛开幕式
·开幕式:确定时间5月16日晚,地点天坛祈年殿(准备好备选方案,下雨在室内),《财富》CEO致词、国家主席讲话。
·酒会:西式菜品的三菜一汤,包括由蟹肉、鱼子酱等拼成的冷菜,以鹅肝、牛排为主的主菜,汤是鸡汤加馄饨,另外还有一道甜点。由凯宾斯基饭店等烹制。练习题:
试分析《财富》论坛开幕式的特色。大型展会或会议开幕式策划时,需要重点注意那几方面的问题?
第二节 会展布展与现场服务
一、办展机构现场管理
二、参展商的现场管理工作
三、撤展管理
一、办展机构现场管理
(一)展会现场布置
(二)展会注册及入场管理
(三)展会证件与门票管理
(四)展会设备设施管理
(五)展会现场的安全管理
(六)展会现场的知识产权保护工作
(七)展会现场的相关活动管理
(八)展会现场的其他服务
二、参展商的现场管理工作
(一)布展
(二)配备展台的工作人员
(三)展台接待
(四)贸易洽谈
(五)情况记录
(六)其他相关宣传推广活动
(七)信息收集工作
(八)细节管理注意事项
三、撤展管理
1、展位的拆除
2、参展商租用展具的退还
3、参展商展品的处理和回运
4、展品出馆控制
5、展场的清洁
6、撤展安全保卫
四、参展观众的统计
1、依据观众办理登记手续的内容进行统计
2、根据门票进行统计
3、参展商的客户统计 练习题:
试分析ISPO在布展三环节中,如何体现服务的理念?
第四节 会展现场的风险与安全管理
一、会展现场的风险类型
二、会展风险管理
一、会展现场的风险类型
(一)从是否可控的角度分类可分为自然威胁和人为威胁
(二)从风险的内容可分为物质损失风险、财务损失风险、法律责任风险、人员损失风险四类
二、会展风险管理
(一)对场地进行安全分析
(二)同当地相关部门建立良好的工作关系。
(三)确定会展活动的利益相关者具有相应的风险意识
(四)制作安全小册子/标牌以及其他交流方式
(五)制定一个媒体管理计划
(六)预防“闹展”
第三篇:会展服务与服务管理论文
会展服务的发展与管理
摘要:现今的会展业建设规模不断扩大,会展活动空前活跃,会展形式丰富多彩,但同时,会展业的发展管理经验不足,会展服务中存在各种各样的问题。本文通过总体概括我国会展业发展现状的背景下,讨论了解什么是会展服务、会展服务发展现状、发展趋势、存在的问题,以及对如何提高服务技能做出相应的对策。关键词:会展业 会展服务 服务技能
一、会展服务业发展现状及其发展趋势
(一)会展服务业发展现状
会展业作为现代服务业的一个新兴领域近年来在我国得到了迅速的发展,但随着我国改革开放的不断深入和加入WTO后,服务贸易市场全面开放,我们国内知名的会展有:亚运会、PATA年会、世界建筑师大会、万国邮联大会、上海中国国际工业博览会、“广交会”、“高交会”、博鳌论坛。中国会展业在各城市发展迅速,形成了“环渤海、长三角、珠三角、东北、中西部”五个会展经济产业带,可见发展速度之快。
但我国会展业也显现出一些问题,管理体制不完善,市场秩序混乱,人才紧缺,服务质量差,服务技能不高等。在这种会展服务及会展技能发展不成熟的情况下,对具体的问题具体分析,实施改进方法,促进我国会展业的跨越性飞跃。
(二)会展服务业发展趋势
1、我国成为亚洲会展大国
随着展览专业化、市场化和国际化水平的不断提高,涌现出“广交会”、“琶洲会展”、“医博会”等一批具有国际影响的知名品牌展会。从展览的类型、数量、规模、水平和影响来看,我国逐步成为亚洲地区的区域性“会展中心”。
2、会展城市区域格局初步形成
当前,会展经济在北京、上海、广州、深圳、大连等第三产业发达城市已迅速崛起,并出现南、东、北三大“会展城市战略生态群”,即分别以广州、上海、北京为代表的珠江三角洲、长江三角洲、京津为中心的三大会展战略生态群。
3、三大市场经营主体角逐
据不完全统计,目前基本形成国营、中外合资、民营三大市场主体。
4、跨国会展企业真正“落地”我国
2004年是我国会展业的整合期,据不完全统计,目前国内举办的国际专业展将近40%有境外公司参与。如:德国法兰克福展览公司与广州光亚展览贸易公司签署合作协议;美沙展览集团与广州振威展览公司举办的品牌展GIMT(广州国际机床展)进行合作。[5]
5、会展人力资源建设能力提高
目前,我国开展大学、职中的会展专业教育理论。我国会展人力资源保有量基本能够满足我国高速发展的会展产业对人才的需求。
二、会展服务概述
(一)会展服务定义
会展指特定空间的集体性物质或精神的交流或交易活动。[1] 会展服务是一种新颖的信息与产品传播的服务载体,通俗地说会展就是会议和展览的合称,是指为保证会议、展览正常进行所提供的全过程(会前、会中、会后;或是展前、展中、展后)服务,既包括发生在展会现场的租赁、广告、安保、清洁、展品运输、仓储、展位搭建等专业服务,也包括餐饮、旅游、住宿、交通、运输、地方特产等相关行业的配套服务。[1]
(二)会展服务分类
1、博览会、展览会、交易会、贸易洽谈会等。
2、各种类型的大型国内外会议。
3、体育竞技运动、文化运动、大型节庆活动、民俗风情活动。
(三)会展服务人员类型
1、政府机构、会展行业协会和会展专业组织。
2、饭店、酒店公寓、会展中心和各类文博馆。
3、目的地管理公司、旅游公司或旅行社。
4、会展公司及会展服务公司。
5、大中型企业单位。
(四)会展服务6大特征
会展服务的无形性[2]、不可分割性、差异性、同一性、业绩难以精确度量性、综合性和集聚特性。
我在丽宫的实习中涉及会展服务,我们属于酒店会展服务人员、会展的主题是手机交易会、展览会。我们提供的服务同其他任何一种服务一样,参展商和观众对会展服务只能感受到而不能像触摸物品那样触摸得到,也不能像一般物品一样储存、转售和退还,很多服务如果不及时利用就会作废,不同的员工提供的服务,不同客户需要的服务不尽相同,但我们都应一视同仁,都应按会展行业规范服务标准来执行,提供个性化服务。
三、会展服务存在的问题及解决对策
(一)会展服务存在的问题
1、中外合作展会的服务仍处于磨合期,国内会展管理体制存在问题。
2、政府及行业机构举办的展览会服务差强人意。
3、存在市场秩序的问题、定位盲目的问题。
4、会展资源分散且低层次过度竞争。
5、规划滞后,缺乏会展业发展的具体经济目标。
6、展览公司的展会服务具有意识但缺少能力,会展业人才紧缺,人才政策未能作为促进本地会展业发展的重要政策。
7、会展设施及配套硬件建设仓促上马,各种软环境的建设规划严重不足。
(二)借鉴国际经验,结合我国实际,得出以下解决对策
1、借鉴西方经验,进行科学决策,建立适合中国国情的理论指导体系。
2、加强政府调控,提高管理水平。
3、促进会展业的规范化,加强合作以实现共赢。
4、促使会展业品牌化发展,制定品牌战略提升品牌质量提升品牌质量。
5、推进会展业科技化、信息化建设,加快会展企业的信息化建设与管理。
6、培养会展人才,强化培育,加强人才投入。
7、优化行业管理。建立促进展会服务体系发展的有效机制,建立展会服务体系的评估标准和监督机构。
四、如何提高会展服务规范
(一)对于会展服务人员来说
1、展览服务人员要提高自身素质。会展行业人员是跟参展商密切接触的,员工的仪表、举止、态度、谈吐直接会影响到参展商对于整个展会的印象。
2、保持协作过程顺畅。整个展览需要很多人员的配合,人员之间应该相互沟通,部门之间应该协调一致的。
3、服务要务实,态度真诚,有统一的服务行为规范,能提供个性化服务。
(二)对于会展管理者来说
1、规范企业内部管理工作,管理系统信息化,使得原先复杂的操作变得简单化、程序化。缩短工作时间,提高了效率,同时也提高的会展的水平和服务质量。
2、对服务质量的持续改进,国际规范化。
首先,主办单位要树立服务观念,按照市场化、商业化、专业化的要求来进行服务运作。
其次,实现服务流程的规范化、标准化。
再来,制作会展服务手册,把一切可能想到的问题和解决方案都要写进去,及时和大会主办方沟通,了解本届展览会服务的新变化,具有查询方面的功能。
(三)对于会展客户、参观者来说
服务过程要以客户为关注焦点,不断地满足客户的需求和期望,确保客户能时刻享受高效及超值的一流服务。比如,展览会的布局完全以展品大类来划分,方便观众参观;参观者刚踏进展览馆就能得到一份用不同文字编成的会展服务手册或参观指南;展场内还有就餐中心区、休息场所、便捷通道等等。
五、小结
会展业能带动所在地的城市迅速发展,发展前景广阔。通过对会展服务业的研究,可以清晰的了解到现今的会展服务的优劣处,经过具体分析,将我国会展服务中的优点发扬并结合时代特色进一步发展,对于不足的地方,借鉴国外经验充足的会展服务成功案例,取其精华,再结合我国的国情特征,解决存在的问题,预防位子的问题,力图为我国会展经济及会展城市的发展奉献绵薄之力。
参考文献
【1】《绍兴文理学院学报(哲学社会科学版)》,高志刚;绍兴图书馆,浙江绍兴312000; 【2】《会展服务》,刘晓杰,化学工业出版社,2009年09月; 【3】《会展服务与管理》,刘松萍,科学出版社,2009年07月;
【4】《会展服务与管理》高职高专“十一五”规划教材,刘勇,化学工业出版社,2008-7; 【5】《世纪中国会展经济与会展产业[M]》,应丽君,重庆大学出版社,2003(3);
第四篇:会展服务与管理试题
《会展服务与管理》试题 试题
一、选择题
二、判断题
三、名词解释
四、简答题
五、案例分析(综合题目)
分数
总分
一、多项选择题(本大题共15小题,每小题1分,共15分,本题有一个或多个答案,少选或多选无分。)
1、按提供服务的时间分:()A 会展前期服务 B免费性服务 C会展后期服务 D受费性服务 E 会展期间服务 会展服务的要求:()A树立服务理念 B做好广告宣传服务 C搞好后勤保障类服务 D搞好服务反馈 E 提高服务水准
3、会展的综合功能包括:()
A会议和展览所具有的共同性的功能 B宣传教育的功能 C树立形象的功能
D推动经济发展的功能 E传播信息的功能
4、参展商时间表是概括展览会中应注意的所有步骤和细节的“蓝图”通过时间表你可以明确各个阶段的责任,对能否顺利参展起着非常大的作用,一般参展商时间表包括以下时间段:展览会前10-12个月;()A 展览会前6-10各月 B 展览会前3-6各月 C 展览会前2-3各月 D 展览会前1个月 E 展览会前一下去
5、作为参展商,你需要仔细考虑资金到底应该花在哪些方面,可以节省开支的地方通常有:展台设计、()A 展会服务 B 促销 C 印刷
D 展位工作人员配置 E运输
6、展览会中的展位主要有4种基本类型:()A 岛型展位 B 半岛型展位 C 环型展位 D 排式展位 E 特制展位
7、中国从1982年到现在共参加了几次世界博览会?()A 5次 B 7次 C 8次 D 9次
8、作为一名展位工作人员,你应该了解顾客不同的购买动机,一般来说,观众可以分为4种基本类型:()A 管理型 B 随和型 C 情绪型 D 思考型 E 权威型
9、会展服务对象包括: A、参展商 B、采购商 C、专业人才 D、观众
10、会展项目经理应具备以下能力:()A 团队领导能力 B 项目经营能力 C会展营销能力 D 会展组织能力 E 项目管理能力
11、在现代展览业中,以下展览会名称使用最多、含义最广的是()。A 博览会 B 交易会 C 展览会 D 洽谈会
12、按照国际展览联盟(UFI)展览会分类标准,家庭用品展会所属类别为()A 综合性展览 B 消费品展览 C 专业性展览 D 消费品展览
13、在企业选择展会的过程中,以下做法正确的是()。
A 企业在参展前应确立参展目标,然后选择一个合适的展会参加 B 接到邀请函之后,马上决定参展
C 只要展会品牌好,不用考虑企业自身定位
D 企业选择出国展时主要考虑展会举办国家是否与企业的出口目标国家一致
14、在与客户保持长期的感情联系,不应该()A 没有定期向客户寄送展会的各种信息和材料
B 对于客户的各种庆典活动,发出贺函或派员参加,并赠送花篮或礼品 C 节假日向他们寄送贺卡
D 在长时间没有联系之后,忽然联系并要求对方提供所需相关资料
15、收集客户的意见和建议包括()A 展览环境是否良好 B 交通和购物是否便利 C 服务是否细致、体贴 D 是否有购买意向
二、判断题(共10题,每题1分,共10分)
1、世界博览会分为综合性博览会和专业性博览会()。
2、A1是专业性博览会的最高级别。()
3、中国是1993年申请加入国际展览局的。()4、2005年的世界博览会是在伦敦开的。()
5、对于一个新展会来说,招商工作在展会开幕前12个月就开始了。()
6、会议能否成功完全取决于会议的主题和演讲人的水平。()
7、对于以会议市场为目标的酒店而言,拥有一间可以为相当于住店客人总数的人同时就餐的大宴会厅是非常必要的。()
8、招展往往比招商更重要,因为它为展会直接带来了经济效益。()
9、会展的基本词有展览会、博览会、洽谈会。()
10、国际会议组织简称BIE。()
三、名词解释:(共5题,每题3分,共15分)会展服务 会展旅游 会展接待 DMC PCO
四、简答题(共3题,共30分)
会展服务人才的基本素质是什么?(7分)
国际展览局的宗旨是什么?办事机构是什么?(7分)世博会的管理组织是什么?有什么章程?(8分)会展旅游的发展条件有哪些?(8分)
五、案例分析题(共两题,每题15分,共30分)2005年1月25日,中电会展获得国家专业体系认证中心CESI颁发的质量管理体系认证证书:CNAB011-Q,证书证明中电会展质量管理体系审核符合GB/T19001-2000———ISO9001-2000《质量管理体系要求》,这一标准将导入质量管理过程,将组展过程涉及到的招展、观众组织、推广等技术环节纳入有序监控和管理中。业务范围覆盖电子信息技术产品会展服务的开发与提供。中电会展全面启动ISO9000质量管理体系,是公司业务迅速发展形势下对质量管理的必然要求。此举表明中国会展业在竞争加剧的同时,也进一步走向规范化。问题:(1)你怎样理解会展的国际运行规范?(7分)(2)怎样规范会展业竞争?(8分)
2、看图说明:
问题:
(1)从上面数据中,说明目前我国会展业的现状是什么?(5分)(2)你如何看待会展服务和管理在整个会展经济中的作用?(10分)
第五篇:浅谈加油站现场服务与管理
浅谈加油站现场服务与管理
加油站作为石油企业的零售终端,其现场管理的好坏直接决定着加油站的经营与发展。加油站现场管理就是我们做油品销售的基本功,只有练好了基本功我们的油品销售才不会有后顾之忧,基本功越扎实我们的销售越稳定。
我认为加油站现场就是两大块一个是:加油站员工良好的精神面貌,保证好服务。服务是加油站现场管理的重要组成部分,在当今成品油零售市场如此竞争激烈的大环境下,谁做好了服务,谁就抓住了顾客的心。所以我们要在服务上多用心。我们要善于抓住顾客的心,要走进顾客内心的深处,给顾客带来舒心,放心和称心。使他们感觉来我们这加油是一种享受。一个是加油站的站容站貌,做好管理。做好服务就是把员工的工作热情调动起来,吸引越来越多忠实的顾客,这样加油站的知名度就会不断提高,就会在一定的区域内形成好的声誉和销路;加油站现场管理就是要把工作场所收拾的干净而整洁。整洁明朗的环境配合良好的服务会让顾客到加油站加油心情愉快增加回头率和忠实度。而员工也喜欢在干净整洁的环境下工作便于留住人才。
关于如何做好加油站的现场服务与管理谈几点认识
多一点微笑把服务用语大声喊出来
微笑是服务工作的基本元素,是员工与顾客之间心与心的交流。通常一个甜美的微笑,便能打动顾客,留住顾客。这是一种零成本的
投资,却是创造出最大价值的投资。让顾客感觉到舒服,心情愉悦。每天对顾客多微笑一点,把所有的烦恼和悲伤都放下,保持良好的工作情绪和美好的心境 “你好,欢迎光临!”等要大声的喊出来,这样可以将员工的服务状态调整到最佳。大声的喊出来,也可以让顾客感受到热情和尊重。
为员工服好务多了解员工的困难帮助员工解决好困难。现场服务其实大家干的就是一个心情,员工心里高兴了自然对顾客就好,精神头就足,站经理维护好员工的利益员工工作就会卖力。一个加油站的客户我想百分之七十以上员工比站经理更熟悉,所有的客户都靠站经理一个人维护那是不可能的。
合理分配加油站内人员的工作。优化员工排班让多余的劳动力得到充分的休息,让在岗的员工能够精力充沛的工作,打起精神做好服务。每一位员工都有自己的优点,多发掘每个人的优点多加表杨。工作中发挥每个人的优势。
建立健全奖惩和监督机制
每月要评出“优秀员工”,并给予奖励,对那些受到顾客投诉的员工进行批评和惩罚,做到赏罚分明。让员工感受到“学有榜样,比有标兵”,进而形成一个团结友爱,热情向上的加油站工作氛围。同时要对卫生责任区进行监督,做到卫生区责任明确,卫生区干净整洁。
总之,加油站现场管理是加油站经营管理的关键所在,是不可急于求成的,要用科学的经营管理理念一步步的落实和实施。加油站是展示企业文化的窗口,是完成销售任务、实现经济效益的承载者,是营造“家庭”氛围的基本单元。加油站虽小,但它承载的责任重大。再小的加油站它的资产都要有几百万元,都要有7、8个员工在日夜不断的为顾客提供服务。我们每个站都有危化证,这就意味着我们所经营的油品和所处的环境存在着潜在的危险。没有安全,一切都是零!所以,我在日常管理中,把安全管理排在第一位,严格按照《加油站管理规范》和巡检制度要求自己和约束员工。针对工作中出现不按操作规程办事的现象抓住不放。
北顺意加油站