鑫民商务宾馆客房服务员技能比赛方案

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第一篇:鑫民商务宾馆客房服务员技能比赛方案

鑫民商务宾馆客房服务员技能比赛方案为了提高客房部服务员的业务技能和服务水平,宾馆将举行一次做房比赛,具体方案如下:

比赛时间:5月21日下午13:00比赛地点:客房楼层(5-6)参赛人员:客房服务员

比赛方式:铺床实操技能

比赛奖项:一等奖200元

二等奖100元

三等奖50元

鼓励奖10 元

比赛流程及要求:

1.客房主管本着公平公正合理的原则为

每位参赛的服务员分配5间客房,作为比赛的项目,有评委主管带领各位服务员参观各比赛区域后,确认后再由各服务员将工作车准备完毕后推到比赛的房间门口,等候评委用对讲机宣布“实操开始”,各位服务员按照做房流程开始做房,计时员开始计时。

2五间房完毕后用对讲机报告操作完成,计时员停止计时

3所有操作完毕后有评委对各服务员的操作项目进行评分

4.比赛按抽签的方式进行,比赛前要检查自己的工作车物品补充是否齐全,是否方便自己顺手。

5.评分的要求服务员的仪容仪表礼貌用语,动作娴熟,敏捷,不慌不忙,有节奏,不重复,姿态优美,体现岗位素质,所做的房间既要讲质量又讲时间控制。

第二篇:靓驿商务宾馆客房服务员岗位职责

靓驿商务宾馆客房服务员岗位职责

1. 热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。

2. 接听电话,答复住客咨询或要求。

3. 及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。

4. 客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。

5. 负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制

度。

6. 随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁。

7. 做好设备报修工作。

8. 做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方

法。

9. 负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。

10. 认真做好交接班工作,交清交班记录。

11. 认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领

导。

12. 认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

13. 服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。

第三篇:快捷宾馆客房服务员管理办法

快捷宾馆客房服务员管理办法

一、服务员工资 基本工资1500元 满勤奖100元

二、上班时间 上午7点半-11点半 下午1点半-17点半 夜班排班制度 中午排班制度

三、请假方式

甲乙丙三人请假调班制度,请假>=2天,按照每天50元扣罚工资(奖金无)。

四、工作内容

甲、乙、丙三人楼层分包。电梯、大厅轮流分包。

五、查房

甲、乙、丙分包楼层出现查房查漏导致物品丢失者,按照物品原价扣其工资。

六、其他

服务人员服从宾馆安排,按时上下班。住客遗留物品,交付吧台,如发现私拿,扣罚当月工资,立即开除。

快捷宾馆前台管理办法

一、前台收银工资 基本工资1500元 满勤奖100元 餐补100元/月

二、上班时间 上午7点半上班

11点半下班 下午12点半上班

17点半下班 晚上18点半上班

三、工作内容

前台收银以卖出客房为主,账务记录正确,如出现账务错误,错多少扣多少工资。交班工作做好。如出现私拿前台账务者,立即开除,扣罚当月工资

四、请假方式

无假期,如有事情需请假,超》=2天,按照每天50元扣罚工资(奖金无,餐补扣罚50元)。

五、充卡

会员卡提成1元/张。储值卡提成2%

六、其他

前台收银员服从宾馆安排。

第四篇:寒假宾馆客房服务员社会实践报告

为了响应学校的号召,在今年寒假期间,我进行了人生第一次最有意义的社会实践——做客房服务员。本来我是个农民之子,家里农活多得绝不会有离家打工的机会的;但今年却不同,今年我已经是大学生了,学校的社会实践终于为我提供了这方面的机会。我非常珍惜这样的机会,经过慎重选择,便决定去宾馆做客房服务员。

我应当感到庆幸,在进行社会实践时所打的第一份工就找对了职业——为着千百万宾客服务的平凡职业!因为就在这种平凡的职业中我领悟到了许许多多有益的东西,这些有益的东西对现在的我作用之大,以致于现在的我在之前二十天里吃尽了苦头也毫无怨言。在这里,我觉得很有必要先将之前这段打工的经历简要地作一番叙述。

从一月二十日算起,到二月十日结束,除去过年放的两天假,我共做了二十天的客房服务员。首先,从一月二十日至二月一日,作为客房服务员的我的主要工作就是搞卫生。搞卫生?这不是清洁工做的事情吗,关客房服务员什么事?原来银河商务宾馆是新开的宾馆,想赶在过年时开张,但又苦于招不到足够的人手,没办法了,客房服务员就要搞卫生了。搞什么卫生呢?撕掉新安的门上的胶纸,刷净瓷砖上残存的水泥浆,摆放好弄乱的家私,扫地和拖地……由于只有区区四人,要在短短十三天内将五层楼三十五间客房兼廊道和楼梯的卫生搞完,工作量是巨大的,但我坚持下来了,尽管每当晚上感到手脚疼痛时心里有点抱怨。我对自己说,一个大学生连搞卫生这样的事都害怕做,耻辱啊!身为农民之子连搞卫生这样的事都做不好,惭愧啊!一定不要害怕搞卫生,这是锻炼自己毅力的最好方法。如此这样,心里的那点抱怨便消失了。然后,过年休息两天便到了二月四日,这一日是我难以忘记的一日。或许之前十三天的工作量吓坏了其中两个客房服务员,又或许在两天的休息中这两个客房服务员绷紧的神经彻底放松开去收不回来了,但不论怎样,有一件事确是可以肯定的,那就是这两位客房服务员突然辞职不干了。这样问题就来了:他们先前的工作现在留给谁做呢?只能留给我们剩下的两个员工做。早上清洁客人退去的房间,铺好床,抹干净桌子、杯具,换好新的浴巾、面巾、牙刷、洗发液等等必需的日常用品,等这一切都搞完了便拖地,如此一间客房搞完了便接着搞下一间,一直搞到下午吃饭。下午吃完饭后便又继续干相同的活儿,没有半点作息时间,当这些活儿都干完了就开始将五层楼所有客人用过的床单被套浴巾等用电梯搬运到一个指定的地方分开等待接收人员带去干洗,连这些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班时间过去很久了。不得不说,这一天特别的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌发。但我还是潜意识地鼓励自己,要将客人退去的三十三间客房的卫生及时清洁好,这对我们两个员工来说无疑是一项巨大的挑战,但我们最终挑战成功了!这难道不应该自豪吗?既然这份工是自己慎重选择的,就决不可轻易放弃,一定要熬过去,人总得要对自己做出的选择负责,何怨之有?如此这般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因为宾馆里被客人订的客房逐渐减少了,另一方面是因为宾馆先后招聘到了五位员工;但相应的活还得干,我干啊干,直干到二月十日结束。

我这段打工的经历在那些打了无数趟工的人的眼里看来,可能毫无意义,但对体验过这段打工的经历的本人看来却是意义重大,因为这样的经历我才经历第一次,它让我初步认识到了一个很现实的社会,进而改变了我先前在脑海里凭空构思出的千百个与打工有关的天真看法,进而确立了我最初的就业观。我从这段打工的经历中领悟到了许多有益的东西,现在主要地把它们归纳为以下三点:

第一,做事要有忍耐。忍耐对一个人来说是极其重要的,一人做事,其成败与否,在很大程度上是由忍耐决定的,谁越不受蛊惑,学会忍耐,谁就越有成功的希望。如果当时我缺乏忍耐,吃不了苦头,干着干着便辞职了,那我的社会实践活动就要以失败而收场了,这可不是我愿意看到的。我的忍耐帮助了我。我反复叮嘱我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。

第二,不懂的要敢问别人。铺床单,入被套,这两项技艺是很讲究学问的,我在未做客房服务员之前根本就不懂,现在做客房服务员了,不懂咋办?只能去问经理。问一遍做不会,我便问第二遍;问第二遍还是做不会,我便问第三遍,就这样反复问了六七遍,我终于把这套学问最基本的东西学到手了,而经理并未因我反复问她而感到厌烦,因为我是很虚心向她请教的。所以,现在我有充分的理由相信,学任何一门东西,只要有心学,不懂就问,虚心请教,就必定能把它学好,说什么学不好,其实那是自己为自己没用心学找的最笨拙的借口。

第三,要以乐观的态度对待一切事情。做客房服务员时,我为自己打工超过规定的工作时间(经常超出一个半小时)抱怨过,为自己干太多劳活(一个人打两个甚至三个人的工)抱怨过,但最终我还是用乐观之心去取代抱怨之心,以乐观的态度去面对这一切,鼓励自己,相信自己。在生活中有很多事情是我们无法改变的,既然那样我们何不用乐观的态度对待、处理它们呢?老是心怀抱怨,黯然伤神,这对我们来说又有什么益处呢?徒增烦耳。我觉得,以后学习抑或办什么事情都要怀乐观的态度,这样,纵使学不好或者办失败了,但至少在精神上也是胜利的。

以上归纳这三点在未做客房服务员前并不是不听过,不知道,相反,听得很多,知道得很多,但却从来没有比做客房服务员后那样深刻、切身地领悟过。“实践是检验真理的唯一标准。”以前我把这看作是一句枯燥乏味的空话,现在经过了这样一次社会实践,我却觉得这话越嚼越有滋味了。总的来说,通过这一次社会实践,我检验了自己的能力,学到了很多终生受益的东西,同时,我也发现自身存在诸多不足,如老是抱怨、不够坚忍之类,需要在日后慢慢改正过来。我觉得,这样的机会以后确实应该多些,因为只有这样,才能为我们以后的就业求职积累更丰富的经验!

第五篇:鑫晟商务宾馆保安规章制度

鑫晟商务宾馆保安规章制度

诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位员工必须遵循的行为准则。

一、按时上下班,做到不迟到、不早退、不擅自脱岗、不睡岗。事假必须提前一天报

告说明原因,经领导批准后方可休假。

二、上班必须按宾馆规定统一着装,佩带工号牌,工作服必须干净、整齐。

三、上班期间不得吃零食、吸烟、看小说。严禁保安员到前台闲聊、嬉闹。

手机必须处于24小时开机状态,突发事件接到通知后必须在短时间内赶到。工作时间不得无故窜岗、擅离职守,干与工作无关的事情。服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。值班人员必须严格登记来访人员。停车场车辆必须停放整齐,严禁自行车、摩托车乱放,如有乱放应及时整理。

四、夜值班人员必须保持高度警惕,并做好来访记录,如遇突发事件立即110报警。

不得有盗窃行为,不得私藏拾获物品或占为己有,应当交至宾馆吧台处理。

五、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

六、自觉爱护保养各项设备设施。

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