第一篇:营业员一天的标准工作流程
营业员一天的标准工作流程
8:15—8:301、员工到更衣室换工作服,整理仪容仪表,佩戴好工号牌
2、在值班人员监督下按次序打卡
3、走员工通道进入商场门外等候
4、提前五分钟进入商场指定位置
8:30—8:401、在商场内指定晨会位置站好
2、听取晨会内容,接受布置的工作
8:40—8:581、营业员进入各自专柜清点商品
2、营业员进入各自专柜,打扫卫生
3、补充商品、检查整理柜内陈列为开业做准备
8:58—9:051、提示音响起,营业员就迎宾位置站立恭候
2、有顾客光临可放弃迎宾姿势,迎接顾客
9:00—20:00营业时间
1、按接待步骤做好顾客接待工作,态度热情有礼貌
2、保持柜内清洁
3、掌握新进商品的性能、使用等有关知识,更好地为顾客服务
4、服从店长及上级领导的指挥
5、及时反馈店内商品情况及顾客意见
6、遇到投诉及时请示
7、遇突发现象,需妥善处理,并及时请示上级
8、妥善保管柜内商品,出现短少现象及时汇报
9、售出商品后,应做好售后服务工作
10、工作期间不准抽烟,吃东西,干私活,聚从聊天,擅自离岗,在卖场当众化妆及因个人私事使用公司设备等
11、妥善保管销售凭证,按规定正确填写
11:00—12:30午餐时间
营业员分三个班次轮流用餐,每班30分钟。必须严格遵守用餐
时间,如有顾客且尚在服务中可延后用餐,请主管字
17:00—18:30晚餐时间(与午餐相同)
19:30—20:00协助店长做好专柜与收银员的销售凭证核对工作
19:58—20:05送宾曲响起,站立送宾位置直至送宾曲结束
20:05—20:10整理好商品及做好柜内清洁
20:10—20:15在部主任组织下开晚会,做总结工作
20:15 走员工通道、刷卡,更衣离开公司
注:闭店时间延长,闭店前工作程序顺延
第二篇:商场营业员一天工作流程(本站推荐)
商场营业员一天工作流程
营业员出勤,应在营业前10分钟,提前到达商场打卡上班。
员工应保持开朗和平静的工作情绪。到达工作现场的时候,进行相互间愉快的问候,造成一个明快的气氛。
步骤一:员工进入商场后,应更换统一制服,员工必须保证制服的干净、整洁,佩戴工卡,否则不允许上岗
步骤二:参加营业前例会
A.早会是点评和评估营业员、商场工作绩效统一思想的重要平台,因此必须重视。
B.早会纪录本
记录本是记录门店每日工作中一些重要的工作动态记录,它记载着需要提醒重要事项或要求,需要改进和处理的事务。
步骤三:入岗前的准备:
营业员入岗前必须保证能针对销售场所了解以下问题,以便更好地为顾客服务。
A.本人所负责的销售区域所经销的商品是什么,有什么特点。
B.本人所负责的销售区域在商场中的位置。
C.进入本人所负责的销售区域内的日均客流量有多少。
D.本人所负责的销售区域的日均和月均销售目标为多少。
步骤四:顾客接待的步骤及技巧:
办卡流程及发卡标准
1.首先拿一张办VIP卡的申请表格给客户
2.由营业员陪同并协助客户全程填写资料过程
3.填写资料标准:
必须严格按照表格的格式填写:
如姓名、手机或其他联系方式、公司名称、公司地址、厨房面积、主营业务、收货地址、卡型、卡号、受理人、发卡日期
以上必填项缺一都视为不完整资料{由打单员负责发卡并负责检查填写资料的完整性},必须当场补完整,才可发卡
4.每一位客户到榕坤选购产品,营业员都可以视选购金额或以以下标准发卡:
A.钻石卡发放标准
提供多种服务含餐饮、住宿等,营业面积超过5000平方米,大型连锁企业如有十家以上连锁的子母公司或企业
一次性消费满18万元,或累计消费满20万元的客户
B.金卡发放标准
大中型中餐、西餐、KTV夜总会、咖啡、超市、甜品冷饮、酒吧连锁
咖啡简餐、自助餐、日式、韩式等
一次性消费8万元,或累计消费10万元
C.银卡发放标准
公园、美容健身、洗浴中心、体育场馆、影院、企业食堂、党政机关、教育事业、医疗 机构、交通管理、福利事业、科研机构、市政管理、传媒机构、部队
5.销售过程中的技巧
在正确运用服务语言时,应掌握以下要领:
A.注意服务用语与态度、动作协调统一。
B.面带微笑。
C.强调要点,注意语序。D.注意顾客反映,认真听取顾客意见。E.语言尽量通俗易懂。F.不能与顾客发生争论。G.精神集中,不能东张西望。H.讲话应诚恳、负责任
在销售工作中,服务语言具有举足轻重的作用,而服务语言是一种特殊的语言,因此,必须加强对服务语言的掌握,使之规范。与此相应的服务态度,仅有优美动听的服务语言,而服务态度不佳,则前者会成为机械化的程序,为此应该:
A.永远从顾客的角度考虑问题。
B.从内心感谢顾客光临本商场。
C.认识自我的服务价值。
D.熟知商品知识和顾客购买心理。
E.掌握熟悉的语言技艺。
F.保持自身的整洁美观。
就商场营业员而言,在营运过程中,营业人员的主要工作就是负责将产品推销给顾客,但这个销售过程不能停留在简单的贩卖阶段,提倡的是专家助销,是一种引导性销售模式,旨在提供具备专业素质(对产品及其中设计创意、材料特性、清洁护理、使用技巧、搭配审美等专业知识有高度认识)的消费指引,从而帮助消费者决策购买,终极效果令消费者产生如同有一专家朋友伴其购物的感觉。故此,如何提高入商场消费者的购买率、如何提高销售额,如何保证品牌在消费者心目中的美誉度,是每一位营业人员必须深入探讨的问题。
商品包装是销售工作的重要环节,并不是可有可无的工作,不能敷衍了事:
1.商品包装的目的:
A.便于顾客携带。
B.利用包装物宣传企业。
C.保护商品。
2.包装要求:
A.牢固。
B.美观。
C.易携带。
D.易打开。
E.顾客满意。
3.纸袋(或其他包装)包装。
A.依据顾客所购买商品的重量、体积选择大小合适的包装纸袋或胶袋。
B.重物应放于底部。
C.小件或易损商品应放于上部。
D.手捧包装袋底部交给顾客。
注:如遇客户需要送货或托运产品必须清晰记住客户地址和电话后再及时送货至其目的地 步骤五:客户选购商品后的商品包装步骤六:营业结束的流程与规范
1.送客
送客要与接待客人时一样,面带微笑。{严禁在有顾客的情况下催促客户快
点选购之动作}。
2.整理和清扫
各营业员所负责区域要自己整理和清扫,做好当天的业务总结和第二天的准备工作。并将垃圾倒入垃圾袋。
3.商场安全检查
安全责任检查火种和电、空调等各种设施,检查有没有留在商场里的顾客,确认安全,检查采集器的数量和充电状况,并做好安全检查记录。
4.结束一天的工作,打卡下班。
附一:营业员平常无接待客户时的时间安排
※整理商品
巡视所属区域的货架存货情况,了解缺货、断货情况,做好记录并要求心中有算,进行调拨或申购等及时补货作业和区域整理。
※归位整理:
经顾客挑选后,货架上的商品容易发生错位、串号现象,营业员须按条码和类别进行分类归位,这项工作可以随手进行。
※挑选整理:
有些商品易混合,被顾客随意丢放,要勤检查,随时将散乱商品放回原位货架,注意分级、分类等归位。
※检查商品价格标签
营业员要检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货、价相符,标签条码齐全,条码对位。一般商品要做到一货一条码,对花色品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一条码,以防止在销售时发生价格差错。标签条码要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符,要重新制作,条码不对位,要立即更改;没有标签条码的,要及时补上。商品价格标签如果是用于平常商品的,则应用电脑统一制作打印;价格标签如果是用于促销的商品,或价格波动较大的商品时,可用手写POP,以适应并吸引顾客。※补货
经过前一天的销售,货架上陈列的商品,会出现不丰满、不全或缺档的现象,营业员必须及时进行补货。要依据往常货架、货架的容量和往日的销售量,尽量补充商品,如出现急缺货或断货,要通知采购交代供应商及时提供商品。
有些商品,从仓库或厂家过来搬出后不能直接摆入货架,必须先行拆包、拆箱、拆篓,甚至还需组装、分装、挑选等。要依据顾客的购买习惯、销售习惯及经营规律,将续补商品整理好。
一般情况下,依往日摆放的样子缺了什么补什么,缺了多少补多少,将续补商品摆放回“老地方”。,对摆放不当者,应作合理的调整,将当日热销商品不同的特点和出售的要求,使商品清洁、美化,使其整体美观,可以招来顾客,利于销售。
附二:商品盘点 {每月月底盘点一次}
※盘点目的在营运的过程中存在各种损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过盘点来得知商场的盈亏状况。通过盘点,可以达到如下目标:
1.了解商场在盘点周期内的亏盈状况。
2.使商场掌握最准确的库存数量,所有商品的电脑库存数据恢复正确。
3.发掘并清除滞销品,临近过时商品,整理环境,清除死角。
※盘点原则
1.真实:要求盘点所有点数、资料必须是真实的,不允许作弊或弄虚作假,掩盖漏洞和失误。所有的盘点均是实物盘点,即必须按照实物数量进行盘点。
2.准确:盘点的过程要求是准确无误,无论是资料的输入、陈列的核查、盘点的数量,都必须准确。
3.完整:所有盘点过程的流程,包括区域的规划、盘点的原始资料、盘点点数等,都必须完整,不要遗漏区域、遗漏商品。
4.清楚:盘点过程属于流水作业,不同的人员负责不同的工作,所以所有资料必须清楚,产品的书写必须清楚,产品的整理必须清楚,才能使盘点顺利进行。
5.团队精神:盘点是全商场营业员都参加的营运过程。为减少损失,加快盘点的时间,各个部门必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个盘点按计划进行。
※盘点前前期工作
1.`部门主管应根据公司的相关文件针对对前次盘点出现的问题,进行总结、分析,对盘点人员(特别是新入公司员工)进行强化培训,不断提高盘点技能及准确度。
2.盘点安排:每次盘点前,主管将对自己所辖商品区域进行编号划分区域,分配至各营业员,不能遗漏。
3.商品整理、检查工作:对外包装破损商品、换退货商品或备货区商品(指未在电脑库存中减数的)应进行登记,纳入盘点范围内;开始盘点前几分钟,将其他没有入货架的商品一一归位。
4.单据的处理:单据类别有:配送入库单、调拨单、出库单、退换货单、手工销售单等盘点前必须全部录入电脑,处理完毕。
※盘点差异核查
1.商品电脑维护员对盘点数据进行处理(对照电脑库存)。发现有差异后,由部门主管和组长一起找出原因,然后,由商品电脑维护员、财务部各派一人专门负责核查,相关人员一起配合。
2.找出差异原因:差异出来后,应当找出原因,避免下次再出现同一情况,总结一下主要有6个方面原因。
A.收货:多收、少收或多退、少退,收错或退错。
B.收银:打错编码,输错数量,弄错商品规格。盘点时输错单,重复输单,输单没有保存。
C.盘点:漏盘、错盘、赠品作商品盘,条码与实物不符,写错编码。
D.顾客:偷窃。
E.单据方面:单据处理不及时、丢失、重复做单,单据与实物不同时(已打单,货没有拿走;货已到,没有打入库单)。
F.其他原因:借用编码,散货串码等。
※盘点的重要性
由上分析可以看出商场的真正损耗,盈方只有通过盘点才能真正体现出来,因为盘点的数据直接反映的是损耗,商场的盈得与否,毛利率如何只有在盘点结束后才可确定。所以说盘点是衡量商场营运业绩的重要指标,是对商场的营运管理的综合考核与回顾。盘点的损耗同样也反映了商场营运上的失误和管理上的漏洞。
何玉梅2010年7月29日
第三篇:美发店一天的标准工作流程
美发店一天的标准工作流程
上班前(AM9:00-AM9:30)
1.吃早餐
2.每天进行自我激励
3.做一个欣赏自己、肯定自己的人。
4.给自己打气,为自己加油。
5.每天对自己作自我宣言:“我喜欢我自己!”;“我是最棒的!”
“我喜欢顾客,我喜欢美发,我喜欢成功!”;“我今天无论如何都要达到目标”。
到店后(AM9:30-9:40)
1.进店后向每一位同事问好。(面带微笑说“早上好”)
2.店内播放快节奏的音乐。(潜能音乐,提升情绪)
3.全体洗发互相完成头发造型。(要求10分钟内完成)
4.营业前准备:检查水电、锅炉、营业电脑是否正常。
第1次集合:环境检查整理(AM9:40-AM10:00)
1.全体集合。(分二排对列)
2.检查个人衣着是否整洁、是否有异味、工作服指甲长度是合适。
3.请大家互相赞美形象,亲自赞美形象较佳的员工。
4.分配店内卫生区域,强调速度和卫生重点。
5.亲自清扫整理店内环境;
6.店外环境检查整理;
7.产品展示、陈列整理;
8.检查卫生间;
9.清点物料及其它用具。
第2次集合:早会(AM10:00-AM10:30)
1.自我肯定激励:“我喜欢我自己!”;“我是最棒的!”
“我喜欢顾客,我喜欢美发,我喜欢成功!”;“我今天无论如何都要达到目标”。
2.公布昨日业绩:表扬昨天业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工,鼓励昨日目标落后的员工。
3.奖励与经验分享:请昨日业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工分享经验或帮助员工进行总结经验。
4.确认今日目标:鼓励大家互相配合,全力完成目标。
5.昨日工作总结,今日工作安排。
6.服务用语重复您好(欢迎光临;对不起;请您稍等一下;对不起让您久等了;谢谢您;欢迎下次再来等),结束会议。
营业开始:AM10:30-AM12:00
1.调整至营业音乐。
2.集合发型师:检查发型师售后服务记录,强调发型师组织预约顾客。
3.填写昨日营业数据表,注意分析员工状态和营业状态。
4.与空闲员工单独沟通。(关心生活状况,员工个人目标等问题,为员工打气)
午餐时间:pM12:00-pM13:00
1.安排大家进餐。(注意控制就餐人数,预防营业现场无人待客)
2.顾客回访电话跟进调查顾客满意度。
店内餐导:pM13:00-pM18:00
1.员工情绪;(员工情绪不佳要立即沟通解决)
2.员工形象;
3.服务流程是否规范;
4.轮牌是否顺畅;
5.待客礼节是否亲切正确;
6.有无客人等待或无人招呼;
7.员工与顾客间的沟通是否顺畅;
8.现场顾客是否满意;(询问顾客是否满意或顾客建议,可递送名片,如有建议做记录)
9.现场技术操作是否到位;
10.现在服务是否周到及时;
11.现场清洁状况是否及时解决。
上列问题为营业时间段注意事项,发现问题立即解决,不能拖延。
高峰时段的调度:(营业繁忙时,若客人较多时,店长不应服务自己顾客)
1.顾客是否得到接待,切勿冷落;
2.确保顾客的顺畅,员工的轮牌顺畅,若有不顺应及时指挥;
3.安抚员工情绪,适时的加油打气;
4.前台收银工作各项细节是否正确礼貌;
5.员工的服务用语是不是运用自如;
6.注意音乐的调节;
7.员工无法及时服务应主动支援。
非高峰时段:(顾客较少时)
1.与员工进行个人沟通,分析业绩并激励,分析个人表现,关心生活状况;
2.安排随机的清洁工作;
3.组织店内小型培训;
4.员工互相帮助整理仪容(尽量靠近店门口);
店内培训:pM21:00-pM23:00
提前通知参加培训的同事。
技术总监主持强调培训重点后,导师组织培训。
培训过程中进行督导(注意培训纪律,不能松散)。
每次培训都须有考试,技术总监应临场监督。(体现重视程度)
营业结束
1.水电开关检查;
2.店内环境整理及打扫卫生;
3.检查、核对当天营业数据;
4.确认收支状况并核对现金;
5.店内外环境检查及安全确认;
6.关门上锁。
工作餐用餐规范
1.工作餐到店后,空闲人员及时抬至店内用餐区域,营业区域禁止用餐。
2.合理控制就餐人数,不能因用餐影响顾客服务,员工应遵循先服务好顾客再用餐的原则。
3.用餐时间应不与工作造成冲突为原则,应争取空档时间,在服务客人时,应征得顾客同意再用餐。
4.用餐后的残渣剩饭切勿倒入店内垃圾桶,用餐完毕清理现场,保持整洁。
店内会议规范
开会是团队工作的重要内容,也是团队进行交流的主要方式,店内有周会、月会二种会议,为使店内会议开的既能有效解决问题又能增进团队士气,应遵循以下规范:
1.提前准备会议内容。(明确会议主题、具体讨论内容)
2.提前通知会议内容。(如未提前通知,员工没有时间准备相关信息,会议交流效率会降低)
3.请大家轮流发言。(收集大家意见,应做好记录)
4.综合意见后,找出共性问题,请大家确认。
5.确认完问题后,请大家提出建议或解决方案。(使员工参与决策,体现民主精神)
6.综合意见后,最后确定解决方案。(果断决策)
开会时应避免以下问题:
1.会议时间不宜过长,最多1小时。(如果是专门问题用培训来解决)
2.应提前计划,不要偏离主题,否则会议会漫无目的。
3.废话太多,不得要领,无说服力。
4.领导力不足,缺乏现场控制。
5.避免外界干扰,不要接打电话。
6.充分体现民主,不要独占话题,主持会议的人只是担当组织者和决策者的角色。
第四篇:营业员工作流程
营业员工作流程
营业员7:50以前整理好自己的仪容仪表(统一盘头,统一服装,统一淡妆上岗)
7:50---8:10
1.在店里指定的晨会位置站好
2.听取晨会的内容,并且反应该天发生的所有事情
3.接受经理布置的当天的工作.8:10---8:30
1.进入工作状态,钦点店里的服装
2.检查店里的卫生是否有不干净的地方需要清理的3.检查服装看看有没有需要补货的8:30----18:00
1.演示碟开启,声音要适中
2.做好随时迎接顾客的心理,可以站在门口等候
3.如有顾客进门要提前上前为顾客开门,并说您好,态度要热情有礼貌
4.掌握好服装的价格,颜色以及规格方面的专业知识,以便更好的为顾
客服务
5.服从上级领导的指挥,及时反馈商品的情况和顾客的意见,遇到突发
事件及时请示上级
6.妥善保管好店内的商品,出现缺货现象及时处理
7.整理好销售小票的规格,登记好会员档案,售出的商品做好售后服务
8.服从公司的一切规章制度
9.对于租赁、定做服装服务要做到以下几条
(1)首先文明顾客所需服装的类型,数量
(2)帮助顾客挑选他所需要的服装
(3)填写单据并注明服装是以24小时租赁的,每套收取相应的100—200
元押金
(4)定做服装要收取全额的50%的定金
(5)具体的详见租赁制度
10.每日营业结束后,5:30开始打扫卫生,之后整理好当天的单据,做好日记账,整理当天顾客反馈意见做当天的工作报告,同时如有补货的做好补货单据
11.下班关好门窗,关闭所有的电源,安装防盗器,最后确认安全系统完毕后方可离开,并把钥匙交由经理或者财务保管
专卖店
2011-3-20
第五篇:营业员的一天
非常食客营运手册非常食客每食美刻
非常食客店面工作流程1、8︰30 店门半开,营业员到岗,开启店内所有的灯具,开启收银机、功放和CD机。
2、着装后开始装货到食品盒,注意立即盖好盖子。
3、擦拭货柜、隔板、玻璃盖,放好标价牌。
4、打扫地面,保持地面清洁,擦拭玻璃门。
5、摆放易拉宝。
6、店员合理站位,收银员站位,面向大门,开始迎接顾客。
7、9︰00 准时开店营业。
8、有顾客进店,“欢迎光临非常食客,请随意品尝、随意选购。”
9、对顾客进行热情适度的推荐和介绍,注意促销活动和促销产品的合理推荐。
10、当顾客选定货物的时候,迅速打开盒盖,移走标价牌,干脆利落地称量货品,盖好盖子,放好标价牌。(鉴于便捷的工作,建议营业员用货铲装适量的货品)引导顾客到收银台前等待付款。在顾客等待结账的时候准备好积分卡,等收银员收银完毕后,将小票、货品和积分卡交给顾客。
11、顾客离开时注意“您走好,欢迎下次光临。”
12、原则上保证一对一的服务,但如遇到顾客很多的情况,应注意服务的节奏,总之以营销
为重点。
13、晚班人员于13︰30 准时到岗,着装上岗。
14、16︰00早晚班进行交接,交接班时,早班收银员应和晚班收银员交接清楚钱和账目。
早班的营业员要交待好需要补货的情况。
15、16︰30 早班人员可按时下班。
16、17︰30左右注意店外灯箱的开启。
17、21︰00晚班收银员扎帐,打印三种报表。营业员开始补货。
18、21︰15 散装货品放入密封袋,蜜饯类货品遮盖严实,在收货的同时也要注意进店顾客的销售。
19、21︰30分(周五、周六、周日为22︰00)收易拉宝、地毯回店内,关收银机和音响,关所有的灯具,拉下卷闸门然后离开。
20、补充:店员进餐时间由店长统一安排,班次和休假问题由店长安排并报营销经理批准。
非常食客店面工作流程