第一篇:购物中心巡场工作规范
巡场工作规范
1.0 巡视范围及路线:
1.1巡场范围:广场内场、外场、主力店及停车场。
1.2路线:广场室内步行街——广场主力店——外广场——地下停车场
2.0 巡视频次:
2.1 步行街每天4次,开业前巡视、营业中巡视(上午、下午各一次)、闭店后巡视;
2.2 主力店及地下停车场每周不少于一次;
2.3 营运副总经理(营运部经理)每周一14:00---17:00组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。
3.0 巡视内容:(包括主力店、步行街和多种经营点位)
3.1营业状况:
3.1.1检查各商铺员工到岗情况,着装是否规范,是否佩戴工牌。
3.1.2检查各商铺是否在做开门准备,打扫商铺卫生,整理商铺,灯光开启等,开店时准时迎宾。
3.1.3检查各商铺是否在规定的时间开门营业,有无晚开店的现象发生。
3.1.4商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人,是否及时处理投诉及纠纷。
3.1.5检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。
3.1.6检查商品是否应季,商品是否丰满。
3.1.7检查各商铺是否按广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。
3.1.8检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。
3.1.9检查各商铺(包括主力店)的装修及装饰是否有《施工许可证》,是否按要求施工。
3.1.10检查各商铺(包括主力店)门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。
3.1.11了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况,有无促销活动。
3.1.12及时处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。
3.1.13检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。
3.1.14检查各区域的温度,广场内有无异味。
3.1.15及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及时了解区域内保安掌握的情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。
3.1.16对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。
3.1.17做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。
3.1.18检查公共区域美陈布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。
3.1.19检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求,是否超过时效,落零商品及破损道
具应立即清除或更换。
3.1.20检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象,和未经批准的推销和兜售或拉客行为。
3.1.21检查DM展架宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。(展架尺寸:餐饮60*120服装和生活配套50*70高度120)
3.1.22检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,销售行为是否规范。
3.1.23主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老体弱、孕妇予以重点关注。
3.1.24及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广播申请、费用缴付等。
3.1.25检查商铺是否违规使用音响设备。
3.1.26检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。
3.1.27观察商场内客流情况,冷区,热区,客流动线。
3.2清洁卫生:
3.2.1检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,厨房后门要关闭,吸水毯清洁状况,不合格的要予以纠正。
3.2.2检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况,检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机的卫生和完好情况。
3.2.3检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。
3.2.4检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。
3.2.5检查各商铺的地毯是否经常清洁干净,尤其是餐饮区商铺。
3.2.6检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。
3.2.7检查是否有顾客不文明行为,如吸烟等,及时礼貌地予以制止。
3.2.8雨雪天注意通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯,协助清除积雪。
3.3商品情况:
3.3.1检查各商铺的店内POP摆放是否符合广场的管理要求,包括内容、书写形式,张贴方式、时间等。
3.3.2检查各商铺标价卡放置是否规范、整齐,内容有无失实。
3.3.3检查各商铺的X展架是否置于店外通道。
3.3.4检查各商铺新品上柜及货品情况等。有无陈列过季商品,如有则即时提醒对方予以更换。
3.3.5检查商品标识是否符合国家及地方、行业的规定。
3.3.6检查各商铺商品的丰富程度,了解适销情况,提供改善建议和要求;对于商铺货品突然减少,或发现非正常退货,要立即汇报给营运经理。
3.3.7监督检查店内商品与价格有否混贴。
3.4物业状况:
3.4.1检查公共区域促销广告(包括一楼外立面广告)是否完好和规范,灯光、灯箱是否明亮,画面是否过期。
3.4.2检查营业设施是否损坏,是否放置在指定的区域位置,是否占道。
3.4.3检查所有灯光(包括一楼外围)、广播系统是否正常开启、明亮,广播音量是否正常。
3.4.4检查空调系统是否正常运行。
3.4.5检查安全通道门是否正常开启,门锁和拉手是否损坏,通道内有无堆物等。
3.4.6检查营业时间电梯运行是否正常,是否有非运货时间运货的现象。
3.4.7检查各商铺包括仓库的用电是否正常,电线是否固定,压线槽是否松动,有无在店内使用非经营所需的电炉电水瓶等电器,或用电超负荷。
3.4.8检查有无在营业时间装修,粉尘、气味、噪音、无施工证等现象。
3.4.9检查顾客有无弄坏公共设施、绿化、景物的现象。
3.4.10检查广场天顶、地面、墙面及其他设备是否有影响客户安全的情况。
3.4.11检查各商铺及通道内灭火器、灭火毯、消火栓、喷淋头、感应器等消防设施设备是否完好,消防卷帘门位置和消防通道是否有堆物占用等,3.4.12检查公共卫生间设施设备是否完好。
3.4.13检查广场指示系统的准确性及是否完好,适用性。
3.4.14检查公共设施有否损坏,是否可正常使用。
3.5人员管理:
3.5.1检查员工有无串岗、扎堆聊天、大声喧哗的现象。
3.5.2检查员工有无在营业时间吃零食、喝饮料、用餐等现象。
3.5.3检查员工有无站姿、坐姿不规范,在营业时打手机聊天等现象。
3.5.4检查员工有无怠慢顾客或对顾客不礼貌的现象。
3.5.5检查员工着装是否规范。
3.5.6检查员工的上下班是否按指定的员工通道行走。
3.5.7 检查有无在营业时间穿制服闲逛。
3.5.8 协助对员工出入证的检查和管理。
3.5.9 检查多种经营营业员的上岗培训情况。
4.0巡场中发现的问题:
4.1 营运部人员每次巡视填写《日常运营巡视记录表》,并存档;需与其他部门协调的问题及时填
写内联单。
4.2 需通知相关商户立即解决,无法立即解决的问题填写《整改通知书》;
4.3 对在规定时限未完成的整改事项上报营运经理(营运副总);
4.3 每周对《日常运营巡视记录表》中记录的问题进行分析,对超出时限仍未解决的问题进行跟踪,对存在的共性问题进行分析,提出解决办法,上报公司总经理室;
4.4 营运部负责将现场管理存在的重大问题及未能解决的问题进行汇总,于次月5日前上报集团商管公司营运中心;
4.5 每周二、五验证巡场范围内公共区域报修的修复情况,记录在《公共区域报修统计表》上并报工程部经理、工程副总,营运副总负责审核、批准。
4.6集团商管部,不定期对商管公司的巡场管理记录和现场管理情况进行抽查,对存在的问题提出整改要求及建议,并负责督办落实。
5.0 餐饮商户管理:
5.1 厨房检查
5.1.1 每天至少一次对商户厨房排烟罩、室内排烟管道、冰箱、下水口等可视部位进行卫生检查。
5.1.2 提醒办理/续办健康证、食品卫生许可证等。
5.1.3 每周检查食品进出货记录。
5.2 每周不少于一次对餐饮商户厨房排烟系统的检查,并对排烟管道清洗标识进行核查。
5.3每月牵头组织安防部经理和工程部经理参加不少于一次的对餐饮商户厨房排油烟系统及清洗标志的联合检查。
第二篇:高尔夫巡场员日常工作规范
高尔夫巡场员日常工作规范
一、巡场工作的重要性与意义:
巡场员是高尔夫球场的主要代表形象之一,俱乐部荣誉的体现之一,维护球场良好次序的保障之一;
巡场员要监控、协调、处理、检查球场状况、运作状况及球场里的人与物。
二、巡场工作范畴:整个球场的三维空间,监督、调控其内所有人与物的状况及其变化情况。
三、巡场工作用具:
对讲机、有巡场标志的车、文件夹板、各种报表(巡场员日报、球童服务表、球道报表、会员慢打纪录表、特殊事件薄、处理通知书)、警示旗、药箱等。
四、巡场工作职责:
1、维持球场正常运作,理性、专业、礼貌的督促慢打会员加快打球速度;
2、教导协助会员遵守俱乐部球场的各项规定和高尔夫规则;
3、帮助会员解决实际问题,给会员提供优质服务;
4、对慢打会员和及会员赌博的政策告知和提示及处罚。
5、当遇到恶劣天气,如闪电、打雷做好安全督导、防护工作;
6、维护球会的形象,监督球道、果岭的清洁,沙坑的及时耙理,球场标志物和广告牌的整齐美观统一标准;
7、要有强烈的责任心,以俱乐部高品质运营服务为中心,不受个别会员情绪的影响,维护多数会员利益;
8、监督球童的场地服务水准和场务的卫生状况;
9、积极宣扬俱乐部贵族理念和球场4小时15分钟快打政策。
五、巡场工作目标:
1、用贵族语言、专业智慧、熟悉规则使自己的巡场服务让会员接受并满意。
2、让会员们感觉到伯爵园有训练有素的专业巡场员;
3、将慢打降到最低,将会员的投诉降为零。
4、为球场管理人员提供一手的球童服务和球场状态报告。
六、巡场工作要求:
1、有良好的个人修养和礼仪,健康的体魄及心理状态;自如的角色转换,顺应俱乐部的管理及规定;
2、要有较强的语言能力、沟通能力、协调能力。
七、对巡场工作的支持:
1、球会预定和出发台对会员下场饱和人数的控制,以及出发台发组的时间控制,保证下场的空间和流畅。
2、球童部要让所有球童配合巡场的现场督导,有情、有理、又有礼的督促慢打会员和违反规定的会员。
第三篇:巡场工作管理细则
商管日常巡场工作管理细则
购物广场的巡场工作管理细则
1、巡视范围及路线
1.1巡场范围:内街、主力店及各商铺、停车场。1.2全场路线:自定 1.3 责任路线(各主管):
2、巡视频次
2.1 营运主管:责任路线巡视每天4次,即:开业巡视、营业中巡视(下午3点、下午5点各一次)、闭店巡视。
2.2 营运经理:营业时间内对各主力店每天巡视2次,全场路线巡视1次。
2.3 营运部经理:(暂定)在营业时间内对各主力店每天巡视一次全长路线每2天巡视一次;开闭店工作抽查每周2次。
2.4主管副总经理:(暂定)每周一15:00---16:00组织营运部管理人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况;开闭店工作抽查每周1次。
3、巡视内容 3.1营业状况:
3.1.1检查各商铺员工到岗、在岗情况,着装、佩戴工牌是否规范,有无聊天、串岗、满带顾客等不符合制度要求行为,有无违章上岗的情况。
3.1.2检查各商铺营业准备工作、卫生、灯光开启等是否规范。3.1.3检查各商铺营业时间是否符合要求。
3.1.4检查各商铺的员工精神、态度和服务、行为规范是否符合要求,是否及时处理投诉及纠纷。
3.1.5检查各商铺有无货品突然减少,或发现非正常退货,及时了解情况并汇报给营运经理。
3.1.6检查各商铺有无私自转租、私自变更经营范围(品类、品牌)而没有上报的情况。
3.1.7检查施工商铺的装修及装饰是否有《施工许可证》,是否按要求施工。
3.1.8检查各商铺门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。3.1.9检查各类展架、宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。
3.1.10检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,新增货品必要的文件是否齐全。
3.1.11检查商铺是否违规使用音响设备。
3.1.12检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。3.1.13及时提醒商铺水电气电费用充值、邮件领取、促销广播申请、费用缴付等。
3.1.14了解核实各商铺昨日及近期的销售状况,有无促销活动。3.1.15对商铺的报修内容进行及时跟进和协调落实。
3.1.16.及时协助处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。3.1.17检查公共区域的环境卫生是否符合要求;公共区域的广告等环境布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。
3.1.18检查区域内有无乱派宣传品及资料的现象、未经批准的推销行为、各类窥测商业信息的行为。
3.1.19检查区域内是否有顾客未按规定管理宠物,及时制止不文明现象。
3.1.20观察商场内客流情况,冷区,热区,及时了解来自顾客的信息反馈。
主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老体弱、孕妇予以重点关注。3.1.21及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及时了解区域内的安保情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。3.2餐饮区清洁卫生状况:
3.2.1人员---检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备是否正常工作,地沟有无积水,厨房后门是否及时关闭等,不合格的立即予以纠正。
3.2.2检查各商铺门头装饰及广告、卷帘门、橱窗的卫生状况和完好情况。
3.2.3检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。
3.2.4检查各商铺是否按规定的时间、地点和路线,存放以及用合格的工具托运货品和垃圾。
3.2.5雨雪天注意通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯。3.3商品情况: 3.3.1检查各商铺的店内POP摆放是否符合广场的管理要求,包括内容、书写形式,张贴方式、时间等。
3.3.2检查各商铺标价卡放置是否规范、整齐,内容有无失实。3.3.3检查各商铺的广告展架是否置于店外通道或其他未经批准的公共区域。
3.3.4检查各商铺新品上柜及货品情况等。有无陈列过季商品,如有则即时提醒对方予以更换。
3.3.5检查商品标识是否符合国家及地方、行业的规定。
3.3.6检查各商铺商品的丰富程度,了解适销情况,提供改善建议和要求;检查各商铺商品是否应季,有无假冒伪劣等不合规的情况发生。3.4 物业状况:
3.4.1检查公共区域促销广告(包括外立面广告)是否完好和规范,灯光、灯箱是否明亮,画面是否过期。
3.4.2检查营业设施是否损坏,是否放置在指定的区域位置,是否占道。
3.4.3检查所有灯光(包括广告照明)、是否正常开启、明亮,广播音量是否正常。
3.4.5检查安全通道门是否能够正常开启,门锁和拉手是否损坏,通道内有无堆物等。
3.4.6检查电梯运行是否正常,是否有违反规定使用的现象。3.4.7检查各商铺包括仓库有无使用非经营所需的电炉电水瓶等电器,或用电超负荷。3.4.9检查顾客有无弄坏公共设施、绿化、景物的现象。
3.4.11检查各商铺消防卷帘门位置和消防通道是否被商品或其他物品物占用的现象。
3.4.13检查导购指示系统的准确性及是否完好,适用性。3.4.14检查其他公共设施有否损坏,是否可正常使用。4.0巡场记录
4.1所有巡视人员每次巡视完毕须填写《日常运营巡视日志》,并存档;如有与其他部门协调的问题及时填写工作联系单。
4.2 发现问题需及时通知相关商户解决,无法立即解决的问题填写《整改通知书》(营运经理签发)并送达商铺负责人。
4.3 对在规定时限内仍未完成的整改事项必须上报到营运部经理; 4.3 营运部负责将现场管理存在的重大问题及未能解决的问题进行汇总,于次月3日前上报领导。
第四篇:巡场注意事项
现阶段日常巡场工作及注意事项
针对现已开业商家及项目物业,创造整洁、优美、营造良好的购物环境,进一步完善工作,根据每日巡场工作排班表,严格执行每日巡场管理制度,熟悉项目租户品牌落位、店铺位置,加强对租赁店铺及周边公共区域管理
卫生监督检查
1、临时设置的指示牌是否正确干净、有无破损、位置摆放是否正确;
2、开业商家门前及周边区域有无垃圾、污物、建筑施工材料堆放,门口区域地面是否干净;
3、开业商家周边出入口、通道、步行梯和自动扶梯是否干净,无废弃物堆放,阻碍畅通;
4、商场公共区域整体环境(天、地、墙、绿化);
5、停车场卫生; 商户监督检查
1、巡查现已开业商家是否按时开业,人员到岗情况;
2、商户卫生打扫完毕,清洁道具是否放置商铺储物间,严禁放在公共区域或店铺营业区域内,天、地、墙是否做好卫生清洁,确保营业环境卫生;
3、商户水牌、POP是否乱摆乱放、破损情况,位置是否占用公共区域,是否有压线情况;
4、专柜广播音量是否适中,有无影响相邻专柜;
5、避免营业高峰时间段内收货,不允许将货箱长时间摆放于卖场区域;
6、非营业时间内是否关闭电源、气源、水源;
7、对商户的其他违规行为要及时劝喻,协调帮助营造良好的购物环境
每日上班巡查时,必须配戴工牌,完成自己岗位职责。巡视项目每一楼层和通道,巡视时须留意已开业商家及周边区域情况,进入商铺必须要有礼貌,谨记“服务至上、礼貌第一”,对商户反映的问题要进行记录,需物管和地产配合时要积极协调跟进配合处理,解决不了的问题及时向上级报告并跟进处理。
第五篇:巡场员的工作职责
巡场员的工作职责
一.对每日的球场状况、发组情况、竞技秩序、服务检查进行监导.以及场地中客人产生的疑问、投诉、需求的解决与信息反馈。
二.保持与出发站的信息提供,以便出发员对场地中情况的了解,对紧急情况作出处理。
三.对场地中任何违反高尔夫礼仪、规则的人或设施作出判断,进行劝阻、更改、或通报维修。
四.每周(或每日)将竞技设施的摆放、保养进行检查。棋洞与T标的位置摆放,根据场地需要与草坪情况而调整。
五.关于球童部针对Caddie作出的服务整改以及日常的场地作业协助检查与督导,并记录反馈。
六.加强自身高尔夫球技的提高,规则的掌握,以便在工作中熟练的运用.七.球会承办各种团体、球队或其他组织举办的赛事,根据赛事方要求而对场地进行整备。比赛中将负责发令、巡视及规则向导(赛事方要求而定)。八.工作职责要列入每日的工作记录,下班前将个人《工作日志》上交到部门主管。!