探析泉州民营企业

第一篇：探析泉州民营企业

探析泉州民营企业

钟国柱

发布时间:2008-07-16

摘 要：泉州民营企业要增强后劲，实现跨越式发展,为社会主义新农村建设做出更大贡献,就必须剖析影响其发展的主要的问题，并采取相应的、切实可行的措施。

关键词：民营企业，问题，对策

福建泉州市是全国综合配套改革试点城市，是福建社会经济发展三个层面中的第一层面城市，是海峡西岸经济区的重要城市之一。近几年泉州市已成为福建省经济发展最快、最具有活力的地区之一，经济总量居全国212个地级市第3位。民营经济是泉州经济发展的最主要动力，在泉州国民经济中占据“十分天下有其九”的重要地位。民营企业创造的民营经济是泉州经济的代名词，是泉州最大的特色，最大的品牌，也是最大的优势和最大的潜力，还是泉州的希望所在。我们认为泉州市要在全国、全省率先全面建设小康社会，加快现代化建设，为海峡西岸经济区作出更大贡献，就必须解放思想，转变观念，找出当前民营企业存在的主要问题，并提出切实可行的解决办法。

一、泉州民营企业发展中存在的主要问题

1.民营企业整体素质不高，经营管理方式比较落后，缺乏做强做大的后劲

泉州许多民营企业还是沿袭已有的家族式管理模式，这种管理模式使外来人才无法进入核心领导层，打击了外来人才的积极性；内部组织结构不够健全，经营管理比较粗放，个人决策和感情决策较多。随着民营企业的发展，其局限性越来越明显。

2.发展战略和发展模式还存不少问题

泉州民营企业发展战略、发展模式与八十年代初期同期出现的“珠江模式”、“苏南模式”、“温州模式”比较仍有较大的差距。泉州民营企业的家族式管理，使许多家族成员只在乎眼前利益，“今年能赚多少算多少，明年能不能赚钱就

不知道了”，存在于部分民营企业家头脑之中。民营企业整体规划缺乏，没有战略眼光，目光短浅，发展模式也比较单一。

3.劳资问题突出

大部分私营企业劳工工作时间长、待遇低，部分民营企业诚信度较低，拖欠工人工资现象时有发生。

4.家族式企业管理模式，总体规模偏小

不论是家族式，还是合伙式，许多泉州民营企业都选择了家长式管理模式，即企业由一位强有力的人物作为统帅，实行高度集权化的管理。家长式的管理使得企业短期投机行为严重，只注重企业的利润，投机取巧，极端不负责任，其结果不仅是杀鸡取卵，得不偿失；而且还影响了市场的秩序，损害了消费者的利益，并容易导致企业战略决策错误。12万多家民营企业，大多是由家族式、小作坊、股份制加工厂脱胎出来的。有人形象形容泉州的民营企业是“满天星星，但没有太阳和月亮”，“村村点火，户户冒烟”。除了一小部分民营企业已发展成为上档次成规模的大中型民营企业外，小型民营企业仍占有相当大的比例。小型民营企业普遍存在规模小、抗市场风险能力弱、经营不稳定、管理粗放等问题。这些问题可能产生增加经营成本和风险、降低市场开拓能力、失去进入市场发展机会等负面影响。

5.产品高科技含量不高，附加值偏低

泉州民营企业大多数是手工作坊，现有产业大多数集中在传统的制衣、制鞋、制陶和建材、工艺树脂、工艺陶瓷、食品等行业上。纳米、电子、软件、石化、机械、信息、生物工程等高科技、高附加值的民营企业较少。

6.民营企业人才资源受到很大制约，缺乏人才培养机制，人才吸引力较低

民营企业人才资源受到很大制约，主要问题在于现在我国还没有适合现代民营企业需求的经理人市场和技术人才市场，民营企业寻求专业人才的渠道不顺畅。此外，高素质人才的缺失制约了民营企业在产品设计研发、技术改良等方面的投入，阻碍了民营企业向产业价值链上游推进。由于大多数民营企业受到资金积累和发展规模的限制，所以在人才的培训，尤其是在高素质人才的培训和引进方面投入严重不足。大多数民营企业不愿意承担对职工的培训、继续教育的责任，只注重利用人才现有的能力、技术，注重职工的短期业绩，缺乏挖掘人才潜在能力的长远考虑。还有，对人才的激励机制不够健全，只是利用重金聘用的人才，而人才的工资、福利、待遇、提升、养老、保险等方面并没有引起高度重视。这种状况很可能形成恶性循环，使大数民营企业的发展因此受到制约。

7.产权不清晰，内部股权不清楚，归属不明确

泉州民营企业在发展过程存在最突出的问题是：产权制度和产权边界不清晰，内部股权不清楚，归属不明确。泉州90%以上的民营企业属于家庭企业，以家庭关系作为产权关系，受家庭宗法关系的影响较大。据统计，泉州12万多家民营企业中42.25%的企业存在所有权和经营权不分离现象，截止2005年，全市只有5000多家民营企业办理了产权甄别手续，这只占泉州民营企业总数的4.2%。由于产权边界不清晰，最终所有权未分解到自然人身上，所以合伙人反目、夫妻成仇、兄弟分家的情况时有发生。家族管理已成为泉州民营企业发展的绊脚石，其中的产权首当其冲。

8.民营企业自觉纳税意识比较差

由于我国现行税收制度存在的弊端和民营企业自身的原因，所以不少私营企业存在偷税、漏税、骗税、逃税以及自行减税和免税等现象。“要想富、靠税务”、“发财靠乱来”的错误观念比比皆是。民营企业为了偷、漏、骗、逃税，在财务上做手脚，透明度不高，建造多套帐本。

二、发展泉州民营企业的途径

针对以上泉州民营企业发展中存在的主要问题，笔者认为：泉州民营企业应根据自身的特点，以政策为激励，以市场为导向，以科技为支撑，以法制为保障，抓住当今这一重要的发展战略机遇期，融入海峡西岸经济区，实现跨越式发展。

1.促使民营企业“强身健体”，增强民营企业的发展后劲

泉州的民营企业不能仅仅依靠八十、九十年代的“一不怕苦、二不怕死”拼搏精神，而应该眼睛朝内，练好内功，在提高竞争力上下功夫。

要增强民营企业的发展后劲，关键是“打铁还需自身硬”。有条件的民营企业应建立和完善现代化企业制度，这有利于提高民营企业的经营管理水平，使企业决策和管理理性化、科学化、合理化。尤其是当民营企业发展到一定规模时，产权所有人感到力不从心时，民营企业就不能不进行企业治理结构的改革，实现三个转变：第一，向股份合作企业转变；第二，向股份制企业转变；第三，向管理型企业转变，逐步建立现代化企业管理制度。

此外，在泉州民营企业中家族企业居多的背景下，许多“洗脚上田”出身农民的企业家忙于充电，力图取得新一轮竞争的胜利。这当然是难能可贵的。但是事实证明，民营企业尤其是家族企业要走向管理专业化和规范化，仅仅依靠自身素

质的提高是远远不够的。由高素质的团队管理代替家长式管理(如采用家族控股，产权对外实行开放等方式)，吸收大量的、优秀的、专业人才进入企业的领导层、决策层是这些民营企业转向专业化、规范化的必由之路。

2.调整发展战略和发展模式

在全球一体化的情况下，每个地区都应根据自己的技术、资本、人才资源等因素选择适当的发展战略和发展模式。泉州民营企业应逐步转移到第二、三产业并举，重点发展第三产业，也就是重点发展农副产品加工业、服务业和劳动密集型企业，推动产业结构升级，最终转移到以第三产业为主的轨道上来。以第三产业为主是我国国民经济发展的大趋势，也是世界发达国家经济发展的普遍规律。此外，泉州民营企业也应调整发展模式，走出一条科技含量和附加值较高的、有利生态环境保护的、经济效益和社会效益较好的、人力资源优势得到充分发挥的新型的发展模式。

3.讲求诚信

针对泉州劳资问题突出，民营企业要努力改变形象，讲求诚信，倾力打造“诚信泉州”，恪守“言必行，行必果”，善待劳工。严格按照《劳动法》和有关法律、法规的规定，签订劳动用工合同，明确劳资双方的权利和义务。

4.充分发挥产业的“集群效应”

泉州的民营企业产业集群是企业资金、技术、人才、信息、市场和配套服务的聚集，通过市场不断洗礼形成产业“集群效应”。如晋江陈埭的鞋业(占全国鞋的产量的40%，世界鞋的产量的20%)、德化的工艺陶瓷、石狮的纺织服装、南安水头的建材、安溪的茶叶、丰泽的工艺树脂等，泉州现有初具规模的产业集群21个，产值1400多亿元。由于产业集群中的企业，既有合作又有竞争，专业化、弹性化生产相统一，生产成本较低，市场应变能力较强。实践证明，产业关联度越大的产业，产业成熟越高，产业进入门槛越低，因而产业更容易做大做强。哪个地方产业集群效应越大，哪个地方经济发展就越有后劲。

5.加大民营企业科技进步和技术创新的力度

泉州民营企业存在科技含量不高、附加值偏低、资金投入不足等问题，除民营企业自身要引起足够的重视和加大资金投入外，政府部门也要按照“政府搭台，企业为主，市场运作”的思路，出台相关的政策，资助一定的启动资金，依托行业协会和行业龙头企业，组建一批行业新产品研发中心、设计中心、营销中心、检测中心等组织，以促进民营企业科技进

步和技术创新。

对民营企业科技进步和技术创新政府可采取财政贴息，市场化运行的方式，以此来吸引更多的民营企业创办高科技、高附加值的企业。

此外，民营企业应以高新技术为先导，以适应自身特点和市场竞争为要求，加快产品升级换代、提高核心竞争力，不断拥有自主知识产权的技术。在做好传统优势产业的同时，把比较优势转化为竞争优势。

6.加大人才培养力度，增加人才培养资金的投入

有人说当今市场竞争归根到底是个人才的竞争。民营企业不仅要提高企业家、决策者的素质，而且更重要的是提高从业人员的因素。这二者是民营企业实现可持续发展的决定因素。

民营企业整体素质不高，在很大程度上是由于从业人员素质不高，尤其是缺乏高素质人才。因此，应把提高民营企业从业人员的整体素质作为一项战略任务来抓，努力创造有利于引进和培养人才的优良育人环境，通过人才优化达到民营企业的管理优化，实现民营企业的快速发展。此外，要积极创新培训模式，如半工半读、脱产学习、专项培训等；民营企业与高校嫁接成“产学研”；剖析泉州成功民营企业案例；设立“民营企业家培训基金”、“民营企业专门人才培训基金”等。通过各种渠道积极培育各类人才，开辟人才引进的“快车道”，形成一个巨大的“引得进、留得住、用得好”的人才磁场；建立人才、知识共享的灵活用人方式，给人才充分的发展空间，人尽其才。

7.明晰产权，实现所有权和经营权的分离

泉州民营企业要按照《公司法》的规定，实行规范的公司改造。以明晰产权为突破口，在产权制度方面要大胆革新，进一步推进民营企业股份制改造，尽快建立现代企业制度，彻底解决民营企业在发展和改革中遇到的产权这一深层问题。

8.遵纪守法，树立纳税光荣的观念

随着我国税收法律、法规的不断健全，民营企业偷、漏、骗、逃税的可能性越来越少。民营企业应该遵纪守法，树立纳税光荣的观念，为国家经济建设作出更大贡献。

参考文献：

[1]《泉州晚报》,2006年8月～9月

[2]《构建泉州新一轮跃升平台研究》,(2003年)

[3]《辉煌泉州·活力泉州》

第二篇：泉州民营企业文化建设的现状及对策

泉州民营企业文化建设的现状及对策

黄身发

（泉州师范学院工商信息学院 福建 泉州 362000）

摘要：没有强大的企业文化，即价值观和哲学信仰，再高明的经营战略也无法成功，企业文化是企业生存的基础，发展的动力，行为的准则，成功的核心，随着企业竞争的日益激烈，人们越来越重视企业管理和竞争中的非经济因素与非技术因素，泉州民企的企业文化建设基本上处在一个初始阶段，有许多问题和发展障碍，泉州民企要发展，要转型升级，必须重视企业文化的建设。

关键词：民企、企业文化、对策

引言

企业文化是20世纪80年代以来企业管理科学理论丛林中分化出来的一个新理论。企业文化理论产生于美国，其实践却是在日本。进入20世纪70、80年代，尽管美国在技术设备、经济实力、人员素质等均超过日本，其竞争力却很难超过日本，日本不仅在汽车、照相机、光学仪器等方面从美国手中夺走了领先地位，甚至在钢铁、家用电器、信息、通信等方面也超过了美国。是什么力量使日本企业有如此强大的竞争力？是什么原因使日本经济持续、高速增长？美国学术界在研究中逐渐意识到：日本之所以能在二战后的一片废墟中迅速发展起来，起主导作用和关键作用的是日本培养并充分利用了自己独特的企业文化（先进的科学技术和东方古老的儒家文化嫁接到日本企业）使日本很好的顺应社会的变化和发展，在企业内部形成了巨大的凝聚力和强大的竞争力。美国《幸福》杂志载文说：“没有强大的企业文化，即价值观和哲学信仰，再高明的经营战略也无法成功。企业文化是企业生存的基础，发展的动力，行为的准则，成功的核心。”美国著名管理学家托马斯·彼得斯和小罗伯特·沃特曼在《寻求优势》中说 ：“一个伟大的组织能够长久生存下来，最主要的条件并非结构形式或管理技能，而是我们称之为信念的那种精神力量，以及这种信念对于组织的全体成员①所具有的感召力。”

一、企业文化研究的文献回顾

（一）企业文化与核心竞争力研究

企业文化和企业核心竞争力理论是当代经济学和管理学相互交融的最新成果，学者们在这方

③面做的研究不少。在企业文化对核心竞争力的作用方面，汪凤桂（2009）对企业文化与企业核心竞争力一致性机理分析表明，企业文化通过内部化为员工的行为理念，进而影响企业管理者和一般员工的行为能力，进而对竞争力的形成产生作用，降低企业交易成本。王德胜、④辛杰（2009）认为企业文化与企业核心竞争力具有较强的内在关联性，企业文化与企业核心竞争力特征之间存在着较强的契合度，指出企业文化水平的提高将会带来企业核心竞争能

⑾力的增加。陈光（2010）《浅谈企业核心竞争力的培育与提升》的实证研究证明我们企业的平均寿命是八年，民营企业平均寿命是3.5年，造成我们企业寿命如此之短的重要原因就是我们绝大多数企业还没有形成核心竞争力，原因主要有研发能力底下，管理能力不高，产品质量问题多，战略定位不明确等。在培育和提升我国企业的核心竞争力的对策时陈光提出打造独特的企业文化是重要的一环。

（二）企业文化对绩效的影响研究

学者们对企业文化与绩效研究多是实证研究，内容包括了企业（组织）绩效、创新绩

⑩效等几个个方面。朱瑜等人（2007）以198家企业为研究对象，指出官僚型文化对结构资本具有显著正面影响，创新型文化和支持型文化对人力资本具有正面影响，而关系资本仅受

⑤到支持型文化影响； Niki Hynes（2009）用新的复杂关系建模方法研究企业文化、战略定位与企业绩效，发现企业文化对战略方向/经营绩效关系具有调节作用。刘志雄、张其仔⑨（2009）收集了321家上市公司的相关资料，对企业文化对公司绩效影响进行分析、检验和解释，发现企业文化对公司盈利水平均有显著的正影响，即与文化弱势企业相比，文化强势企业通常拥有较高资产回报率；企业规模、资产负债率与成长性指标与公司盈利水平呈显

⑥著正相关关系。朱兵等人（2010）选择江苏、安徽、浙江三省182家高新科技企业作为实证研究对象，研究表明官僚型企业文化对企业创新绩效没有直接显著影响；支持型企业文化不仅对企业创新绩效有直接显著影响，而且还通过利用式学习和探索式学习分别对企业创新绩效产生显著正向影响；创新型企业文化对企业创新绩效有直接显著影响，同时还通过探索式学习对企业创新绩效产生显著正向间接影响；组织学习包含的利用式学习和探索式学习均对企业创新绩效产生显著正向直接影响。

（三）企业文化与人力资源管理研究

梅强，孙旭雅（2010）对中小企业人力资源管理中普遍存在的问题进行分析和研究，并在前人对企业文化与人力资源管理相互影响的理论研究指导下，从三方面探讨了如何通过企业文化提升中小企业人力资源管理绩效路径，提出了凭借企业文化提升人力资源管理绩效

⑧的相应对策。孙福田（2010）分析了企业文化对人力资源管理战略引导和企业安全生产运营的作用、对员工日常行为的约束和引导及对职工凝聚激励的作用，以及企业文化在企业人员招聘、人才培养与开发、职工职业生涯规划和留人方面的作用，强调企业文化与人力资源管理是不可分割的，人力资源管理要靠企业文化来指导，而人力资源管理反过来又丰富了企业文化的内涵。

⑦

二、泉州民企企业文化建设的现状及问题

（一）泉州民企企业文化建设的发展现状

泉州民营企业受泉州地域文化的影响甚大，泉州文化以其商、活、拼、敢等特征，深刻影响了古往今来的泉州人，塑造了泉州人的性格气质，铸就了泉州民营企业家的敢于拼搏冒险的商业精神，泉州文化主要是由大陆文化与海洋文化复杂交织，相互兼容而成，是一种适应环境生存的文化。首先，泉州地区作为中国的“边陲”，地处沿海地区，远离中国政治中心，有比较大的自由空间形成自己具有地理特色的文化，加上在宋元时期辉煌的港口历史为其带来丰富的多元文化交流，这些都成为泉州形成海洋文化得天独厚的条件。其次，泉州地区文化中带有浓厚的中原文化印记，这主要缘于其在古代是一个移民社会，其民众大部分来自战乱的中原各地。这样一个内外兼容的文化，也就孕育了泉州地区自己的文化特点：

1、开拓的海洋精神，由于地处相对恶劣的自然环境，泉州人慢慢以海为田、贾贩四方，从海外贸易找出路，乃至漂洋过海开拓创业。这样也就养成了泉州人富于犯难冒险开拓进取的精神；

2、商业精神，泉州文化的重商精神，使泉州人普遍具有强烈的功利主义思想。在社会心理、民众心态与价值观念上，泉州人对于社会提供给人们的发家机会和个人如何抓住机会获得成功，表现了高度的重视；对于个人合法的行为而获得的钱财与社会赞誉这种“结果”，表现了倾心的赞赏。崇尚商贾是这一地区典型的社区心态；

3、“远儒”与“重儒”并存，“重儒”作为一种官方的、上层的文化出现，维护社会的即定秩序和推导社会的定向发展。然而中原文化在吸引了闽越先民某些文化要素和向海洋发展的文化基因，又在民间形成了“远儒”的传统。因此，在泉州地区，也就形成了泉州地区文化性格的自由、开放、叛逆性及包容性。

泉州民企在企业文化建设上取得一些初步成效：

1、许多民营企业开始关注企业文化建设，从意识上重视企业文化对企业发展的正面影响；

2、一些比较超前的民营企业在企业文化建设上已经初见成效，比如九牧王的“长青林”，安踏的“安心创业、踏实做人、创百年品牌”理念、特步的“让运动与众不同”品牌理念等等；

3、在企业文化内涵建构方面，泉州部分民营企业也比较完善，以安踏为例，安踏的品牌口号——Keep Moving „；愿景----成为中国市场品牌美誉度和市场份额双第一的体育品牌;使命----将超越自我的体育精神融入每个人的生活（为社会提供优质的体育用品和服务，倡导新健康生活模式）；价值观----品牌至上（我们坚信品牌价值是经营决策的基准，是安踏人倾力维护的核心）、创新求变（我们从不惧怕变革的风险，预应前瞻的格局，以随需而变的创新，创造客户终身价值）、专注务实（我们秉持“精、细、实、严”的求真态度，致力与体育事业共成长）、诚信感恩（我们笃信诚实正直、信守承诺的处世原则，永怀感恩之心，善尽社会责任）；安踏的企业精神----诚信自律即关注个人品德和修养的提炼，建立个人的诚信和企业的诚信，企业的发展有赖于我们的以诚相待，以真诚去推动行业的发展、以人为本即尊重个人，注重人才的有效整合，将人才的培训放在企业发展的守卫，为员工设计职业发展道路，让员工和企业共同提升、卓越服务即培养和宣导内部顾客的服务理念，无论面对顾客、客户、同事，我们都坚持提供超却期望的服务，坚持我为人人的理念、创新突破即勇于寻求改变和创造，不断挑战和突破自我，从经营管理、产品开发等各方面设定更高的目标，追求“每天都在进步”；安踏的品牌精髓----在运动中实现心中的渴望，反复练习，不言退缩，磨砺出真正的自我；安踏的经营理念----安心创业、脚踏实地、创百年安踏；安踏的管理理念----尊重制度、尊重同伴、坦诚沟通、注重实践；

4、凸现“创新为魂”的企业精神。泉州民营企业从无到有，从小到大的艰苦奋斗历程。可以说，创新是民营企业文化与生俱来的特征。近年来，这一特征开始从自发变为自觉。恒安集团首席执行官许连捷说“诚信、拼搏、创新、奉献是恒安精神，是恒安企业文化的精髓，这是基于创业20年的总结”；

5、对于“品牌资本”的认识在逐步加强，认识到企业形象的重要性。安踏提出“安踏的经营理念是安心创业、踏实做人、创百年品牌”。民营企业还通过创办自己的企业内部报刊，来树立其形象。既有了自己的精神食粮，又起到扩大企业知名度的作用，可谓是一举两得。在七匹狼公司，“挑战人生、锐意进取”的狼族精神早已深入人心，在这里，狼文化正成为每个员工自我激励的精神动力，并外化为员工自我的人格特质。在品牌文化的引领下，这家服装界的品牌企业，多年保持了销售额年均30%的复合增长率，正在向百亿元销售目标挺进。眼下，打造一流的、适合自身长远发展的企业文化，已成为众多晋江民营企业的共识。这几年，七匹狼、安踏、劲霸等一批晋江品牌企业，高扬起了企业文化的旗帜，为闽企在国内外竞争中赢得了先机，成为福建发展的一②支先锋劲旅。

（二）泉州民企企业文化建设中的问题

尽管泉州民企在企业文化建设上取得一定的成效，但总体上看，泉州民企企业文化建设还处在初级阶段，从目前来看，泉州民企在企业文化建设中存在以下一些问题：第一，企业文化建设虽然从“移植组装”开始向“自主开发”阶段迈进，但总的来说企业文化建设还处在“模仿”的阶段，而且企业文化建设的“昙花现象”比较普遍，企业文化建设多数属于摆设，作秀成分较多；第二，企业文化建设的“功利主义”较明显，许多民营企业在企业文化建设中追求“高效率”，总想有立竿见影的效果，而实际上它们的企业文化建设在企业发展过程中也没有发挥多大的作用；第三，对企业文化内涵的理解不够透彻，从而出现企业文化建设和企业管理并行的情况，企业的经营理念和企业的价值观是贯穿在企业经营活动和企业管理的每一个环节和整个过程中的，并与企业环境变化相适应的，企业文化建设是不能脱离企业管理；第四，企业文化建设的特色不够，凸显创新能力不足，泉州民企在企业文化建设方面没有自己企业的特色，有相当多企业在企业愿景、企业价值观、企业精神、企业使命等方面雷同情况比较严重，相比较国内外一些著名企业比如飞利浦的“让我们做得更好”、诺基亚的“科技以人为本” IBM的“IBM is service”、海尔的“真诚到永远” 等，同样属于日本文化，索尼公司的企业文化强调开拓创新，尼桑公司的企业文化强调顾客至上；同样属于美国文化，惠普公司的企业文化强调对市场和环境的适应性，IBM公司的企业文化强调尊重人、信任人，善于运用激励手段；第五，企业文化是企业在长期经营过程中逐步形成的，是企业由内而外产生的，而不是从企业外部强加的，泉州民营企业的文化大多数是“空降”的，凭空设计出一套文化方案强加在企业身上，这样的企业文化很肤浅，不能得到员工的广泛认同，员工认同企业文化才是真正的文化，在实际企业管理工作中，很多企业老板或负责人自己都不认同的东西，还要员工去执行，这样的企业文化很难发挥其真正的作用。

（三）原因分析

泉州民营企业在企业文化建设过程中产生这些问题主要是居于以下几个方面的原因：第一，泉州民营企业对企业文化建设重要性的重视与他们对企业文化的理解脱节，它们知道企业文化建设的重要性，但是大部分企业对企业文化内涵的理解比较浅薄，对企业文化的真正内涵是什么一知半解，对自己企业特性的把握不准，不知道自己企业需要什么样的文化。优秀的企业文化不仅能使员工产生使命感和责任感，而且能激励员工积极的工作，使员工对未来充满憧憬，反之，会使员工产生消极，悲观厌世；第二，现代企业制度深受家族制的困扰，从而也影响到企业文化的建设，截至2012年泉州共有79家上市公司，这些企业或多或少都带有家族制度印记，不会把真正的权利放给员工，会给以他们更多的监督，这让员工感到没有归宿感、安全感，这样员工就缺乏进取心，没有动力与激情，企业精神缺失、严重缺少凝聚力的突出表现；第三，泉州民营企业的规模普遍较小，企业主要以劳动密集型的加工贸易为主，产品的生命周期较短，加之企业的转型升级不够及时，创新不够，因而泉州民营企业的寿命较短，很难形成企业特色的产品文化和品牌文化，无法形成与之相适应的企业文化，而企业文化是企业在长期经营过程中逐渐形成的，企业文化建设的“昙花现象”也就不足为奇；第四，泉州民营企业缺少企业文化建设的专业人才，一则是对企业文化建设的不重视，二则是投入不够，很难吸引到优秀的企业文化建设的专业人才，加之企业人才的流动性较大，泉州民营企业往往很难保持一支稳定的企业文化建设队伍。

三、泉州民营企业文化建设的对策

（一）实事求是地把握本企业的特性

企业文化是企业在长期经营过程中由内而外逐步形成的，这种企业文化最能体现本企业的特性，是企业精神、经营哲学、道德规范、价值观的集中体现，企业文化的建设必须立足于本企业的特性，不可照搬乱套，世界上没有最好的和标准的企业文化，只有最适合自己生存和发展的企业文化。

（二）提升对企业文化内涵的理解

泉州民营企业文化建设之所以还处在初始阶段，这与它们的先天不足有很大的关系，所以要加强学习，把企业建立成为一个学习型的组织，经济学家彼得.圣吉在《第五项修炼—学习型组织的艺术与实务》中指出“从长远看，唯一能持久的竞争优势，就是你的企业文化的自身发展力比对手学习得更快。这是组织发展的源泉，任何人都想模仿你，在他们模仿时，你又超越他一大步了”。

（三）家族制的企业管理必须转型升级，强化以人为中心

文化应以人为载体，人是文化生成与承载的第一要素。企业文化中的人不仅仅是指企业家、管理者，也体现于企业的全体职工。企业文化建设中要强调关心人、尊重人、理解人和信任人。企业团体意识的形成，首先是企业的全体成员有共同的价值观念，有一致的奋斗目标，才能形成向心力，才能成为一个具有战斗力的整体。

（四）企业文化建设不能搞形式主义

企业文化属意识形态的范畴，要通过企业或职工的行为和外部形态表现出来，建设企业文化必须首先从职工的思想观念入手，树立正确的价值观念和哲学思想，在此基础上形成企业精神和企业形象，防止搞形式主义，言行不一，形式主义不仅不能建设好企业文化，而且是对企业文化概念的歪曲。企业文化的终极作用在于持续提升企业的经营业绩，形式主义的企业文化是不可能达到这样的效果的。

（五）企业文化建设不可不可急功近利，须循序渐进，勇于创新

企业文化是企业在长期经营过程中逐步形成的，少则几十年，多则几百年，当今世界上的长寿企业往往都是具有优秀企业文化的企业，全球500强的企业平均寿命是40-50岁，民营企业的寿命比较短，要让企业长期生存下去，就必须延长产品的生命周期，这就需要企业的创新，包括技术创新、管理创新、品牌创新等等，创新恰恰是企业文化的核心之一。

参考文献：

[1]吕振奎:泉州民营经济发展专题研究[M],中国财政经济出版社2012,(3):319-338.[2]彭松建：民营经济概论[M]，北京北京大学出版2008,(11):297-337.[3] 汪凤桂．企业文化与企业核心竞争力一致性机理分析[J]．生产力研究，2009，（20）：157-159．

[4] 王德胜，辛杰．企业文化与企业核心竞争力关系研究[J]．山东社会科学，2009，（12）：126-128． [5] Niki Hynes．Corporate culture, strategic orientation, and business performance: New approaches to modeling complex relationships [J]．Technological Forecasting & Social Change，2009，（76）：644-651．

[6] 朱兵，王文平，王为东，张廷龙．企业文化、组织学习对创新绩 效的影响[J]．软科学，2010，24（1）：65-69．

[7] 梅强，孙旭雅．企业文化提升中小企业人力资源管理绩效的路径 分析[J]．科技管理研究，2010，30（15）：125-128． [8] 闫庆收，孙福田．浅谈企业文化在人力资源管理工作中的作用 [J]．科技管理研究，2010，30（5）：130-131．

[9] 刘志雄，张其仔．企业文化对上市公司绩效的影响[J]．财经问题研究，2009，（2）：108-112．

[10]朱瑜，王雁飞，蓝海林．企业文化、智力资本与组织绩效关系研究[J]．科学学研究，2007，（5）：952-958．

[11]陈光．浅谈企业核心竞争力的培育与提升[J]．现代商业，2010，（10）：120-121． 本论文是福建省高校服务海西建设重点项目B054及泉州市社会科学研究2012规划课题“泉州民营企业转型升级中企业文化建设升级研究”（课题代号：2012W23）的系列论文之一。

作者简介：黄身发（1969-）男，福建泉州 经济学硕士，副教授 主要研究方向：国际贸易和中小企业研究 邮编：362000 福建省泉州市温陵北路盛达花园1#-515, 0595-22856579

Quanzhou's private enterprise culture construction present situation and the countermeasure TSBIT OF Quanzhou teacher college Shenfa-Huang Abstract: Without a strong corporate culture, which values and philosophical beliefs, and wise management strategy can not succeed, the enterprise culture is the basis for enterprise survival, development power, behavior criterion, the core of the success, with the increasingly fierce competition among enterprises, people pay more and more attention to enterprise management and the competition of the non economic factors and non technical factors, Quanzhou private enterprise culture construction basically in an initial stage, there are many problems and obstacles to the development of private enterprises in Quanzhou Province, to develop, to upgrade, must pay attention to the construction of enterprise culture.Key words: Private enterprise, corporate culture, strategy

第三篇：泉州历史

我的家乡——泉州

风土民俗：

1.茶文化：闽南人好饮茶。泉州也不例外。以茶会友是生活里不可或缺的一部分。基本上家家户户都备有茶具。

2.元宵节：每年的元宵节，泉州会举办游街。基本上是从涂门街到文庙，开始游街仪式。晚上的文庙人最多，以社会活动过节，俗称“闹元宵”，出门游上元，看花灯、焰火、猜谜语、攻炮城，举办文艺踩节：化装游行有宋江阵、踩高跷、迎阁、骑马队，乐队有南音、十音、车鼓阵、笼吹，舞蹈有舞龙、舞狮、火鼎公火鼎婆、踢球舞、拍胸舞、剑舞、扇舞等。据说元宵晚吃甘蔗对牙齿好。

3.春节：春节的时候泉州人会互赠柑橘，其中以安西蜜桔，永春金桔最佳。关于压岁钱的给法，只要没成家的人都可以再拿压岁钱。

4.贺正：清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣服。早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥，面线则象征福寿绵长。早餐后即出门走访邻居亲友，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”，俗称“贺正”，亦 拜年之意，一直到元宵。有客上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。女儿回娘家“贺正”，是在正月初二。出嫁的女儿要偕同女婿、儿女携礼回娘家，娘家备丰盛午餐接待。

5.十六岁生日：泉州人注重过16岁生日。男孩十六岁叫“成丁”，表示孩子已经长大成人了，因此十六岁的生日仪式特别隆重。家里要备办“三牲”、寿面最后一次答谢床母、檐口妈 和 夫人妈诸神的庇佑之恩，以糕、粿、粽、面线等物分送亲友邻居，并设宴招待。这时外祖母家要送成年衣帽鞋袜或布匹等表示祝贺。

名胜古迹：

1.涂门街：又叫“土门街”，因传储存、输送建造东西塔土石方而得名。涂门街位于泉州市区中心地带，东起温陵路，西至中山路，全长1005米，是集商贸、旅游、文化等为一体的繁荣地段。涂门街的建筑风格在一定程度上反映出泉州宋元时期的繁荣景象。改造后的涂门街秉承泉州闽南古建筑的风格，又与现代建筑有机结合。涂门街是泉州最有商机、最繁华的街道之一，入选全国第一批“购物放心一条街”。

2.五里桥：俗称“安平桥”，横跨晋江安海镇与南安水头镇之间的海湾。始建于宋绍兴八年（公元1138年），经13年建成。为花岗石砌成的石墩石梁桥，是我国古代首屈一指的长桥，素有“天下无桥长此桥”的美誉，驰名海内外，经国务院公布为首批全国重点文物保护单位。

3.府文庙：位于鲤城区中山路泮宫内。始建于北宋太平兴国初年（公元976年），后移他处，大观三年（公元1109年）迁回原处重建，现有建筑仍保持清初原貌，为我国现存规模最大的孔庙.4.开元寺：全国重点文物保护单位，全国首批4A级旅游景点。地处市区西街，始建于唐武则天垂拱二年（686年），原名“莲花寺”，唐开元二十六年（公元738年）唐玄宗下令全国各州建一座开元寺，遂改为现名。全寺占地面积7.8万平方米。规模宏大，构筑壮观，景色优美，曾与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名。

5.崇武古城：位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，系明洪武二十年（公元1387年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建。隆庆元年（公元1567年）抗倭名将戚继光、俞大猷视师崇武，北城门横眉石刻“威镇海邦”传为戚所书。清顺治八年（公元1651年）郑成功驻此抗清，传有“马蹄石”遗存。

6.洛阳桥：在今惠安、洛江分界处的洛阳江入海口，又名“万安桥”。于北宋皇 5年至嘉 4年（公元1053－1059年）由郡守蔡襄主持建造，历六年竣工，是我国古代著名的梁式石桥。该桥与卢沟桥、赵州桥、广济桥并称为“中国四大古桥”。1988年被列为全国重点文物保护单位，是泉州申报世界文化遗产考察景点之一。

7.清源山：国家级重点风景名胜区。为泉州城北屏障，海拔498米，面积62平方公里，主景区距市区3公里。清源之奇以石，清源之灵以泉。元人赞誉“闽海蓬莱第一山”。

革命遗址：

1.泉州同盟会秘密机关旧址：位于泉州开元寺东侧准提禅寺(俗称小开元)内。清宣统元年(1909年)，泉州同盟会会员在此创设西隅学堂作为同盟会秘密会址，辛亥革命时指挥民众光复泉州。

2.林俊抗清土楼：在南安县罗东镇后洋村湖内自然村。楼呈正方形，三合土筑成，高9米左右，作2层，外墙厚1.6米，四周有射击孔。清咸丰三年(1853年)永春人林俊率红钱会民众起义，进军泉州，曾据此与前来镇压的清兵战斗27天，清兵久攻不下而退。楼西南角有部分坍塌，其余保存尚好。为县级文物保护单位。

3.陈盛起义遗址：位于安溪县凤城镇吾埔村沙滩，1975年调查发现。清咸丰三年(1853年)，安溪“乌钱会”首领陈盛等人，响应太平天国起义，聚众吾埔，公开竖旗，攻入县城。后为官府通缉，潜逃实叻。为县级文物保护单位

4.石室岩革命旧址：在南安县官桥镇岭兜村后观音山石室岩。岩寺四面环山，山多巨石，林木繁茂，石室天成。因其地势险要，又扼安溪、永春、德化及南安县城通海口之要冲，东出距福泉厦公路约5公里。早在第二次国内革命战争时期，石室岩就成为中国共产党领导的地下革命斗争重要据点。民国23年在这里成立了中共晋(江)、南(安)、同(安)中心县委，领导梅岭、官桥、山边、安海、东北5个区民众开展游击斗争。历抗日战争、解放战争，直到全国解放。

5.农民协会旧址：位于永春县东平乡东山村。民国15年底，颜步青经厦门共青团和总工会的委派，回到永春自己家乡东山村开展革命活动，创办启明小学，并任校长。同时以小学为会址成立东山村农会，步青任主席。后来农会组织发展到全村，会址迁移到东山上茅祖厝。为县级文物保护单位。

历史事件：

民国时期泉州佛化运动：

民国初，泉州开元寺、承天寺和南安雪峰寺等还有开坛传戒的度僧尼仪式，1948年举行最后一次度僧尼仪式，但地点转移至厦门南普陀。幸亥革命后，随着新思想的传入，泉州出现一股破除迷信，革除陋俗，驱逐僧尼、道士，没收寺产，兴办新学的风潮。泉州社会上一些僧俗人士，见到北平、上海一带正在开展佛化运动。为振兴佛教计，发函邀请北平、上海的高僧、居士来泉州弘扬佛法，发起佛学革新运动。民国11年（1922年），在新加坡的泉州僧人转道、转逢，延请天童寺方丈圆瑛大师来泉州弘法。城区崇福寺、承天寺等都恢复法堂修持。1923年，中国佛教会理事长太虚的皈依弟子张宗载、宁达蕴等两位居士到泉州弘扬佛法。圆瑛大师住持开元寺，讲演佛法。在城内外一些较大佛寺恢复法堂修持。在两次弘扬佛法运动中，发展了一批知识青年为居士。如叶青眼、王拯邦、庄汉民、龚念平、蔡吉堂、苏慧纯、陈文通、周伯道、周子秀和黄谦。

宋末泉州蒲寿庚叛乱事件 : 南宋末年国势糜烂，变节投降蒙元的将领官吏也不少，但是多为穷途力屈、或者仅仅贪生怕死、或者是为奸臣排挤。像蒲寿庚这样元军尚远就主动叛变，而且行为及其穷凶极恶的，恐怕只此一例。（景炎元年十月蒲寿庚屠杀在泉州的宗室、士大夫数万人和抗元战士数千。“尽害宗室千余人及士大夫与淮兵之在泉者，备极惨毒。”连妇女儿童都不放过）。

原来蒲寿庚是西域阿拉伯人后代，非我族类，国难之时非但不能报答宋朝几百年来宽待外夷之恩，反而为了卖国求荣，恩将仇报。当然他们一族后来也遭到了报应。

地下看西安，地上看泉州.早在南北朝时期，泉州这座临海城市已成为内陆对外交通的港口。唐中叶“安史之乱”和唐末广州“黄巢之乱”，使得中国沿海口岸城市遭受破坏，客观上推动了泉州港历史性地崛起。宋元时期，泉州港跃居中国四大贸易港之首，与东方埃及亚历山大港齐名。此时的泉州风云际会，呈现出“市井十洲人”“涨海声中万国商”的繁荣景象。据《诸蕃志》记载，泉州与海外58个国家和地区有着较为密切的通商贸易往来，泉州刺桐港进入一个空前繁荣的商业时代。泉州人擅长拉生意、做买卖的历史基因就此打下。

著名人物：

蒲寿庚： 在泉州海外交通史上，蒲寿庚是一个十分重要的人物，他不仅是一位大海商并高级武官，而且在宋元鼎革之际举足轻重，炙手可热。

抗殴名将俞大猷 还有四人帮的陈伯达也是。

泉州著名的古代思想家李贽为延续和创新汉文明矢志不渝。

明后时期民族英雄郑成功为保全汉文明和抵御外侮南征北战。

泉州还是多名杰出海外华人的祖籍地，非常著名的有：菲律宾国父荷西·黎萨，印尼前总统瓦希德。

第四篇：泉州民俗文化

泉州，民俗文化的沃土

泉州民俗文化，历史源远流长，经过长期的交流、碰撞、整合，更显示出鲜明的个性和特色，积淀深厚，绚丽多彩。

泉州的节日民俗文化尤为风光，热闹，慎重。如春节，元宵节，清明节，浴佛节，端午节，七夕，冬至等等。

元宵节，被誉为泉州人民的“狂欢节”。节日期间，城乡各地张灯结彩，元宵花灯似满天的星星，点缀在泉州元宵的夜空。千姿百态、五彩斑斓的花灯点亮，整条街成了争奇斗艳的灯河。男女老少盛装打扮，走上街头，沐浴在祥和瑞气之中。灯火三层，蘸沉檀其上，香闻数里。古人的描述足以让人领略当时泉州元宵夜的花灯盛况。泉州花灯点亮在史书里，一路照耀古今。座灯、宫灯、无骨灯、锡雕灯、走马灯、鲤鱼灯，造型美观。花灯展览、文艺踩街。万人空巷，举城同乐，随着改革开放，这一传统习俗、人文景观，已成为地方一大旅游资源并加以开发，近年确定为“旅游文化节”。如今更集光、声、电于一体，美不胜收。侨乡人陶醉在花灯的海洋里，光明之城在五彩缤纷中迈向未来。

端午节在泉州也十分红火，“龙舟竞渡”、“采莲”习俗，蔚为壮观。高高翘起的龙头，势欲腾飞。水花四溅处，飞舟如脱弦之箭，你追我赶，场面十分壮观。两岸观者人山人海，他们摇旗呐喊，一时呼声雷动，锣鼓喧天。英雄的故土，是英才辈出的地方。侨乡端午有一种游戏是当年民族英雄郑成功操练水兵的方法沿用下来的。桅杆横放，由岸上伸向海面，杆上涂抹油脂，桅杆上挂上一个里面装着鸭子的笼子。抓鸭子的人沿着桅杆快速走向桅尾抓鸭子。有人走到桅杆中途就滑跌海中，引起岸上观众阵阵欢笑。端午，侨乡把奋进和腾飞写在希望的五月。

泉州的传统艺术拥有一批风情万种、是不可多得的珍品。因此，泉州又称为“戏曲之乡”、“戏窝子”。在戏台上，有优雅委婉的梨园戏，有妙趣横生的木偶戏，有韵味隽永的南音艺术，有端庄诙谐的高甲戏。

梨园戏，鼓乐悠扬，茶香袅袅，舞台上青衣花旦正唱《陈三五娘》，唱亮迷人的民间艺术。一个流传在闽粤之间的古代爱情故事，一个关于反抗封建婚姻制度而毅然私奔的青年男女的故事，诉说悲欢、梦想与渴望。观众凝睇沉思，一段晶莹的往事，在他们的眼眸中闪动。有情人终成眷属。一扇幸福之门在祝福声里打开，聆听着春天款款而至的跫音。爱的故事在梨园戏里楚楚动人。

木偶戏的粉彩工艺，线条洗练，继承了唐宋雕刻、绘画风格，独具匠心，巧夺天工。这鲜活的精灵，插上秦汉、晋唐的翅膀，穿越历史烟云，翔舞在历史文化名城。艺术家灵巧的双手，高超的技艺，令人叹为观止。16条纤细悬丝，牵出700余出传统剧目。上至帝王将相，下到丫环奴仆，乃至雄鸡、小猴，无不形神毕肖。一个王朝的兴衰，一段别离的故事。那小小的戏台上，上下几千年、纵横数万里„„ 南音袅袅，时而像岩洞滴水那么飘逸悠闲，时而像林间啼雀那么婉转多情，时而像骤雨叩窗那么激起欢悦。一条古音乐的河流，从中原古韵中流淌而来，弥散在辽阔的泉南大地。千年的音符成为翡翠般的活化石，不老的宫商角徵羽，历久弥香。一首《梅花操》，一首《八骏马》，如此的勾魂摄魄！从闽南的古厝下启程，以超越时空的方式漂洋过海，播下的种子，生长一种思念，在游子心中发芽。

高甲戏，戏如人生。美与丑之间，谁是主角？一颗南海明珠，闪亮在名城，唱响了京城。傀儡丑的活泼风趣，让满堂牛鬼蛇神竟能生辉。乡村，集镇，城市，老人们在舞台边一起咿咿呀呀地唱着戏文，已成为一道风景，那是他们最快乐的时光。时光回溯到明末崇祯时，舞台上昏君、庸臣、权宦、无赖、骗子荒唐可笑的故事，暴露了封建制度的腐朽没落，入木三分。

如今，这些“中国不多，世界少有”的古稀艺术，仍以其旺盛的生命力，传诵于泉州城乡、海峡两岸、东南亚乃至欧美拉。在传统工艺方面，彩扎、剪纸、刺绣、竹编、雕刻„„千姿百态，纷呈异彩。在劳作生产等习俗中，泉州人无不精通，俗称“泉州兄，个个猛”，尤其是建筑、手工、做生意。

泉州的民族舞蹈也琳琅满目，美不胜收。如拍胸舞、火鼎公婆、彩球舞、车鼓舞等等。

拍胸舞，矫健的舞姿，舞出侨乡豪迈的气概。古越闽人对蛇图腾的崇拜，从岁月深处舞动起来。剽悍的男子汉组成舞队，赤脚，袒胸露背，没有任何乐器伴奏，随着领舞者一声吆喝，齐刷刷地抬起左掌，向着自己的右胸猛力拍击，接着，是右手拍向左胸，而后扬起手臂和手掌分别下击肋部和大腿，变幻有序，发出响声——噼啪！噼啪！玉驴颠步、金鸡独立、蟾蜍出洞、半月斜影。边歌边舞，情绪热烈，风趣浪漫，粗犷明快。这是闽南独特的风情画卷。

火鼎公婆，滑稽可笑的表演，引来众人或驻足观赏，或徒步追逐。扮演老公公者身穿羊羔黑裘，下穿宽筒裤，一手拿着长烟管，一手执着芭蕉扇；老婆子身穿镶边大襟红衫，下着镶边宽筒大红裤，头顶盘起高高的发髻，脚穿厚底绣花大红布鞋，一手拿红手帕，一手执着大圆蒲扇。公婆抬着一口架在木框上的大铁鼎，鼎中柴火烧得通红。侨乡人的日子在这舞蹈中，过得兴旺红火。

此外，泉州的五祖拳、白鹤拳等南少林武术，也独树一帜，享誉海内外。

泉州的多元宗教，历史长河对外开放，形成共存局面。这里不但有道教、佛教、基督教、天主教、伊斯兰教、摩尼教、印度教的胜迹，还有遍布城乡的民间信仰习俗，如天后妈祖、保生大帝等，都被泉州人乃至台湾同胞尊为地方俗神而加以虔诚敬奉。

温陵迎妈祖，独具闽南特色的活动热闹非凡。春风吹拂，碧波万顷的东海之滨，开锣鼓、头旗、绣旗、执士队、神轿、凉伞、庄仪团„„人潮汹涌，簇拥着和平女神。这里是花的海洋。侨乡女身着鲜艳的红衣，手中拿着几炷点燃的香，心中表达着共同的祈愿。妈祖不但是一种信仰，也是扎根于海峡两岸民众心中的一种亲情文化。人间最为永恒的是那种泽披四海的大爱，它令天地动容，值得我们用一生珍藏。

泉州的民居建筑，以它独特的结构体系，优美的艺术造型，丰富的雕绘装饰而闻名于世。

典型的泉州传统民居建筑有很高的成就和规格，尤其是明清建造的正规的宫殿式民居。这类民居，在建筑造型上既堂皇古雅，又肃穆大方，在文化内涵上，既体现了与中国封建社会自然经济相适应的封闭式主次尊卑尚礼气氛，又让人感受到西方文化的影响。

“官式大厝”，红砖建筑，墙面的红砖拼贴和镶嵌等建筑风格与欧洲起源于古罗马的红砖建筑和西亚阿拉伯建筑装饰处理十分相似。中轴对称，富丽堂皇，屋顶悬山曲线、燕尾翘脊，生机勃勃；屋下木雕石雕，精雕细刻，金碧辉煌。南安官桥蔡资深古民居建筑群，鳞次栉比，出砖入石，古色古香，气势宏伟。被称为福建的民居奇葩。建筑多为穿斗式结构，硬山或卷棚屋顶。前后座之间有石埕，山墙之间有防火通道。单体建筑多为三进或二进五开间的布局，夏季南面日晒不入室内，冬季北风被后墙挡住，为闽南地区民居的最佳朝向。

泉州的人物服饰，更是独领风骚。其中最具特色的当属惠东女，还有东海埔女，曾倾倒了多少慕名而来的艺术家与采风者。

惠东女，上衣接袖衫还以褐红、蓝为主，玄色裤子上加上蓝色布边，一股三垂的银裤链开始被妇女采用；黑、绿刺绣花纹，四角有金黄穗子的褡裢；红绸布刺绣的踩轿鞋。黑、红、蓝、绿、银灰成了这个时期的主色调，具有十分和谐繁荣搭配效果。那浓烈的色彩，奇特的款式，协调的造型，与惠东沿海蔚蓝的海水、金黄的沙滩相映成趣。

东海埔女，春夏秋冬都喜欢在头上簪花插钗，成了头上的“花园”、“发髻中的彩虹”。蟳埔女服装服装简朴宽松，上衣的肩、臂、胸、腰的尺度力求与身体相协调，但衣袖均比惠安女长，穿在身上既显示出柔和的曲线，又不失女性苗条与丰满。色调以浅淡的自然色为基调，上衣为青、兰色，与碧海兰天、青山绿水相映成趣，有一种特别鲜明的色彩感观，黑色的裤，显示其稳重，宽筒裤，也是便于劳作需要。

泉州的饮食文化上，更是别有风味。常言道，靠山吃山，靠海吃海。丰富的食品资源，用以传统的制作工艺，形成侨乡的风味食品有滋有味，名扬四海。那香甜而不滑腻的元宵丸，是逢年过节的家常甜点；那色香味形俱佳又经济实惠的“烧肉粽”，老少咸宜。面线糊、海蛎煎、石狮甜、衙口花生、深沪水丸、崇武鱼卷、安溪柿饼、永春老醋、安海土笋冻、泉州绿豆饼，南安花生、德化糯米糍等老字号食品，则是海外赤子魂牵梦绕、激起无限乡思乡恋的故乡风物。如今，泉州温陵美食街的落成与开业，更成为泉州风味食品的窗口之一。当严冬即将消融在点燃的红烛里，一碗汤圆飘着故乡的气息，温暖着游子的旅程。生活的滋味在过节中回味：主妇们张罗着把一个大簸箕摆放厅堂，把糯米粉和水搅拌，揉成粉团，全家大小围坐一起，笑脸如一朵朵盛开的鲜花。那白白的汤圆，象征着纯洁的亲情；红红的，象征着吉祥如意；圆圆的，象征着家庭团圆。冬至搓圆，令那些散落在故园角角落落的故事和笑声，又围拢在一起。

随着社会改革的深入和对外开放的扩大，以弘扬传统文化，发展地方经济为主旋律的综合节俗也因地制宜，应运而生。如南音大会唱、国际木偶节、南少林武术节、广场民间艺术节、旅游文化节、民间歌咏节，又如德化陶瓷节、安溪茶艺节、惠安石文化节、石狮灯谜艺术节、晋江服装鞋帽节、南安建材博览会等，融产品推介、旅游观光、艺术博览、民俗风情于一体，尽显当代泉州新风尚。

第五篇：泉州简介

泉州城市介绍

泉州市地处福建省东南部，北承省会福州，南接厦门特区，东望台湾宝岛，西毗漳州、龙岩、三明。现辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区。全市土地面积11015平方公里，2010年末常住人口超800万左右。泉州市海域面积11360平方公里，海岸线总长541公里，岛屿207个，有湄洲湾、泉州湾、深沪湾、围头湾四个港湾。深水良港多，可建万吨以上深水泊位123个，湄洲湾南岸的肖厝港和斗尾港是世界不多、中国少有的天然良港。

泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，也是中国古代海上丝绸之路的起点，唐朝时为世界四大口岸之一，宋元时期被称为“东方第一大港”，被誉为“世界宗教博物馆”，全市拥有各级重点文物保护单位767处，其中国家级20处、省级48处。泉州是全国著名侨乡和台湾汉族同胞主要祖籍地。分布在世界129个国家和地区的泉州籍华侨华人720万人，旅居香港同胞70万人，旅居澳门同胞6万人，三者合占全省60%以上。台湾汉族同胞中44.8%、约900万人祖籍泉州，全市现有台属近16万人。长期以来，旅外乡亲心系桑梓，或投资办厂，或兴学育人，或捐资慈善，或兴办公益，涌现出一大批贡献巨大、成就杰出的乡贤硕彦，成为推动泉州经济社会发展的重要力量，成为泉州与世界密切联系的纽带和桥梁。泉州市著名景点有：

开元寺：占地面积78000平方，规模宏大，构筑壮观，景色优美，曾与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名。为黄守恭献地所建，遵奉黄守恭及其子孙为檀樾主。该寺始建于唐垂拱二年（公元686年），唐玄宗开元二十六年（公元733年），改名开元寺。该寺名僧辈出，寺内有名闻中的东西二塔等景观。目前它是全国重点文物保护单位、福建省“十佳”风景区，亦是“泉州十八景”之一

清源山：国家级重点风景名胜区，由清源山、灵山、九日山三大景区组成，总面积62平方公里，距泉州市区仅2公里，是我国东南沿海的一座名山和旅游观光胜地。清源山主峰海拔498米，气势雄勃，绚丽多姿，林幽壑奇，含烟凝翠，流泉飞瀑，颇为壮观，素以36岩洞、18胜景闻名于世。现在完好的宋、元时期道教、佛教、藏传佛教大型石雕共7处9尊，历代摩崖石刻600多方，元、明、清三代花岗岩仿木结构佛像石室3处，以及近代高僧弘一大师舍利塔。景区内有国家级重点文物保护单位3处、省级重点文物保护单位6处和市、县级重点文物保护单位14处。人文胜迹和秀冠东南的自然景观融为一体，交相辉映，使人心旷神怡、流连忘返。

崇武古城 地处福建省东南沿海的突出部,泉州湾和湄州湾之间,惠安县境东南24公里的崇武半岛南端，濒临台湾海峡，亦称“莲岛”，始建于1387年，是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家AAAA级旅游景区，被誉为“天然影棚”、“南方北戴河”。崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城，也是中国海防史上一个比较完整的史迹，为“全国重点文物保护单位”。

中国闽台缘博物馆 展示祖国大陆与宝岛台湾历史关系的国家级对台专题博物馆，总投资1.8亿元，占地154.2亩，主体建筑分四层，面积为23332平方米，高度为43米。配套的景观广场面积达19000多平方米，其入口处的“九龙柱”，高19米、宽2米，是祖国大陆最高的一对“九龙柱”。博物馆展厅总面积为7355平方米。其中，二楼为综合主题馆，面积3466平方米，将根据闽台关系的“五缘”即地缘相近、血缘相亲、法缘相循、商缘相连、文缘相承，分7部分设计布展。三楼为“乡土闽台”专题馆，展厅面积2889平方米，将设立戏曲、民俗、建筑、工贸等专题内容，深入表现闽台关系。一楼为国际学术报告厅，并设临时展厅、库房、办公区、游客休闲处和设备用房等。四楼为信息数字及研究中心。4.