第一篇:电大2011本科流通概论案例分析_沃尔玛家乐福竞争战略比较
流通作业4答案
答;沃尔玛在中国市场的扩张速度、影响力、收益等方面均不及家乐福,我认为以下原因导致的。
1、家乐福的国际化及本土化发展要早于沃尔玛。目前其跨国的国际化程度也强于沃尔玛。因此,其在中国适应得快,门店发展也快一些(有违规成分)。此外,其管理模式不一样,沃尔玛侧重于供应链管理,相对要发展完善要缓慢。
2、沃尔玛更愿意把更多的市场利润让利于供货商,并与他们保持良好的协作关系,以降低供应商的运营成本。沃尔玛在中国扩张的道路上,也利用了通过美国国内市场获得的宝洁公司、高露洁、通用电气、雀巢、可口可乐及3M等供货商的供销资源,为沃尔玛在中国的连锁店提供了高效的供货渠道。在供应商管理上,家乐福和沃尔玛可谓是平分秋色。
3、从沃尔玛的选址来看,似乎有点和中国的市场不太吻合,因为在中国的城市中,人口居住集中,汽车也没有进入大多数城市家庭,人们的购物消费多数还集中在步行范围内或公共交通便利的地方,沃尔玛很多店铺选择在城郊结合部往往不靠近大的居民区,公共交通还不够方便,限制了来店的客流量。尽管随着城市的发展,繁华商圈未来可能会让位于高档产品或者个性化产品,但是目前来看,沃尔玛的很多店要经过多年的培育,等到周围的商圈形成,才能充分吸引客流。相比之下,家乐福的选址似乎更适应当前中国城市居民的购物活动规律,满足了短期扩张的目标。
4、沃尔玛目前在中国开设了的近30家店中包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店和沃尔玛社区店。中国消费者更多的是冲动性购物而并非目标式购物,因此对于更多的消费者来说,逛商场是一种休闲式的日常生活方式,而并不是每一次都是想好买什么再来大宗采购,因此,沃尔玛的会员制商场也影响到沃尔玛在消费者心目中的认可度。
5、从目标客户定位来看,家乐福多瞄准工薪收入的大众消费群体,而沃尔玛把更多眼光投向了中高收入消费群体。这和他们的选址方式似乎有着密切的联系,家乐福将超市建在交通发达、人口稠密的地段,贴近普通百姓的日常生活消费,而沃尔玛则多将超市建在市郊,为的是让中高档次消费者驾车前往。尽管沃尔玛瞄准了最有购买力的中高收入群体,但是其地址的选择依然还是影响到这些群体的消费,毕竟中国的消费者还是喜欢“在家门口买东西”。
6、沃尔玛的价格一向是采取最低价位的策略,因此,沃尔玛的“天天平价”几乎成为了囊括一切的代名词,意味着:沃尔玛总是以最低的价格供应给你最好的、你最信赖的品牌——一如既往。这样简单直接的广告总能留给顾客很深刻的印象,同时吸引了大批的客源。当然,这种非常实在的诉求使得沃尔玛在消费者心目中的影响力远远不如家乐福,中国消费者可能更喜欢那种有人在吆喝,可以试吃、试用,常常有新的促销诱惑的热闹的卖场气氛,这一点上,家乐福就很能顺应潮流,沃尔玛则显得过于安静。
第二篇:沃尔玛、家乐福、麦德龙比较分析报告
沃尔玛、家乐福、沃尔玛、家乐福、麦德龙的比较分析报告
一、沃尔玛、家乐福、麦德龙情况简介 沃尔玛、家乐福、
1、产生时间及所属国家:
沃尔玛于 1962 年在美国创建,家乐福于 1963 年在法国诞生,麦德龙于 1964 年在德国开 业。
2、经营规模:
1)沃尔玛:在全球 15 个国家开设了 8400 家商场,下设 55 个品牌,员工总数 210 多万 人,每周光临沃尔玛的顾客 2 亿人次。2)家乐福:成立于 1959 年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零 售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有 11,000 多家营运零售单位,业务范围 遍及世界 30 个国家和地区。3)麦德龙:是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,在麦德龙和万客 隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数 DAX 的成分公司,世界 500 强之一,分店遍布 32 个国家拥有 670 家门店。
3、经营业绩: 1)沃尔玛:2010 财经(2009 年 2 月 1 日至 2010 年 1 月 31 日)销售额 达 4050 亿美元,2010 财年慈善捐赠资金及物资累计超过 5.12 亿美元,09 财年增长 20%。比 2010 年,沃尔玛再次荣登《财富》世界 500 强榜首,并在《财富》杂志 2010 年最受赞赏企业 调查的零售企业中排名第一,营业收入达到 408,214 百万美元。2)家乐福:在《财富》2010 年全球 500 强中排名 22,营业收入 121,452 百万美元。3)麦德龙:在《财富》2010 年全球 500 强中排名 57,营业收入 91,152 百万美元。
4、进入中国经营的时间及在中国经营的店数: 1)沃尔玛:1996 年进入中国在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。截至 2010 年 8 月 5 日,已经在全国 20 个省的 101 个城市开设了 189 家商厂。2)家乐福:1995 年在中国开设了第一家大卖场。截至 2010 年 1 月 20 日家乐福中国 内地门店总计 157 家。3)麦德龙:1996 年在上海开设了第一家商场。截至 2011 年 01 月,麦德龙在中国 的 35 个城市共有 44 家分店。
二、沃尔玛、家乐福、麦德龙经营的相同点 沃尔玛、家乐福、
1、品种多,质量多。
三大巨头经营商品的品种有几千甚至上了万种,可以让你一站购足所需的货物。同时,商品的质量也是比较有保证的。
2、最大限制地满足消费需求。
他们建立了完善的销售服务体系,实行包换、包退制度。善待顾客的优良服务品质,以 及在价格上为顾客创造价值的经营战略,使他们赢的了顾客的 信任。
3、管理手段的信息化。
三大巨商成功的另一因素是监控采购、管理服务等成本在内的信息系统的综合优胜。
公司总部与全球各家分店,各个供应商通过共同的计算机
系统联系。他们有相同的 EDI 条 码系统,相同的库存管理系统,相同的会员管理系统,相同的收银系统,这样的系统便于从 一家商店了解全球商店的资料,同时给采购员、商店员工以及供应商带来了很大的方便。
4、本土化策略。
人员本土化(员工绝大数都是来自东道国的优秀人才),采购本土化(90%的商品在东 道国本地采购),经营方式的本土化(根据当地居民的消费能力、习惯,调整销售方式,如 大件商品也要送货上门)等。
5、实行会员制
1)沃尔玛实行会员制,比较突出的是山姆会员店,对会员会比较优惠,2)麦德龙的会员主要是企事业单位、中小零售商、宾馆、酒吧等法人团体,3)家乐福也会鼓励顾客办会员卡,顾客购物达到一定的金额后,可以享受打折的优惠 或者可以得到一些小礼品。
三、沃尔玛、家乐福、麦德龙他们的区别: 沃尔玛、家乐福、
1、选址上
沃尔玛商店多半是坐落在市郊;家乐福也多坐落在市区或郊区人口稠密的黄金地段旁 边;麦德龙通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近,这样既避免了市中 心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应 了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为 50 公里。
2、服务对象
针对中层及中下层消费者的沃尔玛平价购物广场、只针对会员提供各项优惠及服 务的山姆会员商店、以及深受上层消费者欢迎的沃尔玛综合性百货商店等;家乐福做 零售,主要客户是分散零散的小规模消费者;麦德龙的主要客户是中小零售商,业务是并兼 零售。
3、国内外市场的布局上
沃尔玛以开拓国内市场为主,四千多家连锁店中,有三千多家处在国内,国外以英、德和拉美为主。家乐福以海外市场为主,九千多家连锁店中,有五千多家在海外。麦德龙三 千多家连锁店中,大多分布在国内,向外延伸到英国、等 20 多个国家。
4、经营形式上
由于在信息系统方面的优势,沃尔玛沿袭在美国的成功模式,实行集中管理,所有分 店的采购、销售等信息都能及时到达总部,一般的决策都由总部做出。家乐福的采购与运营 等主要经营权限很大程度上有各个门店自行掌握,因此,家乐福门店经理们的权力很大。麦 德龙在每一个国家或地区范围内统一销售、统一采购、统一结算、统一开发、统一配送、各 种商场分散经营,严格实行各级、各岗位的目标责任制。创造了国际商业界“规模出效益,管理出效益”的典范。
5、商品的排列上
沃尔玛与家乐福排列大概相似,货架的造型基本统一,目的是为了造成一个整齐、
有秩 序的环境,提供适合购物的良好气氛。尺寸一致、材料一致、形式特征一致(主要表现在顶、脚、角、面)、色彩一致,使货架取得统一感。麦德龙从外观看就像一个现代化的大仓库,内部结构比较简单,通常采用高 4.5 米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的 陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作 用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅 速补货的工作。
6、物流配送方面
沃尔玛物流配送中心一般设立在 100 多家零售店的中央位置,也就是配送中心设 立在销售主市场。这使得一个配送中心可以满足 100 多个附近周边城市的销售网点的 需求;另外运输的半径既比较短又比较均匀,基本上是以 320 公里为一个商圈建立一 个配送中心。家乐福采用供应商直供的模式,为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的 利用效率,超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地帮助 此原则的实现。麦德龙以中央采购为主体,总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确 定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成 本。
7、管理理念
1)沃尔玛提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺。沃尔玛还 向顾客提供超一流服务的新享受。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的 原则。走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。2)家乐福以采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品 和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物” 等理念已经深入人心。3)麦德龙是为专业客户和商业客户服务的现购自运制商场。麦德龙以尽可能低的价 格,为专业客户提供高质量的商品和商业方案。
8、公司宗旨、服务及销售模式
沃尔玛: 沃尔玛 1)提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺; 2)公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则; 3)推行“一站式”购物新概念; 4)每种类别的商品总有一款被贴有 “本店同类商品最低价”的标签。家乐福: 家乐福 : 1)强调“超低价格” “天天低价” ; 2)特别重视本土化工作,从员工、商品、购物环境等都实行本土化。麦德龙: 麦德龙: 1)提出“限购自运”购物模式 2)一律凭“会员证”入场购物,禁止 1.2 米以下的儿童近日卖场 ; 3)除商场的设计、商品的包装和经营管理都服从于法人团体消费
者服务外,麦德龙在 商品信息和经营咨询上都给予会员单位无偿的服务; 4)商品采用一对、一打、一箱的出售方式,时候批发零售商的进购。
9、自有品牌
沃尔玛: 沃尔玛
品牌名称
品牌特性
涉及品类
宜洁 equate
美好、有价值、健康
护肤及美容用品 糖果、饼干、小吃、巧克力、酒类、冷藏食品、冷冻食品、干活、纸巾、清洁用品、灯泡等。
惠宜
有价值、买得起的必需品
Simply Basic
舒适、超值、大方、必需
男女童服装、棉袜、丝袜、女性内 衣、手袋及配件、男装、女装、婴 儿用品、鞋类 毛巾、床上用品
Select Edition
经典风格、时尚、美观
Penmans
大方、休闲、舒适、易打理、性价比高 有趣、多样、可靠、安全、必 需
男装、女装、棉袜
Kid Connection
玩具
Mainstays
功能性强、简单、基本、传统、家居用品、箱包、床上用品、毛巾、好用 五金工具 活力、运动、专业、舒适、出 色 青春、乐趣、潮流、个性化、前卫、男装、鞋类、棉袜、女装、运动用 品
Athletic Work
725 Originals
男装、女装、棉袜
劲量
可靠、持久
电池
家乐福: 家乐福
麦德龙:(核心自有品牌)麦德龙 宜客:特为商贸客户开发的低价品牌,旗下共设 400 种食品类和 200 种非食品类 基础产品,可满足客户的日常所需。荟食:专门向便利店、杂货店、服务站和独立的食品零售店的全新品牌系列,设 有有机食品及高档食品系列。H 牌:集个人清洁护理用品类和非食品类产品之大全,为医疗和餐饮行业提供一 体化解决方案。厨之选:提供品质上乘的食品类和非食品类产品,为餐饮客户的专业厨房所需提 供解决方案。瑞吧:专营酒吧、咖啡馆、茶坊和酒店用品。喜迈:涵盖了所有办公基本用品。大中型城市中大型综合超市是现代超商业态中最主力的业态,其在市场上的份额也逐步 占据主力地位。美国沃尔玛超市、法国家乐福、德国麦德龙这三个全球零售巨头,在中国市 场上,各自施展着才能,尽管他们始终坚持本土化策略,但终究不如我们自己了解自己。中 国零售商要善于抓住机遇,取长补短。
第三篇:电大工商管理本科流通概论多选题
A
按照经营商品的构成分类,可以分为主力商品;辅助商品;关联商品。
按照商品的用途分类,可分为消费品;资本品。B
不同的零售店铺由于所在地区,经营规模;经营方式;经营品种;经营条件的不同,其商圈规模,商圈形态也不同,同样,一个零售店在不同经营时期会受到不同因素的干扰和影响。
百货店从产生到发展,形成了自己的经营特征,他们是拥有宽敞的营业空间和舒适的购物环境;多位于城市繁华区或交通要道;经营商品范围广泛,种类繁多;在管理上实行易。G
购物中心的主要功能是购物,休闲,娱乐。各国政府对零售商业的干预大致有两个层次通过一般经济政策;通过专门的经济政策。J
简单易行的确定商圈的方法有通过调查汽车牌号来确定顾客的来源与分布;通过调查报纸的发行范围来确定;通过向现金购买或记账购买顾客发放问卷调查表来确定;通过直接访问调查来确定;通过信用卡或支票的支付地来确定。
借鉴国内外企业推行配送合理化的经验,我批发市场具有媒介功能;服务功能;管理功能。
批发商业的用户主要包括批发商;零售商;制造商。S
邮购商店,网上商店,电视和电话售货,自幼售货属于无店铺零售企业。
商品组合的类型有:多系列全面型;市场专业型;商品系列专用型;有限商品系列专业型;特殊商品专业型。
商品交易所的组织机构主要包括交易所会员;交易所理事会;专业委员会;清算机构。商品交易所的主要功能是供求调节功能;价格形成功能;平抑价格功能;风险规避功能。装;装卸(搬运);流通加工;配送;
物物交换的局限性在于商品价值无法得到充分,准确的体现;交换双方必须彼此都需要对方的产品。
为了控制采购成本,配送中心应加强以下哪些工作?加强对市场采购信息的收集和分析;与供应商建立融洽的关系;确定适宜的采购时机;确定合理的采购批量。
网上贸易与传统贸易形式相比,主要有以下特点交易范围广泛;交易效率高;交易成本低;贸易全球化;网上网下相结合。.我国的连锁商业在业态形式上以超级市场;正确理解零售商业的定义,必须把握以下几点:服务对象是最终消费者;事业内容是零售经营活动;经营的商品是消费品而不是投资品;事业主体是个体零售商和法人零售商;不仅要销售商品,而且要提供与购买或消费商品有关的各种服务;对经营场所有较高的依赖性,对店铺选址与设计等有特别的要求。自由连锁经营的基本原则是统一营销行动原则;利益一致原则;适时调整原则;造福社会,造福消费者原则。
最佳商品组合的标志是发展性;竞争性;盈利性;
作为相对独立的产业门类,商业与其他产业,特别是与制造业相比,其特点是对劳动力有较强的吸纳能力;进入与退出障碍低,竞争商品部制;采用柜台销售与自选销售相结合的售货方式和功能多样化。
百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设置销售区,开展进货;运营;管理的零售业态。
便利店生存与发展需要的基本条件有消费者夜生活时间延长;单身家庭或单身消费者的大量存在;家务劳动的外部依赖程度高。C
从现实情况来看,我国零售商业的选址主要有以下特点:集中于城市中心商业区;郊外与农村零售店密度较小;各大城市站前商业零售店密度过大,部分地区已超负荷。
从世界范围来看,当今消费者需求的变化主要体现在收入水平;人口结构;家庭规模;生活方式及价值观念。
超级市场的业务流程可以概括为开架销售;自主服务;小车携带;出门结算。
超级市场的经营优势表现为进货成本较低;由于低价销售,对消费者有较大的吸引力;采用自我服务形式,可节约人工费用;商品开架陈列,方便消费者的选购。
仓储式商店的突出优势是以廉价吸引顾客;投入费用低;为顾客提供较完善的自我服务设施。D
店铺内部设计的功能是提高店铺利用率,方便顾客流动,形成良好的购物氛围,刺激消费者的需求。
店铺的内部设计主要包括卖场设计;通道设计;货柜与货架设计;照明设计;音响设计; 店铺选址时的客流分析主要是对客流类型;客流规模;客流目标;客流速度的具体分析。店铺选址要尽可能避免下列区域:快速车道旁;周围居民少且缺乏增长性的区域;店铺密度过大的地区;高层建筑物内。
店铺外观设计的功能是让顾客确知店铺的存在;吸引顾客来店。
大多数顾客投诉的原因来自于商品方面;服务方面;顾客自身方面。F
反垄断政策是各国最主要的商品流通政策,各国反垄断法则制的主要内容包括禁止垄断;禁止不正当的交易限制;禁止不公正交
们可采取的配送合理化措施有推行专业化配送;推行加工配送;推行共同配送;实行送取结合;推行即时配送系统。L
零售企业服务品质的高低,主要取决于售货人员的服务意识;服务态度;服务技巧;仪表举止。
零售商业三次革命的代表性业态是百货店,超级市场,连锁店。
零售商业的特点是交易次数频繁,交易批量小;对店铺选址及店铺设计有较高的依赖度;经营场所分散,经营受商圈的限制。
零售商业的分类方法通常有两类业种分类,业态分类。
零售商的基本定价方法有成本取向定价法;需求取向定价法;竞争取向定价法。
连锁店的产生与发展需要具备相应的基本条件是具有较高的工业生产水平;国民收入及消费达到一定水平;有较好的运输,通信及物流设施;统一,开发,有序的市场体制。M
目前我国的连锁商业主要存在以下问题地区分割,部门所有严重制约了连锁组织的迅速发展;大部分商业连锁公司规模过小,无法发挥连锁经营的效用;连锁企业内部管理不规范,采购系统,信息系统和商品配送系统不完善;地区,业态,业种发展不平衡。卖场通道的形式有直线式;斜线式;自由式;螺旋式;
卖场设计包括卖场划分;面积分配;卖场布局。P
判定零售业态的标准是组合的独特性,广泛的影响性;模仿流行性。
配送中心的根本作用在于通过高度集中的采购与配送行为,使流通规模扩大,实现理想的经济效益,具体来说,配送中心的作用主要表现在实现配送作业的经济规模,使流通费用降低;减少用户库存,加快商品周转;促进业务的发展,实现物流资源的合理配置;加强了与供方的合作关系。
POS系统的应用主要包括以下操作功能:前台销售收款操作;收款数据的汇总和统计;商品的进货与盘点;经营分析与管理。
商品交换是再生产过程的一个不可缺少的条件和前提,但是,生产过程与交换过程又是相互矛盾的,这种矛盾主要表现在时间上的矛盾;空间上的矛盾;技能上的矛盾。
商品流通政策的特定目标可概括为:完善商品流通的信息网络;培育健全的商品流通主体,提高商品流通效率;建立流通金融制度。商品流通政策一般目标是经济发展;经济稳定;经济公正;经济自由。
商品流通政策主体包括立法机构;行政机构;司法机构。
商业自动化是指广泛采用现代化手段和方法,实现经营设施的机械化,自动化,经营管理的科学化,合理化,主要包括商业信息流通标准化;商品销售自动化;物流自动化;商品选购自动化。
商业的主要构成要素是必须以营利为目的;必须有独立的组织;必须从事专业化和社会化的商品交换。
商业的分类方法很多,通常主要按照按业种;按业态;按流通阶段;按流通范围分类方法对商业进行分类。
商业对经济增长的贡献程度可通过以下哪些指标来衡量商业增长贡献率;商业增长贡献额;商业产出弹性系数。
商业之所以对劳动力有较强的吸纳能力,其主要原因有消费者对商业部门所提供服务的最终需求不断增长;其他产业部门对商业部门的中间服务需求的不断增长;商业劳动生产率的增长低于其他产业;商业劳动具有较强的个人化与家庭化倾向;与制造业相比,商业对劳动力资质条件的要求相对较低。商店服务品质的高低取决于服务意识;服务态度;服务技术;仪表举止。
社会分工的发展产生了两个效果提高了劳动生产率;加深了不同部门、行业之间的相互依赖 W
物流自动化的内容包括商品分类编码;商品仓储自动化;商品包装加工自动化;商品配送自动化。
物流的活动要素包括运输;储存;包装;装卸(搬运);配送;物流信息。
物流的构成要素包括运输;储存(保管);包
便利店为主。X
下面关于配送的描述正确的是:配送是按用户需求进行的商品组配与送货活动;配送是一个综合性的物流运动;配送的功能是多样化的。
下面哪些属于店铺的设计原则满足需要和魅力原则;效率原则和经济原则;店内流动自由和安全的原则;便于挑选原则。
下列属于批发商用户购买特点的有购买数量大;需求派生性;需求波动性;购买专业性强。
下列属于有限职能批发商的有现金自运批发商;卡车批发商;货架批发商;邮购批发商。现代物流体系的要素构成包括:一般要素;物质基础要素;功能要素;体制政策要素; 消费者产生购买信心主要来自于相信商品;相信商店或制造商;相信营业员介绍。
狭义的批发经营方式主要指商品或服务的销售方式,一般它包括有经销;代理;经纪;拍卖 Y
与传统的市场营销相比,网络营销有许多变化,其主要特点是:利用信息传递开展背对背的交易;交易活动不受时空的限制;可以开展互动的定制营销。
与传统商店相比,网上商店有如下特点:节省商店的租金和设备费用;降低商店的营运成本;经营规模不受地域和场地限制;可为消费者提供更好的服务;有固定的消费者群体和限定的商品种类。
要进行商品交换必须具备的前提条件有社会分工,产权明晰。
一个地区内的商业区或购物区类型包括中心商业区;辅助商业区;商业小区;购物中心;独立店区。
以下哪些模式的配送将是中国未来配送中心发展的选择:代理配送;共同配送。
影响零售商业的因素政治法律因素;宏观经济因素;消费者需求;竞争状况。Z
专业商店的产生与发展大体上可以分为三个阶段:独立化阶段;专业化阶段;成熟化阶段。
激烈;行业集中度较低,规模经济性不明显;技术进步的从属性。
在进行店铺建筑造型设计时,主要应考虑建筑物形状;建筑物的高度;建筑材料;建筑物的外表颜色。
第四篇:电大工商管理本科 流通概论判断题
B
便利店是指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店,它产生于20世纪30年代的日本,营业时间一般是从早上6点至晚上11点×
边缘商圈是指次级商圈以外的区域,在这个区域内顾客来店比较方便。× C
超级市场的产生被称为零售业的第一次革命。× D
第四方物流可以在更大范围内整合资源,并构筑更大规模的,覆盖面更广的物流信息平台。√ 第三方物流拥有货物的所有权。× 第二次社会大分工是商业与农业,畜牧业,手工业的分离。J
经营商品目录包含必备商品目录,必备商品目录是经营商品目录的一个组成部分。√
集体一价制的特点是强调共性的权威性和稳定性。√ 加盟连锁企业的独立性低于正规连锁,高于自由连锁。× 居住人口是次级商圈中的基本顾客的主要来源,零售店铺附近的居住人口越多,潜在顾客也就越多,商圈规模也就相对扩大。× L
零售商成功与否不取决于哪一种业种和业态,而主要取决于零售要素组合及其创新。√
赖利法则的具体内容是两个城市之间存在着一个商圈分界点,两个城市对处于谈分界点上的顾客的吸引力是相同的,该分界点距离两个城市的空间距离却是不同。√ Q
区域型配送中心配送规模较大,主要是向城市配送中心进行配送,而很少直接配送给商店√
清算机构的清算业务主要包括两个层次,一是对会员的清算,一是对客户的清算。√ S
商业的事业内容是组织与组织之间的商品交换,而不是组织内部的产品分配,调拨。√
商业自动化是指商业经营设施的机械化自动化,信息化× 商业对经济增长的贡献程度可通过商业产出弹性系数这一项指标来衡量。×
商品结构中的主力商品是高档商品。×
商品代码可由企业根据需要自行制定编制规则。×
商品流通政策的含义要比商品流通产业政策的含义宽泛物流能力是构成企业核心竞争能力的重要因素,其发展的快慢影响着企业在市场上的竞争优势的形成。√ 流通加工不含有生产性活动,×
无论是批发市场还是商品交易所,都是重要的商品流通组织。√ X
狭义的电子商务就是在互联网上进行商品交易活动。√ 消费者到商店购物所支付的成本就是消费者购买商品的价格。×
现代物流管理以顾客满意为第一目标,物流服务管理已经成为现代物流管理的一项重要内容。√
现代物流管理应坚持的7R原则可概括为快速,便利,准确,安全原则。√
现代物流对企业不仅仅意味着降低成本,更重要的是提供×
对有店铺零售商来说,卖场设计是店铺内部设计的核心。√
对新设店铺来说,其商圈的确定,可根据当地零售市场的销售潜力,运用趋势分析来确定,如运用城市规划,人口分布,住宅建设,小区开发,公路建设,公共交通等方面的资料来确定商圈的范围。√
店铺卖场面积与销售额呈正比的线性关系。×
店铺出入口设计时要注意,出入口位置一定要设在店铺的中央。×
电子商务有广义和狭义之分,广义电子商务就是在国际互联网上进行商品买卖的经营活动。×
电子商务就是在国际互联网上进行商品买卖的经营活动。√
电子商务是新兴事物,为保障其健康,稳步的发展,必须建立完善的法律体系,当前,我国已经出台了一系列有关电子商务的法规,但仍有一些法律问题急需解决,如行业规范,税收问题,电子合同的法律效用,电子安全问题等。√ F
服务功能是指批发市场为商品交易者提供各种服务的功能,主要包括信息服务功能,物流服务功能和生产服务功能。×
发展配送中心的目的就是要降低运输成本。× 非会员单位也也可以在交易所内直接进行交易。× G
国民福利包括国民收入,生活质量,工作兴趣,消费者闲暇和消费者爱好的满足五个方面,我们认为商业与这五个方面具有直接的相关性。×
供求调节功能是批发商业的首要功能。×
购买力指数是指货币购买力指数,表示单位货币购买商品和服务能力的变动程度。它等于消费价格指数的倒数。√购物中心的目标市场是各个消费层次的顾客。√ 购物中心的主要功能是集中购物。×
广义的电子商务就是在国际互联网上进行商品买卖的经营活动。×
顾客服务的内容就是销售真价实的商品。×
顾客来店往往通过看听嗅尝触五种感觉来进行购买决策,因此,卖场的商品陈列应该达到有效刺激顾客五种感觉的效果,为此,要遵循八大原则。× H
货币出现以后,使商品交换分离成两个相对独立的阶段,即卖和买,买是商品的第一形态变化,即商品转换为货币,卖是商品的第二形态变化,即货币转化为商品,×
零售商业是一个充满竞争的行业,因此政府没有必要对零售商业进行任何干预。×
零售商的销售过程是销售人员与顾客自始至终的双向沟通过程。√
零售学研究者们发现,商品陈列的高度决定顾客易见易触的商品程度,从而直接影响商品的销售,一般来说,商品陈列高度的有效范围在离地面0.8-1.8米之间。× 离开了物流信息化,现代物流很难取得发展。√
雷利法则揭示了一个规律,即大城市的零售引力小于小城市的零售引力。×
流通加工是在流通阶段所进行的为方便物流或消费而进行的不改变物品基本性能的加工,流通加工能提高商品附加价值。√
流通标准化与物流柔性化是互相矛盾的。× M
没有社会分工就不会产生产品供给单一化与产品需要多样化的矛盾,从而也就不会有商品交换。√ P
批发市场和集市都必须是常设的交易市场,必须具有连续不断的交易特性,另外,两者一般都实行会员制。× 批发市场与商品交易所都是集中进行商品批发交易的常设场所,批发市场主要进行现货交易,而商品交易所主要进行期货交易。√
批发市场的关联者是指专门为批发市场交易活动提供服务的个人或企业,主要包括负责货物仓储托运业务的服务组织,提供通讯业务的服务组织,提供金融业务的服务组织等等。√
批发商业是城市服务产业,零售商业是城市形成产业。×批发商业存在的必要性是因为可以节约商流费用。√ 批发商业用户购买决策中的把关者是指有权阻止供货者向采购人员传递信息的人。√
批发商业与零售商业的最终分离大约发生在19世纪60年代产业革命时期,批发与零售相分离的意义不仅仅在于流通职能上的专业分工,而且在于两者相分离之后演化出了一系列流通组织形式,并进一步促进了商业的发展。× 批发商既是制造商的销售代理人,也是零售商的采购代理人。√
批发商的主要任务是通过对商品的采购,销售,运输与储存,把商品转售给再销售者或产业用户,而批发市场的任务是保证批量交易公正,合理地进行,并为商品交易者提供各种交易服务,本身不从事商品交易。√ 拍卖公司也是一种批发商业形态。√
配送中心的所有业务都是物流作业,因此配送中心是一个纯物流组织。×√
商品流通政策的主体主要包括立法机构,司法机构和行政机构,但各种利益集团也对商品流通政策的制度与实施具有重要影响。√
商品流通政策是一种公共政策而非私人政策,具有公共物品的性质。√
商品流通行政政策是指商品流通行政管理机构制度的政策,这些行政政策是强制性的。×
商品条码技术,主要针对商品信息的录入与处理,特别是在商店的商品销售和仓储配送过程中起到了重要作用。√ 商圈范围的大小,主要取决于顾客及其他客观因素。√ 商人资本是历史最早出现的资本形态,商人的出现,进一步扩大了商品交换的规模和空间范围,节约了生产者用于交换的时间和费用,促进了生产力的发展。√
适者生存理论是由美国学者麦克奈尔提出的,该理论认为零售业态也是一个物种,某一业态的产生与发展是与社会经济环境直接相关,适应时就生存,发展,反之,就会被淘汰。×
设计适当的照明是商店展示店容,宣传商品,方便选购的重要手段。√
所谓物流成本管理不是管理物流成本,而是通过成本去管理物流。√ T
通道的宽度因客流量及卖场面积的大小而不同,但最低应保持两人并行时所需要的宽度,即在1米之间。× W
网络营销与传统的营销方式不同,应采用不同的销售策略。√
网上商店具有传统零售商店的全部功能。×
网上贸易与传统的贸易形式相比,有以下特点:交易范围广,交易效率高,交易成本低,贸易全球化,且是网上网下相结合。√
我国商业的就业比重仅次于农业,居第二位,与制造业相比,商业经营的资本与技术约束低,因此,商业的进入与退出障碍低。×
物流与商流是紧密联系在一起的,不可分割。× 物流定义中的物品是指最终产品。×
物流标准化与物流柔性化是相互矛盾的。×
物流战略管理是对企业的物流活动实行的总体性管理,其核心问题是使企业的物流活动与环境相适应,以实现物流的长期,可持续发展。√
物流质量管理是指对物流服务质量的管理。×
物流质量管理必须满足两方面的要求,一方面是满足生产者的要求,另一方面是满足用户的要求,这两方面的要求基本上是一致的。√
便捷迅速的服务。√
休闲娱乐功能是零售商业所独有的功能。√ Y
一般来说,小型店铺的边缘商圈在1.5公里以外,顾客步行来店在40分钟以上。×
一般来说,经营选购品,耐用品和特殊品的店铺其商圈范围较大。√
一般认为,1848年由82名谷物商自发组织创立的芝加哥商品交易所是世界上第一个现代意义的从事期货交易的商品交易所。√
严格来说,购物中心不是一种零售业态。√ Z
自由连锁的突出特点是统一资本,集中管理,分散销售,权力集中,利益独享。×
自从批发商与零售商业分离后,批发商业得到了迅速发展,特别是在20世纪80年代前,批发商业处于社会商品流通的绝对支配地位。×
专业店的特征之一是经营品种繁多,且规格,档次,花色式样齐全。×
专门从事工业自销的生产企业自设的销售机构不是真正意义上的批发商。√
作为综合性物流运动的配送不仅仅是送货。√
在规范的批发市场中,上市者可以直接将上市商品销售给需要者。×
在计划经济体制下是不存在真正意义的商品流通的。√ 制造批发商是最传统,最标准的批发商,其组织形式多种多样,但以批发公司的形式居多×
只要有社会分工,就一定会有商品交换。×
正规连锁是成员店的所有权,经营权是独立的,实行自愿联合,统一进货,统一管理,独立核算,共同分享经营的利益。×
中央批发市场是规范化程度最高,交易规模最大的一种批发市场,其主要特点是:大多设在商品的集散中心,交通中心或消费者密集的大城市,一般都是官办的,且交易者很多。×
作为综合性物流运动的配送不仅仅是送货。√
第五篇:分析和比较沃尔玛和家乐福采购模式(模版)
家乐福与沃尔玛采购模式比较
导论:沃尔玛和家乐福分别是世界两大零售超市,并且雄踞世界500强前列,那么在成功的背后分别拥有强大的采购系统,针对于世界两大零售超市沃尔玛和家乐福的采购模式来进行比较和分析:
关键字:沃尔玛、家乐福、采购模式、异同点
正文:
第一:沃尔玛的采购模式
1:简介
沃尔玛的全球采购部创建于2002年,管理沃尔玛的直接进口业务和工厂直接采购。全球采购部负责监管全球数千家供应商工厂的商品供货。该部门还负责鉴别新供应商、寻找新产品货源、与现有供应商建立伙伴关系以及管理沃尔玛直接进口的全球供应链。全球采购部的职责是解决质量保证问题,对供应商工厂进行检查以及为供应商和工厂提供工作场所标准培训。部门1700名员工主要位于深圳,另外在50个国家/地区设有办事处。
作为全球最大的公司以及公平劳动标准计划(如道德贸易运动和全球社会责任计划)的成员,沃尔玛有责任在采购领域建立它的游戏规则并成为领先者和革新者,如同它在零售行业取得的成就一样。,沃尔玛新的全球采购战略包括创立全球采购中心,进行领导层及架构的调整以及与国际采购公司——利丰公司的战略联盟。然而在研究涉及血汗工厂和沃尔玛的各种案例时,发现了三种值得注意的情况:
1.)沃尔玛没有充分执行它自己的供应商标准
2.)沃尔玛无法实施与工厂老板和经理之间的责任系统
3.)沃尔玛继续坚持从供应商那里获得最低廉的价格
2:沃尔玛的采购模式
在全球拥有庞大的供应链和供应商工厂,沃尔玛的采购模式留下了难以磨灭的烙印并创建了自已独特的开采网沃尔玛启动全球采购新模式。
一:压低自有品牌价格
全球采购总战略的核心将是不断提高沃尔玛公司自有品牌的直接采购。现在,沃尔玛公司自有品牌年采购额已超过1000亿美元。
在沃尔玛与利丰签署的协议中,作为采购代理商,利丰公司正在组建成专门管理沃尔玛业务的新公司,使其在第一年内完成约20亿美元的沃尔玛的商品采购额。
“绕开品牌代理商的阻力很大,沃尔玛会先在自有品牌采购商处先行。”业内人士认为,为了实现统一采购和减少供应链成本,沃尔玛可以通过压低自有品牌价格,使其向上游贴牌商转嫁压力,再通过庞大的销售渠道使自有品牌迅速流通。
二:减少中小中间代理商
面对冗长的供应链,沃尔玛磨刀霍霍。剔除中间商、降低采购成本一直是沃尔玛的目标。
在2002年之前,沃尔玛并没有自己从海外直接采购商品,所有海外商品都
由代理商采购。为了提高商品利润,沃尔玛在2003年左右就开始计划加大与生产商直接采购的比例。沃尔玛的直供比例曾一度达到60%-70%,后来由于生产商的“不配合”和实际操作中的矛盾,这一比例又开始逐年下降。
2010年1月6日,对直采“情有独钟”的沃尔玛宣布新一年的全球采购整合计划,扩大直接采购比例,减少供应商或第三方采购等中间环节,要在全球整条供应链上节省5%-15%的成本。
为了整合全球采购活动,减少对供应商或第三方采购公司的“依赖”,目前沃尔玛已成立了4个全球一般商品和服装采购中心,其中包括中国在内的新兴市场。同时,沃尔玛正在转向全球直接采购新鲜果蔬,绕过中间供应商环节。三:区域采购部将取消
由于物流中心太少,沃尔玛现在在每个区域都设有独立的区域采购部,此外由于食品等商品由于地域性太强,统一采购的难度变大。与此同时,地方采购的效率不高也一直是沃尔玛的忧虑所在。比如,地方采购部门规定门店所有货品不准拒收,但有的易腐坏商品在半个月内卖不完就必须进行损耗丢弃。
沃尔玛的中国高层始终没有放弃统一采购的设想,他们认为实现这一目标的前提是加快开店速度,扩大采购量、降低成本。
第二:家乐福的采购模式
对家乐福而言,任何标准化尝试都是一项艰难的挑战。在欧洲、亚洲、拉丁美洲,家乐福共设有9200个分店。至l999年家乐福收购其本国竞争对手普莫德集团之后,已成为世界第二、欧洲第一零售商。
一、集中配送
家乐福发现地区有建立配送中心的显著需要,但在选择具有熟练配送经验的设施设备服务商的时候却没有很大的选择余地。
由于其规模庞大,家乐福需要的不仅是可储存充足产品的基本仓库,而且需要复杂的仓库管理系统。新的物流服务商通过整合零售商、世界其他地区消费品配送专业技术,开发自己的仓库管理软件,解决了库存管理系统越来越难以适应家乐福日益扩展的商业网络需求的难题,同时方便了与当地客户的联系。
二、经营业绩考核
家乐福经营中,有两个配送中心保持紧密联系。每月都要在分析评估本月的经营业绩,业绩衡量标准有以下13个:
1、质量检查。对基本设备和家用电器,家乐福检查所有产品并确定99.99%合格后才运往商店,对纺织品、玩具、快运食品,检查20%的产品并确定99.99%合格后运输;
2、生产力。以每人每小时计算;
3、配送时间间隔。以每天实际发车量计算;
4、规定时间内完成运输任务的能力。实际统计以24、48小时、或更长时间计量;
5、平均每车装载量,以车辆最大容量计;
6、货车预计接发货物数量及实际接发货物数量;
7、从供应商处得到的货物数量及需求的货物数量;
8、运至商店的货物数量及商店的需求量;
9、货车装载时间,分货车及货物类型计:
10、由供应商提供的单一商品和混合商品的数量和比率;
三、库存作业准确率
据主要负责人说,到目前为止,配送中心库存作业准确率非常高。由于采用条码技术,库存管理准确率达99.97%,外向物流订单处理准确率达99.89%。此外,尽管配送中心对商品库存量和商品积压值不能提供确切数字,但库存量和商品积压确实很少。其中最重要的是,由于产品现货供应能力、客户服务水平以及库存管理可见度的提高,商品销售量持续增加。
通过集中配送,家乐福实现了拥有少量库存,但却增加了存货的项目分类。尤其在那些占地很大的商店,这点很重要,所以商品必须被分类存储在各个商品架上。通过条码扫描技术提供的食品信息能保证供应新鲜产品并准确除去原有商品架上过期产品而将指定的产品分配到相应的架上。
此外,家乐福也保留了从分销中心到商店运输的垂直管理。零售商与5个运输公司直接合作而且以后也将继续保留这种合作关系。
四、精益的采购
家乐福的精益的采购主要表现在以下的几个方面:
1、进价调整
各公司一般都会在第一次与家乐福签订合同的同时约定,产品的进货价格是固定的,如有改动,新的供货价格必须提前书面通知。
当商品的进货价格需要调整时,通常的流程是:供货商与家乐福商品部沟通,提交商品价格调整通知,在双方商定的时间内,家乐福总部在系统中更新进货价格、建议零售价、生效日期等。然后供货商须及时与家乐福门店的部门课长或助理跟进,确认零售价同步调整,避免家乐福门店毛利损失及市场价格影响。
2、价格维护
家乐福设定的经营原则之一是“每日低价”。家乐福一般会按门店覆盖商圈内最低零售价销售商品。但是,家乐福一般不会低于该商品的进货价格销售,如遇到跌破进货价的情况,门店会知会总部解决。家乐福的商品根据零售价格控制权限,分为绿色单品和红色单品。绿色单品的零售价是固定的,仅总部有权修改;而红色单品在门店系统即有权修改。比如某某饮料,在上市3月内,被家乐福总部定为绿色产品,全国统一零售价为人民币2。6元,任何门店都无权修改;但是在北京,由于某仓储超市该商品的零售价为人民币2。1元,在北京各家乐福的销售受到很大影响的情况下,总部特别设定该单品在北京某某店为红色产品,即该门店有权对其价格进行调整。
3、回款管理
家乐福与供货商品粮在合同中约定结款方式,如现款结算或月结30天、60天等。供货商须在增值税发票开具给家乐福门店的当月内,与家乐福相关的部门会计对账,确认家乐福应付款与发票一致。家乐福门店财务部在每月下旬结账日前,提交确认的应付款申请到总部付款中心。家乐福总部付款中心在下月5日前,通知对应银行签发付款,并将付款明细表特快传递到相就分销商联络地址。
4、发票处理
供货商与家乐福总部在合同中约定具体商品发票交付期,比如7天等。供货商在送货后核对家乐福收货单,确认商品数量、供货价格无误,并减除退换商品金额后,开具增值税发票给家乐福门店财务部,增值税发票由相关人员(签收备查。
5、费用扣除
如果没有约定,家乐社在回款的时候,可能会直接把相关市场费用扣除,而供货商或分销商直到收到货款才知道。这样将使供货商、分销商和家乐福之间财务账
目处理复杂化。
总结:通过对沃尔玛和家乐福的采购模式来进行比较和分析,沃尔玛之所以能取得较高的利润主要是千方百计的从源头压制采购成本,这样不利于持久发展,而是应该更多的采取比较合理的方法,从采购的别的方面进行成本降低,如:运输、仓库系统等方面。家乐福的采购模式主要是通过科学的方法降低采购成本。主要是就是减少中间商家和比较先进的采购系统等。作为世界著名的两大零售商其采购模式各有千秋,均有可吸取之处,在中国的零售业发展可吸取经验。参考资料:中国论文网、世界经济杂志网