XXX百货店筹备预案(20050823)（写写帮整理）

第一篇：XXX百货店筹备预案(20050823)（写写帮整理）

北京时代商联商业咨询有限公司XXX百货新店筹建预案

XXX百货新店筹建预案

北京时代商联商业咨询有限公司

XXX百货新店筹建预案

项目名称：XXX百货新店筹建

XXX百货新店位于商业中心，面积约22000平方米，根据前期初步市场论证，XXX百货将由两种零售经营业态组成，即标准超市业态和专业百货业态，标准超市业态经营面积大约为4000平米，专业百货业态大约为18000平米；

二、XXX百货的总体设计思想

超市定位：

 XXX百货超市主体经营思想：

 XXX百货的超市商圈定位：

 XXX百货的超市消费群体定位：

 XXX百货的超市经营商品大类定位：

 XXX百货的超市商品大类经营面积定位：

 XXX百货的超市商品组合定位：

百货定位：

 XXX百货百货业态主体经营思想：

 XXX百货的百货业态商圈定位：

 XXX百货的百货业态消费群体定位：

 XXX百货的百货业态经营商品大类定位：

 XXX百货的百货业态商品大类经营面积定位：

 XXX百货的百货业态品牌组合定位

 XXX百货的百货业态商品组合定位

三、双方合作机制

由投资方组建一个开店筹备小组：

小组成员组成：

由投资方担任总经理

总策划由咨询方担任简称：总教练

总实施由咨询方担任简称：副总教练

采购及招商运作策划：由咨询方担任简称：采购教练

后台管理运作策划：由咨询方担任简称：运作管理教练

营运管理运作策划：由咨询方担任简称：营运教练

建筑装修运作策划：由投资方担任简称：工程监理

设计师：由咨询方担任临时

设备谈判负责人：由投资方担任

投资方采购实施负责人：由投资方担任

投资方营运实施负责人：由投资方担任

投资方生鲜负责人：由投资方担任

投资方企划负责人：由投资方担任

投资方人事负责人：由投资方担任

以上人员直接对总经理负责

四、咨询方服务计划草案

注：旧店改造与新店筹建基本一样，只是旧店多一个撤场计划安排、减少招商计划

第二篇：百货店筹备开业前期各单位工作

百货店筹备开业前期各单位工作 类别 工作项目 电脑咨询

1,系统硬件规划书提出 1,操作手册系统文件交付 2,硬件及周遍设备选择 1,主机选择定案 2,前后台机选择定案 3,通讯方式选择定案 3,通告厂商比价发包签约 1,厂商选择方式确认 2,比价 3,发包签约 4,定单下达交货 5,管线安装作业

4,前后台软体系统完成

1,主机房电源信号线路施工 2,主机房电源信号线路验收 3,硬体整合测试 4,安装软体

5,系统测试及修正

1,前台及后台连线作业测试 2,前台及后台离线作业测试 3主机房电源信号线路测试

4,供应商商品基本资料异动权限设置 5,供应商编号方式设定 6,供应商基本资料建立 7,商品条码商品分类设定 8,商品基本资料建立

9,供应商商品基本资料校对 10,采购人员采购金权限设定 11,采购作业 12,验收作业

6,整体上线测试及修正 1,收银机收银员排班设定 2,商品促销变价作业 3,列印商品说明卡条码 4,商品添货作业 5,销售分析 6,商品库存帐务 7,系统测试验收 1,系统测试验收 8,收银机操作训练 1,操作训练手册编写 2,操作训练手册数量准备 3,收银员到位训练 人事总务

1,各项表单流程规划 1,各项管理作业报表收集 2,报表流程规划 2,训练执行

1,各种表单使用方法填写说明 2,流程说明 3,填写演练

3,各类表单印刷作业 1,使用表单确认 2,交付印刷

3,印刷厂打样校稿 4,验收

4,人员招募作业

1,部门主管组长基层人员报到日 2,各阶段应征稿件见报 5,全员报到训练 1,课程内容规划提出 2,训练场地安排 3,专柜人员名单提出 4,专柜人员训练 6,人事管理规章 1,内容提出

2,工作职掌内容提出 7,总务庶务管理规划 1,安全系统规划提出

2,开幕前门径管制办法提出 3,员工用餐管理办法

4,员工上下安全检查管理办法 5,水电维修管理办法 6,清洁管理办法 7,财产管理办法 8,警卫管理办法 9,突发状况管理办法 10,总务规章

11,办公设备用品提列申请

12,公共区域设备器材提列申请 13,办公设备到货定位 14,文具用品到货 15,卖场耗材到货

16,卖场耗材存储位置规划 17,公共区域设备验收定位 18,开幕前细部消毒规划 19,开幕剪彩用品规划 20,开幕日剪彩事宜准备 8,完工后大部分清洁消毒 1,清洁公司洽商

2,清洁公司议价提案呈核 3,清洁消毒范围规划 9,开幕前西部清洁 1,细部清洁项目规划 2,清洁工作时间 营业采购

1,LAYOUT规划

1,商品中分类规划配置完成 2,商品细棚割作业期 3,货架编号

4,各类指标内容数量位置规划 5,各类指标内容数量申请提出 6,公共设施种类数量存放位置规划

7,办公室设备种类规划数量及位置图面规划 8,特卖花车位置规划 9,灯箱位置规格收费规划 10,机车停放位置规划

11,PC场作业区器材位置规划 2,LAYOUT最终确认 1,图面完成提报 2,修正作业 3,最终确认定稿

3,营业管理规章制度规划 1,卖场开店及打烊制度管理 2,员工违规单据设计及流程 3,临时外出管理办法 4,员工购物规定 5,服装仪容规定

6,私人物品提出管理办法 7,排班管理办法

8,清洁用品申请管理办法 9,专柜申请POP管理办法

10,卖场紧急事件处理管理办法 11,收银台作业守则 12,服务台作业守则

13,自营商品进销存管理办法 14,专柜管理办法

15,商品验收作业管理办法 4,生财器具设备需求规划 1,项目内容数量提出 2,生财器具到货 3,生财器具定位 5,包装材料规划

1,内容规格种类数量提出 2,美工图案设计定稿 3,议价发包 4,看样 5,交货日 6,验收存放

6,各类指标指引规划 1,商标指引位置数量 2,营业内容时间位置 3,禁止标志逃生方向指示 4,各楼商品引导 7,采购计划提出

1,商品大中小分类提出

2,现金买断商品内容数量金额提出 3,商品编码原则提出 4,商品资料建档

5,试吃试饮厂商内容提出 6,临时特卖柜厂商签约提案 7,DM商品图案内容说明提出 8,POP内容申请提出交美工 9,大家电配诵办法提出 10,采购预算提出 8,招商计划提出 1,招商大会时间

2,招商说明书内容提出 3,招商说明会地点提出 4,招商说明会场次决定 9,专柜签约

1,专柜业种面积规划 2,专柜签约期

3,专柜内装设计图与设计公司谈图 4,专柜内装施工期 10,商品定单制作下达 1,商品资料建档

2,商品最后议价数量决定 3,商品定单制作 4,商品定单呈核确认 5,商品进货日程安排 6,商品定单下达 11,商品进货 1,商品排面调整 2,进仓作业

12,商品上柜陈列 1,商品说明卡列印 2,商品说明卡放置 3,POP定位

13,专柜商品进货 1,陈列及标价辅导 财务

1,财务制度规章规划 2,财务报表传票流程规划 3,盘点制度规划 4,发票申请 企划

1,开幕活动企划提出 1,特别促销商品提出 2,专柜促销商品内容提出 2,平面美工设计 1,购物袋完稿 2,POP纸完稿日 3,识别证完稿日 4,开幕邀请函完稿日 5,邀请名单提出 6,邀请函寄发 7,制服设计图提出 8,制服款式定案 9,制服交货 10,DM完稿日 11,DM交付印刷 12,DM打样校稿 13,DM交货

14,DM寄发名单提出 15,DM寄发名单列印 16,DM寄发及派送

17,卖场气氛布置构图提出 18,布置材料购买制作 19,卖场气愤布置开始 20,卖场气氛布置完成 21,指引指标制作或发包 22,指引指标安装定位 3,路标指引规划 1,地点选择 2,数量设计 3,发包制作

4,路标指引安装定位 4,试卖广告预告广告 5,开幕广告 6,招商大会规划 1,规划案提出 7,招商说明书制作 1,完稿日 2,交付印刷 3,交货日

8,杂器设备POP定位 1,定位完成日 开幕

1,人员定位

1,所有人员服装仪容整理并立于岗位 2,支援人员定位 3,表演单位定位 2,开幕前总检核

1,商品定位说明卡POP位置 2,走道杂务清理

3,水电瓦斯空调咨询系统 4,播音系统

5,收银台零钱准备购物袋 6,交通指挥维持秩序 拆除工程

1,工程施工图制作 1,原竣工图取得 2,现场丈量

3,主付动线规划草图完成 4,主付动线研讨修正 5,主付动线定案 6,部门业种配置规划 7,公共区域规划

8,水电配置图制作完成 9,空调水电系统制作完成 10,消防申请图完成送审 11,拆除施工图制作完成 2,工程比价发包签约 1,工程数量计算

2,编制施工规模施工说明书 3,单价分析表填制

4,编制合约范本及招标文件 5,编制施工检查表 6,标单制作完成 7,招标公告及标单发送

8,与建设公司标前会议及文件解释 9,标单收受评估决标 10,发包签约

3,拆除改建工程进场施工 1,工程协调会 2,工程进度表制作 3,施工便道规划

4,安全警示设备及安全规范作业 5,拆除工程进场施工 6,整地及清理 内装工程

1,内装设计图面制作 1,制作部门及业种配置图 2,部门及业种配置图确认定稿 3,外观店找设计图确认定稿 4,收货区位置设计图确认定稿 5,机车停放位置设计图确认定稿 6,服务台位置设计图确认完稿 7,收银区位置设计图确认定稿 8,金融室位置设计图确认定稿 9,厕所位置设计图确认定稿

10,小吃街位置图确认定稿

11,小吃街瓦斯管道配置图确认定稿 12,小吃街排烟风管图 13,小吃街室外排热管图 14,小吃街给排水工程图 15,小吃街地板防水防滑图 16,PC场位置设计图确认定稿 17,保全规划设计提出 18,保全系统确认 19,音响规划设计提出 20,音响系统确认

21,监控系统规划色痕迹提出 22,监控系统确认

23,电话通讯设备图提出 24,电话线路申请 25,公共电话申请

26,电话通讯设备数量图确认 27,专柜内装图面作业 28,整体内装图面作业 29,全馆内装材质选用提报 30,内装材质定案 2,比价发包签约 1,工程数量计算

2,编制施工规范施工说明书 3,单价分析表填制

4,编制合约规范及招标文件 5,编制施工检查表及品质管制表 6,表单制作完成

7,招标公告及表单发送

8,与建设公司标前会议及文件解释 9,表单收受评估决标 10,发包签约 3,内装施工期 1,水电工程 2,消防工程 3,空调系统 4,音响系统 5,安全监控系统 6,电话系统 7,外观店招工程

8,电扶梯人车分道工程 9,门窗栏杆工程 10,天花板工程 11,水泥作业工程 12,木工作业 13,油漆工程作业 14,完工清洁 15,完工验收 设备

1,冷冻冷藏设备图面作业 1,冷冻冷藏设备图面配置规划 2,图面确认定案

3,设备规格型号数量定案 2,通告厂商比价签约发包 1,设备厂商议价 2,设备发包签约 3,定单下达交货

3,冷冻冷藏设备开工测试 1,进出水管路配置 2,冷却水塔交货

3,水塔防震基础台作业 4,主机房定位配电 5,冷却管路配置 6,主机交货

7,主机水平定位安装 8,试车调整 9,冷冻冷藏库底板定位 10,主机房定位 11,配电控制 12,试车调整 13,PC水电配置 14,瓦斯管路 15,地板防水作业

16,熟食区排烟风管配置 17,防火门帘装置作业 18,完工验收

4,货架陈列道具图配置 1,商品中分类棚割图作业 2,商品中分类棚割图定案 3,货架形态规格数量提报定案 4,辅助陈列道具规划

5,辅助陈列道具数量提报定案 6,陈列杂器数量提报定案 5,通告厂商比价发包签约 1,设备厂商议价 2,设备发包签约 3,定单下达交货 6,货架安装定位 1,货架形态规划

2,货架形态配置图完成 3,货甲编号图作业 4,货架安装定位验收 5,货架清洁工作

7,购物手推车比价发包

第三篇：百货店筹备开业前期各单位工作

百货店筹备开业前期各单位工作

工作项目

1.0、信息系统硬件规划书提出 1.1、操作手册系统文件交付 2.0、硬件及周遍设备选择 2.1、主机选择定案 2.2、前后台机选择定案 2.3、通讯方式选择定案

3.0、通告厂商比价发包签约

3.1、厂商选择方式确认 3.2、比价

3.3、发包签约

3.4、定单下达交货 3.5、管线安装作业

4.0、前后台软体系统完成 4.1、主机房电源信号线路施工 4.2、主机房电源信号线路验收 4.3、硬体整合测试 4.4、安装软体

5.0、系统测试及修正

5.1、前台及后台连线作业测试 5.2、前台及后台离线作业测试

5.3、主机房电源信号线路测试

5.4、供应商商品基本资料异动权限设置 5.5、供应商编号方式设定 5.6、供应商基本资料建立 5.7、商品条码商品分类设定 5.8、商品基本资料建立

5.9、供应商商品基本资料校对 5.1 0、采购人员采购金权限设定 5.11、采购作业 5.1

2、验收作业

6.0、整体上线测试及修正 6.1、收银机收银员排班设定 6.2、商品促销变价作业 6.3、列印商品说明卡条码 6.4、商品添货作业 6.5、销售分析

6.6、商品库存帐务 7.0、系统测试验收 7.1、系统测试验收 8.0、收银机操作训练 8.1、操作训练手册编写 8.1.1、各项表单流程规划 8.1.1.1、各项管理作业报表收集 8.1.1.2、报表流程规划

8.1.2、训练执行

8.1.2.1、各种表单使用方法填写说明 8.1.2.2、流程说明 8.1.2.3、填写演练

8.2、操作训练手册数量准备 8.2.1、各类表单印刷作业 8.2.2、使用表单确认 8.2.3、交付印刷

8.2.4、印刷厂打样校稿 8.2.5、验收

8.3、收银员到位训练 8.3.1、人员招募作业

8.3.2、各阶段应征稿件见报

8.3.2、部门主管组长基层人员报到日 8.3.4、全员报到训练

8.3.4.1、课程内容规划提出

8.3.4.2、训练场地安排

8.3.4.3、专柜人员名单提出

8.3.4.4、专柜人员训练 9.0、人事管理规章

9.1、内容提出

9.2、工作职掌内容提出

10.0、总务庶务管理规划

10.1、安全系统规划提出

10.2、开幕前门径管制办法提出

10.3、员工用餐管理办法

10.4、员工上下安全检查管理办法

10.5、水电维修管理办法

10.6、清洁管理办法

10.7、财产管理办法

10.8、警卫管理办法

10.9、突发状况管理办法

10.1 0、总务规章

10.11、办公设备用品提列申请

10.1

2、公共区域设备器材提列申请

10.1

3、办公设备到货定位

10.1

4、文具用品到货 10.1

5、卖场耗材到货

10.1

6、卖场耗材存储位置规划

10.1

7、公共区域设备验收定位

10.1

8、开幕前细部消毒规划

10.1

9、开幕剪彩用品规划

10.20、开幕日剪彩事宜准备 11.0、完工后大部分清洁消毒

11.1、清洁公司洽商

11.2、清洁公司议价提案呈核

11.3、清洁消毒范围规划

12.0、开幕前细部清洁

12.1、细部清洁项目规划

12.2、清洁工作时间营业采购

13.0、LAYOUT 规划

13.1、商品中分类规划配置完成13.2、商品细分割作业期

13.3、货架编号

13.4、各类指标内容数量位置规划

13.5、各类指标内容数量申请提出

13.6、公共设施种类数量存放位置规划

13.7、办公室设备种类规划数量及位置图面规划

13.8、特卖花车位置规划

13.9、灯箱位置规格收费规划

13.1 0、机车停放位置规划

13.11、PC 场作业区器材位置规划

14.0、LAYOUT 最终确认 14.1、图面完成提报

14.2、修正作业

14.3、最终确认定稿

15.0、营业管理规章制度规划

15.1、卖场开店及打烊制度管理

15.2、员工违规单据设计及流程

15.3、临时外出管理办法

15.4、员工购物规定

15.5、服装仪容规定

15.6、私人物品提出管理办法

15.7、排班管理办法

15.8、清洁用品申请管理办法

15.9、专柜申请POP 管理办法

15.1 0、卖场紧急事件处理管理办法

15.11、收银台作业守则

15.1

2、服务台作业守则

15.1

3、自营商品进销存管理办法

15.1

4、专柜管理办法 15.1

5、商品验收作业管理办法

16.0、生财器具设备需求规划

16.1、项目内容数量提出

16.2、生财器具到货

16.3、生财器具定位

17.0、包装材料规划

17.1、内容规格种类数量提出

17.2、美工图案设计定稿

17.3、议价发包

17.4、看样

17.5、交货日

17.6、验收存放

18.0、各类指标指引规划

18.1、商标指引位置数量

18.2、营业内容时间位置

18.3、禁止标志逃生方向指示

18.4、各楼商品引导

19.0、采购计划提出

19.1、商品大中小分类提出

19.2、现金买断商品内容数量金额提出

19.3、商品编码原则提出

19.4、商品资料建档

19.5、试吃试饮厂商内容 20.0、财务管理提出

20.1、财务制度规章规划

20.2、财务报表传票流程规划

20.3、盘点制度规划

20.4、发票申请企划

21.0、开幕活动企划提出

21.1、特别促销商品提出

21.2、专柜促销商品内容提出

21.3、平面美工设计

21.3.1、购物袋完稿

21.3.2、POP 纸完稿日

21.3.3、识别证完稿日

21.3.4、开幕邀请函完稿日

21.3.5、邀请名单提出

21.3.6、邀请函寄发

21.3.7、制服设计图提出

21.3.8、制服款式定案

21.3.9、制服交货

21.3.1 0、DM完稿日

21.3.11、DM交付印刷

21.3.1

2、DM打样校稿 21.3.1

3、DM交货

21.3.1

4、DM寄发名单提出

21.3.1

5、DM寄发名单列印

21.3.1

6、DM寄发及派送

21.3.1

7、卖场气氛布置构图提出

21.31

8、布置材料购买制作

21.31

9、卖场气愤布置开始

21.3.20、卖场气氛布置完成21.4、路标指引规划

21.4.1、地点选择

21.4.2、数量设计

21.4.3、发包制作

21.4.4、安装定位 22.0、广告规划

22.1、试卖广告预告广告

22.2、开幕广告

23.0、招商大会规划

23.1、规划案提出

24.0、招商说明书制作

24.1、完稿日

24.2、交付印刷

24.3、交货日

25.0、杂器设备POP 定位

25.1、定位完成日开幕

25.2、人员定位

25.3、所有人员服装仪容整理并立于岗位

25.4、支援人员定位

25.5、表演单位定位

26.0、开幕前总检核

26.1、商品定位说明卡POP 位置

26.2、走道杂务清理

26.3、水电瓦斯空调咨询系统

26.4、播音系统

26.5、收银台零钱准备购物袋

26.6、交通指挥维持秩序拆除工程

26.6.1、工程施工图制作

26.6.1.1、原竣工图取得

26.6.1.2、现场丈量

26.6.1.3、主付动线规划草图完成26.6.1.4、主付动线研讨修正

26.6.1.5、主付动线定案

26.6.1.6、部门业种配置规划

26.6.1.7、公共区域规划

26.6.1.8、水电配置图制作完成 26.6.1.9、空调水电系统制作完成26.6.1.1 0、消防申请图完成送审

26.6.1.11、拆除施工图制作完成26.6.2、工程比价发包签约

26.6.2.1、工程数量计算

26.6.2.2、编制施工规模施工说明书

26.6.2.3、单价分析表填制

26.6.2.4、编制合约范本及招标文件

26.6.2.5、编制施工检查表

26.6.2.6、标单制作完成26.6.2.7、招标公告及标单发送

26.6.2.8、与建设公司标前会议及文件解释

26.6.2.9、标单收受评估决标

26.6.2.1 0、发包签约

26.6.3、拆除改建工程进场施工

26.6.3.1、工程协调会

26.6.3.2、工程进度表制作

26.6.3.3、施工便道规划

26.6.3.4、安全警示设备及安全规范作业

26.6.3.5、拆除工程进场施工

27.0、整地及清理内装工程

27.1、内装设计图面制作

27.1.1、制作部门及业种配置图

27.1.2、部门及业种配置图确认定稿

27.1.3、外观店找设计图确认定稿

27.1.4、收货区位置设计图确认定稿

27.1.5、机车停放位置设计图确认定稿

27.1.6、服务台位置设计图确认完稿

27.1.7、收银区位置设计图确认定稿

27.1.8、金融室位置设计图确认定稿

27.1.9、厕所位置设计图确认定稿

27.1.1 0、小吃街位置图确认定稿

27.1.11、小吃街瓦斯管道配置图确认定稿

27.1.1

2、小吃街排烟风管图

27.1.1

3、小吃街室外排热管图

27.1.1

4、小吃街给排水工程图

27.1.1

5、小吃街地板防水防滑图

27.1.1

6、PC 场位置设计图确认定稿

27.1.1

7、保全规划设计提出

27.1.1

8、保全系统确认

27.1.1

9、音响规划设计提出

27.1.20、音响系统确认

27.1.21、监控系统规划色痕迹提出

27.1.22、监控系统确认 27.1.23、电话通讯设备图提出

27.1.24、电话线路申请

27.1.25、公共电话申请

27.1.26、电话通讯设备数量图确认

27.1.27、专柜内装图面作业

27.1.28、整体内装图面作业

27.1.29、全馆内装材质选用提报

27.1.30、内装材质定案 27.2、比价发包签约

27.2.1、工程数量计算

27.2.2、编制施工规范施工说明书

27.2.3、单价分析表填制

27.2.4、编制合约规范及招标文件

27.2.5、编制施工检查表及品质管制表

27.2.6、表单制作完成

27.2.7、招标公告及表单发送

27.2.8、与建设公司标前会议及文件解释

27.2.9、表单收受评估决标

27.2.1 0、发包签约

27.3、内装施工期

27.3.1、水电工程

27.3.2、消防工程

27.3.3、空调系统

27.3.4、音响系统

27.3.5、安全监控系统

27.3.6、电话系统

27.3.7、外观店招工程设备

28.0、冷冻冷藏设备系统

28.1、冷冻冷藏设备图面作业

28.1.1、冷冻冷藏设备图面配置规划

28.1.2、图面确认定案

28.1.3、设备规格型号数量定案

28.2、通告厂商比价签约发包

28.2.1、设备厂商议价

28.2.2、设备发包签约

28.2.3、定单下达交货

28.3、冷冻冷藏设备开工测试

28.3.1、进出水管路配置

28.3.2、冷却水塔交货

28.3.3、水塔防震基础台作业

28.3.4、主机房定位配电

28.3.5、冷却管路配置

28.3.6、主机交货

28.3.7、主机水平定位安装 28.3.8、试车调整

28.3.9、冷冻冷藏库底板定位

28.3.1 0、主机房定位

28.3.11、配电控制

28.3.1

2、试车调整

28.3.1

3、PC 水电配置

28.3.1

4、瓦斯管路

28.3.1

5、地板防水作业

28.3.1

6、熟食区排烟风管配置

28.3.1

7、防火门帘装置作业

28.3.1

8、完工验收

29.0、货架陈列道具比价发包 29.1、货架陈列道具图配置

29.1.1、商品中分类分割图作业

29.1.2、商品中分类分割图定案

29.1.3、货架形态规格数量提报定案

29.1.4、辅助陈列道具规划

29.1.5、辅助陈列道具数量提报定案

29.1.6、陈列杂器数量提报定案

29.2、通告厂商比价发包签约

29.2.1、设备厂商议价

29.2.2、设备发包签约

29.2.3、定单下达交货

29.3、、货架安装定位

29.3.1、货架形态规划

29.3.2、货架形态配置图完成29.3.3、货架编号图作业

29.3.4、货架安装定位验收

29.3.5、货架清洁工作

30.0、购物手推车比价发包 同上

第四篇：前期筹备预案

汇客足疗会所

人员编制：

店长名

业务部经理名

技术部经理名

收银员名

排点师名

咨客名

服务员名

卫生员名

技师

45名

经营项目：足疗 泰式按摩 中医按摩 修脚 治脚气 拔火罐 刮痧 采耳 棋牌

开业前计划：

根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法，结合自身对此行业的认识，以及多年的经营管理经验，制定出以下开业计划 一．管理规章制度的制定：

A．企业的员工守则 B.奖惩制度

二．各级主管部门人员的职责制定。

三．现场作业流程的制定：

四.各式表格的制定

五.培训课程/教材制定

六.人员体能教育训练

七.干部/技师的招募工作

八.人员的制服制定

九.准备工作

A.广告制作

B.促销活动

C.开幕活动

D.公关活动

E.广告宣传

十.所有人员开业前培训效果的验收及考核

十一.空间的最大化利用效率

还有足浴广场的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。足浴广场的管理比較講究實效，其中的人員培訓對於足浴广场來説尤為重要,因為培訓是營造現場所以對於培訓人員的要求相當的高,要具有相當專業的水平。

再说一下贵宾包厢的经营理念。首先贵宾包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比普通包廂的客人档次要高很多，所以迫使我们无论在硬件的装修，设备的投入，以及技师的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲，要做到挑选上的严格把关，如：技师形象气质；考核上岗等等。

因为这是贵宾包厢生意好坏的关键。另外公司可在各地设立长期招聘点使公司能有源源不断的新鲜血液。

其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同，对次制定出不同的奖惩制度，对包贵宾包厢人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则，以提高员工的积极性和良好的工作态度，使公司能够有一个稳步发展的过程。

关于营业额的前期预算

作为一个初入市场的全新的足浴场所，前期开业三个月应作到尽量让消费者知道这个品牌，可进行大量的优惠活动，吸引客人到我们店里来，这样他才会有比较，才有可能成为我们的忠实客户，并由他们介绍给朋友，吸引更多的客人。（顾客的口碑比任何广告的有效）。

第五篇：百货店见习心得

这次见习为我提供了一个很好的机会，一个与顾客与社会接触和交流的平台，通过这次见习我体验到了现如今市场竞争的激烈，感受到了就业的压力，但是更多的是我通过这次短暂的见习活动学到了很多书本上学不到的知识。由于时间较短，我只了解了一些超市经营的细小方面，但我想还是受益匪浅的。王一集团是衡阳十大民营企业之一，十五年的发展使香江百货成为目前衡阳市超市的领头羊。在这几天的工作和学习过程中，我体会到香江百货能够涉足到这么广阔的市场领域，并且不断发展壮大，是具备一定原因的，特别是在细节注重产品的优化，所以，他们十分重视提高服务人员的素质和改进服务方式。

在此次见习中，下面是我这次见习感受：

①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。

②、作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌。③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极跟踪研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求。

其实在这几天的见习日子里，在我脑海中始终盘旋着责任两个字。企业要为顾客负责任，我们也承担着对自己的责任。见习心得

这次见习是一次短暂而愉快的经历，虽然天气很冷工作很累，但是我的收获远远大于付出，这次见习主要是为我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用，增强了我们今后的竞争力，为我们以后能在社会上立足增添了一块基石。我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这这几天的见习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。这次见习对我以后踏入新的工作岗位是非常有益的。

最后感谢学校和王一集团给了我这次宝贵的见习机会，使我们有机会走出学校来了解社会!