第一篇:零售门店选址的4大理论
零售门店选址四大理论
1、Christaller的“中心地带”理论,以及之后延伸发展的“商圈”理论-随着消费者到零售点的距离和交通费用增加,需求递减;-门店最大“限程”大于最小“限需”才能收支平衡;
-日常低价生活必需品的“限需”要低于“高价非经常购买品的“限需”-消费者理解的商品价格是包含交通成本在内的“完全价格”-现代交通工具的发达程度,一定程度上打破了传统商圈的概念
2、Railly的“空间相互作用”理论,以及之后延伸发展的“重力模型”-位于两个城市中间的居民到两个城市购物的频率与两个城市的人口数量成正比,而与两个城市的距离成反比
-往往两个城市之间存在一个分界点,成为消费者购物去向的分水岭-该理论同样适用于同一城市内不同商圈之间的消费去向分析
3、Alonso的“竞租”理论
-零售商普遍倾向于在消费者到达方便的位置开店,而交通最方便的位置是租金最高的地方,因此,零售布局由零售商能支付和愿意支付的最大租金决定
4、Hotelling的“最小差异模型”,以及发展的“零售集群”理论-零售企业在竞争对手附近开店,可以扩大销售区域、提高利润,并互相促进
-零售企业在同一地段开店可以产生“溢出效应”,从而吸引更大的客流-集群还能够有助于共同的交通和购物设施的改善,从而吸引消费者-高档高价业态集群效应明显,而低档低价便利性的业态不倾向于集群
第二篇:零售药店门店管理制度
百盛医药连锁有限公司
门店管理制度
一、店面形象管理 :
1.门店各类证照,公告应整齐悬挂在醒目位臵,框架大小要一致。2.门店卖场通道要保持通畅,不允许堆积任何物品。对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点,保持整洁的购物环境。
3.门店使用的各类设备,工具(包括清洁工具,如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等),使用完后应立即放回指定位臵。4.商品陈列以整体丰满为原则,销售商品后要及时补货。5.商品、货架要时刻保持整洁,不得放臵生活用品。6.门店入口地面确保清洁,店内没有明显垃圾。
7.门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮,每周应清洗一次。8.门店垃圾篓每班必须清理一次,如装满应立即清理。9.门店周边环境应保持整洁有序。违反以上条例的班组,罚款100元
二、服务规范管理: 1.上班时间不得闲聊。
2.不在营业场所议论顾客及其他同事是非。
3.注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。4.上班时间不能吃食物,不得看与工作无关的书报杂志,不得无故脱岗。
5.不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。
6.不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所,由主管人员妥善处理。违反以上条例的个人,罚款100元
三、门店日常管理
1.员工不得将公司财物挪为私用,不得私自挪用各类赠品,不得随意接受顾客、厂商私下赠送的各种财物等。
2.整理店容店貌、药品陈列、商品补充、柜台收拾、备好零钞、清洁卫生。
3.收银员在工作时间内,未经批准不得带亲友进入收银台,非收银人员不得私自进入收银台。
4.提倡团队精神,相互协作,不与顾客争吵、顶撞,员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴,诋毁他人产品,有事情及时上报管理人员。
5.商品的陈列及维护每日由主管进行检查。
6.未经门店管理人员的同意,门店员工不得私自操作后台主机,严禁上网。
7.上班时间不得迟到、早退。违反者按旷工处理,扣除当日工资。8.一个月内迟到、早退三次视为矿工一次。9.一次迟到、早退超过20分钟的按矿工处理。10.调班、请假需店长批准。
11.请假在2天以内由店长批准,超过2天的由公司经理批准。12.门店所有员工必须听从店长或当值主管的工作安排,无故顶撞、拒不执行、不服从安排管理的从严处罚,直至开除。
13.遵守公司及门店规章制度,服从各级主管人员的合理安排,不得敷衍了事。
14.同事之间要相互帮忙,相互尊重人格,协同合作。
15.各班组应该定期进行盘点核查,以确保帐货相符,少货的由货柜管理人照价赔偿。
16.各门店应该积极预防出现过期商品。
17.商品销售价格,原则上按系统规定的零售价销售,对于需要变价销售的需各门店的管理人同意才可以.收款员不可以私自折扣销售。违反以上条例的个人,罚款100元
四、门店人员管理
(一)营业员岗位
1.整理店容店貌,做好清洁,保持店内整洁、明亮。
2.负责检查店内各种隐患,协助店长积极做好各项预防工作。3.积极维护公司整体形象,端正服务态度,确保营业秩序的正常运转。4.积极热情的接待顾客,正确全面的向顾客介绍商品,准确介绍药品的相关知识,确保用药安全有效。5.交接班前清点药品,整理货柜。
6.积极协助店长做好请货计划,优化品种结构。7.积极协助管理人员做好相关工作。8.必须坚守岗位,不得无故串岗、离岗。
9.对于门店的盘点和各项销售活动,要予以积极配合和执行。10.鼓励积极学习、进取。
11.积极完成上级交代的其他工作。违反以上条例的个人,罚款100元
(二)收银员岗位
1.严格遵守收缴款制度,负责准确无误地进行收缴款工作。2.负责前台票据信息的正确录入和门店销售核算,保证数据处理正确并传输至门店后台。
3.在营业时间内必须做到人不离岗,绝对不可以在接待顾客时中途离岗,如确实需要离开,应报请店长同意并指定专人代替后方可。4.做好零钞的调配工作,在收款时,做到唱收唱付。
5.做好顾客退货、退款处理工作,接待顾客要主动、热情、耐心、周到等。
6.严格现金管理制度,不得擅自挪用或私自借用营业款。7.交接班时必须做好票据移交和货款交接,要求做好记录并签字。8.做好营业款的日清工作,并要求做到及时上缴营业款,帐款一致。9.负责收银工作环境的卫生清洁,设备的维护和保养。10.遵守门店的各项规章制度和工作程序。11.积极完成店长及财务部门交代的其他工作。违反以上条例的个人,罚款100元
(二)中药管理员
1.中药每个班组对药物每日进行清点、装斗,及时清理二楼的卫生,确保中药区域内干净整洁,斗内中药量充足。2.对中药饮片质量及时进行监管,防止变霉。
3.中药缺药断药的种类及时进行登记、上报。进行补充中药货量。违反以上条例的个人,罚款100元
门店店长的责任
一、岗位描述
1、直接下级:店长助理、住店药师、医师、营业员
2、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理、一切日常事务的管理,并承担一切由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
二、工作细则:
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、不断学习、充实自我。定期组织培训,并行之有效。
3、贯彻执行总部各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
4、按门店发展趋势,制定周工作计划与总结,并对长远发展做出规划,经批准后执行。
5、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
6、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
7、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
8、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。
9、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
10、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
11、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。
12、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
13、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
14、积极完成上级交待的其他工作。
15、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
16、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度。
17、打造高效团队,提升团队凝聚力,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
18、负责门店内配发的设施设备的维护、保养、维修。
19、负责计算机、通讯、传输系统设施、设备的维护、保养、维修。20、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店的基本信息。
21、协助营业员、收营员的工作。
22、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。
第三篇:零售门店收银系统管理
零售门店收银系统管理
1、应用背景:
随着零售行业信息化水平的不断提升,广大中小门店的信息化进程也在不断的加快。中小门店人员计算机操作能力不高,没有专门的信息化维护人员,没有设置专门的备用机,以及有限的经营面积。经营圣手通用普及版是智盟软件公司在多年行业经验的基础上,专门针对中小型零售用户而设计的简易、快捷、灵活、稳定的门店管理系统。
适用对象:店铺类型:专营店、加盟店、店中店、专柜、代管店等通用微型门店。
店铺大小:前后工作站不超过3台,包括3台,面积在300平米以内,品种在3000以内。管理要求:不管代销的实销实结,不管批次库存,不能连锁。
2、产品特色
快速培训、快速开店
通用普及版在设计思想上为了更好的为用户提高开店速度,专门设计了整个软件的培训使用录相,并且直接在软件中可以观赏学习,操作的每一个功能都作了详细的讲解,即使您在今后的工作过程中,要培训新的员工或者换新的操作人员都可以通过这个功能达到您的要求。
不仅如此,通用普及版为了实现快速开店、操作方便分别在录入商品资料、制单、报表查询等方面设计了非常灵活的操作方式,如录入商品资料的项目可以定制,报表查询的内容可以采用多种方式过滤数据,可以随时增加数据列来组合不同数据表达方式不同含义等等。自动生成货号与条码;
系统初始设置了商品资料库100万条,方便常规商品资料的录入;
商品资料的录入采用卡片式的方式,让您清晰明了;
零售价、会员价,可以自动根据加价率、毛利率生成;
按预设公式自动生成零售价、会员价;(并设置公式)
可以使用拼音码快速录单操作(前后台);
可以实现进价、售价采购自动更新;
批量改价可以以任何方式对所有价格进行批量调整;
报表图表、直观清晰
报表与图表是老板最关心的内容,一套好的软件可以通过它提供的报表图表能反应出设计的结构与实用性,老板购买软件产品是为了给自已的经营管理带来帮助,甚至带来效益的提升,通用普及版正是以该理念设计,综合了多年的用户意见,制作出用户最想要的精致的报表图表。
零售结账、功能灵活
通用普及版考虑了用户零售管理的需求,增加了很多参数进行,灵活控制,方便易用:零售小票可以由用户全面自定义;
可随意定义是否打印本次积分、累计积分、累计购物额、卡余额、会员姓名,会员地址,营业员;
同一张小票同一时间可以同时打印多份,实现特殊应用需要;
前台流水小票号可以采用三种不同方式进行编号,适用不同场合;
前台改价后可以在小票上打印原价,让消费者感觉更好;
前台小票上可以实现大件销售打印大件,打包销售打印包明细;
促销多样、高效方便
促销是零售行业常用的一种营销策略,在通用普及版版中我们提供了八种促销手段,每一种促销方式运用到不同的市场环境与促销时期。
买X送Y, 买多少钱加多少钱再送,引导顾客单笔消费更多;
限量限时促销,量大限时优惠,刺激顾客快速消费更多;
礼篮打包特价促销,组合捆绑提高商品附加价值调动顾客消费行动;
会员、散客客户时间段特价促销,定期给固定客户以实惠,稳定门店的持续性收入;促销控制中心对所有促销手段统一管理,随时停止与恢复促销活动对于稍大门店管理方便;
全场促销实现过年过节大型促销活动;
一卡通、实用实效
防作弊,会员卡消费时不显示卡号与信息,同时也保护了消费者隐私;
同一天会员卡消费次数控制功能及提醒,防卡伪造会员卡作弊行为;
会员积分设置灵活按单品/按全部/按是否特价,并且积分模式可以实现按小数积,舍小数按整数部分积,四舍五入按整积;
同一张单多张会员卡满足消费者卡余额不够借卡消费的情况;
具有充100送50,积分转储值,积分多了升级折扣或降低会员价的功能;
会员消费手工输折扣与刷卡折扣相互先后都可实现折上
库存管理、监控严密
强大的智能补货功能可以实现缺货补货、畅销补货、按库存上限数量的百分比补货、并且智能的生成不同供应商的订单;
要退货的商品多了,可以实现强大的多供应商智能退货;
调拨业务、非正常出入库业务、组装与拆分业务、成本价变更业务、库存指标业务;功能强大的盘点业务;
数据安全、稳定保密
MS SQL SERVER2000数据库比文件型数据库稳定;
数据库定时定数重叠备份,保证数据永远有最新的备份(帐套功能中);
软件采用SA_密码,而系统SA用户名及密码与之分开,实现管理员与POS软件分开管理数据安全可靠;
数据异常后提供数据绝密坏死性修复服务,为用户数据提供致命性灾难性收费修复。
第四篇:零售门店日常管理规章制度
意尔康直营店铺日常管理规章制度
为规范直营店铺的日常工作,特制定直营规章制度如下:
一、日常考勤
1.各专卖店营业时间,早9:00开门营业,晚9:30(外阜9:00)关门(周五-周六、节假日需要延长30分钟);以上为营业时间,专柜、店中店店铺营业具体时间根据所在商场时间为准。员工上班时间:早8:45前到店QQ签到,超过8:45时视为迟到。(特殊原因需要店长在微信群里报备)店长上班10点-19点
2.各店铺员工休假需要向店长报备,店长休假需要向区域负责人报备,如请假需提前24小时向店长提出申请,如请假天数超过一天的,上报直营部进行审批,待批准后方可休假,否则将视为矿工,店长应负有管理责任。
员工遇急病或者重大事故,应先电话告知店长,假后应出示相关的证明(病假出示市级以上医院的证明),并补办请假手续;
店长请假,按照请假制度和权限必须经过直营部申请后公司领导OA批准即可。
3.调班双方员工须协商一致,并提前24小时申请口头,经上级批准后才可调班。每人每月调班次数不得超过2次,超过次限定扣除当月全勤奖。
4.员工用餐,用餐时需要登记离岗、到岗时间,吃饭时间为40分钟。
5.每月排班表在5号前由店长排定上传至区域督导处备案,任何人员未经得公司许可不得自行更改。
未经请假或假满未经续假而擅自不到岗的,根据实际缺勤天数按旷工处理。旷工超过三天的,公司视为自动离职。超过上班时间未能到岗的,按迟到计算;,超过60分钟视为旷工;迟到按每分钟1元处罚,旷工一天的,额外按每次100元处罚,每月迟到三次以上扣除全勤奖,员工无故早退者扣除当日工资并处罚50元,店长工作时间期间需要外出,需提前电话报备督导处,批准后方可离岗,如未经督导批准 擅自离岗1次100,2次当日按旷工计算,第3次降级。
(二)货品安全
1.未经店长允许,不得将非公司人员带入办公室或仓库。
2.专卖店实行实物负责制,实物负责人当班期间要有高度责任心,对贵重商品要加强保管,在顾客稀少时段要提高警惕,不允许空岗、串岗,不允许将柜台交给非实物负责人看管。
3、当班期间如因实物负责人过失造成的损失,由实物负责人按零售价给予赔偿并按公司规定给予相应的处罚。
4.店铺当日不清点库存,后期查出差异按照不明责任人制度处罚。
除公司正常调拨及正常销售以外商品一律不得离店,除此以外的非正常情况商品离店需报直营主管批准,擅自违规操者按丢货处理并处以吊牌金额30%的罚款,出现货品丢失且责任人不明,按照责任制店长赔付金额需高出单个员工赔付金额的10%,(100%=90%/店铺总人数+10%管理失职赔款),如店内货品丢失数量≥15件(吊牌金额≤100元不计入,盈亏件数不得相抵),赔款后店长降级处理。
(三)形象管理 1.人员形象
A、女员工形象:整体形象要青春、健康、整洁、开朗、友善、举止有礼
1)头发: 应保持整洁无头屑,统一头饰,短发应梳理整齐,并做到不留碎发 2)脸部: 淡妆上岗,不许浓妆艳抹,不可在营业现场化妆
3)气味: 保持口气清新,身体无异味,可适当喷洒少量香水;用餐过程中如有吃大蒜等刺激性食物应及时咀嚼口香糖消除异味,岗前应及时吐掉。4)手: 不涂有色指甲,指甲及时修剪,不留长指甲。
5)站姿:仪态要端庄大方,导购员站立时双手应交握自然垂放于小腹前,脚呈“丁”字步站立,不可倚靠趴,不可歪斜。
6)蹲姿:当给顾客挽裤角时,一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。注意事项:不要突然下蹲、不要距人过近、不要毫无遮掩、不要蹲着休息。7)跑姿:当顾客有需求时要快步迎向前,取货时也要小跑。
8)着装:工作服应干净整洁无褶皱,统一工鞋,统一着装并佩戴胸牌,胸牌统一佩戴于左胸前并保持高度统一。
9)饰物:不佩戴夸张饰物,手机等不可露在工装口袋外面,无铃音,配饰不可超过三件; 10)迎宾:接待顾客时,要面带微笑,标准迎宾语。11)卖场不许接打(玩)手机,需要处于震动状态
B、男员工形象:整体形象要青春、健康、整洁、开朗、友善、举止有礼 1)头发:清洁整齐、不可染发、前发不过眉、横发不过耳、后发不过领子 2)胡须:保持不留胡须 3)指甲:所有指甲要短而干净 4)鞋子:店铺统一工鞋,保持鞋面干净 5)制服:统一制服、保持清洁
6)首饰:已婚店员可戴一只纪念价值的婚戒 7)袜子:深色,每天更换
8)工牌:不可转借他人,遗失要及时补办 9)手机:上班时间不允许佩戴手机(上标准详见《标准服务流程》PPT课件)
1.卖场形象 A、卫生形象
1)门店必须保持清洁干净:门窗、地板、货架、休息室、试衣间、库房、收银台等保持整洁不含污垢与堆积物。2)督导对门店的清洁卫生进行不定期检查,3)店长每天检查店面卫生状况,不符合扣罚当班导购员 4)专卖店卫生由当班员工负责,店长检查监督 5)每天开门营业前,对门店卫生进行彻底清理及打扫 6)临街玻璃每周彻底清洗两次,清洗时间为营业底峰期 7)每天在营业过程中要指定一个导购员负责门店卫生及时清扫
B、陈列形象
1、玻璃:(包括橱窗、柜台)明亮,没有灰尘,没有指印和抹布的痕迹,无裂痕、缺口、水渍
2、柜台:保持柜台、货架无灰尘,无指印、无污迹;柜台下物品整齐清洁
3、试衣间:
a)试衣鞋摆放整齐,卫生每天打扫。
b)地毯干净无异味,定期清洗(至少一周一次)c)挂衣钩完整无破损
4、库房
1)商品分类堆放整齐,地面保持干净;
2)上货后,纸箱要及时压扁后要在十分钟清理干净,如要留放的及时放到库不能留在店面
5、模特:应无灰尘,无指印、无蜘蛛网;地台光亮无水渍、灰尘;
6、海报画框:内容适时;表面无破损,画面无起翘污渍遮挡;
7、壁柜:正测挂尺码、件数、朝向完整合理,正挂内搭齐全;
以上内容在日常工作中需严格遵守,日常巡店如发现店铺违规者首次发现予以口头警告并责令立即整改,如店铺再次出现此类违规现象,督导可对当事人处以每次每项5元负激励,同时对当事店长可处以每次每项10元负激励,店铺三次以上违规者直营可处以店长50元负激励并进行直营内部通报批评!
(四)服务与安全管理 1.账务安全
1)现金结账:注意人民币辨别,找付零钱及电脑小票需双手送递顾客 2)银行卡结算:需请顾客在POS机上确认消费金额后再输入密码,交易完成后请顾客签名并将底单交还顾客保管。
3)账务交接:交接双方当事人需要交替清点现金并核对销售小票,确认无误后需双方签字留底并留足备用金,4)收银台现金抽屉钥匙要由收银员保管,不得私借他人
5)收银台现金数量超过1000元应及时存入指定银行卡内,禁止在店内放大量现金过夜。
2.消防安全
1)员工在营业结束后,应做到以下四件工作: a)彻底检查营业区域; b)清扫消除易燃物; c)切断电源;
d)处理好火种,确保安全。
e)闭店时 安防必须确认布防成功,方可离场。
账务发生差异由当班收银负全责,如不明责任人由店长和收银人员共同平均承担。
若店铺消防安全出现人为原因造成事故,责任人承担损失,公司保留诉讼权利
(五)直营店员工过失条例
1.劝退
1)员工在工作中因自身原因无法达到公司规定的相关标准 2)单月请假时间累计≥7天
3)未经许可,擅自将店外人带进仓库及收银台 4)单月累计旷工≥3天 5)单月迟到早退累计≥5次。
6)连续3个月个人销售排名处于店铺最后1名。7)因个人原因拒绝与其他同事合作 8)在外兼职且劝说无效 2.、开除
1)在店内与他人发生肢体冲突且劝说无效
2)估计将公司内部信息泄漏于无关人员并造成损失的 3)拒绝执行上级合理的工作安排 4)发现门店财务损失,不管不问不报告 5)有意谎报信息
6)损坏门店相关务拒不赔偿
7)工作时间拒不履行工作职责且不听劝告累计达到3次,8)未经许可擅自离岗累计达到3次 9)触犯中华人民共和国相关法律法规
10)员工严重违纪并对公司造成重大损失或屡次违规且拒不改正以及触犯法律法 11)公开诋毁门店名誉与信誉使门店受到损害 12)贪污公款、盗窃门店财物或私人物品 13)有不良嗜好
以上制度在实施过程中若店员违规,店长未及时发现整改,如巡店督导检查发现,则二者并罚,店长应负有管理责任。店长处罚金额用于店铺日常奖励和店铺团队建设;巡店督导所罚款的款项将统一归纳,涉及金额每月通报直营群,用于后期优秀店铺奖励。此制度用于柒牌西安分公司所有直营店铺,凡涉及所有直营店铺店长、领班/收银、店员,均有责任无条件配合此规章制度落地执行!
直营部 2013年8月
第五篇:零售门店服务质量管理制度
零售门店服务质量管理制度
(1)为规范药品经营行为,为消费者提供最优质的服务,树立企业良好形象,特制定本制度。
(2)营业员应穿着整洁,统一着装,挂牌上岗,微笑迎客、站立服务。(3)营业员上岗时不浓装打扮,形象大方,举止端庄,精力集中,接待顾客热情专注,解答问题耐心细致。
(4)营业员上岗时讲普通话,使用“请、谢谢、您好、对不起、再见”等文明礼貌用语,不准同顾客吵架,顶嘴,不准谈笑嘲弄顾客。(5)备好顾客用药开水,清洁卫生水杯。
(6)店内设咨询、导购台,提供咨询服务,指导顾客安全、合理用药,做到小病当医生,大病当参谋。
(7)正确介绍药品的性能,用途、用法用量、禁忌及注意事项,不得虚假夸大和误导消费者。
(8)出售药品时,注意观察顾客神情,如有疑意,应详细问病卖药,以免发生意外。
(9)销售药品时,不应亲疏有别,以貌取人,假公济私。店堂内设“顾客意见薄”和“缺药登记簿”,明示服务公约、公布监督电话,认真接待顾客投诉,并及时处理。