【师说】2015-2016高中生物
2.5细胞中的无机物课后作业
新人教版必修1
一、选择题(每小题5分，共60分)
1．收获的水稻等谷类经日光曝晒后，可保存较长时间，其主要原理是()
A．自由水减少，代谢水平下降
B．结合水减少，代谢水平下降
C．结合水增多，代谢水平升高
D．自由水增多，代谢水平升高
【解析】 水稻等谷类经日光曝晒，丢失的是自由水，自由水减少，新陈代谢水平下降，有利于种子的保存，故选A。
【答案】 A
2.下列关于生物体内水和无机盐的说法，正确的是()
A．是细胞中的能源物质之一
B．哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐
C．能维持生物体的正常生命活动
D．生物体处在不同发育期，含水量一样
【解析】 水和无机盐不能为细胞的生命活动提供能量，不是细胞中的能源物质，A项错误；哺乳动物血液中钙离子含量太低会引起抽搐，B项错误；许多无机盐离子对于维持生物体的正常生命活动有重要作用，C项正确；生物体在不同的生长发育时期，含水量不同，D项错误。
【答案】 C
3．下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是()
A．在人体活细胞中氢原子的数目最多
B．DNA和RNA分子的碱基组成相同
C．多糖在细胞中不与其他分子相结合D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
【解析】 人体活细胞中含量最多的化合物是H2O，活细胞中氢原子的数目最多，A项正确；DNA中的碱基是A、T、C、G四种，RNA中的碱基是A、U、C、G四种，B项错误；多糖可以和蛋白质结合成糖蛋白，也可和脂质结合成糖脂，C项错误；蛋白质中含有氮元素，脂质中的磷脂也含有氮元素，所以氮元素不是蛋白质区别于脂质的特有元素，D项错误。
【答案】 A
4.关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是()
A．长时间剧烈运动导致血钙下降，会引起抽搐
B．新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水
C．植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会下降，从而适应寒冷环境
D．水影响光合作用强度的主要原因是水影响气孔的开与关
【解析】 长时间剧烈运动，大量出汗，会导致血钙等无机盐下降，会引起抽搐，A正确；谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水，B错误；冬季植物体内结合水增多，自由水/结合水比值会下降，适应寒冷环境，C正确；植物水分缺少时，气孔关闭，影响二氧化碳进入，从而影响光合作用强度，D正确。
【答案】 B
5．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。下面的几个实例中能证实这一说法的是()
A．人的血液中Fe含量太低会贫血
B．油菜缺N时会影响蛋白质合成C．人的血液中Ca含量太低会抽搐
D．油菜缺Mg时会影响叶绿素合成【解析】 Fe属于微量元素，人的血液中Fe含量太低会贫血，能证实“微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的”这一说法，A项正确；N、Ca、Mg元素都属于大量元素，故B、C、D项错误。
【答案】 A
6.下列关于无机盐的叙述，正确的是()
A．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在B．Fe是血红蛋白的成分之一，缺Fe影响氧气运输
C．K是叶绿素的成分之一，缺K影响光合作用进行
D．S是蛋白质中的必有元素，缺S蛋白质不能合成【解析】 细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，A项错误；血红蛋白具有运输氧气的功能，Fe是血红蛋白的成分之一，所以缺Fe将影响氧气运输，B项正确；Mg是叶绿素的成分之一，缺Mg影响光合作用进行，C项错误；蛋白质中的必有元素是C、H、O、N，有些蛋白质含有S元素，D项错误。
【答案】 B
7.下列关于水和无机盐的叙述，错误的是()
A．哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状
B．无机盐对于维持人体内的水盐平衡和酸碱平衡都有重要作用
C．生物体的含水量会因生物的种类、生物所处的生长发育期不同而有所不同
D．细胞代谢过程中，线粒体、核糖体和中心体中都有水生成【解析】 哺乳动物血液中必须含有一定量的钙离子，如果钙离子的含量太低，会出现抽搐等症状，A项正确；人体细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－，血浆的pH之所以能够保持在7.35～7.45范围内，与它含有HCO、HPO等离子有关，所以无机盐对于维持人体内的水盐平衡和酸碱平衡都有重要作用，B项正确；生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，生物体在不同的生长发育期，含水量也不同，C项正确；有氧呼吸第三阶段是在线粒体内膜上进行的，前两个阶段产生的[H]经过一系列的化学反应，与氧结合形成水，氨基酸的脱水缩合形成多肽的过程是在核糖体上进行的，有水生成，中心体与细胞有丝分裂有关，不能生成水，D项错误。
【答案】 D
8．每年3月22日是“世界水日”。水污染、水资源短缺等问题日趋严重。研究表明，全世界80%的疾病是由水污染引起的。下列有关人体内水的叙述，不正确的是()
A．人体肝细胞中的水有自由水和结合水两种形式
B．在胰岛素的合成过程中伴随着水的生成C．冬季，植物体内结合水含量相对减少，抗寒能力提高
D．水在生物体内的化学反应中可充当反应物
【解析】 水的存在形式有自由水和结合水，A正确；胰岛素是蛋白质，在核糖体上由氨基酸脱水缩合形成，能产生水，B正确；冬季，结合水越多，抗寒能力越强，C错误；水在生物体内的化学反应中可充当反应物，如光反应中水的光解等，D正确。
【答案】 C
9．下表是部分生物体中水分的含量，表中数据说明()
生物
水母
鱼类
蛙
哺乳动物
藻类
高等动物
含水量(%)
80～85
60～80
①代谢旺盛的组织器官含水量较多 ②生物体中水分的含量超过了50%，是各种化学成分中最多的 ③水生生物体内的含水量比陆生生物体多 ④同一生物体不同的器官组织水的含量差异很大
A．①②③④ B．②③
C．②③④
D．①③
【解析】 分析表中数据可知生物体中水分的含量超过了50%，是各种化学成分中最多的；同时水生生物体内的含水量比陆生生物体多；不能反映出代谢旺盛的组织器官含水量较多，也不能反映出同一生物体不同的器官组织水的含量差异很大，所以选B。
【答案】 B
10.生物体的生命活动离不开水，下列关于水的叙述中，不正确的一项是()
A．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
B．正在萌发的种子中自由水与结合水的比值上升
C．在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成D．在天然无污染的泉水中，含有B、Fe、K、Zn、Cu等人体必需的微量元素
【解析】 氨基酸脱水缩合形成多肽链时，产物H2O中的氢来自氨基和羧基，A正确。萌发的种子代谢增强，自由水与结合水的比值上升，B正确。线粒体中进行的有氧呼吸第三阶段有水生成，叶绿体中光合作用有水生成，氨基酸在核糖体中脱水缩合产生水，C正确。K是大量元素，D错误。
【答案】 D
11．美国宇航局于2004年3月2日公布了“机遇”号火星探测车对火星进行探测的详细资料，有明确的数据表明，火星过去曾有丰富的水资源，于是推测火星上可能存在过生命。这一推测的理由是()
A．水是细胞内含量最多的化合物
B．结合水是细胞和生物体的成分
C．一切生命活动都离不开水
D．代谢旺盛的细胞水的含量高
【解析】 水是生命之源，生命起源于水且生命活动离不开水，C项正确。
【答案】 C
12.结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是()
A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B．曲线②可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值的变化
C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化
D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化
【解析】 人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄增大而减小，A正确；一般来说，细胞内的结合水含量是相对稳定的，但自由水的含量变化较大；衰老的细胞中自由水含量减少，细胞内自由水与结合水的比值也将减小；自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内许多化学反应都需要有水的参与，所以细胞内自由水比值升高后，代谢增强，细胞呼吸速率应加强，B正确；玉米种子被烘干的过程中所含水分越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后达到一恒定值，C错误；人体衰老的特征之一就是水的含量减少，幼儿体内水的含量远远高于成年人体内水的含量，D正确。
【答案】 C
二、非选择题(共40分)
13．(6分)有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同，易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH)，具有大量亲水基团的蛋白质、淀粉等易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：
(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示，容器中的自由水量甲比乙________。
(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多)，当它们含水量相同时，自由水含量较多的是________种子。
(3)以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子的吸水量________。
【解析】
(1)根据题意可知，甲容器中的物质含有大量的亲水基团，易溶于水，容器中的自由水较少；乙容器中的物质含有大量的疏水基团，难溶于水，容器中的自由水较多。(2)由于花生种子含油脂(疏水物质)多，而大豆种子含蛋白质(亲水物质)多，当它们含水量相等时，花生种子中的自由水比大豆种子中的多。(3)当它们萌发时，由于蛋白质(亲水物质)比脂肪(疏水物质)的吸胀作用强，所以大豆种子的吸水量比花生种子的吸水量多。
【答案】(1)少(2)花生(3)多
14．(24分)根据细胞中无机盐的功能，回答有关问题。
(1)如图所示是构成细胞的某些化合物的元素组成情况，并且丙主要分布在细胞核内。请推测甲、乙、丙最可能表示的物质及其所能表现的生理功能。
甲：________；生理功能为______________________________________________。
乙：________；生理功能为______________________________________________。
丙：________；生理功能为______________________________________________。
(2)分析下列事例：
事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。
事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢活跃。
事实三：Mg2＋是叶绿体内某种色素分子必需的成分，Fe2＋是血红蛋白的重要成分，碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。
①事实一表明某些无机盐可调节细胞的________。
②你对事实二中的现象的全面解释是：________是良好的溶剂，是________反应的介质并参与某些反应。
③事实三表明无机盐是细胞中________的重要组成成分。
【解析】(1)由于甲物质含有C、H、O、N和Mg，因此其为叶绿素；乙物质含有C、H、O、N、S和Fe，因此其为血红蛋白；丙物质含有C、H、O、N和P，且丙主要分布在细胞核内，因此其为DNA。
(2)事实一说明NaHCO3和H2CO3对细胞的酸碱平衡有重要作用。事实二说明自由水和结合水的比例影响细胞代谢。事实三则说明无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。
【答案】
(1)甲：叶绿素 光能的吸收、传递、转换
乙：血红蛋白 构成动物红细胞的重要组成成分(或主要运输氧气，也运输一部分二氧化碳)
丙：DNA 生物的遗传物质
(2)①酸碱平衡 ②自由水 细胞代谢 ③某些复杂化合物
15．(10分)互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了如下实验：
①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。
②将长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，分别每天以0h、3h、6h、12h和24h进行水淹处理。
③在处理50d后，采集整株植株并测定其自由水与结合水的含量，计算自由水与结合水的比值。如曲线甲所示。
分析实验过程及实验结果，回答以下问题：
(1)在该实验中，________是影响结果的条件。
(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境，在进行水淹处理时，实验用水应为________水，来源于________。
(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为________h/d的环境下，抗逆性最强；在水淹时间为________h/d的环境下，代谢活动最旺盛。
【解析】
(1)由题干信息“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”知水淹时间为该实验的自变量。
(2)互花米草为一种滩涂草本盐沼植物，实验用水应该采用此植物实际生活环境中的海水。
(3)自由水与结合水的比值越小，植物的代谢活动越弱，抗逆性越强，结合坐标曲线甲水淹时间为3
h/d时，抗逆性最强，水淹时间为0
h/d时，代谢活动最旺盛。
【答案】
(1)水淹时间(2)海 互花米草采样地点
(3)3 0
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