专题:草莓的贮藏保鲜技术
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葡萄贮藏保鲜技术及其研究进展
葡萄贮藏保鲜技术及其研究进展
摘要:从多年葡萄贮藏保鲜实践经验来看,必须重视采前采后每1环节,采取最佳的综合管理措施,方能搞好葡萄保鲜工作,取得良好的社会经济效益。葡萄产后 -
草莓的贮藏保鲜及物流运输[五篇材料]
草莓的贮藏保鲜及物流运输 班级:食科学号:姓名: 摘要:针对草莓生物学特性和贮藏特性,本文浅谈了如何对草莓进行贮藏保鲜,以及物流运输上应该注意的问题。 关键词:草莓 贮藏 保鲜
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花椒贮藏保鲜技术的研究
花椒芽贮藏保鲜技术的研究 花椒以其独特的保健药用价值和营养价值,发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独
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水果 蔬菜 花卉贮藏保鲜技术
《水果 蔬菜 花卉贮藏保鲜技术》教案 滨州市滨城区一、教学目的和任务 1、使学员在了解果蔬、花卉产品储藏保鲜的基本知识、以及采后技术、储存保鲜的主要方法等理论知识的
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杏贮藏保鲜技术规程
杏 的 保 鲜 技 术 规 程近年来,杏的生产发展很快,多种新型栽培技术的应用,使其早产、丰产和稳产得以实现,杏的贮藏保鲜问题日益重要起来。但由于杏果实成熟期正值高温季节,又不
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苹果贮藏保鲜操作规程
苹果贮藏保鲜操作规程
苹果属温带水果,主要在我国北方栽培,南方也有一定的栽培。全国分为四大优势产区:渤海湾苹果产区、西北黄土高原苹果产区、黄河故道苹果产区和西南高地苹 -
果蔬产品贮藏保鲜技术教学大纲
《果蔬产品贮藏保鲜技术》教学大纲 课程类别:专业课 课程名称:农产品贮藏技术 总 学 时:54(其中:讲授18学时,实践36学时) 学 分:3 开课学期:1 适用专业:设施农业生产技术 先修课程:无
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果蔬产品贮藏保鲜技术教学大纲
《农产品贮藏知识》教学大纲 课程类别:专业课 课程名称:农产品贮藏知识 适用专业:农村经济管理 先修课程:无 教 材:农产品贮藏知识 开课单位:五重安成人教育学校 一、教学目的和要
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柑橘类水果贮藏保鲜操作规程
柑橘类水果贮藏保鲜操作规程
柑橘类水果是指柑、橘、橙、柚、柠檬和金柑等柑橘属及其近缘属水果的总称,是我国南方生产的第一大水果。我国柑橘类水果可分为:长江中上游种植区 -
保鲜技术
保鲜技术
1. 使用远洋捕捞保鲜片冰制冰机
2.水产加工:科美斯片冰机在水产深加工有着更加广泛的应用,为了新鲜海产品的冷藏、运输、加工及陈列都是必不可少的,无论机械制冷如何 -
2012《农产品贮藏与保鲜》教学大纲(共5篇)
课程编号:420326815 课程名称:果蔬贮藏与保鲜(Fruit and Vegetable Storage and Preservation) 本科生物技术专业专业选修课 《农产品贮藏与保鲜》教学大纲 一、课程说明 果蔬贮
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农产品的贮藏技术
果蔬保鲜技术研发
应091-4丁兆凤200921501407
主讲老师:周志才教授
主讲内容:选择有生命力的农产品---果蔬类;采用先进实用的保鲜方法—气调方法以及与其它方法相结合。
农产品 -
草莓种植技术
草莓种植技术 一、简介 草莓(strawberry),又叫洋莓、地莓、地果、红莓等,在园艺上属浆果类果树,原产欧洲,20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸
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纳米保鲜技术论文
纳米保鲜技术 摘要:概述了纳米保鲜技术和国内外几种新型的保鲜技术,以及纳米保鲜技术的优越性,重点介绍了纳米保鲜剂以及纳米包装材料在食品保鲜中的应用,并讨论了其前前景以及
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芒果保鲜技术新方案[范文]
芒果保鲜技术新展望【摘要】贮藏特性:芒果采收后有后熟过程,是典型的呼吸高峰型水果。芒果贮病菌运期间,除由于损伤及果实衰老易被病原菌侵入外,最主要是因为果实在田间就遭受的
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有机草莓种植技术
有机草莓种植技术 传统普通塑料大棚草莓栽培收益低,但是有机草莓高投入、高收益的高效栽培模式,风险更大。由于草莓不耐贮运,非常适合在大城市市郊发展,且近年来兴起的顾客现场
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我国果蔬贮藏保鲜业现状与发展对策
我国果蔬贮藏保鲜业现状与发展对策
更新时间:2003-8-22来源:中国果菜网我国果蔬贮藏保鲜业现状与发展对策1、果蔬贮藏保鲜技术发展及其产业现状
2、果蔬贮藏保鲜业存在的问题 -
大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例
大学课程食品贮藏与保鲜线上教学总结分析案例学校名称:X课程名称:食品贮藏与保鲜主讲教师:X授课对象:18级食品加工技术专业、18级食品营养与检测专业基本情况:食品贮藏与保鲜是明