专题:厨房卫生整改方案
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厨房卫生整改方案
篇一:西 厨 房 卫 生 整 改 方 案 西 厨 房 卫 生 整 改 方 案 厨房卫生是酒店餐饮业的重点,直接关系到食品安全,鉴于接手后厨房的卫生不达标,特以书面形式的方案,用以督促员工
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厨房卫生整改报告
篇一:厨房整改报告 艺林幼儿园厨房整改报告 尊敬的市场监督所领导: 你们好! 我园在2013年3月4日接受所领导检查时,发现存在的几个问题,现将整改情况汇报如下: 一、 食品留样冰箱
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酒店厨房卫生整改报告(最终定稿)
卫生整改报告 1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具送洗衣房单独消毒。 2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁,无茶垢、无
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厨房卫生食品整改计划)(5篇材料)
厨房卫生食品整改计划
一、本店人员都持有健康证,做到”证件齐全,场所卫生经营规范,就餐安全” 的原则。
二、本店厨房的环境卫生要求:厨房内墙壁、天花板、门窗都无破损、完好, -
卫生整改方案
金华中学卫生整改方案
进入春季,是传染病和流行病的高发季节,学校作为一个人口相对密集场所,公共卫生就更为重要。因此,为争取教育部卫生工作会议在宛顺利召开,配合区教体局的卫 -
卫生整改方案
一年一班大扫除整改通知
通过两天的检查,卫生情况有所好转,但仍存在问题,现将问题通报班级,今天抓紧整改。从明天开始,按正式时间早晚检查,,按红旗班评比进行扣分,通报检查结果!望加 -
食堂卫生整改方案
食堂卫生整改方案
公司食堂设备设施焕然一新,硬件设施齐全到位,为食堂生产操作提供了物质保证基础。但在软件管理上还有很大差距,针对上次卫生监督检查中发现的问题,公司食堂认 -
职业卫生整改方案 -
职业卫生管理工作整改方案 2015年9月10日市安监局、区安监局联合对我司开展职业卫生管理工作执法检查。在此次职业卫生管理工作检查中,执法检查人员对我司职业卫生管理工作指
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农贸市场卫生整改方案
农贸市场卫生整改方案 为进一步提升公司形象,改善市场环境和卫生质量,给广大市场商户营造一个干净、整洁的生活、经营环境,结合现今水果市场的经营实际,制定本卫生整改方案。一
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餐馆卫生整改方案
为落实市卫生局_监督所对我店卫生监督的建议,改善我店食品生产经营的卫生状况,保证食品的安全卫生以及经营场所的清洁舒适,特在卫生监督人员的指导与协助下计划在本店开展三天
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食堂卫生整改方案
食堂卫生整改方案 公司食堂设备设施焕然一新,硬件设施齐全到位,为食堂生产操作提供了物质保证基础。但在软件管理上还有很大差距,针对上次卫生监督检查中发现的问题,公司食堂认
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厨房卫生管理制度
厨房卫生制度 (一)厨房卫生制度 1.个人卫生: (1)厨师必须每天做好每人卫生包干区域的清洁工作。 (2)进入厨房必须做到工装整洁。 2.环境卫生: (1)保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、
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厨房卫生管理制度
厨房卫生管理制度 一、 个人卫生 1. 进入厨房必须做到工装整洁,不留长指甲、长头发应盘起。 2. 不得在厨房内随便悬挂衣物及放置鞋子,乱放杂物等。 3. 在厨房工作时不得在食物
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厨房卫生管理制度
厨房卫生管理制度 1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂 、老鼠隐身躲藏
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厨房卫生管理制度
厨房卫生管理制度 一、分管餐饮副总经理对本单位食品卫生负直接领导责任,厨师长负责整个后厨的食品卫生管理,各操作间班组长负责本加工环节的食品安全卫生,各岗位责任人负责本
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厨房卫生管理制度
清徐百饺园管理实务 厨房卫生管理制度 一、卫生检查制度 1、从业人员必须保持个人卫生,衣着整齐,上班首先进行自我检查,各档口主管对下属员工进行复查,凡不符合卫生要求者,应及
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厨房卫生管理制度
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厨房卫生管理制度
员工食堂卫生管理制度 一、个人卫生 1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位;进入厨房必须做到工装鞋整洁。 2、在工作时间内,当班人员不能随意离开工作地点,更不能迟到早退