专题:餐饮业的食品安全
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餐饮业食品安全法律法规
餐饮业食品安全法律法规
•中华人民共和国食品安全法
•中华人民共和国食品安全法实施条例
•餐饮业食品安全监督管理办法
•餐饮服务许可管理办法
•餐饮服务许可审查规范 -
餐饮业食品安全管理制度
餐饮业食品安全管理制度 1. 食品和食品添加剂采购索证验收管理制度2. 食品贮存管理制度3. 食品添加剂使用管理制度4. 粗加工管理制度5. 烹调加工管理制度 6. 餐饮具
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餐饮业食品安全承诺书
xx餐饮服务食品安全承诺书为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和
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餐饮业食品安全承诺书
餐饮服务业食品安全承诺书 食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺: 1、严格遵守《中
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餐饮业食品安全承诺书(范文模版)
武墩镇餐饮业食品安全承诺书为了确保我镇餐饮业食品安全,根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定,特就餐饮食品安全承诺如下:
(一)餐饮业主(法定代 -
餐饮业食品安全管理制度
餐饮业食品安全管理制度 目录 1.食品采购索证验收管理制度 2.从业人员健康及卫生管理制度 3.餐饮具清洗消毒保洁管理制度 4.粗加工管理制度 5.食品添加剂使用管理制度 6.食
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餐饮业食品安全管理制度
餐饮业食品安全管理制度 1.食品采购索证验收管理制度 2.食品仓储管理制度 3.食品添加剂使用管理制度 4.粗加工管理制度 5.烹调加工管理制度 6.面食糕点制作管理制度 7.专间
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餐饮业食品安全承诺书
餐饮业食品安全承诺书 餐饮业食品安全承诺书1 “民以食为天,食以安为先”,确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全
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餐饮业食品安全应急预案
餐饮业食品安全应急预案 为规范食品安全事故应急处理工作,及时高效有序的食品安全事故,把损失减到最低,根据《中华人民共和国突发事件应急预案》、《中华人民共和国食品安全法
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餐饮业食品安全管理员岗位职责
餐饮服务行业
食品安全管理员岗位职责1、组织从业人员的食品安全法律、法规知识培训;
2、制定食品安全管理制度,并对管理制度的执行情况进行督促检查;
3、检查食品生产经营过程 -
餐饮业食品安全管理制度-2014.8.18..
餐饮业食品安全管理制度 目录 1.食品采购索证验收管理制度 2.从业人员健康及卫生管理制度 3.餐饮具清洗消毒保洁管理制度 4. 食品用设备、设施管理制度 5.餐厅卫生管理制度
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3.15餐饮业食品安全电视讲话_
餐饮消费环节的食品安全监管工作与保障人民群众的身体健康有着密切关系。近几年来,在市委、市政府的正确领导和全体卫生监督员的共同努力下,市卫生局通过创建国家卫生城市活动
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餐饮业食品安全应急预案
**餐馆食品安全应急预案
1、及时逐级报告。报告责任人:(食品卫生管理员,列出姓名)。
一旦发生食物中毒,应当及时向食品安全管理专职或兼职人员**(姓名)报告,食品安全专兼职人员**(姓 -
对餐饮业食品安全情况的调查
对餐饮业食品安全情况的调查
亲们!灰常感谢你抽出时间填答我们的问卷。我们是西南政法大学的小盆友,想获取一些你对餐饮食品安全的的看法。问卷填答没有对错之分,也不涉及个人 -
餐饮业食品安全管理八项制度
餐饮业食品安全管理八项制度 目 录 1. 从业人员健康管理制度 2. 从业人员个人卫生管理制度 3. 食品采购索证索要、进货查验管理制度 4. 食品贮存管理制度 5. 粗加工切配餐
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餐饮业食品安全大检查总结(推荐5篇)
全县餐饮业食品安全大检查总结为认真贯彻执行《关于组织开展元旦春节安全生产大检查活动的通知》(和政办明电[2011]76号)精神,坚持"预防为主、强化监管、落实责任"的原则,进一步
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高校餐饮业食品安全纠偏措施分析
高校餐饮业食品安全纠偏措施分析
06食安3班李忠晓200630610313
摘要:高校扩招,学生食堂就餐人数剧增,工作量增大,加之社会诸多环境因素的影响,食物中毒现象时有发生,严重影响 -
餐饮业食品安全知识培训考核试题
餐饮业食品安全知识培训考核试题 一、是非题(对的打“√”,错的打“×”,每题2分) 1、餐饮业可以先营业,经试营业生意好的再办理餐饮服务许可证。 „„„( ) 2、发生食品安全事故的