专题:烹饪营养学教学方案

  • 烹饪营养学 教案

    时间:2019-05-12 17:50:20 作者:会员上传

    教师姓名 任课班级 年 月 日 星期 课题名称(教材章节) §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握:营养与营养学概念;营养与人体健康 营养学的发展 教 案 教学重点: 营养与营

  • 《烹饪营养学》 教案

    时间:2019-05-15 01:34:06 作者:会员上传

    教师姓名 汪晓琳 任课班级 烹饪04A 2007年3月8 日 星期 四 课题名称(教材章节) §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握:营养与营养学概念;营养与人体健康 营养学的发展 教

  • 烹饪营养学教学大纲

    时间:2019-05-15 04:27:51 作者:会员上传

    《烹饪营养学》教学大纲 一、课程基本信息 1.课程中文名称:烹饪营养学 2.课程类别:必修 3.适用专业:烹饪工艺与营养 4.总学时:60学时 二、本课程在教学计划中的地位、作用和教学目标

  • 烹饪比赛方案

    时间:2019-05-15 06:24:58 作者:会员上传

    第二届后勤保障处饮食服务中心
    烹饪技术比赛方案
    为进一步贯彻、落实饮食服务中心 “三服务、两育人”的服务宗旨,提升中心员工的烹饪技能,激励和引导全体员工立足岗位,钻研技

  • 烹饪比赛方案

    时间:2019-05-13 03:53:56 作者:会员上传

    烹饪比赛方案
    队名:无敌队口号:冬风吹 战鼓擂 无敌众会俱谁! 菜式名称: 排骨配料:番茄酱,排骨,甜酸酱.
    寿司配料:紫菜,米饭,火腿,青瓜,鸡蛋,红萝卜.
    人员:陈靖怡,颜楚淇,黄嘉颖

  • 烹饪培训方案

    时间:2019-05-15 06:51:05 作者:会员上传

    烹饪培训方案 针对目前烹饪专业师资、实验设备闲置的现状,结合学校、130所的资源及实际情况,调查了我省厨师培训考核市场,作如下烹饪培训方案: 一、 二、 三、 依托南校区的烹饪

  • 营养学实践教学心得

    时间:2019-05-14 04:04:45 作者:会员上传

    营养学实践教学心得
    在上周天与这周二我们做了两次营养学的实践教学活动。周天,我们在桂苑食堂听师姐讲了食堂配餐原则和食堂卫生管理,然后由食堂人员给我们配营养餐。周二,我

  • 烹饪教学反思

    时间:2019-05-13 21:20:09 作者:会员上传

    教学反思 烹饪实践课以其生活化的特点为学生熟知和喜爱。 可在学习之初,学生的这种“喜爱”其实是不符合课堂教学需要的,因为他们大多是以此为“玩”的机会而已。所以,每次课前

  • 烹饪教学工作总结

    时间:2019-05-11 23:59:19 作者:会员上传

    烹饪教学工作总结 作为一名烹饪教师,半学期来,本人在教育教学工作中,始终坚持学校教育方针,重视学生的动手能力,积极做好教学工作,认真备课、上课、听课、评课,广泛获取各种知识,形

  • 烹饪大赛活动方案

    时间:2019-05-14 13:08:17 作者:会员上传








    案皮山县中等职业技术学校
    2014年4月16日烹饪大赛活动方案
    一、活动主题:“岗位练兵,技术比武”系列活动之烹饪大赛
    二、活动背景:
    春暖花开,万物复苏,正是

  • 2012清真烹饪大赛方案

    时间:2019-05-14 02:56:01 作者:会员上传

    2012年”金太阳杯”全国清真烹饪大赛呼和浩特有“草原明珠”,“中国乳都”中国优秀旅游城市,中国卫生城市呼和浩特“中国历史文化名城”,内蒙古经济政治文化中心。位于蒙古高原

  • 烹饪大赛策划方案

    时间:2019-05-13 13:13:10 作者:会员上传

    一、 活动主题: 弘扬中华饮食文化,倡导健康饮食风尚二、 活动背景: 五月春暖花开,万物复苏,正是养生健脾之季。在“创先争优”的浪潮下,干部的模范带头作用不仅是口头,而应落实在行

  • 烹饪大赛策划方案

    时间:2019-05-14 17:53:54 作者:会员上传

    烹饪大赛策划方案 一.活动主题: 学生烹饪比赛 二.活动目的: 此次比赛是娱乐,知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能,丰富同学们

  • 烹饪比赛策划方案

    时间:2019-05-15 05:15:10 作者:会员上传

    一、活动主题:“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛二、活动目的: 此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示

  • 烹饪大赛策划方案

    时间:2019-05-14 20:16:34 作者:会员上传

    (一)、 活动介绍一、活动背景 川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多 样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调

  • 各类营养学书

    时间:2019-05-14 02:06:00 作者:会员上传

    烹饪营养学 ¥28.50元 本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材,也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书,科学

  • 营养学基础知识

    时间:2019-05-14 04:16:24 作者:会员上传

    基础知识 营养价值 食物的营养价值,是指食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度。在这个概念中,包括了营养素的种类是否齐全、营养素的数量和比例是否合理,是否易于被人体

  • 营养学论文

    时间:2019-05-14 09:12:42 作者:会员上传

    题目:大学生饮食健康 姓名:孙浩原 学号:201530101051 班级:音乐学院音教一班 专业:音乐学 中文摘要:大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期,这