专题:前厅服务与管理实训
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前厅服务与管理
实验报告2:前厅服务与管理旅游学院旅游管理10-1班:祝龙斌
时间:2012年5月15日
地点:桂林理工大学
酒店:旅游学院前厅模拟实验室
过程:1小组在前厅模拟实验室表演前厅情景剧
2小组 -
前厅实训小结
上海第二工业大学 人文与国际交流学院学生实习总结 姓名: 黄文涛 专业:酒店管理 班级:HM01 学号:20132686028 实训课程:酒店前厅实训 课程代码:G4071080 实习时间:2014 年 9 月 12
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旅游饭店前厅与客房管理实训名单
旅游饭店前厅与客房管理实训名单
Group 1
叶小敏,谭燕华,谭敏华,赵英凤,叶惠萍,赵小苑
演讲者:叶小敏(组长)
扮演者:谭燕华,谭敏华,赵英凤,叶惠萍
PPT制作者:赵小苑
Group2
伍雪欣,李佳 -
前厅服务与管理第一
前厅服务与管理第一、第二章复习资料
一、名词解释
前厅部:
保证性预订:
二、填空
1、前厅部机构设置、职责划分、人员配备应根据饭店的、来确定。
2、前厅大堂的温度一般维持 -
前厅服务与管理教案
会员卡销售再创新高
孙 萍我店自2009年底推出会员卡以来,前台对会员卡的销售业绩一直处于上升趋势。今年四月份前台会员卡的销售业绩再创历史新高,突破了170张,环比增加57张,同 -
前厅客房实训指导书
前厅接待实训指导书
一、实训项目名称:前厅接待
二、学时数:4
三、实训目的
使学生了解受理电话预订业务的基本知识,掌握通过有效对话获取订房信息及实现客房推销的步骤和方法 -
前厅服务与管理复习题库
《前厅服务与管理》复习题库 一、单项选择题。 1.一般情况下,饭店为保证类客人保留客房至( )为止。 A、当晚十二时 B、次日上午八时 C、次日规定的退房时间 D、次日下午二时 2.
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《前厅服务与管理》课题框架[推荐]
子课题《前厅服务与管理》 模块一绪论 模块二预订服务 2.1 前厅预定岗位职责 2.2 前厅预定业务流程 2.3 电话预定 2.4当面预定 2.5其他方式预定 2.5.1网络预定 2.5.2传真预
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前厅服务与管理 试卷1
第一章单元测验一. 填空题:(2’×21=42’)
1.前厅部的英文名称是,其主要机构均设在酒店的。 2.前厅部运转的好坏,直接影响酒店的、 乃至和。
3.前厅部是酒店经营活动的主 -
饭店前厅客房服务与管理
饭店前厅客房服务与管理
【选择题 单选10*1多选10*2简答题5*8案例分析(1)10分 (2)20分】
一、前厅部的地位及服务功能:
地位:1、前厅部是饭店的营业窗口,反映饭店的整体服务质量。 -
《前厅服务与管理》期末复习提纲
《前厅服务与管理》期末复习提纲1. 什么叫前厅部?
前厅部主要机构设在大堂,它主要销售饭店服务,为客人提供订房,登记,行李,委托代办等各项服务及为饭店各部分提供信息的综合性部门 -
前厅客房服务与管理复习提纲
前厅客房服务与管理复习提纲
1、根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数可在5-15%。
2、空房又叫可售房,其英文简称是VC。
3、前厅部接待员在销售客房时,重点讲解的内容应该是 -
前厅与客房服务管理前言
《前厅与客房服务管理》前言据中国旅游网的统计:2006年1月到10月中国入境旅游人数达到1.036亿人,同比增长3.40%;中国的酒店市场在过去的十年出现了快速增长,官方数字显示,在1999年
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景区管理与服务专业实训课
景区管理与服务专业
高一年级开展“走进水乡—讲解服务流程强化”实训课
为加快推进国家示范校重点建设项目景区服务与管理专业建设,进一步提升景区专业学生的岗位实作能力, 2 -
服务与礼仪实训案例[★]
121303133 刘正 训练 实训目的:掌握接待工作的程序和接待礼仪的要求,熟悉接待环节的具体工作和接待方法。 实训场地:仿真公司实训室。根据案例要求布置成公司案场接待场所、沙
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汽车商务与服务管理实务实训1
汽车商务与服务管理实务
实训一
实验目的:掌握汽车配件进、销、存系统采购进货的过程实验任务:运用软件采购汽车配件叶子板L前-V8数量10,并进行库存盘点。
实验内容:
1、登入汽 -
酒吧酒水服务与管理实习实训报告
酒吧酒水服务与管理实习实训报告
经过了半个月的酒店酒水服务与管理实习实训报告,学到了很多关于酒吧及酒水方面的知识,包括酒、茶、咖啡以及酒会等酒吧酒水服务的相关知识。 -
前厅部管理与服务技能培训
第三章前厅部管理与服务技能培训第一节 前厅部岗位职责认知 培训对象 酒店前厅部全体员工 培训目的 明确岗位职责及工作技能要求,为客人提供优质服务 培训要点 前厅管理人员