专题：食品安全知识复习资料
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食品安全学复习资料
第二章 生物性污染与食品安全 1、什么是食品腐败变质？ 食品的腐败变质是指在以微生物为主的各种因素下，食物的组成成分与感官性状发生的各种改变 2、简述食品腐败变质的原因
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食品安全知识
一、 什么是食品质量安全？ 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物
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食品安全与卫生学 复习资料
食品安全与卫生学
名词解释：
1. 食品安全：食品安全是对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者
受害的一种担保
2. 食品卫生：为确保食品安全性和适合性质在食物链的所有 -
党的基本知识复习资料
党的基本知识复习
资料 一.填空题
1.坚持全面协调可持续发展，要按照中国特色社会主义事业总体布局，全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设。
2.民主集中制是我们党 -
《公务员知识复习资料》
《公务员知识》复习题
一、 填空题
1、、流转顺畅。
2、“三个代表”的内容是：中国共产党始终代表先进发展要求、代表中国先进的前进方向、代表中国最广大人民的。
3、《国家 -
知识竞赛复习资料
密级：收文单位盖章 核收： 南委组发〔2011〕25号 中共重庆市南川区委组织部 关于认真组织参加2011年干部任用政策法规 及换届纪律规定知识竞赛有关事项的通知 各乡镇党委、街道
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食品安全知识试题
食品安全知识试题 姓名： 性别： 分数：一、单项选择题（20题） 1.新的《中华人民共和国食品安全法》从（ ）起实施。 A.2009年4月28日 B.2009年10月1日 C.2015年4月28日 D.2015年10月1日
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食品安全知识手册
食品安全知识手册 食品的基本知识一、什么是食品 《食品安全法》第九十九条对“食品”的定义如下：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的
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食品安全知识手册（最终定稿）
食品安全知识手册 食品的基本知识 一、什么是食品 《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品
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10月份食品安全知识
黄麓镇校本课程教材——安全知识 饮食卫生知识讲座 小学生食品卫生安全知识教育 一、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被
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食品安全知识（合集五篇）
餐饮业食品安全知识培训考核试题 成绩： 单位：____姓名：年龄考试时间：__ 月 日 一、选择题：（每题有一个或多个正确答案，每题4分） 1．食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（ B ）年。
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食品安全知识测试题
附件五 食品安全知识测试题 一、单选题 1、《食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为几年：（ ） A、一年 B、二年 C、三年 D、四年 2、世界上第一部关于食物成分数据的
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校园食品安全知识
校园食品安全知识 一、食品安全相关知识 谈到食品安全，那首先要知道什么是食品和食品安全？1、什么叫食品? 根椐《食品安全法》的规定：食品是指用于食用或者饮用的成品和原料
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食品安全知识专题讲稿
食品安全知识专题讲稿主讲：武跃 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
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校园食品安全知识
校园食品安全知识讲座 尊敬的各位老师，同学们，大家好！ 今天借此机会我们一起共同探讨一下食品安全相关的一些小知识。我们知道：燕子去了，有再来的时候；杨柳枯了，有再青的时候；桃花谢
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食品安全知识试题
娃哈哈杯”食品安全知识竞赛试题 1. 公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（ ）部门投诉。 A.食品药品监督部门 B.工商行政管理部门 C.质量技术监督部门 D.食品安全委员
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居民食品安全知识
居民食品安全知识调查问卷 您好！我们是武汉市广播电视大学（武汉软件工程职业学院）教师，为更好的了解市民的食品安全和需求意识，以便有针对性地开展市民食品安全知识教育培训，并提
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食品安全知识培训
食品卫生安全知识培训 (食物中毒) 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病，主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物
