专题:食品化学习考试复习题
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法律知识学习考试复习题
法律知识学习第一专题考试复习题 一、单选题(共25题) 1. 我国现行宪法是由第五届全国人民代表大会第五次会议于( )年通过的。 A 1954 B 1975 C 1978 D 1982 2. 关于《宪法》对人
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《食品营养学》复习题
《食品营养学》复习指导 一、题型 1.名词解释(本题15分,每小题3分,共5小题) 2.单选题(本题20分,每小题1分,共20小题) 3.简答题(本题50-60分,每小题6-8分,约8个题) 4.计算题:营养配餐及有
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食品分析复习题
食品分析复习题 1. 下列属于法定计量单位的是(d ) A.里B.磅 C.斤 D.千米 2. 下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是(a ) A.赖氨酸B.甘氨酸C.丙氨酸 D.丝氨酸 3.下列属于有机磷农药的是( a) A.敌百虫
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学习《准则》《条例》考试复习题
学习《准则》、《条例》考试复习题2 1、《中国共产党廉洁自律准则》自2016年1月1日起施行。( √ ) 2、《中国共产党纪律处分条例》自2016年1月1日起施行。(√) 3、《党纪处
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考试复习题
考试复习题 一、判断题 1、车辆通过路口,交通信号灯与交通警察指挥手势矛盾时,应以交通信号灯为准。( X ) 2、在没有交通信号的路口,遇停车排队等候或者缓慢行驶时,机动车应当依次
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食品营养学复习题(一)(范文大全)
食品营养学复习题(一) 一、填空题(20分,每小题2分) 1.机体缺乏维生素D和钙,婴幼儿易患__________病,成年人易患_________病。 2.用奶粉喂养婴儿一般在出生三个月后开始补充________
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食品卫生学复习题(合集5篇)
食品卫生学复习题:
2、食品中细菌污染检测指标的卫生学意义?3、什么是大肠菌群?为什么用大肠菌群作为食品中细菌污染的指示菌?4、食品的腐败变质有何卫生学意义?受哪些因素的 -
关于均化食品总结
关于均化食品总结阅读:1834 次 时间:2012-03-16 【打印本页】 【关闭窗口】1、16章、20章的均化食品几乎都是百分百的纯度。
2、如果一种均化食品里面有两类及以上了,则归入21 -
食品标准法规期末复习题
《食品标准与法规复习思考题》 第一章 概 论 1、全国人大及其常委会制定的具有法律效力的文件,称为法律。 2、广义的法律:是指法的整体,包括法律、有法律效力的解释及其行政机
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食品检验复习题(02)5篇
《食品安全法》试题(一) 一.选择题 1、新的《中华人民共和国食品安全法》从(D)起施行。 A.2015年1月1日B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2、《中华人民共和国食品
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2010级食品工厂设计复习题
1项目决策:指对拟建项目的必要性和可行性进行研究,对不同建设方案进行比较选择,对项目的技术经济性作出判断和决定的过程。2净现值法:是指建设项目在整个服务周期内(设备、厂房、
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大学 食品微生物 问答复习题
《微生物学》复习思考50题1、芽孢:2、菌落:3、温和噬菌体:4、连续培养:5、营养缺陷型:6、根际效应:(*)7、豆血红蛋白:(*)8、内生菌根菌:(*)9、无菌操作:10、噬菌体:11、微生物有哪些共性?试举
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大学 食品专业《食品添加剂》复习题
复习题1、下列哪种酸味剂既可作果蔬护色剂,又可作肉制品的发色助剂:A柠檬酸B抗坏血酸C磷酸D醋酸柠檬酸——果蔬护色剂、酸度调节剂、腌制剂、香味辅助剂、抗氧化增效剂、络合
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河南工业大学 食品分析复习题
食品分析复习题
1、什么是常量分析、微量分析、痕量分析、超微量分析?
2、精密称取”
“精密称取约”
3、食品标准的分类有哪些?各自的含义?ISO——国际标准化组织
4、样品的采 -
食品毒理学课程小结复习题
第一章 绪论 1.毒理学的研究内容 2.外源性化学物 包括 3.食品毒理学、研究内容和最终目标 4.食品毒理学的研究方法 5.食品被污染的主要途径和预防措施第二章 基本概念 1. 毒
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管理人员危化品复习题
危险化学品生产单位主要负责人和安全生产管理人员培训复习思考题 一、判断题 1.电石(碳化钙)可以露天存放。× 2.液氯钢瓶与液氨钢瓶可以在同库存放。× 3.闪点是表示易燃易
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预备党员考试复习题
预备党员考试复习题 一、填空: 1、党章分为总纲、条文 2、十六大党章分为11章35条 3、十八大把科学发展观写入党章 4、马克思主义包括——哲学、政治经济学、科学社会主义。
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微观经济学考试复习题
微观经济学考试复习题一、名词解释:1、供求定理:在其他条件不变的情况下,某商品的供给量与价格之间成同方向的波动,即供给量随着商品本身价格的上升而增加,随商品本身价格的下降