专题：西式烹调师培训计划
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西式烹调师_2级_培训计划
《西式烹调师》（二级）培训计划一、编制说明：
本培训计划依据《西式烹调师》标准编制，适用于西式烹调师（二级）职业技能培训。
各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于总 -
西式烹调师_3级_培训计划
《西式烹调师》（三级）培训计划一、编制说明：
本培训计划依据《西式烹调师》标准编制，适用于西式烹调师（三级）职业技能培训。
各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于总 -
西式烹调师一级_培训计划
《中式烹调师》（一级）培训计划《西式烹调师》（一级）培训计划一、编制说明
本培训计划依据《西式烹调师》国家职业标准编制，适用于西式烹调师（一级）职业技能培训。
各培训机构可根据 -
西式烹调师_5级_培训计划
《西式烹调师》（五级）培训计划 一、编制说明： 本培训计划依据《西式烹调师》标准编制，适用于西式烹调师（五级）职业技能培训。 各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于
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西式烹调师_2级_培训计划(旧版)（本站推荐）
《西式烹调师》（二级）培训计划一、编制说明：
本培训计划依据《西式烹调师》标准编制，适用于西式烹调师（二级）职业技能培训。
各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于总 -
中式烹调师一级_培训计划
上海市职业培训研究发展中心《中式烹调师》（一级）培训计划
《中式烹调师》（一级）培训计划一、编制说明
本培训计划依据《中式烹调师》国家职业标准编制，适用于中式烹调师（一级）职业 -
西式面点师_二级_培训计划
上海市职业培训研究发展中心《西式面点师》（二级）培训计划 《西式面点师》（二级）培训计划 一、编制说明 本培训计划依据《西式面点师》标准编制，适用于西式面点师（二级）职业技能培
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西式面点师_一级_培训计划
《西式面点师》（一级）培训计划 一、编制说明 本培训计划依据《西式面点师》标准编制，适用于西式面点师（一级）职业技能培训。 各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于
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西式面点师培训
西式面点师需要掌握的知识与技能 西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工
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中式烹调师培训大纲
中式烹调师培训大纲 一、培训目标 通过培训，培训对象能够掌握烹调工艺及一些常见的烹饪原料初步加工切配的操作识。同时在餐饮企业中可以从事厨房中各生产岗位常规辅助工作，并
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中式烹调师培训简介
工种介绍 一、职业等级： 本职业共分五个等级，分别为： （一）初级中式烹调师：（国家职业资格五级）（二）中级中式烹调师：（国家职业资格四级）（三）高级中式烹调师：（国家职业资格三级）（四）中式烹调师技师
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中式烹调师培训复习资料
中式烹调师培训复习资料 填空题。 所谓的烹调技法几时烹制工艺的一般方法，它反映的是烹制方法的工艺类型。 炖属于易水和汽为传热介质的烹调技法。 氨基酸是组成蛋白质的最基
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初级中式烹调师培训大纲.doc
中式烹调师教学大纲 一、培训要求 : 通过初级中式烹调基础理论知识的培训，学员应了解常用烹调原料的营养常识和食品卫生的基本要求，掌握常用烹调原料的基本知识，了解常用烹饪原
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中式烹调师培训教学方案
中式烹调师菜品教学计划
第一周
第一天：烤鸭第二天：正宗安徽牛肉板面
第二周
第一天：红烧鱼第二天：米线土豆粉
第三周
第一天：正宗大盘鸡第二天：火锅
第四周
第一天：鱼香肉丝 麻辣 -
中西式甜品店餐饮计划
餐饮计划餐饮经理:1、 进餐环境
黄色灯光，仿木质地板，墙身印花墙纸加暗色砖……….. 西式餐台餐椅，金色印花餐碟，餐桌上高跟杯，印花餐巾………轻柔音乐………..我们致力营造一个 -
中式烹调师培训教案（写写帮整理）
中式烹调师培训教案（1） 第一章 饮食营养与卫生 1.几类烹饪原料的营养卫生谷类的营养卫生 豆类的营养卫生 畜肉类的营养卫生 禽肉和蛋类的营养卫生 鱼及其水产
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西式主持词
纯西式婚礼 一、开场：亲爱的朋友们，蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。传说每个人的姻缘都写在月老的姻缘簿上，无论隔了多少道山，无论
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中式烹调师工作总结
中式烹调师工作总结 我出生于1966年10月，在1982年12月参加工作，自参工以来一直在火炬中学担任学校食堂烹调工作。在工作上严格要求自己，认真履行学校后勤食堂职工工作职责，听
