食品安全的节课感受

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第一篇:食品安全的节课感受

选修课《食品安全与健康》课程考核作业

院系:化学化工与食品安全学院环境工程系 班级:12级9班 姓名:王霄 学号:12044253

课程体会

因为是化院的学生,所以选择了本院老师的选修课。而且食品安全与健康是与生活息息相关的一门学科,在选课之初我的出发点仅此而已。庆幸的是我的选择是正确的,在这门课上我学到了许多。我觉得,这门课中有很多的知识是生活中可以用到的常识,而且是我以往所不知道的一些很有用的东西,这让我从生活中的点点滴滴中发现了一些饮食上和药品上的问题,并及时加以改正,保证了合理的生活。这是这门课给我最大的收益和帮助。

第一堂课我们讲解了这门课的主要意向,这门课程主要是是讲授食物、营养与健康的关系的,它是理论与实际日常生活紧密结合的课程。主要介绍营养学基础知识、不同食品的营养、营养缺乏症、营养过剩导致的“现代社会文明病”、饮食与美容等现代营养学热门话题。

我了解了食品的种类和功能,发现其中的一些性质如果运用得当可以增强机体免疫能力、调解机体生理规律、预防疾病、促进康复或阻抗衰老等。通过健康或亚健康的自测方法,我发现了自己身体的一些不妥之处,并可以在日常的作息中加以改正,使身体保持活力。针对我自己的问题,对号入座,我发现了一些对我的健康状况有益的食物。例如如果心理压力过大可以尽可能多摄取含维生素C的食物,如菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等;还有记忆不好、丢三落四的现象,则应补充维生素C及维生素A,增加饮食中的蔬菜、水果的数量,少吃肉类等酸性食物。(富含维生素C及A的食物主要有:辣椒、鱼干、竹笋、胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等,绿茶中也含有维生素A,每天喝一杯对改善记忆力也很有好处。)营养搭配合理对我们的身体是极有好处的,它有促进生长发育,防治疾病,增进智力,促进优生,增加机体免疫功能,促进健康长寿等功效。

对于我这种爱吃又想保持身材的人,如何合理膳食就变得异常重要了。既要吃的好又要吃得健康其实是一件很难得事情。我记得上课的时候老师告诉我们的一句话“最好的医生是自己,最好的医院是厨房,最好的药物是饮食,最好的手段是坚持。”,能在厨房中养身体,真是棒极了。然而,合理饮食也是对人有一定要求的,比如,要少油炸多清淡,要食不过量天天运动等等。这些对我来说也是不小的考验啊!

我所学的知识不但是我得到了益处,我的家人和朋友,我同样向他们提供了合理的建议,上了大学,相信大多数妈妈都步入了更年期,哈哈。这门课在讲更年期的饮食的时候我着重听了一下,我想这对我妈是有好处的,老师建议更年期的妇女应限盐,控制碳水化合物,要经常吃些粗粮;限制主食进食量。保证蛋白质供应,可适当吃些瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳制品及豆制品,控制脂肪等等,而且要限饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料。这些方面我都会在和家里通电话的时候当作建议提给妈妈。而爸爸有点胖,还有点高血压,对应的我也会给他提一些饮食上的建议,比如让他吃一些含a-亚麻酸的保健品。现在我开始建议他们喝养乐多,不对,很多人我都这样建议,特别是中老年人。因为双歧杆菌对中老年人很有帮助,我才发现细菌也是可以养人的。想到爸爸妈妈喝养乐多的样子,还真是搞笑。。。

之前家里人从来没有谁买过什么保健品,除了妈妈常常买一些抗衰老的维生素E,和大豆卵磷脂。但是学了这门学科,我发现其实保健品也是可以很好的促进人体健康的,它不是药品,却能调节人的身体机制。它的好处有很多,比如增强免疫力,改善睡眠,缓解体疲劳,提高缺氧耐受力,对辐射危害有辅助保护功能,增加骨密度,对化学性肝损伤有辅助保护功能,缓解视疲劳,祛痤疮,祛黄褐斑,改善皮肤水份,改善皮肤油份,减肥等很多功效。所以我会建议我的长辈们去适当的买一些低聚糖的保健品。对于我自己,我觉得改善一下内分泌是有必要的。大豆卵磷脂可以改善内分泌,滋养皮肤,我觉得我也是有必要试试的。

我们还讲到了强化食品,这是我们日常生活中随处可见,对我们的身体很有益处的一类食品。像加碘盐,强化面粉,强化大米,强化加铁酱油等等,相对的,我觉得方便食品对人体可能就没什么益处,倒也不能这么绝对吧!社会进步的今天,方便食品已经越来越流行了,方便了人们的生活。不过想方便面啊,膨化食品啊,我觉得还是要少吃一些,因为不是很健康,还极有可能引起肥胖。

说到肥胖,这是我的一个心结呀!还好,老师给了我一些好的建议,在日常的生活中防治热量入超,要体现饮食多样化,保持平衡膳食,不要偏食。减少动物脂肪摄入,控制食糖、糖果、甜食等食品,主要供给多聚糖(粮食类)的糖类等等。要适当的增加有氧运动,少食多餐,注意水分的补充吃一些黄瓜,白萝卜等蔬菜。现在我也有自己的一套减肥计划了,健康减肥不是梦!!

这门课教给我的还有很多很多,不是朝夕就能说的完的,但是它给我的极大的帮助,在我的学习和生活中都起了非常大的作用,让我受益匪浅。我学会了如何更健康的生活和让身边的人更健康的生活。

我对这门课的建议

这门课总体来说还是很吸引人的。我希望老师能够以更加轻松愉悦的方式讲课,讲一些大学生能够在平时用到的一些常识,还有一些可以给长辈们,和朋友们的建议。

比如,针对合理减肥的一个专题,通过一些视频短片来了解一下,我建议不要找一些上了年纪的老头儿在那长篇大论,夸夸其谈。我更希望看到,类似于时尚,综艺的元素在里面,我觉得大学生应该都喜欢这样的风格。。还有比如,1.如何改善皮肤问题。2.在父母的年纪容易患那些疾病,怎么预防。3.有些同学的家里可能有患病的家属,可以事先统计一下,然后讲一下护理的方法,和需要的食品改善方法。4.还可以介绍一些养生的食谱,对于女同学,像我吧,食谱对我的杀伤力是很大的。。等等这些吧。。

还有,在讲课的时候先说一些学生们感兴趣的一些东西,应该抓住学生们的心里,让我们知道这节课很重要,对我们以后也很有用处。时不时的穿插一些生活中关于食品安全的搞笑段子,也是可以调动我们的积极性的。一般,刚开始的时候,是同学们喜欢的风格,就会有相当大的一部分人会仔细听完课。

我建议还可以在某一节课上,给同学们放映一部影片,也是那种年轻人爱看的那种,有食品健康,还有亲情,爱情之类的那种。

我觉得,上课提问没什么太大的作用,一般的选修课,人还挺多的,总会有很多不重视的,有些人该不听还是不听,还不如把这个时间省下来,用生动一些的语言介绍一下接下来学习的课程。

有的时候也需要与同学们互动,我建议,可以通过小测验的方式,像,出一道心理测试之类的题,同学们应该会很喜欢,也能调动一下积极性。老师,以上仅供参考,多有得罪哈!

第二篇:感受童话节

为了拓展孩子们的视野,培养幼儿的语言表达能力和交往能力,××*县实验幼儿园每年十二月份都要举行“快乐童话节”,至今已举办多届,每届都各具特色,有大型舞台剧、经典小剧目,亦有情景音乐剧……。在圣诞、元旦来临之际,孩子们总是兴奋地期待着,尽情地装扮自己,尽兴地和小伙伴一起到童话王国漫游,老师和孩子一同走进童话,聆听童话,演

绎童话,让生活在我园的孩子就像生活在童话的世界里,让童心在童话中尽情畅游!

一、浸染——走进童话天地

童话,是孩子的美味佳肴,是撒落孩子们头顶上的音乐。每个人,也许都曾经做过这样的梦:与白雪公主一起演奏着锅碗瓢盆交响曲,和小红帽一起踏上森林的小路,和孙悟空一起尝尝蟠桃宴,……无可置疑,童话世界是虚幻的,但童话给予孩子的情感和精神却是真实的。

●书籍温馨漂流

幼儿园每周的阅读时间是孩子们的最爱,温馨的阅览室、流动的书车、班级的阅读角,总能引领孩子走进一个个缤纷绚烂的童话天地。他们每周主动选择,让童话书籍温馨漂流至每一个家庭,大家在童话的世界里潜移默化地接受着爱的教育,在真善美的世界里快乐成长。

●网络友情推荐

幼儿园利用网站向家长介绍一些经典童话的flansh动画录音或链接相关网站,让家长和孩子进一步接触童话故事;在各班的班级博客里,老师们也根据孩子的年龄特点,选择适合的童话故事培养孩子的阅读及讲述兴趣。

●亲子共同阅读

亲子共读能让家长与孩子一起享受阅读的快乐,让孩子热爱书籍,亲子共读能充分开发孩子潜能,让阅读成为孩子认知和交流的重要途径。亲子共读首先应该找到孩子的兴趣点,优选经典童话书籍,和孩子共同阅读,慢慢地,孩子的知识面会变得开阔起来,孩子的思路会变得活跃起来。

二、熏陶——营造童话世界

在布置一新的过道里、舞台上、教室中,到处洋溢着童话的气息:透明的玻璃窗上,“趴着”十几只可爱的绒毛玩具;洁白的瓷砖上,亭亭玉立的白雪公主正和七个小矮人“窃窃私语”;主题墙壁上,贴满了孩子们自己动手制作的童话里的小动物;门厅里,“童话节开幕啦”几个醒目的大字周围画着斑澜的泡泡、五彩的花草……大家都沉浸在美妙的童话世界里。

●剧本巧改编

每年童话节开幕之前,幼儿园总会精心设计调查表,请家长和孩子共同选择最喜欢的童话故事。在充分尊重孩子意愿的基础上,进一步综合考虑故事情节的简单性、趣味性力求做到:选材独特新颖,台词幽默风趣,朗朗上口,背景音乐恰到好处,通过师幼共同商量,二度创作改编成生动活泼的童话剧。

●家长齐参与

为了让童话节的色彩更绚丽,同时也提高家长的参与度,各班发动孩子和爸爸、妈妈一起用废旧材料制作服装、道具,将自己打扮成角色形象。“亲子制作大赛”也由此拉开了帷幕:一棵棵形态各异的大树昂然挺立,一辆辆各具特色的轿车应运而生,一幢幢造型别致的城堡拔地而起,一件件或滑稽或仿真的服装道具妙不可言……

●场景共创设

每班从实际出发,因地制宜,教师幼儿共同创设场景。有的巧用横梁布置成“草莓剧场”;有的利用走廊布置成“森林背景”;有的把整面墙布置成“火焰山”;有的索性在大舞台上“建”成宏伟的“南天门”。童话节尚未开幕,但幼儿园已经被营造成一个真正的网童话王国。

三、演绎——畅游童话王国

几年来,老师们不断总结、思考,与孩子一起改编剧本,设计生活化的、口语化的台词;力图让观众与演员形成积极的互动,或是将观众巧妙地变成活道具,孩子们尽情享受着表演带来的快乐,现在,就让我们一起畅游在孩子们的童话王国里吧!

●剧本选材难易适中

小班孩子演绎的童话充满着浪漫与幻想,天真的他们总能给大家带来童趣与童真,也许他们早已融入了自己的童话世界!经典童话《小兔乖乖》、《拔萝卜》等相继开演。

中班孩子的演出简短、精彩,能力强的幼儿有精彩表演的空间,能力较弱的孩子也有上台表演的机会。在整个活动中孩子们表演得尽兴、开心。《鼠小弟》等童话剧简单幽默的台词、恰到好处的动作,无一不将那些虚幻的童话真实地带到了你的面前。

大班孩子的表演更是惟妙惟肖,他们共同分享着热闹的气氛和场面,人人脸上洋溢着开心、满足的笑容!

●道具场景巧妙设置

活动室的空间是有限的,对于那些较小的活动室,既要把道具摆放好,又要给“演员”提供足够的表演空间,观众该怎么安排?有的班级进行了大胆的尝试,就是将道具和观众合二为一,巧妙安排,让孩子来做活道具。如在《十一只猫做苦工》童话剧表演

时全班孩子既是演员又是道具,整场表演没有繁琐的场景布置,几把椅子、几个纸筒、一个滚子、五块禁止牌,无论室内还是室外,空间大还是小,随时随地都能表演。有的班级则将制作的场景巧妙设置,一会儿是小兔的“家”,一会儿又变成了“妖怪”的藏身之地。

●演员观众激情互动

童话节开演时,孩子们一会儿骑上“白龙马”当起了“唐僧”,一会儿又变成了神气的“黑猫警长”到处巡逻……孩子们几乎能扮演剧中所有的角色,记得每一句台词,在整个童话剧表演中,没有明显的观众演员之分,大家既是演员又是积极互动的观众,每个人都参与其中,不停地“忙碌”着,台上台下激情互动,好一幅其乐融融的场景!大家表演着,快乐着,久久网地沉浸在童话世界里。

孩子的世界因有童话的陪伴而充盈着快乐与美好,幼儿园因孩子的笑声显得格外温馨。未来的日子里,我们还将带着孩子们走近童话、创编童话、表演童话,给每一个孩子展示自己的舞台,让真善美浸润孩子的心灵,让孩子在童话世界中快乐成长。

第三篇:迎宾节的感受

迎宾节的感受

光阴似箭,日月如梭。时间过得可真快,我们学校的迎宾节结束了。在迎宾节中我有很多感受,想和大家说一下。

我们学校迎宾节的活动丰富多彩,有开幕式,武术操比赛,礼仪竞赛总决赛,演讲比赛,内务整理比赛,文艺汇演等等,其中使我印象深刻的活动是:演讲比赛,内务整理比赛和文艺汇演。

演讲比赛在12月16日,我演讲的题目是感恩的心,在12号出场。当天下午,我的心怦怦直跳,心情十分紧张。在9号演讲时,我们的班主任给我换上了服装。过一会儿就到我了,我踏着稳重的步伐慢慢的走上了舞台,面对着台下几十名同学和老师,我的身体紧张的晃动起来,演讲完毕时我很期待我的分数,当我听见我的分数是92分的时候我很开心,因为我参加了很多次演讲比赛这是第一次拿90多分,不过也很可惜,因为我与一等奖只相差0.2分。

内务整理比赛在17号上午,我们班共有5人参加,其中也有我。我们早早的拿了工具在指定位置集合。开始比赛了,我们迅速来到宿舍,自己干自己的活。李来娣负责刷厕所,只见他现在有污渍的地方倒了洁厕灵然后用劲的刷了起来,不一会就搞定了。我是擦玻璃的,我一会儿拿抹布擦,一会儿用报纸擦,弄得手忙脚乱的,15分钟的时间已经到了,我么满头大汗,但看了干干净净的宿舍还是很开心。

17日下午是最精彩的了,我校举行的是迎宾节最后的活动文艺汇演。当天下午活动非常多,大多是舞蹈,不过我喜欢的节目当然是小品洗脚,演员是中学部的,大概剧情是:有一个人非常爱搞恶作剧,另一个人是洗脚店老板,他们俩是朋友。一天,那一个爱搞恶作剧的人在地上挖了个大坑,另一个人走着走着突然掉了进去,做恶作剧的人哈哈大笑,跑过去扶他起来,那个老板的脚弄脏了,于是,让他带着这个老板去洗脚店洗脚,洗了一会儿,老板觉得无聊,就看打开电视看中央一套的动物世界,搞恶作剧的人成了动物,一会儿变成变成鸵鸟,一会儿变成大猩猩,非常搞笑。这次文艺汇演中有一幕是我特别感动。在2010年4月玉树发生了地震,这些玉树孤儿在我们学校已经一年了,在文艺汇演中有一个捐款仪式,其中有一个在小学三年级一位同学把他的压岁钱一万元全部捐给了玉树孤儿,我明白了什么叫真正的帮助别人,我要向他学习这种优秀品质。

啊!这次迎宾节可真有趣,我希望学校多搞几次这种活动使我们自立,我喜欢美佛儿学校的迎宾节!

第四篇:快乐数学节——数学节感受

快乐的数学节

上 南 五 村 小 学 二 年 级 2 班 刘 恒 源

儿童节的前一天,天空下着小雨。可是我的心情却无比快乐。因为,今天是学校举办 “快乐数学节”活动的日子。这次活动,学校还特地邀请了很多家长担任工作人员一同维持秩序呢!

八点半,活动正式拉开了序幕。此前,学校老师已经在广播上讲解了此次游戏的规则、不同年级同学的活动区域及一些安全事项。三年级以上的大哥哥、大姐姐们分配在三、四层楼面教室参与各项游戏;而我们二年级以下的学生由于年级较小,被分配在一、二层楼面教室由班主任老师带队参与各个教室的游戏。

在老师的带领下,我们当了一回智慧搬运工;房屋测量员;飞机试飞员;钟表制作师等等……而我最喜欢的游戏是当房屋测量员。这个游戏的规则是每组5个人,轮流上场,三分钟内可以不停地投掷筛子。所掷出筛子的点数和不同的数字相乘,回答正确答案最多的得到的分数就越高。我当之无愧地在这个项目中取得了最好的成绩。你瞧!大家在竞争中游戏,玩得开心极了。

通过参加这次数学节活动,我学会了更多数学的计算方式,了解了计算速度和计算正确率的重要性。大伙在这次活动中玩得很开心,通过自己的努力都拿到了不同奖品。

我真希望学校能多举办一些这样的趣味活动,让我们在玩的同时学习到知识,使得学习充满更多的乐趣。

第五篇:贸易节的感受

贸易节的感受 我好开心啊!你是不是也好开心?是啊!为什么,从教室里传来这样的声音?原来,今天是金都天长小学一年一度的红领巾贸易节呢!同学们各个兴致勃勃,迫不及待地想去看看今年有些什么好东西。哇!好多好玩的。好吃的东西。天啊!二(4)班的烧烤居然排起了一条长龙。不行,我最爱的烧烤一定不能错过,赶紧排队!我们班的小玩具也值得一看,各种玩具数不胜数,十分漂亮啊!买一送一了!买一送一了&。哇!买一送一了。我要!我要!我立马买了一个小女孩,真漂亮!这真是既物美有实惠。二(4)班的抽奖活动,更吸引眼球。看,都排起了一条长龙!抽过同学,都想再抽几次,我自己就抽了3次,我们组的同学抽得次数不少,我们班同学几乎每个人都抽过了。好东西很多,围观的人也很多,所以要先下手为强哦!如果后下手,就会被别人抢完了。轩轩,我这次买到了好多好东西!薇薇,我也是!同学们回到教室后都各自与好朋友分享自己买到的好东西。每位同学的脸上都洋溢着快乐的笑容。我非常期待下次贸易节!【写作指导:节日类作文构思导引】

从我们有记忆的时候开始,不知过过多少个节日。从元旦到六一,从五四到国庆,从端午到中秋,无不留下了难以磨灭的回忆。那么,请拿起手中的笔吧,让快乐的瞬间成为我们笔下的永恒。

为了让作文出众脱俗,我们首先需要选择好一个视觉角度,以点带面展现家乡的节日盛况。节假日里高兴的事儿数不胜数,600字的作文不可能将其全部收录,而且即使一股脑儿来个面面俱到也不过是一篇节日的流水账。()这就需要我们睁大眼睛观察发现,选取若干事件中最富有家乡特色的也最能体现节日特点的一件事情或者事情的一个侧面,如除夕的年饭、守岁、中秋的赏月等,并用学生、孩童或者其他身份的眼光来体察这件事情的方方面面,以表现节日的欢乐和时代的旋律。

其次,勾勒一点节日风俗和风土人情,让家乡的土特产为我们的作文增色添香。赵本山的小品脍炙人口,与他那一听便令人忍俊不禁的东北方言不无关系。同理,我们的作文中如果能够展现家乡特有的风俗人情,也可以收到意想不到的效果。如课文《社戏》,写农村的人们善良爽快,偷一点东西不算偷:阿发看见自家的罗汉豆比别家的好,就说偷我们的罢;六一公公给偷了豆并不生气,只是责怪不肯好好的摘,踏坏了不少,新奇而又亲切!

我们还可以描绘一下美丽的家乡风光,让优美的环境和积极的故事相映生辉。我们可能都有这样的体会,风和日丽的天气会让人心旷神怡,绿树成阴的场所会让人心宁神静。旖旎的风光下大多有积极的故事上演。还如《社戏》中月夜行船一段,有沿河泥土的清香弥漫于夜空中,月色朦胧在水气里,两岸的群山好像踊跃的铁的兽脊,景色美不胜收。

在具体的写作时还可以从以下两个方面努力:一是尽力把事情写详细。不同的地方不同的人事,看是什么在深深地把你打动着,要多运用各种表达方式和描写手法。二是要写出思想感情来。白居易曾说:动人心者,莫先乎情。要做到充满情感的生动描绘,在自然环境中渗透感情,在人物言行中洋溢感情,所有的歌唱与颂扬,都让其流淌在作文的字里行间。

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