洗浴会馆营销计划(餐饮部)[★]

第一篇：洗浴会馆营销计划(餐饮部)

营销计划（餐饮部）

一家企业的成长阶段是与策划、宣传、出品、管理、服务、了解周边市场分不开的。

***********俱乐部装潢豪华、美观，硬件过硬，属一家中高档集餐饮、娱乐、洗浴为一体的俱乐部。周边为高档住宅区，同具实力的竞争对手颇多，开业前期广告宣传自然不会少。主要的宣传方式有报刊、人脉、网络，比较适合我店的：

一、可以在发行与各大酒店、高档写字楼的杂志上做些广告。

二、在周边社区发放宣传单页，并介绍我店的一些优惠政策，如：

1、本小区居民来用餐可想受8.8折优惠；

2、可获赠小海鲜一份或红酒，任选其一。（可与酒水供应商、海鲜老板共同合作）

三、现目前北京交通台是有车族比较喜爱的栏目，可定期的做广告宣传。

开业后广告力度仍不能放松，内部可做一些促销活动，设定三种不同档次的优惠卡，钻石、金卡、银卡，前期统一发放银卡，随着消费的增加可增换为金卡、钻石卡；如：

一、持银卡消费可享受全单9.5折优惠；累计八万元以上可更换金卡；

二、持金卡消费可享受全单9.2折优惠；累计消费16万元以上可更换钻石卡；

三、持钻石卡可享受全单8.8折优惠，为封顶。

以上方案目的为吸引客人消费越多优惠越多，还可以享受会员制消费，制定会员卡也就是预付费卡；

一、如预付3万元可享受全单9.5折优惠；

二、预付五万元可享受全单9折优惠；

三、预付十万元可享受8.5折优惠；预付越多享受优惠越多； 餐饮、娱乐、洗浴三大部门可相互带动，预付费卡可以统一使用；俱乐部正式运营后，中秋节即将来临，可提前制作月饼，摆出展台告之客人，利用中秋可为公司多创造一些利润；接下来

十一、元旦、春节，可针对不同的节日推出不同的促销方案。

以上只是个人见解，仅供参考。细微之处还请领导多指正为感！

第二篇：洗浴会馆营销观念

服务之营销观念

———营销观念探究

所谓营销，简单理解可谓：经营销售，所谓经营，便是要通过各种管理手段，方式，方法达到我们预想的经济效益；销售，便是通过各种途径，将我们的产品推向市场，以满足不同阶层，不同标准消费群体的需求。

服务业，是近几年之内，兴起的第三产业，是满足客人需求，为客人提供休闲娱乐、饮食、享受的产业，它随着时代的进步而不断地完善，不断地得以兴旺发展。针对于此，使之该产业竞争相当激烈，如何让企业立于不败之地，始终处于市场发展的尖端，而不致于落后于人，这便需要我们企业的管理决策者具有较强的营销观念。这些营销观念有哪些呢？下面我便做以探究： 首先，做为企业的领导要有较强的战略观念。

企业的决策者，要着眼未来，能审时度势，高瞻远瞩地运筹谋划企业长期发展的方向，指明总体奋斗目标，指导企业开拓创新经营，在此，做为决策者要集思广议，多听员工心声，对企业员工提出的合理化建议，要给予充分肯定，以激发员工爱岗敬业的工作热情，以达到企业向长足发展的生命源泉。其次，企业的经营者要具有较强的市场观念。

时代在发展，同样一个企业也必须顺应市场发展的需求，使企业在市场竞争中充满活力，具备强烈的市场观念，是企业立于不败之地的基石，企业的优劣以宾客对企业的评判为唯一标准，因为，宾客是企业经营活动的中心，不断地发现和寻找宾客的新的需求和潜在的需求，是企业不断进步的标准，从而促使我们去开拓新的经营服务项目，整个企业要形成统一的整体，以为宾客精诚服务为宗旨，各部门，各环节协调统一，环环相扣，弥补工作中发现的种种不足，使之我们的各项工作都围绕在客人的需求为中心，来开展自身各项活动。长春市各大、中、小洗浴业达上千家，这上千家的洗浴场所，在经营方式、规模、实力上均有所不同，要想企业在上千家的同行中永远立足于颠峰，不致于被市场所淘汰，需要我们去了解市场，了解宾客需求，了解消费者的消费能力，只有“知己知彼”方能“百战百胜”。另外，要把市场调查，预测和可行性分析，作为经营的科学必备手段，使之企业不断改变经营思想，形成有序的市场竞争环境。

第三，在同行业中，要有竞争观念。

辩证法认为：事物是在于矛盾中发展的，没有矛盾，社会就不会进步，同样，做为服务业，可以说它的竞争是相当残酷的，诸如“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的道理，企业实力是一方面，没有强大的实力做后盾，企业想做大、做好是没有保证的，但光有实力（指经济实力），却无好的经营思路做指导，也等于飞机失去雷达导航而迷失方向，从而会产生很大的不良后果一样，举步唯艰，所以具备较强的竞争观念，会使企业在不断了解对于的同时，灵活转变经营机制，始终使企业永远立于不败之地。

第四，要有公关观念。

企业发展的好坏，唯一衡量的标准，便是消费者对企业的认同程度，以质

量求生存，以质量求发展，以质量赢得客源市场，而这些得以完善，取决于公司企业营销工作的广度和深度，公关便是这一些问题得以完善的先决条件，我们可以通过公关人员的业务水平，素质将我们的企业推向各种消费群体，如企业集团，私人企业，个人等等群体，让我们的服务去满足，应和各种需求群体，增强企业的知名度和竞争力。

第五，做为服务行业，员工服务观念要强。

企业得以兴旺发展，决定于企业员工对工作的认识和对待工作的理解程度，服务业，崇尚文明，是精神文明与物质文明二者的统一，良好的工作氛围，先进的管理模式，朝气蓬勃的员工队伍，优质服务水准，是企业蒸蒸日上的保证，当然，这些与企业文化及员工福利是吸吸相关的，好的工作环境与优厚的员工福利是员工为企业奉献光和热的先决条件，否则，会事与愿违。第六，要具有开拓观念。

企业要想发展，除了要具备好的人才组合外，还要有不断创新的思想，不能墨守成规，而要勇于探索，围绕企业的经营奋斗目标，寻找新的经营机会，不断调整经营策略，以适应市场变化，使企业在竞争中占为主动，现在的企业不善于开拓，就等于死亡，会停滞不前，从而失去竞争力而被淘汰出局。第七，要具有效益观念。

企业要发展，便要转变经营理念，经营便是要追求效益，故此把提高企业经济效益为中心的思想做为转变经营观念的轨道，要讲究成本核算，作到低投入高产出，抛开种种不利发展的因素，围绕增加收入，组织经营活动，主动、灵活地开拓客源和提高宾客的消费能力，力求降低消费成本，提高盈利水平。

以上七点观念，是我个人的斟见，对公司发展有利于否，不敢苟同，不当之处给予指正。

最后，愿贵公司在公司领导的的英明带领下，永远立于颠峰、浪尖，击打生活的多彩浪花，乘时代的东风扬帆远航。

第三篇：洗浴会馆前期营销方案2

前期营销策划

市场分析，企业定位

一、优劣势分析

在北京有规模上档次的洗浴场所每家都有自己的定位，例如：大东海定位在洗浴业的航母和花园式的俱乐部，诉求步主要是让消费者有真正在繁华CBD商圈中享受到渡假村的感觉。嘉年华会核心优势定位在超大面积巨型娱乐航母，强力打造纳米洗浴概念；

威克迪休闲俱乐部作为后期创立的企业，规模上虽不占上风，但我们可以打造自己的核心优势——经营理念以身体健康、休闲娱乐、社会交际三方面为核心，再以绿色健康洗浴，精美自助餐、品牌按摩为三大亮点，从服务上、档次上提高自己，找出核心点，做出明确定位，突出差异化特征，形成鲜明特色，吸引目标人群前来消费，从而在竞争激烈的市场环境中占有一席之地，成为一个高档次、优服务、小而精的企业。

二、目标消费群

1、周边企事业单位；

2、高级白领、金领阶层（驾车族）；

3、机关职能部门及周边企事业单位领导（被请者）；

4、常客带来的新客（口碑效应）。

三、宣传策略（目的：提高企业知名度，加深公众对我们的印象）

1、媒体广告：开业前通过针对以上群体所能接触到的多个媒体做此消费群体

所能见到、听到的在某个时间段内密集型播放和刊登广告。首先过滤媒体，找出适合我们消费群体的媒体。如交通台、北京晚报、日报，参考消息以及一些不需要支付现金（签单消费支付的方式）的电视广告和软性报导，加深公众对我们的印象。（开业前形象宣传，开业后打出优惠）。

2、户外招牌：打出大型条幅，宣传开业时间。

3、店内宣传：制作三折叶、预定卡、POP手绘、会员卡、电子屏幕

A、三折叶内容：制作一种精巧、便携带的宣传三折页印有俱乐部经营项目及价格、会员待遇、实景图片、文字介绍、所在区域地图、地址、电话等。

作用：用于俱乐部内各区域存放，以便于客人领取翻看，更便于销售人员做宣传使用。

B、内容：正面印有俱乐部名称、地址、电话等；背面印有富有哲理的语句或寓言故事。

作用：正面内容便于客人预定；背面警示人生，便于宾客对企业加深印象，起到宣传作用。

C、POP手绘内容：用于店内各项优惠宣传。

作用：便于客人了解店内优惠政策。

D、会员卡内容：制作充值卡，存入不同金额给予不同优惠。

作用：让宾客享受优惠、快捷的服务，使之成为俱乐部的固定客源。E、电子屏幕广告

内容：在俱乐部内部安装一种简单，方便的电子显示屏，便于把俱乐部内的一些情况及优惠政策及时的介绍给客人，起到对内营销的作用。（每台几百元）

4、直接性广告：面对面的以最简单的方式直接接触消费

者，通过来过的消费者延伸带动其周围群体。其后以口碑传播的形式扩展群体：

A、确定对外营业日期后，在开业的十天前开始专门派出营销人

员针对性的对有车族赠送优惠券（优惠券有明确的开业日期和有效期——20天）。

B、过周边朋友宣传及对有消费能力的宾客赠送优惠券。

C、周边企事业单位领导发送邀请函（内夹免费门票）。

D、前来消费的宾客按一定消费额比例赠送免费门票及优惠券。

当达到一定的客流时调整此方案，如对外终止赠券，提高对宾客的消费赠送比例，逐步将无消费能力的群体过滤，净化消费群体。

5、开业庆典：开业当日举办大型开业庆典活动，聘请知名

嘉宾，邀请亲朋好友前来参加，制造声势，扩大影响。

6、报纸夹叶：开业后有针对性通过媒体开始夹叶宣传。

四、营削策略（目的：吸引宾客进店，通过良好服务及回馈，稳定宾客同时以老带新）。

1、开业后报纸推出亮点，打出优惠，持报纸门票半价，包房半价。

2、门票买一送一。

3、按摩免门票。

4、现金消费满200元送门票一张。

五、售卡方案（目的：加快资金回笼，快速锁定目标人群）

5、纸上打出会员卡象征性优惠额度，用意吸引眼球。

6、酬宾期间购卡赠送门票、包房。

7、增加会员免费项目，体现会员尊贵。

8、制定有效激励制度。

第四篇：洗浴会馆开业典礼准备工作程序

开业典礼准备工作程序

一、计划要求

1、按照公司统一安排，为迎接省市领导、嘉宾、联谊会成员、董事会成员、以及驻外各分公司领导，宾馆全天开放。

2、为了保证开业典礼顺利进行，宾馆全体员工，按规定的时间提前两小时上班，由营业部经理召开会议，做统一部署和安排，提出具体要求。

3、宾馆全体员工，各就各位，按照公司和营业部的具体要求，各司其职，迎接外宾，搞好接待服务工作。

4、采购部和酒吧台要做好充分的准备工作，保证来宾饮品和备品的使用；保持全天卫生良好和优质服务；对来宾做到热情、礼貌、周到。

5、经理、主管人员要亲自迎接客人，并主持全天的服务工作，客人离开与迎宾小姐一起恭送客人。

6、保安部长要坚守岗位，安排好保安人员，保证客人和宾馆员工的人身、财产安全。

7、设备间、机房、冲浪池、桑那房、蒸汽室、贵宾房、贮藏室、淋浴室、更衣室、搓澡间、卫生间、服务台、接待大堂等部位，主管人员要亲自全面检查，保证营业正常运行。

8、营业部严格检查上述部位卫生，并对员工休息室、备品箱等各部位卫生进行检查。

9、各部部长协同后勤工程人员对各区域各种电器开关、进行全面检查和明确。

10、提示员工和总值班对各种钥匙要妥善保管，确保客人和本部的物资安全。

二、庆典程序

1、乐队热身演奏感强，奏快乐的开场曲。（曲目由乐队自拟）

2、总经理宣布庆典开始。（*******宾馆开业庆典现在开始）

3、放鞭炮，乐队奏乐。（鞭炮向后轻柔乐曲开始主持人上台）

4、（开场白）宣布来宾名单。（轻柔乐曲背景音）尊敬的各位来宾、各位女士、各位先生、大家上午好：

在这样一个阳光明媚的日子里，我们迎来了休闲宾馆的隆重开业。亲爱的朋友，到处是一片祥和和喜庆的景象。我们在场所有的庆典节目主持人，首先代表“休闲宾馆”的董事长及总经理和全体员工，对在场尊敬的领导及各位来宾的到来，表示由衷的感谢和最热烈的欢迎。

喜庆字眼离不开色彩的点缀。在这样的氛围当中，您看到了许多的颜色。其中有蓝色、绿色、橙色、黄色、粉色。。。当然了，也少不了红色。红色也是中华民族传统节日中，比较具有代表性的颜色。他象征着红红火火、快乐安康、大吉大利、兴旺发达。

亲爱的朋友，我们愿把这祝福和祝愿带给今天所有自这里驻足的朋友们。今天，在这样一个喜庆的日子里，我们也特意请来了许多贵宾，他们是：。。。

我们对他们能在百忙当中，抽出宝贵的时间，来参加天伦帝都大厦休闲宾馆的开业庆典，表示诚挚的欢迎和万分的感谢。祝你们心想事成、财源广进、家庭和美、事业发达。谢谢！！

5、请董事长、总经理、省市领导、来宾代表剪彩。

A.礼仪小姐端托盘盛剪彩花上台（6位礼仪小姐、5人剪彩，每盘内一把剪刀）B.宣读剪彩领导名单（每宣读一人立即由指定引位人员引导到位）C.宣布剪彩

D.剪彩结束之后请领导退席

6、请董事长致开幕词及欢迎词（或派公司经理代表致词）女士们、先生们你们好：

值此大厦休闲宾馆隆重开业之际，我首先对在场的各位嘉宾和领导，能在百忙之中抽出宝贵的时间，参加宾馆的开业典礼，表示衷心的感谢。感谢你们对我们的支持和鼓励。

天伦帝都大厦地处中心，文化广场之畔，地理位置得天独厚，她是明珠，是向来到的各地朋友展示春城秀美壮观景色的最好地点，是我们城市的焦点与骄傲，为此天伦充分利用这优越宝贵的资源开发兴建了具有这时代代表性，体观现代服务行业新理念的休闲宾馆，她服务项目多样化，能满足各界嘉宾和朋友在繁忙的工作之余休闲度假的好地方。

天伦有高标准客房百余间，玉石体验场，休闲广场、茶艺园、更是独具特色。他集度假、休闲、餐饮、洗浴、保健、康乐于一体，使您不须劳累奔波就能够满足您的多项服务需求。是您度过休闲时光的快乐天堂。

我们在满足各界嘉宾和朋友休闲娱乐的同时，也尽最大能力为政府来分忧解难，公司招收下岗职工70余人，安排社会青年250余人，真正做到了取至于社会，服务于社会的宗旨与原则。不断地提高自我与完善自我。

7、员工代表致宣誓词（宣誓时由手执店旗一角）

宣誓词：

各位领导、各位来宾您们好！

我是xxx部门的服务员xxx。我代表*******宾馆全体员工宣誓！我自愿成为一名光荣的天伦员工。我保证在今后的工作学习当中，遵守公司的各项规章制度，爱岗敬业、忠于职守、服从领导、团结员工、努力学习、诚实守信。遵从 “宾客致上、服务第一”的服务宗旨；坚持“勤俭节约、励精图治”管理原则；提倡“开拓进取、永不满足”的工作口号。保持“态度严谨、服从务实”的工作作风。

我要成为敬业守诺、自信图强、追求完美、发展自我的天伦人。我愿发挥自己的每一分光、每一分热，为把*******宾馆，建设成为一流的企业集团而努力奋斗！

宣誓人：XXX 2010年 月 日

8、请省、市领导及来宾代表讲话（或由公司指派代表）

9、放飞和平鸽

A.礼仪小姐手捧和平鸽上台做背景之后，童男、童女各一名在乐曲声中步入舞台前方飞两只白色和平鸽。之后礼仪小姐放飞和平鸽为号放飞群鸽。（事先安派人员持和平鸽混入观众群）

B.祝福语（由主持人讲，轻柔乐曲为背景）

10、舞龙、舞狮对出场

11、乐队奏欢快曲主持人宣布开业庆典演出开始（节目单附后）

注：A.演出过程中头、中、尾发送一些带有天伦字样与标志的小纪念品。B.多个节目主持人分工合作

C.6个剧务协助主持人工作事先分工程序安排明确 D.在整个庆典过程中串进“天伦”简介

E.专业化装师及发型师，负责演出过程中的主持人补妆，整理仪容仪表的工作。

第五篇：洗浴会馆洗浴中心员工岗位职责

洗浴中心员工岗位职责

负责所辖区域的服务接待工作、物料管理工作、卫生清洁工作、设备设施的监管养护和“四防”（防火、防盗、防行凶抢劫、防食物中毒）安全工作。

各岗位员工服务上要做到：礼貌待客、微笑服务，一定要积极主动、周到热情。要用敬语服务（您好，请，对不起等）。同时要注意做到三轻（走路轻、说话轻、操作轻）遵守工作区服务标准。

物料管理工作要本着节耗减支，专人专管的原则，谨防人为浪费，注意可再生物品回收（如毛巾、裤头等）。

卫生清洁工作要做到“十无”要求。遵守个人卫生与工作区卫生标准。

设备设施的监管养护要时时注意，发现损坏要及时修补，出现跑、冒、滴、漏现象要及时通知工程部门，照明设施灯具、门锁折页等等，如若损坏要及时更换。努力使设备设施正常的工作和运转，维持良好的营业状态。

“四防”安全工作要时刻注意：防火、防盗、防行凶抢劫、防止食物中毒，同时各班组要熟悉掌握灭火器材的使用及存放位置，做到心中有数。出现事故要平稳镇定，服从上级领导的指挥与调度，采取有力措施及时补救。服务不忘防范，礼貌不忘警惕，发现有形迹可疑和行为不轨人员，及时报告上级主管，通知同事注意，以防不测。厨房的工作人员一定要注意，饮品食物的质量与保质期，以防食物中毒，造成人员伤害。