【上海师范大学-成本会计】(7)第四章电子教案[推荐]

第一篇：【上海师范大学-成本会计】(7)第四章电子教案[推荐]

第四章 生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配和归集

第一节 在产品数量的核算

在产品：没有完成全部生产过程、不能作为商品销售的产品。在产品——狭义在产品

——广义在产品——正在车间加工中的在产品、——需要继续加工的半成品 ——等待验收入库的产品 ——正在返修和等待返修的废品

一、在产品收发结存的日常核算（如何确定在产品的数量）通过在产品结存帐确定在产品数量。

二、在产品清查的核算：和存货、固定资产的财产清查类似处理

第二节 完工产品和在产品之间分配费用的方法

一、概述部分

月初在产品费用、本月生产费用、月末在产品费用、本月完工产品费用存在下列数量关系 月初在产品费用+本月生产费用==本月完工产品费用+月末在产品费用（左面两项已知）

本章的目标是计算完工产品的成本，有两种计算途径：

（一）先计算出月末在产品成本，再通过上式分别按成本项目计算出完工产品的成本。

本月完工产品生产成本==月初在产品生产成本+本月生产费用—月末在产品生产成本

本月完工产品直接材料==月初在产品直接材料+本月发生的直接材料—月末在产品的直接材料 本月完工产品直接人工==月初在产品直接人工+本月发生的直接人工—月末在产品的直接人工 本月完工产品制造费用==月初在产品制造费用+本月发生的制造费用—月末在产品的制造费用 本月完工产品的生产成本==完工产品直接材料+完工产品直接人工+完工产品制造费用

（二）通过计算各成本项目的分配率，同时计算出本月完工产品成本和月末在产品成本

1、直接材料分配率==（月初在产品直接材料+本月发生的直接材料）÷

（完工产品的分配标准数+月末在产品的分配标准数）

完工产品的直接材料==完工产品的分配标准数×直接材料分配率 月末在产品直接材料==月末在产品的分配标准数×直接材料分配率

2、直接人工分配率==（月初在产品直接人工+本月发生的直接人工）÷

（完工产品的分配标准数+月末在产品的分配标准数）

完工产品的直接人工==完工产品的分配标准数×直接人工分配率 月末在产品直接人工==月末在产品的分配标准数×直接人工分配率

3、制造费用分配率==（月初在产品制造费用+本月发生的制造费用）÷

（完工产品的分配标准数+月末在产品的分配标准数）

完工产品的制造费用==完工产品的分配标准数×制造费用分配率

月末在产品制造费用==月末在产品的分配标准数×制造费用分配率

本月完工产品的成本==完工产品直接材料+完工产品直接人工+完工产品制造费用 月末在产品的生产成本==月末在产品直接材料+月末在产品直接人工+月末在产品制造费用

二、生产费用在完工产品和月末在产品之间分配的方法

一共有七种方法——不计算在产品成本法

——按年初数固定计算在产品成本法 ——在产品按所耗原材料费用计价法 ——约当产量比例法

——在产品按完工产品成本计算法 ——在产品按定额成本计价法 ——定额比例法

企业应该根据如下一些条件选择既合理又简便的分配方法：（多选）1.在产品数量的多少 2.各月在产品数量变化的大小 3.各项费用比重的大小 4.定额管理基础的好坏等

（一）不计算在产品成本法

定义：采用该种分配方法时，月末虽然有在产品，但不计算在产品成本，假定月末在产品成本为零。

分配方法：

1、月末在产品成本==0

2、本月完工产品成本==月初在产品成本+本月生产费用—月末在产品成本==0+本月生产费用—0 ==本月生产费用

适用范围：各月末在产品数量很小

（二）按年初数固定计算在产品成本法

定义：采用这种分配方法时，假定各月末（12月末除外）在产品的成本固定不变（一月份期初在产品成本）。

分配方法：

1、月末在产品成本==一月份期初在产品成本（h）

2、本月完工产品成本==月初在产品成本+本月生产费用—月末在产品成本==h+本月生产费用—h ==本月生产费用

年终要根据实际盘点的在产品数量，重新调整计算在产品成本，作为下一年的固定数。

适用范围：（1）适用于在产品数量较小

（2）在产品数量虽大但各月之间在产品数量变动不大，月初、月末在产品成本的差额不大。

（三）在产品按所耗原材料费用计价法

定义：月末在产品只计算耗用的原材料费用，不计算所耗用的工资及福利费等加工费用，产品的加工费用全部计入完工产品成本。

加工费用：直接人工和制造费用合在一起称作加工费用。

适用范围：（1）适用于各月末在产品数量较大

（2）各月末在产品数量变化也较大

（3）原材料费用在成本中所占比重较大的产品

分配方法:

1、月末在产品成本==月末在产品的直接材料

直接材料分配率==（月初在产品直接材料+本月发生的直接材料）÷

（完工产品的分配标准数+月末在产品的分配标准数）

月末在产品直接材料==月末在产品的分配标准数×直接材料分配率

分配标准数：产量、定额消耗量、定额费用、约当产量。

2、本月完工产品成本==月初在产品成本（月初在产品的直接材料）

+本月生产费用—月末在产品成本（月末在产品的直接材料）

这种方法只需分配直接材料，月末在产品也只计算直接材料。不分配直接人工和制造费用，月末在产品的直接人工和制造费用由完工产品负担。

当产品中直接人工在成本项目中占的比重较大时，也可以借鉴这种方法。

例题2某企业生产甲产品，该产品直接材料在产品成本中占的比重较大。月初在产品直接材料费用40000元（即月初在产品成本）本月生产费用220000元，其中直接材料210000元，直接人工8000元，制造费用 2000元，完工产品850件，月末在产品150件，该种产品的直接材料在生产开始时一次投入。要求：（1）计算月末在产品成本（2）本月完工产品成本

解：（1）月末在产品成本的计算

因为生产开始时一次投料，所以，每件完工产品和每件在产品消耗材料相同，按数量分配。

直接材料分配率==（月初在产品直接材料+本月发生的直接材料）÷

（完工产品的数量+月末在产品的数量）

==（40000+210000）÷（850+150）==250元/件

月末在产品直接材料==月末在产品的数量×直接材料分配率==150×250==37500元

（2）完工产品成本的计算

本月完工产品成本==月初在产品成本（月初在产品的直接材料）

+本月生产费用—月末在产品成本（月末在产品的直接材料）

==40000+220000—37500==222500元

（四）约当产量比例法

定义：将月末在产品数量按照完工程度折算为相当于完工产品的产量，即约当产量，然后按照完工产品产量与在产品的约当产量的比例分配计算完工产品费用和月末在产品费用。适用范围：（1）月末在产品数量较大

（2）各月末在产品数量变化较大

（3）产品成本中直接材料和加工费用比重相差不多

分配方法：

1、计算月末在产品约当产量

单步骤情况下月末在产品约当产量==月末在产品数量×月末在产品完工程度

2、分别按成本项目，将月初在产品费用和本月生产费用在完工产品约当产量（完工产品产量）和月末在产品约当产量之间进行费用的分配。

（1）直接材料分配率==（月初在产品直接材料+本月发生的直接材料）÷

（完工产品的约当产量+月末在产品的约当产量）

完工产品的直接材料==完工产品的约当产量×直接材料分配率 月末在产品直接材料==月末在产品的约当产量×直接材料分配率（2）直接人工分配率==（月初在产品直接人工+本月发生的直接人工）÷

（完工产品的约当产量+月末在产品的约当产量）

完工产品的直接人工==完工产品的约当产量×直接人工分配率 月末在产品直接人工==月末在产品的约当产量×直接人工分配率（3）制造费用分配率==（月初在产品制造费用+本月发生的制造费用）÷

（完工产品的约当产量+月末在产品的约当产量）

完工产品的制造费用==完工产品的约当产量×制造费用分配率

月末在产品制造费用==月末在产品的约当产量×制造费用分配率

本月完工产品的成本==完工产品直接材料+完工产品直接人工+完工产品制造费用 月末在产品的生产成本==月末在产品直接材料+月末在产品直接人工+月末在产品制造费用

例题3 某企业生产乙产品，本月完工750件，月末在产品150件，月初在产品和本月生产费用合计为

66000元，其中直接材料45000元，直接人工8400元，制造费用12000元，直接材料是在生产开始时一次投入的。月末在产品的完工程度是60%。

要求：计算完工产品成和月末在产品成本

（1）直接材料分配率==（月初在产品直接材料+本月发生的直接材料）÷

（完工产品的约当产量+月末在产品的约当产量）

因为材料在生产开始时一次投入，所以月末在产品的约当产量==月末在产品的数量 直接材料分配率==45000÷（750+150）==50元/件

完工产品的直接材料==完工产品的约当产量750×直接材料分配率50==37500元

月末在产品直接材料==月末在产品的约当产量150×直接材料分配率50==7500元（2）直接人工分配率==（月初在产品直接人工+本月发生的直接人工）÷

（完工产品的约当产量+月末在产品的约当产量）

月末在产品的约当产量==月末在产品数量×月末在产品完工程度==150×60%==90件 直接人工分配率==8400÷（750+90）==10元/小时

完工产品的直接人工==完工产品的约当产量750×直接人工分配率10==7500元 月末在产品直接人工==月末在产品的约当产量90×直接人工分配率10==900元（3）制造费用分配率==（月初在产品制造费用+本月发生的制造费用）÷

（完工产品的约当产量+月末在产品的约当产量）

==12000÷（750+90）==15元/小时

完工产品的制造费用==完工产品的约当产量750×制造费用分配率15==11250元

月末在产品制造费用==月末在产品的约当产量90×制造费用分配率15==1350元

完工产品成本==完工产品直接材料+完工产品直接人工+完工产品制造费用==37500+7500+11250==56250 月末在产品成本==在产品直接材料+在产品直接人工+在产品制造费==7500+900+1350==9750元

第二篇：成本会计电子教案

中等职业教育系列教材编委会专家审定

《成本会计》

主

编

杨秀梅

副主编

戴生雷

编

委

何红梅

任春华

唐莹

龙绪贵

北京邮电大学出版社

第一章 成本会计概论

本章学习目标

1、了解成本的涵义和作用。

2、熟悉成本会计的涵义、对象和职能。

3、理解成本会计的任务和成本会计工作组织等基本知识以及所涉及的基本理论。

第一节

成本及成本会计的概念

一、成本的概念

1、成本是指客观存在的一个普遍的经济范畴。

2、生产成本是指企业为了生产商品产品或提供商品劳务而耗用的人、财、物等资源的货币表现。

（这两个概念希望同学们会背会默写）

二、产品成本的作用

（有4个方面）

1、是生产耗费的补偿尺度。

2、是反映企业工作质量的综合指标。

3、是制定产品价格的重要依据。

4、是企业制定经营决策的重要依据。

三、成本会计的概念

1、成本会计是会计学科的一个重要分支，他是以成本为对象的一种专业会计。

（要求会背会默写）

同时也要了解一下现代成本会计的概念也可以说是定义：

2、现代成本会计是指以成本核算为基础，以成本控制为核心以及预算、决策、计划、分析和考核等内容的成本会计体系的专业会计。

第二节

成本会计的对象、职能及任务

一、成本会计的对象和职能

（共有7项）对象是：指成本会计反映和监督的内容。

职能是指成本会计在企业生产经营管理活动中所具有的功能。

1、成本预测

2、成本决策

3、成本计划

4、成本控制

5、成本核算

6、成本责任

7、成本分析

提示：成本核算职能是成本会计的最基本最重要的职能。

二、成本会计的任务

两大基本职能：也是反映和监督

1、进行成本预测和决策，编制成本计划，作为成本控制、分析和

考核的依据。

2、严格审核和控制各项费用支出，节约开支不断降低产品成本。

3、正确及时核算产品成本，反映成本计划的执行情况，为企业经营管理提供成本信息。

4、进行成本分析，考核成本计划的完成情况。

第三节成本会计工作的组织

一、成本会计机构

1、集中工作方式

2、非集中工作方式

二、成本会计人员

1、会计人员具有的素质

A政治素质

B业务素质

2、会计人员具有的权限

A有权要求。。。

B有权参与。。。

C有权督促。。。。

三、成本会计制度

1、企业成本预测、决策、计划制度。

2、企业成本控制制度。

3、企业核算规程制度。

4、企业成本分析和考核制度。

5、企业成本报表的制度。

6、其他和成本有关的制度。

根据国家法律、法规、制度和《中华人民共和国会计法》、《企业财务通则》、《企业会计准则》，再结合企业实际情况制定细则。重要知识点

简述成本会计对象包括哪些基本内容？

一、生产成本

1、料

直接材料（原材料）

2、工

直接人工（工资或应付职工薪酬）

3、费

制造费用

二、期间费用

1、管理费用

2、财务费用

3、销售费用

第二章

成本核算的基本要求

和一般程序

本章学习目标

1、理解成本核算的基本要求

2、了解成本核算一般程序

第一节

成本核算的基本要求

一、成本核算与成本管理相结合

成本核算是成本会计的最基本最重要的职能。

1、对不合理、不合法的要严格加以制止。

2、对已经发生的要正确归集、分配。

二、正确划分成本费用的界限

1、分清应计入和不应计入的费用界限

2、划分各个月份的费用界限

3、划分产品费用和期间费用的界限

4、划分各种产品的费用界限

5、划分完工产品和在产品的费用界限

三、正确确定财产物资的计价和价值结转的方法

例如：先进先出法等，一旦选择了某种方法不得随意改变。

四、搞好成本核算的基础工作

1、加强定额管理

2、健全原始记录

3、财产物资计量验收

4、适当的成本计算方法

第二节

生产费用和期间费用的分类

一、支出、费用和成本的概念

1、支出的概念

分三类

A资本性支出

B收益性支出

C营业外支出

2、费用的概念

是指企业生产经营过程中发生的各种耗费。

3、成本的概念

在第一章，第一节已经讲过。

知识点：费用是成本计算的基础，成本是对象化的费用。

二、生产费用的分类

1、按经济内容分类

A外购材料

B外购燃料

C外购动力

D应付职工薪酬

E折旧费

F修理费

G税金

H其他支出

2、按经济用途分类

A直接材料

B直接人工

C制造费用

其他几项根据企业情况可以并入或归类到这三项当中。

三、期间费用按经济用途分类

1、销售费用

（明细科目几十个）

2、财务费用

（明细科目几个）

3、管理费用

（明细科目几十个）

第三节

成本核算的账户设置

一、总分类账户的设置

（也可以说一级会计科目的设置）

1、“基本生产成本”账户

2、“制造费用”账户

3、“待摊费用”账户

4、“管理费用”账户

等等可跟据企业情况增设，用不了的可以少设。

二、主要明细账的设置

（不包括自己编制的工作底稿）

1、基本生产成本明细账（根据产品品名逐个设置）

2、其他成本明细账（例如：预提费用明细账、待摊费用明细账。）第四节

成本核算的一般核算

一、成本核算的一般程序

1、各要素费用的分配

2、待摊费用和预提费用的分配

3、辅助生产费用的分配

4、生产车间制造费用的分配

5、废品和停工损失的分配

6、完工产品和月末在产品之间的费用分配

二、成本核算的账务处理程序 基本程序图示在P20页 同时也要参看以下：

费用与成本的关系图

费用：

直接材料

直接费用

直接人工

直接计入产品成本

其他直接费用

间接材料

间接费用

间接人工

通过归集分配计入产品成本

其他间接费用

管理费用

期间费用

财务费用

直接计入当期损益

销售费用

……… 成本。

第三章

要素费用的归集与分配

本章学习目标：

1、了解各项要素费用的性质和内容。

2、掌握其核算方法。

第一节

材料费用的归集与分配

一、材料的分类

材料的概念。是指工业生产过程中的劳动对象，是在生产过程中不可缺少的物质要素。

1、原料及主要材料

2、辅助材料

3、燃料

4、修理用配件

5、包装物

6、低值易耗品

二、原材料费用的归集和分配

1、直接耗用材料的归集和分配（包含单一产品）

2、共同耗用材料的归集与分配

（两种以上）如何分配要参照如下两种核算公式： A 定额消耗量比例法

（参照公式P24页）

定额概念：定额是指企业进行生产经营活动中，对人力、物力、财力的配备利用和消耗，以及获得的成果等方面所应遵守的标准和应达到的水平。

B

材料定额费用比例法

（参照公式P26页）通过公式核算切记：先求分配率，在核算其他数据。

提示：材料成本差异，超支差异用蓝字记账，节约差异用红字记账。

三、燃料费用的归集和分配

燃料费用分配的程序和方法，与原材料费用分配的程序和方法相同。如果燃料费用占产品成本比重小或企业规模小的情况下，可以不设此账户，应将燃料费用直接并入“直接材料”成本项目中。

四、低值易耗品摊销

1、一次摊销法

2、分次摊销法

3、五五摊销法

区别：低值易耗品和固定资产的概念和性能。

第二 节

外购动力费用的归集与分配

一、外购动力费用支出的核算

（有两种方法）

1、发生时直接做账：借:有关成本、费用账户

贷：银行存款

2、付款时先

借:应付账款

贷：银行存款

到月末再做电费明细使用的账务处理：

借：有关成本、费用账户

贷：应付账款

二、外购动力费用分配的核算

例题参考核算过程课本P32 第三节

职工薪酬费用的归集与分配

一、应付职工薪酬的内容

1、职工工资、奖金、津贴和补贴

2、职工福利费

3、医疗、养老、失业、工伤、生育等社会保险费

4、住房公积金

5、工会和教育经费

6、非货币性福利

7、因解除与职工的劳动关系给予的补偿

8、其他

重点讲解工资和福利的归集和分配

二、工资总额的组成

工资总额的概念是指企业在一定时期内实际支付给职工的劳动报酬总数。

1、计时工资

2、计件工资

3、奖金

4、津贴和补贴

5、加班加点工资

6、特殊情况下支付的工资

（如产假、病假等工资）

7、其他

三、工资费用的原始记录

1、考勤记录

（考勤表或考勤卡等）

2、产量记录

（合格产品的验收入库单）

四、工资费用地计算

1、计时工资的计算

分为有：月薪制和日薪制两种 财务部门依据人事部门或劳动部门的月工资标准审批表 A日工资标准的计算

如：每月按30天计算

日工资率=月标准工资除以30天再乘以100% B、应付计时工资的计算分为两种

缺勤法的计算

出勤法的计算

参考例题P35

2、计件工资的计算

切记：不合格产品不发工资还要扣材料成本费

什么是合格产品？必须是验收、入库后的产品 财务部门依据生产工人手里的入库单核算计件工资

计算公式：应付计件工资=某种产品的产量乘以该种产品的计件单价

五、职工薪酬费用的归集和分配

1、计件工资，生产工人的工资直接计入直接人工

2、计时工资，要通过分配才能计入直接人工

3、根据各种工资费用总额计提14%职工福利费 参看课本P37页职工薪酬费用分配表和会计分录

在实际工作中，工资费用是最精细、最难核算的一项工作，原因它是“活”的，会计人员算错了，职工会来向你讨要的，因为这是付出劳动代价的，也可以说是来之不易的血汗钱，所以会计核算人员马虎不得。

第四节

其他要素费用的归集与分配

一、折旧费用的归集与分配

1、计提折旧的依据：

合理确定固定资产的使用寿命和预计残值

残值率一般应为固定资产原值的3%或5%

固定资产的使用寿命、预计残值一经确定，不得随意变更

2、计提折旧的范围 ： A 房屋、建筑物

B所有使用中的固定资产

C以融资租赁方式租入的固定资产 D以经营租赁方式租出的固定资产

在实际工作中切记：以月初原值余额为准，当月增加当月不提，当月减少当月照提折旧。政策规定按月计提折旧。

3、折旧的计算方法：A平均年限法

（参看例题P39）

B工作量法

4、折旧费用的分配

在实际工作中，生产车间机器设备要生产多种产品，这些设备的折旧不直接计入“基本生产本”账户，规定计入以下几个不同账户 A制造费用

B辅助生产成本

C管理费用

D销售费用

二、修理费用的归集与分配

1、经常性修理费用的核算（规模小、费用低、次数多直接计入成本）

2、大修理费用的核算（和上面相反，要根据权责发生制原则采用待摊费用和预提费用来核算。）

待摊费用的特点：先支付款项后摊销（费用后计入有关成本）预提费用的特点：先提取费用计入有关成本后付款列账

三、利息费用的归集与分配

1、大额借款利息要采用预提法，分月计入财务费用

2、小额借款利息采用直接摊销法 要求按照权责发生制原则执行

四、税金的核算

1、应该列入管理费用的4种税：

房产税、车船使用税、印花税、土地使用税

2、先计提后付款

借：管理费用

贷：应缴税费------应交房产税

------应交车船使用税

------应交土地使用税 印花税当月买的当月计入管理费用，因为他不会太大。

五、其他费用的核算

参照以上课文内容，根据会计原则，权责发生原则分月、分期计入有关成本项目，小金额问题不大，大额的切记：按规定办事。

权责发生制原则概念: 为了正确计算各期的成本，凡本期支付应由本期和以后各期负担的成本，应当按一定标准分配计入本期和以后各期；本期尚未支付，但应由本期负担的成本，应该预提计入本期成本项目。

第四章

综合费用的归集与分配

本章学习目标

1、理解相关概念

2、掌握辅助生产费用分配的4种分配方法

3、掌握制造费用分配的4种分配方法

第一节

辅助生产费用的归集和分配

一、辅助生产费用的概述

1、什么是辅助生产？

是指主要为基本生产车间、管理部门等提供服务而进行的产品生产和劳务供应。

2、辅助生产车间的类型

A只生产一种产品或提供一种劳务的。如:供电、供水、供气等车间。B生产多种产品或提供多种劳务的。如：从事工具、磨具、修理等。

3、什么是辅助生产费用？

辅助生产车间为生产产品或提供劳务而发生的材料费用、动力费用、工资薪金、制造费用，（简称：料工费总额）称之为辅助生产费用。

二、辅助生产费用的归集

1、只提供一种服务的车间，所发生一切费用均可以直接计入成本账。

2、提供两种以上服务车间，所发生一切费用都要分配计入各成本账。

三、辅助生产费用的分配

共有4个分配方法

切记：每种方法都要先求分配率

1、直接分配法

主要是指：谁受益谁承担费用

2、交互分配法

（要求分配两次，计算两次分配率）A一次交互分配时的分配率

B对外分配时的分配率

3、代数分配法

此方法计算结果最正确，但是计算复杂，增大了工作量，企业必须已经实现了电算化。

4、计划成本分配法

必须具备较准确地计划成本资料，否则无法算。

第二节

制造费用的归集与分配

一、制造费用的概述

1、什么是制造费用？是指企业各个生产车间或分厂为生产产品和提供劳务而发生的各项间接费用，以及生产车间发生的固定资产折旧和修理费用等。

2、分清直接制造费用和间接制造费用。

3、制造费用的核算要真实、准确，严格按照规程办事。

二、制造费用的归集

1、设账、记账

2、归集、分配

3、核算，期末无余额。

三、制造费用的分配

1、制造费用的分配标准

A直接人工工时

B直接人工成本

C机器工时

D直接材料成本

E标准产量

2、制造费用分配的方法

（各种方法参照实例明细讲解）A生产工人工时比例法

B生产工人工资比例法 C机器工时比例法

D计划分配率分配法

第三节 生产损失的归集与分配

一、什么是生产损失？

是指因为生产原因造成的损失，既企业因生产组织管理不合理或不执行技术操作而造成的各种生产性损失。包括废品损失和停工损失。

二、废品损失的归集与分配 什么是废品损失？

是指不符合规定的技术标准，不能按照原定用途使用，或者需要加工修理才能使用的在产品、半产品或产成品。不论是在生产过程中发现的废品，还是在入库后发现的废品，都应包括在内。

1、废品的种类分为：

A可修复废品（经过修理可以使用，修复费用合算）

B不可修复废品（修复费用太高，经济不合算）

2、可修复废品的条件：

A技术上可修

B经济上合算

三、停工损失的归集与分配

1、什么是停工损失？

是指生产车间或车间内某个班组在停工期内的各项费用，由主管部门授权企业自行规定，停工不满1个工作日的不计算。

2、为了简化核算工作，辅助生产车间一般不单独核算停工损失。季节性生产企业的季节性停工，是生产经营过程中的正常现象，停工期间的各项费用不属于停工损失，不作为停工损失核算。

3、所有的损失都要查明原因后再做处理，是部门的部门承担，是个人的还要扣发工资。

第五章

生产费用在完工产品与

在产品之间的分配

本章学习目标

1、了解在产品收发结存的核算

2、掌握在产品和完工产品之间的分配方法

3、初步熟悉完工产品的总成本和单位成本

第一节 在产品的数量核算

一、在产品概念

1、广义的在产品概念是指没用完成全部生产过程，不能作为商品销售的产品。

2、狭义的在产品概念是指某一车间或某一生产步骤而言的，在该车间或该步骤加工中的在制品。

二、在产品收发结存的日常核算

1、在产品数量的确认

2、加强实物管理

3、正确核算，设置“在产品台账”，登记收、发、存等金额式台账。

三、在产品的清查核算

为了保障财产物资的安全完整，要求经常定期或不定期进行盘点清查

1、财产盘盈的账务处理

A审批前 B审批后

2、财产盘亏的账务处理

A审批前

B审批后，分原因进行处理

3、盘亏产品分原因进行账务处理 A合理损耗------列入制造费用 B自然灾害------列入营业外支出 C责任人赔偿---------列入其他应收款

第二节 生产费用在完工产品和在产品之间

分配的方法

一、约当产量法

1、约当产量是指在产品数量按其完工程度折算为相当于完工产品的数量，即在产品大约相当于多少完工产品。

2、在产品完工程度的确定

A分配加工费用时所用的完工程度的计算

B分配材料费用时所用的完工程度的计算：开工前一次投入(100%)

开工后陆续投入

3、在产品料、工、费的分配就是按照完工程度计算的。

二、在产品按定额成本计价法

1、基本计算公式

(P74)

2、月末在产品定额成本是：按照历史资料提前制定好的单位成本。

3、这种核算方法一般适用于各项消耗定额或费用定额比较准确、稳定，而且各月末在产品数量变化不大的产品。

三、定额比例法

1、定额比例法是指按照完工产品和月末在产品定额消耗量或定额费用的比例，分配计算完工产品成本的方法。

2、基本操作公式（P75）

3、月末在产品费用本应该用分配率*月末在产品定额成本，但是由于本题分配率是保留了小数位数的，故用减法倒推。

第三节

完工产品成本的结转

一、编制“产品成本汇总表”

二、完工产品结转的账务处理 借：库存商品------甲产品

------乙产品

贷：基本生产成本-----甲产品

------乙产品

第六章 产品成本计算方法概述

本章学习目标

1、掌握制造业生产类型的划分标准

2、熟悉制造业生产特点和管理要求

3、了解产品成本计算的基本方法和辅助方法

第一节 企业生产特点与生产类型

一、企业的生产工艺技术过程特点与生产类型

1、单步骤生产

(如发电、采掘、铸造)

2、多步骤生产

（如纺织、机械、造纸、服装、汽车、造船、自行车、仪表、钢铁等工业生产）

多步骤生产又分为：A连续式多步骤生产

B装配式多步骤生产

二、企业的生产组织特点与生产类型

1、大量生产

(如采煤、冶金、面粉、化肥、食糖、发电、酿酒)

2、成批生产

（如机床、服装、鞋帽机电）

3、单件生产

（船舶、重型机械、精密仪器、专用设备、）第二节

生产特点和管理要求对产品成本计算的影响一、四种生产类型对成本计算对象的影响

1、大量大批简单生产

2、大量大批连续式的多步骤生产

3、大量大批平行式多步骤生产

4、单件小批平行式多步骤生产

知识点：成本计算对象就是费用的受益对象

二、对成本计算期的影响

1、大量大批生产，成本计算期只能定期、按月进行。

2、单件小批生产，成本计算期与会计报告期不一致。

三、对费用在完工产品和月末在产品之间分配的影响

1、单步骤生产过程不间断，生周期短，月末在产品一般很少或没有。

2、单步骤大量大批生产过程不间断进行，而且经常有在产品，在产品数量还不稳定，必须采用适当方法计算在产品。

3、多步骤单件小批生产周期与成本计算期是一致的。参看课本P83 第三节

产品成本计算方法

一、产品成本计算的基本方法

1、品种法

（发电、采掘、供水、铸造）

是指以产品品种为成本计算对象，归集产品在生产过程中发生的生产费用，计算产品成本的方法。

2、分批法

（船舶制造、重型机械、实验性生产、修理作业）

是指以产品的批别为成本计算对象归集生产费用，计算产品

成本的方法。

3、分步法

（冶炼、纺织、钢铁、机械制造）

是指按照产品的生产步骤来设置成本计算单，归集生产费用，计算产品成本的方法。

二、产品成本计算的辅助方法

1、分类法

（电子元件、化工、针织、鞋帽、糖果、玻璃器皿）

2、定额法

知识点：在制造业中，不论哪种生产类型，采用哪种成本计算方法，最终都必须按照产品品种计算出产成品成本。因此按照产品品种计算成本，是产品成本计算的最起码要求，其中，品种法是产品成本计算方法中最基本的成本计算方法。

第七章

产品成本计算的品种法

本章学习目标

1、掌握品种法的计算特点

2、成本计算程序

3、品种法的具体应用

4、要求同学们都会操作

第一节

品种法的特点及适用范围

一、品种法的概念及其使用范围

1、单一生产步骤的企业，（发电、采煤的企业）

2、大量大批多步骤生产的企业，（小型水泥厂、玻璃制品、铸件熔铸）

3、大型企业中设置的辅助生产车间（供电、供水、机修、供气）知识点：品种法也成为简单法，是产品成本计算方法中最古老、最基本的一种方法。再次提示同学们必须独立会操作，会做实账。

二、品种法的特点

1、品种法仅以产品品种作为其成本计算对象，按品名设明细账。

2、成本计算按月进行，成本计算期与会计报告期一致，与产品生产周期不一致。

3、单一单步骤生产的产品，月末的生产费用就是完工产品总成本，多步骤大批大量生产的产品，月末在产品数量多，要把生产费用归集后在完工产品和在产品之间进行分配。

第二节

品种法的计算程序与应用实例

一、品种法的成本计算程序

1、按产品品种设置基本生产成本明细账

2、根据各种生产耗费分配表，将各项耗费分别按产品品种计入个成本明细账中，直接成本直接计入，间接成本分配计入。

3、计算各种产品的总成本和单位成本。

此计算程序要求同学们会背会默写。（参考课本P89）

二、品种法的应用实例

1、提供产品产量和实际消耗工时表

2、具备料、工、费分配表

3、要进行二次分配的有：制造费用明细账、辅助生产成本明细账、4、至道各种费用或耗费都分配到各个产品中去才算到底。参看例题P89---95

第八章 产品成本计算的分批法

本章学习目标

1、要求掌握基本方法

2、会看懂课本上例题的各个步骤

3、会具体操作

第一节

分批法的特点及适用范围

一、分批法的概念及其适用范围

1、什么是分批法？

是指以产品生产的批别为产品成本计算对象，归集生产费用，计算产品成本的一种方法。

2、在实际工作中应用于小批、单件生产的企业

3、如：船舶制造、精密工具仪器制造及服装、印刷等行业

二、分批法的特点

1、以产品的批别、订单、生产通知单为成本计算对象，并设账。

2、成本计算期不固定。

3、一般不需要将生产费用在完工产品和在产品之间进行分配。因为：不完工不结算，完工一批结算一批。

第二节

分批法的计算程序与应用实例

一、分批法的计算程序

1、和品种法基本相同

2、不同之处就是按照批别设置明细账

3、核算、归集、分配账理不变

二、分批法应用实例

1、分配全部料、工、费

2、计算出各批产品的总成本和单位成本

第三节

简化的分批法

一、简化的分批法的特点

1、要设置二级帐

2、通过工作底稿计算完工的产品成本，未完工的不算

二、简化分批法的核算程序

1、只核算完工批别的产品成本，根据批别专设二级帐

2、有针对性的计算各批产品生产成本

三、简化分批法的实例

1、通过二级帐分配各项有关的成本费用

2、注意批内产品是否都完工

第九章

产品成本计算的分步法

本章学习目标

1、掌握分步法的特点、适用范围、计算程序和有关账务处理

2、重点是逐步结转分步法和平行结转分步法

3、难点是成本还原的方法

第一节

分步法的特点及适用范围

一、分步法的概念及适用范围

1、分步法是指按照产品品种及其所经过的生产步骤作为成本计算对象，归集生产费用，计算产品成本的一种基本方法。

这种方法既要计算各种产品成本，又要计算这些产品在各个生产步骤上的成本或份额。

2、他适用于大量大批多步骤的复杂生产企业

3、如：纺织企业由纺纱、织布、印染等步骤组成；造纸企业由制浆、制纸、包装等步骤；钢铁企业由炼铁、炼钢、轧钢等步骤。

二、分步法的特点

1、成本计算对象为产品的生产步骤和产品品种

2、每月月末定期计算产品成本

3、生产费用需要在完工产品和月末在产品之间进行分配

三、分步法计算产品成本的一般程序

1、清点汇总产品的实物数量

2、计算产品的月当产量

3、计算汇总各要素费用总额

4、根据总额和产品的约当产量计算单位成本

5、计算本步骤完工产品成本和月末在产品成本

第二节

逐步结转分步法

一、逐步结转分步法及其适用范围

1、逐步结转分步法是指按照产品生产加工的先后顺序，逐步计算并结转半成品成本，直至最后一个步骤算出产成品成本的一种方法。

2、有些半成品为企业几种产品共同耗用

3、有些企业半成品不自用，经常对外销售

4、有些企业也不自用、也不销售，只为同行业成本评比

二、逐步结转分步法的特点

1、上一步骤完工的半成品直接进入下一步骤继续加工

2、上一步骤完工的半成品不转入下步骤，随时进行收发、销售等

三、逐步结转分步法的计算程序

1、计算第一步骤料、工、费全部半成品成本，并将转移到第二步骤继续加工做好准备。

2、计算第一第二两个步骤的累加成本，并将转移到第三步骤继续加工做好准备。

3、按加工程序，逐步计算和结转半成品成本，到最后一步骤。

四、综合结转法及成本还原

1、按实际成本综合结转

2、按计划成本综合结转

3、优点：能简化和加速成本核算工作，便于考核、分析，分清各个步骤经济责任，提高企业经济效益。

4、综合结转法的成本还原（难点）

成本还原的目的是：为了反映产品成本项目的真实成本，还原前与还原后的总成本不变。

成本还原的方法是：以最后步骤开始，将产成品中所耗上一步骤半成品的综合成本逐步分解，还原成实际成本项目，直到第一步骤为止。

5、请同学们把课本上的优缺点划一下p118

五、分项结转法

1、可以按照半成品实际成本结转

2、也可以按照计划成本结转，然后调整成本差异

六、综合结转与分项结转的评价与比较

1、优点：有利于各个生产步骤的生产成本的管理

2、缺点：必须进行成本还原，增加了核算工作量。

第三节

平行结转分步法

一、概念及适用范围

1、它是指计算本步骤发生的生产费用，以及应计入最终完工产成品成本的“份额”，然后将各步骤 的费用“份额”进行平行汇总，以计算产品成本的一种方法。

也可以称为不计列半成品成本的分步法，其实物流向与成本流向不一致。

2、适合大量大批多步骤生产的企业。

二、平行结转分步法的特点

1、成本计算对象是各种产成品在各生产步骤所负担生产费用的“份额”。

2、各步骤之间不计算也不结转半成品成本。

3、成本计算按月进行；

4、月末各步骤要从成本计算单上转销应由本月产成品负担的成本“份额”，由财会部门按产品列别平行汇总，即可计算出产成品的总成本和单位成本。

三、平行结转分步法的成本计算程序

1、按产品和生产步骤设置成本计算单。

2、月末计算各步骤费用中应计入最终完工产品成本的“份额”。

3、最后将各步骤“份额”平行汇总，计算总成本和单位成本。

四、平行结转分步法的实例

1、（看清楚已知条件）原材料系开工时一次性投入。

2、按月当产量计算完工产品和在产品。

3、采用平行结转分步法

五、平行结转分步法与逐步结转分步法的比较

1、各自优缺点请看课本P129

2、提示：进行成本还原的条件是：

只有在分步法-----逐步结转分步法----综合结转

------半成品按实际成本结转-----半成品按计划成本结转

第十章

产品成本计算的辅助方法

本章学习目标

1、理解分类法、副产品、定额成本法的特点和适用范围。

2、掌握计算程序。

3、了解各自优缺点、应具备的条件等。

第一节

产品成本计算的分类法

一、分类法概述

1、分类法是指在产品品种繁多，但可以按照一定标准分类的情况下，为了简化计算工作而采用的先以产品的类别作为成本计算对象归集生产费用，计算各类完工产品总成本，再按一定标准和方法分配计算类内各种产品成本的一种方法。

2、使用范围如：鞋厂的男装鞋、女装鞋、童鞋等，“每类号码不同”

3、要求参看课本P131有三个特点。

二、分类法的核算程序

1、基本操作步骤：A划分产品类别B计算各类产品总成本C选择合理的分类标准D在类内各产品之间分配费用E计算类内各产品成本

2、在同类产品内各种产品之间分配费用标准有4个。

3、分配系数的确定：A系数计算方法

B单项系数

C综合系数

三、分类法实例分析

1、首先看例题P132----135

2、A类有甲乙丙3种产品，所有耗费计入一本生产成本明细账中。

3、根据上述方法在类内产品之间分配。

四、副产品成本的计算

1、副产品是指在主要产品的生产过程中，附带生产出的非主要产品。

2、为了简化核算，可以采用分类法计算。

3、计价方面可以按计划价格或固定价格计价

第二节

产品成本计算的定额法

一、定额法概述

1、定额法是指以产品的定额成本为基础，加、减脱离定额差异和定额变动差异计算产品实际成本的一种方法。

2、定额法的核算原理

3、定额法的特点

4、定额法的运用条件

二、定额法的计算

1、基本计算程序

2、定额成本的制定

3、脱离定额差异的计算

4、定额成本差异的分配

三、定额法实例分析

1、（略）

第十一章

成本报表的编制与

成本分析

本章学习目标

1、理解成本报表的概念

2、了解报表的作用、种类。

3、掌握产品生产成本表、主要产品单位成本表和制造费用明细表

4、掌握成本分析方法

第一节

成本报表概述

一、成本报表的涵义和作用

1、涵义是：反映和监督企业在一定时期内成本和期间费用水平及其构成情况，以便进行分析。

2、作用是：综合反映企业的生产、技术和经营管理工作水平的一项重要指标。

二、成本报表的种类

1、商品产品成本表

2、主要产品单位成本表

3、制造费用明细表

4、成本计划完成情况表

5、各种期间费用明细表

三、成本报表的编制依据和要求

1、会计报表的编制依据：账簿、报表和本期成本计划及费用计划。

2、要求：A时间一致

B客观及时

C明细完整

第二节

主要成本报表的编制

一、商品产品成本表

1、商品产品成本表是指反映企业一定时期内生产的全部商品产品的总成本和主要商品产品的单位成本和总成本的报表。

2、注意可比产品的填制

3、编制方法：A实际产量

B单位成本

C本月总成本

D本年累计总成本

E有关补充资料

二、主要产品单位成本表

1、主要产品是指企业经常生产，在全部产品中所占比重较大，能概括反映企业生产经营面貌的那些产品。

2、作用：能分析、考核计划执行的结果。

3、内容：五个方面。

三、制造费用明细表

1、制造费用明细账是反映企业一定时期内发生的各项制造费用总额和各费用项目数额的报表。

2、作用：报告期内支出水平，能分析、考核计划执行的结果

3、内容：五个方面。

四、其他成本报表

1、生产情况表

2、材料成本考核表

3、人工成本考核表等

第三节

成本分析

一、成本分析的意义

1、成本分析是企业成本管理的重要组成部分。

2、广义地说，成本分析可以在事前、事中和事后进行。

3、侠义的成本分析是在事后分析。这种分析对于检查计划执行情况，评价成本工作的业绩，指导以后的成本工作是必不可少的。

二、成本分析的任务

1、评价企业成本计划的执行结果，合理考核各个责任单位的工作业绩。

2、揭示成本升降原因，掌握成本变化的规律。

3、寻求进一步降低成本的途径和方法。

三、影响成本变动的主要因素

1、企业的固有因素

2、宏观国民经济因素

3、企业经营管理因素

四、成本分析的基本方法

1、对比分析法

2、比率分析法

3、因素分析法

第三篇：1998 - 上海师范大学

金辉教师简介

金辉，男，1956年出生，中共党员。1987年华东师范大学英语系本科毕业，获文学学士学位。1993年上海师范大学外国语学院英语专业硕士研究生毕业，获文学硕士学位。2001年赴澳大利亚南昆士兰大学学习应用语言学，获应用语言学硕士学位。2000年评聘为副教授。研究方向：翻译理论与实践；计算机辅助语言学习。现任上海师范大学外国语学院副教授，副院长，主管学院的教学工作。

1990年开始给英语专业本科生教授英语，开设的课程有英语精读、英语泛读、英语口语、翻译等。近年来主要给高年级学生教授翻译课，同时给部分研究生开设计算机辅助语言学习课程。对汉语和英语的比较有浓厚的兴趣，对翻译颇有研究，讲课注重理论和实践相结合，以提高学生的实际翻译能力为主要目标。近年来在研究并尝试用多媒体和网络进行翻译课的教学。

主要科研成果

《英语神话精选》，东方出版中心1998年6月出版，与他人合译。

《直译、意译关系之浅见》，论文，《外国语言文学教学研究论集》，1999年10月。《英语短篇小说导读-结构与理解》华东师范大学出版社，1999年9月，编者之一 《最终的安全》，上海译文出版社，2001年9月版。

《汉英大辞海》，编委之一。曹亚民主编，中国中医药出版社，2001年12月出版 《英语辩析大词典》，华东师范大学出版社，2003年8月出版,主要编写人员。《宋庆龄书信集》（续编）,人民出版社，2004年4月出版。汉译英翻译之一。《英语笔译综合能力》3级，外文出版社2004年9月出版，主要编者

《简明英汉语翻译教程》，外文出版社2005年5月出版，编者

《新编英汉互译教程》，华东理工大学出版社2005年10月出版，副主编

《银河映像，难以想像——韦家辉＋杜琪峰＋创造兵团（1996-2005）》，香港，三联书店（香港）有限公司2006年4月出版。主编：潘国灵。八位翻译之一。

《论英汉翻译中的顺译》，收入论文集《英语语言文学研究》，上海科学技术出版社2007年12月出版。

第四篇：上海师范大学

上海师范大学01-05年教育技术学考研试题

一、阐述媒体技术的发展概况（15分）

二、阐述计算机类媒体的优缺点及其在教学中的发展趋势。（15分）

三、论述我国教学改革中教学模式的发展趁势以及现代教育技术在构建新型教学模式中的作用。（15分）

四、试分析集体教学与个别化教学的特点。（20分）

五、写出你阅读过的国内外教育技术领域的期刊、报纸、网站的名称，及阅读后的主要收获和评价。（20分）

六、简述自己近年来在教育技术或自己所从事的领域进行了哪些研究，取得了哪些研究成果？（15分）

一、概念解释（每小题4分，计32分）

1、教育技术学（AECT 94）

2、教育传播

3、教学过程最优化

4、教学模式

5、多媒体计算机

6、信息高速公路

7、教育系统设计

8、课程开发

二、问答题（第1～5题每题11分，第6题13分，计68分）

1、教育技术为什么能提高教学效率？

2、简述皮亚杰的建构主义学习理论的主由观点。

3、简述教育史上的四次革命，为什么说教育技术的发展是教育史上的又一次革命？

4、说明计算机辅助教学软件的发展轨迹。

5、阐述多媒体网络教室的主要功能及其优势。

6、简述自己近年来进行了哪些科学研究，取得了哪些理论和实践的成果。

一、概念解释：（每小题6分，计42分）

1、教育技术学（AECT94）

2、学习理论

3、教学效果最优化

4、程序教学

5、多媒体计算机

6、教学设计

7、积件

二、问答题（每小题16分，计80分）

1、试论在我国进行教育改革，实现教育现代化中，教育技术的地位和作用。

2、什么是教学模式？分析建构主义学习理论指导下的教学模式的特点及其与传统教学模式的区别。

3、试论我国教育技术发展的特点。

4、画出韦斯特莱传播模式图，说明各部分的意义，阐述教学信息的传播过程。

5、语言实验室有哪些种类？各有什么功能？目前有什么新发展？

三、根据自己的实际情况回答下述问题（28分）

简述自己近年来在教育技术或自己从事的专业领域进行了哪些科学研究，取得了哪些理论和实践的成果？

一、概念解释： 1．信息化教育── 2．信息化教学设计──

3．AECT ──

4．数字化图书馆──

5．rubric──

6．概念图——

7．Blog──

8．电化教育──

9．经验之塔——

10．Portfolio Assessment——

二、填空题：

1．我国教育技术学领域的2份核心期刊是《 》，杂志的主编是：（）；和《 》，杂志的主编是：（）。2．中国最早使用“电化教育”名词是（）年，在（）。

3．布卢姆提出的教育目标分类学，将认知领域的教学目标从底级到高级分为：（）、（）、（）、（）、（）、（）六个层次。4．信息化教学设计的8个步骤：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

三、简述题：

1、教育技术在中国发展的主要经验是什么？

2、简述斯金纳的程序教学理论。

3、中小学生的信息素养包含哪些重要内容？

4、简述如何尊重网络上的知识产权，如何在教学中合理使用他人的资料。

5、举例说明教学评价量规的设计。

6、简述信息化教学设计的基本原则。

四、设计题

1、自选一个教学内容，设计一个WebQuest教案。

（1）介绍

（2）任务

（3）资源

（4）过程

（5）学习建议

（6）评价

2.提出一个在教育中应用信息技术的新创意，使中小学教师和学生受益，并设计出实施方案。

2005年考试科目： 教育技术学

一、概念解释：（每题2分，共20分）：

1．教学媒体──

2．微格教学法──

3．教学设计——

4．电子阅览室----5．积件──

6．课程包——

7．混和学习──

8．质的研究──

9．叙事研究——

10．信息化教育管理——

二、填空题：（每空1分，共20分）

1．在我国电化教育的发展过程中，20世纪80~90年代是从＿＿＿＿到＿＿＿＿的过渡阶段。

2．根据现代教学媒体的物理性质，教学媒体可分为：＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿四大类。

3．香农从通信的角度度量信息，从而把信息看作是＿＿＿＿＿＿＿＿。

4．巴班斯基的问题教学法教学模式包括＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿几个步骤。

5．基于课堂教学的教学过程设计可以简化为三大部分：＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿。6.我国现代远程教育的发展走过了＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿三个历程。

7．现代远程教育的学习资源建设主要是指＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等的建设。

三、简述题（每题10分，共 60分）：

1.简述戴尔的经验之塔理论要点

2.简述教学媒体编制的效果原理。3.举例说明不同的信息形态。

4.简述信息化教育硬件环境的分类。

5.简述如何评价多媒体教学软件。6.信息技术与课程整合的涵义。

四、论述题（共50分）

1.比较AECT94定义与2005新定义的研究对象观。（20分）

2．参考下面的附录资料，以“爱情如歌”为主题设计一个“英特尔®未来教育”的单元教学计划，基本格式如下：（30分）上海师范大学02年教学设计试题

一、名词解释（20分）：

1、教学设计

2、模式

3、教学设计的肯普模式

4、作品集

5、态度

二、论述布卢姆教学目标分类认知学习领域目标分类及其对教学设计的意义。（20分）

三、分析杜威学派的“设计教学法”及其对今天教学改革的意义。（20分）

四、阅读下面的国外教案，分析和评价该教案的特点，参考该教案，设计一个自己的教案。（40分）

上海师范大学03年教学设计试题

一、名词解释：（30分）

1、教学设计

2、e-learning

3、学习对象

4、Portfolio

5、教育信息化

6、课程与信息技术整合

二、简答（40分）：

1、教学设计的肯普模式

2、英特尔未来教育的信息化教学设计模式

3、WebQuest的教学设计模式

4、简述教学设计的由来和发展

三、简答：

1、论述布卢姆教学目标分类学认知领域目标分类及其对教学设计的意义。

2、分析杜伟学派的 “设计教学法”及其对今天教学改革的意义。

四、设计题：（每题25分，共50分）

1、阅读下面的国外教案，分析和评价该教案的特点，参考该教案，设计一个自己的教案。

2、用自己的语言续写安徒生童话《皇帝的新装》，实际一个概念图说明故事的发展线索，然后以中学生的身份在故事板上设计演示文稿powerpoint展示自己的创意。

5H;eQ/~,{0参考资料：《皇帝的新装》故事的结尾。上海师范大学05年硕士研究生入学考试试题——教学设计

一、概念解释（20分）：

1、建构主义

2、教学策略

3、教育信息化教育设计

4、学习档案袋评价

二、填空（20）分：

1、近30年来对教学内容的组织安排得到主要观点有：布鲁纳提出的（螺旋式编排教学内容）。加涅提出的（直线式——）。奥苏贝尔提出的（渐进分化和综合贯通的原则）

2、加涅在《学习的条件》一书中，将认知学习结果分为：（言语信息）（智力技能）（认知策略）

3、ISD开发的五个阶段是：

4、画出《教学系统设计》一书中提出的教学系统化设计流程图。

三、简答（50分）：

1、简答四种考试题测试。

2、四种考试题测试编写原则。

3、WebQuest是谁提出的？有什么新发展？

4、教学传递系统的含义，举例说明。

5、设计指挥技能层次分析图（是一个小学二年级的题目，大约就是甲乙共卖票32张，甲比乙多12张，问甲乙各卖多少张？用图画出。）

四、教案设计（60分）：

1、以《长江》为名设计一教案

2、用WebQuest设计此方案。

第五篇：生物基础电子教案7

《生物基础》电子教案

浙江省江山市中等专业学校 张容

【教 材】王社光、刘 强。《生物基础》.高等教育出版社.2005.6.第1 版 【课 题】第7章 生物技术及其应用

第一节 生物技术的形成与发展 第二节 生物技术的基本内容

【教学目标】

知识与技能：掌握现代生物技术的概念和生物技术的基本内容，了解生物技术发展史上的重要事件和进展；初步掌握现代生物技术五个工程的基本过程；了解五个工程的意义和用途。

过程与方法：通过对比法培养学生观察能力，使学生能正确认识生物技术在我们现实生活中的作用，并加深对概念的理解，进而对生物技术的内容形成规律性认识。

情感态度与价值观：通过教学，使学生的科学态度、思想情趣得到陶冶；通过生物技术工程这些内容的讲授。激发学生爱科学的思想感情，培养学生对事业的责任感。激发学生积极进取的兴趣和科学情感，培养积极探索的科学精神。【教学重点、难点】

重点：生物技术工程的内容。难点：生物技术工程的内容与步骤。【课时安排】2学时

【主要教学方法】讲授、PPT演示实验、讨论 【教学用具】多媒体及PPT 【教学过程设计】

第7章 生物技术及其应用

第一节 生物技术的形成与发展

一、现代生物技术定义

1982年国际合作及发展组织对生物技术这一名词定义:生物技术是应用自然科学及工程学的原理,依靠微生物、动物、植物体作为反应器,将物料进行加工以提供产品来为社会服务的技术。伴随着基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程等的形成与发展,构成了现代生物技术这一内涵。

二、生物技术的进展 1、1943年,大规模工业生产青霉素,以及后来的多种抗生素生产与利用,标志着传统生物技术发展的鼎盛时期,为生物技术的发展起到了划时代的作用。1944年,美国著名微生物学家Avery首先

证明基因就是DNA分子,是生物的遗传物质。随后的1953年,美国科学家沃森和克里克发现了DNA双螺旋结构,奠定了现代分子生物学的基础。从此,生命科学的发展开始进入现代生物技术的时代。

2、表7 1现代生物技术发展史上的重要事件

3、生物技术已成为21世纪发展最快的学科之一,其发展趋势主要体现在以下几个方面:(1)基因操作技术更加成熟与完善,使得转基因植物和动物取得重大突破。(2)医学生物技术为人类疾病治疗和健康等发挥巨大的作用。

(3)基因组及编码蛋白质的结构与功能研究成为今后生物技术的热点问题。(4)生物芯片广泛应用,(5)干细胞生物学技术的研究与应用,使治疗性器官移植成为可能。

(6)利用计算机技术对生物信息进行处理、贮存、分析和解释,形成新的生物信息学科。

第二节 生物技术的基本内容

现代生物技术主要包括基因工程、细胞工程、酶与发酵工程、组织工程、蛋白质工程、抗体工程、干细胞技术、克隆技术、转基因技术、高通量筛选技术以及生物芯片等。但总的来说,一般分为基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程和蛋白质工程五个部分。

一、基因工程

1972年,Berg Jackson将猿猴病毒基因组sv40的DNA通过λ噬菌体导入大肠杆菌后获得表达,成功地完成了世界上首次DNA体外重组实验,标志着基因工程技术的开始。

1、定义：基因工程又称DNA重组技术,是在基因水平上进行的遗传操作。主要是通过有机合成,或者以mRNA为模板,利用反转录酶合成碱基因互补的DNA,按照人们的需要对DNA序列进行设计、剪接、修饰加工,再和载体DNA(质粒)连接在一起重新导入细胞,大量繁殖,生产所需要的蛋白质、激素、疫苗、酶等,培育出具有某些特殊性能的转基因动、植物新品种。

总之,基因工程的最终目的是把一个生物体中的遗传信息(DNA)转入另一个生物体,并表达出其特有的、人们需要的性状。

2、基因工程主要包括以下几个步骤：

(1)提取供体生物的目的基因(外源基因),用限制性内切酶切开,将含所需性状的目的基因连接到另一DNA分子上(常用大肠杆菌),形成新的重组DNA分子。

(2)转化过程。将重组DNA分子转入受体细胞,并在受体细胞中复制保存。

(3)对受体细胞进行筛选和鉴定,以保存并复制含有目的基因的细胞,一般通过特殊培养基进行选择性培养,淘汰没有转化的细胞,筛选出那些带有目的基因的外源DNA重组质粒。

(4)对含有重组DNA的细胞进行大量培养,并检测外源基因是否表达。

基因工程的意义在于:大规模生产生物分子;设计构建新物种;搜集、分离、鉴定生物信息资源。在医学上、轻工食品上、环保上的应用,农林领域带来的是第二次农业大革命。

二、发酵工程

1、定义：发酵(fermentation)来自拉丁语“发泡”(fervere)一词,当时是指酒精发酵时产生二氧化碳的现象。

狭义的发酵是指微生物的一种呼吸类型, 广义发酵,是指利用微生物制造和生产各种目的产物的过程,包括利用好氧微生物进行的需氧发酵、利用兼行厌氧微生物进行的兼气发酵和利用厌氧微生物进行的厌氧发酵。

发酵主要应用于工业、农业、食品卫生、医学、环境保护等领域。

2、发酵工程主要包括四个方面的内容和步骤:(1)发酵原料的预处理。(2)菌种的活化和种子扩大。具体操作为: 种子培养 培养容器为5 ～ 10 mL试管。

一级种子培养 将种子接种到200 ～ 1 000 mL锥形瓶中,在振荡器内培养。二级种子培养 将一级种子接种到10 ～ 100 L的种子发酵器内培养。(3)微生物发酵和控制。(4)发酵产物的分离提取。

对发酵液进行浓缩、纯化过程是提纯产品的过程。

三、细胞工程

1定义：细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过某种工程学手段,按照人们的设计蓝图,进行细胞整体水平或细胞器水平上的遗传操作,即将具有某种特定基因和性状的细胞与异种细胞融合,形成新型细胞,使其具有两种亲本细胞的基因和特点。

2、细胞工程的主要步骤分两部分,一是上游工程,包含细胞培养、细胞遗传操作和细胞保藏三个步骤;另一部分是下游工程,是用已转化的细胞来生产生物产品的过程。

(1)细胞培养：包括单个细胞培养、组织培养和器官培养。(2)细胞融合(3)细胞亚结构移植

四、酶工程

1、酶工程的主要任务是通过预先设计、经人工操作而获得大量所需的酶,并使酶发挥最大的催化功能。

2、酶工程的内容主要是:酶的生产分离纯化、酶的固定化、酶及固定化酶的反应器、酶与固定化酶的应用等。

1)酶的来源 2)酶的分离纯化过程

3)酶的固定化，酶的固定化方法主要有三种:(1)载体结合法(2)交联法(3)包埋法(4)酶反应器

五、蛋白质工程

1、定义：蛋白质工程主要是在明晰编码蛋白质的基因DNA碱基排列顺序或蛋白质的氨基酸序列的基础上进行的,通过定点突变技术更换蛋白质分子的某一特定氨基酸,即更换一个片段,修饰改造现在已有的酶、多肽激素、疫苗等,使之具有某些新的特性,满足人类的需要。

2、蛋白质工程一般需经过以下步骤: ①分离纯化需要改造的目的蛋白;②对已分离纯化的蛋白进行氨基酸序列测定、X射线晶体衍射分析、核磁共振分析等一系列测试,尽可能多地获得该蛋白的结构和功能的数据;

③通过蛋白序列设计核酸引物或探针,从cDNA文库或核基因文库中获取编码该蛋白的基因序列;④设计改造方案;⑤对基因序列进行改造;⑥将经过改造的基因片段插入适当的表达载体,并通过蛋白质加以表达;⑦分离、纯化经过改造的蛋白质,并对其进行功能检测。◆习题与答案:

一、名词

1、生物技术：生物技术是应用自然科学及工程学的原理,依靠微生物、动物、植物体作为反应器,将物料进行加工以提供产品来为社会服务的技术。

2、转基因动物：是用实验方法，把外源基因导入到动物体内，这种外源基因与动物本身的染色体整合，这时外源基因就能随细胞的分裂而增殖，在体内得到表达，并能传给后代。：

3、克隆：是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。通常是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。

4干细胞：是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下，它可以分化成多种功能细胞。

二、简答

什么叫基因工程,简述基因工程步骤? 答：基因工程又称DNA重组技术,是在基因水平上进行的遗传操作。主要是通过有机合成,或者以mRNA为模板,利用反转录酶合成碱基因互补的DNA,按照人们的需要对DNA序列进行设计、剪接、修饰加工,再和载体DNA(质粒)连接在一起重新导入细胞,大量繁殖,生产所需要的蛋白质、激素、疫苗、酶等,培育出具有某些特殊性能的转基因动、植物新品种。

基因工程主要包括以下几个步骤:(1)提取供体生物的目的基因(外源基因),用限制性内切酶切开,将含所需性状的目的基因连接到另一DNA分子上(常用大肠杆菌),形成新的重组DNA分子。

(2)转化过程。将重组DNA分子转入受体细胞,并在受体细胞中复制保存。

(3)对受体细胞进行筛选和鉴定,以保存并复制含有目的基因的细胞,一般通过特殊培养基进行选择性培养,淘汰没有转化的细胞,筛选出那些带有目的基因的外源DNA重组质粒。

(4)对含有重组DNA的细胞进行大量培养,并检测外源基因是否表达。◆板书设计：

第一节 生物技术的形成与发展

一、现代生物技术定义

二、生物技术的进展

第二节 生物技术的基本内容

一、基因工程

1、定义：

2、基因工程主要包括以下几个步骤：

二、发酵工程

1、定义：

2、发酵工程主要包括四个方面的内容和步骤:

三、细胞工程

1、定义：

2、细胞工程的主要步骤：

四、酶工程

1、定义：

2、酶工程的内容：

五、蛋白质工程

1、定义：

2、蛋白质工程一般需经过以下步骤:

◆课后评价与思考：

《生物基础》电子教案

浙江省江山市中等专业学校 张容

【教 材】王社光、刘 强。《生物基础》.高等教育出版社.2005.6.第1 版 【课 题】第7章 生物技术及其应用

第三节 生物技术的应用

【教学目标】

知识与技能：掌握现代生物技术在各领域应用的基本情况，了解生物技术在人类社会发展上的巨大作用。

过程与方法：通过案例教学使学生对生物技术工程的作用有进一步的认识。培养学生的观察能力，使学生能理论联系实际正确地进行分析，认识新事物和掌握新技术。

情感态度与价值观：通过教学，使学生对待新事物、新技术的认识得到提高。培养其学习科学的兴趣、努力的掌握新技术，并运用技术为社会作出自己的贡献。【教学重点、难点】

重点：生物技术在各领域的应用 难点：生物技术在各领域的应用 【课时安排】1学时

【主要教学方法】讲授、PPT演示、讨论 【教学用具】多媒体及PPT 【教学过程设计】

第7章 生物技术及其应用

第三节 生物技术的应用

现代生物技术产业自20世纪80年代兴起,90年代形成热潮后,给农林、食品、医药等行业带来了前所未有的发展。2000年世界生物技术产品市场接近4 000亿美元。

一、生物技术在农作物种植上的应用

主要是利用细胞工程和基因工程操作技术。农作物利用生物技术主要在以下方面:

1、提高农作物产量和改进农产品品质

2、进行抗逆与抗病虫害育种

3、培育抗除草剂农作物

4、生物肥料

5、利用转基因植物生产医药品和贵重蛋白

二、生物技术在园艺上的应用

人们想方设法改进花色色泽、花形外观以及延长花的保存期

在果树上的应用, 如果树的育种，抗病虫害,抗逆,提高果品甜度、香味、色泽及个体 形状、大小等性能的新品种会给人们带来更大的希望。

三、生物技术在林业上的应用

1、培育抗性优异的基因工程林木

2、利用植物组织培养技术快速繁殖林木

四、生物技术在畜牧业上的应用

1、转基因动物。转基因动物的研究,目前主要有如下方面:(1)转基因动物生物反应器。(2)转基因动物作为移植器官的供体。(3)转基因技术用于动物育种和改良。

2、克隆技术

克隆技术具有广阔的应用前景,主要有四个方面的内容: ①培育优良畜种和生产实验动物;②生产转基因动物;③生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法;④复制濒危的动物物种,保存和传播动物物种资源。

3、干细胞技术

4、利用基因工程技术生产疫苗

五、生物技术在医学等领域中的应用

1、基因工程药品。几种主要的基因工程药品：(1)人胰岛素。(2)人生长激素(3)细胞因子(4)生长因子。(5)疫苗

2、生物技术在疾病诊断与治疗中的应用

3、展望未来医药卫生领域中的生物技术。未来医学领域中的生物技术可预期取得的突破有以下几个主要方面:(1)转基因动物生产的“转基因药物”将进入市场。(2)人型单克隆抗体的制备将取得新突破。(3)基因治疗将逐步实现临床应用。(4)生产技术的各个环节将不断得到改进。

◆习题与答案： 简答：

1、简述克隆技术应用前景? 答：克隆技术具有广阔的应用前景,主要有四个方面的内容:①培育优良畜种和生产实验动物;②生产转基因动物;③生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法;④复制濒危的动物物种, 保存和传播动物物种资源。

2、简述转基因动物生物反应器在药品生产方面的意义? 答：利用转基因动物的乳腺组织作为生物反应器,能够生产出具有完全生物活性的药用蛋白,纯化简单,投资少,成本低,对环境无任何污染。这样的生物工厂,就是一座天然原料加工厂,只要提供牛羊饲料,就可以从其乳汁中源源不断地获得人类所需要的药用蛋白。

3、简述生物技术在农业上的应用? 答：

1、提高农作物产量和改进农产品品质。

2、进行抗逆与抗病虫害育种。

3、培育抗除草剂农作物。

4、生物肥料。

5、利用转基因植物生产医药品和贵重蛋白。

4、简述生物技术在医药行业的应用? 答：

1、基因工程药品：(1)人胰岛素(2)人生长激素(3)细胞因子(4)生长因子(5)疫苗。

2、生物技术在疾病诊断与治疗中的应用，细胞工程在疾病诊断和治疗中的应用,主要是单克隆抗体制备技术;基因工程则以基因诊断和治疗开辟了医学的新纪元。

3、展望未来医药卫生领域中的生物技术未来医学领域中的生物技术可预期取得的突破有以下几个主要方面：(1)转基因动物生产的“转基因药物”将进入市场。(2)人型单克隆抗体的制备将取得新突破。(3)基因治疗将逐步实现临床应用。(4)生产技术的各个环节将不断得到改进。

5、谈谈你对转基因食品的认识?(略)

◆板书设计：

第三节 生物技术的应用

一、生物技术在农作物种植上的应用

二、生物技术在园艺上的应用

三、生物技术在林业上的应用

四、生物技术在畜牧业上的应用

五、生物技术在医学等领域中的应用

◆课后评价与思考: