试析企业文化特色创新

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第一篇:试析企业文化特色创新

试析企业文化特色创新

论文摘要:为了进一步了解餐饮业文化发展,笔者通过在“大东南”人家做义务地哩员的机会,深入考察其文化状况,发现文化成就了“大东南”酒家。广西玉林特色菜品成就了“大东南”的物质文化;个性化服务成就了其行为文化;“六常法”管理凸显了其制度文化,店歌则是其精神文化的有力展示。由此得出结论,餐饮业文化是餐饮业发展的内源动力。

论文关键词:餐饮业;物质文化;行为文化;制度文化;精神文化

面对竞争日趋激烈的餐饮市场,很多餐馆除了在提高饭菜质量、降低经营成本上狠下功夫外,还以主题文化为核心,在特色菜肴打造、环境布置、氛围营造上大下功夫,形成了独具特色的餐饮文化。企业文化包括企业物质层文化、行为层文化、制度层文化及精神层文化四个不可或缺的层次。大东南人家正是聚焦了这四个层次,从多维度彰显出岭南餐饮文化特色的。广西玉林特色菜品成就大东南物质文化

物质文化是显性文化,在餐饮业中具体指宏观上的酒店环境、餐饮氛围营造,也指微观上的烹饪技术、工具、原料、食品等有形的文化设施。餐饮行业的竞争从价格竞争逐步向品牌文化竞争转化。其中,高端客户吃的是气派,中端客户吃的是环境、文化和愉悦的心情,低端客户吃的是价廉物美。大东南人家主要针对中端客户,进行全方位立体文化塑造。

系列菜肴承载桂东南地方饮食文化特色。菜品的文化“包装”是文化营销的基础,大东南人家从菜肴命名、选料、加工、切配造型、烹调到器皿的选择、装盘等方面都充分考虑了大东南“兼容并包”的文化渗透。为体现其“弘扬桂东南饮食文化,倡导绿色健康新理念”,在菜品的设计上,将饭店主题的文化核心与广西饮食习惯相结合,创造出符合消费者心理需求的文化菜系。例如酸甜扣猪手、大东南回香鸡、玉林牛巴、金牌客家煎豆腐、横县鱼生等系列菜品,不仅在菜名上体现出桂东南玉林地区饮食文化特色,而且在制作上讲究色、形、味、名、音的美感。还有酿豆腐,煎酿三宝,博白空心菜、小炒等等,由几十道具有桂东南文化组成的特色菜肴,与当地名山大川文化的包厢名称相映成趣,被誉为“桂东南文化餐”。

餐厅环境氛围彰显“大东南”文化底蕴。现代消费者在饮食消费上,往往注重进食时的环境与气氛,要求环境“场景化”、“情绪化”,从而能更好地满足他们的感性需求。为此,大东南人家从酒家整体布局,到包厢名称、厢内挂画、地脚线铺设都无不体现出以桂东南文化为核心,结合玉林菜的制作精髓,辅以特色化的服务,给食客“桂东南文化大餐”的深刻感受。进入餐厅,抬头可见楼梯拐角处的巨大玉林风景名胜画卷,大东南包厢名称皆融入其中,给人以桂东南风景名胜整体概览的印象。从楼梯间一路上到二楼,沿途皆是有关桂东南特产的小挂幅,并配有文字解说:桂东南舞狮、博白空心菜、陆川猪、被列入国家第一批非物质文化遗产名录的民间音乐——玉林八音,让客人在饭前感受着视觉文化大餐。一楼两大包厢:万花楼与东南阁。其地脚线上皆为一幅幅名胜风景图。二楼有贵妃苑、绿珠女、勾漏洞天、都峤山、宴石山、云天城、谢鲁山庄、真武阁、龙泉九个小巧精致的包厢。包厢内皆配有与其名字相应的各景点图文介绍,美轮美奂,使食客宴请间无不在文化的沐浴中。这些包厢名称皆出自桂东南各处景点,既有丹霞地貌的代表博白县宴石山等优美的自然资源。更有丰富的人文资源:代表宗教文化的“二十二洞天”的北流市勾漏洞;代表历史文化的岭南重要文化发祥地之一的铜石岭;代表民俗文化中国四大私人庄园之一的陆川谢鲁山庄。桂东南地方文化丰富多彩,体现了一种兼容的品格,其宗教、历史、民俗文化等等,都以菜名、包厢名、挂画等形式成为大东南很好的卖点。一间间包厢宛若一间间客居小屋,其窗棂、玄关、壁上书画,客家风格的清雅淡定随处可见,坐在里面心地自宽,成为食客必吃理由。

最后,做强文化名牌菜,成就大东南气势。作为餐饮企业,食客最终看重的还是饭菜质量,尤其是需要有招牌菜作支撑。为此,大东南从进货到成品,要求都极高,严查把关,确保普通菜的高质量。就原材料选材上,大东南十分慎重,例如回香鸡,其鸡皆为桂皇品牌鸡,豆腐为自家制作,味道纯正鲜美。在打造招牌菜方面,更是下尽功夫。其酸甜扣肉王获“十七届中国厨师节”奖,其他还打造了多个招牌菜。“浓妆淡抹总相宜”的云天佛手骨是最受欢迎的菜式之一。其肥瘦相宜的骨肉,经过大厨3个小时的“伺弄”,肉酥烂而香醇,酱汁的味道渗进骨头里,如果你牙口够好,不妨用这味道十足的骨头“磨磨牙”。玉林的牛巴粉也很有名。手工制作的粉韧弹而晶莹,汁香浓而爽口,牛巴干香而味足,点缀着紫苏、香菜和自家制作的各种酸料,各种搭配缺一不可,才衬出一碗牛巴粉的精工细作。大东南人家深得其中三味,所以每桌客人都不会错过这等美味,来晚了只能下次请早。正是这些具有玉林风格的特色菜,撑起了“桂东南”品牌。以品牌造势成就了大东南人家在南宁较高的知名度,在消费者中拥有良好的口碑,并由此获得了“2006年南宁餐厅人气奖”。个性化服务彰显大东南行为文化

行为层文化反映企业员工的品德、风格、习俗、人际交往方式、工作娱乐方式、语言、仪表等,是企业经营作风、精神面貌、人际关系的动态体现,也是企业精神、企业价值观的折射。企业行为层文化包括企业家行为、模范人物行为及企业普通员工行为三方面的内容。

和谐进取体现特色。大东南人家首先是一个和谐的团体。老板、员工亲如家人。一位洗碗工每当谈到苏朝昌董事见其用滚开的沸水洗碗,关切地嘱咐其注意别伤到自己时总是满怀感激。其次,从管理者到员工都积极进取,呈现出良好的精神风貌与服务方式。比如在客人日益增多,每晚满座的情况下,经理随即提出学习“海底捞”服务方式。并且为提高翻桌率,在客人愿意等时,酒家给予相应折扣和热情的接待,包括微笑服务、端茶递水。这种学习之风上至总经理,下至员工,都结合各自岗位需要,从认识更新到行为方式的转变争相学习。虽然餐厅员工中文化水平较低,但在这种学习之风带动下,切实使得员工各方面素质都有提高。

个性化服务。大东南人家强调:要针对客人的不同需要和心态让客人感动、惊喜。在服务过程中,应针对不同性别和文化层次的人,设计文化内涵丰富的服务方式。巧妙地将民俗利益、风土人情、名人轶事等内容,艺术地嫁接到饭店服务环节中去。首先服务员根据经验判断出客人类型,再根据不同的客人类型采取相应的策略。比如介绍菜名时就根据客人的性别特征和心态需求,给年轻人加入爱情传奇故事,给军人加入英雄故事,给谢师宴添加报恩故事等,展示个性化的文化服务,提高产品的品位。其中作者参与服务的“金榜题名宴”给我印象很深,那是为一位考上公务员的青年举行的庆贺宴席,其菜名就是特别订制的,类似师生情谊、鱼跃龙门、前程锦绣、一鸣惊人等。这使其宾客均很满意。为了全面推广个性化服务,大东南在月总结会中在全勤员工中选出十几名优秀员工,主要是某方面有突出业绩,富有服务个性的员工。这些优秀员工作为模范人物,且当月有着一定的奖金,这样的行为必然会得到其他人的竞相学习,逐渐在企业中形成一种好的行为之风。3 “六常法”管理凸显大东南制度文化

餐饮企业制度,是餐饮企业精神的承担者,也是餐饮企业行为的规范者。对餐饮企业而言,员工的统一行为通过制度来规范,企业文化也必须通过企业制度来推动和巩固。

“大东南”采用“六常法”管理方式。概括而言,“六常”就是常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和常教育。常分类,就是把酒店管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的;另一类是还要用的。常整理,就是把不用的物品清理掉;把还要用的物品数量降至最低用量,然后摆放井然有序,贴上让人一看就能明白的标签。常清洁,是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。常维护,即对前面“三常”的成果进行常维护。常规范,即把员工的一切行为以文字和图表上墙的形式规范起来。常教育,即通过批评教育,使全体员工养成“六常”习惯。通过这套基本管理方法,大东南人家使得餐厅能高效运作。并且通过六常法的“常维护”,使得这种制度要求逐渐成了员工自觉的行为习惯。

在制度实施中,彰显管理文化。良好的管理队伍是形成优秀制度文化的保证,酒楼制度文化作为一种强制的影响力,需要有人去推动。为此,大东南将管理人员和优秀员工组成“六常”小组,成为公司的核心力量。大东南每月进行两次月总结会,一次为所有员工参加,一次要求“六常”小组人员参加。“六常”小组参加的月总结会,充分体现了管理者的人性化管理,不再是经理的独角戏,而是各部门代表发言总结。之后,高中层管理者一起上课,还请专业人士讲述工商管理课程,一起具体分析大东南人家现状,并举行相关论述比赛,提高学习积极性。“六常”小组参加的月总结会,通过一系列的培训活动,高中层管理者直接参与企业未来发展规划,使得一般管理层对餐厅文化的认知向认同尽快转化,把餐厅一些核心价值观问题内化为一种持久的餐厅发展意识,然后再通过中层管理者在执行中以行动向一般员工传达。同时,这样的活动培养了这部分优秀员工对企业的忠诚度。据了解,这部分员工流动性很小,大部分自大东南人家创始之初便已是这里的员工,他们大多从基层做起,一步步做到了现在的管理层。以大东南文化成就酒楼的精神灵魂

企业精神是指企业广大职工在长期的生产经营活动中逐步形成的,由企业的传统、经历、文化和企业领导人的管理哲学共同孕育的,并经过有意识的概括、总结、提炼而得到确立的思想成果和精神力量。

大东南人家的精神,从其店歌中可见一斑。大东南店歌从三个方面集中凝练地体现了其经营理念。店歌内容:①不读孔雀东南飞,却闻东南佳肴美,山海珍奇贵不贵,大东南人家最实惠,味更美。这表明了大东南人家以经营东南佳肴为其特色,讲究味美价廉的经营理念。②不饮三杯方可醉,笑容盈门桌上堆,春意盎然绿色环绕,四海宾朋来相会。这体现了以微笑服务、营造优美的东南名山大川文化氛围,吸引四海宾客,积聚人气的服务理念。③大东南人家,健康你我他,满堂喝彩乐开怀;大东南人家,健康你我他,年年好歌唱天下。这是其倡导绿色健康新理念,不断做强做大的信心。笔者作为其中一员,每当面对着店外大路上来往的行人,唱着这首歌,油然感受到一种作为大东南人的荣誉,自信而微笑的向着路人表达着大东南的热情待客之道。

凝练出汇聚大东南精神的企业灵魂,是其文化品味提升的关键所在。笔者在与同事的深入交谈中,发现许多员工对大东南餐饮文化具有认同感,形成了忠诚和个性化的服务意识,人文化的和谐共处追求等。这些表明,其倡导的企业精神具有渗透性的影响力。但笔者在大东南的短暂工作中,并未明显感觉出其所倡导的核心价值观的具体外化,觉得其凝聚文化精神的核心理念还有待进一步提升。另外,其在每日例会上,倡导“团结就是力量”的概括,似乎又没有突出桂东南文化精神的特征。因此,根据现有大东南文化和管理文化状况,努力挖掘、提炼、升华其内在精神的核心理念,形成具有形式上的美感,词语上易于理解,场面上能贴近食客心理的文化精神内核,是进一步提升现有文化境界的难点。此外,还应加大宣传力度。大东南人家的特色菜及其文化资源,皆因只有短短五年的原因尚处于“藏在深闺人未识”的状态,需要建立自己的网站,抓住机会在电视上露脸等,以多种方式宣传大东南人家的特色菜,弘扬桂东南文化。

第二篇:创新思想政治工作 打造特色企业文化

创新思想政治工作打造特色企业文化

企业文化是企业员工在生产经营活动中逐渐形成的价值观念和各种文化形态的总和。是企业的理念、企业的目标、企业的价值观,所弘扬的是企业精神,解决的是企业凝聚力问题。企业文化包括精神文化、行为文化、物质文化。具有来源于企业,贯穿到企业,随着企业发展的实践性,具有适用于形势,突出时代色彩的时代性,具有鲜明企业特色的企业个性。

当前,如何提炼和创建有自身特色的企业文化,已成为摆在企业管理者面前的新课题。企业只有从实际出发,开展卓有成效的思想政治工作,培养员工的工作责任感和集体荣誉感,形成特色文化的价值理念和奋斗目标,树立自身品牌形象,才能实现企业的快速、健康、可持续发展。

夯实思想政治工作基础,为企业文化建设把握方向

企业文化建设是企业发展的内在需求,是提升管理的必然趋势。企业文化建设要讲实战。从内容上看,它是企业经营管理、战略选择在价值理念上的表现,反映的是企业运行过程;从性质上讲,企业文化不能仅仅是一般的信奉和提倡,而是必须付诸实践的管理思想;从作用上看,它要解决企业中存在的现实问题,依靠制度的约束力来规范企业的管理行为和员工的生产操作行为,提高员工的道德素养,以文化激活生产力,着眼于企业生产现场的每一天、每一人、每一处、每一事的工作态度和劳动绩效,从员工行为规范养成做起,建立健全各种行之有效的规章制度,保证工作目标的实现,达到文化与管理共生互促。

思想政治工作在企业发展中发挥着越来越重要的作用,夯实思想政治工作基础,用思想政治工作为企业文化建设把好方向,就能有效推进企业文化精神层的建设,培育和弘扬企业精神和企业价值观,大力弘扬企业精神,就能增强企业的凝聚力和向心力,进而为提高企业的核心竞争力提供保证。

企业文化建设作为企业现代管理的重要手段,已被提升到重要位置,在团结员工、培养员工的企业责任感和凝聚力等方面发挥着巨大作用。只有把思想教育工作做细、做实,使员工充分认识到企业文化建设对企业发展的重要性,广泛征集群众意见,在企业成员中形成共识,使大家心往一处想,劲往一处使,企业理念才能得以体现。企业文化能把员工团结在一起,是企业建设发展中的生产力,能为企业创造无形资产,更能为企业信誉度增加一份文化底蕴。因此说,企业文化所形成的文化力即智慧力、凝聚力和创造力,已经成为企业的无形资产,谁拥有这种优势,谁就能在激烈的市场竞争中赢得主动。企业文化赋予了时代特征,融入了现代化企业管理模式,强调以人为本。要用企业文化所形成的价值理念、观念和行为准则,培育、管理、规范员工的行为,视野思想政治工作育人的影响力,加强新道德建设,这也是企业文化建设的核心。通过细致的思想政治工作为企业文化建设把握方向,对提高企业管理水平,实现企业发展目标具有重大意义。

发挥思想政治工作的整体优势,为企业文化建设提供动力

创建企业文化,实施企业文化,需要牢牢把握核心,把握企业文化特色和理念精髓。企业理念愈先进,特色愈鲜明,层次愈高,整个企业文化的水平就愈高。近些年来,企业加强了企业文化阵地建设,实施了企业形象战略。确定了企业理念、企业愿景、企业使命、企业精神和企业工作目标。这些理念,既体现了时代特征、行业特色,也体现了企业个性;既体现了对企业优秀文化传统的继承,也体现了企业开拓创新,加快发展的渴望;既延伸了企业领导者开拓进取的个性,又具有深厚的实践基础,因而得到了全体员工的广泛认同。

思想政治工作具体有较强的政治优势,如何运用好这一整体优势,用思想政治工作为企业文化建设提高动力,推进企业文化建设,规范员工行为,提高员工素质?应坚持以先进的思想武装人,以良好的形象带动人,以严格的制度约束人,使员工形成良好的行为规范;要充分发挥员工的作用,进一步加强企业文化的灌输,把企业文化的理念,企业的核心价值观传递到每一个员工,引导他们加强对企业文化内涵的理解。注重员工的自我教育,抓典型的培养和树立,注意发掘理念、制度后面蕴藏着的文化内涵,使广大员工通过身边的人和事,切切实实感受到企业所倡导的价值观;坚持开展职业道德教育、优质服务教育,引导员工树立爱岗位、爱专业、爱企业的集体主义观念和主人翁责任感,不断提高员工的岗位技能,增强爱岗敬业意识,激发员工投身奉献企业的热情。

企业文化是企业的灵魂,是企业生命的源泉,它不仅决定着企业的管理方式、管理风格、品牌建设,更重要的是对企业的经营管理活动起着决定作用。如何让企业文化渗透到员工心灵仍然是企业文化工作者感到困惑的问题,其中关键是缺少对文化理念转换为具体行为的思索。一个企业能否充分利用企业文化所带来的凝聚力和向心力,把广大员工的心与企业紧紧连在一起,达到上下同欲,决定着企业在激烈的市场竞争中所处的地位。

创新思想政治工作手段,为企业文化建设营造氛围

近一个时期以来,改革开放带来的翻天覆地的变化,不仅体现在人民生活水平的提高和国家经济的发展上,更重要的是人民群众的思想意识发生了前所未有的变化。我们要深刻反思国内企业与国外先进企业在经营理念上的差距。只有把思想政治工作融入到企业文化建设,使企业管理者、广大员工高度重视并积极投身企业文化建设,营造向高层次发展的浓厚氛围,企业文化建设效果才能显著提升。

坚持以人为本,强化主人翁意识。开展企业文化建设,就要强调以人为中心,实行以人为对象的软性管理,通过亲情融入和激励手段调动广大员工的积极性。通过“红歌颂、红诗颂、企业特色文化,唱响主旋律,丰富员工精神世界,激励员工爱企、奉献的积极性。培养争做主人、争当先锋的责任意识,使员工想事、干事,爱企如家。

企业文化建设不是一个简单的文化现象,它和社会的发展,经济的运行,企业的效率以及每一个员工的工作生产状态紧密地联系在一起,具有很强的连续性。因此,必须树立与时俱进的思想,着眼于创新,在不断地创建中修正、完善,丰富企业文化的内涵,为打造品牌创造条件,使更具特色的企业文化建设不断显现出来。

树立良好的职业道德

企业中的任何一个岗位都存在着与社会接触的接口,工作中难免会受到社会各种风气的 影响,因此,倡导职业道德就显得非常重要。

世上不存在不受约束的权力,行使权力是为了

更好的开展工作,而不是用于搞玩忽职守,损公肥私的,我们强调处事要讲原则,讲公平,这是职业道德最基本的要求。

对企业中的管理层来说,各自都不同程度地掌握着一定的权力,需要特别指出的是,这些要权力的运用是要对企业,对领导,对同事,对客户负责的。

企业对员工的职业道德要求高于对工作纪律的要求,我们倡导良好的职业道德教育、普法教

育和社会公德教育,鼓励员工争做优秀员工。

相反,对违背职业道德要求的员工,我们将毫

不留情地将其辞退。

这是非常严肃地事情,因为我们企业职业道德的建立除了依靠企业内部

文化规范外,还必须从提高违反职业道德的风险程度上进行约束。

要逐步推行人本管理

在人力资源的管理上,我们奉行

人本管理

的原则,发挥人的主体作用。即在人员配置

上遵循部门与员工双方平等、相互选择的原则。也就是说,在我们企业,只要有能力,谁都

有机会

很显然,如果没能力,你将会失去机会。

总之,企业文化的建设是一个循序渐进、逐步升级的过程。只有基础做好了,才能一步步向

前推进,我们不能期望一夜之间就能达到一个让人满意的理想境界。

但我们坚信,只要选准

了方向,加上我们执着地追求,企业文化必然会成我们企业一面鲜明的旗帜!

第三篇:如何创新具有鲜明特色的优秀企业文化

如何创新具有鲜明特色的优秀企业文化

企业文化理论自上世纪80年代问世以来,在短短的20年,就风靡全世界,成为许多企业走向成功的强大动力和重要法宝。

世界上许多一流公司之所以保持了百年不衰,就在于它们不断注入新的文化活力,完善企业文化体系。近几年,我们枣矿集团在打造具有特色的企业文化方面积极探索,通过努力和对外借鉴,形成了具有鲜明枣矿特色的企业文化体系,以文化力提高生产力,促进了大集团、大非煤战略的全面发展,一跃成为全国“九大典范企业”之一。由此可见,企业文化对推动企业的发展具有十分重大的意义!对此,在当前市场经济的新形势下,围绕企业的持续、稳定、健康发展,我们要高度重视企业文化建设,尤其要建设优秀的企业文化,只有这样,才能不断增强企业竞争实力,从而在激烈复杂的市场竞争中立于不败之地。

建设优秀企业文化是一项工作程序复杂、科学严谨、技术操作要求比较高的系统工程,它不仅要求有良好制度的保证、社会大环境的影响,还必须有一批很强策划能力的设计者和广大员工的积极参与和普遍认同。这些必要条件的存在,昭示了建设优秀企业文化所面临的困难性和艰巨性。对此,本人根据十几年来企业管理中的实践和体会,对这一问题进行一些粗浅的思考。

一、创新优秀企业文化必须要正确认识企业文化的深刻内涵作为一种先进的管理理论和管理方法,企业文化于八十年代

1中期传入我国,但由于种种原因,对其研究和宣传一直是时冷时热,现状仍不尽如人意,许多企业至今对企业文化理论仍然是迷惑不解或一知半解,存在着严重的认识上的误区。

(一)企业文化就是思想政治工作。由于企业文化和思想政治工作在目的上都是以经济建设为中心,在内容上都坚持以人为本的原则,因而人们认为,所谓企业文化就是思想政治工作在改革开放新形势下取的一个新名词,其实质都是一样的,而现在是市场经济,一切向钱看,思想政治工作已经不灵了,所以企业文化也就没必要费太大精力抓建设了。

(二)企业文化就是规章制度。不少管理者认为,只要把规章制度制订出来,汇编成册,下到班组、厂点,按月或季度进行考核年终兑现奖惩,企业文化建设就取得成绩,大功告成了。

(三)企业文化就是企业标志。许多企业认为,建设企业文化,就是要设计一个漂亮的厂徽,穿上一套整齐的厂服,悬挂一面鲜艳的厂旗,唱响一支雄壮的厂歌,仅此而已。

不可否认,上述几种观点都有其正确的一面,但他们或只看到了企业文化的表现形式,或只看到了企业文化的载体,因而实际上都自觉或不自觉地走进了认识的误区,对企业文化的深刻内涵进行了片面的理解,其局限性是显而易见的,对实际工作也是十分不利的。往往会造成不必要的损失和浪费,打消员工的工作积极性、主动性,阻碍了企业的发展。

二、创新优秀企业文化必须内外结合,发挥全体员工的聪明

才智。

海尔集团首席执行官张瑞敏认为,企业管理者在建设优秀企业文化实践中,应该“第一是设计师,在企业发展中使组织结构适应企业发展;第二是牧师,不断地布道,使员工接受企业文化,把员工自身价值的体现和企业目标的实现结合起来。优秀的企业管理者创造了优秀的企业文化,而优秀的企业文化更需要有企业全体员工的聪明才智、积极参与、共同遵守和自觉贯彻,否则,建设优秀企业文化就无从谈起。这是因为,企业员工是企业文化建设的主体,在他们之中蕴藏着极为丰富的企业文化建设的素材,特别是他们中间的先进模范人物在企业生产经营实践中所表现出来的思想、观念和思维方式等,集中地反映了工人阶级的阶级特征,是先进的企业价值观,而这些先进的思想和主体意识,正是提炼总结优秀企业文化的源泉。因此,必须充分发挥全体员工的积极性和创造力,使企业的目标、信念等深深扎根于每个员工的心目中,形成他们的共识,变成他们的共同信仰,这样就会使他们产生强烈的使命感、荣誉感和责任感,从而自觉地把自身利益、工作职责和企业的整体利益联结在一起,尽心尽力地做好本职工作,如此坚持下去,优秀的企业文化必将脱颖而出。我们枣矿集团公司事实上就是按照这一规律的要求,在借鉴的优秀企业文化的同时,总结和挖掘在企业管理中形成的优质素材,充分调动广大干部职工的聪明才智,进一步丰富了企业文化的内涵。如当前在全矿区推行的“三三三”管理模式、安全生产“自觉+

制约”、职级工衔配戴、“四位一体”管理体系、编码管理、手指口述管理等就是广大员工丰富企业文化内涵的结晶。

三、创新优秀企业文化必须富有特色、个性鲜明,切忌千篇一律、照抄照搬

从严格意义上来说,企业文化属于“个体文化”,具有自我封闭性。企业应表现出自己特色的个性文化色彩。有个性才有吸引力,有个性才有生命力。许多深谙其中道理的企业管理者在长期经营管理实践中都十分注重建设富有特色、个性鲜明的优秀的企业文化,而这些独特的优秀企业文化不但有力地促进了企业的发展进步,也给其他企业提供了非常有益的成功经验。

但是,我们不能不看到,目前我国许多企业在企业文化建设中普遍存在着方法和手段上的雷同化、一般化、照抄照搬、相互模仿、全面有余、毫无个性的突出问题,使企业文化建设几乎走进了死胡同。而导致这种局面的出现,究其原因主要是我们的企业管理者不能正确处理矛盾的普遍性和特殊性的辩证关系,更不懂得用这一原理去指导企业文化建设实践。矛盾的普遍性是事物的共性,矛盾的特殊性是事物的个性,二者是一般和个别、共性和个性、绝对和相对的关系,这一哲学原理对于我们建设富有特色、个性鲜明的优秀企业文化具有十分重要的指导意义。

四、创新优秀企业文化必须突出重点,精心塑造企业之“魂”企业文化理论博大精深,内容丰富多彩,从企业道德、企业民主、企业教育到企业行为、企业制度、企业形象、企业精神等

等,都是企业文化的重要组成部分,在建设优秀企业文化的实践中,哪一方面都很重要,不可偏废。但我认为,在企业文化的诸要素中,必须抓住主要矛盾,突出重点,只有这样,才能集中精力建设好优秀的企业文化。

认真理解和把握企业文化理论,从中不难看出,企业文化理论中最深奥、最具魅力的内容,无疑是企业精神,而企业精神是企业价值观的集中表现,是企业的精神支柱和精神推动力,是一种自觉养成的特殊意志和信念,是企业之“魂”。因此,企业精神就是我们每个企业在建设优秀企业文化工作中,应该着力抓住的主要矛盾,只有这样,才能“纲举目张”。

目前,在我国许多企业里,对企业精神的塑造还没有引起企业管理者足够的重视,即使有所谓的“企业精神”也太过抽象化、一般化、雷同化,用在哪个行业、哪个企业都可以,毫无个性色彩,以致于许多人看多了,反而连自己的企业精神是什么都不记得了。但这并不是说,我们中国企业就没有把共性与个性完美结合的优秀企业精神,象北京同仁堂的“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,一听就知道是同仁堂独有的;而宁波雅戈尔集团的“装点人生,服务社会”的企业精神,既有行业特点,又有独具文化底蕴,很值得每一个企业学习。

总之,企业精神的培育和塑造,是企业内部条件和外部环境相互作用、相互结合的产物,从提炼确立,到成为企业的精神支柱和全体员工的力量源泉,需要不断地培育和塑造,只有这样,才能充分发挥企业精神在企业发展进程中的积极促进作用

当前,企业文化建设在我国方兴未艾,新的企业文化构建模式层出不穷,优秀的企业文化对企业发展所发挥的巨大推动力正为越来越多的企业管理者和员工所认同,由此又促进了企业文化建设不断地向纵深发展。本人认为,随着企业文化理论研究越来越深入,企业文化建设越来越重视,一个具有鲜明特色的企业文化理论科学体系必将很快建成,而在这种科学理论指导下的广大企业也必将受益非浅,以此为指导自己的企业不断发展壮大,在激烈的市场竞争中立于不败之地。

第四篇:打造特色企业文化

打造特色企业文化

——中铁十七集团五公司中南铁路通道(山西段)项目部精神文明建设纪实

(葛鹏)

中铁十七集团五公司中南铁路通道(山西段)项目部承建中南铁路ZNTJ-5标段全长18.493公里的施工任务,是集路、桥、隧、涵基于一体的综合性工程。主要工程有9座桥梁,总长4.594千米;7座隧道,总长5.330千米;60座涵洞及区间路基工程,而这其中的石楼隧道是中南铁路重难点控制性工程之一。项目部自2010年4月8日进场建点开始,一直把如何认真践行企业文化,打造特色项目文化作为首要工作并始终贯彻于施工生产当中。我们通过运用文化的力量来促进施工进度,保证安全质量,以此实现人才、经济和社会三大效应。

在经过一年的不断摸索和创新,项目部着重在如何打造形象文化、创新文化、团队文化、宣传文化4个方面下足了工夫;经过创新载体,不断总结和反复提炼,并最终形成了一套完整的具有促进项目整体发展的文化理念;在生产进度、安全质量、攻坚克难、抗洪救灾等方面都取得了不错的成绩。

规范管理 打造形象文化

我们把抓好形象文化作为项目文化建设的有效载体和重要组成部分。通过抓好形象宣传和施工现场标准化管理来鼓舞士气、促进生产、塑造企业良好形象。

突出形象塑造,优化现场舆论环境。我们从一开始就以“大气、震撼、永久、唯美”作为现场文化建设的指导思想,始终本着“统一规划、统一标识”的原则,从管段起点和末端开始做起,让所有的人员一进入工地就能留下深刻印象。为此,我们在主要路口、沿线公路设置了指路牌及宣传标语,营造出大气、震撼的文化宣传氛围;在项目部安装了醒目的单位名称字幅及企业理念标语;在主要工点设置独具特色的文化宣传背景墙,独具特色并全面展示和宣传了企业文化建设;在各个工点设置了“七牌一图”,并先后制作了近300余幅安全警示标语,让文化气息无处不在。

组建迎检团队,提高迎检服务质量。我们把迎检工作作为项目管理的关键工作来抓,成立了固定的内外业迎检小组,制定了各项迎检程序。周到细致的迎检工作给各级领导留下了“着装统一整齐、工地彩旗招展,汇报全面及时、服务跟进到位”的深刻印象。此外,我们在项目部建起了整洁、温馨的小餐厅用于接待就餐,凡是在小餐厅就餐过的各级领导都给予了较高评价,同时项目部还降低了迎检成本。

倡导现场安全和文明意识,优化现场工作环境。项目部把创建平安现场和文明现场看做是形象文化展示成败的关键所在。为了让安全和文明扮靓项目形象,我们成立了“标准化工地建设领导小组”,通过合理规划施工现场、钢筋加工、材料堆码等区域,使整个工地区域分明、功能清晰、互不干扰、整齐划

一、标识明确;

通过过程控制,现场操作人员安全服、安全绳、安全帽穿戴规范,现场材料堆码整齐、临边防护到位。为树立全员安全质量意识,项目部先后开展了“消防演练”、“安全演讲赛”、“高空坠落应急演练”等活动。

增强文化活力 打造创新文化

创新管理意识。项目部通过创新管理理念来加强项目管控。一是要求全体员工正确树立队伍的成本就是项目成本的“成本意识”,要求全体员工通过抓好工序及工序衔接,来提高队伍的劳动效率;通过抓好队伍的各种材料消耗,减少浪费;通过配备合理的机械设备,以及各项资源的均衡利用,减少损失;通过抓技术方案、指导来降低队伍返工、窝工,避免发生安全质量事故;通过抓好施工组织设计及方案,抓好人工费、材料费、机械费及管理费等措施,最终达到成本受控。二是树立好“双赢意识”,想方设法地为项目部降低成本,为项目部提供有效的分析和对比资源,帮助项目部查找自身差距,帮助项目部降低材料浪费等措施,最终达到双赢。三是树立为项目部服务就是为自己服务,为项目部解决问题就是给自己解决问题的“服务意识”,努力提高各项服务水平。四是树立“风险意识”,通过及时了解项目部动态以及抓好项目部因管理不善造成的窝工、返工所带来的各种风险,规避项目风险。

创建和谐氛围 打造团队文化

以共同愿景激励员工。凡是进场员工,项目部都先以主管领

导谈话后再召开座谈会的形式了解员工的思想动态及价值取向,有针对性地开展“形势、目标、权益和责任”教育,将项目利益与员工个人利益结合起来,让员工们在一开始就给自己定好位,确立好目标,充分认识到如何开展工作,才能最大化地实现自我价值、实现个人目标。

以民主管理凝聚员工。项目部把民主管理作为凝聚人心和打造团队文化的一项重要手段,在项目部及各个架子队都设立了企务公开栏、意见箱,及时准确地将各种重大决策和涉及员工利益的重大事项公布出去,并及时收集意见,通过班子会议或职工大会的方式予以及时解决。公开、公正、透明的企务公开机制,有力地凝聚了人心,调动了全员积极性。

以学习培训提高员工素质。项目部把创建学习型项目部,把培训工作作为一种投资。先后开展了500余期培训,培训人员达4880人次,通过管理理念、管理机制、管理措施、安全质量技术标准、标准化建设、内业资料等多方面培训,达到了员工、项目部在培训中提高,在培训中成长,在培训中发展和壮大;达到了项目员工能够积极主动地工作,热情负责地工作,快乐向上地工作和创新努力地工作。

以真情关怀温暖员工。项目部坚持“以人为本”,尊重员工、关爱员工。面对员工住宿十分紧张这一情况,项目部依然设立了员工探亲房、招待所,配备齐全了各种生活必需品,专门提供给探亲的家属;只要有项目部员工或作业队伍员工生病住院,项目部

工会都会组织慰问活动。

服务大局 打造宣传文化

组建宣传团队。项目部十分重视企业文化的宣传工作,成立了以工会、综合部成员为核心,以项目及各架子队青年骨干为成员的宣传队伍。利用自身优势和切身体会,从重难点突破、先进典型、心得体会、工艺革新等多方面、多角度进行了宣传报道。项目部先后在集团公司和公司网站、中南公司《吕指建设》月刊、《中铁工人》报刊等平台发表刊登报道70余篇;利用隰县电视台在工地进行现场采访,大大提升了公司的企业形象和知名度。开展特色活动。在做好基础文化宣传的同时,项目部结合项目施工特点,提出了“奉献在隰州、创业在中南,争当铁路建设开路先锋”主题劳动竞赛的口号,并结合主题活动阶段目标,开展了创先争优及党员先锋工程活动,形成了党旗飘扬、党员带头的良好氛围。项目部还在施工生产之余积极开展丰富多彩的文体比赛,缓解职工的思乡情绪。例如2010年6月15日组织了“安全发展、预防为主”演讲比赛;7月30日组织了“迎新学生歌咏晚会”;7月31日建军节前夕组织了庆“八一”铁道兵老兵座谈会;9月8日组织了“爱心资助、圆梦大学”捐助活动,向梦圆大学的职工子女资助3000元;10月1日组织了庆“十一”篮球赛、乒乓球赛和扑克比赛等活动;此外,舟曲等地在发生特大泥石流灾害时,项目部开展了“向特大山洪泥石流灾区送温暖、献爱心”捐款活动,征得捐款2250元……丰富多彩各种各样文体活动的广泛开展,也增强了广

大干部职工的凝聚力和向心力。

总之,项目文化建设是施工企业文化建设的基石,是企业文化建设的落脚点。作为企业文化建设的特殊层面,项目文化建设亟待完善,需要在实际过程中不断深入探析,不断研究出切实可行的措施探索分析,并不断创新。项目文化建设也只有在实践过程中不断完善和提高,才能真正做到通过提升项目文化,提高队伍素质,达到增强项目的核心竞争力的效果。

第五篇:建设特色企业文化

建设特色企业文化,打造优秀银行品牌——贵州省平坝县支行

发布日期:2011-11-28

企业文化是企业的核心竞争力,文化凝聚力量,文化创造业绩,文化决胜未来,文化铸就行魂。中国农业发展银行平坝县支行大力推进特色企业文化建设,增强服务地方发展能力,努力打造“建设新农村的银行”品牌形象。2011年,平坝县支行被总行授予“企业文化建设先进单位”荣誉称号

一、坚持以人为本,构建特色企业文化

平坝县支行坚持以人为本,围绕本行工作实际,加强企业核心价值体系建设,形成统一的指导思想、共同的理想信念、强大的精神支柱和基本道德规范,凝聚团队,激发全行员工的积极性和创造性,努力构建“建设新农村银行”特色企业文化。

(一)加强领导,深入推进企业文化建设。支行成立企业文化建设活动领导小组,制定企业文化建设实施方案,把企业文化建设作为一项系统的、长期的重要工作,采取支委会、职工会等形式充分动员,从思想上确立抓企业文化建设就是抓科学发展。坚持每年将建设活动纳入工作总体规划,明确目标任务,细致部署、稳步实施并认真总结,为深入推进支行企业文化建设提供强有力的组织和思想保障。

(二)以人为本,打造“建设新农村银行”高素质队伍。企业文化建设,必须依托人的发展,才能得以发展。支行围绕“人”这一根本因素,大力提升员工队伍整体素质。一是充分尊重员工的“成才”愿望,大力营造良好的学习环境。支行深入开展“创建学习型组织,争做学习型员工”活动,坚持每周例会学习制度,组织业务练兵和岗位培训,不断提高职工业务技能;采取奖励措施鼓励员工自学并参加学历教育和相关专业技术职称、资格考试,提升个人综合能力。全行职工13人,均已取得大学专科以上学历,其中13人和11人分别持有农发行系统信贷、财会专业上岗资格证,12人取得会计从业资格证书,9人获得助理级以上专业技术职称资格。二是充分调动员工的“荣誉”渴望,大力倡导员工争当先进。支行结合工作实际,深入开展创先争优活动,积极营造争先进、赶先进的良好风气,促使职工在良好的工作氛围中做出成绩,感受成就,收获荣誉。近年来,支行1人被省分行授予“十一五”期间优秀财务工作者称号,2人被安顺市分行授予“优秀共产党员”称号,5人分别被总行、省市分行授予“先进工作者”称号,1人被安顺市委市政府授予“粮油清仓查库先进工作者”称号。荣誉的激励,激发了全体员工的进取心和积极性,发挥出团队的力量,有力推进了支行各项工作的开展和提高。

二、坚持文化制胜,营造和谐发展环境

平坝县支行深入推进和谐友爱的企业文化建设,坚持文化制胜,营造全行和谐发展环境。

(一)构建和谐有序的民主管理环境。支行积极推进全行民主管理,一是在日常管理中,坚持行务公开,广开言路征求职工意见建议,对征集到的合理化建议认真研究并抓好落实,切实维护职工的知情权、参与权和监督权,提高管理的透明度,增强了职工的认同感和归宿感,大大促进了全行工作开展。二是充分发扬民主,支行重点工作安排、重大改革方案、绩效考核办法等,均通过职工会议进行讨论,充分征求全体员工意见后才正式实施,既增强了职工的责任感和主人翁意识,也提高了支行决策的科学性。三是常态化“行长接待日”,管理人员随时倾听和了解员工思想动态和有关诉求,认真做好相关政策、制度的宣传解释,化解职工思想疑虑,消除内部矛盾隐患,融洽了干群关系,促进了队伍团结,形成全行和谐稳定的良好发展局面。

(二)狠抓文明先进集体创建,提升文化软实力。支行以深入开展视觉形象、文明窗口服务等各类创建活动为抓手,通过激发全行职工的工作潜能和主观能动性,让职工个体的价值在创建文明先进集体发展中得到充分体现,促使其自觉加强规范化建设与管理,提高自身文明服务水平,支行企业文化建设以此达成真实的承载和依托,全行文化软实力得以进一步加强和提高。一是积极争取资金,对支行办公楼进行了维修和全面清洁;按照总行《VI》手册,全面规范各种视觉形象标识;营业场所配备齐全各类便民设施,按统一标准配置办公桌、椅等用具,办公环境干净整洁,职工自觉文明服务,形象良好,深受客户群体及政府各部门好评。二是支行文明先进集体创建成效显著。2010年,平坝县支行获总行和贵州省分行“文明单位”称号、省分行“金融服务先进集体”称号。2011年获得总行和贵州省分行“企业文化建设先进单位”、省分行“„十一五‟期间优秀财务集体”、“金融服务先进集体”、“会计结算为民服务示范窗口”等称号,并先后被省、市分行党委和总行党委授予“先进基层党组织”称号。

(三)积极参与社会公共建设,强化服务“三农”意识。一是组织职工参与地方政府开展的公民道德建设工程、“与文明同行、满意在平坝”、“创建省级卫生县城”等地方性建设主题活动。二是组织职工开展捐助抗旱救灾和见义勇为基金等社会性公益活动。2011年支行职工向安顺市抗旱救灾、见义勇为基金捐款共计5800元。通过积极参与社会公共建设及公益活动,增强了职工社会责任意识,强化了职工服务“三农”发展地方经济的信念。

三、坚持科学发展,打造优秀银行品牌

企业文化的建设与发展,最终体现在为地方经济发展和新农村建设服务。平坝县支行通过加强企业文化对外宣传,树立农发行良好社会形象,进一步增强了与地方政府和客户企业的沟通互信,建立起良好的银政、银企合作关系,推动了业务有效发展。一是信贷支农成效突出。2007年以来,全行累计发放各项贷款50508万元,大力支持地方经济发展,取得良好的经济效益和社会效益,荣获平坝县委县政府“先进企业”表彰。二是支行取得地方政府支持信任,信贷风险防控进一步加强。平坝县政府在支行建立了城镇化建设发展基金、实施农发行项目资金“封闭运行”、出台了农发行偿债机制管理办法。三是支农影响力逐步扩大,支行业务种类全面发展。地方各农业产业化龙头企业、农业小企业纷纷主动寻求农

发行信贷支持,全行信贷支农领域进一步拓宽。截止2011年10月末,支行赢利已超过1000万元,人均利润91.6万元,位居省分行系统县级支行前列。

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