四川食品追溯 保证儿童食品安全 别让孩子输在起跑线上

第一篇：四川食品追溯 保证儿童食品安全 别让孩子输在起跑线上

保证儿童食品安全 别让孩子输在起跑线上

在食品安全问题越来越普遍的今天，垃圾食品危害着孩子的健康，让很多孩子还没开始起跑都已经输在起跑线上。因此，儿童食品更需要追溯。

首先是奶粉。自从臭名昭著的“三鹿奶粉”事件之后，奶粉安全问题就层出不穷。从不信任国内奶粉开始，再到国外进口奶粉的安全问题，不断冲击宝爸宝妈们的神经，到底哪里才有我们宝宝的放心口粮呢？

再次是超市的儿童食品。种类繁多的膨化食品，五颜六色的糖果，吸引着孩子们的眼光，儿童酱油等一些打着儿童食品的旗号销售的调味品吸引着爸妈们的目光。但是膨化食品含有大量的铝，伤害孩子们的身体，糖果里的色素危害孩子们的健康，不明身份的儿童酱油还由家长们买单，尽管家长们并不知晓对孩子是否无害。

另外，学校门口的零食。特别是小学门口，每到放学，几乎每个孩子手里都拿着小零食：雪糕、棒棒糖，包装鲜艳的膨化食品，特别是那些外观漂亮、口味多样的食品最受孩子们的青睐。这些食品往往都是“三无”食品，不知不觉都在危害孩子们的身体。

科学研究表明，儿童时期，吃了太多含有添加剂的食品会影响孩子智力的发育，甚至影响孩子身体健康。曾经有报道称，一个5岁小女孩患了肝癌，女童的母亲说没有患肝癌的家族史，孩子平时身体也很好，只是从小就爱吃方便面、火腿肠，也喜欢喝可乐，平常爱吃零食。医生表示，小女孩之所以患肝癌，与这些不健康的饮食习惯不无关系。

由此可见，儿童食品的安全问题已经是个亟待解决的问题，我们不能让我们的孩子因为食品安全输在起跑线上。

针对不断出现的奶粉问题，在今年年底前，国家在婴幼儿配方乳粉上试点推行食品质量安全的“全程追溯”体系。与此前的产品条码追溯技术不同，新的食品质量安全追溯体系的核心，是可供移动终端随时扫描的“二维码”，以实现食品安全相关信息在生产者和消费者之间双向、实时公开。

小编认为，奶粉追溯同样也适用于其它儿童食品。如果食品生产企业能借助第三方食品追溯平台，对儿童食品“追根溯源”，不仅能规范儿童食品安全生产，保证儿童食品安全问题，还能方便消费者和政府部门的监管。少年强，则国强。为了我们的下一代能有个健康的体魄，请保证儿童食品的安全。

第二篇：让孩子输在起跑线上。读后感

读《让孩子“输”在起跑线上》有感

----培养有持久竞争力的孩子

去逛了次书店，我去书店一般来说不看名著，不看辅导书，虽然我并不是家长，但还是专门看“家庭教育”类的书，像往常一样，没有目标地翻书看看。在一个极其显眼的位置，摆着一本极其醒目的书，它的名字就是——让孩子“输”在起跑线上。

它以最直接的方式推翻60年家教理念，和我的想法一样。输得起，孩子更有竞争力！先点出几个极具代表性的小标题——孩子没有竞争力，刺痛了谁的心；赢在起跑线上，就应的人生了吗；把学习的快乐还给孩子；没有坏孩子，只有笨父母„„这一个个标题都已经颠覆了传统的家教理念。这，是独创新意，吸引眼球，还是摆在大家面前的一个现实？

在第一节就说道了：某少年会背《牛津大词典》，从A到Z。某“神童”会背圆周率后面几千位，家长还得意洋洋地带着孩子四处巡演展示！某“神童”5岁就能背几百首唐诗，家长自豪地说：“要让孩子输在起跑线上！”其实，父母的做法父母们最能理解了，在竞争如此激烈的社会上，不能让孩子输了哪怕是一点点，哪个家长不想自己的孩子脱颖而出？一位会背500首古典诗词的中国留学生被普林休斯顿大学拒绝录取。被大家视为“神童”的孩子在申请名校时失败了，这刺痛了谁的心？

一位上春晚的“百家姓女孩”，能背出《百家姓》，对于这不知所云的“百家姓”，一位7岁的女孩会有兴趣？强迫孩子，消磨着孩子的记忆能力，意义如何？网友说的好：“这不是荣耀，这是中国教育的悲哀！这不是成就，这是中国家长的虚荣！这不是节目，是寂寞，是无聊的寂寞！这个节目真的不该有！估计现在已经有很多家长蠢蠢欲动了，也意味着已经有很多孩子倒霉，他们的童年将在无聊的数字与文字中虚度了。”

就截止到这里，我想大家都已经有所感悟了，对于如此的中国教育，真是无言了。反正我的童年已经没了，现在想起童年的事总有一种特殊的感觉——原来，童年真的是最美好的。童年的无邪，童年的幼稚，童年的单纯使那段记忆更加的美丽了。真不希望孩子们的童年虚度了，更不希望在家长的强迫教育下虚度了，多么好的一段记忆，对于将来的大多数孩子也许只有数字与文字带来的悲哀了。

我发现现在所有书家庭教育的书都是写给家长的，我也看了很多了。为什么呢？现在的家长更需要教育？还是孩子们没能力？我在书店呆了好久，看家长们都来这里干嘛来了。据我统计：80%以上的家长陪孩子或自己来买课外习题，10%的家长带孩子或自己来看书，5%的家长带孩子买文具类的，5%以下的家长去到过“家庭教育”这一区域，但是看得书都是关于早教的，或者是关于育儿的，看我此类的书的家长几乎没有，至少我没看到。对于这一现象，不知道大家是怎么想的，是大家都很爱学习，还是以强硬的手段使孩子的成绩提高？这里我就要插一句了：“就算孩子的成绩很好，又怎么？单单好成绩，长大了以后还是一个小小的职员，别妄想做什么大事情了。别幻想了！”

孩子们还不如游戏中的人物，游戏中的人物升级不仅仅要足够的经验，而且要心法达到要求，而在那些虎爸狼妈手下的孩子单单存经验，只点一种心法，在游戏里，他们只能停留在一个阶段，是无法提升的。

这篇文章是要给家长看的，也不知道有没有感触，至少我的爸妈没多大感触。他们的思想已经被钉死了。这可怕的家庭教育心理，是家长的美好幻想，但却是是孩子们的噩梦。这篇文章并不是单单教育家长的，这篇文章更主要的是让孩子们知道，父母无论如何都要自己的孩子的未来的社会中会有一席之地。

那些不听话的孩子，应该醒醒了；那些不孝顺家长的孩子们，应该醒醒了，家长需要你们了；所有的孩子们！你们的爸妈爱你们！

第三篇：评析：“不要输在起跑线上”

评析：“不要输在起跑线上”

高三政治教学网

北大中文系教授温儒敏最近在接受人民日报记者采访时说：“不要输在起跑线上”这个口号，极大地影响和制约着千百万家长。我认为，这是一个错误的口号，没有经过科学论证，且可能误导几代人。一个人的成长不是短时间的，是十几年几十年的，就如同跑马拉松，一开始在起跑线上就绷那么紧，能跑下来吗？可是这种似是而非的观念，几乎成为“集体无意识”了。

“不要输在起跑线上”，这是我国基础教育领域最时髦的口号。这句口号何时被叫响，现在无法考证。在我记忆里，这句口号最初被媒体和各种教育论坛提及，大致是在上个世纪90年代中期，那个时候，各类特长班、兴趣班方兴未艾，在宣传它们对孩子的种种“好处”时，“不要输在起跑线上”是一句很直白、很有说服力的动员令。很快，望子成龙的家长们接受了这句口号，并照搬实践，各类从幼儿园开始到高中的特长班、兴趣班，现在已成为“80后”、“90后”的共同记忆。

在教育理论中，“不要输在起跑线上”，是没有理论基础的——这与重视学前教育对孩子行为习惯的养成教育完全不同，是从小对孩子进行知识训练，而从教育的本质看，教育本不追求输赢，而应立足完善每个人自身，所谓“因材施教”。每个受教育者绝不能放在一个教育竞技场上比拼输赢，分出“成功者”和“失败者”。这些是基本的教育常识。那么，“不要输在起跑线上”为何会如此传播广泛呢？

简单地说，“不要输在起跑线上”不是一个教育口号，而是一个商业广告，这是一个与教育产业化同步成长、发育，却没有随着教育产业化被抨击而消亡的广告用语。叫响这个口号的，是举办特长班、兴趣班的一众教育机构，他们以帮助少年儿童成为杰出人才为“宗旨”，利用各种大众媒体宣传“如何赢在起点”，最终成功说服家长们掏腰包。

这个口号的奇妙之处在于，虽然没有经科学论证——不能确认赢在起点就会赢在终点，但引导家长对孩子早投入、早抓孩子的知识教育，却是没有风险的。毕竟，教育的成效还与个体的差别有关。资料显示，这个口号已经深入人心——市场分析人员认为，学前教育的市场规模在2013年将达到990亿人民币！

第四篇：农村留守儿童怎样输在起跑线上

农村留守儿童怎样输在起跑线上

黄欢 李润文

 2013-05-21 11:17:00

来源：中国青年报 2013年05月21日

小姑娘孤独无语的表情让南京晓庄学院学前专业的史爱华老师至今难以释怀。

这位有着30年教学经历的老教授在路过某个乡村时，曾试图跟一位蹲在地上低头不语帮奶奶捆蔬菜的小女孩聊天儿。不料，小姑娘自始至终都沉默不语，对话都是由一旁的奶奶代答。

史爱华从奶奶口中得知：小女孩父母都在外打工，村里没有正规幼儿园，私人幼儿园学费太贵，大家都不愿让孩子去，村里留守的小孩大都由家里老人看管。

“我无法预测她和更多留守儿童的未来，但可以肯定，他们的学前教育现状很让人揪心。”史爱华老师为此承担了教育部的一个研究项目——全纳教育视域中农民工子女学前教育问题研究。

“全纳教育”作为一种全新教育理念和教育过程，它容纳所有学生，反对歧视排斥，促进积极参与，注重集体合作，满足不同需求。也就是说，无论身处何种境地的生命个体，都应该接受应有的教育。

自2011年起，在史爱华老师的带领下，该校31位学前教育专业的大学生用了近两年时间，以志愿者身份奔赴江苏、安徽等地的26个乡镇，针对“留守儿童”学前教育现状展开实践调查和志愿教学服务，指导258名留守儿童完成了500多幅美术作品。

这项长达两年的调查再次印证了史爱华的担心：“很多留守儿童在人生之路的起点上，并没有朝着文明人的方向走。”

学前留守儿童分不清颜色也不会看红绿灯

在一次调研中，有两个4岁双胞胎小姑娘双手着地爬入超市索要糖果。这让在场的人都感到很吃惊。经了解，小姑娘平时由奶奶照顾，父母都在外打工，在地上爬着玩是她们的常态，奶奶最常说的一句话就是“随她们去”。

根据最新公布的数据显示，全国农村留守儿童已超过6000万，占农村儿童37.7%，占全国儿童21.88%。随着农民工群体的不断增多，这一数字还在持续增长。

由于留守儿童大都缺乏学前教育的正面引导，城乡幼儿的认知水平差距很大。在史爱华针对城乡6岁学前儿童的调研分析里，100分的测试卷，城市儿童平均得分90分上下，而乡村儿童只有20～30分。

“有的乡村儿童到了入园年龄分不清颜色，不知道过马路要看红绿灯等常识，更多的留守儿童都处于‘放养’状态，缺乏应有的常识。”史爱华说。

为了能进一步深入开展调查留守儿童学前教育问题，获取更多留守儿童由于教育缺失而导致生活经验不足的真实数据，解读留守幼儿教育缺失的家庭因素，史爱华针对6岁幼儿应有的经验积累和行为习惯，创编了一套涉及健康、语言、社会、科学和艺术领域的口答测试题作为调研题目，同时向她的学前教育班的同学们发出了实践邀请。

“一个人的力量毕竟有限，所以我希望班上的同学可以加入进来，一起给留守儿童带去更多关爱和帮助。”史爱华说。

从2011年寒假起，全班31名同学在史爱华的指导下积极备课，准备好调研课题后，按照各自老家所在地的就近原则，分头前往苏皖两地的26个农村，为村里的留守幼儿进行互动式教学服务，获取了大量关于留守幼儿前学习能力的数据。

近九成农民工返乡闲暇时间选择打牌而非陪伴子女

负责盐城地区留守儿童学前教育实践调研的李扬，与3名同学组成调研教学小组，用了一周时间在盐城市建湖县对接到了3所留守儿童幼儿园。

一个智力发育有些迟缓的男孩引起了李扬的注意。当别的孩子用五彩缤纷的颜色描绘春天时，这个6岁小男孩却只用红色画笔勾勒自己心中的图画：红色的小鸟、红色的太阳、红色的云朵、红色的小人„„

“这是妈妈的颜色”。原来男孩的母亲曾给他织过一件红毛衣。母亲长期在外务工，在男孩简单的思维里，红色就意味着妈妈对自己的爱。

在一道有关“爸爸送礼物给自己”的测试题中，有个小男孩一直低头不语，当被问到时已经是满脸泪水，“爸爸在外工作很久没回家，我想他”。

对很多留守儿童而言，农民工父母长期在外打工，父爱母爱有名无实，逐渐给留守儿童在性格的养成和行为习惯上产生诸多负面影响。

在后期的调研中，数据也证实，留守幼儿的“前学习能力”及格率仅达到29%，优秀率更只有0.75%。而对城市在园幼儿进行相同测试的数据显示，他们的“前学习能力”及格率达98.8%，优秀率达69.7%。

留守幼儿和城市在园幼儿在测试时的表现也相差甚远：87.53%城市幼儿能够积极配合测试，留守幼儿虽然有一定的“求知兴趣”，但是总体评值不及城市幼儿的1/2。在测试中显示出来的“消极反感”的次数上，留守幼儿是城市幼儿的26倍。

相对于留守儿童学前教育匮乏的诸多表现，农民工家长落后的教育观念也让调研的同学们感到很无奈。

2012年寒假，在史爱华的指导下，调研小组的同学们利用农民工春节返乡休假的时间，对465位农民工展开了问卷调查。

很多农民工抱怨：“幼儿园不学语文、不学算术，进去两个月，一个字也不会写，不如不去。”

在一道有关“某地需要捐钱建造一所幼儿园和一座寺庙”的测试题中，有90%的农民工都选择把钱捐给寺庙。

调查还显示：夫妇都在外打工的有317位，占调查对象的68.2%；大部分农民工都没有幼儿园的学习经历，对幼儿园没有直观感性的认识；有297位农民工认为幼儿园学不到东西，不值得花钱，孩子交给老人带更好；89%的农民工都选择在返乡期间把闲余时间用来打牌，而不是陪子女。

“家庭教育观念滞后是留守儿童学前教育缺失的重要因素之一。每一位留守幼儿的成长环境都需要切实改善。”史爱华感慨。

我的画可以让更多人看见吗？

蓝色的海水、白色的云朵、五颜六色的小昆虫„„尽管它们的构图稍显凌乱，但在南京晓庄学院学前教育（1）班的同学们眼里，这些出自258名留守儿童笔下的稚嫩图案，却是世间最动人的画作。

“老师，我的画可以让更多人看见吗？”当盛筱薇指导的几名留守儿童拿着自己的“涂鸦作品”问她时，她把孩子们的话悄悄记在了心里。

留守儿童与父母长期两地相隔，很多孩子的内心都很渴望得到更多人的关注。

实践志愿服务结束之后，盛筱薇把为孩子们办画展的想法告诉了其他同学，大家不谋而合。校团委和史爱华老师也积极配合，把500多幅留守儿童的画作进行扫描、排版，对作品信息一一核对，积极筹办画展。

“这不仅仅是我们毕业之际献给学校的一份礼物，最重要的是我们帮助留守儿童实现了他们的小梦想。”盛筱薇说。

近日，“画笔尖上的梦想”首届留守幼儿画展在南京晓庄学院开展。

史爱华老师介绍说，希望通过画展能让更多留守幼儿进入社会公众视线，向社会传达一种“专家主导、专业支撑、志愿者参与、共青团组织”四位一体的留守幼儿非正规学前教育模式。

“通过大学生志愿者的支教服务来实施留守儿童的非正规学前教育，是一个行之有效的途径。”史爱华老师说，“这既是对留守儿童的一种教育援助，又能使大学生增加实践才干，培养社会责任感。”

史爱华老师还为此编写了《全纳式学前教育资源》和《全纳式学前教育读本》丛书。它可提供给文化程度不同的家长或其他学前教育的志愿者，按照读本的提示，自行对孩子进行学前教育，以此希望能有更多人关注留守幼儿。

第五篇：演讲不能让孩子输在起跑线上

问题：有人提出孩子的教育越早越好，有些亲子班用“不能让孩子们输在起跑线上”的广告，你怎么看？

针对这个问题我有两方面的看法：

第一何为起跑线，第二由起跑线引申出的终点线为何

第一：何为起跑线。这句最早来源于教育培训机构所打出的广告现在已成为时下家长们普遍接受的教育理念，也因此很多家长为了这句话而给自己的孩子疯狂的报考各类兴趣班，辅导班，执着的把教育直接归类于学校教育。而事实上科学的教育体系是立体的，它包括家庭教育，学校教育，社会教育与自我教育。其中最为重要的便是家庭教育，它像绵绵雨丝，润物细无声，无声到你有时根本意识不到，却浸润每个毛孔，在无形当中影响着每一个孩子。因此我认为家庭教育才是人生的起跑线，只有给孩子树立正确的人生观，价值观，培养孩子认识学习事物的能力，在孩子不同的年龄阶段采用不同的教育引导方法才是重点，而不是盲目的给孩子灌输具体的知识内容，使他们失去对学习事物的兴趣与对事物的自我选择。而且人生的起跑线上有许多丰富的内涵，我认为至少有三点，那就是“德、智、体”。这三者的重要性谁都知道。然而反观现在人们“不输在起跑线”的某些做法，对于“输”的方面定义得太过单一，那就是只是重智，轻视了“德与体”。

第二：哪里才是终点线。“不要输在起跑线上。”教育培训机构从田径比赛中借用过来的观点初听起来很有道理，也很诱人。但既然有起跑线，当然就会有终点线，如果终点在100米，起跑线很重要，如果在一万米，跑马拉松，那么起跑线并不重要。可是人生又何止一万米？我认为教育跟其他行业是具有着本质性的不同，教育的回报周期往往超过一代人的寿命，因此给孩子树立适合的短期或长期的教育目标所采用的方法就显得尤为重要，在这里过于计较起跑线未免显得太过小题大做。

最后我认为每个孩子都是独特，每个孩子都是唯一。为什么一定要把独特变成奇特，唯一化成单一呢？