第一篇:江都工商全面开展节日食品安全检查1
江都工商全面开展节日食品安全检查
新春将至,为加强流通环节食品市场秩序,保障节日食品消费安全,防止重大食品安全事故发生,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日。从12月27日开始,江都工商局在全区范围内组织开展为期一个月的“筑牢红盾防线 保‘两节’食品安全”专项检查行动,并确定1月6日、1月18日为区统一专项检查日,重点检查集贸市场、商场和超市等食品经销场所。
针对食品市场的特点,江都工商局突出重点,加大力度,以商场、超市、批发市场为重点,以奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷冻食品、豆制品、糕点、饮料、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点品种,以农村、城乡结合部、城市社区、车站等重点区域,以“六查六看”为主要手段,查看食品经营者证照是否齐全有效;查看经销食品的来源与供货方的相关合法资质证明是否一致;查看散装食品的包装标识是否合法;查看商标及包装装潢是否有侵权和违法使用的行为;查看市场开办者是否履行食品安全管理法定义务,是否落实食品安全管理责任;查看经营者是否履行法定义务,有针对性地强化监管工作,依法查处销售不符合食品安全标准的食品和侵害消费者合法权益的违法行为
截至目前,江都工商局已出动执法人员778人次,检查集贸市场89家次,食品经营户3212户次,查扣五粮液、洋河等侵权酒280余瓶,查获不符合食品安全标准的食品10余公斤,立案9起,涉案金额达10万余元。(工商局吴庆祥)
第二篇:汝南工商全面开展食品安全整治行动
汝南工商全面开展食品安全整治行动
近日,汝南县工商局切实加强流通环节食品市场安全检查,抽调人员对全县食品市场开展了全面的食品安全整治行动。
该局以校园周边、农贸市场、超市、批发店、城乡结合部的小食品经营店为检查重点,加大对奶制品、食用油、肉类、酒类、糖果、饮料、儿童食品、酱油、醋、调料等食品的监督检查力度。每到一处,工商执法人员均详细查看各类食品经营网点的证照是否齐全、是否亮照经营,从业人员是否办理健康证,认真查看食品经营进货台账,检查食品包装是否有QS标志,是否存在“三无”、过期变质食品,散装食品是否按规定包装等。
针对边远乡镇经营户食品安全意识淡薄问题,检查组工作人员向食品经营户进行了相关的法律、法规宣传,要求其不经营“三无”商品和过期食品,切实把好进货关,并对台账建立不规范的经营户进行现场指导。在学校,工商执法人员对食堂、饮用水源、饮食摊点、小卖部等食品卫生安全进行检查,检查是否持有卫生许可证和从业人员健康证,查看食品采购台账等。
此次整治行动,共检查食品经营户800余户、学校食堂6个,依法收缴各类过期食品280公斤,过期饮品86瓶。
汝南县工商局:赵连靖
第三篇:开展食品安全检查
XXXX区开展食品安全检查
为切实抓好夏季食品安全工作,减少和预防食品安全事故,确保居民群众身体健康。本周,管理区合管所、城管办、XXX社区联合对XXX路、XXXX路沿街餐饮店铺,开展了夏季食品安全检查。
检查过程中,重点查看餐饮店铺的环境卫生、餐具消毒、进购货物票据、售菜留样等方面。检查人员每到一处还向经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《食品安全条例》等法律法规,旨在提高居民群众和餐饮经营者“安全第一、预防为主”的观念意识。
此次共检查了XXX家单位,检查发现,个别餐饮店铺从业人员安全意识淡薄。对此,检查组要求要进一步提高对食品卫生安全重要性的认识,加强领导,落实责任,强化监管,确保食品安全。下一步,管理区合管所将进一步落实食品卫生安全检查工作,对食品安全管理不到位的餐饮店铺整改情况进行督查。
XXXXXX
第四篇:开展食品安全检查情况汇报
*******开展食品安全大检查工作
情况汇报
按照省食安办《关于进一步加强监管工作严防食品安全事故的紧急通知》和市安办《关于开展食品安全联合执法检查的通知》(**食安办〔2011〕**号)文件要求,切实抓好景区食品安全工作,***********迅速采取措施,对****酒店、宾馆、农家乐及涉旅行业经营点进行了全面检查,现将检查情况汇报如下:
一、加强领导,精心部署
成立食品安全检查领导小组,由****党工委副书记、纪委书记****同志牵头,精心制定督促检查方案,真正把加强食品安全监管作为保障和改善民生工作的一件大事来抓,做到“行动要加快、整顿要到位、措施要扎实、成效要牢固”。
二、突出重点,强化监管
此次检查严格按照省、市、县各级要求,认真开展针对食品生产加工、经营销售、餐饮服务环节的执法检查,重点排查景区酒店、宾馆、农家乐及涉旅经营点是否存在使用或滥用食品添加剂情况,不断落实食品安全工作制度,做好食品安全风险检查工作。
三、对照要求,认真检查
严格对照市食安办《关于开展食品安全联合执法检查的通知》文件要求,认真开展检查工作。一是***食品安全组织机构建设、1
食品安全制度建立、食品安全法律法规知识培训、食品安全应急处置预案制定、应急物质准备、食品安全监管责任等落实情况到位。二是***内无食品非法添加和滥用食品添加剂的情况。三是认真落实****食品安全隐患排查工作。四是****内食品餐饮行业均办理了卫生许可证、餐饮从业人员都办理了健康证。五是***内无违法食品生产经营情况。六是***内无食品安全投诉举报查处情况。七是***认真落实食品安全风险监测工作。八是**食品安全示范创建活动工作开展情况良好。九是及时报送食品安全信息。十是***内食品安全各项监管建设情况良好。
二〇一一年**月****日
第五篇:开展校园内食品安全检查
开展校园内食品安全检查
2013年12月11日,学校领导,负责人员开展校园食品安全大检查。
在学校,校长一行仔细查阅了学校食堂食品进货记录和食品留样记载,认真抽样检查了学校库存大米、面粉、食用油、食盐等食品的质量合格情况,并向食堂工作人员讲解了做好校园食品安全工作的重要性,胡爱成要求各学校要严格执行食品卫生的相关法律法规,杜绝三无产品和霉变食品进入校园,食堂管理和工作人员要爱岗敬业牢固树立食品安全第一的意识,确保校园食品安全。