民乐县食品药品监督管理局开展乡镇餐饮服务专项整治(5篇)

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第一篇:民乐县食品药品监督管理局开展乡镇餐饮服务专项整治

民乐县食品药品监督管理局

开展乡镇餐饮服务食品安全专项整治工作

为切实改善民乐县各乡镇餐饮服务单位场地狭小,硬件设施差,消毒措施不落实,交叉污染隐患严重等现象,确保人民群众的饮食安全,从7月5日起,民乐县食品药品监督管理局在六坝镇启动了乡镇餐饮服务食品安全整治行动,开始对乡镇餐饮业进行一次拉网式检查。

针对乡镇餐饮服务单位存在的问题,执法人员根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》等法律法规,按照分类管理、强化风险控制的原则,现场提出了整改措施,要求各类餐饮服务单位食品处理区墙壁用瓷砖铺贴到顶、地面用防滑材料铺设、天花板用PVC板装修、上下水通畅,设臵不锈钢餐用具洗消冲三联池及植物性食品、动物性食品清洗水池,设臵不锈钢加工案及密闭的餐用具保洁柜,要求防蝇、防尘、防鼠设施齐全,各设施设备标示明显,分类使用,并将《张掖市餐饮服务许可审查操作指南》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第1-5批)》、《关于严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》及《致餐饮服务单位的公开信》发放给各类餐饮服务单位,以规范餐饮服务行为,杜绝违法事件的发生。至8月2日该局对六坝镇、三堡镇、南古镇、新天镇四个乡镇的餐饮服务食品安全进行了整治,共检查餐饮单位52家。同时,开展集中宣传活动,普及《食品安全法》等法律法规和餐饮安全知识,接受群众投诉咨询。对存在的问题期限内未整改到位的,该局依法进行查处。目前,此项工作仍在进行之中。

第二篇:甘肃省民乐县食品药品监督管理局开展乡镇餐饮服务食品安全专项整治工作

甘肃省民乐县食品药品监督管理局

开展乡镇餐饮服务食品安全专项整治工作

2011年8月5日发布

为切实改善乡镇餐饮服务单位场地狭小,硬件设施差,消毒措施不落实,交叉污染隐患严重等现象,近日,甘肃省民乐县食品药品监督管理局启动乡镇餐饮服务食品安全整治行动,对乡镇餐饮业进行拉网式检查。

针对乡镇餐饮服务单位存在的问题,执法人员依据《食品安全法》等法律法规,按照分类管理、强化风险控制的原则,现场提出了整改措施,要求各类餐饮服务单位食品处理区墙壁用瓷砖铺贴到顶、地面用防滑材料铺设、天花板用PVC板装修、上下水通畅,设置不锈钢餐用具洗消冲三联池及植物性食品、动物性食品清洗水池,设置不锈钢加工案及密闭的餐用具保洁柜,要求防蝇、防尘、防鼠设施齐全,各设施设备标示明显,分类使用,并将《张掖市餐饮服务许可审查操作指南》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第1~5批)》、《关于严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》及《致餐饮服务单位的公开信》发放给各类餐饮服务单位,以规范其餐饮服务行为。

同时,该局结合专项整治展开集中宣传活动,普及《食品安全法》等法律法规和餐饮安全知识,接受群众投诉咨询。

第三篇:攸县食品药品监督管理局开展餐饮服务食品安全监督公示专项整治

攸县食品药品监督管理局开展餐饮服务

食品安全监督公示专项整治

为准确掌握我县城关地区餐饮服务单位现况,更好地保障广大人民群众的身体健康,攸县食品药品监督管理局经过精心的安排部署,在我县城关地区开展了一次地毯式的餐饮服务食品安全监督公示专项整治。

自开展专项整治行动以来,共检查餐饮服务单位577家。我局对不符合餐饮服务规范规定的餐饮服务单位均下达了《监督意见书》,提出整改意见限期整改,并计划在近期内对未取得有效《餐饮服务许可证》从事餐饮服务经营活动的单位采取取缔或停业整顿等强制行政措施。

此次专项整治行动共出动执法人员68人次,执法车辆14车次,分为四组用一个星期的时间对我县城关地区餐饮服务单位进行了一次细致缜密的监督检查。

通过本次专项检查,进一步增强了餐饮服务单位的食品安全意识,完善和落实了餐饮服务管理制度和管理责任,规范了消毒、保洁

三防等措施和原料进货把关等行为,最大限度地降低了餐饮服务食品安全风险,防止了食物中毒事故的发生,有效保障了广大人民群众的饮食安全和身体健康。

2012年04月22日

第四篇:滕州市食品药品监督管理局开展节前餐饮服务环节食品安全专项检查

滕州市食品药品监督管理局

开展节前餐饮服务环节食品安全专项检查 为保障2011 年“中秋”、“国庆”期间餐饮服务环节食品安全,防止食物中毒等食源性疾患的发生,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。我局领导高度重视,周密部署,积极组织执法人员在全市范围内开展以大型餐饮服务单位、厂矿单位食堂、学校食堂等为重点的专项监督检查。

此次检查采取定点稽查、领导带队巡查等形式,加大了监督检查的力度。重点对餐饮服务单位是否取得餐饮服务许可证或超范围经营;食品加工制作过程中是否存在交叉污染、添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题;食品储存时间、温度和熟食卤味、生食水产品等凉菜加工是否符合规定;食品及原辅料、食品添加剂和食品相关产品的进货验收、索证索票、台帐登记、食品留样和从业人员健康体检等食品安全管理制度是否有效落实;餐饮具清洗消毒和保洁措施是否落实到位情况进行监督检查。执法人员共检查餐饮服务单位42家,下达监督意见书41份,提出整改意见210条,积极消除隐患,确保了“中秋”、“国庆”期间餐饮服务环节食品安全。

第五篇:食品药品监督管理局开展保健食品专项检查工作

景东县食品药品监督管理局

开展保健食品专项监督检查工作

为督促保健食品经营企业合法经营,强化企业负责人 “第一责任人”意识,严厉打击保健食品经营中存在的违法违规行为,不断规范保健食品流通市场秩序,切实维护人民群众的健康安全,景东县食品药品监督管理局从6月中旬开始在辖区内开展保健食品专项监督检查工作。重点检查了保健食品专营兼营店、各大超市、药品批发零售企业。检查内容包括保健食品经营企业是否持有所经营产品的《保健食品批准证书》复印件、索证索票制度执行情况、各种记录台账以及出厂检验报告等是否符合要求、产品的进货渠道是否可追溯、销售的保健食品产品是否在有效期内、是否销售盗用、假冒批准文号的保健食品、所经营产品的标签标识和说明书内容是否与批准证书一致、是否随意更改功能、宣称具有治疗作用等。此次保健食品专项监督检查的目前出动执法人员86人次,检查保健食品经营企业104户,立案查处1户,扣押盗用、假冒批准文号的保健食品2种次,货值金额3550.00元,目前此案正在办理中。

(景东县食品药品监督管理局杨芬)

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