宁夏红寺堡区黄牛养殖产业发展现状和对策研究

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第一篇:宁夏红寺堡区黄牛养殖产业发展现状和对策研究

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宁夏红寺堡区黄牛养殖产业发展现状和对策研究

作者:杨荣斌 束锡红

来源:《科技创新导报》2012年第23期

摘 要:养殖业是宁夏红寺堡开发区的主导产业和支柱产业,自开发建设以来,红寺堡区制定优惠措施,根据生产条件和市场的需求,实现养殖业由粗放型管理逐步向产业化、规模化养殖转变。

关键词:红寺堡区 黄牛养殖产业 对策研究

中图分类号:F326 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2012)08(b)-0130-01红寺堡区黄牛养殖产业发展现状

1.1 产量大幅增加,规模发展趋势明显

2011年,红寺堡区畜牧业总产值达到2.2258亿元,占农业总产值的42.6%,同比增长9%。其中,牛饲养量10.05万头,同比增长30.22%;奶牛存栏405头,同比增长0.14%;牛奶产量1298.9t,增长6.12%。同时,新建标准化棚圈840余座,棚圈建设数量累计达到18834座,各类规模化养殖场(小区)达到28个。

1.2 生产技术得以全面推广

饲草加工调制技术全面普及。红寺堡区青贮玉米和秸秆处理利用已由单纯的技术推广向产业化方向发展,示范推广微生物、酶制剂等多项饲草加工处理技术。此外,肉牛良种繁育和饲养管理技术得到全面推广应用。2011年共改良肉牛5860头,冷配改良覆盖率达到100%,受胎率85%以上。同时,建立健全基础母牛系谱档案,制定科学的选配方案。推广母牛带奶公犊技术,使犊牛成活率达到98%以上。

1.3 加强基础设施建设和监管力度

近年来,红寺堡区大力实行退牧还草工程项目的建设。在南川乡徐冰水、王大湾等地完成2010年草原围栏工程5万亩,涉及4乡镇13个行政村2099户18704人,完成棚圈建设

11500m2。红寺堡区政府还不断加强奶监管,围绕生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节,通过对挤奶站的日常监管、定期检测、节前检查,确保生鲜奶质量安全。红寺堡黄牛养殖产业发展中存在的问题

2.1 自然灾害频发,影响黄牛养殖产业发展

红寺堡开发区各种灾害接连不断,影响了黄牛产业在内的养殖业的发展。

2.2 科技支撑能力不够、养殖效益差

红寺堡区黄牛养殖技术人员少,与产业发展的需求严重失调,区、乡两级农业科技服务体系不健全,无办公场所和必需的工作设施及培训机构,且黄牛饲养的科技普及率不高、农户饲养管理粗放。此外,红寺堡区大多黄牛还没有培育形成适宜当地养殖的黄牛品种的技术,导致黄牛育肥期长、育肥效率低,牛肉的质量差、缺乏竞争力,养殖效益不高。

2.3 黄牛养殖产业生产投入严重不足

养殖户投入不足。棚圈建设占用流动资金较多,导致一部分养殖园区(场)、养殖重点村及养殖大户近年动工建设的圈棚、青贮池等基础设施无法完工,一部分无力再建青贮池,一部分无力再进牛补栏。同时,财政配套扶持资金缺口大。由于红寺堡金融部门少,资金储备有限,农户(企业)普遍存在贷款困难的问题,造成农户(企业)的部分圈棚闲置,无法补栏。

2.4 黄牛养殖龙头企业的辐射带动力不强

龙头企业不多,相关企业普遍存在规模小,档次低,生产经营成本高,缺乏市场竞争力。加之资金困扰,与基地农户的利益联接机制不健全,辐射带动作用十分有限。黄牛生产仍以饲养出售活牛为主。

2.5 产业化发展滞缓

受市场行情影响较大。自2010年下半年饲草料价格特别是玉米价上涨严重,造成肉牛饲养效益低下,红寺堡区内部分农户因饲养管理不当出现养牛亏本,高价进牛、低价出售现象严重。黄牛养殖产业产品市场体系建设不完善。红寺堡区黄牛产品加工转化能力仍然很弱,畜产品附加值低,产业链条短,市场竞争力不强,优质不优价。冷链销售体系空白,加工产品销售仍是制约红寺堡黄牛产业发展和经济增长的重要瓶颈。红寺堡区黄牛养殖产业规划导向

3.1 调整优化黄牛养殖产业结构,发挥区域比较优势和特色

充分运用特色资源条件,发挥红寺堡区“清真品牌”优势,突出主导产业,突出发展规模养殖和培育产业集群,大力优化品种结构,合理群体结构,提高群体生产效率。加快推进区域化布局、社会化服务、专业化生产和产业化经营,大力提高红寺堡黄牛养殖产业整体经济效益。建立完善现代生态黄牛养殖产业系统,加快红寺堡黄牛养殖产业循环经济发展步伐。

3.2 加快黄牛养殖产业生产方式转变,进一步推进标准化规模养殖

以推进黄牛养殖产业由分散饲养向规模化转变为基础,加强标准化生产、环境控制、监督管理和社会化服务,促进红寺堡黄牛养殖产业增长方式由粗放型向集约型转变。同时,积极开展黄牛养殖标准化示范创建活动,不断完善基础设施,规范饲养管理,加强关键技术培训与指导,提升红寺堡黄牛标准化规模养殖水平。加强宣传引导,将创建活动建成品牌,放大示范带动效应。

3.3 夯实黄牛养殖产业发展基础,加强良种繁育体系建设

一是需要积极组织实施奶牛、肉牛良种补贴项目,引进优质冻精,调购种公牛和肉用种公牛。二是根据实际需要细化实施方案,加强项目管理,严格招标采购、入库管理和使用记录,加快项目实施进度,提高财政专项资金使用效率。三是积极组建核心群,扩大规模,提升品质。四是加强基础母牛群建设,落实各项补贴政策,完善档案管理。进一步规范建设生产,指导红寺堡各类黄牛养殖场规范运行。

3.4 大力发展黄牛产品加工业,加快推进黄牛养殖产业化经营

在产业带上选择规模较大、科研基础和技术水平较高、辐射能力较强的重点加工企业,合理规划其市场定位、产品层次和发展规模,重点扶持建设原料基地、开发精深加工、建设信息服务和营销体系等,使红寺堡黄牛产品产、加、销售各环节相互联结,协调发展,促进产加销一体化经营。

3.5 提高科学技术对黄牛养殖产业的促进作用

要不断提高自主创新能力和成果转化能力,增强科技进步对黄牛养殖产业生产方式转变的支撑作用。一是加快建立良种快繁技术、优质高效养殖技术、规模化生产管理技术以及程序化疫病防控技术等生产技术体系。二是积极改善技术服务装备条件,提高入户开展技术服务能力和水平,推进技术推广应用的规范化和标准化。三是实行产、学、研相结合,不断提高先进技术应用能力和成果转化能力,增强科技进步对黄牛养殖的支撑作用。

3.6 加强质量监管,确保黄牛养殖产业产品质量安全

第二篇:商丘旅游产业集聚区发展对策研究

商丘旅游产业集聚区发展研究

陈晓亚 张文正

摘要:今年旅游工作会议,对我省旅游工作的大方向进行敲定,2012年我省将集中加强旅游产业集聚区的建设,全力推进旅游业的快速健康发展。商丘市近年来在市委市政府的正确领导下,旅游业也获得了很大发展,在省旅游局工作会议精神的指导下,商丘市旅游产业集聚区的发展对促进商丘旅游业的快速健康发展将具有深远的意义。本文分析了商丘旅游产业发展现状,对发展旅游产业集聚区进行了SWOT分析,提出了建设商丘旅游产业集聚区的对策建议。希望本文能对商丘旅游产业集聚区的发展起到一定的借鉴作用。

关键词:商丘旅游产业集聚区SWOT分析对策建议;

当代旅游业已经发展成为世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业。旅游产业不仅有重要的经济功能,也有重要的社会功能;不仅能促进经济发展,也能促进社会进步;不仅有利于增强硬实力,也有利于提升软实力,是符合科学发展观的朝阳产业、绿色产业。

一、商丘旅游产业发展现状分析

国家历史文化名城商丘位于河南东部,作为中华文明的重要发源地,有着五千年的文化积淀。商丘是老子、孔子的祖籍,也是庄子、墨子的故里。商丘旅游资源秉赋良好、潜力巨大,风水八卦古城、芒砀山西汉地下宫殿群、黄河故道湖泊湿地、林海果园都是世界级的。与同在河南的名城开封、洛阳相比,拥有丰富文化旅游资源的商丘,在旅游市场上还显得相对沉寂。商丘旅游成为河南旅游的十大遗憾之一。

二、建设商丘旅游产业集聚区的SWOT分析

旅游产业集聚区的主导产业为:以旅游服务业为主体,以旅游产品的生产、加工、展示、销售为重要特色,以商务会议、休闲、度假为重要功能,形成旅游与城市协调可持续发展的、具有重要影响力的中心区域。商丘按照我省旅游产业发展规划要求,着力打造永城芒砀山旅游产业集聚区,在永城芒砀山旅游产业集聚区发展的基础上打造下一个商丘古城及黄河古道湿地生态旅游产业集聚区。下面我就分析一下商丘建设旅游产业集聚区存在的优势和劣势,以及面临的机遇和挑战有哪些。

(一)优势

在旅游产业集聚区发展要素比较分析中,区位要素是非常重要的发展要素之一,也是最明显的优势所在,商丘位于豫鲁苏皖四省的结合部,区位条件可以说是得天独厚,可以充分利用区位优势,开发周边三省区的旅游市场。再加上商丘交通条件优势突出,商丘位于全国两大铁路大动脉京九铁路和陇海铁路的交汇处,是全国重要的交通枢纽城市。公路运输也是优势明显,连霍高速在商丘境内穿过,而且商丘在不久的将来将建成军民两用的机场。优越的区位条件和便利的交通条件将为商丘旅游产业集聚区的发展创造更好的条件。

(二)劣势

旅游产业集聚区的发展,在一定程度上还受到政府和企业的影响,尤其是政府政策与资金扶持对促进交通和市场调节方面的引导有着非常显著的推动作用,在这种情况下,政府推动力占主导地位。根据中国的国情,政府推动机制是政府扶持旅游产业聚集区发展的关键,首先是因为市场经济产生作用的时间比较短,市场机制不是非常完善,市场自发作用时间比较长,所以旅游产业集聚区的形成、发展主要是依靠政府的扶持来完成的,可以理解这个动力机制是由上而下的。并且旅游产业发展时间较短,单独依靠市场机制很难短时间内创造足够调节,实现旅游产业集聚区的发展,而政府机制可以与市场机制想配合,共同促进旅游产业集聚区的形成与发展,由于商丘经济发展水平的限制,政府没有更多的资金去加大旅游投资开发的力度,再加上商丘大中型企业数量很有限,而且市场机制不够完善,使得旅游产业集聚区的发展面临更大的困难。

(三)机遇

建设旅游产业集聚区是省委、省政府着眼中原崛起作出的重大战略部署,也是商丘市转变发展方式、增强竞争优势、实现率先崛起的战略举措和重要抓手,应高起点规划,高标准建设,产业定位应瞄准旅游产业。如何把握旅游产业发展的制高点?他说,关键是提前谋划,因地制宜,尽快使旅游产业成为当地先导性、支柱性产业。要加大对旅游产业的招商选资力度,主攻大集团、大企业、大项目,着力引进关联度大的龙头型项目、带动力强的基地型项目、产业链长的综合性项目,注重引进高投资强度、高税收贡献、高科技附加值的集成型项目。市委市政府领导对产业集聚区的高度重视,将为旅游产业集聚区的发展创造更好的条件。

(四)挑战

在今年二月份召开的全省旅游工作会议中,今年河南省将重点推进并抓好郑州新区、焦作云台山、登封嵩山、洛阳龙门、平顶山尧山—大佛、信阳鸡公山、许昌鄢陵、永城芒砀山、驻马店嵖岈山、南阳卧龙岗等10大旅游产业集聚区的建设,面对全省各个旅游产业集聚区的发展,商丘旅游产业集聚区的发展将面临很大的挑战,怎样能够把商丘芒砀山旅游产业集聚区内的各种基础设施和配套设施进一步完善,以及更好的去挖掘产业集聚区的文化内涵,提升文化品位,将是我们面临的亟待解决的问题。

三、建设商丘旅游产业集聚区的对策建议

第一,建立旅游投资、融资平台,培育市场主题,可以考虑走集团化发展,如果有条件,建立旅游控股集团进行综合经营管理。其次,加大旅游招商引资力度,鼓励国内外大型旅游企业对该商丘的景区景点、旅游项目进行开发、组建,鼓励企业或个人投资旅游业,实现旅游主体多元化。另外,市委市政府要注意提高资金的使用效果,充分发挥资金的作用。一些基础设施的投入、农业农村投入、道路交通投入等等,尽可能与旅游发展结合起来,以迅速提高旅游产业集聚区的环境保护与基础设施建设。

第二,建立良好的旅游人才机制充分发挥地方高校的作用,加快旅游人才的培养步伐,旅游产业集聚区应与相关旅游教育机构和旅游企业加强交流、合作,达到资源共享,有针对性的培养旅游人才,做到旅游人才的需求与供给相对接。地方政府要开展多元化、多层次的开展旅游教育,加强旅游高等学历人员的教育,为行业培养具有战略意识的高级管理人才和科研人才。每年旅游专业的毕业生只有53%从事旅游业,当今世界竞争,归根到底是人才的竞争。所以一方面要建立有利于吸收人才的人才机制,引进和招聘高层次人才。另一方面,要建立起合理的激励机制,形成“用事业吸引人,靠环境留住人,以机制激活人”的人才机制。重视旅游人才队伍的建设建立全民“大旅游”的意识。

第三,加强旅游管理队伍、导游队伍、服务队伍的建设,各级旅游培训机构进行不定期培训和考核,严格执行国家职业资格证书制度和就业准入制度。加强与其他行业和部门的联系和协作,加大向全民宣传建立“大旅游”的意识。形成“人人为旅游服务”的局面,为旅游者营造良好的旅游环境。重视旅游人才队伍的建设,重点开发、发展旅游人力资源。旅游行业要把确定各个层次的旅游人力

资源的开发、实施人才战略作为各级旅游管理部门的一项重要任务来做。并且政府在宏观上制定相应政策和优惠措施,引导旅游业的人力资源合理配置,优化人才结构,加强职业规范和道德教育,提高旅游服务质量和从业人员素质。

第四,完善旅游接待设施和配套服务体系在旅游产业集聚区建设、完善各种旅游接待设施,首先要实现旅游交通的畅达,其次满足宾馆、饭店的接待数量和质量要求,然后要建设一个旅游产业集聚区的游客集散中心,设置旅游专用线路,车站,提供综合查询、咨询,预订酒店和车船机票、客运服务、医疗求助等服务。

走旅游立市之路,以旅游业引领经济、社会各项事业发展,打造商丘新名片,是商丘市下步发展的目标。加快永城芒砀山旅游产业集聚区和商丘古城及黄河故道生态旅游产业集聚区的建设对于加快商丘转型发展意义重大。商丘将最终建设成为集观光、休闲、度假、养生、商务、会议、娱乐、购物等综合旅游功能于一体,中原经济区中具有重要区域影响力和特色鲜明的旅游产业集聚区。

第三篇:北京旅游产业发展对策研究

北京旅游产业发展对策研究

论文摘要:本文对北京市旅游产业的特点、发展状况的分析,北京市旅游产业当前的若干问题,并国际旅游产业发展的经验,与省市旅游产业的对比,对如何首都旅游产业的整体,对策和建议。

旅游是指人们精神上的某些,以支付体力、财力为代价,的离开通常的生活环境,前往某些地区短暂停留的活动,其主要目的从停留地经济收益[1]。旅游产业是以旅游资源(自然或人文的)为核心,以旅游经纪、旅游商品和服务、旅游娱乐、旅游食宿、旅游旅店和旅游交通等为主要的的综合型产业。旅游产业链越来越经济增长的主要动力源,各个、各个地方都在努力加大对新兴产业关注和开发,争抢这块经济蛋糕。

近年来,居民生活的,闲暇的增多,是人们在消费观念上的巨大,人们对旅游消费的需求也越来越大,从客观上了旅游业的发展。如何北京旅游产业的竞争力,使得旅游经济可持续性,健康发展;如何旅游市场的开放,来自国际上的竞争的加大;是如何抓住2008年奥运会在北京这北京旅游业难得的机遇,和对待的问题[3]。

一、北京市旅游产业发展状况

一座几千年历史的古都,北京经历了从大燕国都、金中都、元大都明清时期的帝都的演变,在漫漫的历史长河中,在经历了不同民族、不同文化的洗礼,了北京独特的包容性很强的文化;北京的历史上各朝各代的政治、经济和文化中心,北京人大都有与生俱来的“高贵”气质,有时略显保守,追求悠闲安逸,以生活在首都而自豪,代表了首都人甚至是人的精神风貌,言行有较高的自律性;加上北京市特的名胜古迹和略显“霸气”的建筑风格,使得北京旅游的文化色彩更浓于地方。关资料统计,北京现旅游景点约636处,与文化的如古迹、寺庙、故居、园林、博物馆等人文景观为513处,约占81%;而山水等准自然景观为123处,仅占19%。我国21处被评为世界文化遗产的景点中,就有6处在北京[2]。可以说,绝大多数外地的是境外的旅游者,冲着来的。,北京市的旅游,以此为基础。

北京市旅游产业的上述特点,是近些年来旅游业对北京经济发展和人员就业的巨大作用,北京市旅游业的发展。2002年北京共计接待入境旅游人数310多万人次,比2001年增长7.9%;外汇收入31多亿美元,增长5.7%,在全国城市中名列[1]。在肯定成绩的,还要清醒的头脑,要善于总结经验,善于向发达学习,善于向国内旅游产业发展速度较快的省市学习。北京旅游产业的特点。

二、北京市旅游产业的问题

1.对旅游产业旅游市场的主导作用。与行业不同,旅游公共属性的特点,旅游资源的开发、旅游环境的创建和管理、旅游配套设施的建设都离不开的支持和[4]。,的主导作用得当,旅游产业的发展意义重大。在点上,北京市主管并未能到位地其应作用。主要在:

(1)缺少对北京市旅游产业整体的定位。北京的旅游业在排名上位于国内城市之首,但与北京的产业一样,北京的旅游产业同样需要系统的和定位,上还停留在靠祖宗吃饭的上。即使有企业自发地开发出主题旅游项目,但缺少定位,和北京的历史、文化及首都的特点度不高,的不多。以2002年为例,北京市的接待入境旅游的收入排名全国,但按内容分析,入境人员在北京的人均日消费在诸如综合服务(全国各个省市排名第26位)、娱乐(全国各个省市排名第16位)、购物(全国各个省市排名第7位)、游览(全国各个省市排名第7位)等[1],与国内先进的省市差距,再考虑到物价等原因,差距会更大。

(2)缺少对北京市旅游经纪机构的的监管。来看,在的管理并“与时具进”,其管理理念上还停留在计划经济年代,反应到管理方法上也沿用使用多年的“高门坎”政策,说对新入行者,人为地许多不必要的条件限制,仿佛条件的企业就会合法经营了。而企业日常的经营则放任自流,“民不举,官不纠”的监督,即使举报,其结果让消费者满意并让侵害者丧胆的也极少。的管理,上等于是管理。是,近年来,旅游市场竞争加剧,使得旅游经纪机构的整体效益下滑,追求高额利益,许多企业和个人不同类型欺诈,伤害了消费者的合法权益,也损害了整个旅游经纪行业的形象。居高不下的投诉率,严重地伤害了消费者步入小康而刚刚产生尚且很脆弱的旅游性,对旅游市场危害。

(3)在基础设施建设、使用及政策上,缺少对旅游特点的考虑。北京的旅游设施如星级饭店数全国,床位数全国,但宾馆、饭店绝大都内,甚至内几个的地区,而北京的名胜古迹、旅游景点却遍布全北京的城近郊区,来说分散。一来,旅游者有限的的大的都花费到赶路上。是,近几年来,北京的交通拥堵的严重性在全国甚至全世界知名的,旅游景点的停车场地和服务设施的不,了旅游者的消费中不成分加大。

(4)旅游软环境是城市卫生、交通、市容市貌、食品卫生和治安环境不理想。改革开放,的人员的非理性流动,北京市的疏于的管理,使得北京市的社会治安状况每况愈下,即使在白天,在很繁华的地区,公开的盗抢事件也时有。此外,市场造假售假的,即使是北京本地居民也深受其害,何况人生地不熟的外地人?旅游者在北京的购物环境也恶劣,许多北京市民知名的售假地区和售假市场的,仅是损害了旅游者的利益,也损害了北京的形象,损害了每北京人的切身利益。令人遗憾的是,的地区或市场被取缔,反而有发展的趋势。主管的不或人的腐败客观上假冒伪劣商品的保护伞。

(5)对北京市的特点、形象的宣传。在北京旅游的人群,按地理位置划分,可分为三类:境外旅游人员、市外进京人员和本市休闲旅游人员。前两类旅游者来说,北京是陌生的大地方,对北京的有限,境外是国外的旅游者来说,如此。我曾经在美国中部的芝加哥市学习生活了一年,与美国普通市民有过的接触。上,美国普通老百姓的视野是很狭窄的,很少去与工作和生活不的事情,其媒体如此。,那里绝大多数人对的上还停留在20世纪的70年代。据说弗罗里达州迪斯尼乐园中的馆,每天播放的介绍70年代的,即使在华人开办的旅行社里,介绍北京市的资料也几乎。估计绝仅于美国而已。

2.旅游资源多头管理,各自为战,不具备整体优势;资源开发较低,缺少创新。首都的特殊性,北京的旅游资源如名胜古迹、园林、寺庙、文物、森林公园、主题公园、宾馆饭店等分别隶属于、北京市、各个区县、投资企业甚至乡镇。多头管理、多层次管理、交叉管理的,各个之间沟通,许多矛盾长期无法解决,利益的驱动,使得原本幼嫩的市场混乱,重复投资、恶意竞争业内的的,严重了北京旅游产业的可持续发展。此外,缺少宏观的产业定位,投资方在资源的开发缺少创新,新的是以人工开发为主的主题公园的经济效益不高,其利益,只好收买导游的,欺骗消费者,严重损坏了北京旅游业的信誉。

3.对内、对外宣传。国内的旅游业的宣传还停留在较低的,经纪企业的广告仅仅是告诉大家出行的、地点价格,而且都仅仅是在媒体上发布简单的文字说明,消费者往往是凭借对旅游目的地的理解来定位的旅游。文化上、理解上的差异,使得游客和旅行社经常会争执。上述情况境外旅游者来说,则更为。

4.旅游产品和服务缺少新意,较低。现在的旅行社上都把精力了组团上,在旅游产品开发上缺少新意。有人形象地将北京的旅游描述为“白天逛庙,晚上睡觉,进景点照相”,每天上是在各个景点之间奔波,回去后也就能照片证明来过北京,首都的如文化、风土人情则知之甚少。此外,近几年北京的服务好了许多,与大的旅游城市相比,差距依然。其实北京除了故宫、颐和园等著名古迹外,还有许多省市不具备的旅游资源,但一直被开发。北京的旅游商品市场也活力,强的旅游纪念品几乎。

5.北京市本地游产品开发。经济的发展,北京率先了小康,北京人的消费观念是旅游消费观念更新很快,是轿车家庭,不在节假日到公园去转转(的外地旅游者的光顾,使各大公园人满为患,在里面丝毫放松休闲的感觉),而是追求健康的、休闲的、个性化的旅游。而,除了可以去怀柔钓钓红鳟鱼或找个荒山野外搞个野炊外,很难再找出更适合的旅游了,于是北京人每年几

百亿的旅游消费就理所当然地流向了外地甚至境外。

三、北京市旅游产业发展对策

1.应组织专家,尽快对北京市的旅游定位。我,北京的特点,北京的旅游应该定位为以名胜古迹为主导,发展会展游、休闲娱乐游。

2.统筹规划北京市的旅游资源,开发首都特点的旅游项目和旅游产品,开放如中南海、钓鱼台、造币厂、卫星控制中心、交通控制中心、公安局、监狱等古迹和机构;有多家电影制片厂,电视剧制作中心的资源,已影视城,建设超大型的集影视剧制作、参观、娱乐为一体的影视城,将各个电影制片厂、电视剧制作中心迁入该影视城;将现北京娱乐园与石景山娱乐园的资源共享,建设大型的娱乐中心。在奥运会场馆建设的,开放具备条件的场馆和设施。

3.对旅游场所、旅游经纪机构是导游的监管,扶持信誉好的、管理规范的旅行社,品牌。欺骗消费者的坚决打击,直至清理出北京的旅游市场。

4.北京市容市貌的整顿,对外来人口的管理,北京的环境卫生状况及社会治安状况,对商品市场的监管,组织人员,暗查暗访等一切的,打击制售假冒伪劣商品的,监管不力甚至纵容的制售假冒伪劣商品的房屋租赁者、商场管理者甚至该地主管的公务员,追究其连带责任。一切法律的、行政的,将假冒伪劣商品彻底清理出北京。

5.加大对北京的宣传。要出资并出面组织制作宣传介绍北京的电视片,制作成光盘,并要求所境外考察团携带并赠送给世界各地的友人,在全世界范围内宣传北京的风光和人文。此外,学习世界发达的做法,有在公路进京的各个主要路口设立的咨询服务站,免费北京旅游资料,在首都机场、火车站也应该上述免费服务。由出面组织建设网上支付能力的北京旅游网站,将的旅游资讯都在网上发布。

6.旅游及设施建设。道路的建设和改造,要在全北京市取消一切公路收费,各高速公路、国道、市内各环路、各街道的路标牌,科学各个路口的管理,通行能力。加大旅游资源的保护,修缮老化、陈旧的建筑。

7.北京的旅游产业也应该抽出的人力、财力、物力,当前旅游行业的特点和,自身与企业是与海外同类企业的差距,开发适合不同层次、不同群体旅游者的旅游产品,把市场与市场地起来。,更要注意的服务,克服“短期”观念,要有创品牌意识,并加大自身的宣传是旅游产品的对外宣传工作,横向联合,以自身的竞争能力,好北京市举办2008年奥运会的机会,早日建成若干个在国内外都有力的大型旅游集团。

2008年奥运会在北京的举办,北京的旅游产业面临难得的大的发展机遇,但看到,机遇并不能转化为现实,也并仅仅办奥运会而争办奥运会,而是机会向全世界宣传北京,宣传,在世界的形象,的地位,进而北京乃至整个的经济发展。,能否目的,仅仅奥运会举办权是远远的,仅仅投资建设现代化的场馆远远的,这是需要全社会的系统工程。,绝大多数不北京的外国人也不会仅仅奥运会在北京举办就来北京,就投资北京,即使来,在奥运会举办期间,而这对北京市旅游产业发展又能多少呢?,我,当前北京市奥委会的精力应尽快从场馆建设转到北京的对外宣传,3、4年的,向全世界宣传和介绍北京,才能为奥运会的举办北京旅游产业的可持续发展奠定好的基础。

参考文献:

[1]叶朗.文化产业发展报告[M].湖南:湖南出版社,2003.[2]孙建华.漫步北京[M].北京:社会科学出版社,2004,1.[3]尹戟.旅游产业述评[J].思想战线,2003,(1)138-140.[4]王兆峰.中外旅游业发展对策[J].兰州商学院学报,2002,(4):34-37.[5]李小波等.旅游业调控的实践[J].重庆大学学报(社科版),2002,(9):54-56.

第四篇:我国观赏鱼养殖的现状及其产业的发展

我国观赏鱼养殖的现状及其产业的发展

XX

(XX大学 X学院, XX省 XX市 邮编)

摘要:随着人们物质生活水平的提高,发展观赏鱼越来越成为一种时尚的观点。全国各地 正掀起养殖观赏鱼的热潮,观赏鱼养殖已成为一个新兴的产业,越来越显出它的生命力。本文将会对我国观赏鱼养殖的现状及其中存在的问题进行罗列,并讨论其产业的发展对策。关键词:观赏鱼;养殖现状;养殖问题;产业发展对策;

观赏鱼以五光十色的色彩、优雅多姿的体态和泳姿而倍受到人们的喜爱,已成为人们非常喜欢的宠物之一。全球来看观赏鱼已成为仅次于猫和狗的第三大宠物。近年来,随着我国人们生活水平的日益提高,观赏鱼和水族箱已逐渐成为新时期家庭消费的新时尚。为了适应观赏鱼发新形势,使我国观赏鱼养殖这一新兴的产业健康稳步发展,有必要对观赏鱼发展现状进行研究分析。

1.我国观赏鱼养殖的现状

我国观赏鱼的快速发展始于20世纪80代末90年代初,目前已形成以东南沿海和以北京为中心的北方两大观赏鱼生产基地。此外,上海市、南京市、成都市等大中城市周边地区的观赏鱼产业也都发展到相当规模,成为当地水产养殖领域拓展和促进农民增收与就业的新途径。

1.1 我国观赏鱼养殖的恢复

1.1.1 养殖区域的恢复与发展

目前国内养殖金鱼较为发达的地区主要是上海、杭州、广州、北京、天津、扬州、徐州、福州等地,而杭州以余杭区和萧山区为主,余杭区仓前已成为华东地区规模较大的观赏鱼养殖基地。我国目前锦鲤养殖较为发达的是广东,其次上海、福建、江苏、四川、北京、天津等地区均有锦鲤的规模化养殖,成为出口和国内市场的生产基地。

世界上热带鱼的养殖以我国则以香港、广东等地发展较好而广州、北京、天津和上海地区的热带观赏鱼发展最快,而其他大部分地区则属起步阶段,品种较为单一,中高档品种较少,多数以转手销售为主。

1.1.2 养殖种类的恢复与发展

目前我国在观赏鱼养殖中,除了金鱼和锦鲤外,多数热带观赏鱼和海水观赏鱼是引进品种。迄今引进我国并且有繁殖生产能力或在试验繁殖所包括的观赏鱼类如下:鲤科、脂鲤类、花科、丽鱼科、攀鲈类、鲶类、其他观赏鱼。[1]

1.2 我国观赏鱼养殖中存在的问题

1.2.1 观赏鱼种品质良莠不齐,内外市场的风评受影响。

数据显示,我国虽为世界第二大观赏鱼出口国,年出口占世界总量的1/10,但90%以上是金鱼出口。且出口产值仅为1-2%。究其原因,主要是国内出口的金鱼虽然数量多,但品质良莠不齐,质次价低的普通金鱼占据了贸易额的绝大部分。在国内市场上,因为低档货的冲击,使金鱼在观赏鱼爱好者心目中水准大打折扣。[2]

1.2.2 观赏鱼养殖的观念落后,缺乏技术性支持。

我们和国外观赏鱼之间最大差距就是品质、品牌的差距。

由于受整体经济水平的限制,长期以来,我国把养殖观赏鱼作为副业,把食用鱼养殖作为水产部门长期以来重要的主业,致使我国观赏鱼养殖技术也十分落后,主要沿用传统的养殖方法,技术含量低,产量不稳定。因此我国虽然是金鱼的故乡,但是几十年来观赏鱼养殖技术、市场开拓、产业化发展都是源于农民的摸索,虽有发展但进展不大。[1]国内一百多家水产研究所从未在这个领域

投入过任何的科研攻关,我国也未曾有任何政策方针来鼓励扶持观赏渔业的发展。所以我国使得我国与国外拥有较先进的科技技术培育的观赏鱼相比较,就显得在质量上偏差,规格偏小,色彩不纯,几乎没有任何的新品种出现。在食用鱼养殖技术突习猛进的今天,观赏鱼养殖技术却停步不前,技术含量低、产业不稳定。据统计,我们养殖的金鱼出口合格率不到5%,根本在于养殖池塘设计、金鱼品种和养殖技术跟不上。

1.2.3 观赏鱼养殖缺乏行业组织,盲目生产,行业内信息不灵

有些生产业主为图眼前利益,将品质良好的种鱼也出售,在繁殖季节就从普通的商品鱼中挑选亲本,这样不仅先前的优势荡然无存,更导致种质的严重退化,这将严重阻碍我国观赏鱼的健康长远发展。[3]例如在锦鲤养殖上,多数企业饲养的品位较低,达不到预期的产值。不少人对需求认识上有偏颇,认为品位低也没有关系,赚钱就行,结果使中国产出的锦鲤与世界锦鲤的发展距离越拉越远。

内部竞相杀价,让外商坐收渔利。

2.我国观赏鱼产业的发展

2.1 推进观赏鱼产业化必要性

观赏鱼产业只有具有了成熟的技术和完善的市场营销机制,才能真正成为一个成熟的产业,逐渐发展壮大。

推进观赏鱼产业化。观赏鱼产业化要以国内外市场为导向,以提高经济效益为中心,形成各具特色的产业链,区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,推进观赏鱼业现代化。要培养观赏鱼产业“龙头”企业,加快观赏鱼产业发展步伐。[4]

2.2 我国观赏鱼产业发展的对策

2.2.1 以科技为先, 加强新品种的开发

要想把我国观赏鱼产业发展壮大就必须充分发挥各水产研究所的作用, 把观赏鱼的研究作为水产研究所工作之一, 有条件的地区可以成立观赏鱼研究所, 加大科研投入, 充分利用国际国内两大资源, 除了积极引进具有推广前景的名贵观赏鱼如优质锦鲤、亚洲龙鱼、热带观赏鱼与海水观赏鱼外, 还要不断开发我国现有的名优品种, 着重提纯复壮那些历史悠久、性能稳定, 市场行情好的品种, 如金鱼、七彩, 同时运用生物学、遗传基因学等生物手段开发优良新品种。

2.2.2 加速市场的整顿

我国观赏鱼市场尤其是出口市场比较混乱,各进出口企业在信息上相互保密, 在价格上竞相压价, 在市场上各自垄断, 这些状况极不利于我国观赏鱼市场整体形象的树立, 最终深受其害的是我国广大养殖者。因此, 必须通过有关专业协会如水产学会、观赏鱼协会等机构统一协调、统筹组织、加强管理, 确保市场运行良好, 实现观赏鱼集中贸易、货畅其流、加强交流、出口创汇的目的。协调好观赏鱼商品流通中出口商、经销商、养殖户三方面之间的关系, 强化沟通和协作, 改善经营体制。通过市场的整顿来避免观赏鱼行业的恶性竞争, 促进观赏渔业的良性发展。[5]

2.2.3 改进市场营销模式

观赏鱼产业要发展要转变经营理念, 引入现代市场营销的观念, 选择合适的营销模式, 建立营销网络和广泛的销售渠道。观赏鱼消费特点决定了营销模式的选择。销售渠道不能太长, 产品品种多样化, 需提供必要的技术指导和服务。企业经过市场细分, 明确目标消费群体, 选择合适的营销模式和促销手段。企业除了自己拥有养殖基地以外还可以联系一批相对稳定的养殖户, 提出产品品种、规格要求, 逐步形成自己的品牌, 企业应注重产品质量的提高和国际信息的获得。观赏鱼产业要发展, 必须重视市场,选择合适的营销模式充分发挥市场的潜力。

2.2.4 拓展市场, 开发新领域

目前, 观赏鱼养殖企业仍以养殖为主, 部分兼带销售。为提高观赏鱼养殖附加值, 增加生产效益, 生产企业必须多途径拓展市场。观赏鱼是渔业文化的一部分, 将养殖与休闲、旅游相结合,进行环境建设, 生态建设, 丰富休闲渔业的内涵。依靠观赏渔业丰富旅游观光事业, 带动水族器材、饲料、药[4]

品等的发展以及其他新兴产业的涌现, 优化渔业产业结构。[5]

参考文献:

[1] 姜景田,邹胜利,郑宝泰.观赏鱼发展现状分析 [J].中国渔业经济,2004,(2).[4] 张元东,王兴建.论我国观赏鱼养殖业的发展 [J].中国学术研究,2009,(8).[5] 霍凤敏,章之蓉,邹记兴.中国观赏鱼产业发展概况 [J].河北渔业,2010,(1).参考网址:

[2]

第五篇:玉溪特色养殖产业发展现状调查

玉溪特色养殖产业发展现状调查玉溪新闻网讯(记者 张家春 文/图)在当下的农村,农民增收致富的愿望和积极性空前高涨,在稳定传统农作物种植优势的基础上,一些农民利用农村相对丰富的林地资源另辟蹊径,在特色养殖上做起了增收文章,要么在养殖方法上标新立异,要么在养殖品种上出奇制胜,各种以“特色”、“特种”为标签的养殖开始悄然兴起。作为推进农业多元化发展,促进农民增收致富的一条重要途径,玉溪特色养殖现状如何,前景怎样,还面临哪些问题,本报记者就此进行了走访。

1特色养殖悄然兴起

经常在农村采访,农村群众为发展经济劳碌奔忙的场景并不鲜见,在为“三农”现实深为忧虑的同时,记者也欣喜地看到,许多具有创造性的经济发展方式正在被不少农村家庭所采用并呈现快速发展势头,在形式和内容上与传统养殖相区别的特色养殖或特种养殖就是其中之一。

在峨山县富泉特种养殖场,这片原先的路边荒坡野地,在养殖场主人程望春的料理下,已经成为当地小有名气的特种养殖场,上百头被驯化的野猪在厩舍中成长。程望春告诉记者,经过三年的努力,目前野猪养殖算是走上了正轨,不仅可以自己繁育种苗,在驯养技术和疫病防控方面也积累了相当的经验,今年已进入资金回收期。程望春的野猪分成品猪和仔猪两种,成品猪主要面向市场出售,价格随行就市,一般是家猪价格的三倍左右。而具有繁育价值的仔猪种苗价格更高,他一般分组卖,一组四只,一公三母,三个月大的一组可售6000元。今年以来,程望春靠出售成品猪和仔猪,收入已超过10万元,按照这样的行情,他只要两三年就可收回最初投入的40多万元。有了这样的收益,程望春也花钱买了一辆比亚迪F6轿车,既可跑生意,也提高了生活质量。

在江川县,江城镇的韩卫德投资40多万元在当地龙潭水库兴建了一个占地近10亩的石蚌养殖场。韩卫德介绍,最初只有石蚌苗50多只,到现在已经超过了8万只。按照他的规划,一旦养殖场建成投产,每年可产5吨商品蛙,按照保守的市场价每公斤120元计算,每年的销售额可达70万元,扣除成本后,年净利润接近30万元。

在华宁,一直致力于农业发展新模式推广的“三农狂人”王崇祥则在土鸡养殖中注入了膳食营养学的理念,严选纯种土鸡,采用自然放养和中草药拌食喂养的方式,利用其核桃种苗基地,成功饲养天然纯土鸡,每公斤售价在200元以上。江川县安化乡早谷田村的代常福则利用自己承包的一片坡地,养起了只喂包谷的土鸡和自然放养的土蜜蜂,一年收入也在三四万元以上,代常福也因此成为当地群众艳羡的能人,并被选为村民小组长。

在走访调查中,记者看到,传统养殖方式已经不能满足广大群众快速增收致富的要求,特色养殖正被越来越多的群众所关注并实施。来自玉溪市林业局野生动植物保护办公室的资料显示,到2008年,全市持有野生动物驯养繁殖许可证的单位和个人已突破60家。

2摸着石头过河

据了解,目前玉溪特色养殖主要有两种方式,一种为养殖方式的突破,以迎合当下人们对肉食产品“无公害”、“生态”甚至“有机”的高层次需求,主要表现为对传统畜禽饲养方式中各种饲料添加剂和抗生素的规避,民间俗称“土法养殖”;另外一种则是养殖内容上求异,这种方式主要以驯化、繁殖野生动物为主,主要满足人们对“野味”的需求,在行业上被称为“特种养殖”,两种形式习惯上统称为“特色养殖”。因为资源的稀缺性,较之传统养殖的肉食产品,特色养殖的产品在价格上通常是传统肉食产品的几倍甚至几十倍,而且供不应求。玉溪林地资源丰富,气候宜人,在特色养殖上具有得天独厚的优势,这也是玉溪当下特色养殖在民间得以发展的重要原因。

不过,对于家庭经济尚显脆弱的农村家庭来说,搞特色养殖并不是件轻而易举的事。程望春告诉记者,创业初期,一下子投进40多万元,让他的家庭承受了不小的压力。2009年,由于技术和引种等原因,他花钱购进的十多头种猪到发情期却不受精,最后只好低价卖掉,让他损失不小。“野生动物养殖毕竟是个新事物,没有相当的承受能力不可轻易进入。”虽然现在已经进入投资回报期,但程望春仍然对自己几年的养殖经历心有余悸。

“一对种蚌200元,一公斤商品蚌120元,一年生产商品蚌5吨,市场供不应求。”置身韩卫德的石蚌养殖基地,听着他对基地未来发展规划的美好描述,记者不由得对他的养殖事业心生向往。韩卫德在2003年就开始搞养殖试验,从当初的50只种蚌到现在的8万只,他一共用了7年时间进行试验。在此期间,他曾经打算花钱到浙江学习,不过仅技术转让价就是十万,而相关部门也缺乏政策和技术信息支持,他只好靠自己摸索。通过养殖试验,虽然现在已决定扩大养殖规模,但在他提交给相关部门的可行性研究报告里,仍然把养殖项目表述为“试验性养殖”。

采访中,记者了解到,由于特色养殖在玉溪刚刚起步,虽然从理论上讲特色养殖产品有价格高、市场需求旺等优势,但在养殖实践中,由于缺乏相关的政策扶持和技术信息支持,许多养殖户在养殖中只能靠网络、报刊和杂志等渠道获取零碎的养殖信息,导致一些养殖户要么在养殖初期对投入估计不足而半途而

废,即便坚持的也在疫病防控、驯养繁育等环节颇费周章。“摸着石头过河”几乎是特色养殖行业现在普遍面临的境况,这种被业界标榜为“短、平、快”的特色养殖项目在玉溪却表现出投入大、周期长、收效慢的特性。

3发展面临瓶颈

目前,玉溪驯养繁殖野生动物的种类主要集中在野猪、梅花鹿、野鸡、野鸭和孔雀上,个别地方少量养有竹鼠、石蚌。大多数养殖户在产品上以活体销售为主,或供人食用或观赏,仅有为数不多的几个养殖单位利用鹿茸、鹿血、鹿鞭等泡制成保健药酒。整个养殖行业呈现出规模小、水平低的局面。玉溪7家梅花鹿养殖单位总共只养殖了451头,不及昆明某养殖场养殖数的一半;37家特种野猪养殖单位,存栏数不足3500头。

在饲养技术上水平也较低,在养殖户中,绝大部分是边干边摸索,总体素质不高。峨山县一个驯养竹鼠的李姓农民向记者诉苦,虽然竹鼠目前市场价每只在100元以上,而且供不应求,但在交配繁殖阶段,他驯养的20多只竹鼠就是不见动静。虽然也向几个在畜牧兽医部门工作的朋友求教过,自己也查阅了许多资料,但最终还是没有办法解决。“要是能解决好竹鼠发情期的受精问题,竹鼠驯养繁殖的问题就好办了。”相关资料显示,全市虽有将近80人从事野生动物养殖技术工作,但多数技术人员都只是经过短期培训,从相关专业院校毕业的人员很少。

据了解,玉溪的野生动物驯养繁殖由玉溪市林业局野生动植物保护办公室管理,但由于没有人员编制,缺乏专业的技术人员,几乎谈不上进行有效的技术服务和科学指导。除红塔区外,其他各县林业主管部门没有动物养殖专管机构,由森林公安代管,很难做到服务到位。由于缺乏行之有效的技术服务和政策指导,导致部分发展心切的农户在野生动物驯养繁殖上盲目跟进,损失惨重。在采访中,一些信心百倍进入野生动物驯养繁殖而最后不得不退出的事情不乏其例。“市场”似乎才是当下特色养殖的最大瓶颈。据了解,目前玉溪尚未为野生动物驯养繁殖产品建立起任何一个有形的市场平台,现有的养殖产品仍然处于供求双方的单线供销阶段,信息极度不对称。“中国野生动物经营利用管理专用标识”是合法的野生动物驯养繁殖产品在市场上正常流通和销售的保障,由于市场体系还不完善,标识在现有市场中还没有使用,并且市场准入制度、产品质量安全检测等还没有建立,这在一定程度上影响了野生动物驯养繁殖产品在市场上的流通,销售渠道不畅是制约玉溪野生动物驯养繁殖产业进一步发展的关键原因。

发展特色养殖需要政府引导

野生动物驯养繁殖产业是云南省林业九大产业之一,也是玉溪市林业产业的重要组成部分,作为玉溪市近几年发展起来的一个新兴产业,许多养殖项目在帮助玉溪农村、山区群众脱贫致富上作出了积极贡献。大力发展野生动物驯养繁殖不仅是广大农村、山区群众谋求多元化发展致富路子的应有选择,也是发展林业产业的应有之义,更是玉溪推进生态立市的要求。

不过,纵观玉溪当下的野生动物驯养繁殖产业,却有许多问题值得商榷。玉溪目前尚未形成一个完整的产业发展规划。玉溪适合养殖哪些种类?重点开发哪些种类?哪些项目有比较优势?市场前景如何?这些问题都有待回答。如何获得政策支持?在驯养过程中遭遇疫病和繁育等技术难题该向谁寻求帮助?在产品销售上怎样光明正大地进入市场或抬上餐桌?这些问题也都亟待解决。发自民间的创新和开拓固然值得欣赏和鼓励,但来自政府的科学规划和正确引导更重要。不然,老是靠民间自发和“摸石头过河”,产业壮大的周期将被拉长,发展成本也将更高。

倘若政府建立起与产业发展相适应的服务和指导体系,相信群众在项目选择上将准确明了,在具体生产中将更有底气。这不仅能有效避免养殖户在种源获取渠道上的非法选择,也可使合法的野生动物产品光明正大地进入市场,消费者在消费“野味”时也理直气壮。如此,对野生动物在保护中开发、在开发中保护也就顺理成章了。

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