大厨作文400字[样例5]

第一篇：大厨作文400字

大厨作文400字9篇

在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的大厨作文400字9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

大厨作文400字 篇1

我家有一个超级大厨——张雨宁，我的表妹。

你们肯定不相信她会做饭，其实我也不信，原来她是拿着玩具做饭的。

她的长相很甜美，一双水灵灵的大眼睛，好像会说话一样；棕色的眼睫毛，又长又翘；红樱桃似的小嘴，让人见了就过目不忘。

最近，她无意中看到一个小女孩儿做蛋炒饭的视频，便缠着妈妈给她买了一套做饭的玩具。她像着了迷似的，学着妈妈的样子，拔了几根狗尾巴草，几片花瓣儿，然后拿出她所有的“家当”，先在她的小案板上飞速地切起了她所拿的材料，然后，她把刀使劲往案板上一敲，哇！所有的菜都飞进了锅里。然后拿着她的小铲子“稀里哗啦”地炒了起来。她还学着大人一样翻锅，再撒入她自制的调料，一道菜就完成了。

菜刚出锅，她就把它盛到了粉色的小碟子里，绿油油的茸毛上还戴着黄色的花瓣，花瓣上还带着土色的调料，这是什么“黑暗料理”啊！

“姐，你吃吧。这可是我的拿手绝活，不吃后悔终生哦！”

这就是我的神厨表妹，天真又可爱，虽然她做的事常常令人哭笑不得，但我却能从中感受到她对生活深厚的爱！

大厨作文400字 篇2

解放啦！解放啦！老爸车一到地下室刚停下，我便跳下车急匆匆地跑回家里。这时肚子不争气地咕咕乱叫。我放下沉甸甸的大书包，便气喘吁吁。突然传来一阵乒乒乓乓的碰击声，这声音一猜肯定是妈妈准备大显厨艺呢。我奔到厨房一看，妈妈果然在此，太棒了，我又可以大吃大喝啦！

只见妈妈抓起油瓶往锅里灌了点油，霎时一颗颗金黄的油珠在锅里冒泡泡，像一个个玉米炸开了花，立刻红月亮来和油作伴，花花绿绿的图案展示在我眼前，哇，可真美啊！我不禁称赞。妈妈把西红柿翻炒起来，顿时一股香味扑鼻而来。不一会儿，香喷喷的西红柿进盘啦！

接着妈妈又煎起蛋，熟练地把蛋液倒入锅里，滋啦一声，蛋黄向四面散去。不一会儿，蛋黄如同被妈妈给定住了，不再向四面流动，像太阳一样。妈妈手一抖，让煎蛋在空中做了个完美动作，跳跃、翻滚、安全着陆，我看得目瞪口呆，哇！可真牛啊！妈妈又用铲子把煎蛋切碎，真像一块块金子。

最后妈妈让它们俩汇合加上调料，那红黄相间的西红柿炒鸡蛋便出现，我高喊：万岁！然后迫不及待地尝了一大口，真是色香味俱全，此味知应天上有，人间难得几回尝。

啊！家有大厨，真有口福！

大厨作文400字 篇3

我大姑50多岁，中等身材，她最拿手的就是做菜，不管是土豆、萝卜还是鲤鱼、小虾，她都能把它们做成美食。就因為这样，大姑成了我们家名副其实的大厨。

一个周末，大姑说要来我家做客，我试探着问大姑能不能当一回大厨，大姑欣然同意了。这可把我高兴坏了，要知道我想念大姑的手艺可有一段时间了，这回终于可以解馋啦！

大姑准备的是我最爱吃的烩菜，她先娴熟地切好了萝卜、白菜和香菇，然后用葱、姜、蒜炝锅，接着把水倒入锅中，再把切好的菜和调料放入锅中。过了一会儿，大姑将粉条和准备好的丸子、红烧肉一起放入锅中，在火上慢慢炖。不一会儿，扑鼻的香气弥漫了整个屋子，让人不由得流出了口水。我着急地问：“大姑，饭什么时候好啊？”大姑笑着回答道：“小馋猫，还要等一个小时才能好。”我咽着口水等啊等，漫长的一个小时过去了，烩菜终于上桌了。大姑帮我盛了一大碗烩菜，冒着香气的碗里有煮得透亮的萝卜片、嫩绿爽口的白菜、软糯味香的香菇、酱色的丸子和红烧肉，还有细滑的粉条。我不由得咽了一下口水，尝了一大口，味道好鲜美啊！我吃着菜，喝着汤，没一会儿工夫就吃了个底朝天，我忍不住对大姑说：“大姑，味道真是太赞了！”

其实大姑不光烩菜做得好吃，她包的包子也非常美味。有机会，你一定要到我家来尝尝大姑的手艺，包你满意哦！

大厨作文400字 篇4

一大早，我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下，我买了喜欢吃的虾，鲫鱼（用来红烧哦），脆皮鸭，还有黄鳝等，蔬菜买了笋，青菜，青豆等等。因为今天也是外婆的生日，所以品种必须丰富一点。满满一大袋，要不是外公帮忙，我根本就拿不动。

洗菜这活就交给妈妈了，因为我是大厨，就不用干小活。

烧菜的时候，外婆一边指导我拿锅捏铲，一边往锅里放菜，看着虾儿在锅里从使劲弹跳，到奄奄一息，然后青衣换上大红袍，最后香气扑鼻，我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅，炸出“哧啦”的巨响，我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰！这大厨还真不好当！只有一些用来煮的菜，才不用担心它会炸出来，只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料，量由外婆控制一下。嘻嘻，烧菜也不是很难嘛！

家人在品尝了我主勺的可口菜品后，一致竖起了大拇指。作为回报，我又亲自制作了一份饭后水果：橙子，提子，火龙果和千禧果的`精美组合——当然又是一致好评啦！

大厨作文400字 篇5

一天中午，妈妈又习惯性的走进了厨房，围上了围裙。我跟在后面，拉拉妈妈的袖子说:“妈妈！你今天做什么呢？”妈妈顾不上和我讲话，边做边说：“妈妈今天我让你尝尝鲜，妈妈小时候常常吃，可香了！”“好！妈妈你以后教我做好么？”

我兴高采烈的说。妈妈不耐烦的说：“快洗手，现在我就教你，我才没时间以后教呢！”

我马上洗手，来到厨房。“你去把南瓜皮削了！”妈妈开始布置任务了。我拿起一个南瓜放在菜板上，用刮刀把南瓜皮一片片的刮下来，“真难刮呀！”我叫起来！“妈妈，我知道南瓜为什么叫南瓜了！因为它很难刮。嘻嘻！”过了好长时间，我才把一个美丽的南瓜刮成了“南瓜垃圾”。“叫你做事好难，看你刮的南瓜，看起来就倒胃口。”妈妈教训起我来。我不服气的想：第一次么，叫什么？烦。

“你去淘米，总可以了吧？”妈妈好像温柔了许多。我熟练的把米倒入锅中，没有一颗米掉到地上，用水反复的洗了三次，丢进去了一些香肠，蒸了起来，可香了，有一股淡淡的香肠气。

妈妈把所有材料倒进锅里，盖上盖子，翻来覆去。终于，饭熟了，妈妈把饭盛起来，端到我面前，香喷喷的。我三五口就吃完了，可能是有一份自己的汗水吧！

大厨作文400字 篇6

我的老爸长得很高大，不过有点懒惰，而且厨艺烂得不能再烂了。所以我妈要是不在家我们一般吃的是方便面。

就拿上次来说吧！我姥爷去世了我老妈回去了要过四五周才能回来。这可苦了我和老爸了，一日三餐吃方便面。回家喝凉白开水吃的好一点就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。针对这一情况我老爸决定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。

说干就干当天下午他就买回来了许多食材。他说：“今天就让我这个大厨子给你们做一道红烧刀鱼吧！“还没说完就被我打断了”别吹牛了，赶快做吧我快饿死了。“

“好！干活吧”他先把锅加热，之后放少量植物油。之后把鱼放进去之后开始炒。一边抄一边还说吹“你老爸的厨艺可比得上五星级酒店的大厨想当年我做出来的饭在全村都是很有名的。”边说边做还一边讲解“这红烧刀鱼啊要放盐、酱油味精等”过了一会一道红烧刀鱼就做好了。

我迫不及待拿起筷子尝了一下。”啊！好酸，好甜好苦好难吃啊！“啊！怎么会呀”确实好难吃啊。“我想会不会是调料放错了，他说：“不会，不会我怎么会犯那么低级的错误啊！不信我拿来给你看看。”说完便去拿来了调料。我一看哭笑不得这不是什么盐和酱油啊而是糖还有醋。

每当想起那件事我就哭笑不得，不过谁让家里有个“大厨”呢。

大厨作文400字 篇7

我们家有一个“大厨”，那就是我的爸爸。

他的脸黑黑的，额头上有几道深深地皱纹，一对又浓又密的眉毛下，有一双炯炯有神的大眼睛，看起来十分坚定，他那又大又圆的啤酒肚，是我的“拳击包”，爸爸的头发又粗又硬，常常扎着我的脸又疼又痒。他最大的乐趣是研究菜谱，制作各种各样的菜，每天放学回家，我都会丢下书包，寻着香味，跑到厨房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我刚进家门就被牛肉的香味包围，我深深地吸了一口气，这股香味传到我身体里的每一个细胞。我赶紧跑到厕所，三下两下就洗完了手，再去厨房一看，原来爸爸做的是我最喜欢的烧牛排，我用手拿起一块，顾不上热气腾腾就往嘴里塞。

爸爸看见了，笑呵呵地说：“怎么样，好吃吧？”我的嘴塞满了牛肉，连点头都顾不上了。开饭了，爸爸不吃，就看着我和妈妈吃，看起来很满足的模样，他说：“我就爱看你们吃得香喷喷的样子。”我和妈妈就像爸爸的两个女儿，被他呵护着。

有个爱做饭的爸爸，是多么幸福啊！

大厨作文400字 篇8

今天，杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。

开始做披萨了，老师给每个同学发了一颗面豆，首先把双手微微弯曲，放在面豆上，不停地揉，不一会儿就揉成了一个圆面团。

接着伸出左手的食指压在右手的食指上，再把其余的手伸开，变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆，由于同学们第一次做都无从下手，在老师的指导下，不一会就压好了。

然后，我们将左手微微弯曲，大拇指翘起来，右手捏两圈后，空气排完了，面饼变成了“烧饼”的形状。

最后，把面饼揉开，揉大，可是，我怎么揉都揉不动。唉，美味的披萨怎么那么难做呀！万般无奈之下只好求助老师帮忙，在老师的指导下，压成了又大又薄的面饼。

到了最激动的时刻啦！要涂抹披萨酱了，我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上，把红红的辣椒油放在中间，再把火腿片放在边缘上，然后铺上一层芝麻。啊！美味的披萨终于做好了，看着这个漂亮的披萨，我长长地松了一口气！终于大功告成！

开始烘烤了，一分钟，两分钟……终于喊道我的名字了，我急忙跑过去，端着披萨，一边闻着披萨的香味，一边跑到座位上。终于，我忍不住，狼吞虎咽地吃起来。

不知不觉到了放学的时间，我依依不舍的离开了披萨店，这次做披萨真有趣，以后有这样的活动我还要参加。

大厨作文400字 篇9

说到美食，立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了，尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的，对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾，老远就能闻到香气，鼻子都被他勾过去了。

每次没等叔叔烧好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我们也顾不得烫，顾不得形象，拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬，汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇！美味啊美味！正在我陶醉之时，旁边的爸爸，居然仗着力大和家长权威，一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼！真气死人了！还有那龙虾，一剥开来，虾肉红白相间，放进嘴里一咬，松软可口，一股令人爽爽的辣味布满口腔，让人回味无穷。咽下去之后，感觉根本不够过瘾，恨不得一下全吃光。

叔叔不仅擅长烧海鲜，牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。

他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼，而是不软不硬刚刚好，几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼，酱汁布满口腔，老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透，一碰就弹啊弹的，肉一咬就断，碎骨也被挑干净了，可以肆无忌惮的“狂嚼”。

叔叔的厨艺特好，他称第二，村子里都没人敢称第一，第三可差着十万八千里呢。

第二篇：中餐大厨岗位职责

1.负责厨房部、点心部的全面工作，对厨师长负责。

2.对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任，并负责与餐厅的协调工作。

3.对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任，有计划、有步骤地抓好下属员工培训，以不断提高厨师的技术水平和政治素质。

4.负责厨房工作的策划与实施。

5.根据宴会部的宴席菜单，年、季、月、周、特餐等菜谱及其生产状况，提前向采购部下达每天所需的食品原材料品种、规格、数量等计划。

6.每天与宴会部门、食品采购部门互通情报，掌握当天的宴会、团体包餐情况及货源供应情况。

7.每天与餐厅经理沟通情况，听取餐厅楼面服务员的意见和建议。

8.负责协调本部门各岗之间的工作。

9.指挥各岗位做好开市前的准备工作。

10.根据季节的变化，与行政总厨一起研究出季、月、周、日特餐菜单、新的菜谱。

11.督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作，以保证环境的整洁。

第三篇：我是大厨,第一课

学厨师,我是未来的金领大厨

期待已久的学厨师生涯今天开启，前两天和初中同学一起来到蜀源厨艺报到顶级大厨班（三年制）。报到后第一堂课，和我想像中传统的高中课堂很不一样。在这里，第一课老师在我们自我介绍后。

第一件事，教我们认识我们的别具一格的校服——大厨服。白底金领的大厨服，白底像征着厨师工作:讲究卫生，保证健康;遵纪守法，不弄虚作假;事业心和责任感;对人对事，诚恳宽厚。金领像征着厨师职业是不折不扣的城市精英，有十足的事业成就感和生活素质上的优越感。一流的工作环境、从内到外的顶级品牌、自信内敛的笑容，同时也像征着厨师职业不再像从前的脏乱差，而是一个对生活有品味有梦想有追求，有颜值的高薪职业。我为自己一毕业就能选择这么一个具家庭的社会责任感的专业学习而感到自豪。

（学带厨师帽）

（学系厨师围裙）

第二件事，教我们带好厨师帽，系厨师围裙，这些看似简单的动作，在老师的带领下，带好厨师帽、系好围裙居然可以让人瞬间精神，整体精神气质也高档起来的样子。果然，气质是需要规整的。学厨师，不仅能学到技能，更能修炼个人品行和气质。像最近流行的一句话说得是部队是个整容医院，会使很不怎么样的人进去后都变成男神、女神，从内到外高不一样的气质，原来学厨师也是有一样的效果，期待自己的蜕变，给自己和父母一个完美的答卷。

（很高兴认识了新同学）

第一天上课，感觉学厨师真的很不一样，在这里老师会发觉我们每个人身上的亮点，给我们导航，让我们每个人都所有擅长，扬长避短。在这里我们自由发言，老师也会听取我们的意见，不是把我们当小孩，而是当伙伴朋友一样相处。突然有种幸好没有读高中的想法，上高中的同学都给我抱怨着学校的各种，而我突然觉得想感谢我的父母这样高瞻远瞩，让我学一门技术，学厨师。我想信未来，我会比我很多上高中上大学的同学走得更好更辉煌。最后要谢谢蜀源厨艺老师，给我一个一不样的学业体验。

第四篇：大厨作文600字

精选大厨作文600字3篇

在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的大厨作文600字3篇，希望对大家有所帮助。

大厨作文600字 篇1

从我记事起，只要爸爸休息在家，做饭的任务就一定是他承包了。爸爸特别喜欢做菜，他做的每一种菜都是色香味俱佳。他最喜欢看到我们把他做的菜吃得光光的。而且，我觉得爸爸做菜特别有天分。用他自己的话说，只要这种菜他吃过，就能做出来。他称自己是家里的“大厨”。这位“大厨”，让我们经常大饱口福。

星期天又到了，一大早，爸爸就起床把菜买回来。哈，有我最爱吃的小龙虾！爸爸把小龙虾放进池子里，接满水，说是让小龙虾吐吐脏东西。我看到爸爸买的小龙虾都是青色的。他告诉我，青色的小龙虾最好，最有肉，当然也最好吃。别看它们没有长着大钳子的红虾大，肉却很饱满。一个小时后，爸爸拿起刷子，把小龙虾一个一个刷洗干净。

准备工作做好，“大厨”戴上围裙，开始烧菜了。我最喜欢在一旁看。只见爸爸把锅烧热，倒上油，放进各种佐料，葱、姜、蒜、八角，还有一种像树叶一样的东西，把它们一起炸出香味来。然后，他迅速地倒入小龙虾，熟练地翻炒起来。我看到一个个小龙虾慢慢地变成了红色。接着，爸爸加入料酒、酱油、盐、少许白糖，爆炒后，倒进开水，盖上锅盖。不久，我闻到了香喷喷的味道。出锅啦，红通通的小龙虾色泽诱人，我迫不及待地拿起一个品尝起来。肉又紧又香，味道好极了。

爸爸又做了大家爱吃的剁椒鱼头、山药木耳、手撕包菜和西红柿蛋汤。我们一家围着桌子，吃得津津有味。“大厨”还让我不要挑食，不能只吃小龙虾，蔬菜也要吃，这样才能营养全面。

有个“大厨”老爸真好！

大厨作文600字 篇2

早上九点，我来到厦门宾馆参加厦门日报组织的“端午亲子节——跟大厨学包古早味肉粽”活动。

我和妈妈一走进厦门宾馆文华厅，就闻到一股浓浓的香味，我迫不及待的朝里面看，发现大厨师傅正在往每个桌上摆放材料，旁边一位姐姐正在问师傅这些材料的制作过程，我和妈妈走过去，只听师傅正在介绍：我们用的粽叶是新鲜的，早上刚洗好的，材料有糯米、干香菇、虾皮、卤肉、板栗、干贝、海蛎干、在做这些配料时，先爆香干香菇，再做卤肉，这样香菇的香味就能入味，卤肉的汁用来炒糯米，用文火炒30分钟，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干净净，这样做出来的粽子才会Q，包好的粽子，家里做的话可以用高压锅煮，水满过粽子，高压锅响后转小火再煮50分钟，师傅提醒我们说这个时间是按一个粽子3两来算的，如果家里粽子包的小，时间就可以短一些。

我们一边听着师傅的介绍，一边等大家到齐。9点20分，活动开始，来了两位阿嫲教我们怎么包粽子，大家一哄而上，围了个里三层外三层，看到这种场面，宾馆的一位叔叔拿起麦克风，把阿嫲请到主席台上，让阿嫲慢动作再来一遍，叔叔则负责一步一步讲解，看着这个贴心的场面，大家笑翻啦！

我和妈妈手忙脚乱的包起来，因为是新手，我们决定不参加比赛，这样我们就可以从容的、慢慢的包，我们大概用了20分钟的时间包完了粽子，我拿起来仔细看了看，觉得真不错！

晚上，妈妈按照师傅说的办法煮好，锅盖一开，古早味肉粽飘香，我和爸爸迫不及待的吃起来，一个字：好！两个字：真好！三个字：真好吃！

大厨作文600字 篇3

妈妈，一个让人听到就心中一暖的词，我的妈妈也不例外，从小到大，一个个的故事包含着妈妈的.勤劳与爱，还有就是她为了我“节节攀升”的厨艺。

妈妈未嫁时在家中最小，所以从小到大娇生惯养，从没做过饭。爸爸在奶奶家是长子，厨艺精通，做得一手好菜。可现在我家的“大厨”为什么换人了呢？这要从我出生说起，从小妈妈主要负责我的生活，爸爸忙于工作，基本没时间做饭。我妈妈基本上只会做土豆丝、杂烩菜。我从小体弱多病，特别特别的瘦。妈妈为了让我能多吃饭，增加营养，妈妈不断向爸爸学习，会做的菜越来越多，味道也大有进步。我从一个“小瘦猴”让妈妈养的白白胖胖，可见妈妈的厨艺有多大的进步。

我最爱在妈妈做饭时，站在她的身边，看她时而放一点盐，时而翻一下锅，时而尝一口汤……在这过程中，空气中总是香气氤氲，一股幸福的感觉在心头绽放，一道菜总在我陶醉的时候出锅。妈妈做的菜道道都经过了细细的烹调，菜里包含着家的味道和妈妈浓浓的爱，让我爱不释口。

妈妈最近发现了做羊肉串的食谱，便急冲冲地试做。她看着食谱，开始切肉，羊肉在她的刀下，每一片切得薄厚均匀，大小一样。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各种调料在肉里，充分搅拌后，香料的味道钻进了我和妈妈的鼻孔。待肉腌好后，放入烤盘，妈妈小心翼翼地端起盘子，轻轻地放入烤箱。在烤制的过程中，不时地看看表，又拿起夹子翻翻肉。“叮咚”，一声清脆的响声，羊肉出炉了，香味扑鼻、滋滋冒油，有着无尽的诱惑。入口、鲜香，回味，天然的味道，在我的舌尖荡漾。妈妈真是一位大厨。

从小到大妈妈做的每一道菜，都蕴含了妈妈无尽的爱，我爱我的大厨妈妈。

第五篇：酒店大厨简历(经验型)

酒店大厨简历范文（经验型）姓名： 张强国籍： 中国

目前所在地： 广州民族： 汉族

户口所在地： 陕西身材： 173 cm 63 kg

婚姻状况： 未婚年龄： 21 岁

应聘职位： 酒店厨师工作年限： 6

职称： 中级求职类型： 全职

可到职日期： 随时月薪要求： 2000--3500希望工作地区： 广州 深圳 广东省

 工作经历

公司名称： 天津小南国起止年月：2003-08 ～ 2005-01

公司性质： 所属行业：

担任职务：-厨师

工作描述：-积极认真,有进去心!有良好的团体合作意识和积极的工作的活力！离职原因： 合同到期

 教育背景

毕业院校： 陕西省成人技校

最高学历： 中专 毕业日期： 2003-10-01

所学专业一： 厨师 所学专业二：

 受教育培训经历

2003-02 2003-10 2003.10.15 陕西汉中厨师学院 厨师 二级资格证书

 语言能力

外语： 英语 一般

国语水平： 良好 粤语水平： 一般

 工作能力及其他专长

有良好工作态度，能和睦的同他人相处。可以积极做到服从上级安排，比较喜欢创新和学习新鲜事物，希望能有机会和各大团体机构学习。

 详细个人自传

希望在广州附近工作!希望可以近期找到一份厨房的工作,本人擅长做粤菜和川菜,并且学做过炒式西餐。希望有诚意者尽快和本人联系!