第一篇:地方茶文化与作文教学的融合(最终版)
地方茶文化与作文教学的融合 ——湘西古丈古阳中学作文实践活动初探
邮 编:416300 单位名称:湖南省湘西州古丈县古阳中学 姓 名:向黄莲 职 称:中教一级 电 话:***
《语文课程标准》指出:“各地区都蕴藏着自然、社会、人文等多种语文课程资源。要有强烈的资源意识,去努力开发,积极利用。”对学校而言,所处之地潜藏着极度丰富的乡土文化资源,是生成作文的最优质的资源。写作文也是一种创作,其来源就在师生的生活世界里,要求学校和教师在教育观念上自觉地变革与创新。
古丈是湘西自治州最小的一个县城,是一个土家族和苗族聚居的少数民族地区,语文教学的条件相对落后,教学资源也相对不足,但因其独特的人文地理环境,本地在物质和非物质文化两方面都保存完好,保留了一批具有特色的优秀的地方文化,这些积淀是一笔宝贵的财富。在这里最突出的特色便是“茶叶”。古丈是一名副其实的茶乡,“古丈毛尖”更是享誉国内外。在小小的古丈县境内,漫山遍野是茶树,大街小巷是茶庄,家家户户都种植茶叶,老老少少都喝茶,茶叶融入了古丈人生活的每一个领域,也由此形成了独具特色的古丈茶文化。这种资源是学生能直接感知到的,最亲切、最熟悉的地方文化。
语文作为重要的基础课程,传承文化,对学生的作用极大。古丈茶文化可以说是我校学生最亲近的母语,在课程资源开发和利用中具有独特的优势,是生成作文的最优质的资源。如何在写作教学中开拓利用好这丰厚的素材性资源?为此,我在教学中一直探索着适合我们本校作文教学的实践之路。本文主要结合课内外的综合性学习实践活动,就古丈茶文化资源与作文教学的融合谈一些体会。
一、在实践中普及古丈茶文化并与写作相结合。
学生们对古丈茶虽熟悉,但对其文化蕴涵却知之不多,为此,我让学生通过查找各种资料,去解释“古丈茶文化”这个短语。学生们兴致勃勃地分组收集整理。在展示时,有的小组用的是图片,有的用幻灯片,有的用小诗,有的用散文,五花八门。我把他们的资料再二次整理,用图文给他们展示了完整的“古丈茶文化”,学生们看了很是激动。为了进一步激起他们的情感,我又附了一段文字:
古丈茶与名人有不解之缘。一代文豪沈从文称,“山城那个古丈县茶叶清醇中,别有一种芳馥之气!”散文家萧离,念念不忘古丈茶,上世纪50年代就撰写了《见茶豆、起乡思》、《古丈茶》等文章在《人民日报》发表。杂交水稻之父袁隆平于品尝古丈毛尖的酣畅淋漓中题写了“中国名茶,古丈毛尖”的条幅。美术大师黄永玉对古丈茶情有独钟,不仅设计了茶叶竹篓包装,还挥毫题写有“古丈毛尖”四个大字。著名漫画家方成在古丈品饮毛尖后挥笔提就“古丈毛尖、名扬四海”条幅。著名导演、电影艺术家谢晋喝了古丈茶后欣然提写了“山
好,水好,古丈毛尖好中好”的佳句。书画家黄苗子也对萧离写道,“留真惠我留诗谢,更盼先生古丈茶”。自称“茶鬼“的著名歌唱家何纪光,从古丈大山走出后,以一首《挑担茶叶上北京》倾倒千万歌迷茶友。“古丈北泉水、青云山上茶,毛尖今胜昔,品质誉中华”,就是茶叶专家对古丈毛尖的客观评价。2000年,宋祖英以一首《古丈茶歌》,“绿水青山映彩霞,彩云深处是我家,家家户户小背篓,背上蓝天来采茶„„”唱响了彩云深处的古丈茶,让享誉中华的古丈毛尖唱响大江南北,走出国门,走向世界。
看完后,学生们对家乡的热爱自豪之情溢于言表,我马上让学生以“我骄傲,我是茶乡儿女”为话题的作文。学生们的作文虽说有激情,但多是空抒情,喊口号,毫无真情实感可言。
二、走进茶园、茶房,开展古丈茶实践活动,与作文教学充分结合。
“课标”指出:“语文是实践性很强的课程,应着重培养学生的语文实践能力,而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”作文教学中更应让学生从课本中抬起头来,走出教室,走出校园,观察生活,体验生活,感受五彩缤纷的现实社会。
作文教学不能把学生“囚禁”在课堂中闭门造车,应适时地带领他们走向大自然。出发前,我精心准备,提前备好课,针对初中学生的特点,注意引导,注重观察,重视体验。以树栖柯生态村为实践基地,组织学生走进茶园采茶、走进茶房炒茶一条线“茶产品制作”的校外实践活动。面对这鲜活的素材,学生自然期盼用笔来表达,写出的文章自然是情真意切,富有鲜活气息。
经过两天的实践,再回到校园,再让学生写之前的作文,此次的效果让我感叹不已。
青青茶园悠悠茶香
古丈县古阳中学157班石兰兰
“青青茶园一幅画,迷人的画卷天边挂,家家户户小背篓,背上蓝天去采茶、、、、、、”听着宋祖英动听的歌曲,品尝着悠香的古丈毛尖茶,这样的享受还有什么能比得上呢?而我,一个土生土长的古丈人,我却能常常享受到这种待遇。
清早,天空的气息是那么的清新,远处山上的树叶绿得宛如一块翠玉,树林中还有鸟叫声呢!赶着这好天气,我们拿了篓子,向茶园出发。
到达茶园,一股茶叶的清香扑鼻而来,放眼望去,一片青翠,好像穿着绿色衣服的士兵,一行行一排排,站得整整齐齐。
我们迫不及待地走进茶园,我弯下腰,闭上了眼睛,想要更近的闻闻这自然的香气。早上的露水把刚发出来的嫩叶洗过了,从而显得格外的绿。
我们开始采茶了,作为古丈人,采茶对我们来说并不是一件难事。但采茶也需要一定的技巧,一般来说是采摘一芽一叶,如果是叶片过大,就要把叶片摘去,留下一芽,这样炒出来的茶既漂亮又好喝。不一会儿,我已经采了半篓茶叶了,我抬头向四周看去,发觉自己置身于绿海中,鼻翼边飞舞着茶叶的清香。我陶醉了,不由自主地哼起《古丈茶歌》来,眼前一行行的茶树就像五线谱一样,也跟着欢快地颤动起来。
采茶虽然很累,但看到自己努力的成果,心里满是快乐。更让我们没想到的是,我们还有幸体验了炒茶的全过程。
我们走进茶房,跟着茶农爷爷后面学习。炒茶的步骤很多,每一步都要做到有条有理,不能出差错。在滚烫的锅里翻炒着茶叶,虽然手老是被烫到,但是心里却很开心和满足。茶在我们的手里出锅了,炒出来的茶叶变得又细又尖,用手去抓它,它还会刺人呢!轻轻地捧起那针尖形的茶叶,捧起那散发着悠香的茶叶,看着自己劳动了一天换来的成品,心里高兴极了,自豪极了!
古丈的茶叶正是带着这种醉人的悠香走向了全国走向了世界。它已成为古丈的宝贵物产,成为了古丈最亮丽的色彩!作为茶乡儿女,我们就尽情地为它骄傲吧!
我的家在古丈
古丈县古阳中学 张彩华
我的家在古丈,一个山青水秀的小县城,这里没有雄伟壮观的景色,没有造就时代的伟人。这里的农民日出而作,日落而息,他们大部分的人靠卖茶为生,所以茶便自然而然地成为了古丈特产。我们古丈人都为古丈茶而感到骄傲自豪,我当然也不例外。
当你置身于一片茶海中的时候,你会由衷地感叹自己的渺小,周围的层层绿色似乎把你包裹了起来,它们无不在向你展示它们的风采、它们的强大!漫山遍野的茶树焕发出勃勃生机,它们带着活力与热情生存在这块温情的土地上。大片大片的绿色淹没了周围的物体,它主宰着这片土地,你尽收眼底的全是绿色!当你伸出手轻抚着这些充满希望的茶,指尖触摸在叶片上,感觉到它们又是如此亲切、如此可爱!真的想给他们一个大大的拥抱,向它们宣告自己的满腔热情!当你俯下身,鼻尖触到了茶叶片上,一股清香瞬间扑鼻而来,沁人心脾。这时,脑海中定会出涌现出“淡雅”“柔和”“干净”之类的词语,你定会迷失在这片绿色的海洋里。
喝茶最注重口感,我们古丈的茶采取茶叶中最柔嫩的部分,经过许多繁杂的工序,精心炒制而成,口感纯正,香中带苦,苦中带甜,令人回味无穷,是种不可多得的保健品!这样的好茶需要更多的人去了解、去品尝!我们古丈的好茶更需要爱茶、懂茶、喜欢喝茶的人士去感受它!
好茶自有人来品,我国著名画家黄永玉喝过古丈毛尖后大笔一挥,行云流水的写下了“古丈毛尖”四个大字!著名歌唱家宋祖英也亲力亲为,为家乡的茶叶作宣传,一曲《古丈茶歌》裹着悠悠茶香唱遍了全国。不仅如此,连享誉世界的杂交水稻之父——袁隆平老爷爷也亲口赞美过古丈毛尖。这些都让外界的人越来越多地了解到了古丈茶,品尝到了古丈茶。
古丈毛尖出名了,“古丈”这个小县城的名子也被越来越多的人知道,作为古丈人也越来越自信。
我庆幸自己的家在古丈,这里的人口虽少,但这里的农民勤劳善良;这里土地虽不够平旷,但山青水秀、人杰地灵;这里物产虽不够丰富,但有古丈毛尖已经足够!古丈虽不起眼,但它的光芒已然绽放!
我为我生在古丈而骄傲,我为我长在这绿色的茶乡中而自豪!
批改完学生的作文,我不禁自责:我们常抱怨孩子们见识少、眼界窄,不会表达,作文水平差,真是大错特错啊!学生眼界的开阔,学生见识的增长,都要靠教师去引导,去组织。让学生走进生活、走进自然,去了解风土人情,关注社会生活中的凡人小事,使学生了解当地的特有文化,汲取营养,引发激情,让学生学会采用多种途径收集生活中的素材,才能激活学生积极的写作动机。
此次的综合实践让我感触颇多,也让我认识到:作文本是一段文化的吸纳和吐露的心灵历程,它的习得自然也要有一种文化浸润的境界。在我们平时教学中要让我们的作文教学深入到地方文化中去,使之获得文化的熏陶和启迪,选择合
适的地方文化资源加以开发利用,从而促使学生焕发出文化创造的激情。作文教学也才能在这一过程中追寻着文化的视野、意趣、情调、境界与精神,不断提升!
在以后的教学中,我会多方面地尝试地方资料与作文相结合的方法,让学生们在快乐中创作,在创作中提升!
第二篇:我与茶文化
我与茶文化
马常旺 08种子2班 学号0801064209 我这个人吧,比较喜欢古典的事物。喜欢传承下来的东西,可能和我本身的经历有些关系。小时候学的是钢琴。对于经典传承下来的东西可能本身就透着一种向往吧,无论是中国的还是国外的,只要是经典的东西都趋之若鹜。喜欢挺西洋古典音乐,徜徉在莫扎特、巴赫、亨德俄、施特劳斯的音乐中看看名人传记,也喜欢在一个四下无人的时候焚一炉檀香泡壶茶水磕着瓜子吃点点心听着琴瑟和鸣的中国古典乐曲读读二十四史。
说道与茶的接触,我个人还是比较早的吧,小时候印象最深的就是我嗓子不好。很容易感冒。然后老妈就会在买点金桔,放两块冰糖,加点茶叶给我冲水喝。所以这个算是我与茶最早的接触了吧。后来长大了,渐渐的了解了关于茶的一些知识。记得当时天津电视台有过一系列的纪录片,就是讲关于差的故事,但是什么名字我现在是记不得了。就记得当时每天都很喜欢看,中国各地不同地方的制茶方式,冲泡方法,饮茶习惯里面讲的很详细但是貌似我是没记住多少。不过这个节目算是让我对茶产生浓厚兴趣的一个重要因素。
再后来对茶的认识就是,当年舅舅经常出差,每次出去都会带点土特产给我们,所以会有一些地方特产的茶叶,什么龙井,碧螺春,大麦茶,荞麦茶···不过当时对茶的了解不多,都拿开水冲了去。现在想想还真是有点浪费。
上了高中,也算是当时有了零花钱。当时我的学习离着天福茗茶很近,所以偶尔去逛家乐福的时候,就过去看看。买点茶叶到学校去冲一下,从店员学到了些基本的茶叶知识和冲泡方式。再到后来就喜欢上去尝试喝不同的茶,每种茶都有它的特点,口感也不尽相同。有的差很香,有的茶回甘,有的差茶汤很清,有的就颜色较深。
另一件与茶有关的事情就是我比较喜欢收藏,实际上也算不上什么贵重物品。偶尔买点精致的茶宠和别具一格的杯子。也算是一个小小的爱好,不过我和一般的收藏者不同,我并注不重泥料个人比较在意器形,也就是做工精美的,只要他是天然泥做的什么泥料我并不在意只要不是人工化学材质我都很喜欢。从这个观点可能并不能算是一个收藏爱好者,哈哈,不过我并不在意。这就是我的收藏观点——自然,天然,精工细琢。这个观点和我买饰品的观点一样,虽说是个男孩子对于饰品我可是天然没有抵抗力,个人比较喜欢翡翠可能是受了西太后的影响吧。总之,我是不买很贵的东西,毕竟学生没有经济来源,还有我也不好辨别真假懒得去研究,总之料子不太好没关系,只要是A货雕工不错我就很喜欢。言归正传,除了买点茶宠个人还比较喜欢泥制的香炉。喜欢他/她摆在桌子上,在从盖子上飘出屡屡青烟的意境。
虽然到了大四,学习实验考研比较忙,看到了有茶文化这门选修还是报了,因为对于喜爱的事物有机会去了解有谁又能放弃这个机会呢?通过几次的学习了解了更详细的中国饮茶和茶发展的历史。还有茶叶的分类以及中国各地饮茶风俗和世界三大饮料之一的茶在世界的发展请况。虽然由于学习原因掌握的仅仅只有这些。但是受益匪浅,还学到了乌龙茶泡茶的三段十八步。
第三篇:茶道与茶文化
大学生与茶文化
我们的传统文化正在从我们身边一点点的消逝,这些从老祖宗那里积淀下来的东西在慢慢的被我们遗忘。如果这些东西传承到我们这一代中断了,那么我们能留给未来什么呢?是无数的高楼,是机器的轰鸣,是网络文化,是······
我想这些都不是,留下的应该是我们的传统文化,我们的从前。茶文化作为传统文化的一部分,同样应当得到传承。而不是一味的推崇西方的咖啡、可乐。
茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。
茶文化之茶的历史。
茶的起源,陆羽根据《神农食经》“茶茗久服,令人有力悦志”的记载,认为饮茶始于神农时代,“茶之为饮,发乎神农氏”。(《茶经·六之饮》)神农即炎帝,与黄帝同为中国上古都部落首领。
茶的发展,中国饮茶始于西汉有史可据,但在西汉时期,中国只有四川一带饮茶,西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、文化中心陕西、河南等北方地区传播;另一方面,四川的饮茶风尚沿水路顺长江而传播到长江中下游地区。从西汉直到三国时期,在巴蜀之外,茶是供上层社会享用的珍稀之品,饮茶限于王公朝士。饮茶在三国两晋南北朝时期开始慢慢发展。
饮茶风尚兴起,中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载:“南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。于是茶道大行,王公朝士无不饮者。穷曰竞夜,殆成风俗,始自中地,流于塞外。”封演认为禅宗促进了北方饮茶的形成,唐代开元以后,中国的“茶道”大行,饮茶之风弥漫朝野。饮茶风俗在中唐慢慢形成,但是饮茶此时还是只是一种贵族们生活的一部分,并未走入寻常百信家。茶的普及,宋承唐代饮茶之风,日益普及。宋梅尧臣《南有嘉茗赋》云:“华夷蛮豹,固日饮而无厌,富贵贫贱,亦时啜无厌不宁。”宋昊自牧《梦梁录》卷十六“鳌铺”载:“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。”自宋代始,茶就成为开门“七件事”之一。宋徽宗赵佶《大观茶论》序云:“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,薰陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮。顾近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛早其极。”饮茶从宋代开始慢慢进入寻常百信家里,饮茶也变的大众化、普及化。
茶文化之茶与宗教。
茶文化,包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。中国人历来就有“客来敬茶”的习惯,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。
茶与道教,唐代时,道士喜饮茶者已比比皆是。由于茶能“轻身延年”,故茶成了想得道成仙的道家修炼的重要辅助手段,而将茶作为长生不老的灵丹妙药。道教在祭祀时祈祷作法等场合的献茶也成为“做道场”的程式之一。道士们品茶,也种茶。凡在道教宫观林立之地,也往往是茶叶盛产之地。道士们都于山谷岭坡处栽种茶树,采制茶叶,以饮茶为乐,提倡以茶待客,以茶为祈祷、祭献、斋戒、甚而“驱鬼妖”的供品之一。
茶与佛教,佛教修行之法为“戒、定、慧”。“戒”,即不饮酒,戒荤吃素;“定、慧”,即坐禅修行,要求坐禅时头正背直、不动不摇、不委不倚,而进入专注忘我的境界。此种耗费精神、损伤体力的坐禅,正好以饮茶来调整精气,故饮茶自古以来受到僧人们的推崇。坐禅是佛教的重要修行内容之一,而坐禅与饮茶是密不可分的。僧人坐禅,又称“禅定”。唯有镇定精神、排除杂念、清心静境,方可自悟禅机。而饮茶不但能“破睡”,还能清心寡欲、养气颐神。故古有“茶中有禅、茶禅一体、茶禅一味”之说。意指禅与茶叶同为一味,品茶成为参禅的前奏,参禅成了品茶之目的,二位一体,到了水乳交融的境地。
茶文化之茶与文学。
我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术,也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中,不但专门论述茶叶的书而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。
历史上记载的茶书失散较多,现在比较完整地保存下来的只剩《茶经》,《茶经》也成为茶文化的一部圣经。下面介绍基本与茶有关的专著:《茶经》-唐、陆羽撰,成书于公元758年前后,内容分3卷10节。《煎茶水记》-唐、张又新撰,公元825年前后问世,1卷。《采茶录》-唐、温庭筠撰于公元860年前后,约失传于北宋,仅存辨、嗜、易、苦、致五类六则。《十六汤品》-唐、苏 撰,具体成书年代不详。原文佚,引自《清异录》第四卷茗 部。《茶录》-宋、蔡襄著。蔡襄自序:因陆羽《茶经》没有记载福建建安之茶,丁谓《茶图》独采制之事。《东溪试茶录》-宋、宋子撰。如今,茶已经深入到了大多寻常百姓的家中,其中沉淀的文化也在慢慢的走入寻常百信的家中。而这中间大多数为“饮茶”的文化,并不是“茶”文化的全部。
一种文化需要传承,需要发扬光大,需要我们共同努力。茶文化作为传统文化的一部分,同样需要我们来传承。作为大学生的我们有这个责任去传承,在这一过程中我们更深入的看到茶文化的博大。
一张躺椅,一壶三花,冲泡出几千年的茶文化与中国文化。
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第四篇:山泉水与茶文化
山泉水与茶文化
一、茶文化背景
1、中国茶文化
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!
中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同风格的茶艺和地域特点,造就了各地不同的茶文化,中国茶文化主要分为:湖北茶文化、武夷岩茶文化、福建茶文化、北京盖碗茶文化、岭南茶文化。
2、岭南茶文化
岭南茶文化是中国几大茶文化系列之一。据《广东新语》说,岭南种茶自唐始,唐代曹松把茶种移植到南海西樵山,便拉开了岭南茶文化的序幕。岭南特定的地理、气候条件以及经济发展状况,决定了岭南人爱饮茶以及岭南茶文化的特点。随着茶文化的内涵不断丰富,入明以来,广州“茶市”与潮州“功夫茶”,这两朵岭南茶文化的奇葩破绽而开。至清代,岭南茶文化进入第一个兴盛期,在茶市、茶馆、茶具、用茶方式,以及人们对茶的品味的文化心态等方面,均达到空前水平。
广州人的“饮早茶”、潮州人的“功夫茶”便是岭南社会文化生活中重要的文化现象。广州茶文化始于唐代,盛于明清。清康熙年间,广州成为我国茶叶出口唯一口岸,全国各省茶叶均运来广州,茶市极旺。粤人嗜茶名闻中外,其时茶叶品种花色数以百计,各种泡茶方法应运而生,饮茶文化进一步发展提高,包括了茶俗文化、茶楼文化、茶点文化和街头凉茶文化。广州人饮茶的习惯和礼节构成了茶俗文化的主体。潮州茶文化是岭南茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。
3、茶文化与水
中国历代对泡茶的水十分讲究,认为水是茶之本。
张大复(明)在《梅花草堂笔谈》中写道“茶性必发于水。八分之水遇十分之茶,茶亦十分。八分之水,试茶十分,茶只得八分。”
乾隆帝曾说:“茗饮之本,其必资于水乎?”。(乾隆:《天下第一泉记》)
茶圣陆羽不但是品茶高手,也是品泉高手。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评说:“其水用水土上,江水中,井水下”,所指“水土”,即山泉水。用山泉水泡出的清茶,茶色鲜亮,清香四溢,入口润滑,是喜茶人士的最佳选择。对于喜欢喝茶的人来说,好茶并不算难觅,真正难觅的是好水。因此,但凡有好水的地方,必定也是爱茶人趋之若鹜的地方。据记载,唐武宗会昌(814--846)年间,喜茶好饮山泉的宰相李德裕,竟然责令地方官吏派人用驿递方法,把三千里外的无锡惠山泉水运到京城长安享用。唐代诗人皮日休有诗讽喻道:“丞相常思煮茗时,郡侯催发只嫌迟;吴关去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。”
二、饮用水制造企业的机遇
对于喜欢喝茶的人来说,好茶并不算难觅,真正难觅的是好水。特别是在目前茶叶行业已趋于成熟,而好水难求的现实下,茶道用水市场无疑是各大制水企业不容忽略的巨大市场。
市场容量:全国饮茶人数、岭南饮茶人数、茶叶销量、泡茶用水量。(数据支持)市场进入者:四川叠峰山泉、济南百脉泉、韶关南松天泉………
市场现有进入者,均是地方性小企业,都想在茶道用水这一新兴市场分一杯羹,但都未能成为市场领导者。其中仅四川叠峰山泉在宣传和推广中有些许成绩。
很多水企已经发现茶道用水这块蛋糕并付出一定努力,却未获得预期收益。其中主要原因,在于“茶道用水”这块蛋糕仅存于预期中,还没有企业能真正将这一需求市场化。
第五篇:地方传统媒体与新媒体的融合与发展
地方传统媒体与新媒体的融合与发展
随着媒体融合进程的加速,在地市级区域内的媒体市场竞争中传统媒体与新媒体呈现出融合互补、共同繁荣的态势。
增强互动,传统土壤衍生新体系。近些年来,新媒体“攻城略地”的脚步渐快,面对这一情况,传统广播电视媒体开始行动,从多方面努力谋求转型。地方台更是如此,以往很多的地方电视台受制于自身区域的覆盖面积小、资金流量少等硬件问题难有进一步发展,而如今新媒体广阔的传播渠道,以及海量的受众群体成为了他们拓展自身市场的新目标。他们开始积极地尝试与新媒体进行融合,以争取更大的市场空间。以上饶广播电视台为例,从2013年末开始,所有的广播频率都增开了听众微信互动,借助微信这一互动性极强的新媒体平台,将传统的广播栏目覆盖到了从民生到娱乐的各个层面。在成功留住原有听众的基础上,不断吸引新的听众群加入,从而带来了更多的效益和商机。2015年10月,又开发了《我的上饶》微信客户平台,将电视产品向微信平台进行业务拓展。
数字化再次开发,盘活内容资源。广电媒体历年积累下来的海量音、视频内容若想真正满足市场需求,无论是库存内容的使用,还是新增内容的制作,都需要融入“新基因”。目前,一些地方台虽然积累了海量内容资源,但对于这些丰富资源的开发力度却明显不足,不但缺乏基于新媒体传播特性和用户收看习惯进行的二次开发,也缺少盘活既有内容资源的有效价值增值机制。适应新的传播环境的内容创造、再造将是广电行业“绕不开的命题”。
在这方面,上饶广播电视台也做了一些尝试。首先,主动对台原有网站进行调整。把原来较为死板的次日上传、固定时间整体重播模式,调整成为视频可分集观看、可分类、可评论交流的自主选择模式,并在每一个板块都增设了观众建议留言板,选取优秀、可行的建议进行革新。其次,借助新开发的微信平台,将大量的视频内容进行浓缩,去芜存菁,将观众关心的内容“微视”化,投放至平台APP内,便于习惯使用手机和平板电脑的人群观看,以进一步拓展收视群体,为自身创造更大的效益。(作者单位:上饶广播电视台)