吧台操作咨客开台的流程和标准[5篇范例]

第一篇：吧台操作咨客开台的流程和标准

吧台操作咨客开台的流程和标准

订餐流程：

打开咨客

↓

点击预订（2）

↓

点击左上角订餐服务，点击增加

↓

在订餐单（新）界面

↓

询问客人需要定的日期，中餐、晚餐

↓

选择房台类型（大厅、包厢）

↓

输入抵达时间（即最晚保留时间：11:30和17:30，因为之后保留时

间是60分钟）

↓

按enter回车键，在可用房台为客人选择最适合的包厢、大厅

↓

输入客人姓名、联系方式，订餐类型（一店、二店、三店、四店）

↓ 选择性别

↓ 输入人数

↓

如果客人有特殊需求，如菜不放糖等，在最下方特殊要求一栏填写

↓

和客人再次核对，确认无误后点击左上角保存，并在订餐本上填写

退订流程：

打开咨客

↓

点击预订（2）

↓

查询客人所需取消的包厢，双击打开

↓

与客人核对取消包厢客人的姓名和联系方式，预订包厢的日期中晚

餐，及包厢号

↓ 征询客人同意

↓

点击左上角取消

↓

必须输入退订原因

↓ 点击OK

查询客情流程：

打开咨客

↓

点击预订（2）

↓

查看订餐管理界面

↓

点击订餐明细表

↓

查询日期选择所需查询的日期

↓

选择订餐类型（一店、二店、三店、四店）

↓

在下端饭市选择中餐、晚餐

↓ 点击检索

↓

查看并抄录查询日期的客情

↓

刷新，再次点击检索即可

查看取消的订餐：

打开咨客

↓

点击预订（2）

↓

查看订餐管理界面

↓

点击订餐明细表

↓

查询日期选择所需查询的日期，或者取消包厢客人的电话号码

↓

选择订餐类型（一店、二店、三店、四店）

↓

在下端饭市选择中餐、晚餐

↓

选择已取消的订餐标题

↓ 点击检索

↓

查看已取消的包厢信息

订联台流程：

打开咨客

↓

点击预订（2）

↓

点击左上角订餐服务，点击增加

↓

在订餐单（新）界面

↓

询问客人需要定的日期，中餐、晚餐

↓

选择房台类型（大厅、包厢）

↓

输入抵达时间（即最晚保留时间：11:30和17:30，因为之后保留时

间是60分钟）

↓

按enter回车键，在可用房台为客人选择最适合的包厢、大厅

↓

输入客人姓名、联系方式，订餐类型（一店、二店、三店、四店）

↓ 选择性别

↓

在特殊要求栏输入客人所定桌数及联台性质（如：婚宴，10备2）

↓

如果合菜已定，则在标准栏内填入合菜价格以及已收取的定金

↓

根据联台性质输入客人结婚纪念日，子女生日，父母生日等纪念日。

↓

与客人确定信息，点击保存，并在订餐本上填写 更改客人信息流程：

打开咨客

↓

点击预订（2）

↓

查看订餐管理界面

↓

点击订餐明细表

↓

寻找所需更改的包厢信息，双击

↓

核对所需更改的信息，确认后输入

↓

在备注栏填写更改人的姓名及日期，点击保存

工作流程：

8:30上班，打开咨客

↓

查看5天以内预订包厢信息，核对并抄录预订信息

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11:00和16:30，再次查看咨客，确认当天预订信息。并抄录客情。

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早上8:30和16:00对上一餐未撤台包厢撤台

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早上8：30上班到下班，保证咨客一直处于打开状态。

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客人订位时，吧员先从咨客上确定是否有合适的包厢，然后向客人引导拨打4221777，如果客人不耐烦，可以代为拨打电话，但是不建议这么操作，因为中介容易出现问题。

↓

18:20分，由吧台联系未到的预订客人确认包厢是否取消。

标准：

对客人的姓氏及手机号码要确认再确认

对客人要说明清楚所定包厢的详细信息，如：最大容纳位数。要选择订餐类型：方便查找信息

联台：必须输入合菜标准，台号，桌数，押金、及纪念日，一切以电脑为主。

标准用语： 请稍等，帮您查询一下 2 感谢您的耐心等待 非常抱歉，包厢已经订满了 最后和您核对一下，您的手机号码是xxxxxx，您预订的是xx日中餐、晚餐的xxx店的xxx包厢 您好，我们已经成立的总的订餐中心，（递上订餐卡）您以后只要拨打这个号码，足不出户，就可预订我们酱出名门旗下的所有店的包厢。订餐中心可以为您提供更全面的信息。

第二篇：KTV咨客工作流程

咨客工作流程

班前准备→站岗迎宾→带客→介绍包厢→通知相关部门→开卡→送客

班前准备：完成区域的卫生（1至3楼楼梯、一楼大门），配备好工作用具（笔、记录本、对讲机），做好当天的订房登记。

站岗迎宾:站岗时应目视前方，挺胸收腹双手自然交握平放于小腹前，当客人于自己相近2~1.5米时主动上前询问客人：老板、美女晚上好，请问有预定包厢吗？请问是谁帮你预定的？好的这边请，直至把客人带入包厢，遇走道有斜坡的，提醒客人小心斜坡，所进包厢有阶梯的必须提醒客人小心阶梯。

带客：带客时与客之间一定要保持一定距离，最好在客人的右前方2~1.5米的距离，时时回头关注客人的动向，以免造成漏客空走的尴尬。

介绍包厢：熟悉了解场内的订厢情况，及包厢价格套餐定位、可坐人数，确认客人需要或所订包厢时，明确告诉宾客你所订的包厢最低消费是多少、其中包含套餐费用是多少、套餐内容有什么，以免造成客人消费不明确而扯皮。

通知相关部门：当遇客人看厢时、及时通知收银台该厢暂留，并通知工程部开机给客人试音，客人看厢而未决定需要的，客走后通知收银台取消暂留。客人如决定开启该包厢的及时通知收银做好开房记录并通知区域管理人员安排服务员看厢。

开卡:客到后开卡，开卡时必须如实填写客到时间，食品卡、服务卡必须填写好看厢员工及定放人信息、日期，食品卡卡头交由收银台保管，卡身则交由服务员保管。送客：当遇见客人比较迷茫的时候主动上前询问客人有什么需要帮助的吗？如客人需要离开公司的主动带领客人走到出口处指引客人下楼并提醒客人小心阶梯。

第三篇：咨客工作流程

咨客工作流程

迎客准备

（1）迎客准备

A 检查仪容仪表

B 良好的精神状态

（2）迎接宾客

A 迎接距离1.5 米—2 米行礼

B 迎客以35°鞠躬

C 主动、整齐、礼貌

（3）询问宾客

A 询问宾客有无预定

B 如有预定迅速核实

(4)引领宾客

先走在客人前面，保持与客人之间的距离

(5)介绍公司娱乐设施/收费标准

A 大厅、包间。

B 收费情况

(6)与各区域服务员交接

客人资料交接

(7)引领宾客到房/台

A 按宾客要求

B 如有预定将预定卡收走

(8)宾客确认后开卡

对讲机通知迎宾台开台

(9)返回原岗位

(10)班后总结、例会

咨客部工作流程注解分析 迎客准备：

在宾客到来前，检查好个人仪表仪容：

A 必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B 注意自己的精神状态，不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。

迎接宾客：

当客人来到距离1.5—2 米时，所有咨客应以35°鞠躬，主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好：“先生/小姐，晚上好！欢迎光临菲芘！”

询问宾客：

咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗？”如果客人说有预定，那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏，然后迅速在电脑或订台记录上查找。找到之后要与客人核对一下。例如：“您是XXX 先生/小姐，订的XX 房，联系电话是XXXXXXX 等。”如果客人无预定，就要询问客人是光临大厅、包间、。

交接宾客

引领宾客到房/台：按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。并与服务生交接

开卡：不管是订座宾客还是非订座宾客，咨客在宾客确认房间后，应清楚地按规范开卡。

咨客交完卡根后迅速返回岗位，按规定迎接下一批客人的到来

最后值班迎宾在打烊时列队欢送最后一批客人,收拾好本区卫生 班后会；集合开班后会，认真听取部门主管对当晚工作服务的评价，工作中如宾客有问题，自己能解决的尽量解决，不能解决的及时通知主管。上司安排工作时，绝对要先服从后上诉。

咨客工作程序及规范

营业前 （1）准时上班（以换好制服，化好淡妆为准）,统计好昨晚的定台情况.（2）班前例会（认真听取主管的工作安排及礼貌用语训练）。

（3）认真做好营业前的一切准备工作。

A、从订台部了解订台情况并输入电脑或订台表。

B、准备好工作中所需之物品（打火机、笔、咨客卡）

开始营业

（1）站在大厅前，恭候宾客，做到昂首挺胸，面带微笑。

（2）宾客来到时，做到：热情有礼貌、面带微笑，鞠躬问候：

“晚上好，欢迎光临”

“请问先生/小姐有否预订位置” “对不起，请稍等我帮您查找一下” “不好意思，让您久等，请跟我来” 了解客人贵姓并随时尊称宾客。

带客时：

(1)要走在客人前面，保持与客人之间的距离（不快不慢）主动向客人介绍公司的消费。

(2)带客入位置时，做到先请客人入座（礼貌用语、手势）。

(3)退下语：XX 先生/小姐，祝你们玩得开心。

(4)送客：客人走出厅门口时，要鞠躬微笑表示，多谢光临，请慢走，欢迎下次光临！

咨客言谈举止的要求：



1、客人到来时要面带微笑，不要主动与客人握手，如果握手时不可长时间打量客人，特别是女宾。

2、与客人保持一定距离，目视对方，没听懂时礼貌的请客人重复，声音不宜过大，以对方听清为准，表达要简洁明了。

3、向客人提问时语调要适当有分寸。

4、与客人谈话时要注意倾听，不得打断客人话题或抢话头，回答客人时要求实事求事，不清楚要弄清楚后再回答。



5、客人之间谈话，不要凑前旁听，不要在一旁窥视，更不要随意插话打扰。

6、不要随意打听客人的年龄、职务、家庭、收入，特别是不能问女宾的情况，不能对客人的随身用品，金银首饰露出喜爱之色，以免误会。

7、不要轻意接受客人的赠物。

8、客人从前面经过时，一定要行鞠躬礼，使用适当礼貌用语。

咨客带位时的要求



1、迎宾工作是客人到达第一站的接触，是一个公司的门面，有礼貌的迎接及恭送客人，往往使客人产生不可磨灭的良好印象，使陌生的客人渐渐成为本公司的常客。

2、客人来到门口，希望很快就得到招待，咨客要主动热情上前招呼，迎接中对于初见面的客人，应向前以诚挚的态度去接待，使客人有受到重视与欢迎的感觉，对熟客的面孔要熟记，当某人光临时，要主动愉快地招呼说：“XX 先生/小姐，晚上好！”同时从容镇定地询问有否预订，询问客人的人数，然后引领客人，遇营业满场时，对前来之顾客，必须要有礼貌的招呼，并迅速安排客人入座。



3、咨客带位要注意客人的人数以及到来之先后次序，如果先来的客人等在一旁，看到后来的客人受到招待，将会使他们非常的气愤的。

4、带客人到一个台位时，除非客人另作选择，千万不可改变主意更不要犹豫不定，交换台位在厅面内往返寻找台位，使客人无所适从，是最尴尬而不恭的事。

5、咨客应走在前面，步伐不快也不慢，保持适当的距离约在客人前一米左右。

安排客人就坐的技巧

客人安排的基本原则是：单人引向吧台 2-6人引向散台 6人以上带向卡座 包括客人预约定位时就应首先了解客人的数量，合理灵活的安排，观察客人特征：时尚的客人带中间，美女客人带显眼桌，不修边幅，年纪偏大，或穿着制服之类的客人带角落或不显眼的位置.男女混搭 ：安排客人时要根据实际情况，尽量将女性顾客与男性顾客交叉安排在一起，包括与我们场所的女模拼桌,拼台前要先告知定位人

应主意的事项

迎宾在未能听懂客人说话时的做法：

当客人第一次向你提问，而你没有听懂时，必须礼貌的请客人重复一次。

客人重复后你仍没有听懂时，需向客人道歉，并告诉客人请主管帮忙解决。

不要轻易回答客人是或不是，以免引起客人的误解。

不得对客人提出的问题置之不理或事不关己的样子，以免引起更大的麻烦。

向客人至歉，询问主管，认真学习新知识，不断提高自己，避免下次发生同类事件。

当遇到问客人姓名或其他资料有困难时：例如客人有意为难或不理睬，不能表现出不高兴的样子给客人看，应耐心、诚恳的、面带微笑的再次询问客人。

当有客人到公司找人时，应主动提供协助，先确定其朋友客人所在的台号，如不能确定客人台号，则先让客人电话联系，不可盲目的带客人逐台寻找。

当客人不配合队员查包时,要安排女咨客上前配合队员检查.配合 如有订台客人在预留时间到点后仍没有到达时，应以电话联系定位人或订台客人，问其客人现在的具体位子，是否需要继续保留，最快时间应什么时候到达，如五分钟之内，可强留，若不能到达，应向客人说明详细情况后，取得同意后，取消该客户的预留位子。

门口经常有客人出入，必须认清客人，计算客流量，见到公司领导要用礼貌用语。

如有客人找公司高管，必须了解客人的全名及事由，但不能立即说出被找者是否在场，应立即通知主管、经理处理。如有政府部门到场，应暂做交代，立即通知经理处理。带客人时或其他情况时，不得在场内跑动，以免客人误会造成紧张，以为发生什么事。

当场内没有位置时,客人要走的话,需要递上定台电话卡,告知客人可晚点过来

迎宾不得在工作时间离开岗位，有事必须请示主管得到同意后方可离开。

迎宾在未得到主管或经理同意的情况下不得陪客人喝酒、玩闹等。经常检查门口大厅的地面卫生，如果不清洁则立即通知保洁部进行清理。

休息区域卫生必须有迎宾经常清理，烟灰缸内不得超过五个烟头，纸巾盒内纸巾不足时要及时更换。

前期带位应遵守以下五大优先原则

本地客优于周边客。女客多的优先。

时尚品位的客人优先与品位差客人。消费高的客人优先消费普通的客人。

对于公司保留位子不接受品位差或吸食违禁品的客人

第四篇：KTV咨客详细工作流程

KTV咨客详细工作流程

(1)迎客准备：在宾客到来前，检查好个人仪表仪容：A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B注意自己的精神状态，不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。

（2）迎接宾客：当客人来到距离1.5—2米时，所有咨客应以30°鞠躬，主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好：“先生/小姐，晚上好！欢迎光临！”

（3）询问宾客：咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗？”如果客人说有预定，那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏，然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如：“您是XXX先生/小姐，订的XX房，联系电话是XXXXXXX等。”如果客人无预定，就要根据客人的多少推荐合适的房间。

（4）引领宾客：一楼咨客引领宾客入房间或电梯。

（5）介绍公司设备、消费：一楼咨客引领宾客上楼层中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。

（6）与区域咨客交接：楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时，双方应交接清楚，是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话；非订房客人应明确客人所需要的房间种类。

（7）引领宾客到房/台：按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。

（8）开卡：不管是订房宾客还是非订房宾客，咨客在宾客确认房间后，应清楚地按规范开卡。

（1）卡根交收银台：咨客按规范开卡后，将卡身插于房门口卡盒，卡根交收银台（收银台迅速开房）。

(10)归位迎客：咨客交完卡根后迅速返回岗位，按规定迎接下一批客人的到来。

(11)班后会；集合开班后会，认真听取部门主管对当晚工作服务的评价，工作中如宾客有问题，自己能解决的尽量解决，不能解决的及时通知主管。上司安排工作时，绝对要先服从后上诉。

四、咨客（迎宾员）服务流程及礼貌用语

1、迎客：“晚上好，欢迎光临！请问先生/小姐有没有订房？”

（1）如客人有订房：“请问先生/小姐，贵姓订的房？请稍等，我帮您查一下，不好意思让您久等了，这边请。”

（2）如客人没有订房：“请问先生/小姐贵姓？多少位？需要订什么样（类型）的房间？”（介绍公司的房间类型、容纳人数及价格）“请稍等。”“不好意思，让您久等了，XX先生/小姐，我为您安排一间XX房，最低消费XX钱，请问可以吗？XX先生/小姐，这边请”。

C、带客人进房时，首先敲门三下（力度适中）“对不起，打扰一下，里面请。请问XX先生/小姐，现在为您开房好吗？谢谢，祝各位玩得开心，以下由厅房服务员继续为您服务”。然后退出房间，开好卡并将卡头送至收银处，通知收银开房，并通知订房人或其区域经理。

D、如果安排不到房给客人：“XX先生/小姐，不好意思，现暂时安排不到房间给您，如果可以的话，请您留个电话或先到大厅暂时坐一下，待会儿有房我第一时间通知您。”如果客人愿意的话，应迅速的为客人安排好一切。

2、接听电话的礼貌用语：

“您好！XX俱乐部，请问先生/小姐贵姓，XX先生/小姐请问有什么可以帮到您？请问XX先生/小姐多少位？请问XX先生/小姐需要订间什么样（类型）的房？今天XX房的最低消费是XX钱，请问XX先生/小姐方不方便留下您的电话，我为您预订的是XX号房，请您在XX点之前到好吗？谢谢您的电话，再见。”

3、如客人打电话来订房，恰好当时房间已订满或没有他所需要的房间类型时应当怎么样做：“对不起，XX先生/小姐，现在XX房间已暂时订满，如果可以的话，请您留个电话给我，待会儿有房间时，我会第一时间通知您，多谢您的电话，并立刻做好登记。

4、带客程序：

（1）、先走在客人前面，保持与客人之间的距离。

（2）、步伐不紧不慢，做到三步一回头。

（3）主动热情地介绍公司的经营项目以及礼貌地回答客人的提问。

（4）带客进房之前先敲门三下（力度适中）。

（5）任何情况下不得在营业场地奔跑。

5、转房：“请问哪位是XX先生/小姐，请问XX先生/小姐是要转一间XX类型的房吗？XX先生/小姐，我现在带您到XX房先看一下是否满意（介绍客人该房的消费情况）”。

6、并房：注意问清楚后，才进行并房工作。

7、送客：“多谢光临，请慢走，欢迎下次光临”。

五、咨客工作程序及规范

1、营业前

（1）准时上班（以换好制服，化好淡妆为准）。

（2）班前例会（认真听取主管的工作安排及礼貌用语训练）。

（3）认真做好营业前的一切准备工作。

A、从订房部了解订房情况并输入电脑

B、准备好工作中所需之物品（打火机、笔、咨客卡）

2、开始营业

（1）站在大厅前，恭候宾客，做到昂首挺胸，面带微笑。

（2）宾客来到时，做到：热情有礼貌、面带微笑，鞠躬问候：

“晚上好，欢迎光临”

“请问先生/小姐有否订房”

“对不起，请稍等我帮您查找一下”

“不好意思，让您久等，请跟我来”

了解客人贵姓并随时尊称宾客。

（1）带客时，要走在客人前面，保持与客人之间的距离（不快不慢）主动向客人介绍公司的消费，设施及节目。

（2）带客入房时，做到先请客人进房入座（礼貌用语、手势）。

（3）退下语：XX先生/小姐，祝你们玩得开心，以下由DJ小姐继续为您们服务。

（4）送客：客人走出舞厅门口时，要有技巧地询问客人是否稍后再来，若客人表示离去，要鞠躬微笑表示，多谢光临，请慢走，欢迎下次光临！

3、营业后

做好岗位卫生，收拾好工作中的物品 咨客言谈举止的要求：

1、客人到来时要面带微笑，不要主动与客人握手，如果握手时不可长时间打量客人，特别是女宾。

2、与客人保持一定距离，目视对方，没听懂时礼貌的请客人重复，声音不宜过大，以对方听清为准，表达要简洁明了。

3、向客人提问时语调要适当有分寸。

4、与客人谈话时要注意倾听，不得打断客人话题或抢话头，回答客人时要求实事求事，不清楚要弄清楚后再回答。

5、客人之间谈话，不要凑前旁听，不要在一旁窥视，更不要随意插话打扰。

6、外来电话找客人时，一定要听清被找客人的姓名、房号、然后视情况转告客人。

7、不要随意打听客人的年龄、职务、家庭、收入，特别是不能问女宾的情况，不能对客人的随身用品，金银首饰露出喜爱之色，以免误会。

8、不要轻意接受客人的赠物。

9、客人从前面经过时，一定要行鞠躬礼，使用适当礼貌用语，客人离开时应主动欢送。

咨客带位时的要求

1、迎宾工作是客人到达第一站的接触，是一个公司的门面，有礼貌的迎接及恭送客人，往往使客人

产生不可磨灭的良好印象，使陌生的客人渐渐成为本公司的常客。

2、客人来到门口，希望很快就得到招待，咨客要主动热情上前招呼，迎接中对于初见面的客人，应向前以诚挚的态度去接待，使客人有受到重视与欢迎的感觉，对熟客的面孔要熟记，当某人光临时，要主动愉快地招呼说：“XX 先生/小姐，晚上好！”同时从容镇定地询问有否预订，询问客人的人数，然后引领客人，遇营业满场时，对前来之顾客，必须要有礼貌的招呼，并迅速安排客人入座。

3、咨客带位要注意客人的人数以及到来之先后次序，如果先来的客人等在一旁，看到后来的客人受到招待，将会使他们非常的气愤的。

4、带客人到一个台位时，除非客人另作选择，千万不可改变主意更不要犹豫不定，交换台位在厅面内往返寻找台位，使客人无所适从，是最尴尬而不恭的事。

5、咨客应走在前面，步伐不快也不慢，保持适当的距离约在客人前一米左右。

6、带位应带至厅面的前段，除显而易见之外，其次以平均角度安排。

7、带位同时要顾虑到顾客的心理影响，以决定某座位，如常客往往对曾坐过的位置有感情上的偏爱。

8、如果客人对所带房/台不满意时或要求调换时，不可借故拒绝，应迅速安排客人至满意的房/台。

9、如果知道客人的姓名、公司等，应主动告知前来服务的工作人员。

10、咨客的责任必须将客人交予服务人员才行。带领客人至台前应将凳子向后轻移，表示请入座（至少客人中之一位入座）且再次向客人礼貌的打招呼才可离去。

11、咨客回到迎宾台，应在登记录上记录客人的姓名、人数、时间、日期，以便日后客流量的对照。

咨客带客原则

1、首先要了解，当晚的房态，当晚特别客人、特别要求。

2、微笑礼貌询问客人是否预订位。分清楚（自来客、营销客、主管经理客）

3、首先给客人介绍清楚公司消费情况。（KTV 房消费标准、服务费）（大厅消费标准）特别是自来 客人

4、询问客人是否大厅或KTV 消费。

5、根据客人数量，合理安排房间。

6、带位时，上楼梯或下楼梯提醒客人小心，以免灯光较暗，摔伤客人。

7、按标准填写消费卡（字体大方、清楚）。

8、礼貌询问客人是否满意。

9、当客人跨入公司第一步，你看到客人携带行李时，要上前礼貌问候客人，帮客人提行李。

第五篇：咨客工作流程 前台咨客用语 咨客行为规范

咨客工作流程

接待客人流程:

1、咨客在上班之前，做好自己的的仪容仪表，保持良好的精神状态，保持正确的站姿，热情面带笑容。

2、见到客人齐声欢迎客人<如，早上好！欢迎光临****>鞠躬，里面请。所有人必须有标准的支体语言动作。

3、由第一个离发消费牌最近的咨客引领客人安排。

4、请问贵宾几位，给客人带好消费牌。请问，是做SPA还是做保健。

5、如果是做SPA：

5.1热情面带笑容，这边请把客人带到美容部。您好！请坐。

5.2拿出价格表给客人参考，需要做什么项目。

5.3给客人倒水，双手递上。

5.4半蹬式在客人坐的旁边，进行介绍、讲解。

5.5请问有没有熟悉的美容师通知钟房。

5.6带客人进房，开灯、空调、电视，给客人介绍房间设施。

5.7介绍公司饮品，<先介绍收费,后介绍免费（港式饮料）.小孩—女士—先生>。

5.8提醒客人可以先更衣，美容师已安排，马上到，请稍等。出来时候轻轻关上门。注：如果美容部有部长服务员交接清楚由他们安排。

6、如果是保健：

6.1 热情面带笑容，这边请。小心台阶，请问是按身还是按脚，需要冲凉吗？

6.2（冲凉）您好，这边请。男宾招呼贵宾几位。忙时先帮客人留好房间。（不冲凉）按身把客人带到电脑旁边，请稍等。确定好房间，带客进房。

6.3带客进房过程，要与客人沟通介绍公司优势，消费项目。三步一回头尽量走在客人的右前方向。

6.4客人进房开灯、空调、电视，请问贵宾是否要换衣服，拿出拖鞋，提醒客人换鞋。

6.5请问贵宾有没有合适的技师，通知钟房。如果客人很强烈要发介绍技师，可以通知部长安排。

6.6请问需要喝点什么饮品，先介绍收费，后免费港式饮品（小孩—女士—先生），好的。技师已安排，请稍等。出来轻轻的关上门。

注：如客人不冲凉按脚程序一样。

送别客人流程：

1、客人买完单主动上前接过消费牌，热情面带微笑，谢谢，请慢走。

2、其他咨客齐声欢送客人，谢谢请慢走，欢迎下次光临，鞠躬！

3、靠近电梯咨客快步帮客人按电梯，请稍等。

4、你好，电梯到了，里面请，再见。欢迎下次光临！

5、一定等到电梯门闭之后才可以回到岗位。

前台部门的日常工作流程

一、上班时按照公司规定的形象。

二、准时上下班，上班前提前10分钟到指定地方开班前例会。

三、收银：要熟悉收银正常操作流程。如：结帐、优惠打折、充卡、免

单等。

1、交接好上一班所交代的事情。并点清记录好当班营业额，在交接

本上签字。

2、收付款时要特别注意吐字清晰，提醒客人当面点清。

结帐要迅速、敏捷。

3、结帐完毕，要向客人道谢，并说：《欢迎下次光临》。

4、要与钟房工作配合好。

5、当班时不准做与工作无关的事情。

四、钟房：要熟悉钟房正常操作流程。如：排钟、做考勤、领料等。

1、交接好上一班所交代的事情。

2、接听电话时要热情服务。并明确的处理好客人所交代的事情

并做好记录。

3、当班时要有充足的必需品。如：香熏油、BB油、充电器等。

4、晚班要详细的做好技师们的请假、休假、买钟买假等考勤。

5、月底时要详细的盘点好当月所领的物品。

6、当班时不准做与工作无关的事情。

五、下班时需接到部长的通知与下一个班次交接好工作。

六、下班时到指定地方开下班例会。

七、严格遵守公司规章制度。

前台的职责

前台收银的职责

1、熟知公司各项目收费标准。

2、熟知技师买钟买假收费标准。男、女技师买钟50元1小时，提成18元/钟。专家买

钟80元/1小时，提成28元/钟。平日买假1天150元，节假日及（法定节假日）1天200元，买假没有提成。美容师买钟==元1小时，提成==元/钟。平日买假1天===元，节假日及（法定节假日）1天===元，买假没有提成。

3、熟知收银相关设备的操作使用。如：银联机、小票机。

4、负责客人消费的结算工作，准确、快捷的打印收费帐单。

5、负责保管收银备用金准确。

6、负责保管好帐单、发票，并按规定使用、登记。

7、负责前台环境卫生干净、整洁。

8、每班工作结束后，应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交收银部专管员。

9、负责盘点好收银每月领用物品工作。

前台钟房的职责

1、负责技师相关排钟。

2、负责电脑登记新技师上牌。见培训老师同意合格签字证明按工种登记方可上牌。

3、负责电脑登记技师电话号码。并用技师专用电话本做好记录。

4、负责技师请假、休假、买钟买假等考勤登记。技师请假两小时含2小时不动牌。超

2小时以上需飞一牌。

5、熟知技师放行规定：技师买钟、买假、请假需部长、主管、经理同意后方可开放行

条，按实际时间情况登记并牵上名字。并另外用专用本详细登记。对于还没有付钱的及时负责及时跟进。

6、熟知技师请假规定：请假一律需经理、主管、部长批准并以书面形式呈交，请假两

小时以内由前台部长批准。请假两小时以上三天以内由主管批准，三天以上由经理批准。长假必须提前10天申请（在公司入职不满三个月的不允许请长假）。

7、熟知技师请病假上交凭据单。请病假必须有医院挂号单、请假证明、收费单。事

假、病假7天以上（包括7天）为长假，不准电话请假或托人请假，特殊原因除外。

8、负责技师被投诉考勤登记。技师被客人投诉手法不熟练者或严重投诉服务态度不好

者，见主管、经理签字通知回培训条，及时做考勤登记。时间以当天开始计算15天为标准。考试合格后须经过老师、主管、经理签字后上交前台方可上牌。

9、负责接听前台内、外线电话，并做好相关记录。

10、熟知技师倒牌时间为30分钟。技师倒牌需通知地下室保安并做好记录，经保安电

话上报前台确定号码再做好“吃饭预约”登记。

11、熟知技师自己预约。技师如有预约要告诉前台，如半小时内客人到达，该技师可不

参加排钟。满半小时需通知技师。如果超半小时到一小时以内客人没有来该技师买单（按普通房买单结予提成），以此类累推。

12、熟知技师假期规定。技师每月规定排休2天，例假2天，散假8小时（例假不能当

散假使用，散假一次不能超过4小时）超假者按45元/小时处罚（没有提成）。超假一天者按150元/天买假处罚（病假除外）。附：散假超过4小时算半天当事假。事假超过6小时算一天。

13、技师下班后有客人要点钟时，负责打电话通知是否要回公司，并把情况如实告诉。

技师下班后有权不回来上点钟。

14、负责做好当班交接工作。

15、负责盘点好前台每月领用物品工作。

前台工作的细节

一、收银

1、看到客人走过来买单时应站立问好，提醒客人买单在这边！

2、买单时，客人手中有车钥匙的要提醒客人是否需要停车卡！

3、如果买单时，看到客人有行李牌的，要问客人是否有行李及是否领取，如果客人领取

行李时，要提醒客人，这是您的行李，请小心慢走！

4、如客人需要房间的朋友一起买单，为了以防万一，首先要提醒客人有可能买错，最好

是 凭消费牌买单，如果客人坚持要一起买，然后就要问清楚是否知道他朋友的房号及技师号，如果觉得没有问题，跟客人说清楚，客人也觉得没有疑问的才可以给客人买单。

5、客人消费金额达到一定数额的客人，可以询问一下是否有贵宾卡，如果没有，可以顺

便 向客人推荐贵宾卡，并询问客人是否要设密码。

6、如客人买单时不记得拿消费牌，因先询问是否知道房间号码及技师号码，然后主动帮

助客人去找消费牌，让客人先坐一下，如果实在没有办法找到，应及时向管理层求助。

7、如客人需要先走，应问清楚是哪个房间，然后让客人稍等一下，再帮客人问清楚是否

可 以走。

8、如有客人需要出去一下，待会儿再回来的，我们应先查询是否有消费，如果有，要跟

客人沟通好，要留好押金，记好客人的姓名和电话，回来的时候消费牌和押金一起交给她，如果没有消费的，要问一下客人需不需要帮忙留一间房或留技师之类的。

9、看到客人买单时，把男女宾的柜桶锁匙戴出来了，要问清楚柜桶里面是否还有东西，如果没有东西，跟客人讲放在前台就好，我们会帮忙送进去的。

10、客人在前台买单咨询时应站立、面带微笑，态度诚恳、和蔼可亲的为客人服务，客人

排队买单要及时疏导并安抚好后面的客人，不要让客人以为冷落或忽略了他们，客人买完单后应该提醒客人带好随身物品。

11、遇到客人投诉的问题或买单时单上不明白的问题时，我们必须认真耐心的倾听，并一

一给以解答，对自己解决不了的事情必须马上要通知部长或主管过来处理。要让每一位客人感到愉快，成为公司永远的客人，同时给公司带来新的客人。

12、如果客人帮技师买假买钟时，提醒客人买假买钟的价钱，同时也要让客人等一下，我们需要跟技师讲一下，让技师清楚客人帮技师买假买钟了。

13、如果客人放押金在前台（订房的、美容的），需要问清楚哪个房间，什么消费牌要登记

清楚后交接在下一班。

14、客人付钱后，提醒客人带好消费牌（我们是凭牌出去的）。

15、如果客人开卡2000以上的时候，可以顺便提醒客人是否需要设置密码。

16、看到客人买完单后在沙发上休息，应主动帮助客人倒水。

17、使用银行卡买单的贵宾，如有卡不能刷应提醒客人是否要重新换张卡，不可以说卡里

无钱，现金不能过验钞机的切记不可以说此钱是假币等言语。

18、买单时要面带微笑，双手接过客人的消费牌，并告之贵宾：你好！您共消费了多少

钱？双手接过客人的钱并实报给客人收您多少钱？买完单后跟客人说找您多少钱？提醒客人带好消费牌等，用VIP卡买单（递给客人时必须实报给ⅹⅹ贵宾，卡里面现有多少钱？消费多少钱？剩余多少钱等？

二、钟房

1、看到客人拿消费牌过来买单时，示意客人买单在那边，请客人稍等一下。

2、如果客人拿着雨伞进来的时候，可以问客人雨伞需要寄存在前台，客人行李牌的时候

提醒客人保留好行李牌，凭行李牌领取物品。

3、如果客人寄存的私人物品（油、充电器）之内东西的时候，提醒客人留下姓名及电话号

码，告诉客人，方便查找。

4、客人认领物品的时候，应该仔细问清楚，做到对客人的东西负责任，确定是客人的物

品后方可给予。

5、看到前台有老弱病残的，可以上前主动搀扶一下。

6、如果带客人的时候遇到台阶，可以提醒客人小心有台阶。

7、带客人进某个房区，用手势提醒客人这边请。

8、当接到客人的预约电话，就要预约的技师在待钟，但是时间还过早的必须把预约的时

间告诉技师。

9、接听电话时应以清晰的语言、欢快的语调来接听，让客人感觉到我们很高兴接到他的电话，接客人电话要认真、仔细，登记好客人交代的事情，帮他做好预约，最后应重复一遍给客人听，以免出错，电脑上的预约要随时翻看，以免没有约上或约漏，确保客人到来时能约好他想要的房间和技师。