店长与经理的岗位职责和素质要求

第一篇：店长与经理的岗位职责和素质要求

岗位职责和素质要求

公共店长

上级：总经理、总办各部领导、下级：门店经理、各级主任、岗位职责：

1、对总经理负责，主持负责所辖范围全面工作，执行和落实上级有关指示，保证部门的工作运转正常。

2、制定部门工作计划，建立和健全本部各项规章制度，抓好骨干队伍建设，注意培养、考核和选拔人才。

3、抓好员工队伍思想教育工作，制定每年培训大纲，落实奖惩制度。

4、主持部门例会，听取汇报，研究情况，布置任务。

5、监督营业计划落实情况，抓好财产管理和成本核算工作，保证完成各项经营指标。素质要求：

基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。经验丰富，思路敏捷，勇于创新，敢于竞争，处事果断，讲求效率，为人正直，秉公办事，不徇私情。

自然条件：相貌端正，身体健康。

工作经验：具有五年以上酒店娱乐行业的管理经验。

特殊要求：具有较强的组织、协调、管理能力，在娱乐服务行业经营管理方面有较强的业务能力，有良好的社交能力，具有艰苦奋斗的精神。

门店经理【主任】

上级：总办、总经理、店长、下级：各级主任、组长 岗位职责：

1、认真贯彻公司机构上级下达的有关指示。做好店内各项工作的协调、统筹管理、2、分派并督促各项经营指标的落实情况，及时呈报经营状况。努力学习业务知识，严格要求自己，模范执行各项规章制度。熟悉本管区的各项服务工作，不断提高自身的管理水平，对工作要有高度的责任感。

3、负责所管辖范围的日常管理工作及外事政工业务的维护管理、制定工作计划，对属下进行业务培训、培养干部人才。根据运营情况制定各项管理制度表格统一标准化、4、检查属下岗位职责执行落实情况，每月进行评估，奖勤罚懒。

5、坚持勤巡查，现场督导，发现问题及时解决。

6、定期定时向上级会报工作情况，发现问题及时应对报告。

7、根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。向上级提出整改意见。

8、每月上交“营业分析”报告，对所有财产的盘存管理、所需物品要有计划的提出申请。每月汇总运营管理的人财物等各项数据审核汇报、素质要求：

有三年以上管理经验，有很高的业务能力，良好的心理素质，具有较强的组织、协调、管理能力、责任心强。

以上依据作为对相应职务的考核标准

附以：门店经理和白夜班主任工作例行流程共同使用作为对相应职务考核的标准依据！

第二篇：工程部经理岗位职责及素质要求

物业工程部岗位职责

一、工程部经理

（一）概述

对北京物业管理中心负责管辖区域内的工程事务全权负责，对工程部员工负责监管，统筹大厦结构、设备设施的维修保养、改造工程事宜。

汇报职级：总经理、顾问

直接下属：工程文员、调度、各专业工程主管

（二）岗位职责

1.贯彻总经理的指令，负责工程部的日常管理，对总经理负责。

2.主持部门工作例会，检查落实各专业日常工作，确保部门各项工作正常运转，并尽力节约能源。

3.组织、审核工程部月工作计划和工作总结，报送总经理办公室。

4.负责管理区域设备和调配工程部的员工，界定各专业班组工作范围及职责，为业户及各部门提供良好的办公场所和条件。

5.负责汇总各专业主管所做财政预算，为下一年的工程维修、维保费用和能源费用开支做出预算，并提交总经理办公室审批。

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然 6.审定班组工作计划，检查计划执行情况，制定本部门的工作计划及月度实施方案，报总经理办公室审批后执行。

7.参加新增项目的谈判、评审、报价及验收，确保工程质量达到预定的标准。

8.深入第一线了解情况并指导工作，及时解决各种问题，重大问题上报总经理办公室。

9.负责制定本部门的管理手册及相关制度、操作规程和要求，报总经理办公室批准，并督导员工执行。

10.培训下属，定期对下属员工进行绩效评估，并按规定进行奖惩。

11.组织起草设备重大维修保养标书、合同要求，备件购进计划，报送合同小组审批，并负责组织实施，监管外委公司的工作。

12.根据实际要求与运行情况比较，结合科技发展状况，征询专业人士意见，不断改进原设计，大力支持下属进行技术改造，使设备性能日臻完善。

13.负责协调北京物业管理中心各部门间关系以及同政府职能部门的关系，诸如供电局、电话局、自来水公司、市政、环卫局、无线局及热力集团等单位。在工作接触中，以公司利益为重，维护和提高北京物业管理中心在社会上的良好形象。

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然 14.依照政府的规定和法规要求，确保管理区域设备设备定期进行检查、测试和保养。

15.负责大厦设备设施的能源控制和节能工作。16.负责督导本部门各专业进行系统图纸和设备资料学习的工作。

（三）素质要求 1.基本素质

具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，善于沟通，并能协调各部门的相互关系，具有较强的组织管理能力。

2.身体条件

30周岁以上，身体健康。3.文化程度

具有工程技术专业大专以上或同等学历，接受过楼宇工程技术管理的专业培训。具有助理工程师及以上技术职称。

4.工作经验

在高档大型物业或四星级以上酒店中担任过工程经理3年以上或副经理5年以上；具有7年以上技术管理经验。

5.特殊要求

对现代化物业如办公楼、商场、公寓的建筑结构和装修以及暖通、空调、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解。

二、总工程师

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然

（一）概述

对北京物业管理中心有关工程方面事务负责，对工程部提交的重大结构、设备设施的维修保养、改造工程进行审定，做好总经理、顾问的参谋。

汇报职级：总经理、顾问 直接下属：工程师

（二）岗位职责

1.贯彻执行总经理和顾问的指令，负责大厦技术问题的把控，对总经理和顾问负责。

2.对工程部的岗位设置情况，依据运行、经营需要向总经理和顾问提出合理化建议。

3.审定工程部上报的各专业班组的工作计划/维修保养计划，报送总经理和顾问审批后执行。

4.参加新增项目的谈判、评审、报价及验收，确保质量达到预定的标准。

5.深入第一线了解情况并指导工作，及时解决各种难题。

6.负责审定工程部部门规章制度、操作规程和要求等相关文件，并督导工程部的执行情况。

7.对工程部提交的重大维修保养的标书、合同书、备件购进计划进行审定。

8.对实际要求与运行情况进行比较，结合科技发展状

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然 况，征询专业意见，不断改进原设计，大力支持下属进行技术改造，使设备性能日臻完善。

9.依照政府的规定和法例要求，确保物业所有屋宇设备进行定期检查、测试和保养工作。

10.协助制作每年的工程开支和能源费用的预算，并提交总经理审批。

11.掌握当今科技发展的新技术、新材料最新动态，并将新技术、新材料应用到工作中。

12.抽查工程部各专业运行、维修保养、巡视记录，督促各专业做好本职工作。

13.发挥主动性，完成上级交办的其他任务。

（三）素质要求 1．基本素质

具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，善于沟通，并能协调各部门的相互关系，具有较强的组织管理能力。

2．身体条件

45岁以上，身体健康。3．文化程度

工程技术专业大本以上或同等学历，接受过楼宇工程技术管理的专业培训。具有工程师及以上技术职称。

4．工作经验

在高档大型物业或四星级以上酒店中担任过工程经理8

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然 年以上或副经理10年以上；具有10年以上技术管理经验。

5．特殊要求

对现代化物业如办公楼、商场、公寓的建筑结构和装修以及暖通、空调、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解。

三、工程师(一)概述

协助总工程师对工程部提交的重大结构、设备设施的维修保养、改造工程进行审定，做好总工程师的助手和参谋。

汇报职级：总工程师、工程部经理 直接下属：无

（二）岗位职责

1.贯彻执行总工程师和部门经理的指令，对总工程师和工程部经理负责。

2.参与审定各专业班组的工作计划及工程部的预算、维修保养计划及月度实施方案，向总工程师和工程部经理提交意见。

3.根据要求，配合总工程师和工程部经理参与对新增项目的谈判、评审、报价及验收，确保质量达到预定的标准。

4.深入了解第一线的工作情况并及时向总工程师汇报，并对相关数据的合理性及时做出分析判断，提供给总工程师参考。根据总工程师的安排，协助专业主管解决各种难题。

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然 5.配合总工程师参与、审定设备重大维修保养的标书、合同要求，配合总工程师做好委托保养工作的合同评审工作。

6.配合总工程师根据设备设施的操作规程要求与实际运行数据比较，结合科技发展状况，广泛征询专业意见向总工程师汇报，不断追踪前沿技术向总工程师提供最新发展动向，为技术改造提供理论依据。

7.配合工程部做好各专业图纸、资料的学习和考核工作。

8.检查工程部各专业对各类工程制度、规程的执行情况，发现问题及时纠正。

9.发挥主动性，完成上级交办的其他任务。

（三）素质要求 1.基本素质

具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，善于沟通，并能协调各专业的相互关系，具有一定的组织管理能力。

2.身体条件

40周岁以上，身体健康。3.文化程度

工程技术专业大专以上或同等学历，接受过楼宇工程技术管理的专业培训。具有助理工程师及以上技术职称。

4.工作经验

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然 在物业或酒店中从事过管理工作；具有10年以上技术管理经验。

5.特殊要求

对现代化物业如办公楼、商场、公寓的建筑结构和装修以及暖通、空调、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解。

编制人：马齐、杨爱民、郑皙然

第三篇：店长(经理)岗位职责

《美容美发经营管理完全手册》

店长（经理）岗位职责

1．全面负责本店的总体事务，和全体员工共同努力及时完成确定的各项目标；

2．制定本店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；

3．建立、健全本店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。协调各部门之间的关系，使本店有一个高效率的工作体系；

4．健全本店的财务制度，阅读并分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，监督财务做好成本控制，财务预算等工作。检查收支情况，应收账款和应付账款等；

5．定期巡视公共场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题；

6．培养人才，指导各部门的工作，提高本店的整体服务质量和员工素质；

7．加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作；

8．选聘、任免本店各部门主管、领班、发型师、美容师、足疗师、保健师、财务、收银等人员，决定本店机构设置，负责本店管理人员的录用、考核、奖惩，晋升等；

9．关心员工，以身作责，使本店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

第四篇：店长的素质要求

店长的素质要求

店长作为店面的灵魂人物，在店员的日常经营工作中发挥着非常重要的作用。一个优秀的店长能够提升店面营业收入的30%，而一个优秀的店长也并非人人都可为之，他必须要具备出色的职业素养与非凡的人格魅力。

店长是一个特殊的管理者，他既要处理店面内诸多具体而繁杂的事务，是店铺经营活动的全权负责人，同时又必须为实现店铺的各种营业目标而努力，要对店铺的所有者负责，这是一个至关重要的岗位，因此作为店长必须要具备一定的素质与能力。一 店长的素质要求 1.身体素质

店长的理想对象是身体健康强壮，精力充沛的年轻人，这样才能更好的承受长期工作中的高负荷运转及紧张的生活节奏带来的压力。2.个性要求

店长应具备以下几个方面的个性特征：

（1）积极主动，即对任何事情都积极主动地去面对，无论何时都要去主动的迎接挑战，积极去解决所遇到的问题。

（2）包容性。因为每个人都有失败和犯错误的时候，作为店长也要包容下属，能够容得下店员所犯的过错，要做到真正关心并激励店员，和下属一起成长。

（3）具有足够的忍耐力。店铺的经营活动是一项相当辛苦而枯燥的工作，而且在营业过程中经常会出现一些难以预料的突发状况

与难题，等待着店长去解决，尤其是来自顾客方面的问题，就要需要店长去做耐心的处理与对待。所以说，作为店长必须要有足够的耐心力去引导店铺的整个团队度过一个又一个难关。

在处理顾客问题上，1.既是119（消防队员抢险、救火）有一些顾客，可能都会是那种故意小题大做的人，顾客大发牢骚，要有耐心，尽量让其去发泄，不要表露出厌烦情绪，否则可能会引起顾客更深的愤恨，面对顾客时，一定要微笑，表现出自己的亲和力，使顾客感觉到我们是为自己诚心诚意服务的，这时我们千万不要太明了的指出顾客的错误，而应该温和的向他们解释，让他们理解，这样才能够真正将问题得到妥善解决。2.又是110警察，在处理顾客投诉时，首先，要冷静的接受投诉，把握住投诉的重点，弄清楚顾客的要求是什么。其次通过交谈探究其原因，把握顾客的心理，诚恳地向顾客道歉，找出会让顾客满意的解决方法，并采取措施防止同样的错误再次发生。在处理顾客投诉应速战速决，处理得越早，就越可能妥善的化解投诉。

3、又是120和白衣天使，在处理问题时，要找出问题症结，对症下药，无论前来投诉的顾客情绪如何激动，态度如何不恭，言语如何粗鲁，举止如何无礼，接待问题都应冷静、耐心、而绝对不可急于辩解或反驳，与顾客争强好胜，即使是不合理的投诉也应做到有礼、有理、有节。既要尊重他们，不失顾客面子，又应做出恰如其分的处理。

4、又是114。当顾客给你打电话问药或找奇缺药品，你就要积极的帮助顾客寻找，当找到后及时反馈给顾客，当顾客多处寻找而找不到，通过我们的努力而找到并及时回复，顾客会感激你的，以后也可能成为忠实顾客，可想而知，只要你努力，才会有回报。二 店长能力要求

1、经营管理能力

要做到有计划的组织本店内的一切人力、物力、财力，合理的调配时间，整合资源，提高店铺的运营效率；加强对经营信息资料与数据的整理资料，并在经营实践中恰当地运用，以加强对店铺的管理，使店内整体运营合理化。

店长经营策略，要有计划，有目标，每月要对周围的药店进行调查（要过细的）

1、价格

2、自营品种

3、服务

4、对方优劣是在哪

5、他们什么时间搞活动，内容是什么

6、时刻盯着你周边药房的一切动向等等

7、我们在以上六个方面有哪些不足，立即进行整改。有的店长周边药房搞活动还不知道，周边开了药房也不汇报，当今是一个信息时代，你信息不灵，这样店长就合格?知己知彼，才能百战百胜，你不知道竞争对手在想什麽在干什么，你怎麽能竞争过对手，可想而知后果的严重性。

3、组织领导能力

合理有效的组织下属员工，调动店员的工作热情和积极性，共同完成店的经营目标。

4、培训辅导能力

定期对店员进行培训辅导，以提高员工的专业水平，拓展员工的视野，使人尽其才，提高经营效率与经营业绩。根据店规范管理标准来培训下属员工，传授他们可行的方法，步骤和技能，使店员做到尽其

则、胜其任、同时要根据每个店员的不同情况与个性特征，为他们制定不同的培训与学习方案，并在执行的过程中不断地为他们查漏补缺，以帮助下属员工尽快成长起来。

5、相关专业技能

店长应该掌握经营店的必备技巧和使顾客满意的能力，能够做到快速正确的分析解决问题。

6、学习能力

在当今社会，知识更新的速度越来越快，店长要想跟上时代的步伐，必须提高自我学习的能力，在工作之余要不断地学习和更新专业知识，不断地充实成长完善自己。三 店长应具备的其他特质

一个合格的店长除了要具备上述基本素质与能力，还应具备以下特质：

1、冷静果断

在处理日常经营中的突发事件时，店长应该保持冷静的头脑，做到临危不乱，处事不惊，这样既能够有助于问题的解决，也能在下属面前树立自己的威信，展现个人魅力，在考虑经营策略的过程中要做到谨小慎微，但在需要作出决策时，就要当机立断，而且一旦做出决定，店长就必须要果断的去执行，因为模棱两可或犹豫不决往往会影响决策的最终有效执行。2 激励能力

有效的激励下属，对现有的领导者来说都是一种不可或缺的能力，对于店长来说也不例外。当店员有优秀表现的时候，店长必须要及时的给予肯定和鼓励；在发现店员的缺点与失误的时候，也要适时给予指正，并指导他们去改善。3 正确面对挫折与失败

所谓商场如战场，任何店的经营活动都不可能是一帆风顺的，而必然后在经营过程中产生各种各样的问题，他们会对店的经营造成不利的影响。在这种情况下，作为店管理者的店长就必须要具备良好的心理素质，要正确的面对经营中出现的挫败，并及时调整店内的经营策略，使店内尽快走出低谷。4 勇于冒险、创新

市场情况在变化，顾客的需求与偏好也在不断变化，一成不变的店面经营不可能会永远赢得顾客的心。顾客期待看到的是不断更新，变化的店铺，因为作为店长就需要具备一种冒险和创新的精神，使店面的服务形象不断的推陈出新，给人一种耳目一新的感觉。

第五篇：店长(餐饮经理)岗位职责

店长(餐饮经理)岗位职责

（一）宣布与执行公司下达的各项指令和规定

（1）传达、执行总部(或董事会)的各项指令和规定。

（2）负责解释各项规定、营运管理手册的条文。

（二）制定和完成各项经营指标

（1）营业额指标。

（2）费用目标。

（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标

店长根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、商品计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等。

（三）单店员工的安排与管理

（1）对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；

（2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核；

（3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具

有强烈的使命感、责任心和进取心。

（4）不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高单店员工的工作效率；

（5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。

（四）维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理

（1）店内设施完好率的保持；设备故障的修理与更换；冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护；

（2）单店环境卫生。一般按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。

（3）在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。

（五）监督和审核会计作业

（1）店长要做好各种报表的管理，例如：顾客意见表、单店利润分配表、毛利表、各类记账凭证以及各类会计账本，并定期对会计

作业进行监督和审核；

（2）加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用。

（六）宣扬公司经营理念和企业文化，推广饮食销售，定期推出新食谱。

（1）在公司经营范围内根据市场情况和不同时期的需求，制定相应的促销计划；

（2）制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度，定期研发新菜式，推出新食谱

（七）顾客投诉与意见处理

（1）待客态度谦和热情，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，提高客流管理；

（2）加强现场督导，营业时间坚守一线，及时发现和纠正服务中产生的问题；

（3）迅速妥善处理各种突发的意外事件；如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等；

（4）保持与顾客的良好沟通，了解顾客的意见及需求，不断改进单店经营策略，提升业绩；

（八）涉外管理

（1）保持与商圈内顾客的良好互动；

（2）参与工商、税务、卫生防疫等政府职能部门的事务处理，并保持良好的互动关系；

（3）保持与当地社会团体的良好互动关系

（九）日常事物

坚持做好工作日志