第一篇:关于家庭手机管理的做法和体会
关于家庭手机管理的做法和体会
手机是信息社会的重要标志,已逐渐成为人们正常生活的必须品,它有传递各种类信息、增进即时交流等功能。如果现代人不用手机,就像上世纪80年代前不会用自行车、90年代不用电脑一样,就会与主流社会产生隔阂。
手机对于中学生来讲,有利也有弊。用手机的好处就是能加强孩子和家长、同学的联系,即时掌握相互的情况;方便查询,提升信息知识量。用手机的弊端就是由于未成年人的自控力弱,容易沉迷游戏;有时候还会接受一些不健康网页,影响身心健康;最主要的是容易造成学习精力不集中。
我们家的孩子以往是每天写作业,手机不离手,最高峰时期,推门进去就是拨弄手机,成绩明显下滑。我们认为:孩子自控能力弱,还需要管理,但不能强迫。
于是我们召开了两三个月一次的家庭会议。会上,大家首先分析使用手机的利弊,特别是学生。在讨论中,孩子就觉得过度使用手机对学习还是有影响的。我们趁热打铁,把微信对成年人的影响也列举了不少危害,并马上说,少用手机、大人带头。
最后,大家形成决议:1.每天晚上回家,把手机放在指定位置(大家都能看到的地方);2.无特殊情况最多一小时看一下手机;3.9点半后,原则上不动手机。
在执行的过程中,一开始孩子很不适应,大人主动严格要求自己,对家庭会议的决定执行起了很大作用,后来,他能由一开始的半小时出来一次坚持到一小时。
寒假开学后,学校采用集中管理手机措施,我们更是拥护。现在,孩子能做到,晚上肯定不带手机进卧室,学习成绩有了明显进步。有几个体会:一是要在尊重孩子意见的基础上建立手机管理办法;二是大人一定要做执行规定的表率;三是不要完全禁止其使用手机,也不要想着孩子用手机就会做些不应该的事情。有时同学们确实是在讨论学习;这期间信任孩子非常重要。四是对孩子执行规定的进步要肯定和给予鼓励。
第二篇:各种家庭菜做法
清蒸小黄花 蒸鱼嫩鲜不腥的5个制作要点
蒸鱼细嫩鲜美不腥的5个制作要点:
1、蒸鱼必须选用新鲜的鱼;
2、蒸制时间的长短视鱼的大小而定,但注意蒸制时间不宜过长,否则鱼肉发紧;
3、蒸前盘底铺葱姜,鱼身浇料酒;
4、蒸后盘内渗出的水分一定要倒掉再加调味料;
5、食用前浇热油提鲜增香。
原料:小黄花鱼、葱、姜、干红辣椒、料酒、蒸鱼豉油
做法:
1、小黄花鱼去鳞去鳍去内脏,清洗干净后沥干水分备用;
2、盘底铺上一层姜片和葱段,然后把洗好的鱼均匀摆在上面;
3、淋上料酒,入开水锅蒸制5分钟左右;
4、取出倒掉盘内渗出的水分,拣去葱姜,在鱼身上撒上一半葱丝,淋上李锦记蒸鱼豉油;
5、起油锅,爆香干红辣椒和另一半葱丝,把热油泼在鱼身上即可。
茄子酿肉 健康好味道
用料:长茄子、梅花肉
辅料:凉馒头、北豆腐、茶树菇、木耳、鸡蛋、黄椒、红椒
调料:葱姜末、料酒、盐、老抽、生抽、耗油、油泼辣子、淀粉 做法:
1、长茄子一只,洗净,切段。将每段竖着切片,但底部别切断。
2、梅花肉,剁成肉馅,加葱姜末、生抽、料酒、盐,拌匀,腌着。
3、凉馒头一小块,去皮,搓成渣。
4、北豆腐一小块,用刀背在案板上捻成蓉。
5、茶树菇,一朵,洗净,剁碎。
6、泡发开的木耳,二三朵,剁碎。
7、鸡蛋一只,打成蛋液。
8、依次将以上几样,加入肉馅,每加一样,都需将馅充分搅打均匀。
9、将调好的馅,夹入茄子中,盛盘,入蒸锅,20分钟,至茄子和肉软熟,取出。
10、黄椒、红椒、茶树菇各少许,洗净,切碎。
11、将盘中的汤滗至一个干净的碗中,加入老抽、蚝油、油泼辣子和适量淀粉,及黄红椒碎和茶树菇碎,调匀。
12、炒锅,倒入以上,烧开,搅匀,约一二分钟,关火,将芡均匀浇到茄子酿肉上。
清蒸迷你狮子头 做肉丸的心得体会
要想一次成功做出滑爽Q弹,不柴不腻的肉丸,请严格按我给的材料配比,这是经我多次试验的配方。其中量匙的比重请看这个贴,一小撮的意思是一丁点儿,少于1/4小匙.此份量可做15-18个 材料:猪肉(4分肥6分瘦)320克,马蹄3颗,香葱少许
调味料:细盐1/2小匙,蚝油1大匙,砂糖1/2小匙,味精1/4小匙,白胡椒粉一小撮,十三香粉 一小撮,芝麻香油1大匙,玉米淀粉2大匙,清水3大匙,香葱白两颗,姜泥一小撮 制作方法:
1.取4分肥肉6分瘦肉分别切成细丁,再剁成颗粒状的肉蓉。(细切粗剁)
2.将葱白和马蹄分别切成碎,生姜用磨泥器磨成泥。3.将肉蓉放入碗内,加入所有调味料及马蹄碎,葱白,姜泥。4.用筷子顺时间搅拌至肉起胶状,(夏天需移入冰箱冷藏2小时)5.将肉分成两份,分别在一大盆内用手摔打50下使肉变的紧致。
6.取一小份肉馅,用双手交替摔成圆球状(夏天要移入冰箱冷冻片刻)
排骨炖豆角
材料:排骨500G左右,油豆角400G左右,量按自己的口味加减。
老抽2汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,八角2个小的,蒜4瓣,葱花适量。盐1/2茶匙,白糖1茶匙,干红辣椒切丝少量,花椒少许。
步骤:*花椒煮水,水开后,放入排骨去除肉腥和血沫,小火煮20分钟。*炒锅里油烧热,放入八角,葱花和干红辣椒丝爆香,下豆角炒至断生。*下排骨,加入开水,水没过排骨和豆角。
*放老抽,生抽,料酒,盐,白糖和蒜,水开后,撇去浮沫。*小火炖30分钟后,大火收汁即可。
蒜苔炒鱿鱼——五分钟上菜
蒜苔是大蒜的嫩心,一颗才一支,故而显得比较珍贵。
冬天的时候常爱拿来和腊肉一起炒,它不仅散发微微的蒜香,还有青菜的爽脆口感,非常美味。如今天气转暖家中的腊肉也断了货,就和鱿鱼来个简单的组合吧。
这是很快就可以完成的一道菜,小鱿鱼很嫩,也很容易熟,汆烫的时间要短,炒的时候也要快,否则肉质变硬就不好吃了。
用一点甜面酱来调味,会增加一种甜丝丝的酱香口感,味道很不错呢。【蒜苔炒鱿鱼】
■
用料:蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个 ■
调味料:甜面酱、料酒、盐、胡椒粉 步骤:
1、将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用。
2、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水汆烫10秒捞出备用。
3、炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生。
4、加入甜面酱炒出香味。
5、将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒。
6、再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
酸汤浇汁鱼——色尘美食
酸汤浇汁鱼的原料:
红鲳鱼450g 啤酒一瓶 红酸汤100ml 食盐2g 姜20g 葱80g 胡椒粉1g 料酒5ml 油10ml 酸汤浇汁鱼的做法:
1、红鲳鱼收拾干净。
2、鱼身两侧开几刀,放入啤酒中浸泡一个小时以上。
(我泡了三个小时,啤酒是用的老公喝剩的,专门开新的很浪费哈)。
3、捞出鱼,抹上黄酒、盐和胡椒粉,葱切段,部分放入鱼肚子里,部分铺在盘子上,姜切片码在鱼身上。
4、上锅旺火蒸8分钟后关火,不开盖焖几分钟。
5、准备红酸汤100ml(此物是我网购的,呵呵~)。
6、炒锅烧热放油,倒入鱼盘里的汁和红酸汤,烧至香味四溢时,浇在鱼上即可
蘑菇蒸鳕鱼 wenwen的美食
这个是我最喜欢的一个菜,我一个朋友也喜欢。口味咸鲜,清淡。蘑菇蒸鳕鱼做法:
1,鳕鱼加姜片去腥味,码盐1小时。
2,蘑菇切片摆在盘子底部,均匀撒上一点盐。将鳕鱼片放在蘑菇上面。在鱼上倒点海鲜酱油,再倒点橄榄油。(色拉油也可以)撒几颗枸杞让颜色好看点。
3,放在蒸锅内整15分钟,鱼很快就熟了,关键是鱼下面的蘑菇要蒸熟。所以我多蒸了几分钟。快好的时候,把葱段也放上去蒸一两分钟,就可以出菜了。还可以配个芥末味的紫甘蓝拌香菜。
做法很简单,味道相当好。紫甘蓝切成细丝后,放点盐码味。出的水,倒掉。香菜切成小段。然后加入你自己喜欢的作料,拌匀就好了。我喜欢吃芥末,所以放了点。香菜的香味和紫甘蓝的味道混合在一起,还有点芥末的冲冲的味道。。简直是太好吃了,特别下饭。这个菜可以改名叫“饭遭殃”。
醉酒虾——老餮们的幸福季节
做法
五星大厨的【糯米凤翅】
材料:鸡翅、糯米、蒜苗(青蒜)
调料:浅色酱油、盐、味精、料酒、白糖、葱、姜、胡椒粉、香油
做法:
1、鸡翅洗净,沥水,放入浅色酱油、盐、味精、料酒、白糖、葱、姜、胡椒粉腌制。用竹签在鸡翅上多刺几下,用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏一晚。
2、糯米洗净,泡一晚后,取出,沥水,加入料酒、盐、味精、香油拌匀。
3、取蒸笼,铺生菜叶子(家里绿叶菜只有生菜了),在蒸笼底部均匀的轻铺少许糯米。
4、将腌好的鸡翅均匀的裹上糯米,整齐摆放进蒸笼中。
5、在表面适当的再撒一些糯米,上屉蒸1个小时,撒少许蒜苗末即可。
小叮咛:
1、糯米一定要提前泡,时间不能短于两个小时,要不蒸好的糯米容易硬心。
2、鸡翅如果在常温腌制2个小时就可以了。腌制的过程中最好每间隔一段时间翻一下面,这样入味均匀。还一定要记得用竹签活牙签在鸡翅表面多刺几下,这样不仅容易入味,而且也比较容易熟。
3、如果你家碰巧有荷叶,你可以将裹好糯米的鸡翅先用荷叶包裹好,家里来人的时候这样做出来的鸡翅要更精致一些。
4、你还可以根据自己的喜好在糯米中放入一些香菇丁、胡萝卜丁什么的,不仅好看,而且营养上也更合理。
5、如果你没有在减肥,拌糯米的时候最好放一些猪油,这样蒸出来的糯米油润光亮,好吃好看。
清蒸武昌鱼
原料:武昌鱼(鲜团头鳊鱼)1条(约重800克)
辅料:鸡油10克、山茶油75克、鸡汤150克、味精、绍酒、生抽、精盐、胡椒粉、小葱花、葱丝、姜丝、红椒丝各适量。清蒸武昌鱼的制作过程:
1、将鱼去腮、鳞,剖腹去内脏,洗净。在鱼身两侧切上刀花,撒上少许精盐,抹上绍酒盛入盘中,把葱丝、姜丝、红椒丝撒在鱼的上面。
2、把锅放旺火上,加入清水烧开,将整条鱼连盘上笼蒸约10分钟,蒸至鱼眼突出,肉已松软,约15分钟左右出。
3、注意!接下来就该到最关键的一步——烧汤汁了!将炒锅放旺火上,倒入山茶油烧热,加入蒸鱼的原汁,下鸡汤烧沸,加入味精、鸡油后起锅,浇在鱼上面,撒上胡椒粉、小葱花即可。
小叮咛:
1、鱼的重量控制在800克左右,这样大小的体积,生熟火候好把握。
2、将鱼清洗干净后,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒、绍酒。
3、在鱼腹中加入约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末,既可使鱼味更鲜又可使蒸出的鱼形体饱满。
4、蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就会蒸砸的。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。
5、蒸10分钟关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”6分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油)淋遍鱼身,再随意撒上些葱花后上桌开吃。
胡萝卜木耳炒肉片 适合各种眼部疾病食疗
那肝血不足怎么调理呢。药疗是用当归丸。这不是女性专用,男人出现血虚、血不足的现象时,也要用当归丸,药是不分性别的。食疗就很多了,比如猪肝、菠菜、大枣、黑木耳等等。还有最最最重要的一点就是,一定不要熬夜和睡懒觉!要在11点之前睡觉,7点之前起床。11点之前睡觉,让肝脏能正常的解毒排毒,7点之前起床,让阳气能够升发。这两点都很重要,不然只靠食疗或者药疗,你还照样熬夜不起早,是起不了多大作用的。胡萝卜炒肉,这是很多人都知道的有益眼部的搭配。为什么要再加上黑木耳呢。因为肝肾同源,也就是说肝有毛病的,那肾也可能会受到牵连。而黑入肾,所以加了黑木耳,能让这寻常的护眼菜功效更好,绝非画蛇添足,而是画龙点睛。各种眼部疾病都适合,比如近视、干涩酸胀、飞蚊症、玻璃体混浊、青光眼、老花等等,都可以做为日常来食用的食疗。
材料:■ 胡萝卜......1个■ 木耳......1小把■ 肉片......50g■ 蚝油......1大匙 ■ 糖......1小匙■ 生抽......1大匙
蒸鱿鱼 改版作法
主料:鱿鱼 辅料:姜沫、葱丝、盐、料酒、蒸鱼豉油 蒸鱿鱼的作法:
1、将鱿鱼头抽出,清除掉内脏,然后鱿鱼切成圈,摆放在盘子里。
2、姜一部分切片,一部分剁成沫;葱切葱段和葱丝。
3、把葱段铺在盘底,上面放上鱿鱼,鱿鱼上撒一些姜片、葱段。
4、加蒸鱼豉油、料酒、适量盐。
5、蒸锅水开后,放入鱿鱼蒸熟。
6、取出鱿鱼后,拿掉表面的葱段、姜片。
7、另起锅倒入适量蒸鱼豉油,加少许糖,融化后浇在鱿鱼上,再撒上葱丝。
8、锅内倒入食用油,油热后爆香几粒花椒,然后捞出花椒,放入姜沫爆香,浇在鱿鱼上即可。小叮咛:
1、喜欢保留鱿鱼内脏的可以不去除内脏直接蒸。
2、蒸的时候也可以不放盐,整好后用五味酱或者辣酱蘸食。
3、鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸,而且鱿鱼还含有大量牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
京酱肉丝
原料:里脊肉 大葱 甜面酱 蛋清 淀粉 料酒 香油
京酱肉丝的做法:1.将里脊肉细丝。放入碗中,调入料酒,倒入一点蛋清,再调入干淀粉,搅拌均匀,腌制一段时间。2.锅中倒入比平时炒菜多一倍的油,大火至8成热,倒入肉丝,快速滑散到肉丝变色后,捞出备用,油可以多放些,防止肉丝粘锅,因为用蛋清和淀粉养好的肉丝吸不了多少油,剩下的油以后还可以再用。
3.锅中留少许的底油,调成小火,倒入甜面酱,搅拌后看到酱开始冒小泡就倒入炒好的肉丝,改成大火快速翻炒,使肉丝都挂上酱,出锅前淋香油。
4.把肉丝放在切好的葱丝上,用焯过水的豆腐皮包着吃。
干烧带鱼 挡不住的诱惑
鱼肉的鲜嫩美味众所周知,对于喜欢吃鱼却又头疼鱼刺的朋友,带鱼是最佳的选择。带鱼不但营养丰富,有益气养血、温胃养肝之功效,而且没有什么细刺,吃起来非常方便。这里为大家介绍一种干烧带鱼的作法,让你想不流口水都难。主料:带鱼
辅料:葱、蒜、姜、干红辣椒、大料、花椒、酱油、料酒、盐、糖、味精、胡椒粉 干烧带鱼的作法:
1、先将带鱼去掉头、鳍、尾尖、内脏,腹内的一层黑膜也要刮掉,洗净后切成段,并用纸巾擦干水分。
2、将处理好的带鱼段两面划上几个刀口,撒上适量盐。
3、干红辣椒剪成段;葱切段;蒜、姜切片。
4、炒锅烧热后倒油,待油七成热的时候,放入带鱼煎至两面金黄时盛出备用。
5、锅内留底油,炒香葱、蒜、姜、辣椒、大料、花椒,放入煎好的鱼。
6、加料酒、酱油、糖、味精、胡椒粉、适量水,大火烧开后转小火烧制一刻钟,待汤汁收干即可。小叮咛:
1、煎鱼时可以在干锅烧热后先用生姜擦拭一遍锅底,然后再倒油烧热;放入带鱼后,不要频繁翻动,等煎一会,轻轻晃动一下锅,感觉鱼不粘锅了就是煎好了,然后再翻面煎,这样就不会破皮了。
2、另外,还可以在煎鱼前裹上一层面糊,这样煎的时候也不会破坏鱼皮。
3、最后一步加水要适量,不宜过多,在可以入味的情况下能够收干汤汁为最佳。
红烧牛腩面 炮制一碗经典的牛肉面
这次做的是有点偏台式口味的牛肉面。只是非常适合我们自己家的口味,勿以正宗而论。
牛肉面的味道好坏,取决于汤头的味道。但自家做,有的时候很难有足够的时间单独熬一锅汤头。或者可以提前用大骨熬一锅高汤,分袋冻在冰箱里,这个时候就可以用上了。【红烧牛腩面】(3人份)■ 材料:
■ A:牛腩600g,番茄酱(*见文末)2汤匙,豆瓣酱2汤匙,高汤或开水适量,葱姜几片,辣椒2个,八角1个,香叶几片,油3汤匙,生抽2汤匙,盐1/2茶匙。■ B:手擀面500g,小油菜适量。青蒜少许。
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做法:
1、牛腩洗净切大块,入开水中焯烫一下。
2、锅里热油,葱姜辣椒爆香,放入番茄酱,豆瓣酱小火煸炒,放入牛腩继续翻炒均匀。
3、加入足量的高汤或开水,放入八角香叶,大火炖10分钟,转中小火继续炖50分钟至汤汁变得浓稠。出锅前5分钟烹入生抽,根据自己的口味再调入适量盐即可。
4、煮面,顺便连小油菜一起煮好了放入碗中,浇上红烧牛腩即可。可以加少许青蒜点缀提味。
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【番茄酱】
此番茄酱非番茄沙司。它是一般热菜中会用到的,里面没有调味剂。它是鲜番茄的浓缩制品,具有浓郁的番茄风味。我们家通常自制番茄酱,很简单,把番茄一烫,去掉外皮切小块,然后直接入锅熬至浓稠即可。只是未加任何调味料与添加剂无法长时间保存,一般密封冷藏不要超过一周。
四物汤 具有千年历史的调血第一祖方
女人养血,男人养精。和血有关的五脏有心,心主血脉;有肝,肝藏血和调血;脾,脾运化气血。而四物汤则和肝有关,是肝经调血之方剂。
四物汤是一贴古老的药方,故名思义,方子由当归、熟地、白芍、熟地四味药组成,具有一千多年的历史,被誉为“调血第一方”,也是中医一直用来调血调经的基础方。咱们先来看看这四味药的作用。
当归 性味属甘、辛、温,作用于肝、心、脾,具补血调经、活血止痛的作用。
川芎性味属辛、温,作用于肝、胆,具有行气活血、镇定安神、去风湿止痛、舒肝解郁等作用。
白芍 性味酸苦、微寒,作用于肝、脾,具有养血敛阴的作用。
熟地 性味属甘、微温,作用于心、肝、肾,具补血滋阴的作用。
这四物汤可补血可活血可止血,需要根据个人情况来加减。补血用当归身、白芍、熟地,川芎少用;活血则用当归尾、赤芍、生地,川芎多用。行血则生用当归、川芎,轻用或不用白芍。止血则去掉川芎。
女子喝四物汤可以调经(痛经、提前、延后)补血活血养血,而我要说的是四物汤也不是女人的专利,男人如果出现面色苍白、人容易疲劳、总掉头发、眼睛干涩等肝血不足的现象,也可以根据个人情况来服用。最后咱们再说说怎么煎药呢。
煎药通常都是先水浸泡再用火煎。买来的药材用水浸泡20分钟,水量没过药材即可。然后大火煮开后转小火煎20-30分钟左右,关火再闷10-15分钟左右,滤出药汁即可饮用。可以三煎三煮(下面的做法有详细的解说),这样药性能最大程度的发挥出来,也可以用省事些的方法,煮好后就喝。
煎中药不要用电磁炉或者电炖锅之类的器具,用砂锅在明火上煎。煎药,煎药,少了水和火还叫煎吗。水属阴,主降和收藏、流通,火属阳,主升和发散。药材要用水浸泡,使药气得以流通,再加上火的煎煮,使药气得以发散出来。材料:(此方偏于补血)当归......9g 熟地......12g 川芎......6g 白芍......9g 做法:
1、先准备好药材,现在的药材有许多都用硫磺熏过了,虽然会降低些药性,还是用清水洗洗比较好。
2、将所有药材放入小药锅里,添加足量的清水,水量要没过药材,浸泡20分钟左右。
3、煎药及饮用方法:
第一种(三煎三煮):点火,先大火煮开后转小火煎20-30分钟,关火闷10-15分钟,滤出药汁。接着再加入清水,依然是大火煮开后转小火煎20-30分钟,滤出药汁。最后再添加清水,再煎,再滤出药汁。如此经过三次煎煮,将药汁合并起来,一天内分2-3次空腹喝完。
第二种:点火,先大火煮开后转小火煎20-30分钟,关火再闷10-15分钟,滤出药汁空腹喝完。第二次喝时,再添加清水,煮开后小火煎20-30分钟,关火再闷10-15分钟,滤出药汁喝完。可以重复煎第三次。另一种家常的方法:
将药材用纱布包好,和排骨、鸡等肉类一起煲汤。这种做法适合怕苦的人哈。用量:一天2次左右空腹饮用。经后连续喝3-5天。
功效:调经(痛经、提前、延后)调血,男子血虚也可用。
注意事项:按调血功用的不同,其用料和配方也不一样。补血用当归身、白芍、熟地,川芎少用;活血则用当归尾、赤芍、生地,川芎多用。行血则重用当归、川芎,轻用或不用白芍。止血则去掉川芎。当归身长于补血,当归尾长于活血;
白芍长于养血敛阴,赤芍长于活血止痛; 熟地长于补血滋阴,生地长于清热凉血。
第三篇:班级物事承包管理做法及体会
班级物事承包管理工作总结
锦纶路小学 侯子芳
学校推行的物事承包制度给了我们班主任一个好机会和好方法,班内实行人人有事做,事事有人做。班级中推行《班级物事承包制》,即:把班内的“财物、事务”都具体落实到班级每个同学头上,每位同学负责管理一项事务或财物,这样人人都是班级的管理者,都是班级建设的主体,做到“人人有事做、事事有人管,时时有事做”。下面总结一下我的做法及体会。
首先,给学生戴“官帽”。每个同学先自由选择物事内容,然后结合每个学生的特长,利用班会全班同学同学各抒己见讨论确定各个物事班长,而后填写承包责任表。这样人人有官帽戴,人人有责任、个个担担子。每个同学既是管理者、参与者又是被管理者、合作者,做到“事事有人管、人人有事管、人人有人管、人人能管人”。管理与被管理的相结合,形成一种人人平等,人人有责,相互牵制,相互竞争,相互促进,相互交融的良好机制。这样的管理方式既有别于班主任一统天下的管理方式,又区别于随意性、放羊式的管理方式,它可以说是在班主任的指导下,全体学生共同参与实施的班级管理制度,它的好处是能够调动所有同学的积极性、主动性。
其次,不但要给学生官帽,更要把权力下放给学生,学生才能放手去做事。利用班会我给每个学生讲了物事承包的权利和职责,让每个同学明白自己为什么管,管什么,怎么管。
学习小组成立以来,我们4.2班的每一位组长在日常的学习和生活中默默地履行作为组长的责任,按照物事承包制度,他们在各自完成好自己份内的工作上,在自己认真学习的基础上,严以律己,给别的同学做出表率,团结同学,乐于为同学服务,带领小组成员团结上进,积极学习,共同进步。带动全体学生,提高了每一个学生对班级管理的参与度,使他们能在集体中找到自己的位置,感受到自己的权利和责任,也大大激发了他们的主人翁意识和责任意识。
所以现在我们4.2班呈现很强的凝聚力,好人好事层出不穷:三月份学雷锋月我们班硕果累累,但是大家却一直坚持做,大课间留下的“蓝色的条条”等全班齐心协力地捡掉,拾金不昧的同学有李家豪、李雅煊、韩启帆、李瑾琪等,互帮互助已成班级常事。尤其在每天听写后,各组的小对子之间少了埋怨,少了笑话,而是互相帮助,互相指正;王煜涛、孔朝晖、韩雨璐等同学群策群力,合作把教室板报出好,受到老师同学的好评,在组长的带领下,卫生方面按时完成,韩启帆同学主动带来脸盆,张思翔同学主动买来了红旗,窗台上不知不觉花又多了几盆,好多同学在主动帮助打扫,捡废纸,每天放学,组长们都要按时检查组员整理情况,各课代表收作业的效率也提高了,老师看到大家互帮互助的学习氛围,心里别提有多高兴了。这样,班内同学们逐渐养成了良好的生活学习习惯,同时他们积极参加班级和学校的活动,在春季运动会活动中,运动员全力以赴,其他同学积极性都非常高,做好啦啦队,争先恐后地为班级争荣誉,添光彩,我们4.2班小组的作用是真正发挥出来了。
总之,我认为实行班级物事承包责任制后,学生们的责任心强了,现在遇事主动承认错误的同学渐渐多了,班主任不再像以往一样天天搞侦查。通过层层落实责任,全班的常规管理状况普遍有了非常明显的变化。而且使学生时刻铭记自己的行为与班级的荣誉紧密相连,增强其主人翁意识。但这才迈出一小步,今后还需不断的总结归纳和相互学习。
第四篇:办事处妇工委家庭教育工作做法与体会
整合资源,拓展思路,推进家庭教育工作创新发展
**办事处妇工委
一直以来,办事处妇工委充分认识到人才的竞争是最激烈和最主要的竞争,加强和改进家庭教育,是妇女儿童工作一个重要的领域。因此,妇工委历年来都把家庭教育工作摆在重要位置,真正承担起组织、宣传、协调、统筹等牵头责任,以着力提高家长素质为目标,以帮助家长转变家教观念,掌握科学育儿方法为落脚点,调动社会各方面的力量,共同推进家庭教育工作的开展。主要做法和体会有如下:
一、充分整合社会资源,组织、协调家庭教育工作。
妇工委在日常工作中深深体会到家庭教育的重要性,但是做好家庭教育工作光依靠妇联组织的力量是不足够的,因此妇工委积极与教育、共青团、民政、卫生、计划生育、关工委等部门沟通协调,争取他们的支持、重视和参与,通过办事处的家长学校、青少年教育基地、孕妇学校、新婚夫妇学习班等各部门的有利阵地开展形式多样的家教知识宣传教育,使全区家庭教育工作形成齐抓共管的合力,收到良好的社会效果。
二、创设家庭教育交流平台,动员家长和孩子积极参与。
一是设立家庭心声服务站。从2000年7月开始,办事处妇工委联合关工委设立了家庭心声服务站,由关工委副主任卢国英校长主持。卢校长用四十多年的教学经验和丰富的人生阅历为家长解答疑难问题,传授科学的家庭教育方法,至今共接听咨询电话和来访近千次,有档案纪录的求助个案近百个。这个服务站的热线电话广为人知,为很多家庭解决了问题。例如2002年初的一个傍晚,一名妇女来访,诉说其侄女(15岁)与父亲关系不好,现在还进一步激化,侄女被父亲用铁链锁在家中,亲戚朋友帮忙劝说都无法制止,并且她偶然发现侄女收藏了一把小刀,可能会做出傻事,情形十分危险。卢校长立即和这名妇女一起去家访,通过与其父母、亲友交谈,了解到由于该女孩不爱学习,经常逃课与社会青年出去玩耍,父亲脾气暴燥,多次劝说打骂无效,于是出此下策。卢校长对女孩子谆谆善诱,她说出了不爱学习的原因和不听父母教导的原因。原来其父无正当职业,经常饮酒打牌,母亲做清洁工维持家计,十分劳碌,该女孩认为家庭缺乏温暖,无人关心自己,学习成绩跟不上,还是外面的朋友好,吃喝玩乐,志趣相投。卢校长找出原因后,首先批评父亲不应当如此粗暴教育女儿;同时教育女孩要努力学习文化知识,不要浪费光阴,踏实走好人生的每一步;还要求其父母做好表率,多与女儿沟通,注意改进家庭教育的方法。最后父亲向女儿道歉,女孩也交出小刀,表示会认真学习。事后,卢校长还帮女孩子在图书馆办理了《借阅证》,指导她学习和阅读课外书,鼓励她在节假日到老干中心和图书馆参与义工活动。女孩渐渐进步,有时还帮助母亲做清洁。现在她已经初中毕业了,在一间工厂打工,卢校长经常与她保持联络,关心她的成长情况。
二是在2002年4月创办了家庭教育双月刊小报《关爱园地》。《关爱园地》既刊有家长教育子女的心得,也有青少年对社会、对家庭、对学校的看法,还有老师教学方法的交流,更有相关部门教育工作者的青少年工作经验。《关爱园地》每期印发4500份,免费派发到各个家庭,受到广大家长、老师和学生的欢迎,不仅共同阅读、互相交流,还纷纷踊跃投稿,这份刊物的发行,向广大群众传授了现代的、科学的家庭教育方法,使家庭教育能够与学校教育、社会教育互相配合,促进青少年的全面发展。
三是与各家长学校、团工委、关工委合作,开展各种互动式的活动,使家庭教育与学校教育、社会教育能够相互配合、相互促进。如2002年实施《中国“小公民”道德建设计划》系列活动,以“从我做起,从身边做起”为主题,鼓励少年儿童积极参与“小公民”道德活动,带动和辐射家庭成员的参与,互相影响,共同提高,促使少年儿童养成良好的社会行为习惯,培养基本社会道德观念和社会责任感。2003年则在各村(居)委妇女学校开展了家庭教育现状的调查研究,通过召开多个小型座谈会和发放调查问卷5000多份,找准家庭教育工作的方向和侧重点。然后通过各家长学校,在各班级举办家长和孩子共同参与的主题家长会,使家长和孩子敞开心扉,进行面对面的交流。有的家长甚至激动得当场流泪,家长会取得了前所未有的良好效果。2004年,为响应中央关于加强未成年人思想道德建设的意见,利用假期组织在校大中小学生开展各项活动,如义务家教、参观爱国主义教育基地、征文比赛、港澳联谊交流、三人篮球赛、青少年暑期书法学习班等,深受群众的欢迎。
三、适时举办大型广场式家庭教育研讨会,扩大社会影响。
三年来,办事处妇工委每年都在中心广场或中心公园组织一次大型的户外研讨活动,提高家庭教育工作的社会影响力。在确定每次家庭教育研讨活动主题前,妇工委都先发放调查问卷开展调研,找准当前家庭教育当中比较突出的热点、难点问题,有针对性地确定研讨主题。活动都是采取小品、课本剧等群众喜闻乐见、寓教于
乐的形式进行,并邀请佛山市、南海区的有关教育专家进行现场指导和解答群众的问题。由于筹备充分、方法得当,为群众解决了困绕他们的教子问题,深受群众的欢迎。每次活动现场都被群众围的水泄不通,专家们科学的家教观点令在场的家长和有关部门的工作者受到很大的启发,会后群众还仍然就有关观点展开热烈的讨论,均感到获益匪浅。通过举办影响大、群众参与面
广的户外家庭教育研讨活动,使科学的家庭教育观点和理念在群众中得到普及和影响。
四、积极探索家庭教育指导模式,推进家庭教育进社区。
妇工委充分意识到社区青少年教育是引导青少年健康成长的又一重要途径,与学校教育、家庭教育相互依存、互为补充。因此,妇工委从2003年开始积极探索以家长为主体、与素质教育相结合的社区家庭教育多元指导模式,充分利用村委会的文化室等社区人文资源建立起社区家庭教育阵地。为了积极发挥阵地作用,还动员村委会、村民小组和社会热心人士,筹资在社区内增设文体设施,为家教工作的开展创造良好条件。在工作方面,开展了融教育性、知识性、趣味性为一体的家庭教育指导活动,着重抓好村、社区青少年节假日的健康文体活动,通过发挥巾帼志愿者的服务作用,在假期组织家长和青少年开展了家庭教育、爱国主义教育、法制教育、交通安全知识教育等,并通过互动式座谈会、学习班、发放调查问卷调研等,使工作普及面更加广泛,引起社会和群众越来越多的关注。另外还关注社区中的问题青少年,创新家庭教育的指导方法和指导手段,使一部分在犯罪边缘徘徊的青少年重新走入正途。
通过几年来的努力,办事处家庭教育工作取得了一定的成效,得到了长足的发展。但是,仍然还有很多需要加强和改进的地方,如流动人口的家庭教育工作,家长学校的教学质量提升工作等,都是我们以后工作的突破口和难点。我们计划在各个员工村和外来女工流动学校开展定期与不定期的宣传教育工作,逐步提高流动人口的家庭教育意识和水平。与教育等部门合作,使家长学校的办学形式更加多元化和具有一定的针对性,以提高教育效果和效能,促进办事处的家庭教育工作再上一个新台阶。
第五篇:家庭体会
小学生家庭教育中的一些心得体会
我的孩子是库车县第五小学六年级(1)班的学生,健康活泼、成绩较好,虽然他还有一些这样那样的缺点,但我们相信这些问题随着他年龄的增长会逐步得以克服,现就培养孩子过程中的一些心得和体会,和所有孩子的家长一起进行探讨:
一、放松管制,鼓励孩子自由自在地玩
在许多家长的心目中,孩子就是家中的小太阳,把孩子当成温室中的花朵一样精心呵护,怕孩子弄脏衣服,担心孩子受到伤害,但我们没有这样做,我们总是鼓励孩子尽情地玩,自由地玩。在家时他能和他的堂哥堂姐玩,在外面能和小区的孩子玩,在玩的过程中,煅炼了身体,拓宽了视野,启发了智力,也学会了如何和小朋友友好相处。
二、尊重喜好,培养孩子良好的兴趣
孩子在很小的时候,就对绘画表现出浓厚的兴趣。所以在孩子刚上一年级时,我们就让他上了绘画兴趣班,虽然到目前还没有系统的绘画知识体系,画出来的画也不是很理想,但孩子在学画的过程中培养了兴趣,拓展了思维空间。现在只要有空闲时间,他就能安安静静地坐上一两个小时甚至更长时间,投入到画画中去。他特别善长用画漫画的方式来说明一件事或一个故事。每次孩子画好后,总是很有成就感地拿给我们欣赏,我们会适时进行鼓励并指出如何进行提高和完善。
三、培养孩子自觉学习和独立学习的习惯
孩子学习时,我们不会在旁边陪着孩子,让孩子养成独立学习和自觉学习的习惯。每天放学,基本上都在我们还没回家的情况下他就很快地写完作业,写完作业后孩子可以按照自己的意愿看电视或干些别的事情。这样不仅培养了孩子自觉学习和独立学习的习惯,而且使孩子养成了写作业不拖沓的好习惯。鼓励孩子养成好的阅读习惯,只要是他想读的书,就让他读,并注意引导他读一些有意义的书籍。现在孩子已经养成了较好的阅读习惯,每天晚上睡前都会在床上看会书,直到睡着为止。
四、注重与孩子进行沟通和交流
我们经常与孩子处在平等的位置上进行沟通和交流,鼓励孩子把他的感触和情绪表达出来,了解孩子的喜怒哀乐,对孩子所说的一切持开放、包容的态度,我们有时也让孩子参加大人的一些活动。在交流的过程中不仅可以掌握孩子的动态,更重要的是通过平等对话唤起了孩子心灵深处做人的自豪感与责任感。
以上是我们在家庭教育中一些粗浅的见解和做法,我们也知道,我们的孩子还有许多不好的习惯和个性,比如有畏难心理、比较固执、自理能力还较差等等,在孩子今后的成长过程中,我们会和孩子一起努力,逐步加以克服。
库车县乌尊镇中心小学教师:阿吉然木.买买提------小学生家庭教育中的一些心得体会
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