桑拿洗浴中心消防设计规范

第一篇：桑拿洗浴中心消防设计规范

桑拿洗浴中心消防设计规范

发表时间：2014-5-17 10:05作者：张培哲 阅读(4463)评论: 4张培哲

导读： 洗浴中心,消防设计,规范

关注 场所设置要求

6.1 建筑物的耐火等级和安全布局 7.1.1耐火等级

桑拿洗浴场所应设置在一、二级耐火等级的建筑内，所在建筑必须经过消防设计审核、验收或备案抽查。

7.1.2设置的部位及防火分隔要求

7.1.2.1 宜设在建筑物的首层、二层或三层靠外墙部位，应采用耐火极限不低于2h的不燃烧墙体和耐火极限不低于1h的楼板与其它场所隔开。7.1.2.2 不应设置在袋形走道的两侧或尽端。

7.1.23 墙上必须开门时，应设置不低于乙级的防火门。7.1.2.4 必须设置在其它楼层时，应符合下列要求：

a)不应设在地下二层及二层以下，当设置在地下一层时，地下一层地面与室外出入口地坪的高差不应大于10m；

b)一个厅、室的建筑面积不应大于200m2，并应采用耐火极限不低于2h的不燃烧体隔墙和不低于1h的不燃烧体楼板与其他部位隔开，厅、室的疏散门应设置乙级防火门。c)应设置防烟、排烟设施。7.1.3 布局要求

桑拿洗浴场所的布局应符合下列要求：

a)不得设置在居民楼、被核定为文物保护单位的建筑和博物馆、图书馆建筑内； b）不得设置在居民住宅区和学校、医院、机关周围； c）不得设置在车站、机场等人群密集的场所； d）不得设置在地下建筑一层以下；

e）不得设置在与危险化学品仓库毗连的区域。7.1 安全疏散设施 7.2.1 安全出口

7.2.1.1 桑拿洗浴场所的安全出口数不应少于2个，其中每个厅室或房间的疏散门不应少于2个，当其建筑面积不大于50 m2且经常停留人数不超过15人时，可设置1个疏散门。

7.2.1.2 安全出口或疏散出口应分散布置，相邻2个安全出口或疏散出口最近边缘之间的水平距离不应小于5m。

7.2.1.3 场所的外窗严禁安装铁栅栏。7.2.2 疏散宽度

7.2.2.1 桑拿洗浴场所安全出口的疏散总宽度不应少于通过人数与百人疏散宽度指标（m/100人）的乘积。客房部分与其它部分实行有效防火分隔的，其疏散宽度可参照宾馆的要求执行；未实行有效分隔的，按照公共娱乐场所的要求执行。

注：通过人数为人员密度指标（人/m2）与公共娱乐场所建筑面积（m2）的乘积，其中，放映厅的人员密度指标为1人/m2，其它场所为0.5人/m2。

7.2.2.2 桑拿洗浴场所内疏散楼梯、走道的净宽应按实际疏散人数经计算确定，其最小净宽不应小于GB50016、GB50045、GB50098中的有关要求。

注：设置在单层、多层民用建筑内的桑拿洗浴场所，其楼梯和走道最小净宽不应小于1.1m；设置在高层民用建筑内的公共娱乐场所，其楼梯最小净宽不应小于1.2m，走道最小净宽不应小于1.3m（走道单面布房）或1.4m（走道双面布房）；设置在地下人防工程内的桑拿洗浴场所，其楼梯最小净宽不应小于1.4m，走道最小净宽不应小于1.5m（走道单面布房）或1.6m（走道双面布房）。首层疏散外门最小净宽不应小于1.4m。7.2.3 疏散距离

7.2.3.1 房间门至最近安全出口的最大直线距离不应超过40m，其室内最远点至最近安全出口的直线距离不宜大于30m。

7.2.3.2 房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m(设置在单层、多层民用建筑中的桑拿洗浴场所不应大于22m)。7.2.4 疏散楼梯间

7.2.4.1 设有桑拿洗浴场所且超过2层的地上建筑、设在建筑高度不超过32m的二类高层民用建筑、高层民用建筑裙房及未设置防烟楼梯间的地下建筑内的桑拿洗浴场所，应设有封闭楼梯间。注：高层民用建筑的分类执行GB50045中的有关规定。

7.2.4.2 设有桑拿洗浴场所的地下建筑，其室内地面与室外出口地坪高差大于10m的，设在一类高层民用建筑和建筑高度超过32m的二类高层民用建筑内的桑拿洗浴场所，应设有防烟楼梯间。

7.2.4.3 封闭楼梯间、防烟楼梯间的设置应符合GB50016、GB50045、GB50098中的有关要求。7.2.4.4 封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应采用不低于乙级的防火门。7.2.5 其它要求

7.2.5.1 疏散门应向疏散方向开启，不应采用卷帘门、转门、吊门、侧拉门。平时需要控制人员随意出入的疏散用门必须采用安全控制和报警逃生门锁等可靠的技术措施，应保证火灾时不需要使用钥匙等任何工具即能从内部打开，并应在显著位置设置标识和使用提示。

7.2.5.2 疏散楼梯和走道上的阶梯不应采用螺旋楼梯和扇形踏步，疏散走道上不应设置少于3个踏步的台阶。

注：踏步上下两级所形成的平面角不超过10º且每级离扶手0.25m处的踏步宽度超过0.22m时，可不受此限。

7.2.5.3 安全出口处不应设置门槛、台阶、屏风等影响疏散的遮挡物。疏散门内外1.4米范围内不应设置踏步。

7.2.5.4 疏散通道、安全出口处不得使用反光或者反影材料，在醒目位置和每个包间房门的背面张贴消防安全疏散逃生示意图。

7.2.5.5 场所每个楼层的消防电梯前室、防烟楼梯间前室、疏散楼梯间门口和疏散楼梯间内，必须设置识别着火楼层的火警灯光显示装置，应急安全出口处必须安装安全控制与报警逃生门锁。

7.2.5.6 设置在二层（含二层）以上的桑拿洗浴场所应当在靠外墙部位设置相对安全的区域，保证火灾时未及时疏散人员有足够的安全时间等待救助。

7.2.5.7 场所休息厅内应当配备一定数量的强光手电和防毒面具等人员逃生辅助设备，强光手电每8人不得少于一个，每个床位配备1具防毒面具；设有包间或住宿性质的房间中应当按照核定人数配备强光手电和防毒面具。

7.2.5.8 观众厅靠近疏散走道的桌椅应有相对固定的设施，防止在营业期间桌椅移动到疏散走道，影响人员疏散。

7.2 建筑内部装修材料的燃烧性能等级

场所室内装饰装修材料必须使用不燃、难燃材料，必须经过见证取样检验合格，严禁使用聚氨酯、泡沫塑料等燃烧后产生大量有毒烟气的材料。

场所地面应铺设地砖或木地板，避免使用地毯。休息厅和包房使用的窗帘、沙发布等应当经过阻燃处理。

室内装修不得影响室内消火栓、火灾报警和自动消防设施的使用，不得遮挡、封堵消防设施，不得改变防火分区和占用疏散通道。室外装修不得使用易燃、可燃材料，不得影响人员疏散、防排烟、防火分隔、灭火救援等消防安全要求。7.2.1 地下一层

顶棚、墙面应采用A级装修材料，其它部位应采用不低于B1级的装修材料。注：A级为不燃性材料、B1级为难燃性材料。7.2.2 首层、二层、三层

顶棚应采用A级装修材料，固定家具和其它装修材料可采用B2级装修材料，其它部位应采用不低于B1级的装修材料。

7.2.3 四层及四层以上

顶棚应采用A级装修材料，其它部位应采用不低于B1级的装修材料。7.2.4 其它要求

桑拿洗浴场所其它部位的建筑内部装修材料燃烧性能等级还应符合GB50222中的有关要求。7.3 建筑消防设施

建筑消防设施的管理应符合GA587的规定。消防设施应定期进行检测和维护保养，每年至少进行一次检测，每月至少进行一次维护保养，检测结果报主管公安机关消防机构备案。固定消防设施每半个月至少要模拟启动一次，同时做好相关登记。7.3.1 消火栓

7.4.1.1 设有桑拿洗浴场所的单层、多层建筑中，建筑体积≥5000m3或超过5层的，应设有消火栓系统。

7.4.1.2 设有桑拿洗浴场所的高层民用建筑和建筑面积>300m2的地下建筑应设有消火栓系统。7.4.2 自动喷水灭火系统

7.4.2.1 设在地下、半地下建筑和高层民用建筑内的桑拿洗浴场所应设有自动喷水灭火系统。

7.4.2.2 设在建筑物的首层、二层和三层且建筑面积超过300m2及设在建筑的地上四层及四层以上的桑拿洗浴场所应设有自动喷水灭火系统。

注：自动喷水灭火系统的设置应符合GB50084中的有关要求。7.4.3 火灾自动报警系统

7.4.3.1 设在地下、半地下建筑内及设置在建筑的四层及四层以上的桑拿洗浴场所应设有火灾自动报警系统。

7.4.3.2 设在一类高层民用建筑内的桑拿洗浴场所、设在二类高层民用建筑内建筑面积>500m2的桑拿洗浴场所多功能厅应设有火灾自动报警系统。

注：火灾自动报警系统的设置应符合GB50116中的有关要求。7.4.4 火灾应急照明

7.4.4.1 桑拿洗浴场所的下列部位应设有火灾应急照明： a)楼梯间、前室；

b)疏散走道及其转角处； c)疏散出口和安全出口；

d)建筑面积>300m2的地下桑拿洗浴场所、高层桑拿洗浴场所的多功能厅；

e)消防控制室、自备发电机房、消防水泵房以及发生火灾仍需坚持工作的其它房间。7.4.4.2 火灾应急照明的设置应符合下列要求：

a)火灾应急照明灯宜设置在墙面或顶棚上，桑拿洗浴场所的地上部位应急照明的照度不应低于1Lx，楼梯间及地下部位不应低于5Lx；发生火灾时仍需坚持工作的房间应保持正常的照度；

b)场所应急照明灯具每20m2不少于1个，走道每15m不少于1个，并保证所有拐弯处不少于1个； c)火灾应急照明灯应设玻璃或其它不燃烧材料制作的保护罩；

d)火灾应急照明灯的电源除正常电源外，应另有一路电源供电，或采用独立于正常电源的柴油发电机组供电；或采用蓄电池作备用电源，其连续供电时间不应少于30min；或选用自带电源型应急灯具。e)正常电源断电后，火灾应急照明电源转换时间应不大于5s。7.4.5 疏散指示标志

7.4.5.1 桑拿洗浴场所的下列部位应设有灯光疏散指示标志： a)安全出口或疏散出口的正上方； b)疏散走道。

7.4.5.2 桑拿洗浴场所的下列部位应设有发光疏散指示标志： a)疏散走道的地面或靠近地面的墙上； b)主要疏散路线的地面或靠近地面的墙上。

7.4.5.3 桑拿洗浴场所应在其疏散走道和主要疏散路线的地面上增设能保持视觉连续的灯光疏散指示标志或蓄光疏散指示标志，包括桑拿洗浴场所的主要疏散楼梯踏板的踏面和踢面。

安全出口顶部、疏散通道拐角处等部位应设置规格为85㎝×30㎝的电致发光型疏散指示标志。7.4.5.4 疏散指示标志的设置应符合下列要求：

a)疏散指示标志的方向指示标志图形应指向最近的疏散出口或安全出口；

b)设置在安全出口或疏散出口上方的疏散指示标志，其下边缘距门的上边缘不宜大于0.3m；

c)设置在墙面上的疏散指示标志，标志中心线距室内地坪不应大于1m（不易安装的部位可安装在上部），灯光疏散指示标志间距不应大于10m；

d)设置在地面上的疏散指示标志，宜沿疏散走道或主要疏散路线连续设置；当间断设置时，蓄光自发光型标志间距不应大于1.5m，灯光型疏散指示标志不应大于3m； e)灯光疏散指示标志应设玻璃或其它不燃烧材料制作的保护罩；

f)灯光疏散指示标志可采用蓄电池作备用电源，其连续供电时间不应少于30min。工作电源断电后，应能自动接合备用电源。7.4.6 灭火器

7.4.6.1 应选用ABC干粉灭火器等适于扑救桑拿洗浴场所火灾的灭火器。

7.4.6.2 室内每15 m2应至少配备一具4kgABC型干粉灭火器。一个灭火器配置场所内的灭火器不应少于2具，每个设置点的灭火器不宜多于5具。

7.4.6.3 手提式灭火器宜设置在挂钩、托架上或灭火器箱内，其顶部离地面高度不应大于1.5m，底部离地面高度不宜小于0.08m。灭火器箱不得上锁。

7.4.6.4 灭火器的配置还应符合GB50140中的有关要求。7.4.7 其它消防设施

桑拿洗浴场所还应设置其它必要的消防设施。

注：设置在单层、多层民用建筑内的桑拿洗浴场所应符合GB50016中的有关要求；设置在高层民用建筑内的桑拿洗浴场所应符合GB50045中的有关要求；设置在地下人防工程内的桑拿洗浴场所应符合GB50098中的有关要求。

第二篇：桑拿、洗浴中心热水解决方案

桑拿、洗浴中心热水系统解决方案

发表时间：2010-11-27 17:22:39 来源：国喜太阳能

工程案例分析长沙某桑拿洗浴太阳能配空气源热水工程，以洗浴为主。经济的高质量热水是洗浴中心优质服务的体现，完善的中央热水系统则是提供该项服务的保证。该工程为旧楼改造工程，为了保护环境和节省使用费用，推荐安装太阳能配空气源另加电加热辅助热水系统。

（一）洗浴中心热水工...工程案例分析

长沙某桑拿洗浴太阳能配空气源热水工程，以洗浴为主。经济的高质量热水是洗浴中心优质服务的体现，完善的中央热水系统则是提供该项服务的保证。该工程为旧楼改造工程，为了保护环境和节省使用费用，推荐安装太阳能配空气源另加电加热辅助热水系统。

（一）洗浴中心热水工程要求

供水方式：1.生活用水＋桑拿淋浴； 2.大池用水。出水温度： 60℃。

用水量：80 吨/日，其中：生活用水＋桑拿淋浴20 吨/日，大池用水60 吨/日（根据甲方要求）

（二）设计标准依据

1.ISBN 7-5025-4488-7/X·296《建筑小区给水排水工艺》 2.ISBN 7-5045-2118-3 《燃油燃气锅炉运行与管理》 3.ISBN 7-5084-1943-X 《给水排水工程》 4.GBJ15-88 《建筑给水排水设计规范》 5.JGJll6—98 《建筑抗震加固技术规程》 6.GB50009-2001 《建筑结构荷载设计规范》 7.GB50057-94 《建筑物防雷设计规范》 8.JGJ／T16-92 《民用建筑电气设计规范》

9.GBJ131-90 《自动供仪表安装工程质量检验评定标准》 10.GB/T50106-2001 《给水排水制图标准》 11.GB4272-92 《设备及管道保温技术通则》

（三）设计参数依据

《建筑小区给水排水工艺》第八章第一节<建筑小区热水用设备和用热水有关参数>,根据水温、卫生洁具完善程度、热水供应时间、气候条件和生活习惯等确定集中供应热水时的热水用量。

长沙市气温条件：

所属地区------------------湖南 全年积温值为--------------6860.0℃

日平均气温稳定通过>=10℃的天数为-----300 天 全年平均气温----------------18.8℃ 夏季平均气温（7 月）---------28.5℃ 冬季平均气温（1 月）---------9.3℃

（四）设计说明

1、洗浴中心热水(生活用水＋桑拿淋浴)： 总用水量：80 吨/天 按年平均气温配置：

室外环境温度18.8℃，自来水温度约18℃，出水温度60℃。2.大池用水

从初投资小和节能角度考虑，采用大池用60℃热水与常温自来水按一定比例混合，而大池水温的稳定采用太阳能辅助直热式及中温循环式热泵热水机组(见产品手册)，即采用直热式热水机＋中温循环。

①初始加热(60℃热水与常温自来水混合成60 吨42℃的温水),热水机需求能力的计算： 根据大池水温标准温度42℃，大池容量60 吨，取自来水温度10℃，则根据(M1+M2)*42℃=M1*60℃+M2*10℃，得出60℃热水M1=38 吨,自来水M2=22 吨。

②中温循环机组能力的计算：以大池降温每小时2℃计算，Q=CMΔT，得出Q=120000Kcal/h 说 明：

①主机选用：RSJ-380/S-820（注：直热循环系列机组，采用最先进的水路自控系统，直接出56℃的热水，温度恒定，无须循环；压缩机选用美国谷轮COPELAND 公司独家专利产品，独有调节功能和柔性涡旋设计，可靠性和稳定性非常高；系统主要元件均采用欧美高品质尖端产品。中温循环式机组RSJ650M/A，压缩机同样采用美国谷轮COPELAND 公司产品，高效蒸发器、板式换热器，强大的微电脑自动控制系统，模块可以自由组合，高稳定性的运行性能。

②不锈钢保温水箱（20 吨×3）

（注：20 吨×3 的储热式保温水箱是为了保证洗浴中心在高峰用水时段和短暂停电时段的热水供应）

（五）运行费用及经济效益分析表（将1 吨水加温42 度）

此洗浴中心日用热水量为80 吨，则使用各种供热方式一年的使用费用如下： 1.燃油锅炉：21 元/吨×80 吨×365 天＝613,200 元 2.液化气锅炉：52 元/吨×80 吨×365 天＝1,518,400 元 3.电热：42 元/吨×80 吨×365 天＝1,226,400 元

4.太阳能+直热热水机组＋中温循环热水机组：10 元/吨×80 吨×365 天＝292,000 元 由此可见热泵热水方案比其它常规供热方案更节省投资，主要优点如下：

（1）效果明显：其能效比COP平均达到4.5 以上。而燃气锅炉机组的热效率最多能达到0.9，一般情况在0.8 以下。也就是说热泵热水器消耗1 个单位的能量，能产生3.5 个单位的热量转化成热水。而燃气炉消耗1 个单位的能量，才能产生0.8-0.9 个单位的热量。由此可见太阳能辅助热泵热水器能以最小的能源获得最大的经济效益，比燃气炉效率高得多。适合长期投资。

（2）使用寿命长：如果将折旧算入成本，太阳能辅助热泵将是非常低的。

（3）维护简单，保养费用低：太阳能及热泵热水器会自动根据设定温度值控制启、停，无需专人看管,且动作件少，维护简单。

（4）系统安全可靠：系统安装完成后供电即可使用。不须使用有安全危险的燃料。该系统对大自然环境不造成任何污染，绿色环保。开/停全自动，有多重的安全保护装置。如热水超温，缺水停机保护，高压保护，起动延时保护等功能。而燃煤、油、气炉的燃气存在安全隐患，破坏环境。

第三篇：桑拿洗浴中心营销计划

一、服务营销策划步骤

1、做好服务营销决策.服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分:

(1)服务要素决策.根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序.重要性是确定洗浴中心服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色.(2)服务水平决策.提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目.(3)服务形式决策.包括服务要素定价及服务要素的提供渠道.2、服务营销策划步骤

(1)顾客细分与准确定位

与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上.通过细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与服务的提供过程并进行管理.(2)找出顾客的期望

顾客感觉到的服务质量=实际服务质量-顾客期望的服务质量.把焦点放在最重要的顾客身上,并找出洗浴中心心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异.(3)设定顾客的期望.拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴中心所能提供的服务水平.3、设定计划、组织实施

(1)根据市场调查与顾客期望设定目标.(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时间点、段必须完成的工作进程计划.(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈.二、服务营销策划中的注意事项

1、“没有满意的员工就没有满意的客人.”洗浴中心服务营销要注意以人为本.对于洗浴中心来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键.“没有忠实的员工作

基础,是不可能拥有忠实顾客的.”洗浴中心应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务.管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客需求为导向.要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果.“管理是一种服务.”只有对内的服务上去了,对外的服务质量才能提高.以满意的员工提供给洗浴中心客人满意的产品和服务,最终赢得客人的满意.同时,要重视全员营销.以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌握一些销售技能.这样,洗浴中心的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务项目,或推荐客人找销售经理.2、注意处理好“产品支持服务”“洗浴中心形象服务”的关系.前者指围绕产品而开展的服务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者则表现为洗浴中心的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更好.3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询.售时服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情.售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情.4、建立跟踪体系,提供附加服务.(1)重视服务跟踪体系

对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴中心服务来说,其跟踪体系根据市场划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机.(2)提供附加服务

熟客管理体系、“金钥匙”服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的品牌战略及区域性促销服务等.

第四篇：桑拿洗浴企业管理规范

桑 拿 洗 浴 企 业 管 理 规 范

|培训者必知|投资人必研|管理者必习|从业者必览|

制定：崔建刚

目 录

第一章 总经理室管理规范

一、各岗位职责规范

总经理岗职责规范 副总经理职责规范 总经理助理职责规范 值班经理职责规范

二、总经理室管理制度与规定

总值班制度与规定 收发文管理规定 印章管理规定

第二章 公关策划部管理规范

一、公关策划部各岗位人员职责规范

公关策划部经理职责规范 美工设计师职责规范

第三章 质量管理部管理规范

一、质量管理部各岗位人员职责规范

质检部经理职责规范

第四章 事务部管理规范

一、事务部各岗位人员职责规范

事务部经理职责规范 员工餐厅主管职责规范 后勤主管职责规范

二、事务部管理制度与规定

员工餐厅就餐规定 员工宿舍管理制度规定 员工洗澡淋浴管理规定

第五章 洗涤部管理规范

一、洗涤部各岗位人员职责规范

洗涤部经理职责规范 洗涤部库管员职责规范

二、洗涤部管理制度与规定

客衣管理制度 洗涤质量标准

第六章 餐饮部管理规范

一、餐饮部各岗位人职责规范

餐饮部经理职责规范 餐饮服务操作规范 卫生清扫程序 酒吧服务程序

特殊情况处理质量标准

第七章 工程部管理规范

一、工程部各岗位人员职责规范

工程部主管职责规范 维修电工职责规范 水暖工职责规范 锅炉工职责规范

二、日常报修程序

二、设备维修程序规定

第八章 保安部管理规范

一、保安部各岗位人员职责规范

保安部主管职责规范 保安人员职责规范

第九章 人力资源部管理规范

一、人力资源部各岗位人员职责规范

人力资源部经理职责规范 人事主管职责规范 培训主管职责规范

二、人力资源部管理制度与规定

劳动合同管理制度 员工手册

员工招聘规范

员工培训管理规范 第十章 财务部管理规范

财务部各岗位人员职责规范

财务部经理职责规范 现金出纳员职责规范 电脑操作员职责规范 采购员职责规范 库管员职责规范

第十一章 前厅部管管理规范

一、前厅部各岗位人员职责规范

前厅经理职责规范 门童职责规范 收银员职责规范 鞋吧员职责规范

二、前厅服务管理规范

第十二章 洗浴部管理规范

一、洗浴部各岗位人员职责规范

浴区主管职责规范 更衣室服务员职责规范 水区服务员职责规范 搓背技师职责规范

二、洗浴部卫生管理规范

三、洗浴部管理制度与规定

三、洗浴部投诉处理规范

第十三章 休闲部管理规范

一、休闲部各岗位人员职责规范

休闲部主管职责规范 吧台员职责规范

休闲厅服务员职责规范 足疗技师职责规范

第十四章 按摩部管理规范

一、按摩部各岗位人员职责规范 按摩技师主管职责规范 按摩技师职责规范

按摩区服务员职责规范

第十五章 桑拿洗浴的服务规程

一、门前礼宾服务

门前礼宾员的服务规程 门前礼宾员的岗位职责 门前礼宾员的服务用语 门前礼宾员的注意事项

二、前厅接待服务

前厅接待员的服务规程 前厅接待员的服务用语 前厅接待员的岗位职责 前厅接待员的注意事项

三、前厅鞋吧服务

前厅鞋吧员的服务规程 前厅鞋吧员的岗位职责 前厅鞋吧员的礼貌用语 前厅鞋吧员的注意事项

四、总台收银服务

总台收银员的服务规程 总台收银员的岗位职责 总台收银员的礼貌用语 总台收银员的注意事项

五、男浴更衣室服务

更衣室服务员的服务规程 更衣室服务员的礼貌用语 更衣室服务员的岗位职责 更衣室服务员的注意事项

六、男浴水区服务

水区服务员的服务规程 水区服务员的岗位职责 水区服务员的礼貌用语 水区服务员的注意事项

七、休闲厅服务

休息厅服务员的服务规程 休息厅服务员的岗位职责 休息厅服务员的礼貌用语 休息厅服务员的注意事项

附：酒吧间服务程序

游泳池工作程序 保龄球室工作程序 台球室工作程序 健身房工作程序 美容服务工作程序 美发服务工作程序 棋牌室服务工作程序 娱乐中心服务程序

娱乐中心音控室工作程序

第五篇：桑拿洗浴开业准备工作

桑拿洗浴开业准备工作

（一）用品采购

根据场地装修的进度，要准备以下物品的采购，有些需要引入vi的要提前定做。1，设备电器；电梯、消防设备、感应门设备、锅炉设备、桑拿设备、厨房设备、咖啡厅设备、洗衣设备、灯光音响、投影机、家电、消毒柜、电话机、专业锁具等。2，家具；专业休闲沙发、餐厅家具、专业搓澡床、客床、沙发、桌椅、写字台、床头柜等。

3，厨具；灶台、保鲜台、冰柜、绞肉机、和面机等； 4，餐具；盘子、碗、刀具、骨碟、调羹等。

5，布草；被子、浴巾、床单、被罩、浴服、台布、专业按摩热袋等； 6，浴所用品；水牌、垃圾桶、垃圾篓、标牌等；

7，清洁用具；洗尘器、玻璃刷、地毯清洗机、扎水车等；

8，一次性消耗品；摩丝、洗发水、香皂、浴液、毛巾、牙刷、须刀等。9，绿化装饰品；绿色植物，防真树木、花草、挂件、工艺品等。10，营销预用品；气球、横幅制品、卡片、引导牌等。11，办公用品；行政办公所需的一切办公用品。

12，商品；酒水、食品、浴衣、澡巾等宾客在浴所消费的所有商品。

（二）开业前广告策划实施。

（三）确定组织机构组合，建立规范管理模式。

（四）建立公司运营管理标准及各项制度、规范。

（五）试营业

现代浴场的兴建程序

一、洗浴业兴建的基本程序

洗浴业主是浴场物业的投资者和资产拥有者。他的目标是通过适度的资金投入，获得较为理想的投资回报率。为了确保这一最终目标的实现，他往往组织两方面的专业人事参与投资决策和项目的兴建，他们是管理公司和工程项目管理公司的人员。管理公司和工程项目管理公司将从不同的侧面来参与主持浴场兴建的全过程。简单地说，前者侧重于软件，后者侧重于硬件。

现代浴场兴建的一般程序可以概括为：以业主为主体，组织管理公司和工程项目管理公司，包括技术设计部门和总承建商，完成洗浴项目的规划、设计、建造、经营准备和经营管理实施的全过程。各参与部门的功能与工作内容在下面相关部分会展开论述。

二、制定洗浴项目开发的两个重要文件

洗浴项目开发需要制定两个重要的指导性文件：(1)洗浴项目的可行性研究报告；(2)洗浴项目的总投资预算文件。当然，上述两个文件也可以结合为一个文件，即洗浴项目的可行性分析。

1、洗浴项目的可行性研究报告

由管理公司依据本地的市场行情信息，提供拟建浴场的选址、类型、档次、规模等方面的咨询意见，预测其经营效益。由工程项目管理公司会同技术设计部门，依据管理公司的咨询意见，初步估算建造的投资额。综合上述两方面的资料，运用静态与动态的投资效益和投资偿还期的测算法，编制浴场经营可行性分析报告，初步确定其投资效益和偿还投资本息的年份。可行性分析报告是浴场业主投资决策的依据。

2、洗浴项目的总投资预算文件

洗浴项目的投资预算又可以分为两部分：有关物业建造部分的投资，包括土建、机电、内装饰和市政配套等，这由技术部门编制；有关浴场经营管理方面的投资，包括经营管理的物品、市场推广、促销、公关、人员配备、培训以及相应的经费等由管理公司编制。

上述两部分的总和，再加上适当的不可预见费，即为洗浴项目兴建的总投资预算。

三、管理公司在浴场兴建中的功能及主要工作

它受业主委托，负责洗浴项目发展的咨询服务，同时也是经营管理的承担者，其主要工作简述如下。

1、提供洗浴项目发展的咨询意见

内容包括：(1)浴场选址、类型、档次与规模；(2)浴场内部各类客房的数量分布、分配，餐饮场所特色和公共设施的功能；(3)浴场市场营销策划与经营测算。

2、策划浴场经营管理模式

内容包括：(1)经营管理组织机构；(2)人员编制配备、工资水平；(3)各部门经营管理程序；(4)制订经营管理的方针和政策。

3、筹备浴场经营管理物品

内容包括：(1)客房用品、设施；(2)餐厅用品、设施；(3)厨房用品、设施；(4)其他经营管理的用品、设施；(5)各类原料。

4、探索并明确客源市场

内容包括：(1)调查研究，确定浴场的目标客源结构与市场定位；(2)组织对外宣传；(3)组织对外公关工作；(4)建立销售网络。

5、编制浴场经营预算

内容包括：(1)试营业预算；(2)正常营业预算；(3)五年营业规划与测算。

6、招聘人员与实施培训

内容包括：(1)招聘中、高级经营管理人员；(2)招聘基层服务人员；(3)实施全员培训。管理公司在做好上述各项准备工作基础上，对浴场设施、设备进行验收、接管，然后着手浴场的试运转，并逐步过渡到浴场的正式开业。

四、洗浴工程项目管理公司在浴场兴建中的功能及主要工作

它受业主委托，负责浴场建造的组织和监督工作。工程项目管理过程是随项目的准备工作而开始的，并以建成交付使用而结束。其基本任务可以概括为：最优地实现该项目的建造总目标，也就是以尽可能少的费用、尽可能快的速度和优良的工程质量建成工程项目，使其实现预期的功能。为了完成好这一基本任务，在工程项目建设全过程的每个阶段上，都要做好以下四方面的工作：

1、组织工作

内容包括建立相应的管理机构，制定工作制度，选择设计、施工单位，撰写各类招标文件，并实施招标等。

2、合同工作

内容包括签订委托设计合同，施工总承包合同与专业分包合同，以及对合同文件进行准备和对合同进行管理等。

3、进度、质量的监督控制工作

内容包括协调、监督和控制各有关单位的工作完成情况、施工质量和工期等。

4、财务工作

内容包括进行项目的可行性分析，控制投资数额和工程成本，结算工程款，处理索赔事项和组织工程决算等。

五、洗浴项目技术设计部门的工作

它由项目管理公司推荐并经业主认可，然后由项目管理公司与各技术设计部门签订设计合同确定的。技术设计部门包括：建筑师、结构工程师、机电专业工程师和测量师，其中以建筑师为主体。(1)建筑师负责设计和总体的组织与协调，担任浴场项目技术设计的总负责人。(2)结构工程师按建筑师的意图，完成建筑物的结构设计。

(3)机电专业工程师负责整个浴场专业机电设备系统的设计与有关技术方面的意见。(4)测量师在建筑师的指导下，负责浴场项目建造的概算与预算的编制，各类招标文件的编制以及对招标文件有关数量方面的评估。

上述四方面的人员是浴场整个项目的技术设计承担者，其中以建筑师为项目设计的总负责人。

六、洗浴项目承建商的工作

它们是由项目管理公司组织招标选出，并经技术设计部门审核、业主认可，最后由项目管理公司与总承建商或专业分包商签订承包合同确定的。它们是整个浴场项目的材料、设备和施工的承担者。总承建商是施工的总负责人。

(1)总承建商负责整个浴场项目建造的组织与协调工作，它还要完成基础与主体结构及土建等主要施工任务。

(2)机电专业承建商一般分为以下几种：①电气；②空调；③给排水；④电话；⑤电脑；⑥闭路电视、音响；⑦消防；⑧厨房工程；⑨电梯工程等。

(3)装饰承建商负责：①外装饰；②客房装饰；③公共场所装饰。

总之，浴场项目的兴建是一个软件与硬件相结合，经济、技术、设计、设备材料、工程管理施工相结合，多工种前后衔接、交*进行的系统过程。浴场业主通过管理公司和工程项目管理公司，控制浴场兴建的全过程，力求确保在预算范围内，保质、保量、保工期地完成浴场的建设任务，及时交付使用，实现预期的洗浴项目的投资目标。

休闲洗浴项目市场分析报告（北京）

一．行业背景：

休闲洗浴在英文中被译为casual bathing。在西方乃至中国是一种以“休闲、舒适、情趣、品位”为主题的洗浴模式。

从全球范围看，人类社会继工业革命和科技革命之后，下一步将进入休闲革命的时代，以提高人民生活质量为主题的服务消费市场将会成为国民经济的主导产业。从我国发展情况看，随着人民生活水平的提高及劳动时间的缩短，休闲已逐渐成为人民生活的必需，休闲洗浴正是洗浴业适应休闲消费需求的一种体现。

随着北京2008奥运会即将临近，金融贸易和经济建设将会加剧发展，市场经济的高效率、快节奏和都市生活的紧张与忙乱使人们很难在都市空间找到可以放松、暂时忘却工作压力的氛围，想回归大自然、想彻底地放松一下自己、想给自己的生活找一个温馨可以释放自我的空间。以上因素都促使人们接纳了城市中的休闲空间------洗浴，在洗浴中洁净自己，在洗浴中放松自已，也就是在休闲、自由的环境中享受下洗浴生活。

二．地域分析：北京市

1.市场经济环境位于全国之首。

2.北京市常住人口两千多万，每月的流动人口平均达到200万/次。

3.北京市城市居民人均消费为13056元，体现消费观念前卫，对生活品质要求强，相对商业投资回报率很高。

4.休闲娱乐场所建设正处于成长期，其中休闲洗浴场所不到200家，体现出市场需求空间广泛、市场潜力巨大，稀缺状态比较明显。

5.世界500强企业95%已经进驻北京市场，包括：金融业、IT业、制造业、加工业建筑业云集于此，随着2008奥运会的到来，必然会加速国际之间的商务交流。

6.各区商业经济比较平衡，大型休闲消费场所分布平均化，参与同行业竞争机率较小，投资项目风险不高。

7.社会治安良好、消费者总体素质较高、交通便利、市场经济政策稳定，为投资休闲娱乐场所提供了良好的市场环境和运营基础。

三．案例分析：

根据上述北京的市场投资优势，以投资休闲洗浴为项目，进行一件关于桑拿洗浴的案例分析。

案例：桑拿

投资总金额：1200万人民币 经营面积：4000/平方米

设备耗费：100万~200万人民币 主要包括：净化系统、过滤系统、加热系统、水泵和管道铺设。整体装修：整体以高档装修为目的，约700万~800万人民币。内饰家具：根据整体装修风格定制家具，约200万人民币。启动备用金：50万人民币

员工培训、开业宣传：50万人民币

投资回报：按照开业半年内，市场的认知度及美誉度一般的情况下，进行以下利润测算。经营面积：4000/平方米

场所设置：包间40/个、大厅、餐厅2/个。

经营项目价格： 洗浴净桑180/￥、搓澡98/￥、足底按摩98/￥、保健188/￥、泰式388/￥等 以下均以人民币为货币单位

日支出：房租2.5元/天M²,共1,0000元/天

水电费：1000元/天

员工工资：100元/人*20元/天=2000元/天

易耗品：2000元/天

合计:1,5000元/天 回报利润：

按照每日平均200/人次的客流量，人均（保守估算）消费200元/人，进行计算： 日流水：200/人*200元=4,0000元/天

日纯利: 4,0000元/天 — 1,5000元/天 = 2,5000元/天

投资回收：2,5000元/天*400/天= 1,00,000,00元(约400天的周期)综上所述，北京的桑拿洗浴市场极具投资商机，从市场环境上分析，具备投资风险小，回报率高的优点，从而成为投资者最佳选择。如果管理到位，严格把握好服务关，相信必定会运营稳定，在短期内便可收回投资成本，运营一年后会逐渐被消费群所认可，巨额回报便会指日可待。四．地区考察：

根据贵方提出的要求，我们对北京繁华地区的商业分布情况作了以下分析，请作为投资参考。

（一）金融街地区特点

金融机构：工商银行总行、农业银行总行、民生银行、浦发银行、交通银行、华夏银行、中信实业、华泰保险、平安保险、太平洋保险、证监会、保监会等。政府机关：国家工商总局、国家环保总局、国家发改委、国家广电总局、铁道部、中国电信、中国移动、中国船舶集团、中国兵器工业集团等。

休闲场所：茶艺馆、咖啡馆众多，拥有一家大型KTV场所，周边地区散落着数不多小型歌厅、拥有两家中档桑拿场所：宝通宝俱乐部、天湖洗浴。

投资形势：优——大型高档桑拿洗浴场所，在这个区域比较稀缺，如果投资开设会很快被市场所认知，市 场影响力广泛，投资回报率比较高。

缺——该地区对于休闲娱乐场所，控制比较严格，大型住宅底商多数不允许开设，经调查 只有少数的商业写字楼底商，可以经营大型休闲洗浴项目，租金相对价格比较昂贵，之后 我们会针对这个问题具体分析。

（二）西北四环地区特点

交通状况：随着五棵松的2008奥运会足球运动场的建成，西四环的交通设施得到了很大改善，道路状况非常良好，四环主路直通IT产业为主的中关村大街。

商业环境：居临5星级世纪金源大饭店，该饭店整体40%为商业写字楼，饭店拥有地下12000M²商业广场，包含：歌舞厅、酒吧、茶艺馆、品牌店、大型超市、多家中西式餐馆。

人文环境：房地产业在该地区发展迅速，周边高档住宅小区众多，以“世纪城”最为突出，住宅区平均房价9000￥/M²，世纪城（二期）房产销售达到13亿人民币，拥有私家车的业主占90%，小区入住率已经饱和，该地区人群具备高素质、高消费的特点。

投资形势：优——现今这个区域，不存在大型高档桑拿洗浴场所，周边的商业环境非常适合经营大型休闲桑拿项目，市场潜力巨大。

缺——高档住宅小区比较密集，人群素质比较高，所以在前期场所装饰、家具、服务品质、前期宣传等要特别重视，如运作不良，则影响速度非常快、影响面会很广泛。

参考信息：

（三）南三环地区特点

交通状况：交通配套设施齐全，道路状况也很良好，地域宽阔。

商业环境：该地区休闲娱乐建设正处在初期阶段，东南方向商业经济比较发达，包含：3家大中型桑拿洗浴场所、十几家大型中式酒楼、中小型歌舞厅及酒吧为数较多。

人文环境：未来北京房地产重点开发区域，该地区以南写字楼多为企业总部基地，居临丰台经济开发区，大型企业座落于此。高档住宅小区为数不多，多以经济房为住，平均房价3500￥/M²，该地区人群流量比较大。投资形势：优——地区房租较低，节省投资成本，处于丰台经济开发区以北的繁华地带，距离大型企业公司较近，随着北京的经济发展，南部将为重点开发地区，投资升值空间大，市场风险较小。

缺——人群整体素质比较平衡，该地区居民消费能力处于中档水平，为吸引其他地区市场的关注，前期需加大宣传推广工作，增加市场认知度和“品牌”效益。

（四）北三环地区特点

交通状况：交通配套设施齐全，道路基础宽阔，车流量相对密集。

商业环境：该地区休闲娱乐建设正处在成长阶段，地区整体经济比较发达，大型商业写字楼众多，市场竞争比较激烈。

包含：多家大型桑拿洗浴场所、各式大型中式酒楼、大中型歌舞厅及酒吧为数众多。

人文环境：北京房地产比较密集区域，高品质、高消费人群较多，商业经济基础处于完善，该地区夜生活人群为数众多，高档住宅小区密集、基本趋于饱和状态，平均房价9000￥/M²。

投资形势：优——商业环境良好，地区人群消费能力强，消费时尚前卫，利于进行休闲洗浴项目的投资，具备市场认知度高，市场影响力广泛，投资回报率比较高的特点。

缺——该地区休闲洗浴行业竞争比较激烈，不利用新开设桑拿项目，为吸引消费市场的关注，打败竞争对手创造自身“品牌”，前期需大量宣传推广工作，无形当中会增加投资比例，增加一定的投资风险。

（五）北二环——北三环地区特点

交通状况：道路基础一般，车流量相对密集，交通配套设施比较完善。

商业环境：该地区休闲娱乐建设正处在成长阶段，地区整体经济比较发达，大型商业写字楼众多，机关事业单位众多。

包含：多家大型桑拿洗浴场所、各式大型中式酒楼、大中型歌舞厅及酒吧为数众多。

人文环境：商业经济基础处于良好，该地区夜生活人群为数众多，高档住宅小区密集、基本趋于饱和状态，平均房价9000~12000￥/M²，高素质、高消费人群众多，人们对休闲娱乐有很强的需求。

投资形势：优——商业环境良好，地区人群消费能力强，消费时尚前卫，利于进行休闲洗浴项目的投资，具备市场认知度高，市场影响力广泛，投资回报率比较高的特点。

缺——该地区房租较贵，无形中增加运营资本，休闲洗浴行业竞争比较激烈，不利用新开设桑拿项目。

五．投资评估 例： DISCO舞厅、酒吧 营业面积以1000M²计算，可容纳500人同时娱乐消费； 然而，1000 M²的桑拿浴只可同时容纳50人，从餐饮业分析张餐桌一天可翻6台次；

然而，桑拿浴室一张休息床一天平均服务1人次。

体现出桑拿浴的单位面积在一定条件下，可同时容纳顾客是极为有限的。

我们从图表中很容易的发现，房租正是最大的支出项目，是利润的暗藏的“杀手”。以下均以人民币为货币单位 日支出：经营面积：4000/M²

房租2.5元/天M²,共1,0000元/天 水电费：1000元/天

员工工资：100元/人*20元/天=2000元/天 易耗品：2000元/天

合计:1,5000元/天

投资桑拿洗浴项目，要最大限度的降低房屋使用成本，这样才能赢得更大的利润空间，增加投资的汇报率。投资分析：经过我们对北京地区整体的考察情况，已经选择出几个比较适合经营桑拿洗浴的场所，现在我们再认真地分析比较一下。房租费用表

金融街桑拿洗浴稀缺的原因：由于金融街的盈创大厦房屋租金达40＄/天M²，经营前期所有营业额将会被昂贵的房租金所占据，已无利润可言，对策只有创出桑拿洗浴“第一品牌”的形象、提高服务质量、独具特色的经营理念、大幅度提高人均消费额，无形的给自身带来经营压力。

从上述的房屋费用表，可以明显的观察到：世纪金源、明光桥、花园路 这三个地点房租支出费较低，然后比较三个地点的综合投资环境，相信将会得出一个比较适合自身发展的场所，这样在激烈的市场竞争当中，必能稳操胜券、永远处于不败之地。