桑拿洗浴员工激励手段简介

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第一篇:桑拿洗浴员工激励手段简介

桑拿洗浴员工激励手段简介

1、雇佣保障———让员工感受职业安全

浴场应通过设计保障政策减少员工失业,不到迫不得已不轻易提出裁员计划,让员工有职业安全感。日本的一些浴场就倡导终身雇佣制,使员工与浴场成为一体,员工对浴场就产生了更多的认同感和主人翁的意识,实现员工对浴场的忠诚。

2、系统培训———让员工持续充电

浴场不仅应让员工有充电的机会,并且有持续的充电机会,为每一个有需要的员工建立

培训档案,与员工一起进行职业规划,将员工的发展与浴场的发展联系起来。同时倡导建立一个学习型组织,让员工感觉到这个浴场的氛围可以让他不断地提升自己的技能,充实自己的经验。

3、即时支付———让员工感受及时雨

薪酬支付的时间也是有技巧的,支付的时间不同,产生激励的效果也不同。不同的员工会有不同的心理需求,而员工年龄的增长,经济状况的改变和浴场经营环境的变化也会影响到薪酬的支付效果。例如,对年轻的员工必须即时支付,无论是发奖金还是给予休假,给予奖励或表扬都必须即时。另外当员工情绪低落时,也应该采取即时的薪酬支付,而情绪高涨时则可采取延迟支付,这样有利于保持员工稳定情绪。

4、小型激励———让员工乐不思蜀

浴场应增加小型激励,在不减少激励分量的同时,适当提高激励的覆盖面。实际上频繁的小规模奖励会比大规模奖励更有效。小型激励会让员工经常沉浸在受奖励的快乐中,能够产生持续的激励效果,增加员工的工作动力。

5、心理契约———让员工有意外收获

减少定期奖励,增加不定期奖励,以抑制员工由于对固定奖励的模式化的思维而产生惰性心理。浴场应建立无制度的心理契约,这样员工不知道谁会在什么时候得到意外的奖励,这会给员工带来意外的惊喜,让他觉得工作更有乐趣。

6、联络家属———让大家、小家成为一家

浴场应设立一些专门为员工家属提供的特别福利,比如在节日之际邀请家属参加浴场的联欢活动,赠送浴场特制的礼品,让员工和家属一起旅游,给孩子提供礼物、奖学金等,让自己的员工在家属面前感到有“面子”,也让其家属感到温情和满足。

7、充分尊重———让员工在平等中进取

尊重能够赢得人心。浴场应视员工为合作者,浴场的所有者、管理者和员工在人格上是平等的,在工作上只是扮演的角色不同而已。一些国外的浴场推行“同一公民”制度,总经理与员工穿相同的制服。野餐的时候,总经理也会给普通员工烤牛排,这样就拉近了双方的距离,消除了双方的情感屏障。

8、量身定做———让员工享受一对一激励

现在大多数浴场激励措施针对性不强,对员工的最佳需要的捕捉仍然停留在简单的粗略估计上,没有以真实的调查和科学的需要分析为基础,也没有结合浴场自身的特点来制定激励政策和措施,所以激励政策缺乏针对性和及时性,出现了激励空当现象和激励错位现象,造成了人力、物力、财力资源的浪费。浴场要提高激励的效率就应该对员工(特别是A类核心员工)采取“一对一”的激励。根据员工不同的情况和需要量身定制不同的福利,并确保让这项福利对该员工是最有吸引力的。

第二篇:桑拿洗浴员工培训大纲

桑拿洗浴员工培训大纲
总则 :计划培训时间为 30 天 计划培训内容: 第一节 1 公司简介 2 讲解历史现状 桑拿起源于古罗马,最初是为古罗马皇室,贵族所独享的一种洗浴方式。那时的桑拿蒸房和现在的 不同,是由一间间不同温度的蒸房组成,以满足洗浴者对不同温度的需求,后来罗马分裂为东、西罗 马。东罗马不久又为奥斯曼土耳其所灭,桑拿这种洗浴方式由此传于了土耳其,再后来再由土耳其传 至欧洲其它国家。因此又被命名为土耳其浴。现时经过不断的发展,桑拿已不单纯是指土耳其浴,而 是指附含蒸浴的多种洗浴方式的混合。3 经营范围以及服务概念 服务:是指为销售某种商品(有形或无形)所进行的一系列的伴随活动,其目的是为了更好的使商 品获得顾客认可,从而扩大销售。服务规范:是指通过在服务过程中,根据通行的标准和自己的实际情况所制定的,在服务过程中的所 有的服务活动必须遵守的标准。服务的规范的目的是为了满足顾客的需求,同时也是服务人员进行工 作的参照标准,它保持了整个服务水平的统一性,标准性。个性服务:是指企业根据自己的特业,环境,场地,员工水平,当地的环境,顾客的需求,运营的特 点,所制定的自己特有的,具有一定特色的,并充分展示企业个性的服务要求,这也是规范服务得到 不断发展的体现,其目的是为了更好的满足顾客需求,获得顾客认可。如:喊式服务,管家式服务,金手指服务等。4 特色,奋斗目标.5 讲解企业规划结构,营业面积等 6 讲解公司在培训期间临时的规章制度和日常注意事项:(1)员工每天 9 点前准时签到,每天员工必须精神饱满的迎接每一堂课。(2)员工必须讲究文明礼貌,见到同事或领导必须打招呼,并主动问好,统称:你好“早上好”“下 午 写乱 好”等.画,进入公司考察,不得随意触摸各类电器开关。(3)上课时间和公司所在地严禁吸烟、吃零食、严禁随地吐痰、乱扔杂物、乱扔纸屑和在墙壁上乱

(4)进出公司,不准高声喧哗、污言秽语、上下课行走井然有序、成队列行走。(5)培训期间仪容仪表的规范:女员工培训期间不准穿高跟鞋,长发要挽起,严禁披散头发;男员 工穿 梳理整 着一切服饰以简洁为主,严禁穿着过于鲜艳的服饰,头发不准过肩,不准留胡须,头发必须 齐。

(6)培训期间违反公司规定的人员将被取消培训资格。第二节

一 讲解员工基本的形体培训,

1)站立是服务的基本功,站立时,身体要端正,挺胸,收腹,眼睛平视,嘴微闭,面点笑容,双臂 自然 下垂,在体前交叉,右手放在左手上以保持时提供

服务的姿态。双脚呈“V”字型,脚尖开度为 膝盖和角后跟要靠紧,不能双脚叉开。50 度,

2)男服务员站姿:头正,肩平,挺胸,收腹两眼平视,面带微笑,左脚向左迈出一小步远度与肩平宽。双手背后右手放在手上,手臂呈 90 度直角。

3)蹲姿:服务员左脚向前一小步,上身挺直蹲,左手放在左腿上。

4)坐姿:入座时略轻而缓,但不失朝气。走到坐位前转身,右脚后退半步左脚跟上,然后稳定左下,入 腰 座时(女子)穿裙子的要用手把裙子向前抚一下,坐下后上身正直,头正目平,面带微笑,背稍靠椅背两手放在两腿上,两膝间的距离,男子以一拳为宜,女子则不开为好。

5)走姿:步履轻盈平稳自然,目光平视,不要左顾右盼和低头或仰视.身体平稳不要左右摇摆.上下肢自然 摆 动,不要过大或不动.a 迎宾员:站姿姿势,身体向前倾斜 30 度,说您好等专业礼貌用语。b 服务员:站姿姿势,身体向前倾斜 15 度,说专业礼貌用语,客人点完菜,解释问题后适当 行鞠 人示 等 手 标,躬礼,说礼貌用语。意叫服务员不方便答应可用点头礼表示 常用的一种形体语言,要求正规,得体,适度,手掌向上,在指引方向时,应讲手臂伸直,指自然并拢,对方是否已看清目标。同时,眼睛也要转向目标,并注意对方是否已看清目 在介绍指路时,均不得一个手指比划,说话时,手势不宜过多,幅度不宜太大。

6)鞠躬礼:

7)点头礼:在交叉过路口,过道口,遇见客人或者同事点头问好,包房客人开门叫服务员或大厅客

8)手势:手势是最有表现力的一种“体态语言”它是服务人员向宾客做介绍,说话,引路,指示方向

二.服务员仪容仪表要求:

1)服务人员首先容貌端庄大方,体态匀称。2)头发梳理整洁,男服务员头发前不过眉,后不过衣领,女服务员头发不宜超过肩,过长应当扎起,头 发不能披散。

3)注意保持头发,皮肤,牙齿,手指的清洁,不许佩带手饰。4)男女皆不能长指甲,男服务员不能留胡子,女服务员不可浓装艳抹。三 各部员工岗位职责 A 停车场岗位职责 1)定岗于停车场内。2)指挥引导车辆有序停泊。

3)做到有礼貌地接待每一位来停车的客人。4)在车驶进停车场时,应表现积极,快步或小跑到车辆前,以手势示意,引导客人停到适当位置。5)注意没必要强求客人车辆停泊某处,不能让客人感到你为难他。6)对客人有不解之处应用到有问必答,有耐心。7)维护车辆及车场的安全。8)干涉任何在主车道上的闲人,让其迅速离开车道。9)禁止本店员工在停车场内停留。10)迅速地控制突发事件的发生,包

包括在车场内的斗殴及闹事。11)注意停车场的各类设施。


第三篇:桑拿洗浴企业管理规范

桑 拿 洗 浴 企 业 管 理 规 范

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制定:崔建刚

目 录

第一章 总经理室管理规范

一、各岗位职责规范

总经理岗职责规范 副总经理职责规范 总经理助理职责规范 值班经理职责规范

二、总经理室管理制度与规定

总值班制度与规定 收发文管理规定 印章管理规定

第二章 公关策划部管理规范

一、公关策划部各岗位人员职责规范

公关策划部经理职责规范 美工设计师职责规范

第三章 质量管理部管理规范

一、质量管理部各岗位人员职责规范

质检部经理职责规范

第四章 事务部管理规范

一、事务部各岗位人员职责规范

事务部经理职责规范 员工餐厅主管职责规范 后勤主管职责规范

二、事务部管理制度与规定

员工餐厅就餐规定 员工宿舍管理制度规定 员工洗澡淋浴管理规定

第五章 洗涤部管理规范

一、洗涤部各岗位人员职责规范

洗涤部经理职责规范 洗涤部库管员职责规范

二、洗涤部管理制度与规定

客衣管理制度 洗涤质量标准

第六章 餐饮部管理规范

一、餐饮部各岗位人职责规范

餐饮部经理职责规范 餐饮服务操作规范 卫生清扫程序 酒吧服务程序

特殊情况处理质量标准

第七章 工程部管理规范

一、工程部各岗位人员职责规范

工程部主管职责规范 维修电工职责规范 水暖工职责规范 锅炉工职责规范

二、日常报修程序

二、设备维修程序规定

第八章 保安部管理规范

一、保安部各岗位人员职责规范

保安部主管职责规范 保安人员职责规范

第九章 人力资源部管理规范

一、人力资源部各岗位人员职责规范

人力资源部经理职责规范 人事主管职责规范 培训主管职责规范

二、人力资源部管理制度与规定

劳动合同管理制度 员工手册

员工招聘规范

员工培训管理规范 第十章 财务部管理规范

财务部各岗位人员职责规范

财务部经理职责规范 现金出纳员职责规范 电脑操作员职责规范 采购员职责规范 库管员职责规范

第十一章 前厅部管管理规范

一、前厅部各岗位人员职责规范

前厅经理职责规范 门童职责规范 收银员职责规范 鞋吧员职责规范

二、前厅服务管理规范

第十二章 洗浴部管理规范

一、洗浴部各岗位人员职责规范

浴区主管职责规范 更衣室服务员职责规范 水区服务员职责规范 搓背技师职责规范

二、洗浴部卫生管理规范

三、洗浴部管理制度与规定

三、洗浴部投诉处理规范

第十三章 休闲部管理规范

一、休闲部各岗位人员职责规范

休闲部主管职责规范 吧台员职责规范

休闲厅服务员职责规范 足疗技师职责规范

第十四章 按摩部管理规范

一、按摩部各岗位人员职责规范 按摩技师主管职责规范 按摩技师职责规范

按摩区服务员职责规范

第十五章 桑拿洗浴的服务规程

一、门前礼宾服务

门前礼宾员的服务规程 门前礼宾员的岗位职责 门前礼宾员的服务用语 门前礼宾员的注意事项

二、前厅接待服务

前厅接待员的服务规程 前厅接待员的服务用语 前厅接待员的岗位职责 前厅接待员的注意事项

三、前厅鞋吧服务

前厅鞋吧员的服务规程 前厅鞋吧员的岗位职责 前厅鞋吧员的礼貌用语 前厅鞋吧员的注意事项

四、总台收银服务

总台收银员的服务规程 总台收银员的岗位职责 总台收银员的礼貌用语 总台收银员的注意事项

五、男浴更衣室服务

更衣室服务员的服务规程 更衣室服务员的礼貌用语 更衣室服务员的岗位职责 更衣室服务员的注意事项

六、男浴水区服务

水区服务员的服务规程 水区服务员的岗位职责 水区服务员的礼貌用语 水区服务员的注意事项

七、休闲厅服务

休息厅服务员的服务规程 休息厅服务员的岗位职责 休息厅服务员的礼貌用语 休息厅服务员的注意事项

附:酒吧间服务程序

游泳池工作程序 保龄球室工作程序 台球室工作程序 健身房工作程序 美容服务工作程序 美发服务工作程序 棋牌室服务工作程序 娱乐中心服务程序

娱乐中心音控室工作程序

第四篇:桑拿洗浴开业准备工作

桑拿洗浴开业准备工作

(一)用品采购

根据场地装修的进度,要准备以下物品的采购,有些需要引入vi的要提前定做。1,设备电器;电梯、消防设备、感应门设备、锅炉设备、桑拿设备、厨房设备、咖啡厅设备、洗衣设备、灯光音响、投影机、家电、消毒柜、电话机、专业锁具等。2,家具;专业休闲沙发、餐厅家具、专业搓澡床、客床、沙发、桌椅、写字台、床头柜等。

3,厨具;灶台、保鲜台、冰柜、绞肉机、和面机等; 4,餐具;盘子、碗、刀具、骨碟、调羹等。

5,布草;被子、浴巾、床单、被罩、浴服、台布、专业按摩热袋等; 6,浴所用品;水牌、垃圾桶、垃圾篓、标牌等;

7,清洁用具;洗尘器、玻璃刷、地毯清洗机、扎水车等;

8,一次性消耗品;摩丝、洗发水、香皂、浴液、毛巾、牙刷、须刀等。9,绿化装饰品;绿色植物,防真树木、花草、挂件、工艺品等。10,营销预用品;气球、横幅制品、卡片、引导牌等。11,办公用品;行政办公所需的一切办公用品。

12,商品;酒水、食品、浴衣、澡巾等宾客在浴所消费的所有商品。

(二)开业前广告策划实施。

(三)确定组织机构组合,建立规范管理模式。

(四)建立公司运营管理标准及各项制度、规范。

(五)试营业

现代浴场的兴建程序

一、洗浴业兴建的基本程序

洗浴业主是浴场物业的投资者和资产拥有者。他的目标是通过适度的资金投入,获得较为理想的投资回报率。为了确保这一最终目标的实现,他往往组织两方面的专业人事参与投资决策和项目的兴建,他们是管理公司和工程项目管理公司的人员。管理公司和工程项目管理公司将从不同的侧面来参与主持浴场兴建的全过程。简单地说,前者侧重于软件,后者侧重于硬件。

现代浴场兴建的一般程序可以概括为:以业主为主体,组织管理公司和工程项目管理公司,包括技术设计部门和总承建商,完成洗浴项目的规划、设计、建造、经营准备和经营管理实施的全过程。各参与部门的功能与工作内容在下面相关部分会展开论述。

二、制定洗浴项目开发的两个重要文件

洗浴项目开发需要制定两个重要的指导性文件:(1)洗浴项目的可行性研究报告;(2)洗浴项目的总投资预算文件。当然,上述两个文件也可以结合为一个文件,即洗浴项目的可行性分析。

1、洗浴项目的可行性研究报告

由管理公司依据本地的市场行情信息,提供拟建浴场的选址、类型、档次、规模等方面的咨询意见,预测其经营效益。由工程项目管理公司会同技术设计部门,依据管理公司的咨询意见,初步估算建造的投资额。综合上述两方面的资料,运用静态与动态的投资效益和投资偿还期的测算法,编制浴场经营可行性分析报告,初步确定其投资效益和偿还投资本息的年份。可行性分析报告是浴场业主投资决策的依据。

2、洗浴项目的总投资预算文件

洗浴项目的投资预算又可以分为两部分:有关物业建造部分的投资,包括土建、机电、内装饰和市政配套等,这由技术部门编制;有关浴场经营管理方面的投资,包括经营管理的物品、市场推广、促销、公关、人员配备、培训以及相应的经费等由管理公司编制。

上述两部分的总和,再加上适当的不可预见费,即为洗浴项目兴建的总投资预算。

三、管理公司在浴场兴建中的功能及主要工作

它受业主委托,负责洗浴项目发展的咨询服务,同时也是经营管理的承担者,其主要工作简述如下。

1、提供洗浴项目发展的咨询意见

内容包括:(1)浴场选址、类型、档次与规模;(2)浴场内部各类客房的数量分布、分配,餐饮场所特色和公共设施的功能;(3)浴场市场营销策划与经营测算。

2、策划浴场经营管理模式

内容包括:(1)经营管理组织机构;(2)人员编制配备、工资水平;(3)各部门经营管理程序;(4)制订经营管理的方针和政策。

3、筹备浴场经营管理物品

内容包括:(1)客房用品、设施;(2)餐厅用品、设施;(3)厨房用品、设施;(4)其他经营管理的用品、设施;(5)各类原料。

4、探索并明确客源市场

内容包括:(1)调查研究,确定浴场的目标客源结构与市场定位;(2)组织对外宣传;(3)组织对外公关工作;(4)建立销售网络。

5、编制浴场经营预算

内容包括:(1)试营业预算;(2)正常营业预算;(3)五年营业规划与测算。

6、招聘人员与实施培训

内容包括:(1)招聘中、高级经营管理人员;(2)招聘基层服务人员;(3)实施全员培训。管理公司在做好上述各项准备工作基础上,对浴场设施、设备进行验收、接管,然后着手浴场的试运转,并逐步过渡到浴场的正式开业。

四、洗浴工程项目管理公司在浴场兴建中的功能及主要工作

它受业主委托,负责浴场建造的组织和监督工作。工程项目管理过程是随项目的准备工作而开始的,并以建成交付使用而结束。其基本任务可以概括为:最优地实现该项目的建造总目标,也就是以尽可能少的费用、尽可能快的速度和优良的工程质量建成工程项目,使其实现预期的功能。为了完成好这一基本任务,在工程项目建设全过程的每个阶段上,都要做好以下四方面的工作:

1、组织工作

内容包括建立相应的管理机构,制定工作制度,选择设计、施工单位,撰写各类招标文件,并实施招标等。

2、合同工作

内容包括签订委托设计合同,施工总承包合同与专业分包合同,以及对合同文件进行准备和对合同进行管理等。

3、进度、质量的监督控制工作

内容包括协调、监督和控制各有关单位的工作完成情况、施工质量和工期等。

4、财务工作

内容包括进行项目的可行性分析,控制投资数额和工程成本,结算工程款,处理索赔事项和组织工程决算等。

五、洗浴项目技术设计部门的工作

它由项目管理公司推荐并经业主认可,然后由项目管理公司与各技术设计部门签订设计合同确定的。技术设计部门包括:建筑师、结构工程师、机电专业工程师和测量师,其中以建筑师为主体。(1)建筑师负责设计和总体的组织与协调,担任浴场项目技术设计的总负责人。(2)结构工程师按建筑师的意图,完成建筑物的结构设计。

(3)机电专业工程师负责整个浴场专业机电设备系统的设计与有关技术方面的意见。(4)测量师在建筑师的指导下,负责浴场项目建造的概算与预算的编制,各类招标文件的编制以及对招标文件有关数量方面的评估。

上述四方面的人员是浴场整个项目的技术设计承担者,其中以建筑师为项目设计的总负责人。

六、洗浴项目承建商的工作

它们是由项目管理公司组织招标选出,并经技术设计部门审核、业主认可,最后由项目管理公司与总承建商或专业分包商签订承包合同确定的。它们是整个浴场项目的材料、设备和施工的承担者。总承建商是施工的总负责人。

(1)总承建商负责整个浴场项目建造的组织与协调工作,它还要完成基础与主体结构及土建等主要施工任务。

(2)机电专业承建商一般分为以下几种:①电气;②空调;③给排水;④电话;⑤电脑;⑥闭路电视、音响;⑦消防;⑧厨房工程;⑨电梯工程等。

(3)装饰承建商负责:①外装饰;②客房装饰;③公共场所装饰。

总之,浴场项目的兴建是一个软件与硬件相结合,经济、技术、设计、设备材料、工程管理施工相结合,多工种前后衔接、交*进行的系统过程。浴场业主通过管理公司和工程项目管理公司,控制浴场兴建的全过程,力求确保在预算范围内,保质、保量、保工期地完成浴场的建设任务,及时交付使用,实现预期的洗浴项目的投资目标。

休闲洗浴项目市场分析报告(北京)

一.行业背景:

休闲洗浴在英文中被译为casual bathing。在西方乃至中国是一种以“休闲、舒适、情趣、品位”为主题的洗浴模式。

从全球范围看,人类社会继工业革命和科技革命之后,下一步将进入休闲革命的时代,以提高人民生活质量为主题的服务消费市场将会成为国民经济的主导产业。从我国发展情况看,随着人民生活水平的提高及劳动时间的缩短,休闲已逐渐成为人民生活的必需,休闲洗浴正是洗浴业适应休闲消费需求的一种体现。

随着北京2008奥运会即将临近,金融贸易和经济建设将会加剧发展,市场经济的高效率、快节奏和都市生活的紧张与忙乱使人们很难在都市空间找到可以放松、暂时忘却工作压力的氛围,想回归大自然、想彻底地放松一下自己、想给自己的生活找一个温馨可以释放自我的空间。以上因素都促使人们接纳了城市中的休闲空间------洗浴,在洗浴中洁净自己,在洗浴中放松自已,也就是在休闲、自由的环境中享受下洗浴生活。

二.地域分析:北京市

1.市场经济环境位于全国之首。

2.北京市常住人口两千多万,每月的流动人口平均达到200万/次。

3.北京市城市居民人均消费为13056元,体现消费观念前卫,对生活品质要求强,相对商业投资回报率很高。

4.休闲娱乐场所建设正处于成长期,其中休闲洗浴场所不到200家,体现出市场需求空间广泛、市场潜力巨大,稀缺状态比较明显。

5.世界500强企业95%已经进驻北京市场,包括:金融业、IT业、制造业、加工业建筑业云集于此,随着2008奥运会的到来,必然会加速国际之间的商务交流。

6.各区商业经济比较平衡,大型休闲消费场所分布平均化,参与同行业竞争机率较小,投资项目风险不高。

7.社会治安良好、消费者总体素质较高、交通便利、市场经济政策稳定,为投资休闲娱乐场所提供了良好的市场环境和运营基础。

三.案例分析:

根据上述北京的市场投资优势,以投资休闲洗浴为项目,进行一件关于桑拿洗浴的案例分析。

案例:桑拿

投资总金额:1200万人民币 经营面积:4000/平方米

设备耗费:100万~200万人民币 主要包括:净化系统、过滤系统、加热系统、水泵和管道铺设。整体装修:整体以高档装修为目的,约700万~800万人民币。内饰家具:根据整体装修风格定制家具,约200万人民币。启动备用金:50万人民币

员工培训、开业宣传:50万人民币

投资回报:按照开业半年内,市场的认知度及美誉度一般的情况下,进行以下利润测算。经营面积:4000/平方米

场所设置:包间40/个、大厅、餐厅2/个。

经营项目价格: 洗浴净桑180/¥、搓澡98/¥、足底按摩98/¥、保健188/¥、泰式388/¥等 以下均以人民币为货币单位

日支出:房租2.5元/天M²,共1,0000元/天

水电费:1000元/天

员工工资:100元/人*20元/天=2000元/天

易耗品:2000元/天

合计:1,5000元/天 回报利润:

按照每日平均200/人次的客流量,人均(保守估算)消费200元/人,进行计算: 日流水:200/人*200元=4,0000元/天

日纯利: 4,0000元/天 — 1,5000元/天 = 2,5000元/天

投资回收:2,5000元/天*400/天= 1,00,000,00元(约400天的周期)综上所述,北京的桑拿洗浴市场极具投资商机,从市场环境上分析,具备投资风险小,回报率高的优点,从而成为投资者最佳选择。如果管理到位,严格把握好服务关,相信必定会运营稳定,在短期内便可收回投资成本,运营一年后会逐渐被消费群所认可,巨额回报便会指日可待。四.地区考察:

根据贵方提出的要求,我们对北京繁华地区的商业分布情况作了以下分析,请作为投资参考。

(一)金融街地区特点

金融机构:工商银行总行、农业银行总行、民生银行、浦发银行、交通银行、华夏银行、中信实业、华泰保险、平安保险、太平洋保险、证监会、保监会等。政府机关:国家工商总局、国家环保总局、国家发改委、国家广电总局、铁道部、中国电信、中国移动、中国船舶集团、中国兵器工业集团等。

休闲场所:茶艺馆、咖啡馆众多,拥有一家大型KTV场所,周边地区散落着数不多小型歌厅、拥有两家中档桑拿场所:宝通宝俱乐部、天湖洗浴。

投资形势:优——大型高档桑拿洗浴场所,在这个区域比较稀缺,如果投资开设会很快被市场所认知,市 场影响力广泛,投资回报率比较高。

缺——该地区对于休闲娱乐场所,控制比较严格,大型住宅底商多数不允许开设,经调查 只有少数的商业写字楼底商,可以经营大型休闲洗浴项目,租金相对价格比较昂贵,之后 我们会针对这个问题具体分析。

(二)西北四环地区特点

交通状况:随着五棵松的2008奥运会足球运动场的建成,西四环的交通设施得到了很大改善,道路状况非常良好,四环主路直通IT产业为主的中关村大街。

商业环境:居临5星级世纪金源大饭店,该饭店整体40%为商业写字楼,饭店拥有地下12000M²商业广场,包含:歌舞厅、酒吧、茶艺馆、品牌店、大型超市、多家中西式餐馆。

人文环境:房地产业在该地区发展迅速,周边高档住宅小区众多,以“世纪城”最为突出,住宅区平均房价9000¥/M²,世纪城(二期)房产销售达到13亿人民币,拥有私家车的业主占90%,小区入住率已经饱和,该地区人群具备高素质、高消费的特点。

投资形势:优——现今这个区域,不存在大型高档桑拿洗浴场所,周边的商业环境非常适合经营大型休闲桑拿项目,市场潜力巨大。

缺——高档住宅小区比较密集,人群素质比较高,所以在前期场所装饰、家具、服务品质、前期宣传等要特别重视,如运作不良,则影响速度非常快、影响面会很广泛。

参考信息:

(三)南三环地区特点

交通状况:交通配套设施齐全,道路状况也很良好,地域宽阔。

商业环境:该地区休闲娱乐建设正处在初期阶段,东南方向商业经济比较发达,包含:3家大中型桑拿洗浴场所、十几家大型中式酒楼、中小型歌舞厅及酒吧为数较多。

人文环境:未来北京房地产重点开发区域,该地区以南写字楼多为企业总部基地,居临丰台经济开发区,大型企业座落于此。高档住宅小区为数不多,多以经济房为住,平均房价3500¥/M²,该地区人群流量比较大。投资形势:优——地区房租较低,节省投资成本,处于丰台经济开发区以北的繁华地带,距离大型企业公司较近,随着北京的经济发展,南部将为重点开发地区,投资升值空间大,市场风险较小。

缺——人群整体素质比较平衡,该地区居民消费能力处于中档水平,为吸引其他地区市场的关注,前期需加大宣传推广工作,增加市场认知度和“品牌”效益。

(四)北三环地区特点

交通状况:交通配套设施齐全,道路基础宽阔,车流量相对密集。

商业环境:该地区休闲娱乐建设正处在成长阶段,地区整体经济比较发达,大型商业写字楼众多,市场竞争比较激烈。

包含:多家大型桑拿洗浴场所、各式大型中式酒楼、大中型歌舞厅及酒吧为数众多。

人文环境:北京房地产比较密集区域,高品质、高消费人群较多,商业经济基础处于完善,该地区夜生活人群为数众多,高档住宅小区密集、基本趋于饱和状态,平均房价9000¥/M²。

投资形势:优——商业环境良好,地区人群消费能力强,消费时尚前卫,利于进行休闲洗浴项目的投资,具备市场认知度高,市场影响力广泛,投资回报率比较高的特点。

缺——该地区休闲洗浴行业竞争比较激烈,不利用新开设桑拿项目,为吸引消费市场的关注,打败竞争对手创造自身“品牌”,前期需大量宣传推广工作,无形当中会增加投资比例,增加一定的投资风险。

(五)北二环——北三环地区特点

交通状况:道路基础一般,车流量相对密集,交通配套设施比较完善。

商业环境:该地区休闲娱乐建设正处在成长阶段,地区整体经济比较发达,大型商业写字楼众多,机关事业单位众多。

包含:多家大型桑拿洗浴场所、各式大型中式酒楼、大中型歌舞厅及酒吧为数众多。

人文环境:商业经济基础处于良好,该地区夜生活人群为数众多,高档住宅小区密集、基本趋于饱和状态,平均房价9000~12000¥/M²,高素质、高消费人群众多,人们对休闲娱乐有很强的需求。

投资形势:优——商业环境良好,地区人群消费能力强,消费时尚前卫,利于进行休闲洗浴项目的投资,具备市场认知度高,市场影响力广泛,投资回报率比较高的特点。

缺——该地区房租较贵,无形中增加运营资本,休闲洗浴行业竞争比较激烈,不利用新开设桑拿项目。

五.投资评估 例: DISCO舞厅、酒吧 营业面积以1000M²计算,可容纳500人同时娱乐消费; 然而,1000 M²的桑拿浴只可同时容纳50人,从餐饮业分析张餐桌一天可翻6台次;

然而,桑拿浴室一张休息床一天平均服务1人次。

体现出桑拿浴的单位面积在一定条件下,可同时容纳顾客是极为有限的。

我们从图表中很容易的发现,房租正是最大的支出项目,是利润的暗藏的“杀手”。以下均以人民币为货币单位 日支出:经营面积:4000/M²

房租2.5元/天M²,共1,0000元/天 水电费:1000元/天

员工工资:100元/人*20元/天=2000元/天 易耗品:2000元/天

合计:1,5000元/天

投资桑拿洗浴项目,要最大限度的降低房屋使用成本,这样才能赢得更大的利润空间,增加投资的汇报率。投资分析:经过我们对北京地区整体的考察情况,已经选择出几个比较适合经营桑拿洗浴的场所,现在我们再认真地分析比较一下。房租费用表

金融街桑拿洗浴稀缺的原因:由于金融街的盈创大厦房屋租金达40$/天M²,经营前期所有营业额将会被昂贵的房租金所占据,已无利润可言,对策只有创出桑拿洗浴“第一品牌”的形象、提高服务质量、独具特色的经营理念、大幅度提高人均消费额,无形的给自身带来经营压力。

从上述的房屋费用表,可以明显的观察到:世纪金源、明光桥、花园路 这三个地点房租支出费较低,然后比较三个地点的综合投资环境,相信将会得出一个比较适合自身发展的场所,这样在激烈的市场竞争当中,必能稳操胜券、永远处于不败之地。

第五篇:桑拿简介

桑 拿 按 摩

一、桑拿浴分类

(一)桑拿浴

桑拿浴是英文“SAUNA”的译音。由于发源地在芬兰,又称“芬兰浴”。芬兰有“千湖国”之称,19世纪时,芬兰人常在湖泊或溪水旁建有小木屋,方便淋浴之用。木屋采用原木建材,以利水份的吸收和调节。,屋内有个炉子,上面摆满了许多石头,将石头烧热后在用冷水浇淋,就会产生蒸汽,因此也称蒸汽浴。淋浴者在蒸汽弥满的木屋内,先坐卧于最低的台阶,等蒸烤至出汗以后,在换到更高的台阶,以感受更高的热度。这时并用桦树枝叶拍打身体,以刺激血液循环和排汗的功能。直到皮肤被蒸烤、拍打至变红后在踏入屋外的溪水湖泊内,或在雪地打滚,让体温在急剧的变化中,加速血液循环和毛细孔的收缩,使身体得以彻底放松,这样一冷一热反复来回几次之后,再小睡一番,就会达到清爽畅快,飘飘欲仙的境界。这种冷热交替的桑拿浴,后来在北欧开始流行。现代桑拿浴是根据以上原理一般由淋浴房、蒸汽房、桑拿房、按摩池等组成,尤其是按摩池一般设有3种不同温度的水池,即热水池(40-45)、温水池(25-30)、冷水池(10-12),即称为“三温暖”。

(二)土耳其浴

 客人在更衣室中卸下自己的衣物后,裹上大的浴巾走进宽敞的微温再生浴室中,坐在铺有被单的柳木椅上边放松休息,被蒸烤约10-20分钟,期间可认可以选择不含酒精的饮料。 再走进一间较小的蒸汽浴室,温度可达85℃左右,在里面蒸烤几分钟后,由服务人员带到房间按摩。按摩完后到一间温度约为55℃的高温在生浴室中继续蒸烤几分钟,在以温水稍作冲淋,然后跳入水温约为20℃左右的浴池中浸泡。

 浸泡完毕,几个服务员会手持双管的水龙头(一热水一冷水)为客人冲洗。冲完后,由服务人员为顾客擦干身体后带到休息室,休息约半小时,最后由服务人员以一种含有酒精的液体为客人按摩。

(桑拿浴是在特制的小木板房中通过特殊设备将室温迅速繁荣昌升至45℃以上,以便使沐浴者身体受热充分排汗,这种沐浴方式认为只有体内垃圾充分排出体外才能保持健康。

桑拿浴的洗浴方式有干蒸和湿蒸之分。干蒸称为芬兰浴,其整个沐浴过程是将室内温度升高到45℃~100℃,不加任何水分,使淋浴者犹如置身于骄阳之下或沙漠中一样,体内的水分被大量地蒸发,以达到排泄的目的。湿蒸又称土耳其浴,晨温度很高的室内不断地增加湿度,使沐浴者仿佛置身于热带雨林中,这种闷热的环境会使沐浴者大汗淋漓,从而达到排泄体内垃圾的目的。桑拿浴通常与“差别浴”联系在一起,即在沐浴的过程中轮流进出不同温度的水中,一般是先用温水沐浴,将身体擦洗干净,在温水池里浸泡片刻,然后进入桑拿浴房蒸10~15分钟。当感觉到全身排汗或感到太热时出来到冰水池中浸泡或用冰水淋浴,然后再进入桑拿房,出来后再入冷水,如此反复进行三次以上。对桑拿浴房感到不适的也可以在热水池中浸泡来代替桑拿房热蒸,最后进入淋浴间将全身洗净,或在温水池浸泡一会儿后进入休息室休息。这个过程会消耗很多体力,有极好的减肥功效。差别强烈的冷热刺缴促进了全身皮肤的深呼吸,使体内无用、有害的物质随着皮肤的呼吸排出体外,并促进血液循环、加速新陈代谢,从而起到清除体内垃圾、保健身体和美肤、养肤的作用,对运动后的体力恢复十分有效。)

(三)中式洗浴

中式传统洗浴最大特点是池浴与搓背相结合,浴池分为大众池和单人池。池中浸泡之后由技术纯熟的服务员为顾客搓澡,将身上的污垢清除掉。搓背是中国传统的一种简易的洗浴保健方法,俗称擦背,即洗浴者在一定温水淋浴后,由专门技工人员运用浴巾结合按摩手法,作用于全身部位的皮表、经络、穴位,以利气血流畅,经络畅通、皮毛开窍,从而达到防治疾病,延年益寿的目的。然后,由专业的按摩师替客人进行全身指压按磨。现在中国式洗浴多与“三温暖”桑拿浴相结合;在有些高档洗浴地方出现药浴。

药裕是根据中医理论,将某些中药加以配置,煎熬成一定比例的浓缩液,在有效期内投放于一定比例的温水当中。客人根据不同的功效与自身的要求,可选择泡裕。由于桑拿蒸浴后,人的表皮毛细血管扩张,促进血液循环,有利于吸收药剂成份,能较好地达到治病强身的功效。药剂通常按其作用可分为:疏风清热,解表发汗;袪风止痒,护肤增白;健脑醒神,消除疲劳;祛风除湿,健身止痛等几种方子。洗浴后,客人再加以归经纳络的推拿,效果更佳。药浴关键是: 要注意做好清洁卫生。通常事前在浴缸里铺上一层一次性薄膜,一客一换,并做好浴缸的消毒清洁。

 保证药方的清洁与卫生,严格按照有效期进行使用。

 标明不同配方的功效以利客人进行选择。

(四)水疗(SPA)

SPA源于拉丁文“Solus Par Aqua”,是“健康之水”的意思,所以称“水疗”。SPA来源于16世纪比利时的一个温泉小镇Spau,这里拥有十分丰富的自然资源,美丽的森林、纯净而含有非常丰富的矿物质的泉水,镇上的居民有空就在山泉附近的空地聚集,泡泉水消除疲劳、享受大自然的洗涤,一时之间蔚然成风。SPA因此得名。SPA最初兴起时,结合了山、海、温泉等自然景观,加上放松身心的护理疗程,内容包括:脸部护理、芳香疗法、音乐按摩、淋巴排毒、专业水疗保养、瑜伽、花草茶等,以及流传几世纪之久的各地民间养生法,集休闲、养生、美容、健身于一体。在17-18世纪的欧洲开始流行,随后其养生美容、身心舒缓的概念开始风靡全世界。现代水疗大体分为:养容温泉疗养地(BEAUTY SPA)、健康与减肥温泉疗养地(health&silm SPA)、医学温泉疗养地(MEDICAL SPA)、现代美容沙龙(CITY&DAY SPA)及综合性SPA。

二、保健按摩

几乎所有的健身浴项目都与按摩连在一起,因为进行一次彻底的健身沐浴能够将人体内的疲乏诱发出来,排遣出去,特别是桑拿等使人大量出汗的浴种。当客人沐浴完毕后会感到特别乏力,需要一段时间的静卧休息或其他辅助医疗手段才能彻底消除疲劳,达到健身目的,按摩就是去除疲劳的最有效的辅助手段之一。

按摩是东方古老的健身方法,它依据东方医学中人体穴位、经脉原理,在人体的各有效部位进行推、拿、压、拉,从而理顺经络、扶正祛邪。它不仅可以消除疲劳,强体健身,而且对许多病症,尤其是一些疑难杂症也有一定的疗效。因此在乐方的许多地方,按摩被作为一种医陪手段,按摩师在某种意义上也被视为医师。随着医学科技的进步和西医的迅速发展,按摩渐渐变成一种辅助治疗和保健的手段,同时由于它的消除疲劳方面的作用而成为一种享乐活动,现在已成为某些娱乐场所不可缺少的项目。

不同国家的地区的按摩有很大的不同,它们的区别表现在按摩理论、按摩部位、按摩手法等多个方面。目前,在娱乐场所常见的、具有代表性的按摩主要有中式按摩和泰式按摩。

中式按摩是依据中医学只体穴位的原理创造的一种按摩方式。中医学认为,人体从头到脚密布着许多穴位,这些穴位都与人体内各脏器官有着对应的关系,也联系着人的各路神经,对这些穴位的刺激可以有效地促使相应部位的病症好转,并在止痛、消除疲劳方面具有独特的作用。根据中医的这种理论,中式按摩就是针对这些穴位,采用推拿、指压、揪拉、按捏、脚踩等手法刺激有产穴位,以达到治病健身的目的。

泰式按摩更注重的人体经脉理论,认为经脉通则气血通,气血通就会通体舒泰。泰式按摩以细致而著称,主要是采用指压的方式从脚底开始按照经脉的走向一点一点地按摩,仅从脚底到膝盖的按摩就需花费二三十分钟之久。泰式按摩讲究对人体的每个关节以及经脉所过的每一部位的按压牵拉,在按摩的最后阶段,按摩师还会将客人仰面背起,握住客人举起的双手尽力前拉,使

客人全身的关节都得到申展。在泰国,这种按摩非常盛行。

泰式按摩和中式按摩在理论和手法上各有特点,所需设施也不同,一般中式按摩在接摩床上进行;泰式按摩则不需按摩床,一般是在放于地面的软垫上进行。从技术的角度讲,按摩都含有医疗性质,按摩师必须经过专门的培训和练习,不仅懂得穴位、经脉理论,还必须力量得当,手法规范准确。

酒店按摩服务设有大按摩房和按摩包厢,包厢每房只放一二个床位,每次只容纳一二位客人,大按摩房是指有2个以上床位的房间。按摩收费是按“钟”计算的,各酒店的规定时间不尽相同,有的是45分钟,有的是50分钟,客人可以选择买几个钟或是否加钟。

无论是式按摩还是泰式按摩,都手工按摩。近年来随着科技的进步,娱乐市场上出现了各种电脑控制的按摩器,主要品种有:

1、身体机能调理运动器

这种运动器有一张铺软垫的床,床的某些部位可以向高低、左右或上下摆动对身体各部位进行按摩,包括脚部、大腿、臀部、胃部及全身肌肉,使人全身放松。

2、电动按摩椅

电动按摩椅的外观与一般皮椅十分相似,只是在椅面内装了各种电动装置,可以对人体的各部位进行推、捏、溜转等各种动作的按摩。这种按摩椅还可以用电脑设定按摩程序,并可在液晶显示屏上指示操作部位。

3、热能震荡按摩放松器

它是一种比较先进的电动按摩器,外观是一台流线形箱状设备。按摩箱分上下两部分,上部是覆盖部分,下是按照人体曲线弧度设计的按摩床。按摩时,客人躺在按摩床上,将上部盖下来,头部枕在舒适的枕头上露出箱外,身体的其他部分全封闭在箱内接受电动的震荡按摩。在头部一侧的外盖上装有一个液晶显示的电子控制板,控制板的两侧有两个圆洞,客人可由此将手伸出,在控制板上调节或震荡按摩的程序、强度和时间。此种设备还配备了模拟电波放松眼镜和高质量和音响设备,戴上眼镜和耳机可以欣赏优美的自然景色和音乐,使客人在轻松的环境中得到彻底的放松。这种设备不仅可以按摩,还可以发热、散发蒸撖 香味,使客人在按摩的同时,可以享受桑拿或局部受热的治疗。温度的控制和时间的长短也都可以在控制板上调节。热能治疗法由25℃开始慢慢提升到70℃左右,人的身体和皮肤较容易适应,特别是音乐和电波眼镜的享乐设计受到了许多消费者的欢迎,一些高档次酒店越来越多地采用了这种设备。

4、水疗美容按摩床

它是一种技术含量较高的新型按摩设备。设备的外观类似一张四周封闭的单人床,床内由水和各种机器组成,床面是柔软的隔水材料,客人可以穿上紧身衣,伏在床上,床面像水面一样柔软贴切地包围住身体。开机后,根据电脑设定的程序或选择的按摩方式及力度,机器驱动着水对人体的各部位从轻到重为客人祛除疲劳,有如于卧在水面,接受细浪的敲打和抚摸。它是融会了人类工程学的尖端科技和中国自然疗法理论的产物。

机器按摩比人工按摩更为科学,效率也更高,一般电脑机器按摩是按分钟计费的。由于机器按摩器价格比较昂贵,只有档次较高的酒店康乐部或社会康乐企业才会采用。

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