食品安全管理考核制度

第一篇：食品安全管理考核制度

食品安全管理考核制度

为建立健全食品安全管理运行机制，激励基层食品监管人员爱岗敬业、积极履职，保质保量高效地完成本职工作及交付的任务，提高食品安全工作的管理水平，特制定本制度。

一、考核原则

点面结合，综合评估，实事求是，公平公正，奖优罚劣。

二、考核标准

1、单位对食品安全工作负总责，餐厅负责食品安全工作。对发生的食品安全事故要在第一时间向主管单位报告。

2、负责食品安全工作的专职或兼职人员要明确；食品安全工作的开展情况要形成记录，有据可查。

3、利用节假日、各种活动等群众聚集时间，广泛宣传食品安全知识引导群众安全消费。

4、对突发食品安全事故，要在报告的同时，迅速赶赴现场并能妥善处置。

5、及时收集、受理群众反映的各类食品安全的信息和投诉，遇到问题能及时与有关职能部门联系解决。

6、积极配合、支持防疫成员单位在本辖区内开展的食品安全工作。

第二篇：食品安全管理人员培训考核制度

食品安全管理人员培训考核制度

为增强职工的食品安全意识，提高职工的食品安全知识水平，根据《食品安全法》，《食品安全法实施条例》的相关规定，制定本制度。

一制定切实可行的食品安全知识培训计划。

二成立食品安全知识培训组，主要负责食品安全知识培训工作的顺利实施。

三每月组织食品从业人员开展一次以上的食品安全知识集中学习培训，做到有学习培训记录，食品从业人员有学习记录本，并建好学习培训档案。

四按时按要求组织食品安全管理人员，积极参加各级食品药品监督管理机构组织的食品安全知识培训。

五有条件时选送食品安全管理人员餐佳食品检测，检验知识学习培训，培训专职或兼职食品安全检测，检验人员。

第三篇：食品安全监督考核制度

食品安全监督考核制度

修改状态：C/0文件编号：CX/GC19-2011

为加强食品安全管理工作，提高管理水平，特制定本安全监督考核制度

1、考核内容

公司的厂区卫生环境管理、原辅料管理、食品添加剂管理、生产过程管理、产品出厂检验管理、员工培训与教育、仓储管理、不安全食品召回的管理。

2、部门及职责

由食品安全管理小组负责考核：由食品安全小组组长牵头组织实施；其职责是：

（1）确保质量、食品安全体系所需的过程得到建立；且有效实施保持。

（2）确保在企业内提高产品质量的意识。

（3）确保产品质量、食品安全符合国家标准和顾客要求。

（4）统一组织协调公司的食品安全工作，贯彻落实国家和地方对食品安全工作的法律、法规和方针、政策，制订公司食品安全工作规划并组织实施。

（5）配合政府各职能部门食品安全检查、督促和落实各部门食品安全监管责任的落实。

（6）开展重大食品安全事故的报告、调查处理及应急救援工作

定期听取原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验有关食品安全工作汇报，分析公司的食品安全形势。

（7）开展食品安全信息（包括法律法规、食品安全国家标准等）的收集分析、预测和发布工作，建立和健全食品安全标准体系。

3、考核程序

（1）每月例会，各部门将上月本部门负责食品安全工作进行汇报，作为自我考核评价。

（2）食品安全小组长每月组织部成员工对各部门食品安全工作进行不定期抽查一次，作为例行监督考核。

（3）每季度末，食品安全小组对各部门整个季度内食品安全工作进行汇总打分，确定最终考核结果。

4、考核标准

考核采用百分制，自我评价标准：

（1）部门内部未出现食品安全事件。10分

（2）部门内部未出现质量事件。10分

（3）未接收相关部门的投诉。10分

（4）部门内部质量、食品安全文件落实到位，记录填写完整、有效。5分

（5）部门内部未出现生产安全事件。5分。

（6）向相关部门提出投诉（质量、食品安全方面）5分

（7）提出可提高食品质量、食品安全工作改进方案，5分

例行监督标准：

（1）采用抽样方式，检查记录填写完整性与有效性10分

（2）采用现场检查的方式，检查各部门是否存在影响食品质量、食品安全的的不稳定因素。20分

（3）采用现场提问方式检查员工食品安全相关知识的掌握情况10分 食品安全小组打分：10分

日常工作中是否出现重大食品质量、食品安全事故实行一票否决，分数为零。各部门考核分数：自我评价分数+例行监督分数+食品安全小组打分。

5、考核奖励

（1）对连续三次考核分数为第一的的部门，给予200元以上的奖励。

（2）对连续两次考核不合格的部门，给予200元的处罚。

第四篇：培训管理考核制度

大通河分公司培训考核细则

为配合公司的发展目标，调动员工学习积极性，提升人力绩效，增强员工对本职工作的能力，并有计划地充实其知识技能，发挥其潜在能力，特制定《员工培训考核细则》（以下简称本制度），作为大通河分公司培训考核的依据。

一、适用范围

大通河所有生产运行人员开展的各类培训及相关活动均适用于本制度，员工参加或组织相关培训的情况，将纳入个人的绩效考核范畴。

二、培训分类

1、上岗培训

对于刚入厂新员工，首先对安规进行学习，并经考试合格后安排上岗。

2、在岗培训

严格按照部门及班值下发的培训计划执行，并进行组织考试，结合本制度进行相应的奖罚。

三、各培训相关负责人岗位职责

1、培训分管工作主要负责人

⑴按照部门要求于新年1月5日前编制一年培训工作计划，每月5日前下发月度培训计划。

⑵负责审核讲义，督促培训主讲人按时完成讲课。⑶一季度后组织考试，并将考试结果公布，作为员工培训个人绩效考核依据。

⑷将本培训计划，培训讲义，考试试卷装订归档。

2、培训主讲人

⑴

按照下发的培训计划要求准备讲课资料，并将讲义提前两天发送给培训负责人，待培训负责人审核后，于规定时间内保质保量的完成讲课，不得出现敷衍现象。

⑵ 讲课完毕后两日内将电子和纸质版培训表交至培训负责人

3、受课人

⑴ 听课前，提前学习讲课内容，带着问题去听课。

⑵ 听课中，精神集中，积极回答问题，有疑问时虚心向培训主讲人请教。

⑶ 听课后，做好学习笔记，并将培训内容理解并掌握。

四、培训具体考核细则

1、培训负责人未按要求及时下发培训计划影响培训进度个人绩效扣2分。

2、培训负责人于讲课前未审核讲义扣2分

3、月度培训工作按时完成个人绩效加3分，完成较好个人绩效加5分。

4、培训主讲人未按时完成讲课，个人绩效扣2分。

5、培训主讲人按时完成讲课并按本制度要求完成其所有培训工作个人绩效加3分，培训工作开展较好加5分。

6、培训主讲人未按要求将讲义及培训表交至培训负责人处，个人绩效扣2分。

7、听课人，讲课过程中学习态度积极主动，个人绩效加2分。

8、每季度考试，考试结果各岗位第一名，个人绩效加5分。考试不合格者，个人绩效扣3分。

9、部门主任或经理提问业务知识，表现较好，个人绩效加5分。

10、各值长于每月5日前将值内培训计划发送至培训负责人处，未按要求发送个人绩效扣1分。

11、配合部门积极完成其他培训方面工作的个人绩效加5分。

12、对部门开展工作积极提出有意义的建议并落实的，个人绩效加5分。

13、部门组织讲课提前通知讲课时间，未说明原因不参加培训的，个人绩效考核3分，迟到的考核1分。

2014年06月07日

第五篇：团干部管理考核制度

团干部管理考核制度

团干部是团总支和团支部管理团员的重要桥梁，为了进一步加强团支部的建设和管理，切实提高团干部的工作热情，提高其工作效率，使其工作科学化、制度化、特制定团干部管理考核制度，内容如下：

一、考核范围及对象 各团总支委员、各团支部委员

二、考核内容及考核指标

1、政治思想情况；（30分）

2、团活动组织、参与、开展情况；（40分）

3、本职岗位工作完成情况、安全等制度执行情况；（30分）

对于综合得分在80分以上的团干部为成绩合格，在先进评比、推优入党，推优上岗等方面予以优先向上级组织推荐。得分在80分以下的，不进入当年先进评比范围。安全、文明服务等制度执行情况实行一票否决制度。即有安全事故责任或者文明服务投诉责任的为0分。

三、考核办法

采用自评，不记名互评，并向各部门党政领导征询意见。

四、考核具体指标

（一）、政治思想情况

1、思想上积极进步，有较高的政治觉悟，立场坚定，是非分明。

2、为人谦逊，品行端正、作风正派、严于律己，宽以待人。

3、学习刻苦认真，各科成绩优良，不断提高自身的科学文化知识。

4、工作认真负责，有责任心及强烈的集体荣誉感和奉献精神。

5、凡事都以身作则，率先垂范，遵纪守规。

6、有一定的工作能力和组织管理能力。

（二）、团活动组织、参与、开展情况

1、自觉履行团总支制定下达的任务，主动汇报团员的情况，积极负责的提供意见，结合团总支工作实际，创造性地完成团组织交给的任务。

2、对要求入团的青年进行合理的引导，做好经常性发展团员的工作。

3、引领团员和青年学习革命前辈精神，继承党的优良传统，发扬社会主义道德风尚，树立与时俱进的先进观念。

4、加强团干部自身建设，关心帮助团员青年的工作，充分发挥他们的积极性。

5、经常深入学习，了解团员青年的思想、学习、工作和生活等各方面的情况。并及时向上级反映他们的意见和需求，维护他们的正当权益，做好耐心、细致的思想教育工作。

6、带领团员与青年努力学习、相互介绍学习方法、交流学习经验、提高学习效率。

7、积极参与部门的常规管理，增强组织纪律性，维持各方面的秩序。

8、从青年的特点和实际出发，有针对性地做好思想政治工作，积极开展有教育意义的活动及文体活动，活跃其业余生活。

9、团干部能够积极热情的为广大团员服务，有较强的协调能力。

10、及时传达上级团方面信息，按照要求收集各类信息资料，及时上报团组织。

11、团干部要秉着公平公正的态度组织推选优秀团员和发展新团员的工作。

（三）、本职岗位工作完成情况、安全等制度执行情况

1、遵纪守法，严格执行劳动纪律；按时准确完成岗位工作、及所在收费站安排的其它任务

2、安全制度、为用路人文明服务制度等执行情况