涉外周边超市调研报告

第一篇：涉外周边超市调研报告

涉外周边超市调研报告

一、地理位置分析

聚有超市处于涉外学院内一食堂的二楼，东之源超市处于涉外南门和一师大门的中间地下商场内，超市周边还有一片居民区。就地理位置来说聚有超市处于涉外学生周边，而东之源超市则是处于两个学院和居民的中心，比较看来东之源超市处于有利位置。

二、服务对象分析

聚有超市服务的对象是涉外的学生；东之源超市的服务对象是涉外学生、一师学生以及周围的居民。而由于聚有超市靠近涉外北边，比较方便的购物群体为涉外学院西院的学生，而涉外学院东院和东塘的学+师的学生、居民区比较近，也主要服务这些对象。

三、经营品种分析

聚有超市经营的品种为生活用品、学习用品、一般食品、水果等学生需求量大的商品；东之源超市经营的品种为生活用品、学习用品、一般食品、水果、蔬菜、水产；这些主要是两个超市处在的地理位置和服务对象造成的。

四、商品价格分析

总体来说两个超市的商品价格差不多，聚有超市有少部分商品价格比东之源超市稍高，并且东源超市打折促销的产品比东之源超市少，聚有超市打折促销的商品以生活用品为主且种类少，而东之源超市打折促销的商品分布于生活用品、食品、蔬菜等各个品种。这些小差价对于课余时间充足的学生来说影响力还是比较大的。

五、服务质量分析

走进两个超市就可以明显感受到员工服务的差别，在购物过程中聚有超市很少主动上来询问需求和介绍产品的；而走进东之源超市，超市里的员工多半会主动上来询问需求和介绍产品；服务全面，这种服务的差异使消费者对两个超市有不同的印象，直接会影响到下次购物场所的选择。

六、分析小结

从上面几个方面的分析可以看出，无论是地理位置、服务对象还是服务质量，东之源超市都有着一定的优势，而从我们几天的比较观察发现，东之源超市的客流量比聚有超市大很多，聚有超市只有较少的学生在购物，而东之源除了学生这个主力军外还有一些附近居民在选购。聚有超市每天播放音乐本来是为了营造一个欢快的购物环境，可是由于声音过大、播放时间过长已经影响到了周围宿舍学生的休息，并引起了学生的抱怨。

七、前景预测

罗马商业广场的兴起，大华久久超市的开办，以及免费专车的接送，还有大热门超市的竞争，这里在不断快速的发展，居民也越来越多，市场也将越来越大，相应的随着各种百货超市的入驻，竞争也会越来越激烈。这两个超市的前景好不好就要看他们怎样在竞争中提升自己的竞争力了。

八、建议

1、加大超市商品的宣传力度。如多搞一些优惠活动，加强对商品的介绍宣传。

2、加强员工的服务态度和工作意识。微笑对人，加强分工，员工各司其职，工作到位。

3、多注意细节问题，从细节中提高超市的形象，“细节决定成败”这句话是很有道理的，细节做好了，抓住了顾客的心才能赢得更广阔的市场。

相信只要这两个为学生提供方便的超市不断改进，提高服务质量，是能够得到学生的喜爱的，并提高自己的经济效益的。

第二篇：涉外周边网吧调查报告

涉外周边网吧调查报告

如今网吧已经成为大学生学习互联网知识、信息技术的重要载体，已经成为大学生沟通联络、消闲娱乐的重要场所，已经成为大学生了解世界、洞悉网络文化的重要窗口。但其作为大学生全面发展的重要的外部环境或者说其社会化的重要影响因素，其负面影响不可忽视。经课题组调查发现：

特点：

——数量多、密度大

——规模大、上座率高

——服务多样、价格低廉

问题：

——大学生多沉溺于游戏之中，网吧的学习功能没有充分发挥

——疏于顾客核对登记，存在通宵经营和经营非网络游戏问题

——信息监管不足，存在安全隐患、环境差等问题

原因： ——网吧经营者的急功近利和管理部门的力不从心。

——网络特性的吸引和大学生需求的满足。

——高校宽松的管理模式和公共网络的资源不足

建议：政府、网吧管理部门、网吧经营者、家庭、大学生、高校应共同努力推动网吧的健康发展和大学生的全面发展。

正文：

网吧问题不容忽视：大学生多沉溺于游戏之中

高校周边网吧调查报告

——以某大学为例

◎网吧与大学生调查研究课题组

中国互联网络中心（CNNIC）第十五次调查结果显示，截止到2013年12月，我国网民（我国平均每周使用互联网至少1小时的中国公民）为6.18亿人，其中18-24岁的年轻人所占比例最高占35.3%达3318万人，在用户的职业分布之中学生所占比例最高占32.4%达3045万，在以收入为参照的网民中月收入在1500元以下（包括无收入）的所占比例最高，占28.0%达2632万。目前，我国大学生大多在18岁～22岁之间，总规模为2000万左右。作为网络技术和市场经济相结合的产物，网吧已经成为提供上网服务的重要场所。中国互联网络中心（CNNIC）第十五次调查结果显示，24.5%用户选择在网吧上网。据以上数据并参照其他高校大学生上网情况调查，我们可以得出这样一个结论：大学生是当前网民之中的最大群体之一，且为网吧的主要服务对象。

为了解网吧对高校大学生的影响，为网吧管理部门、网吧经营者、高校、家庭及广大学生提供建议。本课题组对涉外学院周边网吧通过不同时段的实地调查及个案调查、访问、座谈、问卷调查等形式对某高校周边所有网吧进行了调查。调查结果显示：高校周边网吧数量多、密度大，规模大、上座率高，服务多样、价格低廉，顾客以大学生为主，但大学生沉溺于游戏之中，网吧的学习功能没有充分发挥，并存在违规经营现象和安全隐患。课题组建议：政府、网吧管理部门、网吧经营者、家庭、大学生、高校应共同努力推动网吧的健康发展和大学生的全面发展。

一、高校校周边网吧经营情况

根据调查课题组发现高校周边网吧具有如下特点：

——数量多、密度大。涉外周边将近20个网吧，大部分为上机堂连锁点。网吧密集分布该校学生往来的涉外一条街周边，学生去上网几乎十步一网吧。。

——规模大、上座率高。20个网吧中计算机台数约有2300台，总面积超过4000平方米；平均每个网吧120台左右，其中计算机台数在100台以下的有4家、100台～200台有13家、200台以上的有2家。而该市2001年只有9家网吧在100台计算机以上。最大的两个网吧分别在“网吧一条街”上。根据课题组实地调查并与学生座谈、访问发现：在不同时段各网吧基本上又呈现不同的上座率：上午8时—10时上座率较低约在30%左右；上午10时～中午12时上网人员逐渐增加，中午12点左右各网吧迎来第一个营业高峰上座率可达70%～80%；整个下午上座率基本保持在在70%左右；晚6时各网吧迎来第二个经营高峰，上座率基本上可达到100%，并且会出现不同时段人员轮换上网的现象，一般持续到晚１0时；晚１0时至次日早8时上座率仍可达70%～80%。周五下午至周六、周日，各网吧上座率基本上是全天满员，大多会出现排队等待情况。

——服务多样、价格多样。涉外周边网吧分为两种，一种时普通网吧，一种是网咖，网咖服务人员较多，服务态度较好，有人专门负责设备调适和问题解答。每天网吧工作人员对室内清扫2次。普通网吧服务人员较少，环境设备相对差一点。网咖电脑性能较好，硬盘较大，一般在40G～80G，定期更新，上网速度快；网吧中电脑可分为提供视频摄像头电脑和无视频摄像头电脑。网吧提供的服务有游戏、聊天、硬盘电影和音乐、上网信息查询等服务。上机期间可以调换机位，并且可以根据顾客的不同要求推荐和安排机位。各网吧均售卖快餐（如桶装方便面、香肠等）及矿泉水、饮料等服务，与市场上同类商品相比价格便高，在有的网吧有小商贩进入兜售快餐的现象。网吧中顾客多为在校大学生，社会人员较少。以男性为主，女性较少（一般都男友或女友结伴，但有一个网吧女生上网人数较多能达65%以上）。两种网吧上网价格相差较大，网咖大厅上网4元每小时，包厢5元每小时。而普通网吧上网大多3元每小时。网吧都是会员制，不需交纳押金，最后刷卡按时间结帐（部分网吧对于一般顾客也采取查卡消费的方式）。几乎所有的网吧都实行会员制。

二、高校周边网吧存在的问题及原因分析

——大学生多沉溺于游戏之中，网吧的学习功能没有充分发挥。几乎在每个网吧，玩游戏的大学生都占到大多数甚至是绝大多数，和游戏机或游戏光盘相比，在线游戏因其具有交互性，更加显得魅力难挡。尤其像“联众”这样综合型的游戏网站，不管你什么时候上去，总会有许多人在那里恭候着。围棋、象棋、军棋、扑克牌、麻将牌等等应有尽有，玩了这个还想玩另一个，不管赢了还是输了都禁不住继续玩下去。有的大学生在游戏网站里一呆就是七八个小时，从天黑玩到天亮，从天亮玩到天黑。饿了啃面包，渴了喝矿泉水。据调查，大学生玩游戏占69%（其中网络游戏的人员占41%左右、玩局域网游戏和单机游戏的人员占28%左右，实际上这一比量会更高）上网聊天、看电影、听音乐的人员占30%左右，查阅信息、学习的人员占1%。大学生上机时间一般比较长,多在 2个小时以上，特别是晚上一般为3～4小时，甚至通宵上网。各网吧也为大学生玩游戏提供了方便：电脑桌面多为网络游戏、硬盘游戏、QQ、电影等服务项目快捷键，而供于学习的文字处理系统、网页制作等软件不多，很大一部分电脑没有安装。电脑主机一般通过隔板遮蔽或不安装的方式，基本不提供软驱、光驱使用服务。基本不提供打印、扫描、刻录等服务（只有一个网吧提供以上业务，并且部分电脑安有光、软驱和USB接口）。

——疏于顾客核对登记，存在通宵经营和经营非网络游戏问题。几乎所有的网吧都没有遵照《互联网上网服务营业场所管理条例》的有关规定对上网消费人员的有效身份证件进行核对登记。《互联网上网服务营业场所管理条例》第二十二条规定：“互联网上网服务营业场所每日营业时间限于8时至24时。”但各网吧仍违规经营，通宵上座率在70%～80％左右（晚9时或10时～次日早8时），通宵费用:平时为6～7元，周五周六晚上多为8元，并且多为在校大学生，以及部分社会人员。各网吧游戏项目以网络游戏为主，主要是传奇

3、大话西游、梦幻西游、QQ游戏、联众世界、泡泡堂、天之炼狱、热血传奇、剑侠等70多款游戏，但仍经营部分局域网游戏（CS、星际争霸、魔兽争霸）和硬盘游戏（英雄无敌、抢滩登陆等游戏），违反了《互联网上网服务营业场所管理条例》第十七条关于“互联网上网服务营业场所经营单位不得经营非网络游戏”的规定。

——信息监管不足，存在安全隐患、环境差等问题。互联网上信息良莠不齐，如果不加强管理，大量有害信息将得益传播。《互联网上网服务营业场所管理条例》第十四条对其内容进行了具体限定。各网吧网络搜索没有限制，均可浏览黄色网站，特别是在通宵营业期间，有部分人员下载观看黄色电影和图片，并以黄色电影为主。多数网吧电脑之中信息在短时间内自动删除。大部分网吧都有消防设施，但网吧多为是一个方形空间，面积不大，单门出入较多。电脑摆放较集中，人员较密集，平均每台电脑的占地面积在2平方米以下（宽约72cm,高约110cm），不符合平均每台电脑的占地面积2平方米的最低要求。电脑一字排开，人员过往通道狭窄，背靠背两个人的坐椅几乎挨上，第三人很难通过。个别网吧内部空间不规则，像迷宫一样。多数网吧经营环境较差，灯光不足，通风较差，设备简陋，电脑桌面挡板较高，电脑座位较高，计算机较低，上机后项部、背部等处感觉不舒服。尽管《互联网上网服务营业场所管理条例》严禁在网吧内吸烟并明确了罚则——“处15000元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，直至由文化行政部门吊销《网络文化经营许可证》。”但各网吧内仍允许抽烟，多数网吧还提供烟缸，有的网吧的电脑键盘上有被烫的痕迹，有的已经变形。网吧内空气污浊，气味不好。噪音较大，有人一边玩游戏一边交流，戴着耳机仍能听得到有人大声喧哗。有人使用不文明用语，一些打架斗殴现象也时有发生。

为什么既有明文的规定，又有相关部门专项整顿，而网吧经营者仍然对违规行为趋之若鹜，网吧违规经营现象屡禁不止？为什么作为成年人，作为高层次的知识群体，仍深入网吧其中，乐此不疲呢？课题组认为有如下原因：

——网吧经营者的急功近利和管理部门的力不从心。首先，网吧的经营者所关注的主要是经济效益，其经营的出发点和落脚点都是为了实现经济效益的最大化，其极端就是急功近利。据调查，开一家网吧，少则投入数万元，多则投入几十万元甚至上百万元，市场竞争激烈，驱使少数网吧的经营者挺而走险，违规经营。其次，网吧是一个迅猛发展的新生事物，对网吧的管理国内缺乏现成的经验借鉴。虽然国家先后出台了一系列规范网吧经营的法规、政策，但相应法规不健全，惩罚力度不够大。目前，网吧管理部门由通信、文化、公安、工商四部门，执法权限不集中，管理人员少，管理经费不足。作为网吧管理的牵头单位——文化部门近年先后增加了音像市场、网络文化市场的管理任务，但人员编制、经费投入上却没有增加，从而使网吧投机者有机可乘。

——网络特性的吸引和大学生需求的满足。大学生往往在强烈的好奇心和求知欲的推动下，走入网吧，在享受网吧提供给他们的种种优越性的同时，易受网吧自身及网络特性的影响，加上自我控制能力和自我保护能力意识薄弱、危险防预能力缺乏，从而容易沉溺于网吧之中。另外，近年来，我国高等教育持续扩招，社会上竞争的日益激烈，面对严峻的就业压力以及考研、家庭、同学关系等各种压力使得大学生大多都或多或少的产生过“郁闷”的心理，为了排泄烦闷的心理，缓解紧张的神经，大学生大多会选择进入网吧，进入虚拟的世界中，暂时的逃避现实，以缓解内心的各种压力。同时，大部分大学生手头宽裕是大学生频繁进入网吧的另一个客观原因。

——高校宽松的管理模式和公共网络的资源不足。首先，大学之中宽松、自由的学习、生活，而多数大学生会选择进行休闲娱乐，但一定程度上校内生活、休闲娱乐、文体活动不能满足学生的需要。其次，学校的教学管理、学生管理、宿舍管理因学生规模庞大，从而使学生逃课、夜不归宿的管理很难落到实处。第三，由于校内可供大学生利用的网络资源不足，或是有对外开放的机房，但由于电脑配置、系统、性能，网速等等各种参数指标较低，这就使得真正需要网络资源服务的同学和要进行娱乐休闲活动的同学不得进入网吧。

三、全社会齐心协力推动网吧的健康发展和大学生全面发展

网吧作为广大人民群众进行生活、学习、娱乐的重要平台，有着巨大存在价值与社会需求意义。课题组建议：

——政府要为网吧经营、管理营造良好的外部环境。政府要进一步加强立法和处罚力度，从外部为网吧监管提供了一份可靠的依据。同时，政府要为网吧产业的发展营造一个好的环境，加强对网吧行业的引导和支持，加强网吧行业的交流沟通，促进市场整合，树立网吧行业先进典范，向社会发布合法网吧名单，接受社会监督。网吧管理部门应进一步加强对网吧的治理整顿，成立专门的管理机构，单独编制，专项经费，并加强技术骨干的培训、培养和引进，严格执法执纪，对于违反规定的要让他付出远高于获利的代价。同时，从法律规范、技术排查、内容审核、文明经营等方面要求网络经营者遵循应有的网络规范。

——网吧经营者要加强自律营造良好的网吧经营环境。网吧经营者应注重和加强行业自律，积极响应中国政府“建设网络文明”号召，合法经营，改善网吧行业公众形象，宣讲网络文明，共同营造良好的网络文化环境,建设“绿色网吧”。网吧问题的根源在于网吧经营者社会责任的缺失，解决网吧问题需要网吧经营者承担起自己相应的社会责任，努力成为文明上网场所的提供者和经营者，互联网高科技知识推广普及的宣传者，文明网络、科学网络忠实的捍卫者。

——家庭要加强关心和爱护营造温暖的家庭氛围。作为大学生的父母，应给予孩子全方位的关心和爱护，帮助孩子积极地利用网络，而不是因噎废食限制和反对孩子使用计算机和上网，要学会更好更有效地和孩子沟通，从而帮助孩子养成使用计算机和网络的良好习惯，在孩子出现问题时及时发现和纠正。

——大学生应提高自身免疫力，做文明的网民。大学生应认清历史责任和社会义务，自觉抵制各种不健康、不文明的内容和行为的侵蚀，以不断完善自己，实现自我价值为目标，以民族昌盛，中华民族伟大复兴为己任，充分利用在校的学习机会，努力的学习各方面的文化知识，充分利用学校的各种学习资源，熟练的掌握各方面的专业技能，以便最大限度的实现自我价值，发挥自身作用。

——高校应充分发挥育人功能，推动大学生全面发展。首先，高校应开设关于网络道德、网络交际、网络心理等课程或讲座，对互联网知识进行科学普及，对大学生上网进行积极引导，使之更好的充分利用互联网的各种资源，使其自身能够认识到互联网及网吧的各种负面影响及其危害，使其借助网络进一步充实自己，完善自己，提高自身素质。其次，要创新思想政治教育工作，跟进网络化时代的发展趋势，积极抢占“网络思想政治教育阵地”，增加对信息传播渠道的可控性，做好学校德育工作。第三，要进一步加强学生教学管理、学生管理和宿舍管理工作，强化纪律约束。第四，要加强校园文化建设，满足学生日益增长的物质、文化需要。第五，要加强公共网络资源的建设和利用。

如今网吧已经成为大学生学习互联网知识、信息技术的重要载体，已经成为大学生沟通联络、消闲娱乐的重要场所，已经大学生成为了解世界、洞悉网络文化的重要窗口。我们希望通过全社会的共同努力，使未来的网吧产业向着积极和广阔的方向不断发展，为大学生带来更多样化的服务，而大学生也能充分和正确利用网吧所提供的学习条件，掌握更多的知识和技能，提高自身的网络素质和数字化水平，为祖国在数字经济时代的腾飞作出自己的贡献。

第三篇：苏果超市调研报告

《淮安苏果超市调研报告》

一、调研时间、地点

时间：2012-2-1 10:00-15:00

地点：淮安市淮海东路苏果超市

二、苏果的发展前景调研分析

苏果———江苏零售业的奇迹江苏苏果超市有限公司自1996年7月创办以来,在激烈的市场竞争中迅速崛起,销售、效益连年翻番,成为江苏省乃至全国零售业一颗令人瞩目的新星。2002年实现了70 54亿元的销售规模,门店总数超过900家,2003年销售规模达95 8亿元,门店总数为11620家.苏果超市成立于1996年7月，2007年网点总数1758家，实现销售规模达到263.8亿元。继续排列中国连锁业前十强位置，名列超市行业第四名。并跻身中国500强企业第176强。2006年苏果的品牌价值评估达25.43亿，荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。同时，苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京，苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额，是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。

苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心，坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的购物

广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店，五种业态资源共享、优势互补。

三、苏果超市VI特点的调研分析

(1)苏果的经营理念

苏果始终坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念和基本定位，十一年来苏果始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的连锁发展之路，取得了超常规、跳跃式的发展。现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。目前，我们的门店总数已达1758家，网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份，安排就业人员近5.5万人。

(2)苏果的经营宗旨

苏果始终坚持以“为民、便民、利民”为经营宗旨，以“为顾客省钱”为价格方针，始终把顾客满意作为自己不懈的追求，深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中，从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的步伐，仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路，创苏果特色”为奋斗的目标和动力，不断地追求卓越，寻求新的突破。

(3)苏果的质量承诺

苏果始终坚持以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺，苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术：

一是在区域市场实施渗透扩张战略，稳步推进；二是在细分商圈方面实施多业态组合战略，充分吸引客源；三是在采购方面实施品类优化战略，不断调整商品结构；四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略，扩大品牌效应；五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略，保持企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵财富。

四、结论与分析

苏果超市的VI，分别有两种形势的，一种是英文的缩写，另一种是以一个苹果作为主题旁边附上英文缩写，从整体上看非常爽朗。从VI的用色方面，分别用到了浅绿色、蓝色、绿色、黄色，这几种基调配合在一起很能够吸引住消费者的眼球，VI比较能够让人家容易识别，而且很容易记住。

五、思考与创新

由于零售业市场的壮大，苏果应该及时确立自己的市场，面向广大百姓。苏果还应该与消费者之间建立起关系，不能够以为的经营。宣传力度还应该更加广泛一些。

面对现在和将来，全体苏果人应该继续将发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神，将进一步巩固苏果“区域第一、全国一流”的位置，真正实现“中国苏果、百姓生活”的宏伟目标。

积极发展加盟店，以及要多元化发展，例如：积极促进百货行业超市化、购物中心化的进程，促进大型百货商场向

购物、餐饮、娱乐多元化。

第四篇：周边农村三农问题调研报告

中央财经大学 寒假社会实践

会计学院09级会计2班肖健思

周边农村三农问题调研报告

农业、农村、农民问题一直是制约我国国民经济发展的一个重要因素。因此,“三农”问题也备受关注。从中央到地方，对“三农”问题的重视力度也在不断的加大。党的十六大报告中关于三农问题的阐述占了很大的篇幅,中央农村工作会议上对“三农”问题也做了进一步的部署和安排,会议强调：认真贯彻党的十六大、十六届三中和四中全会、中央经济工作会议精神，全面落实科学发展观，贯彻统筹城乡发展的方略，坚持“多予、少取、放活”的方针，进一步加大农村改革力度，加大对农村投入力度，加大对“三农”工作领导力度，稳定、完善和强化对农业的扶持政策，切实加强农业综合生产能力建设，大力推进农业科技进步，继续调整农业和农村经济结构，努力实现粮食稳定增产、农民持续增收，促进农村经济社会全面发展。去年农业直接补贴税的发放更是体现了中央关于三农政策的具体实施。在这样的背景下我对三农政策在汕头市朝南区（以农业生产为主）中的具体落实情况进行了抽样调查。此次调查采用了问卷的形式,共设置了10道题,其中有8道选择题,2道简答。问卷共发出300份,回收了286份,回收率为95.3%,而有效问卷有273份。

就问卷中的四道选择题进行了统计分析,选取的四道选择题为:

1.你对三农问题是否关注?A.是B.否

2.三农指的是哪几个方面?A.农业 B.农田 C.农村 D.农民

3.你对三农政策知识的获得来源于:A.电视 B.广播 C.报纸 D.听说

4.你认为三农政策的制定对农民来说: A.有帮助 B.没有帮助 C.不知道对以上四道选择题进行了统计分析,其中第2题是有固定答案的,而其他3道题是反映个人意见的,没有固定答案。在回收的有效问卷中,有26份选择了正确答案,正确率为33.77%;而对于第1题有54份问卷选的是B答案,这就意味着有70.13%的农民对党中央制定的政策还并不是十分关注;对于第3题有49份选的是D答案,就是说63.64%的农民是听说的,而不是他们自己积极主动去关注去搜集有关的政策信息.对于第4题,有42份选的是不知道,比重为54.55%,更加体现了农民对政策意识的淡化。尽管这只是部分地区的个别反映,但却是我国农业发展现状的真实写照。是我国农业落后,农民增收困难的真实反映。调查表明：该地区农民对农业政策的关注程度是非常低的,这也说明政府结构在农业政策的实施推动过

程中所发挥的作用还不够充分。为什么会出现这种情况呢?分析其原因,主要有以下几点:（1）政府的宣传力度不够。由于农民自身素质普遍偏低,他们一般不会自己积极主动地去关注政府的政策,在政府制定政策后,没有做到有力的宣传,使得政策没有深入到群众中去,最终导致政策得不到有效的贯彻和落实（2）农民增收困难,城乡收入差距逐步扩大。农民收入低,而且增加收入的途径有限,致使农民增加收入极其困难,使得农民在扩充自己知识,了解国家政策的投入非常低,所以对国家的政策关注程度自然不高.而城乡差距的扩大更衬托出农民的贫穷与落后,使农民收入表现相对低（3）农民思想禁锢,小农意识仍然根深蒂固,进一步制约了农民积极创新,开展新事业的思维。我国是一个发展中的社会主义国家，13亿多人口，9亿在农村，是我国的基本国情。农业、农村和农民问题是关系改革开放和现代化建设全局的重大问题，农村教育对于提高广大农民的思想道德和科学文化素质，实现农村现代化有着至关重要的作用。农业是国民经济的基础。“农业兴,百业兴;农民富,万家富;农村定,天下定”。没有农村的现代化,就没有全国的现代化;没有农村小康社会的全面建设,就没有全国小康社会的全面建设。因此“三农”问题得不到有效解决,我国国民经济的持续,快速,稳定发展必然会受到影响。

虽然此次社会实践活动只是在一个小范围内实施，但反映的情况却是我国大部分农村的实况。尽快解决三农问题是我国当前面临的重要课题,也是我国迫在眉睫的紧要任务。对此我仅提出以下几点建议:（1）提高农民自身素质,增强农民的竞争意识,增强农民的就业后劲。目前，我国农业在总体上实现了温饱、进入小康的前两步目标，已经开始向基本实现农业现代化的战略目标迈进。然而，中国农村的现状却令人担忧。目前，我国农民整体素质较低，难以适应现代化农业需要的状况，这将成为阻碍我国农业进一步发展的最大障碍。这样，如何培养大批安心在农村的专业人才和具有较高素质的农村劳动者，适应农村经济改革和社会发展的需要，就成为农村教育改革和发展的重要任务。而农村教育改革和发展的重要内容就是普及农村义务教育。（2）不断调整产业结构,不断进行创新,积极发展优势产业.积极发展蔬菜、水果、畜牧、水产品等劳动密集型产业及技术密集型产业。不断推进农业土地制度创新,生产经营组织制度创新,培养农业高科技人才,建立农业领域的龙头企业,主导产业。为了加快农业产业化经营，“各级财

政要安排支持农业产业化发展的专项资金，较大幅度地增加对龙头企业的投入”。对符合条件的龙头企业的技改贷款，可给予财政贴息。对龙头企业为农户提供培训、营销服务，以及研发引进新品种新技术、开展基地设施建设和污染治理等，可给予财政补助。创造条件，完善农产品加工的增值税政策。对新办的中小型农副产品加工企业，要加强创业扶持和服务。（3）提高农民的组织化程度,建立新型合作经济组织，引导农民转变思想意识、观念,解放思想,大力发展乡镇企业。更加注重统筹城乡经济和社会发展在工业化初期，农业支持工业，是一个普遍的倾向；在工业化达到相当程度后，工业反哺农业、城市支持农村，也是一个普遍的倾向。我国现在总体上已进入以工促农、以城带乡的发展阶段。今后在支农补农的政策上既要保持稳定性，连续性，又要进一步扩大范围，加大力度，增强政策的“边际效应”，实现农民的增富减贫。要建立农民增收的长效机制，还必须抓住农业综合生产能力的关键要素，切实保护好耕地，积极引导农民理性种粮，引导农民建立销售协会等中介组织，积极利用期货市场，开拓国际市场，避免粮食市场出现新的大起大落，影响农民增收。（4）转移农村富余劳动力，加大农业税免征减征力度。第一，转移农村富余劳动，不要一门心思地尽想着往城里送，还应该立足农业和农村，尽量将农业做大做强，让更多的农民不需要进城，在农村就可以发家致富，所谓的农村富余劳动力应该是一个相对的、变化的概念。相对现在农业还很落后萧条的情况，九亿农民当然是太多了，但假如我们把农业的本职工作做好了，这个农村富余劳动力的“富余”是不是会少余一些呢？第二，加快速度，加大范围，重点向国家扶贫开发重点县倾斜，并警惕农民负担以各种隐蔽的形式反弹；继续对种粮农民实行直接补贴，有条件的地方将提高补贴水平，良种补贴和农机具购置补贴将大幅度增加；对农村教育和新型农村合作医疗的投入也将有较大幅度增长。（5）当前我国农业和农村经济发展存在着许多矛盾和问题，突出的是农民增收困难。这不仅仅是农业和农村经济结构性矛盾的现实反映，也是国民经济发展长期积累的深层次矛盾的集中体现。要解决农业和农村经济发展面临的各种矛盾和问题，必须适应新形势、新情况，积极探索新思路、新办法。不仅要做好农村内部改革的文章，而且要做好统筹城乡发展、统筹社会经济发展的大文章。从农业农村与国民经济的关系来看，主要是“三个不协调”，一是就业结构调整与产业结构调整不协调，二是城镇化进程与工业

化进程不协调，三是资源与国民收入在城乡之间分配不协调。农业发展面临的环境和条件都发生很大变化。总之，我国现在正处于社会主义初级阶段,还处在探索阶段,遇到的困难只是暂时的。我相信在党的政策指导下,通过农民的勤劳勇敢地奋斗拼搏和积极主动地真抓实干,我们有理由相信,中国的农业必将呈现一片艳阳天。

第五篇：学校周边餐饮调研报告

调查团队

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目 录

前 言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

第一章

市场调研介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4

1.1 调研背景„„„„„„„„„„„„„„„„„

41.2 调研方法介绍„„„„„„„„„„„„„„„ 4

1.3 调研市场介绍„„„„„„„„„„„„„„„ 4

1.4 调研对象介绍„„„„„„„„„„„„„„„ 4

第二章

目标市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5

2.1 目标区域竞争分析„„„„„„„„„„„„„

52.2 目标消费者分析„„„„„„„„„„„„„ 6

第三章

调研分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 7

3.1 消费者消费行为分析„„„„„„„„„„„„„7

3.2 消费者消费数据分析„„„„„„„„„„„„„7

3.3 各因素相关性分析„„„„„„„„„„„„„„10

第四章

调研总结与建议„„„„„„„„„„„„„„„„ 11

4.1 调研结果与问题总结„„„„„„„„„„„„„1

14.2 对餐饮店建议„„„„„„„„„„„„„„„„11

附 录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

3前言

餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。尽管2009年在金融危机影响下遭受了一定冲击，但国内餐饮业仍旧迅猛发展。全社会餐饮业零售额达到1.7998万亿元，同比增长16.8%，占社会消费品零售总额的14.4%。2010年，全国餐饮业收入17636亿元，同比增长18.0%，占全社会消费品零售总额的11.4%。我国餐饮业保持着平稳快速增长的态势，餐饮消费持续成为消费品市场的一大亮点。

2011年，中国餐饮业实现收入20543亿元，同比增长率16.9%。限额以上企业餐饮收入6445亿元，同比增长19.7%。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。在现今社会餐饮业积极发展，很多的上班族和９０后都不会甚至不愿意自己做饭吃，很大部分的中年人更趋向于享受和诉求服务,所以餐饮仍有很大的利润空间。在一些小店面由于不注意去改善店里的环境和色调，店内定位不明确，不善于去开发新的事物和新的吃法，很难形成忠实顾客。若非有新的客源，店面仍是很难经营的。

湖南长沙的餐饮业以正餐服务为主体，呈现多业态发展。

餐饮业中从事正餐服务的企业有573家，占餐饮业企业总数的90.2%，其他9.8%由快餐服务、饮料及冷饮服务、其他餐饮服务组成。253家限额以上餐饮业企业中从事正餐服务的单位有240家，占94.9%。从营业额情况看，限额以上正餐服务企业共实现营业额28.06亿元，占全部餐饮业营业额的65.7%。

随着经济的持续快速发展、人们的收入水平不断提高和旅游业的快速发展为餐饮业的发展提供了良好的契机。长沙市餐饮业的发展具有非常广阔的发展空间，将继续保持繁荣兴旺和较快的增长势头。因此，在二线城市长沙本地来说，做好餐饮，占据本地一席之地，是当地餐饮经营者所必须面对及解决的问题，而在当前消费者为上帝的营销因素占主导的情况下，做好餐饮的售前、售中、售后服务就显得更为重要了！

在市场调研下，既能让店主获得应有的信息资源，又能使餐饮业不断的到发展与创新，迎合大众的口味。第一章 市场调研介绍

1.1 调研背景

我们调研就是餐饮业，是位于长沙民政学院网吧一条街的一间餐馆。在网吧一条街及学校周边都许多类似我们调研对象的餐馆，比如红辣椒，老地方，重庆火锅，桔子屋，转角，爱爱香锅等。这些餐馆大多数是面向学生及普通消费者的，价格合理，菜色家庭式，味道普通，大多数均为长沙当地口味及周边城市口味。其中红辣椒是民政学院学生班级聚会，部门聚会等活动去的比较多的场所，主要是它那里空间比较大，适合聚会喧闹的坏境，可以让朋友们尽兴，没有什么太多顾忌吵到别人，并且有许多老师也愿意去那里吃饭，显然老师去那里给它打了一个活招牌。桔子屋坏境优雅，温馨，适合情侣和两三个朋友就餐，谈心！重庆火锅特色是火锅，那里的鱼火锅是比较好吃的，分量足而且价格低。

在如此众多的竞争对手之下，元福记要想更好地经营下去，就必须做出好吸引消费者消费的措施来，为此，我们对其做了市场调研。

1.2 调研方法介绍

首先我们采取了观察法，我们去学校周边及网吧一条街了解一带的餐馆，根据观察餐馆的坏境，人流量以及平时回忆起我们平时吃过的餐馆的味道和价格，从而确定了调研的对象。

接下来我们采取了访问调查中的面谈调查，直接去和餐馆老板表达我们的目的。

最后我们采用了留置调查法，设计了餐馆的问卷，发放问卷，达到调研目的。

1.3 调研市场介绍

调研对象的市场主要针对是周边居民和民院学生。学校附近有许多除餐馆外的店面，如服装店，化妆店，水果店，小旅馆，鞋店等，还有香樟小区，这些居民就成为调研对象的消费者，同时学生也是一大消费人群，毕竟学校食堂饭菜还是比不上外面的餐馆，因而学生为改善伙食，聚会等原因在外就餐。

元福记家菜馆位于民政学院附近的商业街，针对的客户主要就是民政学院的学生，以及附近的居民和开店的个体老板等。不可否认这个市场很广阔，可元福记所处的这个区域有很多类似的餐馆，除去那些不知名的小店，店面相对而言比较大并且在民政学院比较出名的就有红辣椒，桔子屋以及就在学校对面的妈的厨房，久久香等等。

而就这个区域目前的状况来看，基本来说可以用四个字来概括，火、脏、乱、差。火，每天前去就餐的客流量非常之多，做的比较好的中午、晚上，过去要排队甚至需要提前预定。脏，表面光鲜，然而其烹饪的用具满是油污，洗菜用的水池肮脏不堪。乱，路边摊随处可见，各种烧烤、卤味、排挡，毫无规章制度的经营，使用过的一次性碗筷，塑料袋随处丢掉。差，餐饮周遭环境恶劣，污水横流、垃圾成堆、怪味满天飞。

1.4 调研对象介绍

我们调研的对象是一家叫元福记家庭餐馆。它处于网吧一条街的外街，离马路近，店面开在二楼，附近还有一个动漫城。

它主要经营的菜色多为家庭式，就如平常家庭吃的饭菜一样，同时还有香锅类的菜色，满足了吃饭的要求也满足了吃香锅的要求。元福记最有特色的菜就是啤酒鸭，香辣鱼片及铁板牛肉。

第二章 目标市场分析

2.1区域竞争分析

民政学院外餐饮业SWOT分析：

优势：目前民政学院在校师生余万，吃饭是人们的基本物质需要，谁都少不了。对于校外渺渺的餐馆而言如此庞大的市场，潜力是无限的。如今大学生的消费需求多为快捷、方便、卫生、价格实惠，当然因地，因时，因人而变。

劣势：校区外的各个餐饮，存在着各种各样的缺陷，例如：卫生问题、物流配送、服务品质等等。归根到底缺乏系统规划。

很多餐饮为了降低成本，采购不符合卫生标准的材料，在食物的量上斤斤计较，对顾客无理的限制，服务人员态度不好，店面卫生马马虎虎。就是这种短期逐利行为，葬送了其品牌形象。餐饮经营人员大多为一般的老百姓，素质普遍不高，在服务品质方面严重不足。

机会：校区外的餐饮点不止一个，竞争避免不了。有竞争才会有进步，井底之蛙只能被淘汰。生活中已经有很多品牌浮出水面，口味独特，特色鲜明，独占一方市场。随着发展，餐饮店的长远发展和对品牌价值的把握越来越重要。由于品牌差异化以及个性化的存在，一些餐饮店拥有了自己独特的客户群。

威胁：从餐饮店自身来看，普遍不注重品牌的效益，服务的品质，自己就可以打垮自己。目前大多数的餐饮店没有明确的市场定位对于品牌价值也是模糊不清。单纯的看重眼前利益，没有打造长久品牌的意识。元福记家菜馆SWOT分析：

优势：餐馆位于二楼，临街一排装修用的是玻璃，光线非常好，很能吸引顾客选择。餐厅内整齐干净，给人视觉上的享受，心理上的满足。

劣势：餐馆离民政学院较远，且位于二楼，缺乏知名度。餐厅面积不是很大，不太适合较大型的同学聚会或者部门聚餐，给人感觉会比较拥挤。没有什么专业的厨师，有时候还需要老板上场，没有什么口味出众能吸引人回头的招牌菜。

机会：现在大学生喜欢外出就餐，特别是情侣，更是喜欢找个有情调的小店用餐。元福记则可以利用二楼临街玻璃墙面再加以改造，专门打造情侣卡座，吸引年轻男女。大学生消费观念较为新颖，接受新鲜事物的速度也很快。可以推出新菜试吃，吸引人们前往。

威胁：区域内竞争更加激烈，不仅要与校外餐饮竞争还要与校内的餐饮一较高低。餐厅同质化明显，客源被分散。校外有些餐厅已经具备垄断优势，缺乏知名度且缺乏特色的元福记很难在这些夹缝中茁壮成长。

2.2 目标消费者分析

我们瞄准的目标消费主要是民政学院的学生。

随着大学生所接受的教育以及所处的环境，当代大学生的餐饮消费，已从过去简单的“吃饱”发展到了现在的“吃好、好吃、吃健康”，很多同学在经历了几餐的食堂生活后总会选择去校外的餐馆做短暂的伙食改善，校外就餐已经成为大学生饮食消费中必不可少的一部分。

其次，各种形式的聚会，是在校大学生饮食消费的一个重点。聚会的理由多种多样：老乡相识、放假归来、过生日等等。校内虽然有食堂，但是学校的食堂，大家都知道，大锅饭，大锅菜，不适合他们的选择，也不能吸引这类性质的餐饮消费，于是校外的餐馆就成了同学们最好的选择。

另外，作为接受了十几年教育的人，作为年轻一代，现代大学生对就餐的环境卫生表现出极大的重视，在同等口味下，相对卫生整洁的餐馆往往会成为他们就餐的首选。

作为大学生，还没有自己赚取生活费，主要的花销都来源于家长，所以一般性质的外出吃饭都会选择在普通餐厅。一是因为普通餐厅也能满足他们的消费心理，另外也是因为还有其他几项重要之处：买服饰，恋爱，上网费，手机费。于是校外普通餐厅在这样的形势下，蒸蒸日上。

第三章 调研分析

3.1 消费者消费行为分析

从消费者自身来看，作为一个个体，衣食住行是我们的最根本的需求，饮食是人们的基本需求，属于物质层面的，消费者在饮食上面的消费是属于习惯性消费，当自己不愿意做饭或者是没有时间的时候，就会去餐馆消费。

从店面因素来看，从未去过的，当然是看餐馆的外部装潢，外部装潢好的，当然更吸引消费者，会有更多的消费者进入餐馆观看或是消费，如果是去过的，当然会认准某一个店，直接去消费。

从饭店内部因素来看，消费者在进入饭店后，首先观察的就是饭店内的设施和环境，好的环境能够给消费者带来好的消费心情，促进消费，差的环境不会留住消费者。

从饭店核心内容饮食上来看，好吃的菜是留住顾客的的关键，要想留住顾客，开饭店的就必须要拴住顾客的胃，好吃的饭和菜才能最终把消费者变成自己的终身消费者。

综上，好的环境和设施以及美味可口的饭菜才是真正刺激消费者消费的主要动力。

3.2 消费者消费数据分析

我们组进行了实地调研之后，收集数据并进行分析。

由于元福记位于网吧一条街，它所面对的主要消费者也是学生，因此我们调查对象主要是学生。

我们所调查的对象84%是学生，14%是职业工作者，2%是无业人员。其中，62%的被调查者是男性，38%是女性，根据结果统计我们发现男性比女性去外面餐饮店消费的比率更大，女性的消费能力虽不如男性，但是也应该重视。

我们所调查的消费者从消费水平来看，800—1500元/月的生活费用的人数所占比率为56%，平常是3—6个人一起出去，每次人均消费多为10—20元这个范围，由此可见，消费者每个月花在餐饮上面的消费将近占整个生活费用的33%，这个比率还是很大的，因此，从餐饮经营者方面来看，消费量还是巨大的。

据调查，大多数人愿意去红辣椒、鸡公煲等这些地方消费。对于这些地方，消费者最愿意去的原因是因为他们的价格相对比较适中，而且菜的口味和样式比较多。简言之，就是这些餐饮店消费性价比高，顾客愿意消费。

在所有被调查者人群当中，没听说过元福记的占38%，听说过的占62%，虽然听说过的占有比率比之未听说过的大，但是对一个餐饮经营者来说，38%的人没听说过元福记也说明了他的经营不是很好的，减少了客流量，消费者也就随之减少了，这是一种损失。而据调查后统计，听说过元福记的又有一部分人没有在元福记吃过饭，在本身知名度不大的情况下，有消费意愿的消费者减少了，因此，元福记在打开知名度的时候应该要适时地推出一些刺激消费的优惠活动，以确保顾客的转化率。

在元福记吃过的大多数消费者认为元福记吸引他们的原因是价格合理和店内设施设备等环境较好。他们对元福记提出了一些建议：

菜的种类增多一些； 开设包厢； 菜的口味改善； 适当的也降价等等。

在调查后统计，消费者从导航图上了解到元福记的为零。而作为一个面对学校学生的餐饮店，学生无法在第一时间了解到元福记，这无疑是在赌，只要学生在第一时间了解到元福记，并且配之以优惠活动，是可以吸引学生来这里消费的。

3.3 各因素相关性分析

从消费次数，单次消费人数，人均消费金额来看，消费的量是巨大的，而且，由于是学校，有各种社团、学生会，消费的目的和动机明显。因此，在消费能力和欲望以及消费人群俱在的情况下，考虑目前学生的消费水平，只有口味好，价格适中，环境好，适合聚会（能够和朋友们谈心，聊生活等等）的餐馆才能吸引消费者。这就给元福记提供了明确的改进方向。

第四章

调研总结与建议

4.1 调研结果与问题总结

小组问卷共做50份。主要是调查一些成年人和民政在校学生。主要调查的是消费者的消费水平和消费情况。以及影响消费者选择餐馆的各方面的原因。通过调研报告显示，大部分人平常的选择都是家菜馆。而在学校周围的家菜馆主要是学生过去消费，但是学生所接受的价格不高，除去聚会和活动，一周大概去外面吃2—5次，在个人消费中他们只能接受6—15元之间的价格。一般出去不是个人，几乎是结伴而行，两人以上。大多为改善伙食或者是聚会，学生活动聚会时，经济上能承受得起的也是在30元左右，在对餐馆的要求方面也是比较集中的，没有什么特别挑剔的。

一般消费者的要求是餐馆经营要是合格合法的，食物卫生安全都是摆在首位的，其次都是店内的服务水平，我们可以自己感觉的到，在饭馆里面吃东西，如果老板够热情，你会留下好印象，而且还会考虑下次光顾的，所以老板的招待和问候是非常重要的。竞争对手主要在红辣椒店，知名度高于元福记。也许是地理位置对其有所影响，而且知道元福记店的人大部分了解的方式是过路看到，并不是经过介绍或者吃过才知道的。所以，在宣传方面是有所缺陷的。服务方面，在元福记体验的时候发现，环境还是有优势的，但是在人员服务方面似乎少了点，当面对正常饭点的时候，是有点应付不过来的。

4.2 对餐饮店建议

对家菜馆的建议（元福记）： 从扩大知名度上来说：

第一章 在新生开学时，可以再导航图上面做一下宣传，而且可以在学校做一些赞助活动，提高元福记在学生之中的影响度，加深学生社团以及学生会与元福记的关系等等

第二章 适当的做一些宣传活动，比如发传单，张贴海报等等 从留住消费者上来说：（1）店内设施的改善：元福记的店面简单明了，一般在消费者进行就餐的时候，希望得到的是一种温馨方便的感觉，而且应设置一些具有保护隐私的地方，在座位后面设置一个围栏，开设包厢，给消费者一种安全感。元福记的厕所较少只有一个，一般客人在店内喝了酒或者是人流较多的时候，是非常不方便的，起码应该有两个洗手间，男女分开，这样也可以尽量避免一些尴尬的事情的出现。（2）店内桌子的设计和摆放：元福记在桌位摆放方面应该注意，在中部位置的桌子刚好是在电风扇下的，这给客人带来的不便是显而易见的，一方面菜容易凉，口味容易变。再者，如果客人点了火锅。干锅之类的，风把酒精的火吹到一边，火锅不容易熟，这样给消费者留下的印象是非常不好的。所以无论是空调或者风扇，都应该在角度上和桌子的摆放有差异。

（3）店内的服务及服务人员的数量：在店内的服务人员应该符合自己店面的人流，让客人等待是非常不好的。

（4）各种优惠活动：餐馆也应该经常推出一些优惠活动，根据调查显示，即使在菜馆里面有新的菜式推出来。并没有人愿意非常主动的去尝试，所以在发传单扩大知名的同时，也可以适当的推行一些优惠活动，吸引消费者。例如打折，积分，送菜等。还可以在网上商城里面做好团购，如58同城，拉手网等等。（5）店内宣传养生之道的知识，餐馆里最重要的就是健康了，所以在店内设计一些和本店特色菜系的养生宣传单或者海报进行张贴，报纸的阅览等，既有利于吸引到顾客的心里。又能够让顾客在等待的时候分心，不让顾客觉察到时间的流逝。有利于稳住顾客，让他们不易等的心烦，又能凸显本店的特色。增加菜的种类，注重饮食质量。

（6）收集消费者的反馈信息：大部分的店子在顾客吃完之后就是收桌子，但其实是可以进行一些有用的方法来进行信息的收集的，您可以记下顾客的一些信息，或者问一下有什么不满意的，对什么菜满意。能让消费者感受到他的重要性，在心理上得到了满足，消费者对餐馆的评分自然也就上去了。

附 录：

餐饮业调查问卷

您好，我是来自长沙民政职业技术学院的学生，现在正在做一项关于餐饮业的调查，以便能够在您以后外出就餐时能够享受到更好的服务与美食。在此希望占用您宝贵的1-3分钟时间完成下面问卷，请放心填写，我们将对您所填写的信息保密。

1您一周大概去校外的餐馆吃多少次饭？()A 1-2次 B 3-5次 C 5-7次 D 7-10次 E 10次以上

2外出吃饭时您最喜欢哪类食物？()A 面条 B 炒饭 C 家常菜 D 火锅类 E 其他

3你们平常是多少人一起出去吃饭？()A 2人 B 3—6人 C 7—10人 D 更多

4您一个人在外面吃饭时，每次消费多少元？()A 6—10 B 10—20 C 20—30 D 更多

5和朋友一起出去吃饭时，平均每人每次消费多少元？()A 6—10 B 10—20 C 20—30 D 30以上

6您一般去学校周围餐馆吃饭的原因是什么？()（根据选择原因排序）A 约会 B 聚会 C 庆功宴 D 改善伙食 E 图方便

7您对餐馆的要求哪方面最看重？()（根据重要程度排序）

A价格 B店内设施及环境布置 C 食品的卫生和安全 D食物的口感 E店内的服务水平F 店面的地理位置

8您是否听说过元福记家菜馆？()（答否者跳至第13题）A是 B 否

9您是否在元福记吃过饭？()（答否者跳过第13题）A吃过 B 没吃过

10您是通过什么途径知道元福记餐馆的？()A就在学校附近。经过的时候看到 B参加聚会的时候了解到的

C经朋友介绍 D开学时从导航图上看到 E别人发传单

11您觉得元福记最吸引你的地方是哪里？()（根据吸引程度排序）A价格合理 B店内设施干净，环境清净 C 安全卫生

D口感好，菜系种类多 E服务周到

12当元福记有新的食物出来时，您是否有愿望想去尝试？()A没有，没想法 B一般，有机会就去 C非常想 对于学校周围的餐馆你们最喜欢去哪里？()A红辣椒 B久久香 C桔子屋 D妈的厨房 E杨裕兴 F老地方

G重庆火锅 H鸡公煲

14是什么吸引你们选择上题所选的餐馆？()A价格合理 B店内设施干净，环境清净 C 安全卫生

D口感好，菜系种类多 E服务周到

15您对元福记有什么建议吗？__________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________

16您的性别是？()A男性 B 女性

17您的职业是什么？()A学生 B职业工作者 C 无业人员 D下岗人员

18您每个月的生活费平均大概是多少？()A 800元以下 B 800-1500元 C 1500-2000元 D 2000元以上

感谢您的支持！