几种食物让你吃出健康 提高记忆力

第一篇：几种食物让你吃出健康 提高记忆力

几种食物让你吃出健康 提高记忆力

很多人都发现自己的记忆力越来越差，经常是忘这忘那的，今天小编给大家推荐几种食物，长期吃可以提高记忆力。

枸杞菊花茶

制作方法：需要枸杞十几粒，菊花六七朵，加热开水冲泡，每天早晚餐前各喝一两碗。功效：中医认为枸杞性味甘、苦平，含有维生素A、B、C，核黄素、烟碱素等营养成分;菊花味甘、苦、微寒。两者皆有清肝明目、润肺生津之效、眼睛一亮，记忆就快。银耳莲子汤

制作方法：将一碗银耳撕成小碎片，一碗干莲子或新鲜莲子，放入锅中加冷水，以大火烧滚后，再以小火炖，一直熬到银耳和莲子煮烂汁稠为止，再加入冰糖搅匀即可。花生

实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

小米

临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

牛奶

牛奶中富含的营养是非常丰富的，它有蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

人参皂苷rg3

实验表明，人参皂苷rg3参百益，可以帮助人体抗疲劳，提高记忆力，保持不累不乏，精力充沛，全面调节神经，内分泌，免疫，心血管等系统的状态，使身体素质得到全面的提高。

大家不妨试一段时间，坚持下来，会得到意想不到的效果。

第二篇：可提高记忆力的食物与秘诀

吃什么可以帮助孩子提高记忆力，已经成为现代家长中最关心的话题，众所周知，提高记忆力可以从食物方面来解决，补充大脑营养，提高记忆力。从食物中摄取营养提高记忆力不仅可以提高大脑活跃度，而且可以调节胃口。

提高记忆力的食物之果蔬

蓝莓：研究人员近日发表的报告说，多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人提高记忆力。但是蓝莓富含糖分较多，血糖过高的人适量即可。

苹果：每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。

卷心菜：富含B族维生素，能预防大脑疲劳。

大豆：含有丰富的蛋白和卵磷脂，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。提高记忆力的食物之主食

小米：小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

玉米：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用提高记忆力的食物之营养 多吃含有苯丙氨酸的食物，苯丙氨酸改善记忆力及提高思维的敏捷度；可以消除抑郁情绪。

也可以饮用润峰金康氨学生型氨基酸乳酸菌固体果味饮料，其特点为：1.含有人体供能和调节机体精神、注意力集中、思维所 需要的能量型氨基酸，经常饮用使我们的记忆力明显提高，精力集中，思维敏捷。2.含有八种必需氨基酸，提高免疫力，有效减轻记忆力衰退对机体及精神造成的影响。可以根据孩子不同的口味合理搭配膳食，通过吃这些富含高营养的食物和饮品帮助学生提高记忆力。

第三篇：增强记忆力的食物

学生如何提高记忆力？提高记忆力的食物（方法）有哪些？学生如何更好地提高记忆力？下面简单介绍几种 学生提高记忆力的食物（方法)。

南瓜

中医认为,南瓜性味甘平,有清心健脑的功效。因此,神经衰弱患者经常食用一些南瓜可以缓解头晕、心烦、记忆力减退等症状。

海带

研究表明,海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂以及磺类物质等大脑必需的营养成分,拥有很强的健脑功能,增强记忆力。

葵花子

葵花子中含有丰富的维生素E和维生素B群,不仅能够提高机体免疫力、防止细胞衰老,还能够调节脑细胞代谢和改善其抑制机能,从而起到镇定情绪、缓解失眠、增强记忆力的作用。

核桃仁

核桃仁是最常见的一种补脑健脑食品,因其内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质以及维生素等成分,可补脑健脑,促进脑细胞活性,提高思维能力。因此每天适当吃一些核桃仁,可消除大脑疲劳,使大脑功能恢复正常,从而增强记忆力。

胡萝卜

胡萝卜中所含的蛋白质、氨基酸和比较丰富的胡萝卜素,能够加快大脑的新陈代谢,预防和消除大脑疲劳,增强记忆力。

大豆+沙丁鱼

大豆中所含的谷酰氨和卵磷脂以及沙丁鱼中所含的牛黄苏都是大脑必需的重要营养物质,因此,将这两种食物搭配食用具有很好的增强记忆力、延缓脑细胞衰老的作用。

摄取增强记忆力食物或者饮料：润峰金康氨基酸固体饮料提高记忆力型含有苯丙氨酸和赖氨酸，能使注意力高度集中，降低饥饿感，改善记忆力及提高思维的敏捷度；长期饮用还可以消除繁重学习造成的抑郁情绪！含有的精氨酸被称为大脑食粮，能提高记忆商数。氨基酸含有八种必须氨基酸，纯天然、低热量、弱碱性、全面营养，科学、合理将人体八种必需氨基酸以生理量变成溶于水，易于舌下、胃肠吸收的饮品，吸收率在97%，生物利用率在99.7%膳食平衡补充饮品。

可见，学生提高记忆力是有一些提高记力的训练方法的。坚持训练法逐步的去提高记忆力，再加上喝润峰金康学生型氨基酸固体饮料，希望对有需要提高记忆力的考生有帮助。

第四篇：快速提高记忆力的食物和保健品介绍

高考学生们在高考即将来临的这段日子里，提高记忆力是最重要的，提高记忆力有很多种提高记忆力的方法，比如吃些提高记忆力的食物 提高记忆力的保健品 提高记忆力的训练方法等！每天注意合理膳食就能提高记忆力，再加上吃些提高记忆力的保健品，比如提高记忆力型氨康源氨基酸就是能快速提高记忆力的保健品之一！提高记忆力的食物：

1.多吃一些富含维生素C的食物，有助于考生们提高记忆力，缓解疲劳和缓解肌肉酸痛。2.高蛋白食品；豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家 禽肉、鱼类等富含高蛋白的食品，能及时补充人体所消耗的热量，从而能很好的考生们的提高记忆力。

2、碱性食物：碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能，从而达到恢复体力 缓解紧张情绪 提高记忆力的效果。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，营养 丰富，偏碱性，有利于消除疲劳。

3、维生素及富含维生素的食物：维生素B1、B2、B6及维生素 C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产物，使人体重新充满活力。维生素E也能提高考生记忆力 抗衰老，消除疲劳和紧张情绪。此 外，豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。

4、茶：茶中含有丰富的生物碱及咖啡因，并含有维生素C和 其他营养成分，饮茶可增强呼吸机能，能提神、促进肾上腺素分泌，有助于提高考生记忆力，解除疲劳和消除紧张情绪。

提高记忆力的保健品：

提高记忆力型氨康源氨基酸是众多提高记忆力保健品中唯一一款通过人民医院临床实验证明的一款产品提高记忆忆力的保健品，通过对50名高考学生为期3个月的临床实验证明，提高记忆力型氨康源氨基酸能很快的使记忆力提高！提高记忆力型氨康源氨基酸固体饮料是纯天然，低糖，高蛋白，八种人体氨基酸，是一种非常好的提高记忆力的保健饮品！

有那么多提高记忆力的食物，和那么好的提高记忆力的保健品，不愁记忆力不会提高！我相信在提高记忆力食物和提高记忆力保健品的双保险下，我们的高考过程会比较轻松！

第五篇：吃出健康来(教案)

吃出健康来

青浦区崧泽学校 宣喆睿

教学目标：

1、了解一些主要食物中含有的营养成分，并知道有些食物中也含有不利于身体健康的物质。

2、学会根据食物的营养、自己的身体实际需要适时适量地选择健康食物。

3、改掉偏食的毛病，少吃或不吃“垃圾食品”。教学重点：

对各类食物的营养成分及功效的了解。教学难点：

让学生尝试给自己安排一次一日三餐，并把健康饮食在家中推广。教学准备：

1、指导学生对自己的一日三餐做一次调查。

2、多媒体课件。教学过程： 一．谈话引入

1、我们从小到大，品尝过许许多多的美食，在这么多的食物中，你最爱吃什么？为什么呢？

2、畅所欲言，进入“美食大家谈”。（指名3人交流，了解孩子们对食物的喜好。）

3、根据交流，媒体出示：各种食物图片。

4、总结：是呀，民以食为天，吃是根本。（每种食物，各有各的滋味，酸甜苦辣咸，每个人的喜好也不尽相同。）二．归类总结

1、过渡：这么多的食物，我们的营养学家把它们分成5大类。

2、首先来看谷类，媒体出示：谷类 师：哪些食物属于这一类，请大家来说说。

（预设：米饭、面条、玉米、红薯、芋头、馒头、面包、饼干等）

教根据实际情况进行补充、总结：是的，像这样用小麦、高粱、玉米等制成的食品可称为谷类。

3、其次是蔬菜、水果类，媒体出示：蔬菜、水果类 师：哪些食物属于这一类，请大家来说一说。

（预设：青菜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、西兰花、胡萝卜、毛豆；苹果、香蕉、西瓜、草莓、梨、桃子、橘子、橙子、樱桃、柚子、芒果、火龙果等）教师随后进行分类：是的，这些颜色丰富、清爽可口的植物性质的食物，我们称为蔬菜、水果类。

4、接下来是鱼肉禽蛋类，媒体出示：鱼肉禽蛋类 师：哪些食物属于这一类，请大家来说一说

（预设：鲫鱼、鳊鱼、多宝鱼、鳜鱼、鲈鱼、黄鱼、虾；猪肉、牛肉、羊肉；鸡肉、鸭肉、鹅肉；鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）

教师随后进行补充、总结：这些和动物性相关的食品，我们往往可称为鱼肉禽蛋类。

5、还有豆、奶类，媒体出示：豆、奶类 师：哪些食物属于这一类，请大家来说一说

（预设：豆浆、绿豆羹、赤豆汤；牛奶、酸奶、奶酪等）

教师随后进行补充、总结：像这些和豆类、奶类相关，营养丰富，又可烹饪成点心的食品我们成为豆、奶类。

6、最后是油脂类，媒体出示：油脂类 师：哪些食物属于这一类，请大家说一说

（预设：食用油、橄榄油、菜油、大豆油、葵花油、花生油、奶油、黄油、猪油等）

教师进行总结：这些动物或植物身上提取的油脂我们统称为油脂类。三．食物介绍

1、师：这五大类的食物到底有哪些营养呢？让我们来听一听，他们的代表是怎么说的。

2、五大类食物代表（由5名学生带着相应头饰扮演）分别作自我介绍，交流各自含有的营养。

（1）谷类：大家好！我是谷类。我富含大量碳水化合物，能为我们的身体提供能量，使我们学习、活动时精力充沛。（2）蔬果类：嗨！我是蔬果类。我富含大量维生素和纤维素。维生素能提高人体免疫力，使我们不易生病。纤维素能帮助我们的肠道蠕动，更好地消化吸收食物。

（3）鱼肉禽蛋类：你们好！我是鱼肉禽蛋类。我含有丰富的蛋白质，有助于小朋友长肌肉，使你们的身体更结实！

（4）豆、奶类：小朋友们好！我是豆、奶类。我富含钙质，有助于大家的骨骼成长，帮助你们长高哦！

（5）油脂类：哎，还有我！我是油脂类。我有着丰富的脂肪，可以保存能量，使我们能抵御寒冷，保持体力，还能促进大脑发育，让大家变得更聪明呢！

3、师：小朋友，你们听到了什么？它们分别对我们人体有什么好处？先在自己的小组里交流下吧！指名交流。四．游戏探究

1、这么多的食物，对人体都有好处，我们每天该怎么安排自己的饮食呢？哪些要多吃点？哪些该少吃点？接下来，我们一起做个小游戏，好吗？（好）瞧，我们的食物宝宝迷路了。请小朋友们在组长的带领下，根据提示，帮助我们食物宝宝找到自己的家吧！

2、小组游戏 ：食物宝宝迷路了，帮它们找到自己的家。

（每一小组面前有相关图示：膳食宝塔及相关膳食宝塔每一层的提示说明，而每一层都有错位的食物宝宝，小朋友们根据每一层具体的提示说明为它们找到自己的家。）

3、选择一个小组，展示成果。

师：老师选择了一组纪律最好、质量最高的小组进行展示。我们一起来看看他们有没有为食物宝宝找到自己的家。

4、小结：瞧，对于这5大类食物，我们人体所需要的量是不同的。谷类提供大量能量，所以我们需要多食用一些；果蔬类保证我们少生病，我们也要多吃点；鱼肉禽蛋类能帮助我们长肌肉，也要吃一些；蛋奶类帮助我们长高也要适当补充；油脂类为我们保存能量，但是吃得太多会？怎么样呢？（发胖，身体不适）所以，吃一点儿就行啦！五．小品辨析

1、辨析：我们有些小朋友平时的饮食习惯各有不同，其中也不乏错误的地方，让我们一起来看看，他们的饮食是否合理、健康？

小品（1）早晨，妈妈为小胖墩准备了各种美食，他吃得狼吞虎咽…… 小品（2）中午，红红在学校用餐时只吃蔬菜不吃肉类......2、学生辨析，交流不合理的地方。

3、师总结：是的，你们说的真全面！饮食习惯对我们的健康很重要，平时，我们用餐时不能挑食，要注意营养的全面。根据膳食宝塔，我们可以多吃谷类，蔬果、肉类，适当补充一些奶类和油脂，油脂的量般一天不超过25克（瓷勺大约两勺半）。

六．反思小节

师：春游在即，丽丽的妈妈为她准备了很多好吃的。我们来看一下。

1、观看录像，交流。总结：这些都是垃圾食品。

2、指名学生读一读某个话梅包装袋上得配料说明，了解垃圾食品：营养成分少、添加剂多（或者含有有害成分）、且没有特殊保健功效的食品。长期食用垃圾食品有可能损害身体健康。

3、媒体出示：十大垃圾食品

指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。

4、重点介绍四类食品：油炸类、烧烤类、碳酸饮料类、话梅蜜饯类

5、小节：为了我们的身体，为了我们的健康，应该尽量少吃、不吃垃圾食品。七．总结拓展

1、总结：各种食物有各种营养，它们与我们的身体都有着密切的关系。我们要根据自己的需要科学、合理地选择食物，使我们——出示课题：吃出健康来。（学生齐读。）

2、布置作业：通过这节课的学习，相信小朋友知道怎样的饮食才是有利于健康的。春游在即，请同学们为自己设计一份春游的午餐购物单，要求：既健康又方便携带。你们行吗？（行）这节课就上到这儿，下课！