高血压人群生活中应该注意问题大纲

第一篇：高血压人群生活中应该注意问题大纲

高血压患者不能吃哪些食物/高血压患者日常生活常识

高血压患者不能吃哪些食物?

麻烦各位知道的朋友告诉我高血压患者不能吃的蔬菜、水果、其他食品什么的，谢谢啊！

提问者： 么么茶007-魔法学徒一级 最佳答案对于高血压患者是有一些忌口的，那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少，那就是低盐、低脂、低热量，少甜少酒少饮茶。

那么高血压病应注意哪些饮食原则呢？

1、饮食有节：做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。各种食物搭配合理，不可偏食。

2、低盐饮食：每日进盐控制在2－5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。

4、多食具有降压作用的食品，如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。

5、忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。

6、少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。

7、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类，不仅能提供人体所需的蛋白质，而且还具有一定的降压的作用。

8、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。

总之，高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食。

具有降压作用的食物有：绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花生、木耳、柿子等等，您可以在平时的饮食中多吃一些。

具有降压作用的食谱：

1、麻油芹菠菜：原料：新鲜菠菜和芹菜各250克、麻油30克、精盐、味精各适量。制作：将菠菜、芹菜去老叶及根、洗净切段，放沸水中烫2分钟，捞出，放小盆中加入麻油、盐及味精，拌匀即成。功效：滋阴清热，平肝熄风。适宜于高血压病的头晕、头痛、面赤口渴、心烦喜怒，大便秘结等。宜忌：菠菜和芹菜要鲜嫩，不宜同食鳝鱼。

2、核桃仁拌菠菜：原料：核桃仁50克、芹菜300克、精盐2克、味精1克、香油5克。制作：先将芹菜洗净切成丝，用沸水焯片刻，再用凉水冲一下，沥干后加精盐、味精、香油入盘备用。将核桃仁用开水泡后剥去外皮，用开水再泡5分钟后取出放在芹菜上，吃时拌一下。功效：本品具有降低胆固醇及血压和润肠通便之功效。适宜于高血压、冠心病、便秘等症状。

3、海带爆木耳：原料：水发黑木耳250克、水发海带100克、蒜1瓣、调料适量。制作：将海带、黑木耳洗净，各切丝备用。菜油烧热，爆香蒜、葱花，倒入海带、木耳丝，急速翻炒，加入酱油、精盐、白糖、味精，淋上香油即可。功效：安神降压，活血化瘀。适用于高血压、紫癜等症。

4、菊花肉片：原料：瘦猪肉500－600克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3枚，精盐、料酒、味精适量。制作；轻轻洗净菊花瓣，猪肉洗净切成片，将鸡蛋打入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状物，投入肉片拌匀备用。将肉片入油锅炸熟。锅内留油少许，投入葱、姜拌炒片刻，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，以味精调味拌炒几下即成。功效：祛风清势，平肝明目。本品可用于降低血压，扩张冠状动脉，改善心肌供血状况，可作为高血压、冠心病患者的膳食。

5、山楂肉丁：原料：猪后腿肉250克、鲜山楂10个、酱油、白糖、料酒、精盐、葱、姜、淀粉等。制作：先将肉切成小方丁，刀背轻拍，拌黄酒、精盐、湿淀粉，再拍上干淀粉备用。油烧到六成热时爆香姜末，再将肉一块一块炸一下，捞起沥油。然后再将油烧热，再将肉丁略炸捞起。等油温八成热时，再炸至脆备用，要炸三遍。然后山楂去核，加少许水煮烂，压泥，再倒入余油中翻炒，加少许酱油、白糖，等到非常稠厚时倒入肉丁，翻炒均匀即可。功效：散瘀活血，消积化滞，降胆固醇，是高血压、冠心病、动脉粥样硬化等患者的首选膳食。

6、芹菜炒肉片：原料：瘦猪肉90克，芹菜250克，生姜3片。制作：先将瘦猪肉洗净切丝，加入少许湿生粉、生抽、白糖、花生油、精盐等拌匀，腌好备用。芹菜去根，洗净，切段。起油锅，下姜片炒香，倒入肉丝炒至刚熟，取出。再另起油锅炒芹菜，放盐，等芹菜炒熟再加入肉丝烩匀，调入味精、白糖即成。功效：清热平肝，芳香健胃。适用于高血压病，高血脂症。

7、菠菜炒生鱼片：原料：生鱼片180克，菠菜250克，蒜茸、姜花、葱段各少许。制作：菠菜去根，洗净，略切几段，放入开水中焯过，捞起滤去水分。生鱼片用少许精盐拌匀。再起油锅，下蒜茸、姜花、葱段炒香，下生鱼片，洒入绍兴酒，略炒，再放菠菜调味，勾芡即成。功效：滋养肝阴，清热滑肠。具有降低血压的作用。

8、大蒜腐竹焖甲鱼：原料：甲鱼500克，大蒜90克，腐竹60克，生姜4片，葱花少许。制作：将甲鱼活剖宰，去肠脏，切块，用开水焯去血腥，捞起滤干水分。腐竹用清水浸软，切段。大蒜去衣洗净切段。起油锅，下姜、葱炒香，放入甲鱼、大蒜炒至微黄，洒少许酒，同时放入瓦锅内焖至水鱼肉熟，勾芡、下葱花调匀即可。功效：滋养肝肾，健胃化滞。适用于高血压病、高血脂症等。

9、苦瓜荠菜瘦肉汤：原料：鲜苦瓜250克，荠菜60克，瘦猪肉120克。制作：将瘦猪肉洗净，切片，用盐腌好。鲜苦瓜去瓤，洗净，切片，用盐腌好。先将荠菜放入锅内，加清水适量，文火煮半小时，去渣，再加入苦瓜煮熟，然后下猪肉片，煮5分钟至肉风景限，调味即成。功效：适用于高血压病、高脂血症。

10、桑寄生老母鸡汤：原料：老母鸡半只（约500克），桑寄生、玉竹各30克，去核红枣4枚，生姜4片。制作：老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油。取半只切块，用油、生姜炒香备用。桑寄生除去杂质，洗净，再将玉竹、红枣洗净。将鸡块与桑寄生、玉竹、红枣同时放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火再煮3小时，汤成调味。功效：适用于眩晕、心悸等症状的高血压病。

十八岁以上的成年人，有二次以上的收缩压大于、等于140毫米汞柱（mmHg），且（或）舒张压大于、等于90毫米汞柱，且这二次的测量间隔在二周以上时称为高血压。

病因及危险因子

高血压可能在身体发生其它疾病时合并出现，但绝大部分的患者在第一次被诊断出高血压时，是没有其它疾病存在的，此种原发性的高血压患者，病因不明，但研究发现，家族有高血压病史、年龄大于五十岁、肥胖、饮食过咸造成钠离子摄入过多、过度抽烟饮酒、常面临压力的人，容易罹患高血压。

治疗

高血压治疗以药物治疗为主，调整饮食型态、控制体重为辅。血压持续高于160/95毫米汞柱时，需接受药物治疗。多项医学研究已证实，长期规则服药，可有效降低因高血压突然发作而造成死亡或残障发生。因此，患者切勿任意停药，家属也应善尽督导之责，提醒规则服药，以免因一时情绪兴奋或压力使血压骤升，诱发脑中风等更严重的疾病。

护理重点

高血压患者除了规则服药外，非药物治疗如饮食调整、体重控制等也是帮助血压控制非常重要的方法，日常保健及护理除规则服药外，尚需注意下列事项：

1.调整饮食：

高血压患者应避免摄取钠、胆固醇、酒精过高的食物，含盐或钠的调味料，罐头、腌制品、蛋黄、动物内脏、动物性脂肪要避免摄食。可多摄取多元不饱和脂肪酸，如新鲜鱼肉，对血压控制及日后冠状动脉粥状硬化有帮助。

2.控制体重：

肥胖容易发生高血压，患者应适当减重，控制体重在理想体重的百分之十五以内，有助血压控制。

3.戒烟：

研究已证实，抽烟是造成心脏血管疾病、恶性高血压的主要危险因子，高血压患者应订定可行的戒烟计划，确实戒烟。

4.适度运动：

养成从事规律有氧运动的习惯，每周约三至五次，每次三十至四十五分钟。运动内容以快步行走、骑脚踏车、游泳、慢步或爬楼梯为主，应避免从事会使血压上升的等长收缩运动，如举重、角力、划船。运动应采渐进方式进行，若有头晕、呼吸急促、胸闷情形应立即停止运动与医师联络。

5.压力调适：

遇压力时可以反复的深呼吸力求稳定，尽可能找一处较安静角落，闭目思考可行策略。若有长期无法处理的压力时，应尽快寻求协助

高血压饮食治疗原则

血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。

④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250

克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。

⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。

益于降压的食物

我们这里所介绍的保健食物．应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类：

① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；

② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；

③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；

④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；

⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；

⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

高血压患者，忌吃下列食物。牛髓

甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。

狗肉

为温补性食物，易助热动火。现代医学研究也表明，凡是高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲亢者不宜食用。

羊髓

由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高，故对血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者，不宜多食常食。

肥猪肉

由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

猪肝

由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。

猪肾

俗称猪腰子。虽有补肾之功，但含胆固醇量颇高。据分析，每100克猪腰子中含胆固醇405毫克，比猪肝还要多。所以，患有高血压者，不宜多吃常吃。

鸡肉

性温，味甘，肥腻壅滞的食物。《随息居饮食谱》中说它：“多食生热动风，诸风病皆忌之”。《饮食须知》亦云：“鸡肉，善发风助肝火。”由于鸡肉性温助热易动风，尤易引起内中风，故高血压者及有中风先兆之人忌食之，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。

鸭蛋

由于鸭蛋(尤其是鸭蛋黄)所含的胆固醇量极高，故心血管疾病者皆不宜多食。《随息居饮食谱》中还说：“鸭卵，滞气甚于鸡子，诸病皆不可食。”

醍醐

性平，味甘，虽有滋阴补虚作用，但属于一种高脂肪性食品。在每100克醍醐中，脂肪含量可高达20克，而仅含2.9克蛋白质。凡血压升高的心脑血管疾病之人，皆不宜食。

胡椒

中医认为胡椒辛热、性燥，辛走气，热助火。如高血压患者身体壮实，肝火偏旺，或阴虚有火，内热素盛者，不宜多食。据近代报道：正常人将胡椒0.1克含于口内而不咽下，测定用药前后的血压，共试24人，均能引起血压上升，收缩压平均升高13.1毫米汞柱，舒张压升高18.1毫米汞柱，均于10~15分钟后复原。由此可见，高血压病人忌吃胡椒。

白酒

俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

食盐

性寒，味咸。国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

人参

性温，味甘苦，为温补强壮剂，有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时，切勿食之。一般来说，凡高血压患者，没有气虚体弱之状，或体质尚佳者，皆不宜食。这也包括冠心病、动脉硬化症、高脂血症病人，都当忌之。

此外，血压升 高者还应忌吃各种蛋黄，动物脑、肝、肾，以及肥肉、猪油、虾子等高脂肪、高胆固醇食物，也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒、川芎等。

高血压患者日常生活常识

高血压是最常见的心血管疾病，由于饮食结构不合理和不良生活方式的影响，高血压的发病率越来越高，而且逐渐年青化，它能引起动脉粥样硬化，造成血管狭窄，常常引起心脑血管和肾脏疾病，是造成这些疾病发病率、致残率和死亡率高的重要原因之一。而日常生活中预防高血压降低高血压发病率、致残率和死亡率具有十分重要的意义，以下简单介绍一下高血压患者日常生活常识。

1.充足睡眠、环境安静

早晨醒后先在床上躺5~10分钟，然后再慢慢下床活动，最好先饮一杯温开水再进行体育运动。这样可以降低早晨交感神经活性和血液粘稠度，以减少急性心肌梗死和心源性猝死的发生率。因研究发现急性心肌梗死和心源性猝死更多发生在早上6~12时，即起床后数小时。

2.生活规律、劳逸结合、情绪乐观、适度运动

因过度兴奋、过度悲伤或过度疲劳都可导致血压较大波动，从而发生并发症。

3.饮食清淡、体重正常

研究发现盐摄入量与高血压患病率呈线性相关，如果每日食盐量少于6克则不易发生高血压，尤其是对心衰、老年高血压患者更是如此。另外，还应作到不吸烟、少饮酒，保持标准体重对预防高血压也具有重要的意义。

4.定期体检、及早发现

有相当一部分高血压患者早期没有症状，因此定期体检有有利于早期发现和治疗。对于高血压患者定期体检，有利于控制血压和早期发现心、脑、肾等靶器官损害并及早治疗。

5.季节变换、及时更衣

特别是清晨起床、夜间是厕所和冬季更应注意。

6.血压控制、因人而异。

由于个体差异，在血压达标和改善症状方面要尽可能保持一致，如果症状已明显改善而血压还未达标，如果强求达标反而会出现头痛头晕等症状。

7.平衡降压、预防事件

老年人血压过高，往往是脑溢血的信号，但是血压过低，血粘稠度过高又易发生脑梗塞，特别严重是短暂性脑缺血发作，常常是脑梗塞的先兆。因此，在降压过程中应避免血压骤升、骤降。

以下摘录《高血压十忌歌》

一忌性子急，冲动发脾气；

二忌有苦衷，心情受压抑；

三忌忙与乱，烦恼多难题；

四忌灾祸重，精神强刺激；

五忌嗜酒肉，体胖血流细；

六忌连失眠，熬夜不歇息；

七忌头猛震，抬举太过力；

八忌大便干，内燥休温起；

九忌烈日晒，十忌太大意；

按歌自检点，可防脑溢血。

第二篇：应聘者应该注意哪些问题

面试，是用人单位招聘人才时通常采用的考核方式。应聘者能不能积极主动地“推销自己”，会不会巧妙自如地展示自己的优势，从而给招聘者留下良好的印象，则直接关系到求职的成功与否，在激烈的竞争中，应聘者应该注意哪些问题才能让自己脱颖而出呢？

一、有备而来。面试前要做好充分准备，如对于应聘单位的各方面情况，要尽量有一个全面的了解，对面试时可能涉及的问题，要事先认真准备和演习。

二、衣冠整洁。应聘者的服饰打扮，应给人一种整洁、大方、庄重的感觉。就性别而言，男性应体现出一种整洁、干练的气度；女性则应表现出一种朴实、端庄的风格。

(一个人的穿着打扮应该和面试公司的整体风格相配合.切记:女孩子不要穿着暴露.)

三、有自信心。每个人都有自己的优势和潜能。应该更多地看到自己的优势和潜能。牢记：“世界上只有没能获得成功的人，没有一能取得成功的人”。

(有的时候面试观就是想知道你对自己的能力是怎么看的,有没有信心做好交给你的工作.)

四、尊重他人。自身基本素质高基本条件好的应聘者，如果傲慢自负，缺乏对招聘考官应有的尊重，甚至把自身的优势和资本当作与对方讨价还价的筹码，这样的应聘者，即便再优秀也不会赢得考官的高分。

五、谈吐流畅。面试是双方一问一答，彼此交流的过程，掌握交流的艺术非常重要。回答问题要富于条理性，逻辑性和节奏感，说话要清晰流畅，简洁。

六、谈话适度。面试交谈不同于当众演讲。一般情况下，在回答提问时应言简意赅，谈话适度要有节制，冗长乏味的长篇大论，只会令人生厌。

七、答其所问。如果由于紧张没有听清楚对方的发问，不妨再礼貌地请对方重复一篇，切忌不懂装懂，乱答一气，如果是众多应聘者参加集体面试，有把握的问题要积极抢答，没有考虑成熟的切忌因抢先而造成答非所问的尴尬局面。

八、扬长避短。面试交谈是一种扬长避短的艺术，在一定场合下，什么话该说，什么话应巧妙地回避，要灵活处理，不要一味地“实话实说”。

九、注意体态。一个人的体态语言在交谈中所起的作用很重要，缩头缩脑，弯腰驼背或者翘起“二郎腿”等，不仅反映出一个人的不良心态，也会给对方留下不好的印象。

十、彬彬有理。要尊重考官，不要打断对方的发问，不要随意插话，更不能贬低别人，抬高自己。不要主动向对方提起薪水，福利待遇等问题，面谈结束告退时，不要向考官提出限定时间给予答复的要求等。相信如果我们能做好这十点，那我们面试的成功率将会有很大的提升。

第三篇：讲授法应该注意问题

好的讲授法根植于教师渊博的知识储备、灵活的内容驾驭、出色的语言表达、有序的课堂组织、循序渐进的问题讲解以及恰到好处的教学情境创设。运用得当，可以达到“引人入胜”和令学生“流连忘返”的教学效果。运用不当可能导致教师单方面的表演，教学过程表现出“灌输式”和“填鸭式”的特点。在运用讲授法进行教学时，我们应该注意哪些问题呢？

1、适用性。在课堂教学时，选择恰当的讲授内容是关键。适用性比如概念定义、历史文化和教学法则。2启发性。在课堂教学中教师要注意启发和引导学生思考，要有意识地设置一些与本节内容相关的问题。使学生产生疑问，激发探索问题的积极性。

3、趣味性。生动形象、富有趣味的讲授，能够激发学生的兴趣，使他们集中注意、积极思考。尽可能地使讲授的内容贴近学生的生活实际，将枯燥的知识趣味化。4整合性。在与其他教学方法综合运用时，应考虑如何扬长避短。可以先通过读整节内容，列出主要知识点，然后根据知识点以及学生的特点选择不同的教学方法进行教学。

第四篇：教学实施中应该注意的问题

教学实施中应该注意的问题

教学设计是教学实施的准备阶段，教学实施是教学设计的实施阶段。再好的教学设计如果不能够有效地实施的话，活动的效果必然就会大打折扣。课堂活动的有效实施策略应该是课堂活动实现的一种保证，好的实施策略在一定程度上可以弥补设计上的不足。实施过程中有许多需要关注的问题：

一、关注常规培养，形成课堂的活动常规。学习规范或者课堂活动规范非常重要，比如说行为规范，就是学生在学习英语的时候所必须的一些习惯。一些组织规范，一些学生间的互动模式，如果这些模式一旦形成了，老师在以后的教学中就不用重新的组织，重新的解释了，这样会提高教学的效率。

二、明确活动的目的、任务。要让学生主动起来，要有最大的教学效果，必须让学生做一个主动的、知情的、清醒的参与者。所以我认为应该告诉学生这堂课的目的和各个活动步骤，应该怎么做？就是说要让学生做一个知情者，他自己才能够主动地去发展。在低年级学生受到语言的限制，可以用汉语让他知道目的，有些老师上公开课的时候，为了做给别人看，全部用英语组织课堂，遇到学生不懂得地方，就用肢体语言表达。这样做并不好，这时候对老师的这种示范能力和演示能力就提出了一个很高的要求。我们经常看到一些课，本来是一个很好的活动，但是因为老师的指令发得不是很明确，甚至老师的演示和学生即将要做的活动不是完全一致的，从而导致活动不能顺利开展。比如说有一个老师，他想让学生做调查，他自己示范时是一个人完成的，调查时我自己问，自己记，我再问，我再记。但是他实际操作的时候是需要四个人来做的，结果到活动的时候，就造成了学生不知道自己该干什么了。

三、及时耐心的处理生成问题大多数时候教学过程并不是完全按照教学设计一步步走下去，当中会出现一些问题。例如：老师让学生说某种事情，但是他不想说这个事，想说另外一个更加有意思的事情，但是他不会说，这时候老师要给予相应的指导。所以呢在课堂上实施活动过程中老师不是没事可做，老师也并不是只起一个监督的作用，他要去善于发现课堂上发生的所有的情况。对于不太符合原来设计要求的活动必要的时候可以做纠正或者更正；对于学生需要帮助的时候要给予及时的帮助和指导，这就是使活动能够有效实施一个非常重要的因素。

四、不要过于追求形式化而忽略了教学本身。还有很多需要我们在教学中去不断的去总结，形成理论性的东西，来引领今后的教学工作。

第五篇：幼儿音乐欣赏活动中应该注意哪些问题？

幼儿音乐欣赏活动中应该注意哪些问题？

音乐欣赏教学在幼儿园音乐教学中是比较有难度的领域之一，这个问题一直让幼儿教育工作者为之困扰并大胆尝试努力探究，去寻找适合幼儿教育教学特点的欣赏方法和途径。在日常教育教学工作中，我通过两年音乐教育得大胆实践，并从中获得了许多有益的经验和方法，现就音乐欣赏方面得教学经验做一交流。

一、音乐教育与音乐欣赏之间存在的区别和联系。

要求我们幼教工作者在选择音乐作品时要一定要慎重、仔细分析，并要结合本班幼儿的具体情况选择适当的教育教学方式方法。

二、进行音乐欣赏教育对教师有严格的要求

在进行音乐欣赏教育之前，对我们进行组织教学的老师提出了较高的要求。

（一）要求教师具备丰富的音乐知识，能够对音乐具备初步的赏析能力

（二）教师要考虑到作品的可欣赏性和欣赏价值。这是我们在选材时应考虑到音乐对幼儿的可感性、可接纳性。

对于音乐作品在形式上是否鲜明突出、结构是否方整、长度是否适宜、可参与性是否充分等都显得至关重要。

(三)善于分析乐曲的曲风和节奏、旋律的特点，选择适当的方式进行引导，使幼儿在不知不觉中一步一步走近作品中去，从而身临其境的感受音乐的魅力。

许多音乐作品被人们赋予固定的形象，从而使人们更加形象生动的感受作品所表现的情感。例如《小兔跳》乐曲中，以欢快的跳音和优美的快节奏跳跃的旋律进行表现，是我们自然而然的就会在脑海中形成兔跳的画面。而在《小熊吹喇叭》的乐曲中，就可以通过左手低沉的钢琴伴奏感受到小熊的笨拙可掬的可爱模样。在《小燕子》的乐曲中，用优美的琶音进行伴奏，使整个乐曲舒缓、优美、流畅，从而使听者感受到燕子优雅的飞行姿态和穿梭在绿意昂然的春天景色里的情景。

（四）对于多段式的变化明显的乐曲，教师要扩宽思维，灵活的运用多种方式把乐曲进行不同的环节划分，从而使乐曲更加易懂，富有生命力。

在这个过程中我们要注意的是，我们的目的是为了帮助幼儿理解作曲者的一般应用曲式作为音乐表现手段的意图，我们应该更多地去关注音乐本身的音乐形象，而并不是要着意的去从音乐中找出某种画面来。不同的乐曲拥有不同的结构特点，有ABC……主置结构、ABA再现结构、ABACA……循环结构、AAAAA变奏结构、ABCAB奏鸣结构等等。教师可以先对音乐进行仔细的品味和分析，找出它的结构特点，从而进行 “量体裁衣”的细加工过程，将音乐通过幼儿容易接受的方式方法进行引导。以意大利民歌《啄木鸟》为例，这是一首ABC结构的乐曲，乐曲节奏鲜明，形象具体，特点明显，易于区分。结合乐曲各段的不同特点，可以将它想象成啄木鸟为树木看病的故事，将故事与旋律相结合配上简单的图谱，加深幼儿对音乐的理解和感受。A段音乐平稳、流畅，就好像啄木鸟医生正在一个一个的检查小树，看看到底是谁生了病？病得有多重！B段音乐节奏跳跃，恰似啄木鸟在 “笃笃笃”的为苹果树捉虫。C段音乐抒情优美，表示苹果树隐患消除，又恢复了生气，如往日那么欣欣向荣、充满了朝气。组织活动时教师可以先让幼儿听赏音乐，自己感受音乐的变化和内容，提示幼儿可以根据音乐幻想发生了什么故事。接下来，教师可以在了解了幼儿的想法之后，讲出自己的音乐故事《苹果树找医生》，将啄木鸟的三段音乐分别赋予相应的故事情节：第一段在平稳的音乐中，啄木鸟在为苹果树作检查，教师可以利用图谱的方式，分别在内一个乐句轻轻的抚摸苹果树的树干，等四句乐句演奏完毕进入第二乐段时，啄木 鸟开始为果树捉虫，每个跳音时在树干上啄一个洞，平均每句中的三个跳音就可以生动地在图谱中显示出来，让幼儿清楚的看明白。最后一个乐句只有一个跳音，相应的第四棵树上就会被啄出一个小洞洞。第三乐段整个乐曲进行到了最后的大结局：苹果树的病好了，我们可以跟着音乐每个乐句就在相应的苹果树上添画树冠，表示苹果树又重新长出了新的枝叶，恢复了健康。这样以来，整个音乐被赋予了丰富的内容，让孩子们可以边听到音乐边想象故事，加深了认识和对音乐的理解；另一方面也让孩子可以学会如何听音乐，提高他们的音乐鉴赏能力，要学会听音乐边故事，想办法把自己的音乐感受用话语表达出来。

三、在音乐欣赏的过程中，教师要仔细的观察幼儿的感受能力，注重整体教育与个别教育相结合的原则，灵活的进行教学活动。幼儿是受教育者，是欣赏活动的主角，教师只是作为一个引导着和支持者。幼儿存在个体差异，在欣赏能力方面和理解音乐的能力方面有着不同的看法和观点，作为教育者的我们要密切的关注幼儿，切忌自我陶醉而忽略幼儿的感受。要通过多种方法激发、引导幼儿将自己的感受和想法说出来，以求师生互动，产生共鸣。对于相同的音乐，教师有自己的欣赏思路，在引导幼儿的同时切忌否定幼儿的欣赏思路，要善于倾听，不可以将欣赏活动理解的太死板。活动中应当鼓励幼儿大胆的表达，敢于表达的幼儿至少说明他们认真地欣赏了、思考了，对于没有进入欣赏状态的幼儿也要多引导、提问，激发他们的欣赏兴趣，并及时地对其进步表示肯定和鼓励。但是对于表达不够准确、对乐曲感受在理论上有偏差的幼儿也要及时地给与指正和正确引导，使他们的欣赏能力得到提升。在活动结束时，教师还应该 善于总结、评价，给幼儿在活动后的思考留有充分的空间，鼓励幼儿用多种思维感受作品，多听、多欣赏，不断的扩宽自己的欣赏空间，从而提升对音乐的欣赏能力。

音乐欣赏是一种美的教育，不但可以提升幼儿对音乐的理解感受能力，还能够使幼儿的审美情趣得到提升。作为一名幼儿教育工作者，幼儿园音乐欣赏活动指导策略研究

作者：王莉娟 陈婕 来源：黄浦区教育学院 上传时间：2014-01-23 音乐欣赏是一种通过音乐认识世界的审美活动。幼儿园音乐欣赏活动是让幼儿通过倾听音乐，进而对音乐进行感受、体验、理解、创造与表现的活动。美国音乐教育家穆塞尔提出“音乐教育就是欣赏教育，就是为了欣赏而进行的教育”，这一阐述强调了音乐欣赏活动的重要性。在教学实践中我们发现，教师在组织和实施幼儿园音乐欣赏活动时，对于音乐作品的选材、指导策略的运用等方面还存在一些问题。

一、幼儿园音乐欣赏活动中存在的问题

问题一：幼儿园音乐欣赏活动目标的确定往往忽视了音乐教育本身的审美特点，而是过于偏重认知。因此，在内容的选择上往往忽视了幼儿审美能力的培养，而是偏重技能的获得；在策略的组织上忽视了幼儿学习过程中的体验、探索与创造，而是偏重单一的模仿。

问题二：在欣赏过程中，教师的指导语过多、控制过多，导致幼儿的思维与想象受到教师过多的影响，主体地位无从体现，或是在欣赏过程中一直游离在音乐之外„„教师对激发幼儿的欣赏兴趣、创设环境促进幼儿主动学习、师幼共同在欣赏中探索音乐奥秘等方面缺乏有效的指导策略。

题三：部分教师存在认识上的偏差，认为欣赏是“由外向内”的输入活动，创造是“由内向外”的输出活动，两种活动似乎不存在相互渗透、相互支持的关系，这就忽视了音乐欣赏活动本身对促进幼儿身心发展的价值。

问题四：教师在确定活动目标、选择音乐作品时忽视了幼儿的身心特点、认知规律、生活经验等，使活动不能激发幼儿的兴趣和主动性。

针对以上问题，我们开展了“幼儿园音乐欣赏活动指导策略研究”，旨在让教师充分认识音乐欣赏活动潜在的教育价值及其对幼儿发展的积极意义，观察不同年龄阶段幼儿在音乐欣赏活动中的特点和表现，把握幼儿的兴趣、需要和经验，形成对音乐欣赏活动价值的准确判断，归纳、梳理、总结幼儿园音乐欣赏活动的指导策略。

二、幼儿园音乐欣赏活动开展的前提条件

(一)教师音乐素养的提升

作为幼儿园音乐欣赏活动的组织者、引导者，教师自身的音乐素养是有效开展音乐欣赏活动的前提。许卓娅教授曾经指出：教师素质是学前儿童音乐教育的关键，教师在教育过程中起到主导作用，而教师主导作用的实现与教师自身素质密切相关，教师的音乐素养直接影响幼儿的学习活动。如对音乐欣赏作品的分析，把握作品的思想内容、情绪情感和表现手段，辨别作品的基本结构，掌握不同年龄段幼儿学匀音乐的特点和线索，分析教材的重难点，选择适宜的策略„„这些都要求教师具有一定的音乐鉴赏能力和创造力。

(二)幼儿心理环境的创设

除了物质环境，教师更要注重心理环境的创设。良好的心理环境能调动幼儿欣赏音乐的积极性、主动性，为幼儿创造自由想象的空间，让每个幼儿都能体验到成功感，形成对音乐欣赏活动的积极倾向性。这就对教师选择的欣赏作品提出了一定的要求，要根据幼儿不同年龄和心理发展水平，要根据幼儿的生活经验选择适宜的作品，使幼儿通过欣赏获得满足，从而产生继续探索的欲望。

三、幼儿园音乐欣赏活动中的作品选择

幼儿参与欣赏活动的内驱力来源于在音乐欣赏作品的吸引下产生强烈的表现欲望，所以选材是幼儿园音乐欣赏活动成功与否的关键。选择音乐作品时，要把握好几下两个切入点：

切入点一：为幼儿选择的音乐作品应该具有较高的艺术价值，作品的内容应丰富多彩，如可以是反映社会生活的、关于自然界的、表现幼儿游戏的以及反映学习生活的等。作品的表现形式可以是多样的，不同题材、不同体裁、不同风格的作品，可以扩大幼儿的艺术视野，丰富幼儿的音乐欣赏经验。

切入点二：根据幼儿的年龄特点、可接受水平、兴趣、心理需求等来选择形象鲜明、结构清晰、风格多样的作品，并遵循由浅入深、由易到难、由近到远、循序渐进的原则。如从声乐曲到器乐曲，从有情节、有角色的乐曲到抽象的、幻想的乐曲，从民间音乐欣赏到西方音乐欣赏，从单一器乐独奏的乐曲到多种乐器的合奏曲等。

四、幼儿园音乐欣赏活动组织策略的关键点

幼儿园艺术教育不是以幼儿掌握艺术技能为目标，而是要让幼儿在自由、宽松、自然的艺术活动中感受艺术，大胆地表现自己的思想和情感。在音乐欣赏活动中，教师如果能够把握有效组织策略的关键点，就能让幼儿在音乐欣赏的过程中感受和认识音乐里所表现的艺术形象，从而进入音乐作品的意境之中，产生情感上的共鸣。

(一)倾听声音，了解声音的表现力，增强对声音的敏感性

已有的生活经验是幼儿欣赏音乐的基础，是幼儿感知、体验和理解音乐的前提条件。因此，教师应力求捕捉周围环境中符合音乐欣赏知识、与幼儿生活经验相结合的“生活现象”，采集环境、生活中的声音，引入到幼儿的学习中，让幼儿感受到声音的有趣和声音内在的表现力，不断增强幼儿对各种声音的敏感性。

案例：下雨啦

大自然是一个充满各种声音的“不安宁”的世界，雨声、鸟声、哗哗的落叶声、呜呜的风声„„这些都是倾听声音、了解声音表现力的丰富素材。一场雨看似一般，可是对于教师来说是一个难得的教育契机。不同年龄班的教师就利用这一载体，巧妙地进行了音乐欣赏活动的前期铺垫——听声音。

小班教师带领幼儿到凉棚下欣赏雨景。教师请幼儿看、听、说下雨的景象、小雨的声音、小雨落到的地方和落下的样子„„将自己的发现与感受尽情表达出来。

中班教师则利用这一自然现象，向幼儿提出问题“小雨的声音是怎样的”“它都落在什么地方”“落在不同地方时的声音一样吗”等，引导幼儿细心观察、仔细倾听，大胆表达。幼儿一边观察、倾听，一边将自己发现的秘密与同伴分享：“小雨哗啦啦、哗啦啦下着”“小雨落在房顶上、小水坑里、台阶上”„„

大班教师让幼儿敲击身体的不同部位，从中发现不同的节奏，引导幼儿用图谱的形式再现不同的节奏„„

教师有意识地引导幼儿发现、倾听这些生活中美妙的声音，感受声音的各种不同特质，如高、低、远、近、强、弱、长、短、响亮、轻柔„„在重复、回忆、模仿中寻找适合的语言去形容、描述这些声音，如优美、欢快、活泼、悲伤、安静、忧郁„„提高幼儿对音乐表现手段的感受能力。

“倾听声音”是欣赏音乐的准备，只有在倾听的基础上，了解声音的表现力，才能有效地提高幼儿的音乐能力，而提高幼儿的音乐能力又是倾听声音的目标。因此，必须把倾听声音与欣赏音乐紧密而有效地结合起来。

(二)感知音乐，理解音乐的创造力，提高音乐表现力

心理学家指出：个体在认识的过程中，开放感知通道越多，对认识对象的体验就越细致、越丰富，理解也就越全面、越深刻。而对缺乏音乐体验实践的幼儿来说，更需要依靠各种可见的音乐操作活动来感知、理解音乐。

案例：春天

音乐作品《春天》选自施特劳斯的《蓝色多瑙河》，是一首ABA结构的乐曲，表现了春天万物生机、欣欣向荣的美好景象。教师根据乐曲结构，设计了“种子旅行记”的游戏来帮助幼儿欣赏乐曲，通过调动多种感官来理解音乐作品的结构、体验音乐作品的形象、感知音乐作品的内容。

第一步，在初步倾听、熟悉整首音乐的基础上，教师让幼儿扮演成一粒小种子开始“旅行”。第二步，倾听A段乐曲，引导幼儿结合乐曲来想象种子在泥土里积蓄力量、破土而出、准备生长的情境，并用“躺、坐、蹲”等动作体验音乐所表达的情境与形象，同时引导幼儿寻找“种子睡醒的时间”(由A段音乐到B段的最后一乐句的高音点和停顿、跳跃的地方)。第三步，倾听B段音乐，在分清每一乐段的基础上，引导幼儿大胆用头、手、脚等不同的身体部位表现种子破土而出、释放力量、获得生命的情境，体验B段激昂、跳跃的音乐形象。第四步，倾听第三段音乐(A段旋律的重复)，和教师一起做游戏，有的扮演给小树苗浇水的人，有的扮演小树苗，有的像小树苗喝了水后那样高兴地摇头、摆动身体„„让幼儿体验到第三段乐曲所表现的春天里欣欣向荣的美好景象。

在这个活动中，教师始终让幼儿在感受的基础上来想象与表现，幼儿通过各种动作表现自己对音乐作品的感受和理解。同时，活动也使教师体验到创设相应的游戏情境是帮助幼儿感受音乐作品、理解音乐作品的有效方法，是激发幼儿的学习兴趣、探索欲望的教育策略。

(三)欣赏音乐，积累非音乐知识经验，加深对音乐的理解与把握

幼儿参与音乐欣赏活动，是运用已有的经验体验音乐的过程。因而注意积累幼儿的非音乐知识经验也是十分必要的，如果幼儿没有一定的认知、语言等经验基础，那么幼儿就无法表达自己的感受。因此，教师应围绕所需进行的音乐欣赏内容，丰富幼儿的非音乐知识经验。

一是丰富幼儿有关的生活经验。如在欣赏歌曲《牧歌》之前，向幼儿介绍草原生活、放牧的情景；在欣赏歌曲《小哨兵》之前，可以通过故事、录像等向幼儿介绍战士的生活。二是丰富幼儿的词汇，在欣赏优美的散文、诗歌时让幼儿关注其中形象生动的形容词等，这样幼儿才能用形象的语言描述音乐形象。如欣赏乐曲<春天>时，有的幼儿说“好像看到第一颗小嫩芽在柳枝上长大，第一滴小雨点从天空落下，它是黄色的，因为迎春花开了”，这是幼儿在欣赏了散文诗《春雨的色彩》、诗歌《春天来了》后，积累了丰富的作品语言，从而在欣赏音乐时产生了情感共鸣。