第一篇:安仁县烟叶生产现状及发展探讨
安仁县烟叶生产的现状及发展探讨
“问渠哪得清如许,为有源头活水来”。良好的环境条件、稳定的烟农队伍、规范的烟叶生产管理等均是烟叶生产持续稳定健康发展的重要源头和基础。为了进一步有效开展烟叶生产工作,通过对烟农收入、种烟现状等进行调查和分析,我们探讨了我县烟叶生产的各方面因素的实际状况及其影响烤烟生产中存在的突出问题和制约烟叶生产发展的瓶颈,旨在为今后进一步改进烟叶生产技术、提高生产组织管理能力、扩大烟叶生产发展规模提供依据。
一、烟叶生产的现状
(一)安仁县基本情况
安仁县位于郴州市北角,属中亚热带南部湿润季风气候带,气候适宜,光照充足,雨水充沛,降水分布均匀,且昼夜温差大,山地小气候特点明显,有利于烤烟干物质积累和生长发育成熟;地势平坦,土地肥沃,宜烟土壤充足,安仁现有耕地面积41.83万亩,占土地总面积的15.4%,其中适宜种烟面积大约10万亩,占耕地面积的23.91%,耕地资源丰富,地层发育较齐全,土壤类型多种多样,多系红、黄壤土、紫色土壤,土层深厚,结构良好,保水保肥性好。安仁县现辖21个乡(镇),228个村,人口总数39.85万人,其中城镇人口4.41万人,占总人口的11.16%,农业人口35.09万人,占总人口的88.84%。适宜的自然生态环 境,丰富的物质资源,优越的地理位臵,良好的烟叶生产发展环境,是安仁烟叶生产发展得天独厚的优势条件。
(二)烟叶生产布局状况
近三年来全县种烟乡镇稳定在16个,种烟面积基本稳定在1.6万亩左右,年烟叶收购量4.5万担左右。其中2010年种烟乡(镇)16个、种烟村58个,272个组,623户烟农,种烟面积1.376万亩,户均种烟面积22.09亩,200亩以下的种烟村33个;与2008年比,种烟村减少了18个,种烟户数减少329户,户均种植面积提高了4.54亩,种植区域趋向集中(以整合资源,发展优势集中区为主),烟农数量减少,规模化种植水平逐步提高。(详见生产布局表)。
(二)烟农结构队伍状况
据统计,全县整体烟农队伍年龄结构偏大,50-60岁的烟农占50%,40-50岁烟农占42%,40-30岁的烟农占8%;烟农文化素质水平参差不齐,80%以上的烟农文化水平均处于初中及以下水平,对烟叶质量要求的变化和技术的改进缺乏足够的敏感,对新技术的接受能力较差。
此外,当前全县各乡镇均存在桂阳等外来烟农种烟现象,特别是竹山、清溪等烟区,优越的自然生产条件和当地政府优惠政策吸引外来烟农种植的烟叶面积高达50%。
(三)烟叶生产条件状况
1、自然生态状况 我国著名的烟草生理专家刘国顺教授指出,生态因素是烟叶生产最重要的因素,它不仅直接影响烟叶生产的质量和产量,同时也关系到生产技术和生产管理措施的复杂程度。气候和土壤条件一直是安仁烤烟生产的主要优势,但是同时也是制约烤烟生产水平进一步提高的重要因素。一是部分土壤板结,长期的冬季干旱和阶段性的春旱影响土壤结构;二是大田生产期经常出现低温、阶段性干旱现象,影响烟株正常生长发育。三是部分土壤养分状况不合理(PH偏低、有机质含量偏高或K含量低)。2010年通过对土壤理化特性的普查,全县PH值在5.5-7.0范围内最适宜烟草生长发育的土壤样本只有33.3%,PH值大于7.0的占15.43%,小于5.5的占51.25%,整体上土壤偏酸性,特别是竹山、坪上、清溪等乡镇土壤酸性范围较大;灵官镇和龙海镇烟区有机质含量偏高;全县主产烟区有61.73%的植烟土壤磷素含量比较低,特别是竹山乡有72.07%的植烟土壤处于缺磷状态;全县90%的植烟土壤为缺钾土壤,主产烟区土壤供钾潜力平均在中下水平,土壤钾营养的供给严重不足。
2、基础设施状况
2005-2010年,全县共修建沟渠498条,281公里,塘坝30个,机耕道5条3.481公里,提灌站1个,管网4.006公里,购进拖拉机、培土机、杀虫灯等烟草农用机械55台,新建密集烤房1244座,其中2005和2006年新建的152座湘密二号和8座湘密一号烤房设施损坏,可直接利用的密集烤房1084座,承烤 能力为2.17万亩(按20亩/座计算)。
3、技术队伍建设
近几年,由于各级领导的重视,烟叶基础工作逐年加强,生产管理水平不断提高,已初步形成了上下配套的技术推广体系。据统计,我县烟叶生产工作人员42人,其中站点生产技术人员共11人,按2010年生产面积1.376万亩计,正式职工人均负责1251亩面积的技术工作。
从2008年开始,烟叶生产技术服务采用业务外包的形式进行,县分公司与技术服务公司签订合同,服务费用按收购量进行计算,由服务公司聘用和管理烟技员,由县分公司对技术服务公司进行考核,2010年聘用业务外包技术人员45人,人均技术服务指导面积305.8亩,业务外包技术员中高中及以上学历占51.11%,大专以上学历28.8%。
(五)烟叶生产管理状况
随着质量管理体系和烟叶生产标准化体系的贯彻执行,全县烟叶生产管理进一步规范。烟草农用物资实行了代购分送制,增强烟农满意度;育苗实行专业化商品化集中育苗,提高了烟苗的集中度,便于管理,提高了烟苗素质,降低了劳动强度;烟叶生产实行阶段考核,加强了过程管理,及时纠正和预防生产中存在的问题,督促了烟叶生产各项措施的落实;烟叶收购实行“当日收购,当日成包,次日调拨”的原收原调方式,进一步前移了质量关口,规范了烟叶收购流程的监管。
(六)烟农种烟效益状况
通过对烟农生产成本和收入的调查情况来看,全县亩均烟叶生产成本费用2320元(土地流转费100元、苗费20元、翻耕80元、肥料农药420元,煤电费500元、劳动用工费用1100元、其他100元),在正常年份种烟亩均毛收入为2550元左右,亩均纯收入为230元。家庭农场主要以扩大生产面积、烟叶规模化生产来增加种植效益;10-20亩的种烟大户主要以家庭劳动力盈利为主。
(七)烟叶生产社会环境状况
烟叶是安仁的重要支柱产业,是烟农脱贫致富的一条重要途径。县委县政府对烟叶生产高度重视,把烤烟作为主要支柱产业给予重点扶持和发展,出台了一系列的扶持政策积极培育和发展烟叶产业,2010年实行了县-乡镇-村-烟农税收共享政策(烟农30元/担),认真组织农业开发、水利建设等方面的资金,协调税收、审计、银行等部门的关系,造就了发展烟叶生产的有利外部环境。
二、存在问题及原因分析
(一)烟农效益难提高,种烟比较优势不明显
近几年虽然对烟叶价格作了一些相应调整,烟农的烟叶收入水平有所提高,但粮烟价格比、经济作物与烟叶价格比,烟叶的价格优势并未有太大的改变。通过对烟农生产成本和收入的调查情况来看,烟农收入水平不高,很难满足农民的致富奔小康的期 望。而随着当前粮食及经济作物价格的不断上涨,煤炭、农药、薄膜等物资价格和劳动力价格的不断上涨,种烟成本日益增大;农业产业结构调整步伐加快,农业已向着高产高效的方向发展,林果、大棚菜、辣椒、大姜、草莓等经济作物都形成规模,且效益高于种烟。相形之下,急于脱贫致富的农民更倾向于投入少、风险小、费工少的“享受型”种植项目。
(二)烟农结构不合理,有效资源得不到配置
烟叶生产能否持续稳定良性发展,烟农队伍建设是关键环节。当前全县外来烟农比例较大,本地烟农年龄结构偏大,烟叶生产劳动力流失严重。一是技术资源流失。老烟农大部分年事已高,青壮年劳力忙于外出务工挣钱,无暇也不愿学习烦琐的烟草种植技术,烟农技术队伍已经出现断层。二是人力资源流失。大多数农民都有外出务工的习惯,留守人员多是些老弱妇幼人员,他们无力担负起烟叶生产的繁重劳动。外出青壮年农民,每年平均收入高,与种烟费时费工、投入大、风险高相比,他们更愿意选择投入少、风险小、挣钱快的外出务工致富渠道。三是外来烟农队伍易受各项政策影响,队伍不稳定。
(三)生产管理难度大,生产技术未有效落实
烟区分散,管理难度增加。近几年,全县通过发展优质集中种植区,整合零星分散种植区,打造“万担乡、千亩村”工程,烟叶生产布局得到了进一步优化,但2010年100亩以下的行政村23个,占种烟村的39.66%。对业务外包方的考核管理没有起到真正有效的督促作用,虽然对业务外包方实行了阶段考核,但往往是流于书面形式,不重实际,以致部分业务外包工作人员作风懒散、责任心不强,对烟农的各项技术指导未落实到位。
专业化服务组织的建设缺乏有效的经验模式,未展现独特的优势和生命力。坪上桥石和安平石基头虽成立专业合作社,但社员参与民主管理的意识不强,烟农对合作社还存在许多模糊认识,合作的意识、合作的能力普遍较低;合作社内部管理欠规范,合作社的运作大多停留在文件上,没有真正落到实处,尚未形成“利益共享,风险共担”的紧密型利益共同体。
(四)配套设施建设不完善,种植风险保障力度不强
烟叶生产周期长、劳动强度大、技术含量高、风险大,特别是受不利气候的影响,旱、涝、雹、病虫等灾害发生频繁,种烟风险加大。近年来,虽然烟草加大了烟叶生产基础设施建设投入,部分烟区种烟条件得到有效改善,但地方财政和烟农投入能力弱,烟水、烟路、烤房及烟站基础设施建设远远不能适应烤烟生产发展的需求。
1、烟水工程建设方面。安仁盆地烟区特殊的地形地貌,增加了烟田排灌的难度。烟田干旱缺水和灌溉困难,不仅影响了后期晚稻的种植,同时也是制约当前我县烟叶生产发展的瓶颈。
2、烤房建设方面。现有烤房2.17万亩的烘烤能力远不能满足3万亩烟叶生产发展的需要;此外,有部分已建的烟水配套等 基础设施管护不妥,损坏较重,防洪抗灾能力较差。
3、烤烟种植保险存在勘赔定损难、理赔标准较低,保险理赔程序较复杂,保险资金来源单一等问题,保险理赔金额远远达不到保障烟叶生产发展的目标。2007-2009。
三、发展思路
(一)以土地流转为突破口,发展适度规模种植,集中连片打造亮点
土地合理流转对提高土地资源利用率、有效配臵资源、提高集约化经营水平、推动现代烟草农业产业建设有着积极的促进作用。
1、政府部门要大力支持,建立稳定的土地流转制度,正确引导土地流转规范有序进行
2、要由村集体对规划的种烟片进行统一经营和管理,在加强统一规划的基础上,加速土地流转与臵换机制的推行,将有限的土地资源相对集中到优势大户中来,达到相对集中连片,以便加强管理和技术指导。
3、因地制宜,各规划片内的农户可根据各自实际,划分适宜烟田和水稻田,实行适宜烟田入股的形式进行风险共担、利润共享的土地流转模式。
(二)以基础建设为重点,改善烟区和烟站环境,提高抗风险保障能力
开展基础设施建设工作是提高烟叶工作整体水平、推动烟叶生产可持续发展的一项重要任务。2011年全县重点要加强烤房、烟水、烟路的建设,破解“烟叶、烟区、烟农”难题;要加强站点仓储等硬件设施建设,降低农资损耗。
1、提高认知、积极参与、共同投资。烟基建设投资以烟草部门为主,烟农和地方政府也要积极筹资和投工投劳,主动参与烟基建设,提高老百姓对烟水工程认同、认知和参与度。
2、统筹规划、突出重点、稳步推进。要在实地勘查,充分了解烟区种植面积、建设条件(如地理、气象、水文等)及需求的基础上,优先发展重点种烟村,合理确定建设规模和项目布局。
3、管护结合、加强监督、责任到位。要按照“谁建设、谁受益、谁受益、谁管护、谁管护、谁负责”的管理使用原则,对每个竣工验收合格项目以合同的方式明确责任主体,并制定下发管护办法,通过制定村规民约,签订管护协议,明确管护人员,并采取多种形式的管护办法,有效地解决工程管护的问题,并不定期组织开展项目管护工作检查,全面加强建设项目的使用和管理,确保建设项目长期受益。
(三)以规范管理为主线,强化过程考核,全面推进标准化生产
一是梳理优化烟叶生产各项业务流程(物资管理、育苗、移栽、大田管理、烘烤、收购等),理顺各环节关口关系,贯彻执行烟叶标准化生产技术体系,加强痕迹化管理,搭建标准化、规范化、科学化管理平台,形成烟叶生产顺畅、高效运行机制。
二是对烟叶生产实行层次化管理。明确分工,责任层层分解。全县成立烟叶生产考核专项小组,实行考核与绩效挂钩到站,由站点将任务和责任落实到人
三是要以规范合同管理为源头,通过物资供应套餐面积和点兜核查等措施严格落实合同的面积。
四是强化烟叶生产过程管理,严格控制育苗材料的损耗 要建立农资产品进销存明细台帐。三是要及时消化库存,及时核销报损,降低农用物资损耗,提高资产利用率。四是重点抓好对育苗材料的管理。指定专人负责,对育苗材料的使用情况、折旧情况、账面价值等建立详细的备查台帐,育苗完成后及时回收保管。
(四)以提质增效为核心,加大科技投入,落实生产技术
科技兴烟是烟叶生产得到可持续发展的核心所在,是烟叶生产不断发展的原动力,因此必须要加大科技投入、科技的开发与推广。一是针对土壤的板结现象,首先要提倡冬翻晒垡,松碎土壤;其次要适当增加翻耕起垄深度或活性二次翻耕,提高耕作层,保证垄体质量。土壤板结,结构质地偏粘,耕层偏浅,制约了烟株根系的生长发育,影响肥料的有效性和烟株对养分的吸收,不利于烟株前期的早生快发和后期烟叶的正常成熟,增加了烟农田间管理的劳动用工。提倡备耕准备要在晚稻收割后及时进行。
二是针对土壤养分情况,要提倡平衡施肥,使用火土灰,增施有机肥,改良土壤。技术员根据不同地区土壤状况科学进行技术指导,平衡施肥,过酸的土壤适量使用石灰,过碱的土壤注意施用农家肥或有机无机复合肥,避免施用碱性肥料;对土壤有机质含量丰富的烟田,应严格控制氮肥的施用;增施磷钾肥。
三是全面推广地膜覆盖、稻草覆盖和膜下栽培技术。根据气象资料,安仁3、4月份平均气温比桂阳烟区低1.3-1.9℃,气温明显偏低,对烟叶产质量的影响较大。因此要加大覆盖栽培技术力度,促进烟株早生快发、提质增效。
四是加强其他烟叶生产实用技术的推广与应用。进一步加大新品种示范推广和引进力度,根据品种特性制定或改进栽培措施,使我县烤烟生产中对品种有更多的选择余地。
(五)以烟农队伍建设为抓手,加强培训力度,发展职业烟农
烟农是烟叶生产的主体,烟农队伍建设对烟叶生产的发展至关重要。对烟农的培训是我们工作基础的基础,要想把我们现在 所掌握的烟叶生产技术转化为现实生产力,就必须让广大种烟从业者成为技术明白人。
首先,要充分利用金叶夜校这个机构,每个烟站设立金叶夜校,也可以聘请技术员,利用晚间休息时间能够经常到培训班去上课。其次,对广大烟农必须督促他参加金叶夜校培训(保证每户合同至少有一人参加培训),对不愿参加培训的烟农,要做耐心细致的说服工作,动之以情,晓之以理,让他从新认识参加技术培训班的重要性,懂得科技兴烟的道理,对参加培训的烟农要填写好学籍卡,存档管理。再次,从培训的烟农队伍中,积极培育一支素质高、技术好、稳定性强的“以烟为生、精于此道”的职业烟农队伍。
第二篇:烟叶生产工作总结
烟叶生产工作总结
围绕目标抓落实,整体提升突重点实现XX烟叶生产工作持续稳定健康发展
XX市2009年烟叶生产工作,在省局(公司)的正确领导下,紧紧围绕“烟叶防过热、卷烟上水平、税利保增长”的总体目标任务,坚持“严格控制、适度从紧”的烟叶工作方针,认真学习实践科学发展观,以“四要”良好作风为抓手,成功抵御了苗期霜冻灾害和大田前期干旱、烟用物资价格上涨等不利因素的影响,烟叶生产继续保持良好态势,烟叶生产工作总结。现将主要工作情况及明年工作初步打算汇报如下。
一、2009年烟叶生产工作情况
(一)烟叶生产和收购
1、基本情况
围绕目标抓落实,整体提升突重点实现XX烟叶生产工作持续稳定健康发展
XX市2009年烟叶生产工作,在省局(公司)的正确领导下,紧紧围绕“烟叶防过热、卷烟上水平、税利保增长”的总体目标任务,坚持“严格控制、适度从紧”的烟叶工作方针,认真学习实践科学发展观,以“四要”良好作风为抓手,成功抵御了苗期霜冻灾害和大田前期干旱、烟用物资价格上涨等不利因素的影响,烟叶生产继续保持良好态势。现将主要工作情况及明年工作初步打算汇报如下。
一、2009年烟叶生产工作情况
(一)烟叶生产和收购
1、基本情况
2009年全市计划烤烟种植指导面积61万亩、收购烟叶179万担。烟叶生产工作以合同为主线,把“控制总量、稳定规模”作为首要任务,认真践行“利国惠民、大爱至成”的核心价值理念,生产突出“四项实用技术“、收购严守“三条红线”。全市共签订种植收购合同68320份,落实面积61万亩,户均面积8.93亩。育苗实现了“两个100%”的目标,即100%漂浮育苗、100%商品化育苗。采购各种化肥3.53万吨、供应烟农3.16万吨。实现52.7万亩烟田使用农家肥,占种植面积的86.3%,其中,推广腐熟剂堆捂发酵农家肥14.2万亩。实现烟田机耕49.78万亩,占种植面积的81.61%。测土配方施肥47.94万亩,占种植面积的78.59%。全市移栽周期总体控制在15天以内,其中谷雨节令完成移栽60.7万亩,占计划的99.58%,取得了历史性突破。100%烟田使用抑芽剂。全市收购工作从8月10日全面开磅,截止10月12日,收购烟叶178.94万担,占计划的99.97%;其中,上等烟比例48.20%,收购均价15.14元/公斤。
2、主要措施和做法
一是抓计划控制和合同管理,确保“烟叶防过热”目标的实现。针对全市“控”和“稳”的双重压力,结合各地实际,进一步优化布局,科学规划,在2008年基础上,调减7个县(区)的收购计划,调增2个县的收购计划。为有效防止烟叶过热,全市采取公司领导分片挂钩,逐级订立责任状、层层签订承诺书的方式,强化问责制和督办制,严把合同签订和育苗移栽两个关键环节,切实维护计划的严肃性。经组织核实,全市12个县(市、区)共种植烤烟61万亩,签订合同收购量179万担。全市共签订种植合同68320份,户均种植面积达到8.93亩,较去年增加3.87亩。
二是抓基础管理和实用技术,提升烟叶生产整体水平。以国家级烟叶生产标准化示范区建设为契机,依托《XX优质烤烟综合标准》,全市全面推行烟叶标准化生产,注重各项生产技术措施的标准化和到位率。突出“早、快、实”的特点,一是“早安排、早准备”,表现在计划分解早、物资就位早、整地理墒早,并在5月初适时完成移栽。二是“反应快、节奏快”,针对苗期霜冻灾害影响,各级反应迅速,全面挽回了灾害带来的损失。在移栽工作中,由于各地提早谋划,移栽周期缩短到15天以内,最佳节令适时集中移栽取得了历史性的突破。三是“措施实,工作实”,壮苗深栽技术进一步落实,中耕揭膜管理切实到位,全市于6月10日前完成了海拔2000米以下烟区揭膜工作,烟田实现100%使用化学抑芽。
三是抓技术创新和管理创新,促进烟叶生产持续稳定发展。为实现烟叶生产的“稳定、优质、生态、安全”,XX市进一步对先进技术进行有益探索。今年,全市实现各种创新共14项,其中技术创新11项,管理创新3项。技术创新包括烤烟页岩育苗技术研究与推广应用、有机烟叶开发、绿色烟叶开发、生物质能源烟叶烘烤系统的应用、烟草病虫草害及烟叶农残控制系统、理墒施肥机、烟田覆膜机、轨道式小棚烟苗剪叶机、智能化初烤烟打包机、鲜烟叶编烟机、鲜烟叶编烟夹;管理创新包括烟农培训学校、烟草信息到户工程—金叶通、烤烟种植专业合作社和家庭农常在推广运用的11项技术创新中,1项已经获得专利证书,1项获得计算机软件著作权;6项已被授理国家专利申请(1项发明专利,5项实用新型专利)。其中,页岩育苗技术2009年全市推广1.3万余亩,与常规基质相比,节省9-10元/亩以上;全市发展户均100亩以上的家庭农场107户,面积13356.6亩。
四是抓制度建设和责任落实,进一步提升收购管理工作水平。我市把烟叶收购工作作为落实“烟叶防过热”目标的最后一个阶段性措施。收购工作紧紧围绕“一个中心”,立足“两个结合”,严格“三个指标”,做到“四个加强”,即:围绕“质量、诚信”这个中心,立足技术措施与标准化生产相结合、管理措施与“三标一体”、对标工作相结合,严格控制“烟叶收购计划、收购等级质量要求,工商交接等级合格率”三个指标,加强烟叶入户预检制度,加强收购期间的优质服务和安全生产,加强专卖、规范流通,加强与相关调拨单位的协调沟通,做到坚持标准、平稳收购、善始善终。进一步完善和健全了相关规章制度,制定了《XX市2009年烟叶原收原调工作实施方案》等8项收购管理制度。通过强化责任和质量意识,严格执行主检对总检、总检对总监、总监对企业的烟叶等级质量负责制,加强等级质量监督检查,共对10个分公司73个站186个点(含中心点)206条收购线进行了等级质量检查,检查组出动人数199人次,抽检烟叶924批次、46201把。为进一步强化信息化管理,在烟叶信息基础管理软件基础上对收购调拨信息系统进行了升级改造试点。针对基础较好的部分分公司站(点)利用pDA和GpRS技术进行预检信息化改造,同时,利用RFID技术结合国家局基础软件对原收原调烟叶从打包、调拨、工商交接各环节实施质量跟踪。
(二)现代烟草农业试点建设
1、基本情况
石林县鹿阜镇现代烟草农业示范区建设,紧紧围绕“一基四化”和“总结经验、创新思路、精心规划、提升水平”的总体要求,集中力量、集聚资源、集成技术,在基础设施建设、规模化种植、烟叶生产组织方式、专业化服务、信息化管理和新技术推广应用上取得了新的突破,现代烟草农业试点建设水平得到了进一步的提高。试点建设各类基础设施项目761件,实现烟水、烟路、密集烘烤100%覆盖。规划种植烤烟6260亩,户均面积为20.19亩,高出全县平均水平9.06亩,规模化种植进一步加大。实现烟叶生产三种组织形式100%覆盖。组建40个专业服务队,100%实现专业化育苗、专业化机耕、专业化施肥、专业化植保和封顶打杈化学抑芽。信息化建设实现3个100%,即100%推广应用烟叶生产管理扩展应用软件、100%实施“金叶通”烟草信息到户工程、100%推行烟叶收购款与烟农的电子结算。风险防范保障机制进一步得到完善。示范区建设取得了较好的经济效益,共收购烟叶2.06万担,其中,上等烟比例54.98%,较全县平均高出2.18个百分点,较全市平均高出6.78个百分点;收购均价15.29元/公斤,较全县平均高出0.10元/公斤,较全市平均高出0.15元/公斤。
2、主要措施和做法
一是着力强化组织领导,落实目标责任制。为加大现代烟草农业建设工作的推进力度,市政府
二是着力聚集资源力量,加强基础建设和风险防范。按照“统一规划、项目管理、渠道不变、用途不变、各记其功”的原则,整合行业外资金603.87万元,对鹿阜镇基本烟田保下发了《关于加快推进现代烟草农业建设的实施意见》,成立了以分管副市长为组长的工作领导小组,明确了总体建设要求、目标任务和各部门职责。围绕目标任务,在总结经验的基础上,以集约化经营为方向,以提高烟叶质量、增加种烟效益、增强发展后劲为目标,以规模种植、专业化服务、创新生产组织方式、工场化作业为突破口,制定《示范区建设规划方案》,明确了建设内容、工作措施、进度安排、投资概算、考核机制等,从而保障了示范区各项工作的顺利开展。
二是着力聚集资源力量,加强基础建设和风险防范。按照“统一规划、项目管理、渠道不变、用途不变、各记其功”的原则,整合行业外资金603.87万元,对鹿阜镇基本烟田保护区的基础设施进行了统一规划、系统设计、整体推进。重点围绕育苗工尝烟水、烟路、烘烤工尝烟田、信息化管理“六大工程”,建设育苗基地3个,面积14955平方米;配套建设水池23个、管网2条53.46千米,沟渠9条6.8121千米,提灌站3个;建设机耕路22条、21.268公里;实施土地整治4610亩;新建卧式密集烤房164座;在去年信息化建设的基础上,实现烟叶生产管理扩展应用软件、“金叶通”烟草信息到户工程、烟叶收购款电子结算推广3个100%。在建设过程中,把提高规模化种植的风险防范能力,作为建设的重点内容之一来抓。在示范区原有2个防雹点的基础上,新建1个流动防雹点,与气象局合作开展专业化气象服务,建立防灾预警机制,工作总结《烟叶生产工作总结》。同时采劝政府引导、烟草补贴、业主投保、保险运作”的方式,与保险公司订立协议,建立商业性的种烟风险保险机制。
三是着力创新机制体制,促进规模化种植和专业化分工。通过政策引导、示范带动,发展种烟专业户308户,覆盖面积5516亩,占种植面积的88%;家庭农场1个,覆盖面积120亩,占种植面积的1.9%;成立烤烟生产专业合作社1个,覆盖面积624亩,占整个示范区种植面积的10%。实现三种组织形式100%覆盖。同时,“两统一分”的模式,引导和扶持发展专业化服务,实行即把基础设施、公共资源统一起来,实行专业化管理、社会化服务;把烟叶生产过程统一起来,实行统一种植规划、统一机耕、统一供苗、统一技术措施、统一植保、统一工场化烘烤。组建4支育苗专业队、4支机耕专业队、4支起垄专业队、12支施肥专业队、2支移栽专业队、5个植保专业队、5个封顶打杈化学抑芽专业队、4个烘烤专业服务队,加大专业化服务力度。
四是着力推广实用技术,提高科技措施的贡献率。以全面推行标准化生产为契机,严格落实“四项实用技术”,确保示范区实现烟叶标准化生产,同时,在烟叶生产中加大技术的创新和推广力度,100%推广页岩育苗技术;100%实施测土配方、双层立体平衡施肥技术;100%推广施用腐熟剂充分腐熟的有机农家肥,共施用4382吨;100%实现机械深耕,机械起垄5510亩,完成机械移栽624亩;积极探索创新生物质能源烘烤;与红云红河集团合作实施绿色烟叶和有机烟叶开发项目。
(三)基础设施建设
1、基本情况
XX市2009年计划建设烟叶生产基础设施项目3527件,其中,水池1861个,机耕路23条,密集烤房1000座,烟草农用机械444台(套)。烟草行业投入预算资金12496.18万元。到目前,所有工程项目(补建07和08年工程)均已完工,达到了“当年投入、当年见效”的目标。绝大多数工程造价审计已经完成,资金审计工作即将开始,预计10月底可以完成。
2、主要措施和做法
一是加强组织领导,有效整合资源。为进一步提高烟叶生产基础设施建设水平,XX市政府成立了以分管副市长为组长的XX市烟叶生产基础设施建设工作领导小组,统筹指挥全市烟叶生产基础设施建设的总体规划和政策制定。加大力度整合相关部门涉农资金,聚集资源,集中力量,建设一批“规格高、质量好、综合效益大”的基础设施工程。为解决政府配套资金问题,市政府专门成立了农投公司,对涉农基础设施建设项目进行融资,2009年,农投公司先期贷款3.5亿元,用于配套各部门的项目建设资金。资源整合初见成效。禄劝县皎平渡项目区一期工程,按照“资源整合、共同参与、各司其责、效益共享”的原则,结合实际,将烟水配套工程建设项目同新农村建设项目、扶贫项目、土地治理项目、农业综合开发项目进行有机整合、整体推进。项目区共计整合资金3189.61万元,受益面积12150余亩。工程效益受到了当地群众的一致好评。
二是明确目标责任,确保项目进度。为实现“当年投入、当年见效”的目标,通过层层分解目标,明确市局(公司)各职能部门职责,烟叶、财务、审计、监察等部门齐抓共管,全程介入。规划设计以烟叶为主,资金管理财务为主,招投标由招标办组织、监察部门监督,工程验收各部门参与;设计、监理、审计的外协单位由烟叶和审计分工协调,一起围绕项目开展工作;定期召开工作业协调会,通报进度,安排下一步工作。通过各部门的密切配合,确保工程进度快、质量好。
三是细化工作措施,狠抓工程质量。工程建设始终坚持“百年大计,质量第一”的质量工作方针,对工程质量进行严格把关。在具体措施上,第一,落实质量承诺制度。各分公司与监理单位、施工单位签订烟叶生产基础设施建设项目建设质量承诺书,明确质量管理要求和惩罚措施。第二,落实举报制度。督促施工单位在项目所在地设置《告示牌》,以接受社会的广泛监督,确保在建工程质量。第三,加强监管和考核。通过健全规章制度,加强对监理和质检单位的监管和考核,严格按照建设工程“八个百分之百”要求督促施工。
(四)特色优质烟叶开发
1、基本情况
今年,我市分别承担了云南中烟红云红河集团、福建中烟龙岩烟厂1万亩,3万担特色优质烟叶开发项目。项目以现代烟草农业建设为发展方向,围绕“主攻质量,突出特色”的工作目标,工、商、研密切协作,在认真总结前几年特色优质烟叶开发工作的基础上,以工业企业质量需求为导向,创新烟叶生产方式,大力推广先进适用生产技术,提高烟叶质量、深度挖掘并彰显XX烟叶风格特征,培育品牌导向型原料基地,实现风格特色烟叶规模化、标准化生产。同时,根据工业企业的质量需求,2009年,我市种植特色品种红大16.065万亩,41.795万担;K326品种9.467万亩,28.7万担;NC系列品种7.816万亩,23.56万担;KRK26品种700亩,2100担。
2、主要措施和做法
一是突出各方步调一致,健全组织保障体系。特色优质烟叶开发项目的实施,组织保障是前提。在项目开展之前,突出强调工、商、研三方步调一致,签订合作协议,成立项目组,形成定期会商机制,积极构建组织保障体系,确保项目的顺利开展。
二是突出烟叶风格特色,优化技术实施方案。根据工业企业质量评吸和工业验证,针对项目区烟叶的风格特征与工业应用烟叶需求实际,“工、商、研”三方认真总结、反复论证,围绕总体目标要求,确定工作突破点,在现有烟叶生产实用技术基础上,对相关技术措施进行了改进,主要采取推广使用腐熟剂充分腐熟的农家肥和发酵的有机饼肥、扩大绿肥种植面
三是突出创新技术培训,加强技术指导服务。在开展工作中,工、商、研三方把提高生产技术人员的技术水平和烟农科技意识作为一项首要工作来抓,分别挑选了业务素质高、工作作风扎实的技术人员进驻示范点开展技术指导,确保各项技术措施严格按照实施方案开展。项目示范区建立了6所烟农培训学校,驻点技术人员对烟农有针对性的开展烟叶生产各个环节的技术培训。同时开展形式多样的培训,以烟农喜闻乐见的学习观摩、专题讲座、田间现场讲解指导等多种形式,让烟农及时、准确掌握各项科技措施,同时发积、秸杆还田、提高烟叶成熟度等技术措施,并有针对性进行相关试验研究和示范,对技术方案进行了优化,制定并严格执行技术方案。
三是突出创新技术培训,加强技术指导服务。在开展工作中,工、商、研三方把提高生产技术人员的技术水平和烟农科技意识作为一项首要工作来抓,分别挑选了业务素质高、工作作风扎实的技术人员进驻示范点开展技术指导,确保各项技术措施严格按照实施方案开展。项目示范区建立了6所烟农培训学校,驻点技术人员对烟农有针对性的开展烟叶生产各个环节的技术培训。同时开展形式多样的培训,以烟农喜闻乐见的学习观摩、专题讲座、田间现场讲解指导等多种形式,让烟农及时、准确掌握各项科技措施,同时发放大量技术资料,使广大烟农随时随地学习,按相关技术抓好生产的各个环节。
四是突出项目开发深度,加强专项技术研究。针对工业提出的“增香、提质、突出香气风格特色”要求,进一步彰显宜良优质烟叶风格特色,工、商、研三方召开了研究方案论证会,开展了“不同植烟土壤对烟叶香气风格的影响研究”、“不同烤烟新品种对比试验”、“有机肥与无机肥混合施用对比试验”等特色烟叶专项研究项目。同时,结合“XX市特色主料烟叶生产综合技术开发研究”科技项目,深入研究XX烤烟碳水化合物代谢,为识特、保特、促特奠定基矗
二、存在的主要问题及有待改进的地方
一是在烤烟生产合同管理上,由于个别烟站执行力不到位,还有管理不太完善的地方。另外,个别地方对生产后期管理有所放松,需要进一步加强与改进。
二是现代烟草农业上亮点不多,与省局(公司)建设现代烟草农业的要求、与省内外一些先进地区相比仍有差距,尤其是在高水平谋划、高标准实施、高质量推进方面,仍有不足。
三是烟叶生产基础设施项目的整合力度上还需要进一步加强。2009年,虽然资源整合取得了实质性的进步,但和其他州(市)相比,力度仍显较小,需要争取地方政府的支持,进一步加大整合力度。
三、2010年烟叶生产工作初步打算
(一)烟叶生产和收购方面
一是进一步优化规划布局。全市初步按照61万亩、179万担的计划进行安排落实,在充分调研的基础上,将进一步优化烤烟种植布局,调减经济发达地区的种植和收购计划,适度增加寻甸、禄劝种植计划。
二是强化轮作规划和土壤改良。在2010年烤烟轮作规划上,8月初,我市已经对小春作物的种植进行了规划,并种植了11万多亩光叶紫花苕绿肥。同时将继续实施农家肥进行土壤改良。
三是结合“三标一体”和烤烟标准化生产持续改进程序,进一步规范流程,强化基础管理,尤其是基层管理,提高基层执行力。同时,加大成熟实用技术的推广。
(二)现代烟草农业建设方面
按照省局的总体部署,紧紧围绕“彰显特色、突出风格、提质降本、减工增效”的思路和目标要求,一次性规划,分两年实施建设,2010年,整县推进石林县现代烟草农业建设,已完成总体规划。
基础设施建设上,规划总投资2.45亿元,其中行业投资2.34亿元。总体规划建设烟水工程509件;烘烤工场190个,烤房4827座,烘烤能力9.653万亩;机耕路27条58.1千米;农机具97台(套);集约化育苗工场2个,配套大田移栽面积0.8万亩;规划建设中心管理站2个,改扩建收购点2个,新建中心站2个,烘烤收购一体化工场收购点9个;防雹点3个。其中2010年预算行业投资1.087亿元。
规模化种植和专业化服务上,2010年初步规划种烟专业户(大户)5332户,面积100576亩;种植专业合作社16个,面积8124亩;家庭农场5个,种植面积600亩,三种生产组织形式100%覆盖,户均种烟规模20.42亩。规划综合性服务社7个。
信息化建设上,推进基础信息管理软件覆盖、电子合同管理系统覆盖和“金叶通”烟草信息到户工程的推广等烟叶生产信息化建设。到2011年,实现行基础信息管理软件、电子合同管理系统覆盖率100%;“金叶通”每年推广2000户左右,到2011年推广覆盖率80%以上。并依托行基础信息管理软件系统和“金叶通”信息管理系统,在烘烤收购一体化工场和现代烟草农业核心区配套建设烟叶烘烤远程监控系统,实现烟叶烘烤信息化。同时,推进收购信息化建设,在烘烤收购一体化工程和核心区配套烟叶预检信息系统(配备pOS机预检),实现烟叶预检、收购信息一体化;逐步配套烟叶收购电子结算系统。
(三)基础设施建设方面
XX市2010年基础设施建设规划从今年6月中旬开始启动。按照“整体规划、系统设计、综合配套、分步实施、创新发展”的工作思路及“规划先行,突出实效”的建设理念,项目规划做到“三个结合“,即结合现代烟草农业建设、结合中低产田地改造、结合烤烟种植规划。7月中旬,各地上报了初步规划方案,市公司按照“项目初审-规划审查-现场踏勘-方案评审-项目区整合优化”的程序,对申报项目进行了层层把关。通过严格把关,将不符合整体规划思路、项目整合力度不大、水源保障不充分、工程措施不恰当的项目区一律取消。最终向省公司申报项目的县由10个调减为5个;项目区由初步规划时的43个调整为6个;行业投入预算资金在初步规划的基础上调减了3.08亿元,仅保留2.09亿元,且重点放在石林现代烟草农业整县推进县,同时,整合了行业外资金8029万元。项目规划已通过省公司组织的专家初审。
(四)特色优质烟叶开发和烟叶资源配置方式改革方面
按照国家局及省局关于特色烟叶开发及烟叶资源配置方式改革的相关要求,以卷烟品牌需求为导向,以发展烟叶品牌战略为目标,用XX市烟叶资源巩固工业卷烟品牌优势,以工业的卷烟品牌带动XX市的烟叶生产实现跨越式发展,形成“平等互利,互动互信,资源共享,风险共担,协调发展”的新型紧密工商关系。
一是与红云红河集团工商协同共建品牌导向型原料基地,按照“5+2”品牌导向型原料基地工作模式开展工作,即开展“发展战略目标协同”、“烤烟生产协同”、“烤烟收购调拨协同”、“科技项目协同”、“信息沟通协同”,建立“保障机制”、“评价机制”。主要内容包括:在宜良县继续开展特色优质烟叶开发;结合石林县国家级台湾农民创业园项目,建设2200亩“云烟印象”庄园,形成集“绿色”烟叶开发及旅游观光于一体的科技园区;在安宁整县开发“云烟”品牌专属原料区。
二是继续与福建中烟龙岩烟厂深化合作,在宜良县开展特色优质烟叶开发项目。
三是与湖南中烟在嵩明县开展品牌导向型基地建设,已签订品牌导向型优质烟基地建设合作框架协议。
XX市烟叶生产经过多年的发展,已成为全市经济发展的重要支柱产业。在下一步的工作中,将认真总结经验教训,着力发展创新,严格按照省局(公司)的总体部署,通过全市系统广大干部职工的共同努力,实现烟叶生产持续稳定健康发展。
第三篇:烟叶生产工作思路
烟叶生产工作思路
烟叶生产工作思路 烟叶工作总体思路 解放思想更新观念
确保我县烟叶产业持续发展 烟叶生产经营分部
烟叶工作的总体思路是:以科学发展观统领全局,进一步深化五项管理制度改革,坚持重心下移,着眼基层,突出服务,加强基础的烟叶工作方针,以提高质量彰显特色为中心,以稳定、发展生产规模为根本,以提高生产管理水平为主线,坚持科技兴烟,主攻质量,进一步优化生产布局,创新生产组织模式,推广先进适用技术,全力推进以四高一持续为标志的现代烟草农业示范园建
设,逐步实现传统烟叶生产向现代烟草农业的战略转移。
一、烟叶工作的总体目标是:全县烟叶生产种植面积万亩,烟叶收购指导性计划9万担,上中等烟比例90%以上,其中上等烟比例50%左右,烟叶小把纯度90%以上,烟叶收购等级合格率达到80%以上。
围绕上述目标,重点要做好以下几个方面的工作
1.加强队伍建设,为我县烟叶可持续发展提供有力保障
加强烟叶队伍建设,要从三个方面着手,以确保工作执行力和工作措施的落实。一是乘人力资源改革之机优化配置烟草站从烟人员,最大限度激发员工的工作激情,进一步调动员工的工作积极性。二是以人为本,抓好思想教育,增强责任感和危机感,树立为企业当家作主的主人翁意识。要端正工作态度,明白我在为他人工作的同时,也在为自己工作,工作不仅能锻炼我们的意志、拓
展我们的才能、培养我们的人格、训练我们的品性,更重要的是能养家糊口。因此,我们没有理由不做好自己的本职工作,没有理由不珍惜这份工作。三是办好烟叶从业人员技术培训班,特别是加大烟叶分级人员培训和病虫害防治、平衡施肥、成熟采收、科学烘烤、密集烤房建造及密集烘烤工艺等烟叶生产实用技术培训力度。培训方式要灵活多样。可采用专题讲座、上户指导、技术专栏、宣传标语等方式进行,充分发挥金叶夜校的实际作用。通过理论培训和实际操作指导,让烟农主动接受先进适用技术和措施,使广大烟农真正成为精于此道,以此为生的职业烟农。2.加强合同管理,确保种植面积真实可靠
要以合同管理为主线,严格合同签订程序,建立健全合同档案管理机制,规范烟叶种植。按照市局的要求,今年烟叶种植逐丘逐块都必须竖牌管理,牌上要注明户名、丘块编号、种烟株数、以1100
株为一亩折算的面积、管理责任人姓名等内容;市局将下派督导员进行随机抽查,并对其合同签订情况进行检查核实,核实书面材料上交市局备查;4月中旬,市局开展烟叶种植合同专项检查,就从督导员检查的20%里的种烟户中随机抽取3%,逐丘逐块进行检查,若出现弄虚作假情况,将会给予县分公司、烟草站有关人员及督导员严肃处理。3.完善收购程序,确保烟叶收购工作顺利完成
一是改进上户预检方法,严把烟叶收购第一关。要汲取去年的经验教训,各烟草站根据实际情况制定切实可行的预检预约方法和严格的业务外包考核办法,防止上户预检工作流于形式,确保烟叶小把纯度和预检纯度。二是改进烟叶收购流程,对预检纯度差的烟叶要甩把分级;收购眼光要平稳,不能高开也不要低走,更不能收人情烟、面子烟;提高烟叶成捆纯度,确保烟叶等级相符率,按市局有关烟叶调拨规定进行调拨。
4.突出规模彰显特色,大力推进现代烟草农业示范园建设
一是我县广发乡已成为全省三个现代烟草农业示范园之一,总投资预算6156万元,其中政府投入万元,烟草投入万元,业主投入万元。示范园辖19个行政村,177个组,7912户,28374人。今年规划和已落实种植面积6011亩,其中核心区3200亩,辐射区2811亩。示范园工作要达到四高一持续,即:规模化种植要高;科技含量高;机械化程度高;专业化服务程度高;可持续发展。二是在龙潭镇开发200亩左右的山地特色烟叶,从多角度平衡我县烟叶生产结构。4.强化管理,加强督察考核 是我市烟叶质量年,也是嘉禾烟草重塑形象之年。抓好管理和考核,是落实五项管理改革的基本措施,也是做好全年烟叶工作的保证。我们要制定和完善考核考评方案,分层次分阶段进行有效的督察和考核考评,全县实行层次督查考核,即县局对烟草站考核,烟草站对项
目区考核,项目区对技术服务承包方考核。要对考核进行量化评分,要按照烟叶质量管理体系要求,整个生产过程要有痕迹记录,对不合格的要有纠正措施。各烟草站要根据县局考核方案相应制订符合本站实际的考核方案。县局考核组和各层次考核组要做到有权有责,所有考核本着公平、公正、公开的原则开展工作,树立考核考评组的威信。考核考评结果,将作为县局对各烟草站员工工资、奖金第一次分配的依据,相应各烟草站对下一层次的考核考评结果要作为下一层次人员工资、奖金第二次分配依据。并作为县局评先评优、目标管理奖、效益工资的分配依据,县局党组不再另行研究。
是我县烟叶工作实现战略转移的关键一年,我们要在县局党组的正确领导下,踏实工作,开拓创新,确保我县烟叶工作再上新台阶。
第四篇:我县烟叶生产平稳发展思考对策
近几年来,在上级主管部门、地方党委、政府的正确领导和**烟厂的大力支持下,我县认真贯彻落实国家局、省局的烟叶工作指导方针和工作重点,实施科教兴烟战略,狠抓基础,狠抓规范,狠抓落实,烟叶生产水平稳步提高,烟叶质量明显改善,烟叶工作取得了较好成绩:连续**年被评为全省优质烟开发工作前*名;经国家烟草局权威机构检测,烟叶化学成分协那一世小说网 穿越小说网 网游小说网 http://www.xiexiebang.com调,外观品质优良;今年5月,国家局检查组对我县以成熟度为中心配套生产技术试验示范与推广项目的进展情况进行检查,在各处烟田现场鉴定后认为:烟株个体发育良好,群体长势均衡,叶片清香,整体生产水平在国内领先。我县烟叶质量的提高有多方面的因素和努力,其中狠抓技术到位率是关键。在具体工作中,我们主要采取“以做好基础工作改善条件,以农资配送抓住源头,以量化考核落实责任,以户籍化管理增强针对性”的方式,来确保技术到位率。
一、做好基本功,改善条件
我们十分注重做好基础工作,为不断提高我县烟叶生产技术到位率准备和改善条件。一是加大生产投入,改善烟叶环境。为了给烟叶工作特别是烟叶生产技术落实工作创造一个好的环境,我们加大了烟叶标准化生产配套体系建设投入,近几年来共投入4689万元,全部用于新建、改建标准化烟叶收购站和标准化烤房及烟区农田水利基本建设。同时,从人力和物力上给予倾斜,在土地规划、培育壮苗、地膜移栽、科学施肥、病虫害防治、成熟采摘、科学烘烤等技术方面下了很大的功夫,取得了较大进展。二是设置专门机构,加强技术领导。县里成立了烤烟标准化生产领导小组,公司专门设置了烟叶生产技术推广站,负责种植计划分配,烟用物资采购计划和标准的制订,业务技术培训,技术方案的制订、修改与组织实施,制定目标管理和加强收购协调,定期总结和安排技术工作,并向上级业务部门汇报工作开展情况。三是强化技术力量,健全推广体系。择优招聘了121名技术员,选拔了140位技术二传手。同时,建立了烟科所和乡镇推广站两级科技推广体系,组建多种形式的科技服务队、科技生产联合体,并健全以标准化示范片和科技示范户为主、科技联系户为辅的示范网络。四是加强烟农培训,扩大技术宣传。通过县里集训、乡镇轮训、送技术进村、到种烟现场当面指导以及科技示范户带动等方式,层层培训,每年举办技术培训班150余期,培训2.2万多人次,较大幅度地提高了烟农技术素质。同时,加大技术宣传、普及的力度,与县广播台、县电视台签订常年烟叶生产技术宣传协议,每年印发****份《烟叶生产农事操作挂历》和**万多份技术资料,保证了烟农人手一份。五是统一技术方案,统一农事操作。以《**烤烟综合标准化体系》作为统一的技术方案,以《烟叶生产农事操作挂历》统一农事操作步调,有力地促进了技术措施的落实。六是实行示范带动,贯彻全程服务。要求技术人员必须建立自己的示范点和联系户,用联系户和示范点带动烟区的技术落实。同时,公司根据生产进程,分阶段召开现场操作会,进行技术指导和宣传,并对各阶段工作进行指导、布置和检查、落实。规定技术员要和烟农同吃同住同劳动,现场耐心指导,填写《烟农走访记录》,对烟农种烟的全过程作全面的记录,从种子下地到烟叶收购实行一条龙服务,正确评价每一位烟农的种烟水平,以便有针对性地对烟农进行技术指导。
二、农资配送制,抓住源头
农用物资是烟叶生产各项技术措施依托的物质载体。按照技术方案的要求,我们对全县烟叶生产区域内种子、肥料、地膜、农药等所有涉烟物资,均实行统一配送供应。特别是烟草农药,严格按照国家局下达的农药品种和安全用量执行。在实际运作中,分六步进行:第一步,由生产人员逐户摸底,签订烟叶购销合同,统计各类物资的需求量。第二步,由烟叶技术推广站按当年全县实际种植面积和技术方案对各种农资的要求,制定烟用物资的采购计划和标准。第三步,筹措农用物资购置资金,由乡镇担保,烟农以贷款或现金形式,把应交货款一次性交到烟草站,再由烟草站交到财务室。第四步,由烟叶经理部严格按计划和标准,向市公司申报、采购。第五步,由烟草站依据烟农户籍化管理资料,就近、及时、统一、免运费将农资配送到每一户烟农。第六步,烟叶移栽后,由公司企管办牵头,统一组织人员逐户逐丘核实,一旦发现滥采滥购、盲目使用等现象,对造成的浪费和损失,除要求相关责任人全额赔偿外,还要视情节对其进行处分。实行农资套餐式统一配送,保证了我县烟叶生产所用农资的质量,满足了优质烟生产的需要,并从源头上把好了关,防止了禁用肥料、农药及假冒伪劣产品流入烟区,保护了烟农利益,取信于民,促使他们更主动地落实技术措施。
三、考核数量化,落实责任
为了确保各项技术措施不折不扣地落实到位,我们制订并实行了以风险抵押为核心的职能小组责任承包制和责任追究制。层层递交责任状,目标量化到组、到农
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第五篇:吴江市果树生产现状及发展对策范文
吴江市果树生产现状及发展对策
发布时间:2011-8-21信息来源:
作者:段志伟沈耀明胡福荣
(吴江市林业指导站)
吴江市林学会
摘要:通过分析吴江市现有果树生产、经营上存在的优良品种少、生产技术落后、经营规模小而散等现状,提出了今后果树产业发展要走规模化、品牌化、科技化生产经营之路。关键词:果树柑桔吴江市
吴江市地处亚热带北缘,主要的果树种类为柑桔、梨、桃、葡萄等品种。近几年果树产业得到了较快的发展,取得了良好的经济效益,以翠冠梨为例,今年平均果重250克的套袋梨平均市场批发价为4元/公斤,每亩产值8000元,亩经济效益达4000元。“十一五”期间,吴江市果树产业应该围绕“稳定面积,优化布局,提升质量,拓宽市场,增加效益”的发展思路,大力推行标准化生产,不断提高品质、创出品牌,并充分利用柑桔、翠冠梨的产业优势,建立1-2个集品尝和观光旅游为一体的现代化农业休闲观光果园,以进一步拓宽我市果树产业发展的空间。
一、发展现状
1、现有果树面积和产量。
2006年吴江全市果树栽培总面积为10230亩,其中柑桔栽培面积为7421亩,其他水果2809亩、有桃、梨、葡萄、白沙枇杷、银杏、枣、石榴。柑桔栽培面积占72.5%左右,其它果树品种占27.5%,柑桔主栽品种是宽皮桔类的尾张、宫川、兴津,约占柑桔栽培面积90%以上;其他水蜜桃主栽品种为白花、白凤、雨花露;枇杷主栽品种有冠玉、白玉等;梨主栽品种为翠冠梨、黄花梨和新世纪梨等;枣的主栽品种为梨枣。通过良种引进、高接换种及柑桔栽培技术推广,品种结构进一步优化,品种搭配渐趋合理。据我们调查统计,2005年全市水果总产量14640多吨,其中柑桔产量13100吨,梨产量610吨,其它水果(包括桃、葡萄、银杏等)产量930吨。
2、优质果树产业初具规模。
吴江市果树经过近几年来的努力发展,已经形成了柑桔、梨、桃、枣、枇杷等几只名优水果产业竞相发展的格局,并形成了区域化布局的生产格局,出现了一批专业户、专业村和果品生产大镇。目前全市已经形成柑桔、翠冠梨和白沙枇杷三大果品生产基地,其中优质柑桔生产基地集中在横扇镇,面积达5000亩;优质翠冠梨生产基地集中在平望镇,面积为1500亩;优质白沙枇杷生产基地在震泽镇,面积为250亩。
3、果树品种资源储备丰富。
近年来,据我们统计,全市栽培和引进的果树树种有5科、11种、20多个品种。目前用作经济栽培的主要果树树种有:柑桔、桃、翠冠梨、葡萄、白沙枇杷、银杏、枣、石榴等八大类,其中翠冠梨、特早熟温州蜜柑是吴江市近年来重点开发的品种。
二、目前我市果树生产上存在的主要问题
1、果树生产带有一定盲目性。
吴江市果树栽培历史悠久,然而种植的传统品种不多,规模也不大,只是在房前屋后、田边地角零星种植,果树品种大多属本地品种、品质低劣、果肉粗涩、经济价值不高。加之,果树生产技术性较强,要想生产出优质高档果品,必须掌握一定的技术经验,而目前农民种植果树都带有一定盲目性,生产中存在着果树品种繁杂、良莠不齐、种植分散的问题,仅有几个品种初具规模,优势不强。
2、果树品种结构不尽合理。
目前吴江市的果树主栽品种是柑桔,梨、桃次之。在各树种中,中晚熟品种多,特早熟,早熟品种偏少,成熟期相对集中。尤为突出的是柑桔上市的时候价格低廉,果农丰产不丰收。由于市场占有期短,使得北方的梨、苹果,南方的香蕉、菠萝,毗邻的葡萄、水蜜桃等水果大量且长时间占据市内果品市场。目前吴江市的温州蜜柑品种有近20年没有发生变化和进行改良。如果不走出误区,不加快柑桔品种的引进和改良,不加快调整结构,不发展名优水果,吴江市的果品将更加杂乱,结构更不合理,效益也上不去。
3、果农管理技术落后,技术素质较差
果农管理技术素质的好坏,直接影响果树生产的发展。目前我市果农文化素质和技术水平普遍不高,这是制约我市果树生产进一步向高水平发展的一个现实问题。
4、新技术、新品种不能及时推广应用
农民对新技术的需求和技术人员服务农民的积极性相互脱节,技术人员不能经常下乡服务农民,使得许多果树栽培新技术不能及时推广应用,一些引种成功有发展潜力的新品种不能及时推广,造成品种结构调整滞后,产品销路不适,果品产量和质量得不到保证,经济效益得不到提高。
三、加快我市果树产业发展的对策和措施
1、充分发挥优势,树立发展信心
我市果树产业发展优势明显、潜力巨大,理由有以下几点:一是我市居民生活水平提高较快,果品需求量大,但水果自给率很低;二是我市地处上海、苏州、杭州等大城市的中间,距大市场较近,交通便利,为果树产业发展提供了市场销路保障;三是进口水果对我市主产果品冲击不大;四是休闲观光农业正在兴起,将发展果园同发展旅游观光农业结合起来前途无穷。发展观光果园,让广大市民在感受田园风光的同时,体验亲手采摘的劳动过程,尽情享受花朵的美丽、果实的新鲜和甘甜。
2、合理布局品种,突出发展重点
科学合理地选择品种,要以市场为导向、以效益为目的,应注重名、特、优和反季节品种的发展。我们认为,我市要重点发展柑桔、桃、梨、葡萄,适量发展枇杷、葡萄等优良品种。柑桔方面,重点发展“苏柑一号”和杂柑;在梨方面应重点发展翠冠梨等优良品种,不宜发展黄花、新世纪等老品种;葡萄方面发展座果性能、品质均比巨峰好的藤稔、高妻、“美人指”等新品种;水蜜桃方面可发展以良缘为代表的果大、质优的日本中晚熟品种。同时要注意向反季节方向发展,在选择品种时要考虑到果品的熟期,注意错开集中上市期,这样才能取得较好的经济效益。
3、集中连片发展,形成规模优势,优化果园
通过制定一个能适应市场变化和发展需要的长远规划,依据不同的地区、不同的气候条件,有目的集中连片发展我市有特色的果树,不搞分散发展,这样不但有利于新技术的推广,而且有利于集中生产、集中销售,从而形成大市场、大流通。政府要加大扶持力度,制定优惠政策,鼓
励业主投资兴办果园,以不断加大水果的规模经营力度。如我市的“苏柑一号”,在横扇形成了较大的生产规模,在市场上享有一定的知名度和美誉度,所以销量一直很好。其它果品,由于生产基地分散、规模偏小,与大市场、大流通不相适应,极大地影响了这些水果的对外销售。今后发展要改变过去“低标准、小规模、零星开发”为“规模连片、高标准开发”,明确主栽品种,形成一村一品、一镇一种的规模化生产格局。在栽培技术上要上档次,合理密植,达到一年栽树、二年结果、三年丰产的栽培目标。具体要做到五个统一,即统一规划布局、统一品种定向、统一标准建园、统一苗木供应、统一技术指导,以确保开发一片、成功一片、效益一片。
另外要加强对现有果园的管理,不断提高单产水平:要加快老劣果园品种的淘汰与更新步伐,主攻目标是改良品种、树势,提高产量和质量,实施保优栽培,向生产无公害果品、绿色果品方向发展。如柑桔,要大面积实施高接换种,主要是对部分生产潜力还较大、且树龄在20年以下的尾张进行高接换种,对未老先衰或树龄在20年以上的柑桔园要进行更新修剪、复壮树势或挖掉重建;其次是采用高品质栽培技术,主攻产量和品质,如采用平衡施肥、疏花疏果、果实套袋、生草覆盖、病虫害生物防治、大枝修剪等,特别是要大力推广使用有机生物肥、生物农药,确保果品优质无公害,使单产水平达3000公斤以上,优质果率达到80%以上。
4、发挥科技引导作用,不断提升管理水平
要大力推广科学技术,提高果品产量和质量。要严格按照国家已经和正在制定的各类产品标准和栽培技术规程进行管理,以提高果品质量,果品的市场竞争力。要综合采用良种壮苗、高接换种、控冠改形、疏花疏果、配方施肥、人工授粉、果园覆盖、生草栽培、节水灌溉、病虫综合防治、果实套袋等一系列先进技术,全面提高果园管理水平。特别要将无农药污染技术、无公害生产技术、绿色食品生产技术运用到果树产业化经营中,培育一批无污染、无公害的绿色食品。今后要加强做好技术培训工作。其中包括专业大户的培训、各类果树培训班、技术讲座、科技入户,进行国内外的专业考察等。要充分发挥好果树研究所的信息和技术引导作用。如吴江市柑桔研究所,该研究所的专家已成为本行业的技术领头人,为果农提供技术指导、培训基地,使农民学有榜样,看有基地,随时随地都可以请教疑难杂症。今后应该根据不同果品发展需要,筹建吴江市葡萄研究所、小水果研究所、桃研究所、枇杷研究所等专业研究所,从而建成一个以研究所为技术依托、技术示范和培训基地,使科学技术转化为生产力,转化为经济效益。
5、健全市场体系,搞活果品流通
健全市场体系、搞活流通是果树产业化发展的关键。目前我市的果品市场体系不健全,流通环节多,流通成本高,产品流通不畅,制约着果树产业化经营的发展。首先,必须要更新观念,搞活流通。要改变过去只抓生产不重流通的工作方法,做到抓生产与抓流通相结合,帮助农民树立市场经济观念,引导农民过好市场关,使他们不等不靠,立足于自找市场解决卖难问题。其次要大力提高果农的组织化程度,支持果农组建自己的果农协会,迅速解决果农分散小生产经营与统一的国内外大市场、大流通间的矛盾。同时,还要加强果品基地采后的商品化处理,提高贮藏、加工能力,为出口创汇创造条件。