第一篇:酒店洗衣房原料功能及配比情况
第二十一条
洗衣房原料功能及配比情况
客衣洗衣粉(20千克)
功能:白色粉状超浓缩洗衣粉,通用型洗衣粉,适用于任何水质,去污力强,泡沫低,含软水剂、增亮剂、润湿剂、抗再沉淀剂,洗后织物鲜艳洁白。主要用于床单、被套、毛巾、客衣、有色织物的洗涤。
配比:每一百公斤织物添加400—600克,水温40—70度,也可在常温使用,低水位6-8分钟。
强力洗衣粉(20千克)
功能:强力去油洗衣粉,特种表面活性剂配以多钟洗涤助剂,含有软水机,可去除油脂类污垢,性能独特的荧光增白剂使棉纤维及合成纤维织物光亮洁白。主要用于重污的台布、餐垫、餐巾及厨衣的洗涤,不宜于丝毛织品。
配比:每一百公斤轻污织物添加400—600克,重污添加500—800克,水温60—85度,低水位8-10分钟。避免接触皮肤,以免引起皮肤不适。
长效增白洗衣粉(20千克)
功能:白色粉状超浓缩洗衣粉,去污力强,泡沫低,添加增亮剂、润湿剂、新型抗再沉淀剂,携污能力强,洗后能保持织物鲜艳、洁白
配比:每一百公斤织物添加400—600克,水温60—70度,低水位6-8分钟 乳化剂(25千克)
功能:液体除油剂,采用优质的表面活性剂,能乳化各类油脂并可和污垢结合成稳定的乳液,使织物更洁白,对织物无任何损害。适用于顽固油渍及重污台布、餐巾及厨衣等。
配比:每一百公斤织物添加300—600克,水温60-85度,低水位6-10分钟。彩漂粉(20千克)
功能:释放氧原子漂白剂,浓缩粉状,性能温和而效能显著,能安全有效地用于彩色织物的漂白,不会对织物的颜色造成损伤,主要用于白色棉纤维、合成纤维等织物的漂白,绝对不可洗涤丝或毛类织物。
配比:每一百公斤织物添加400—600克,水温60—80度,低水位洗涤8-12分钟。避免接触皮肤。
漂白粉(30千克)
功能:白色粉状释放氯原子漂白剂,漂白力强,释放氯稳定,含软水剂,适用于不同的水质环境。对织物有漂白、杀菌、消毒等作用。对有色织物的色泽产生破坏,适用于白色织物的漂白,绝对不可洗涤丝或毛类织物。
配比:每一百公斤轻污织物添加100—300克,重污200—500克,水温70—75度,低水位洗涤8-15分钟。避免接触皮肤,以免引起皮肤不适。
酸粉(30千克)
功能:粉状酸性中和剂,中和织物上残留碱和残留氯,除铁锈,减少漂洗次数,含荧光增白剂,可预防织物发灰变黄。对织物的脱水、上浆、柔顺有辅助作用,适用于各种水质。
配比:每一百公斤织物添加100-200克,水温40-50度,中水位洗涤3-5分钟。避免接触皮肤,以免引起不适。中和剂(30千克)
功能:粉状中和调理剂,中和织物上残留碱和残留氯。含织物增亮剂,可防止织物泛黄、发灰、变硬。主要用于棉、麻、丝、化纤织品。
配比:可单独使用,也可与柔顺剂或上浆剂同时使用。每一百公斤织物添加100-200克,水温40-50度,中水位洗涤3-5分钟。避免接触皮肤。
柔顺剂(25千克)
功能:粉状的衣物柔软剂,通过吸附在织物上,并参透至织物纤维内部,改善纤维织物之间的润滑性,从而使织物具有柔软、蓬松的手感,防止静电产生。使织物不易吸尘或变脏。
配比:每一百公斤织物添加100-300克,水温40-50度,中水位洗涤3-5分钟。避免接触皮肤。
浆粉(15千克)
功能:白色粉状上浆剂,溶解迅速,参透力强,防止污渍直接进入织物纤维,起到保护膜的作用,并使织物保持挺括平滑的感觉。主要用于台布、口布、餐垫、厨衣、衬衣的洗涤。
配比:每一百公斤织物添加800-1200克,水温40-50度,中水位洗涤3-5分钟。衣领去污剂(25千克)
功能:针对处理衣物衣领、袖口的预处理剂,含有多种表面活性剂、溶剂和助剂,使衣领和袖口的洗涤工作更容易。
配比:将衣领去污剂喷洒或倒在衣领或袖口的污渍上,过5-10分钟后,再投入洗涤或以1:20配制溶液,浸透污渍,再投入洗涤。
第二篇:酒店功能及主题定位
酒店功能及主题定位
主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激,历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可以成为酒店借以发挥的主题。
本酒店主题建议充分利用现有的自然景观和高尔夫球场:可才用与回归自然及地域文化相关的要素作为酒店主题。酒店的功能定位为度假、会议为主并可突出其融入山林湖泊的体验式康乐休闲功能。关注环境、回归自然是二十一世纪人们的一个共识,是人本主义的核心。酒店空间如能够结合地域特色融入自然,体现独特的地理景观,将实现文化品位一记品牌价值的有机结合,实现社会效益和经济效益双丰收。
案例分析
番禹长隆酒店
借鉴南非著名酒店的是一家以回归大自然为主题的酒店,以野生世界未设计主题,融汇了“撒法里”精神而构成设计风格的酒店。
丽江悦榕庄
丽江悦榕庄的特色在于其建筑风格,所处地理位置既沿袭了悦榕营造了优雅浪漫的度假风格,但整体建筑风格又非常地地方化,以营造优雅浪漫的度假环境著称的悦榕庄把浪漫做到了极限。整个建筑群则用丽江独有的建筑语言,勾勒出人与天地共融的和谐一幕。别墅式套房开放式的空间格局不仅再现了纳西民居灵活多变的建筑精神,也将生活空间与天地景色融合为一,从而构筑起人与自然最真切的联系。在自然的环境中体验另类奢华,是丽江悦榕庄对游离都市生活以外、追求精神享受的最好注解。
富春山庄
位于杭州山水秀丽的富阳市富春江畔,其包括富春别墅,度假酒店及SPA,高尔夫球场,富春阁和上海T8餐厅,并以中国历史文化为元素,用西方现代设计观念呈现出中国建筑艺术的精美风格。另外,富春山居高尔夫球场是中国唯一丘陵地形茶园为主题的国际标准高尔夫球场,规划为18洞,标准72杆,球场位于茶园景色的环山之中,在茶树清香气氛中。
东莞御景湾
现代风格和南欧陆风格兼容的设计风格,以山水为中心,并具有地中海地区的建筑特色。
南昆山十字水度假村———竹林溪水间的心灵家园
南昆山十字水度假村位于惠州市龙门县,十字水度假村罪的特点是所有客房都依山临溪而建,十字水度假村别墅房将中国传统客家夯土墙和国际顶级竹子建筑工艺完美结合,建筑与自然在此充分和谐。配套用品都是天然物料,如蚕丝、纯棉的床上用品,竹制、木质的家具,陶土、石器用具摆饰等。西方文化的优雅与中国传统文化的含蓄融合在此。
三亚凯宾斯基——在休闲的世界里度假
具有强烈热带风情的式度假酒店,整体设计以景观为核心,塑造“度假天堂”。
湖州竹意宾馆
竹文化主题宾馆,以“竹”意为主题,并将东方古老世界观和“禅”意融入了竹文化的体系之中,通过现代洗练的建筑手法加以表现。功能定位为会议政府接待型五星级酒店及高级会所。
第三篇:酒店洗衣房工作总结
尊敬的领导,敬爱的同事:大家好!时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的2011年。这对全体饶洲人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在2010年所做的工作做一下回顾。洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。进入12月份,圣诞节,元旦等节日接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们酒店的住客率就餐率越来越高,这是酒店扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点。按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。
我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的,在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。废物利用,将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤,将报废的床单该成内枕袋;利用台布改转盘套,极大地减少了营业部门的工作量,但增加了洗衣房洗涤工作量,我们毫无怨言,今年九月份酒店全体员更换新制服,我们在经理的指导下严格按照合同规定,对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改,对于不合身的制服我们积极给予修改。严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率,并严格作好布草、制服发放的登记工作。
作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。
任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了酒店团队文化意识。
工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据酒店现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。各位领导,各位同事,新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。
第四篇:酒店洗衣房工作计划
酒店洗衣房工作计划
关于
计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的1洗衣房人员
1、协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质
减少工作中的投诉
提高出品质量
2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15天洗衣房主管人事部
4、对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部
5、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正,酒店洗衣房工作计划,工作计划《酒店洗衣房工作计划》。2-3天洗衣房主管人事部2洗衣设备
1、对洗衣房装修进行跟进。工程人员洗衣房主管降低能源消耗
合适工艺流程方便设备维修
2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。开业前15天洗衣房主管行政管家
3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。开业前20天工程人员洗衣房主管
4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理
5、对洗衣房进行开荒清洁。开业前20天洗衣房员工洗衣房主管3布草及制服
1、协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议
2、协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理、洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命
减少布草质量所带来的投诉
加强酒店人员的职业性和规范性
2、协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理
3、协助人事部对制服进行请点验收开业前15天洗衣房主管人事部
4、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家
5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他
1、制订采购计划,上交总监审核。开业前60天洗衣房主管
2、到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管
3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。开业前30-10天采购部行政管家
(www.xiexiebang.com ■)
第五篇:酒店洗衣房操作规程
洗衣房操作规程
1.每天下班后关闭减压阀前蒸汽总阀门,在冷凝总管末端把凝水排空。
2.每天上班后开启蒸汽总阀门并在冷凝总管末端把凝水排空,检查减压阀前的压力必须为4Kg/C㎡左右,减压阀后的压力必须为2Kg/C㎡左右。
3.烘干机每天根据烘干量大小定期进行清理滤网上的绒毛。
4.每天清理干洗机的纤维过滤器及钮扣收集器,每星期清理蒸馏釜,注意保存四氯乙烯溶剂且无泄漏。
5.平烫机停用时须立即关闭蒸汽进汽分阀。
6.根据实际需要开启排风机及新风机和机房内照明。
7.抽湿机及吸风熨台停用时,抽气风机应处于停止状态。
8.下班后需关闭空压机电源及其它所有设备电源(包括照明)。
9.烫平、烘干后的织物存放温度不能超过40℃,如超过40℃须采取强制降温措施。
10.发现跑冒滴漏现象应及时通知工程部维修。
11.每天检查软水器盐桶中含盐量,必要时进行补充。
12.打码机停用时应切断电源及气路,做好防尘保护措施。
13.水洗机、干洗机、烘干机应按额定重量运行,烘干温度得当。
14.所有洗衣设备要保持清洁。
15.设备运行时一定要有人负责看管运行。
16.下班后要保持洗衣房门处于锁闭状态。
17.所有配电箱、控制柜的周围,不得存放油及其它易燃物。